יום חמישי 23 באוקטובר 2014

Eintopf Ueckermuende
Eintopf Ueckermuende Ueckermünde הוא סוג של Eintopf, המרכיב העיקרי שבהם הוא כרוב כבוש ונקניקיות מעושנות ו ...
טוסקארורה 6 3 390 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
דייסת חלב במולטי קוקר פיליפס HD3095
דייסת חלב במולטי קוקר פיליפס HD3095 המוזרות של מצב "דייסה" במולטי קוקר זה היא שהוא פעיל, ולכן יש צורך להגדיל את כמות הנוזלים בהשוואה ...
מאנה 4 5 402 מתכונים של פיליפס למוליקרוקר
Franzbroetchen-bun Franz (Franzbroetchen)
Franzbroetchen-bun Franz (Franzbroetchen) Franzbrötchen - לחמניות נפוחות, וריאציה קינמון וסוכר אותנטית, במקור מהמבורג. מספר עצום של אנשים בהמבורג ...
ראדה-דמס 81 23 212 "לחמניות גרמניות"
ברווז מתפתל בסגנון פריזי.
ברווז מתפתל בסגנון פריזי. בזכות המתכון הזה, שנלקט מאריקה קולר (המטבח הגרמני, 1989. הוצאת דטרף פלינג), למדתי הרבה בשביל עצמי ...
דופלטה 1 2 487 "ברווז"
לחם עם מלח כרוב (בצק) (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D)
לחם עם מלח כרוב (בצק) (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) מלח כרוב הוא מוצר מזון יקר אשר נמצא בשימוש נרחב בבישול בתמלחת, ניתן ללוש בצק לפשטידות, ...
ליגרה 15 6 905 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
ענבים כבושים ושזיפים
ענבים כבושים ושזיפים מסדרים ענבים ושזיפים בצנצנות (בנפרד!). הוסף גרגרי פלפל לכל צנצנת. שים קינמון לענבים לשזיפים ...
מנהל 25 10 069 "תכשירי פירות וגרגרים"
תבשיל דיינר (Rillettes riyet)
תבשיל דיינר (Rillettes riyet) חותכים את צוואר החזיר לחתיכות גדולות. יש לשטוף במהירות במים ולייבש בעזרת מגבת כדי להסיר עודף לחות. חותכים את הברווז לחתיכות, עם ...
מנהל 14 5 988 "מנות בשר ממנהל"
חטיף חרס עם עגבניות שרי
חטיף קשקוש עם עגבניות שרי מוסיפים מלח, סוכר, שמנת חמוצה לטעם לפי הטעם ומערבבים היטב. עגבניות שרי במרינדה. חותכים את העגבניות ל2-4 חתיכות, ...
מנהל 0 2 484 "מנות ביצה וחלב מבית אדמין"
Senfeier mit Kartoffelpuree - בלגן צבוע
Senfeier mit Kartoffelpuree - בלגן צבוע "המנה הלא פשוטה הזו שיקפה לחלוטין את טעמם של הברלינאים ואת האירוניה המתנשאת מעט של תושבי" העיר הגדולה ". ברל ...
אולגאה 5 3 696 "מנות בשר לאומיות"
רולמופס גרמני
רולמופס גרמני בקטגוריית חטיפי ברלין יש אחד מאוד מעניין - זהו גליל פילה הרינג כבוש, זה קלאסי, מקהלה תעשה ...
אולגאה 0 2 565 "מנות דגים לאומיות"

יום רביעי 22 באוקטובר 2014

פאי תפוחים עם תוספת שקדים (Apfelkuchen mit Mandeln)
פאי תפוחים עם תוספת שקדים (Apfelkuchen mit Mandeln) בכל מטבח בעולם בו הם יודעים מהם תפוחים, יש מתכון לאפייה עם הפירות האלה. כמובן שגרמניה אינה יוצאת דופן: ...
מרמלד 0 2 904 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
לחם פרנקוני (פרנקנלב)
לחם פרנקוני (פרנקנלב) אנחנו לוקחים 200 גרם מהמתנע הזה, מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים את הבצק. אני עושה את זה ב- HP בתכנית "בצק". להשתמש ...
לינאדוק 44 14 371 "לחם מחמצת שיפון מחיטה"
חטיף בוואריה אובצדה
חטיף בוואריה אובצדה חותכים את ראש השום שנוקה מקשקשים עודפים לשניים, מכניסים נייר כסף, מפזרים שמן זית ומכניסים לחימום מחומם מראש ...
לודמיל_א 0 2 897 "מנות קרות וחטיפים"
תפריט "חצי עוף לבירה" באוקטוברפסט
תפריט "חצי עוף לבירה" באוקטוברפסט שוטפים ומייבשים חצי עוף במגבת נייר. מערבבים חמאה מומסת עם מלח, פלפל ופפריקה ופטרוזיליה קצוצה ...
לודמיל_א 0 2 793 "מנות בשר לאומיות"
גליל פרג תורינגי (Mohnroulade Thueringer)
גליל פרג תורינגי (Mohnroulade Thueringer) גליל טעים ולא מתוק מדי עם דוגמא של פרג אופייני. אתה יכול להכין אותו עם המאפה האהוב עליך. לבשל ...
ראדה-דמס 23 11 003 "לחמניות, שטרודל"
באר חם של בירשינקן (Steba DD1 ו- DD2)
באר חם של בירשינקן (Steba DD1 ו- DD2) נקניקיות גרמניות Bierwurst (מתורגמות כ"בירה ונקניקיה "," נקניקיית בירה ") ו- Bierschinken (מתורגמת כ"בירה וחזיר ...
לינאדוק 16 7 838 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
פאי תפוחים שוקולד
פאי תפוחים שוקולד ממיסים את השוקולד (היה לי עם שקדים) באמבט מים או במיקרוגל. כותשים עוגיות ומשלבים עם שוקולד וקינמון ...
דופלטה 10 3 420 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
טוסט הוואי גרמני
טוסט הוואי גרמני זהו מתכון רטרו גרמני. "את מתכון הטוסטים בהוואי המציא קלמנס וילמרוד בשנת 1955 ובשנות ה -60 ...
אולגאה 3 3 283 "מנות קרות וחטיפים"
עוגת שזיפים מיובשת ברטונית (Far breton aux pruneaux) גרסת סוכרת-תזונה
עוגת שזיפים מיובשת ברטונית (Far breton aux pruneaux) גרסת סוכרת-תזונה שוטפים את השזיפים, יוצקים מעל עם מים רותחים, מייבשים ויוצקים רום. אתה יכול לעשות זאת מראש, אבל זה מספיק 30 דקות. מקציפים ביצים עם קורט ...
אלכסנדרה 8 5 947 "אלכסנדרה (מתכונים וסודות אכילה בריאה)"
לחמניות Zvibak (Tvibak, Tveybak)
לחמניות Zvibak (Tvibak, Tveybak) יוצקים מים לקערה גדולה, מדללים שמרים עם סוכר, מוסיפים 0.5 כפות. קמח, תנו לשמרים לעלות - 30 דקות. שפכו לשמרים ...
AnaMost 0 8 809 "לחמניות לאומיות"
חרדל בווארי עם דבש
חרדל בווארי עם דבש מערבבים את כל החומרים היבשים. מוסיפים דבש, מים, חומץ תפוחים, מערבבים היטב. מוכן בעוד שעתיים. שמור סגור בתוך ...
AnaMost 20 17 500 "חרדל"
רוטב פרנקפורט (קטשופ)
רוטב פרנקפורט (קטשופ) שטפו, קלפו, הליבו את כל הירקות, הפלפלים, התפוחים .. שימו סיר גדול על הכיריים. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, צרובים ...
AnaMost 0 3 820 "קטשופ"

יום שלישי 21 באוקטובר 2014

מרק בירה בוואריה עם גבינה ונקניקיות מעושנות
מרק בירה בוואריה עם גבינה ונקניקיות מעושנות 1. חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים בקלחת (אפשר להשתמש במחבת עמוקה) עד למחצה. 2. הוסף את הדרגש ...
פוליסיאן 3 13 157 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
עוגיות קורד וינאיות
עוגיות קורד וינאיות 1. מנפים קמח, מוסיפים אבקת סוכר, חמאה מרוככת, גבינת קוטג ', חלמון, גרידת (לא הוסיפה) ולשים את הבצק. לשלוח ל ...
פוליסיאן 19 22 332 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
סלט "שמנת"
סלט "שמנת" אולי מישהו כבר חשב להוסיף שזיפים לסלט עגבניות, קיבלתי את הרעיון הזה היום. הוא הוקם על ידי ...
ראדה-דמס 10 3 666 "מנות קרות וחטיפים"
דגים במינכן
דגים במינכן מספר ניכר של נהרות זורמים בשטחה של גרמניה. ריין, ויסולה, אודר וכו '. לכן, מאז ימי קדם, אחד המקורות ...
טוסקארורה 0 2 985 "מנות דגים לאומיות"
קראנץ עם גבינה ושום אפוי
קראנץ עם גבינה ושום אפוי בצק: מערבבים שמרים עם קמח (משאירים 50 גרם קמח), מוסיפים מלח, סוכר, מים וחלב. חמאה וירקות מרוככים ...
סונטורה 139 29 626 "לחם גבינה"
לחמניות בסגנון יפני - עם סלמון וחיקוי של בשר סרטנים
לחמניות יפניות - עם סלמון וחיקוי של בשר סרטנים מרכיבים לפני המופע החלק הקשה ביותר במתכון זה הוא לבשל אורז אנחנו חובבי המטבח היפני הגדולים ותמיד ...
היפוליט 6 3 280 "מנות קרות וחטיפים"
מוזלי תות "בוקר טוב". Erdbeermuesli "גוטן מורג".
מוזלי תות "בוקר טוב". Erdbeermuesli "גוטן מורג". כבר הצגתי לכולם את ארוחת הבוקר הגרמנית, שם לחמניות טריות הן טקס בוקר. כאן בפירוט רב יותר בניו ...
נטליארה 2 3 471 "מנות מדגנים וקטניות"
גלידה אפויה א-לה נסיך פקלר
גלידה אפויה א לה פרינס פקלר מתכון מאת אנט וולטייר. מחלקים את הגלידה ל -3 חלקים. מוסיפים את מחית הפקעת לחלק אחד. מערבבים היטב. ממיס את ההלם ...
נאר-דין 9 4 998 "ממתקים וקינוחים"
גליל הנסיך פוקלר
גליל הנסיך פוקלר הרמן פיקלר-מוסקאו, רוזן, מאז 1822 נסיך, מטייל, גנן, סופר, רב-צבא רוסיה, אב-טיפוס של מונגהאוזן מספרים ...
נאר-דין 5 5 542 "לחמניות, שטרודל"
פאי לחם דובדבן (קירשמיכל), או טיול קטן לבוואריה (4)
פאי לחם דובדבן (קירשמיכל), או טיול קטן לבוואריה (4) המסע שלנו נמשך. ביום השני קמנו, אכלנו ארוחת בוקר ונסענו לטגרנזי, האגם הזה, לא רחוק מ ...
לרל 10 4 161 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
סטרולי חיטה וגרגרים
סטרולי חיטה וגרגרים כמו כן, משתמשים בבצק בשתי וריאציות נוספות: 1) עם שמרים, הבצק מתגלה כשופע (ראה המתכון לסטרולי: כרוב ולונגברי). 2) ...
AnaMost 0 2 642 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
סטרולי תפוחי אדמה
סטרולי תפוחי אדמה כמו כן, משתמשים בבצק בשתי וריאציות נוספות: 1) עם שמרים, הבצק מתגלה כשופע (ראה המתכון לסטרולי: כרוב ולונגברי). 2) ...
AnaMost 7 5 359 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
סטרולי כרוב- lingonberry
סטרולי כרוב- lingonberry כמו כן, משתמשים בבצק בשתי וריאציות נוספות: 1) ללא שמרים, הבצק מתגלה ככופתאות, רק רך יותר בגלל השמן (ראה עמ '...
AnaMost 0 2 741 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
סטרולי אפוי "צבעונים בווארים"
סטרולי אפוי "צבעונים בווארים" מוזגים חלב בטמפרטורת החדר לקערה, מוסיפים שמרים, סוכר, מוסיפים רבע קמח, ממתינים עשר דקות "לעלות ...
AnaMost 2 3 917 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
קציצות ברוטב (יצרנית פיצה פרינסס 115000)
קציצות ברוטב (יצרנית פיצה פרינסס 115000) ואתמול אכלנו קציצות לארוחת הערב. עשיתי את זה בקטן, פחדתי שהם לא יאפו. אהבתי מאוד לבשל אותם בנסיכה! ראשון ...
27 7 5 272 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
אגוזי חומוס
אגוזי חומוס 1. שטפו חומוס והשרו במים נקיים למשך 12 שעות. תוכלו לילה. 2. מרתיחים חומוס ללא מלח על אש נמוכה למשך שעה, או ב ...
סרגיי קורנילוב 30 15 234 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"

יום שני 20 באוקטובר 2014

פאי תפוחי אדמה a la vertuta (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
פאי תפוחי אדמה א לה ורטוטה (יצרנית פיצה נסיכה 115000) היום המאולתר שלי יצא, נקלע לפיתת לחם בחנות (התברר שאורכו 1.2 מ ') ומשם אנחנו הולכים ... מילוי: 4 תפוחי אדמה בינוניים ...
win-tat 8 7 357 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
קורניק ביצרנית הפיצה פרינסס 115000
קורניק ביצרנית הפיצות פרינסס 115000 והכנתי היום עוף - פשוט, טעים ועסיסי. בצק: 300 גרם קמח חיטה + 100 גרם שיפון + 20 גרם שמרים טריים + 100 מ"ל מים חמים + 1 ...
לינאדוק 3 6 475 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
עוגת שזיפים תורינגית (Thueringer Zwetschenkuchen)
עוגת שזיפים תורינגית (Thueringer Zwetschenkuchen) העוגה שייכת למטבח הגרמני הקלאסי וזכתה להכרה משפטית ברחבי העולם הקולינרי. בסיס שמרים מתוק, אם ...
ראדה-דמס 14 5 141 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
Bierbratl - בשר בבירה, או טיול קטן לבוואריה (1)
Bierbratl - בשר בבירה, או טיול קטן לבוואריה (1) הידד!! חוּפשָׁה!!!! מזג האוויר שלנו פשוט מדהים ואיכשהו כל כך קרה שהתיישבנו באופן ספונטני ונסענו לבוואריה לחוות באוורן ...
לרל 27 6 395 "מנות בשר לאומיות"
עוד פילאף לא מהיר במולטי-קוק סטבה
עוד פילאף לא מהיר במולטי-קוק סטבה הידד!!!! הצלחתי !!! במשך כמה שנים לעגתי לאוכל, למולטי-קוק ובסופו של דבר לביתי. ובכן לא ...
פולקריה 3 6 332 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
קצפת עם פומפרניקל או פרפה קרם - Schlagsahne mit Pumpernickel oder Parfait von Sahne (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D)
קצפת עם פומפרניקל או קרם פרפאיט - Schlagsahne mit Pumpernickel oder Parfait von Sahne (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) לבישול לקחתי 1/3 מהמוצרים - זה בערך שתי מנות. פומפרניקל בישל בתיאבון. המנה מיועדת ל ...
ליגרה 0 4 972 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
כדורי תאנה של הברון מינכהאוזן
כדורי תאנה של הברון מינכהאוזן קרל פרידריך ג'רום הברון פון מינכהאוזן נולד בבודנברדר (גרמניה). העולם כולו מכיר אותו כגיבור אגדות, סרטים מצוירים ...
נאר-דין 3 4 030 "ממתקים, טופי, סוכריות על מקל, ריבה"
Wackelpudding - Wackelpudding (שמרים)
Wackelpudding - Wackelpudding (שמרים) המתכון הפשוט ביותר לאחד הקינוחים הפופולאריים ביותר. אהוב במיוחד על ילדים. למעשה, שמו הרשמי הוא גוט ...
לרל 16 5 194 "פודינגים"
קדירה בסגנון באדן
קדירה בסגנון באדן גדלתי בעידן "ימי חמישי הדגים" הסובייטיים, הייתי צריך לאכול דגים במגוון שילובים ועם התוספות המדהימות ביותר ...
דופלטה 19 6 639 "תבשילי דגים וסופלה"
תבשיל ביסמרק או פיהלשטיינר
תבשיל ביסמרק או פיהלשטיינר הם מספרים שכאשר, במהלך חופשתו באתר הנופש באד קיסינגן בבוואריה, טעם הקנצלר הגרמני ביסמרק את העשירים האלה ...
דופלטה 15 9 591 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
זיגוג על שוקולד לבן
זיגוג על שוקולד לבן שוקולד לבן, שבור לחתיכות + מכניסים חמאה קפואה לאמבט מים מערבבים כדי שהשוקולד לא יישרף ...
55. אוליה 42 19 470 "זיגוגים ופונדנטים"
קרם שוקולד קליל (Creme leger au chocolat) מולינקס 7011
קרם שוקולד קליל (Creme leger au chocolat) מולינקס 7011 מתכון זה נמצא בתפריט הצרפתי מולינקס 7011. הוא פשוט ומהיר להכנה, יוצא טעים ולא קלורי. הקרם הזה מתחיל ...
ליסיצ'קלאל 12 8 281 "מתכונים למולינקס מולטי-קוק"
מרק צרפתי "Pot au feu" מולינקס 7011
מרק צרפתי "Pot au feu" מולינקס 7011 כשבישלתי לראשונה את המרק הצרפתי הזה, בעלי אמר לי אמרה צרפתית על אדם שבישל מרק אבן ...
ליסיצ'קלאל 6 5 450 "מתכונים למולינקס מולטי-קוק"
לחמניות הפתעה למסיבת הבירה Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und Wuerstchen
לחמניות הפתעה למסיבת הבירה Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und Wuerstchen המתכון פשוט הדהים אותי! לעולם לא הייתי מעלה על דעתי להשתמש בכרוב כבוש במלית בלחמניות מעט עשירות! מה יש שם ...
ראדה-דמס 15 5 368 "לחמניות לאומיות"

יום ראשון 19 באוקטובר 2014

צוף פומרניאן (Pommersche Goetterspeise)
צוף פומרניאן (Pommersche Goetterspeise) פומפרניקל הוא לחם אוניברסלי. יש מגוון עצום של מתכונים לשימוש בו. אני מציע לך לשאול ...
חֲגִיגָה 11 3 919 "ממתקים וקינוחים"
מרק אפונה עם טלה ב- Steba DD1 ECO
מרק אפונה עם טלה ב- Steba DD1 ECO הרתיח את המרק קודם. שוטפים את הבשר, מוסיפים מים קרים ומבשלים בתכנית הסטנדרטית של בשר. בזמן שהמרק מתבשל ...
GTI טטיאנה 9 6 049 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
חזה עוף שטירייני לפרנץ יוזף
חזה עוף שטירייני לפרנץ יוזף מאכל זה בכלל לא מסובך ולא מאוד מקורי נפוץ מאוד באוסטריה. אגדה כזו קשורה למקור שלה ...
טוסקארורה 5 3 055 "חזה עוף"
גולאש תפוחי אדמה אוסטרי (גולאש על עניים)
גולאש תפוחי אדמה אוסטרי (גולאש על עניים) מנה של מטבח אוסטרי מאוד פשוטה להכנה, אך תהילתה חיה שנים רבות. בימים ההם לא השכבות העשירות ביותר של האוכלוסייה ...
האלפים 9 5 320 "מנות תפוחי אדמה"
עוגיות "אמריקאיות"
עוגיות "אמריקאיות" לך לכל מאפייה בגרמניה ותראה אותו (אותם) ... זה המקרה כאשר מרמים את הרושם הראשוני ...
האלפים 23 12 247 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
טורטיות עם גבינת פטה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי ושום (גריל מידאה)
טורטיות עם גבינת פטה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי ושום (גריל מידאה) אני רוצה להודות: אני גבינת פטה ומניאק ירוק. אני מרגיש רע אם אין מלאי של הדברים האלה במקרר. כתוצאה מכך המניה ...
בבושקה 15 7 326 "פנקייקים"
זנב שור אנדלוסי צלוי בעציצים
זנב שור אנדלוסי צלוי בעציצים קוצצים את זנב השור ומחלקים אותו בין החוליות, מגלגלים בקמח מעורבב עם מלח ופלפל גרוס, בכף שמן אחת עד לקבלת צבע חום זהוב ...
אלכסנדרה 4 5 938 "אלכסנדרה (מתכונים וסודות אכילה בריאה)"
בשר חריף או חמוץ (Suelze oder sauerfleisch)
בשר חריף או חמוץ (Suelze oder sauerfleisch) שים את כל הבשר במים קרים. מרתיחים, מסירים את הקצף, מרתיחים במשך 5 דקות, מרוקנים את המים. מוזגים מים נקיים, מוסיפים תבלינים ל ...
נטליארה 15 6 921 "מנות בשר לאומיות"
תערובת תבלינים של ג'ינג'ר לחג המולד (Lebkuchengewuerz)
תערובת תבלינים של ג'ינג'ר לחג המולד (Lebkuchengewuerz) לבקוצ'נגווירץ. תבלין זנגוויל הוא תערובת תבלינים המשמשת להכנת בצק זנגוויל. תערובת זו יכולה להיות ...
נטליארה 12 12 018 "מטבח פולחן וחגיגי"
פרנקפורטר הדדקוצ'ה. ג'ינג'ר פרנקפורט.
פרנקפורטר חדקוצ'ה. זנגוויל פרנקפורט. ג'ינג'ר פרנקפורט הוא למעשה ביסקוויט קשוח ויבש מאוד מכוסה בתבנית בצורת יהלום, להזכיר ...
נטליארה 8 7 418 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
פומפרניקל
פומפרניקל פומפרניקל (Pumpernickel הגרמני) הוא מגוון נרחב של לחם שיפון בגרמניה. הוא מווסטפאליה, שהוזכר כבר במאה ה -15 ...
חֲגִיגָה 20 23 530 "לחם שיפון מחמצת"

יום שבת 18 באוקטובר 2014

עוגת ג'לי קרמל
עוגת ג'לי קרמל לעוגה השתמשתי בחצי מהביסקוויט הזה. קרום שוקולד ללא קמח סט מוצרים לקרום שוקולד חלק ביצים. צהוב ...
צָרוּד 4 9 345 "עוגות קרמל"
עוגת גלי הריין
עוגת גלי הריין בצק: מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים בהדרגה חמאה מומסת. הוסף רום. מנפים קמח עם אבקת אפייה לתוך המסה. לעומת...
לודמיל_א 0 3 447 "עוגות"
מנגולד משומר
מנגולד משומר השרו את המנגולד למשך 15 דקות בכמות גדולה של מים (אין צורך בכך יותר, הנתחים ספוגים, מטושטשים ונראים לא אסתטיים, הם ...
TATbRHA 12 18 554 "תכשירים לירקות"
עוף עם כיסי בצק (Haehnchen mit gefuellte Teigtaschen)
עוף עם כיסי בצק (Haehnchen mit gefuellte Teigtaschen) המתכון הזה הגיע מה- DDR לפני שנים רבות, שהביא אמו של חבר. מאז, במשפחה שלנו, וברבים שניסו את זה ...
לרל 12 4 619 "עוף"
תבשיל פסטה של ​​היער השחור (Schwarzwaelder Nudelgratin)
תבשיל פסטה מהיער השחור (Schwarzwaelder Nudelgratin) הביאו מים לרתיחה ובשלו את ה farfalle לפי ההוראות. משמנים היטב תבנית אפייה (18-20 ס"מ Ø). אמא ...
חֲגִיגָה 6 2 986 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
יוגורט בסיר חלב
יוגורט בסיר חלב מצננים את החלב המבושל ל 45 מעלות, מוסיפים יוגורט מוכן בתור פתיח. מכסים את הכלים בחלב ועוטפים אותו במגבת ...
פְּסַנְתֵר 1 4 607 "סיר חלב"
בייגל תפוחים אוסטרי - Oesterreichische Apfel-Croissants
בייגל תפוחים אוסטרי - Oesterreichische Apfel-Croissants אין כל כך הרבה דברים בעולם שיכולים לקרב משפחה כמו גם לשתות תה עם עוגות תוצרת בית! התייחסו לאהוביכם ...
ראדה-דמס 9 10 217 "בייגלים"

יום שישי 17 באוקטובר 2014

עוגת "כיפה" (Kuppeltorte)
עוגת "כיפה" (Kuppeltorte) ברצוני לשתף אתכם במתכון לעוגה מאוד עדינה וטעימה. עוגת ספוג חמאה: מערבבים ביצים עם סוכר ומקציפים עד לקבלת סול ...
לודמיל_א 4 4 441 "עוגות"
חביתה לציד דרום טירול
חביתה לציד דרום טירול מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל והחזה הקצוץ דק. מוסיפים פטריות, חצי פטרוזיליה ומבשלים כמה מילים ...
לודמיל_א 0 2 383 "מנות חלביות וביצים לאומיות"
לחם חיטה עם סיבים ואצות ים
לחם חיטה עם סיבים ואצות ים על פי ההוראות ליצרן הלחם שלי (Mulinex), המרכיבים הם ברצף הבא: מים, חלב, מלח, סוכר, שמן צמחי ...
אנגורה 3 3 492 "לחם חיטה"
דרייקוניגסקוצ'ן. עוגת שלושה מלכים.
דרייקוניגסקוצ'ן. עוגת שלושה מלכים. 6 בינואר - יום שלושת החכמים - כיכר חג המולד דרייקוניגסטאג בגרמניה ביום ה -12 לאחר חג המולד, 6 בינואר בגרמנית ...
נטליארה 3 8 007 "לחם גרמני"
אגס תפוח Eintopf (מרק סמיך גרמני מסורתי) בדלעת
אגס תפוח Eintopf (מרק סמיך גרמני מסורתי) בדלעת משרים את הבשר מראש בתערובת של שמן זית ורוטב ווסטר עם עלי טימין - עשיתי את זה יום קודם, הבשר המתין עם ...
אלכסנדרה 12 6 264 "אלכסנדרה (מתכונים וסודות אכילה בריאה)"

יום חמישי 16 באוקטובר 2014

אטריות שנטרלה עם בייקון (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck)
אטריות שנטרלה עם בייקון (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck) שוטפים את הקנטרלים, חותכים את הגדולים לחתיכות. חותכים חזיר ובייקון לחתיכות קטנות. קוצצים בצל ושום דק. חום אמא ...
חֲגִיגָה 6 2 392 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
פאי עוף לוריין
פאי עוף לוריין מקציפים במיקסר בצק חלק מקמח, חמאה קצוצה דק ומים (חלב). מרדדים לגודל קצת יותר גדול מהצורה ...
לינאדוק 13 8 734 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
כרוב אדום כבוש עם שזיפים (Marinierte rotkraut עם שזיפים)
כרוב אדום כבוש עם שזיפים (Marinierte rotkraut עם שזיפים) אני ממשיך בשורת המתכונים עם כרוב אדום. התוודעתי למתכון נפלא ובישלתי חמוצים ...
נאר-דין 4 3 673 "תכשירים לירקות"
גליל שוואבי
גליל שוואבי היכו מעט את השניצלים. מתבלים במלח, פלפל וחרדל. הניחו פרוסת חזיר וביצה על כל שניצל. אני אגלגל את השניצלים ...
לודמיל_א 4 2 533 "מנות בשר לאומיות"
עוגת גבינה עם חלבה
עוגת גבינה עם חלבה מוצרים לטופס 18 ס"מ. טוחנים את העוגיות במטחנת בשר / מעבד מזון ומשלבים עם חמאה. אם העוגיות לא טובות ...
נטליארה 3 2 850 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
נקניקיות תפוחי אדמה בוואריות
נקניקיות תפוחי אדמה בוואריות מצאתי מתכון מאוד מקורי באינטרנט. אני מביא לידיעתך נקניקיות תפוחי אדמה טעימות. מיוצר במהירות, ...
נאר-דין 39 13 754 "מנות תפוחי אדמה"
אגסים מתוקים "פירות מסוכרים (פירות גלאס)"
אגסים מתוקים "פירות מסוכרים (פירות גלאס)" מקלפים את האגסים בעזרת סכין דקה מאוד, משאירים את הזנבות. חותכים שני לימונים לעיגולים יחד עם הקליפה, בערך 1 ס"מ כל אחד. ...
מנהל 68 19 490 "תכשירי פירות וגרגרים"
כופתאות גבינה בחמאה עם אגוזי מלך
כופתאות גבינה בחמאה עם אגוזי מלך מצאתי מגזין ישן 2012 "פשוט טעים", ממנו נבדקו כמעט כל המתכונים. אבל הכופתאות נותרו ללא תשומת לב - כנראה, ...
MariS 6 3 040 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
חטיף סלק
חטיף סלק חותכים את הסלק המבושל לפרוסות דקות, מכניסים לקערה ויוצקים לפי הטעם. חותכים אגס ומוצרלה טריים לפרוסות דקות ...
מנהל 11 6 674 "סלטים, מתאבנים ופטים מאת מנהל מערכת"
Kava (משקה קפה עם שבעה מרכיבים)
Kava (משקה קפה עם שבעה מרכיבים) קיבלתי את המתכון הזה מסבתא שלי. היא מכינה אותו מדי קיץ ומתייחסת אליו לשכנותיה, לסבתותיה, לחברותיה. ממנה ...
מריאי 27 8 124 "שתייה קרה וחמה"
עדשים עם בקר
עדשים עם בקר שוטפים וקולפים גזר, בצל, פלפלים. מגררים גזר על פומפיה גסה. קוביות את הבצל והפלפל. שוטפים את הבשר, מייבשים אותו על ...
נינוליק 1 5 153 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
עוגה "אגנס ברנאואר" (אגנס-ברנאואר-טורט)
עוגה "אגנס ברנאואר" (אגנס-ברנאואר-טורט) עוגה אגדית שיש לה היסטוריה מעניינת מאוד. קורז'י: מתכונים שונים להכנת עוגה זו מציעים בדרך כלל ...
פוליסיאן 7 11 357 "עוגות"
Gefeullte Gleucksschweinchen (ממולא בפיגי'ס שמח)
Gefeullte Gleucksschweinchen (ממולא בפיגי'ס שמח) הסתיו עניין אותי במתכון הזה, במיוחד שמו וכמובן התוצאה המקורית. הגרמנים מכינים כל מילוי, אתה יכול ...
מסינן 42 11 655 "לחמניות גרמניות"
פאי שוואבי ביום חמישי המאורגן - שוואבישר גרוינדרונשטס - קוצ'ן
פאי שוואבי ביום חמישי המאורגן - שוואבישר גרוינדרונשטס - קוצ'ן אנחנו מכינים בצק מקמח, מים, חמאה ומלח ונותנים לו לנוח למשך 30 דקות. מערבבים שמנת חמוצה, ביצים, נקניק, קמח ומלח ...
אולגאה 6 3 537 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל) מקציפים חמאה מרוככת שמנת עם סוכר לבן. מקציפים ביצים עם קורט מלח עד שהמסה גדלה פי 3-4. שלב ביצים ...
ראדה-דמס 11 6 350 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"

יום רביעי 15 באוקטובר 2014

תורם פירות
תורם פירות לתחרות המטבח הגרמני בחרתי וופלים, אך כל הוופלים העבים, כמו וינאים / בריסליים, אינם גרמניים-לאומיים, יש להם ...
נטליארה 4 3 992 "ממתקים וקינוחים"
לחם שיפון חיטה עם זרעים (תנור)
לחם שיפון חיטה עם זרעים (תנור) ברצף זה, המוצרים הועמסו ליצרן הלחם והתחיל מצב "בצק" בן שעתיים. זה עלה לא כל כך טוב ...
חמור eeyore 4 3 900 "לחם חמניות"
עוגת ליים עם סופלה
עוגת ליים עם סופלה המתכון קל מאוד להכנה. אך יחד עם זאת, גם הביסקוויט וגם הסופלה רכים מאוד. עוגת ספוג: להכנת ביסקוויט על ...
צָרוּד 13 7 829 "סופלה (עוגות)"
לחם דלעת על מרק עם זרעים בתנור
לחם דלעת על מרק עם זרעים בתנור הכל התחיל ב ... שום סנדור אינו אשם בהכל! החתול הג'ינג'י הזה, שאתה פשוט לא יכול לעמוד בקצב שלו. היא עם השטוף שמש שלה ...
טומנצ'יק 23 6 545 "לחם דלעת"
"שוורצוואלדבאכר" או "כוס היער השחור"
"שוורצוואלדבאכר" או "כוס היער השחור" מערבבים קורד, סוכר חלב וסוכר וניל. מקציפים את השמנת ומוסיפים למסת הגבינה. השאירו מעט מהקרם לקישוט. ...
לודמיל_א 7 3 714 "ממתקים וקינוחים"
אצבעות תפוח אדמה לסטייק הולשטיין
אצבעות תפוח אדמה לסטייק הולשטיין מרתיחים תפוחי אדמה ומצננים. לקלף. מגרדים תפוחי אדמה על פומפיה דקה, מוסיפים גבינת קוטג ', ביצה ומלח. מטפלת ...
לודמיל_א 0 1 890 "מנות תפוחי אדמה"
מקרל סגודאי
מקרל סגודאי להפשיר את המקרל לא לגמרי, לחתוך את הראשים והזנבות, לחתוך לטבעות עבות, להסיר את החלק הפנימי. קוצצים את הבצל לשניים ...
TATbRHA 24 14 871 "מנות קרות וחטיפים"
סטייק הולשטיין
סטייק הולשטיין משרים לחם לבן במים. מקלפים וקוצצים 2 בצלים דק. מוסיפים לחם סחוט, בצל, ביצים לבשר הטחון ומערבבים בזהירות ...
לודמיל_א 0 1 763 "מנות בשר לאומיות"
תפוחי אדמה עם בשר ועגבניות עם קרום גבינה של מיונז (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
תפוחי אדמה עם בשר ועגבניות עם קרום גבינה של מיונז (יצרנית פיצה נסיכה 115000) תפוחי האדמה נקצצו דק עם ברנר. חתכתי את הבשר הרזה מעט מדי. עגבניות. רשת מיונז עליונה + גבינה. אפוי בצורה של מ ...
טאניוליה 9 8 154 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
עוף בתפוחים בגרמנית (הון באפלן) (סטבה DD1 ו- DD2)
עוף בתפוחים בגרמנית (הון באפלן) (סטבה DD1 ו- DD2) מתכון זה מתאים גם לעוף טוב (רצוי כפרי) וגם לברווז. שוטפים את העוף ומנגבים אותו יבש. אנחנו מתחככים בפנים ובחוץ ...
לינאדוק 2 5 288 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם