שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניק

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניק

רכיבים

בָּצֵק עָלִים חבילה אחת
כרוב לבן 700 גרם
חזיר 200 גרם
שמן זית 2 כפות
קשת מחשב אחד
סוכר 2 כפות
חמין 150 מ"ל
חומץ 1 כף
מלח פלפל

שיטת בישול

  • שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקחותכים את הכרוב והבצל לרצועות דקות, את החזיר לקוביות
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקאנחנו מחממים את השמן ומטגנים את הבצל, ואז מוסיפים סוכר, בייקון, כרוב ונובה, מטגנים, מוסיפים מרק, חומץ, מלח, פלפל ומרתיחים. שמתי ירקות בסיר הלחץ למשך 5 דקות, לחץ 0.7
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקבזמן שהכרוב מתבשל מרדדים את הבצק דק.
  • שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקלאחר סיום התוכנית נותר הרבה נוזלים, צריך להתאדות.
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקברגע שלא נותר נוזל, העבירו אותו מהצלחת וצננו
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקלהניח את המילוי על הבצק
  • שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקמגלגלים לרולדה, אופים 20 דקות
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקאנחנו מוציאים אותו כשהוא הופך לצבע יפהפה
    שטרודל אוסטרי עם כרוב ונקניקחותכים לחתיכות ומגישים עם שמנת חמוצה.
  • טעים מאוד. בתיאבון לכולם

זמן ההכנה:

60 דקות

567
אוליה, מתכון מעניין ופשוט. ומה משקל הבצק באריזה?
echeva
שמרים ללא תפוחים או שמרים עלים? בבקשה הבהר
אולגאה
בנות, תודה. הבצק היה ללא נפיחות, ללא שמרים, המשקל לאריזה היה 500 גרם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם