יום חמישי 02 באוקטובר 2014

מרק זנב שור Ochsenschwanzsuppe
מרק זנב שור Ochsenschwanzsuppe אני קונה זנב בקר לעתים קרובות למדי, בעיקר משתמש בו למרק בורשט או לכלב כשאין שום דבר אחר. זה המשקל ...
טוסקארורה 4 10 553 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
קומטס - קוצ'ן. קאפקייק "רוזנת המטבח".
קומטס - קוצ'ן. קאפקייק "רוזנת המטבח". קומטס - קוצ'ן .... עוגת "רוזנת המטבח" או "הרוזנת" היא עוגת תפוזים גרמנית בהגשה יוצאת דופן, המזכירה כתר ...
נטליארה 0 5 090 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
קנלוני "סרצ'יו"
קנלוני "סרצ'יו" במשפחתי מנות אלה נקראו תמיד "פסטה", ורק לאחר הטיול הראשון באיטליה ...
קארה 6 4 765 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
לחמניות שוואיות
לחמניות שוואיות מצאתי מתכון לחמניות עם מילוי מקורי של חזיר עם שזיפים מיובשים, רציתי לשתף אתכם. לחמניות אלה מוצעות ...
MariS 13 4 801 "לחמניות, שטרודל"
קיש בשר
קיש בשר 1. אדים את הפתיתים במים רותחים כדי ליצור דייסה בתלילות בינונית (לא נוזלית ולא מהודקת כמו פלסטלינה) כדי לקבל מסה של ...
ספינקים 1 6 750 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
הרינג כבוש מטוגן (Eingelegte Bratheringe)
הרינג כבוש מטוגן (Eingelegte Bratheringe) ראשית, מבשלים את המרינדה, מביאים לרתיחה את החומץ והמרק, מוסיפים סוכר ותבלינים ללא בצל. לאחר 10 דקות להוסיף פרוס דק ...
אולגאה 6 5 701 "דגים כבושים"
בירת ליקר בווארית
בירת ליקר בווארית אנו מודדים את המרכיבים שלנו על פי הפרופורציות. לקחתי חבילת וניל והוספתי לוודקה תמצית וניל, אז היא ...
אולגאה 3 3 263 "משקאות אלכוהוליים"
מרק כרוב פלנסבורג (Steba DD2)
מרק כרוב פלנסבורג (Steba DD2) המתכון עצמו: משרים את שיבולת השועל. מקלפים את הכרוב וקוצצים דק. מרתיחים את הבשר במים למשך שעה. ואז שיבולת שועל, כרוב ובשרים מעושנים ל ...
אולגאה 0 2 230 "מרקי כרוב, מרק כרוב"

יום רביעי 01 באוקטובר 2014

לחם דלעת חיטה
לחם דלעת חיטה קלף דלעת טרייה, חתוך לקוביות קטנות ואדים או מיקרוגל (במקרה האחרון, עודפי מים, e ...
סונטורה 34 11 828 "לחם דלעת"
עוגת ג'ינג'ר
עוגת ג'ינג'ר באו אורחים, הביאו ממתקים לילדים ... נאיבית !! אני חי על יצרנית הלחם! יש לי פשטידות, עוגיות, כיכרות וכו '...
טומנצ'יק 6 3 885 "ממתקים וקינוחים"
קדירת לחם או איך לסיים את מה שהם לא רוצים לסיים
קדירת לחם או איך לסיים את מה שהם לא רוצים לסיים התנצלתי מיד על הצילום - זה כל מה שהצלחתי להכות מאנשי ואיכרי. ועכשיו לגבי המתכון. לאור התדירות הגוברת של מאניה ...
טומנצ'יק 12 5 865 "מנות קרות וחטיפים"
מקלנבורג-רול מיט ספק (גליל מקלנבורג עם גריבים)
מקלנבורג-רול מיט ספק (גליל מקלנבורג עם גריבים) 1. חותכים שומן חזיר לקוביות וממיסים בתבנית עד לפצפוץ. מוציאים את השומנים מהשומן על צלחת נפרדת. 2. קוביות את הבצל ...
טוסקארורה 4 3 423 "לחמניות וירקות ירקות"
נקניקיות מזויפות בגרמנית
נקניקיות מזויפות בגרמנית מתכון אחר מוקדש לחסכנות גרמנית - או איך להכין מנה מלאה לארוחת ערב ל -3 מתוך שלוש נקניקיות, או אפילו יותר טוב ...
MariS 10 5 790 "מנות בשר לאומיות"
לביבות קישואים עם עוף
לביבות קישואים עם עוף קוצצים דק את פילה העוף. מקלפים את הקישואים, מגרדים על פומפיה גסה, סוחטים היטב את הנוזל. הוסיפו בשר עוף לקישואים ...
celfh 2 3 350 "מנות קישואים"
יין חם "על פי ציון המבורג"
יין חם "על פי ציון המבורג" הו חבר'ה! אני באמת אוהב את הזמן שלפני חג המולד בגרמניה! האווירה היא סוג של ... נפלא! ירידים נפתחים בכל מקום, רצפה בכל מקום ...
4 3 186 "משקאות אלכוהוליים"
צמות בצק צמרמורת
צמות בצק צמרמורת ממיסים שמרים בחלב חם (החלפתי אותם במים). משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת. מקציפים ביצים עם סוכר. הוסף קמח מנופה ...
אחמדינקה 3 3 011 "לחמניות חזיר, עסיסיות, עסיסיות"
בייקון עמוק עם גבינה (Speck und Kase gebraten)
בייקון עמוק עם גבינה (Speck und Kase gebraten) חותכים את הבייקון והגבינה לפרוסות שוות, מפזרים כל פרוסת בייקון עם פטרוזיליה קצוצה ומכסים בפרוסת גבינה: מקציפים ...
דופלטה 6 4 034 "מנות בשר לאומיות"
מדליוני חזיר בצל (ZwiebelSchweine-Medaillons)
מדליוני חזיר בצל (ZwiebelSchweine-Medaillons) שוטפים תפוחי אדמה, מרתיחים. לְנַקוֹת. שמים קוביות בייקון במחבת מחוממת מראש וממיסים עד לייבוש.
לא זכוכית 9 3 409 "מנות בשר לאומיות"
עוף "פרובינציאלי"
עוף "פרובינציאלי" מנה די פשוטה ונפוצה. אבל מצאתי את זה באינטרנט במסווה של מאכל גרמני. בגלל זה אני מביא את זה לכאן. הפשיט את העוף ...
קולובאשקה 0 2 828 "עוף"
מטבח דלעת
מטבח דלעת קוצ'ן הוא מאכל מהמטבח הגרמני הלאומי, פשטידה עם מבנה עדין. המאפה הזה יכול להיות שוקולד, קוקוס, תפוח, שמנת חמוצה ...
פוליסיאן 26 5 871 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
עדשים "לוזיץ"
עדשים "לוזיץ" אם הוא יבש מאוד, ראשית יש להשרות שזיפים מיובשים ואז להרתיח יחד עם הגרידה עד שהם רכים באותם מים. חלקו את השומן ...
דופלטה 1 2 842 "מנות מדגנים וקטניות"
Rotkohl-Flammkuchen עוגה צבעונית פתוחה
Rotkohl-Flammkuchen עוגה צבעונית פתוחה הנה מתכון פשוט מאוד לעוגת כרוב תוצרת בית. בהירותו וטעמו לא ישאירו אף אחד אדיש. מחממים תנור ...
נאר-דין 12 5 470 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"

יום שלישי 30 בספטמבר 2014

תפוחי אדמה פלמיים בבירה (Flamische kartoffeln)
תפוחי אדמה פלמיים בבירה (Flamische kartoffeln) חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מבשלים מעט בחמאה. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים דק לפרוסות, מערבבים עם חצי אור ...
MariV 3 4 302 "מנות תפוחי אדמה"
"קלינה אדומה, בשל ויברנום" בסירופ
"ויברנום אדום, ויברנום בשל" בסירופ ממיין את פירות היער, שוטף במים חמים, מייבש. זה מאוד נוח לשטוף ולייבש פירות יער בקרוסלת הייבוש הירוק. שים פירות יער ...
מנהל 35 10 758 "שתייה, שייק על מנהל מערכת"
פשטידת בצק עלים עם תפוחי אדמה ועוף (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
פשטידת בצק עלים עם תפוחי אדמה ועוף (יצרנית פיצה נסיכה 115000) תפוחי אדמה מגורדים עם ברנר על פומפיה 3.5 מ"מ פילה עוף רצועות דקות. בצל בחצי טבעות, אבל אתה יכול להסתדר בלעדיו. הבצק המשמש ...
טאניוליה 11 10 772 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
פוקצ'ה - קלאסית, עם תפוחי אדמה, בצל (3 אפשרויות עבור פיצה Maker Princess 115000)
פוקאצ'ה - קלאסית, עם תפוחי אדמה, בצל (3 אפשרויות לפיצה יצרנית הנסיכה 115000) גרסה קלאסית: מערבבים את כל החומרים ומשאירים למשך 10-15 דקות. \ ללוש עד לקבלת תערובת חלקה למשך 5 דקות. משמנים את הידיים בשמן. טס ...
אומלה 29 14 197 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
חזיר עם בצל, מטוגן במחבת
חזיר עם בצל, מטוגן במחבת חותכים את הבשר לחתיכות, מעט קטנות יותר מקופסת גפרורים. מערבבים מלח, סוכר ופלפל. מתבלים את הבשר בתערובת, בגודל טוב ...
celfh 6 104 007 "בשר חזיר"
זר הדובדבן (Kirsch-Windbeutelkranz)
זר הדובדבן (Kirsch-Windbeutelkranz) בצק מערבבים חלב עם מים, יוצקים לסיר, מוסיפים חמאה או מרגרינה ומביאים לרתיחה. קמח, עמילן, מלח ורפוי ...
לא זכוכית 11 6 776 "עוגות לאומיות"
שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות
שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות מתאבן גרמני, מוגש חם עם טוסט לחם פריך. חותכים את הפטריות לפרוסות. ממיסים את החמאה במחבת ...
האלפים 2 2 993 "מנות פטריות"
חציל ג'וליין
חציל ג'וליין המילה "ז'וליין" מאוד מלודית בעיניי והיא משדרת רוך וטעם, חגיגיות ויחד עם זאת פשטות ...
MariS 15 4 801 "מנות חצילים"
Steckruebeneintopf - תבשיל רוטאבגה
Steckruebeneintopf - תבשיל רוטאבגה תבשיל הלפת הוא מאכל טיפוסי בסקסוניה התחתונה. להכנתו, מחממים את הגהי בסיר ...
חֲגִיגָה 8 4 098 "מנות בשר לאומיות"
ראדי - באיישר רטיך - צנון
ראדי - באיישר רטיך - צנון אנחנו מנקים את הצנון, חותכים אותו לפרוסות דקות (גרסה קלאסית), או שלוש על פומפיה. מלח, השאירו לזמן מה ...
MariV 21 5 039 "מנות קרות וחטיפים"
קטשופ אמרלד מעגבניות ירוקות
קטשופ אמרלד מעגבניות ירוקות קוצצים דק את העגבניות, התפוחים והבצל, מקלפים את התפוחים. מכניסים לסיר, מוסיפים מעט מים ומבשלים, מערבבים ...
סטולין 10 9 282 "תכשירים לירקות"
שטרודל עם תפוחי אדמה
שטרודל עם תפוחי אדמה בצק: מנפים קמח, מערבבים עם זרעי קימל ומלח. יוצקים שמן ומים. ללוש את הבצק. לשים במקום חם בזמן הכנת המילוי ...
האלפים 10 4 887 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
מרציפן
מרציפן 1. יוצקים מים רותחים על השקדים, מרוקנים וקולפים לאחר מספר דקות. יָבֵשׁ. 2. ייבש את הגרעינים במחבת ל ...
פוליסיאן 17 5 338 "ממתקים וקינוחים"
שפריצקוכן - טבעות פודינג
שפריצקוכן - טבעות פודינג מביאים לרתיחה מים, מלח ושמן מוציאים מהכיריים ויוצקים את כל הקמח בבת אחת, מערבבים במהירות. העבירו למיכל אחר, ווב ...
האלפים 9 5 939 "אפייה בשמן"
מוצרטקוגל - ממתקי "מוצרט"
מוצרטקוגל - ממתקים "מוצרט" לפני זמן רב הקונדיטור פירסט יצר ממתקים לכבוד מוצרט. ואנחנו נשקף את טעמם המדהים במתכון זה. בואו נגלגל מרציפן ש ...
פוליסיאן 8 8 601 "ממתקים וקינוחים"
סלט ימאמוטו במילאנו
סלט ימאמוטו במילאנו את המתכון לסלט הטעים הזה ריגלתי באחת המסעדות, שם המסעדה והרכבה, הפרופורציות הן שלי. בעצם ...
אוקסיושה 1 3 293 "מנות קרות וחטיפים"
כבשים מסטיות (כיתת אמן)
כבשים מסטיות (כיתת אמן) לבקשת חברי הפורום, ולנוכח הגישה של 2015, שהסמל שלה הוא היצור החמוד הזה - אני מציג לידיעתך ...
NataST 10 30 873 "דמויות מצוירות וחיות מסטיק"

יום שני 29 בספטמבר 2014

סלט תפוחי אדמה של ברלין
סלט תפוחי אדמה של ברלין וריאציה נוספת על סלט תפוחי אדמה. 1. מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם, מצננים, מקלפים, חתוכים לקוביות .. 2. מלפפון טרי מחדש ...
טוסקארורה 2 3 324 "סלטי ירקות"
ברווז גרמני עם כרוב כרוב כבוש
ברווז גרמני עם כרוב כרוב כבוש אני מציע לכם מתכון פשוט לברווז במסורות גרמניות. ברווז שאוהב מתיקות פשוט ניתן לאפות בתנור ולהגיש ...
MariS 13 10 245 "ברווז"
תפוחי אדמה של הריין עם זרעי קימל
תפוחי אדמה של הריין עם זרעי קימל כפי שאמר לרל המכובד, המטבח הגרמני הוא פשוט מאוד. ואכן, מה יכול להיות פשוט יותר מתפוחי אדמה אפויים, למרות שזה ...
טוסקארורה 1 1 862 "מנות תפוחי אדמה"
לחם בשר ברלינאי
לחם בשר ברלינאי 1. העבירו את הבשר דרך מטחנת בשר פעמיים. עדיף אם מדובר בבשר חזיר + עגל במנות שוות. אני רציתי להיות ...
טוסקארורה 3 4 276 "מנות בשר לאומיות"
Kaesekuchen aus Bayern - עוגת גבינה מבוואריה
Kaesekuchen aus Bayern - עוגת גבינה מבוואריה אחת הפשטידות הפופולריות ביותר בגרמניה היא kezekuchen. זה נמצא בכל המאפיות, החנויות, המסעדות, בתי הקפה, כלומר, כמעט ...
לרל 68 19 975 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
עוגת אגס עם קליפת לימון (Princess Princess Maker)
עוגת אגס עם קליפת לימון (Princess Princess Maker) ניסוי נוסף התגלה כמוצלח. יש לנו בפורום שלנו הרבה מתכונים נהדרים למאפינס עם פירות שונים. המלצה זו ...
בבושקה 25 11 269 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
Schupfnudelpfanne Swabian - אטריות תוצרת בית עם כרוב כבוש.
Schupfnudelpfanne Swabian - אטריות תוצרת בית עם כרוב כבוש. במטבח הגרמני יש הרבה מנות כרוב כבוש - מרקים, תוספות לנקניקיות, פשטידות. אני מציע טעים מאוד וקל לבישול ...
נאר-דין 2 3 488 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
Falscher Hase (ארנב מזויף)
Falscher Hase (ארנב מזויף) אחת הגרסאות ל"הארבה המזויפת ", לקוחה מהספר" מעי Wir Köchen "משרים לחמניה במים קרים. מרתיחים 3 ביצים ל ...
לא זכוכית 11 7 487 "מנות בשר לאומיות"
כופתאות ממולאות ברוטב בייקון שמנת
כופתאות ממולאות ברוטב בייקון שמנת המתכון הזה חולק עם שלי על ידי חבר גרמני. בזכותה) יצא טעים, והכי חשוב, גרמני מאוד! 1. הכנת הבצק ...
ליסיצ'קלאל 1 2 453 "בשר ממולא"
עוגת "יער שחור" (Schwarzwalder Kirschtorte)
עוגת "יער שחור" (Schwarzwalder Kirschtorte) עוגת ספוג: להפריד בין חלמון לחלמון. חלבון עם 3 כפות. מקציפים מים קרים עד שיאים יציבים. מקציפים את החלמונים עם סוכר, מנופים ...
לא זכוכית 18 11 082 "עוגות"
אלפן מקרוני - פסטה אלפינית
אלפן מקרוני - פסטה אלפינית מבשלים פסטה עד חצי בישול. מבשלים את תפוחי האדמה בקליפה, מקלפים, חותכים לעיגולים. אנחנו מערבבים הכל, מלח, פלפל, ממלאים את השמיים ...
MariV 5 4 018 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
סלט הצאר
סלט הצאר שלום. ברצוני להציע מתכון לאחד הסלטים האהובים עלי. בשלב מסוים, לאחר שגרפתי את כל האינטרנט, לא מצאתי מתכון מתאים ...
נאניה 4 3 731 "סלטי דגים"
אנלוגיה מהירה של חלב אפוי.
אנלוגיה מהירה של חלב אפוי. יש בפורום מתכונים רבים לחלב אפוי. מישהו מבשל בסיר איטי, מישהו בבישול איטי, מישהו בסיר לחץ, בתרמוס, ...
נטליארה 6 6 648 "מנות חלב מותססות"
ג'לי ברלינאי
ג'לי ברלינאי משרים ג'לטין בבירה חותכים את הבשר לקוביות, שלושה בצלים על פומפיה או טוחנים בעזרת בלנדר.מטגנים את הבשר, מוסיפים את הבצל. עוד n ...
אולגאה 3 6 216 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
חזיר צלוי פרנקי עם בירה כהה ורוטב לחם
חזיר צלוי פרנקי עם בירה כהה ורוטב לחם משפשפים חתיכת בשר במלח ופלפל ומכניסים אותה לטיגון בשמן צמחי בזמן שהבשר מטוגן קוצצים את קוביות הבצל והגזר ...
אולגאה 0 4 076 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
ברוקבאם בווארית
ברוקבאם בווארית מרתיחים תפוחי אדמה ומועכים בפירה מוסיפים 2 ביצים ולשים את הבצק שים את הבצק שלנו בשקית קולינרית. השתמשתי ...
אולגאה 0 3 043 "מנות ירקות לאומיות"

יום ראשון 28 בספטמבר 2014

סלט גבינות ברנדנבורג
סלט גבינות ברנדנבורג 1. שוטפים את התפוח והאגס, מקלפים וחותכים את הזרעים לרצועות קטנות. חותכים את הגבינה באותו אופן או מגרדים. אני סגן ...
פוליסיאן 4 6 193 "מנות קרות וחטיפים"
פשטידת בצק עלים (אצל יצרנית פיצה פרינסס 115000)
פשטידת בצק עלים (אצל יצרנית פיצה פרינסס 115000) אפיתי היום פשטידת בצק עלים עם חזיר, פלפל וגבינה. : ניאם: הפשרתי מעט את הבצק, גלגלתי אותו בעזרת מערוך, או ...
ורניזג 2 6 279 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
כבד בסגנון ברלין
כבד בסגנון ברלין למטבח הברלינאי, כמובן, יש קסם וייחודיות משלו, אך עדיין הוא חסר אלגנטיות עדינה מסוימת. יש, עם זאת, מנה אחת ...
פוליסיאן 8 4 577 "מנות בשר לאומיות"
לחם כפרי צרפתי
לחם כפרי צרפתי רענן את החמץ 5-6 שעות לפני האפייה.לוש את הבצק הגס עם כל המוצרים, למעט מלח, והשאיר אותו למשך 30 דקות. לפני...
אנג-קיי 2 9 720 "לחם מחמצת משיפון חיטה"
ריבת תפוחים "דיאט"
ריבת תפוחים "דיאט" ריבה פשוטה מאוד, מהירה במיוחד להכנה שמתאימה לאנשים בדיאטה, וגם לאנשים עם סוכרת ...
לינאדוק 46 12 983 "תכשירי פירות וגרגרים"
קוקטייל ירוק "פטרוזיליה מתוקה" (V. Butenko)
קוקטייל ירוק "פטרוזיליה מתוקה" (V. Butenko) חותכים את הגבעולים הקשוחים התחתונים של פטרוזיליה. חתכתי ממש מתחת לעלים. אם התמרים קשים (כמו שלי), אדים במשך 5-10 דקות ל ...
אומלה 18 5 061 "שתייה קרה וחמה"
ירכי עוף עם חרדל וג'ינג'ר בבורק U700 רב-קוקי
ירכי עוף עם חרדל וג'ינג'ר ב- BORK U700 רב-קוקי שוטפים את ירכי העוף. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, או מגרדים את הג'ינג'ר או חותכים לטבעות קטנות (אני כל כך כואב ...
30. כרמליטה 0 4 827 "מתכונים לבורק רב-קוקי"
קייזרשמרן - חביתה אימפריאלית
קייזרשמרן - חביתה אימפריאלית קייזרשמרן היא מנת קמח מתוק מהמטבח האוסטרי (בפרט הווינאי). על פי האגדה, קייזרמרמרן היה מועדף ...
האלפים 22 15 440 "לביבות לאומיות"
פשטידה עם אורז, עוף וביצי שליו (יצרנית פיצה נסיכה)
פשטידה עם אורז, עוף וביצי שליו (יצרנית פיצה נסיכה) אני ממשיך להתנסות בנסיכות. עוף בסינית עזב מארוחת הערב של אתמול. החלטתי לאפות פשטידה. השתמשתי ב ...
בבושקה 0 3 654 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
פירה תפוזים
פירה תפוזים זו תוספת פשוטה כל כך. זה רק פירה וגזר בבקבוק אחד, אבל זה טעים. הולדת המנה הזו היא ...
דַחלִיל 34 12 655 "מנות תפוחי אדמה"
Satarage (Steba DD2)
Satarage (Steba DD2) חותכים את כל הירקות לפרוסות רחבות ביד או במעבד מזון על חותך עבה. קוצצים את העגבניות במסוק. הפעל את ש ...
מסינן 13 7 956 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
תבשיל "בולונז"
תבשיל "בולונז" קוביות את הבצל והגזר. מעבירים את השום דרך מכבש. קולים את הבצלים בשמן זית חם, הוסיפו את הדברים הבאים ...
אומלה 4 3 049 "נזיד"
תבשיל סקסוני (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)
תבשיל סקסוני (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) קולפים את תפוחי האדמה ומגרדים אותם על פומפיה דקה או מעבירים אותם דרך מטחנת בשר. אנחנו שוטפים את הצימוקים במים חמים, נותנים להם להתנקז (שטפתי ...
ליגרה 3 4 389 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
כרוב מבושל (Steba DD1)
כרוב מבושל (Steba DD1) זה רק תבשיל שבעלי מעריץ. אם הוא היה ילדה, החזה שלו היה בגודל 10 במשך זמן רב, על ידי ...
דַחלִיל 49 19 624 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
נקניקיית אפונה (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)
נקניקיית אפונה (Erbsenwurst, Ersatz-wurst) גוטן מורג. האם היה הברכה למען פרוסטוק? ארבסנוורסט! עזרה: "Ersatz (Ersatz הגרמני), או surroga ...
נטליארה 62 26 930 "מנות מדגנים וקטניות"

יום שבת 27 בספטמבר 2014

עוגת מרק - Quetschekuche mit Grumbeeresupp
עוגת מרק - Quetschekuche mit Grumbeeresupp יש מתכון במטבח הסארלנד שעשוי להיראות יוצא דופן. זהו שילוב של מרק ופאי, מלוח ומתוק. וניאו ...
חֲגִיגָה 4 3 185 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
לחם אגוזים (תנור)
לחם אגוזים (תנור) מחמם את המים (עד 36-38 מעלות צלזיוס), מוסיפים שמרים, מלח, סוכר. אנחנו מערבבים. אנו מודדים קמח, חמאה, אגוזים. אנחנו זורקים הכל ליצרן הלחם ...
חתול בר 6 2 648 "לחם אגוזים"
אליזנלבקוכן
אליזנלבקוכן כדי להכין עוגה צריך להכין לה את הבסיס. בסיס זה נקרא Oblatne או Oblatki (ברוסית). בשביל זה אתה צריך ...
מסינן 24 11 578 "עוגות לאומיות"
דש אפונה (Polaris 0305)
דש אפונה (Polaris 0305) נקו בצל, שלי, חתכו. גם שום. אנחנו שוטפים את האפונה. מטגנים בצל ושום בשמן צמחי (טיגון, לחץ 2, 5 דקות ...
olga4166 7 6 038 מתכונים לסיר לחץ של פולריס
טארט תפוחים (מתוך ספר המתכונים רב-גריל Fagor MG 300)
טארט תפוחים (מתוך ספר המתכונים רב-גריל Fagor MG 300) ובכן, באופן כללי, הכל פשוט מאוד. המתכון, כמובן, כמו ברוב ספרי המתכונים לטכניקה, לא גמור. אז הייתי חייבת לחשוב ...
טוסקארורה 7 4 077 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
קאפקייקס תענוג קוקוס
קאפקייקס קוקוס דיל הכל נעשה במהירות ובקלות רבה. סט המוצרים פשוט מאוד. * ממיסים חמאה. * מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים גבינת קוטג ', מ ...
חתול בר 5 3 214 "קאפקייקס"
Vogtlandische Schuttelgurken - מהר מאוד מלפפונים כבושים בסגנון ווגטלנד
Vogtlandische Schuttelgurken - מהר מאוד מלפפונים כבושים בסגנון ווגטלנד שוטפים מלפפונים, מקלפים, חותכים לטבעות בקוטר 1 ס"מ. חותכים את הבצל לחצאי טבעות. חותכים את הפלפל החריף לטבעות. אתה מערבב הכל ...
MariV 4 4 608 "מנות קרות וחטיפים"
וייסוורסט (נקניקיות בבוואריה לבנה)
וייסוורסט (נקניקיות באווריות לבנות) שוטפים את הבשר, מנקים אותו מסרטים ומוורידים. חותכים לקוביות קטנות וטורפים פעמיים עם בצל וירוק ...
לא זכוכית 20 15 258 "נקניקיות ביתיות"
מאפינס בננה בקאפקייק 3 ב -1 פולמן PL-1019
מאפינס בננה בקאפקייק 3 ב -1 פולמן PL-1019 מזמן רכשתי את הדבר הנפלא הזה! כבר ניסיתי הרבה מכל מיני קאפקייקס. אז החלטתי לפרסם אחד מהם. אנחנו אוהבים בננות ...
חתול בר 0 6 841 "מאפינס"
"Balish" עם עוף, תפוחי אדמה ובצל (יצרנית פיצה נסיכה)
"Balish" עם עוף, תפוחי אדמה ובצל (יצרנית פיצה נסיכה) אני חייב לומר מיד שהחלטתי לשתף את המתכון, כי זה מאוד קל ופשוט. מוצרי מלית גולמיים. שמתי את השם במרכאות ...
בבושקה 13 16 547 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
צבר וינה
צבר וינה מקציפים חמאה עם אבקת סוכר עד שהיא תפוחה למשך 5 דקות מוסיפים מלח, ונילין וחלבון. מקציפים מוסיפים בהדרגה קמח מנופה, עמ '...
האלפים 10 7 384 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
מאפינס ברלין
מאפינס ברלין מערבבים קמח, אבקת אפייה ו 0.5 כפית קינמון. מקציפים את הביצה עם 90 גרם. סוכר עד נהדר. בלי להפסיק לנצח, מוזגים ירקות ...
האלפים 17 12 472 "מאפינס"
מאפין תפוח קפה
מאפין תפוח קפה אין לי כיף עם התבנית החדשה של Nordic Ware, ניסיתי לאפות בה בצקים שונים, גם ביסקוויט וגם מאפין, התוצאה היא זהה - ...
קארה 26 10 658 "קאפקייקס"
אגרוף קינדר גרמני
אגרוף קינדר גרמני משקה חם לא אלכוהולי פופולרי בגרמניה, במיוחד בחג המולד ... בסיר, הרתיח מים עם סוכר, קינמון וגו ...
האלפים 0 5 737 "שתייה קרה וחמה"
שטרודל בצק חרס עם סלמון מאת קרל שומאכר
שטרודל בצק חרס עם סלמון מאת קרל שומאכר אני מציג לידיעתך גרסת אפייה של קארל שומאכר, קונדיטור אוסטרי מפורסם. נראה שיש משהו מיוחד - ...
MariS 45 12 809 "לחמניות, שטרודל"
טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים (מתכון מהיר לתנור ולתנור פיצה ללא ביצים)
טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים (מתכון מהיר לתנור ולתנור פיצה ללא ביצים) אפייה פשוטה ומהירה עם תוצאות טובות ללא ביצים.בין סקונס ללחם מתוק. ואיזה קרום טעים ...
ראדה-דמס 16 5 486 "קאפקייקס"
חזה עוף ברוטב שמנת (סטבה DD2)
חזה עוף ברוטב שמנת (סטבה DD2) מתכון קל לעקוב שמייצר את חזה העוף העסיסי הרך ביותר. מטגנים את הקמח בחמאה ...
לינאדוק 0 7 759 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"

יום שישי 26 בספטמבר 2014

עוגיות מאפה שמנת חמוצה גרמנית
עוגיות מאפה שמנת חמוצה גרמנית אני מציע לך לנסות מאפים גרמניים לא ממותקים. יש הרבה מקום ליצירתיות באפיית עוגיות כאלה - אתה יכול לגוון ...
MariS 22 9 522 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עגל בציריך (סטבה DD1)
עגל בציריך (סטבה DD1) חותכים את הבשר לרצועות דקות ארוכות. בצל - בקוביות קטנות, פטריות - בפרוסות. בישול בקערת טפלון. מטגנים את הבשר על ...
אומלה 22 7 979 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
פנקייק תפוחים גרמני
פנקייק תפוחים גרמני המטבח הגרמני עוסק גם בקינוחים טעימים. למשל, מעדן תפוחים זה עדין וטעים. פנקייק אפל - אשוח ...
MariS 4 5 812 "קאפקייקס"
שטרודל אוסטרי עם כרוב חזיר
שטרודל אוסטרי עם כרוב חזיר חותכים את הכרוב והבצל לרצועות דקות, את החזיר לקוביות מחממים את השמן ומטגנים את הבצל ואז מוסיפים סוכר, בייקון, ...
אולגאה 3 4 574 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, כישורים"
נקניק חזיר ועוף עם פלפל אנגלי
נקניק חזיר ועוף עם פלפל אנגלי סובב את החזיר על הרשת הבינונית וסובב שם את הפלפל. חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות, בערך 5 * 5 ...
אנג-קיי 35 12 367 "נקניקיות ביתיות"
טגליוניני עם עוף ושנטריות
טגליוניני עם עוף ושנטריות נוסטלגיה כמעט עינתה אותי למוות כשקראתי את פילה העוף הבא (היו לי 4 ירכיים ללא עצמות ועור), זאמר ...
קארה 7 7 113 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
פאי כרוב עם פטריות על בצק בירה
פאי כרוב עם פטריות על בצק בירה ללוש את הבצק עם 50 גרם חמאה (מרגרינה) על בירה חמה. עדיף להוסיף קמח בהדרגה, כמה שנדרש כדי להיות רך, ...
לינאדוק 4 5 226 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, כישורים"
פיש בביירטייג - דג בבצק בירה
פיש בביירטייג - דג בבצק בירה חותכים את פילה הפולוק לחתיכות, מוסיפים מלח עם שמנת חמוצה, משאירים במקרר למשך 6 שעות לפחות. בישול בצק בירה - הקצפת בירה ...
MariV 7 4 878 "דג בבלילה"
לביבות במטבח הגרמני (Pfannkuchen, Palatschinken)
לביבות במטבח הגרמני (Pfannkuchen, Palatschinken) ברגע שלא מכנים פנקייקים במטבח הגרמני, ופפאנקוקן, איירפפאנקוקן, פאלאצינקען, פלדל, איירפופר, חביתה, קר & ...
לרל 1 3 548 "פנקייקים"
סלט אגסי קינוח גרמני עם מלפפונים
סלט אגסי קינוח גרמני עם מלפפונים סלט קליל זה יהיה הקינוח המושלם לכל אירוע. לפניכם מערך המוצרים הפשוט ביותר שעלינו להכין ...
MariS 6 4 516 "סלטי ירקות"
משקה ויטמין מאלט
משקה ויטמין מאלט זה לא יכול להיות קל יותר! יוצקים את המלט עם מים מקוררים עד 60 גרם, מערבבים, מניחים לעמוד במשך 5 דקות, תוספים לפי הטעם ... בתי ואני שותים עם דבש, ...
נטליארה 2 8 833 "שתייה קרה וחמה"
עוגת "מצב רוח סתיו", גזר
עוגת "מצב רוח סתיו", גזר המוזרות של הכנת עוגת גזר היא נוכחות של שני מרכיבים - חלקים "רטובים" ו"יבשים "של הבצק. מבחן בישול ...
NataST 29 9 368 "אופים במולטי קוקר של פנסוניק"
עוגות גבינה על מאפה קצץ (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
עוגות גבינה על מאפה קצץ (יצרנית פיצה נסיכה 115000) התכוונתי לישון ... ואז אני חושב שאולי אוכל לאפות עוגות גבינה: ילדה: * בהבחה * אני לשה את הבצק באורסון על מנת שתוכל ...
ורניזג 3 5 133 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם