יום רביעי 12 בנובמבר 2014

לחם דלעת מחיטה מלאה
לחם דלעת מחיטה מלאה קלף דלעת טרייה, חתוך לקוביות קטנות ואדים או מיקרוגל (במקרה האחרון, עודפי מים, e ...
סונטורה 38 12 845 "לחם דלעת"
סלט "חורש הזהב"
סלט "חורש הזהב" שלום! :) אני רוצה לחלוק איתכם את הסלט האהוב עליי .. מרתיחים את חזה העוף וקורעים אותו בידיים ל"קרעים ".. פטריות - מטוגנות ...
זינה 8 4 808 "מנות קרות וחטיפים"
סלי בשר
סלי בשר שלום! :) הגשה מאוד מעניינת של מנה לשולחן חגיגי .. אנחנו צריכים טופס לקאפקייקס. יש לי סיליקון מטסקום, ...
זינה 15 4 427 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
מרק כרוב קפוא עם כרוב כבוש
מרק כרוב קפוא עם כרוב כבוש שלום! :) אני רוצה לשתף אתכם באחת מהאפשרויות לחיסכון בזמן במטבח. כשיש לי זמן, אני עושה את זה ...
זינה 6 7 726 "קְפִיאָה"
שוטה מטוגן בבלילה עם שרימפס וחזרת חזוזית (רוטב Scholle mit Krabben mit Orangen Meerrettich)
שוטה מטוגן בבלילה עם שרימפס וחזרת חזוזית (רוטב Scholle mit Krabben mit Orangen Meerrettich) אני מחפש זמן רב רוטב חדש לדגים בבלילה. רציתי שהוא יהיה תכליתי ומתאים לא רק לדגים, אלא גם לציפורים ו ...
ראדה-דמס 9 3 544 "דג בבלילה"
פילאף מ"יסמין "
פילאף מ"יסמין " כמו תמיד, לאזרחים ייקח יותר זמן לקרוא מאשר לבשל! ובכן, אני לא יכול לעשות את זה בדרך אחרת! : קיר: אז דאג עם זה ... טוב, מי שמח ...
אלנה טים 586 86 003 "מנות מדגנים וקטניות"

יום שלישי 11 בנובמבר 2014

פשטידת לופר
פשטידת לופר עוגה מאוד פשוטה, אפשר לומר שהיא עצלנית לחלוטין. אולי משם מגיע השם Loafers. מקלפים תפוחים (לא קילפתי), אבל ...
נילה 40 14 394 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
קרפיון עם פטריות
קרפיון עם פטריות מנקים את הדג, מסירים את הזימים, מלח. פלפל, השאירו למשך 30 דקות לפחות. אני משאיר אותו במקרר ליום. קוצצים את הבצל ...
אומלה 7 6 255 "דג עם ירקות"
נירנברג "גרץ" - נוורנברגר גוורץ '(גווארך)
נירנברג "גרץ" - נוורנברגר גוורץ '(גווארך) משמעות המילה Gwerch בגרמנית היא אי סדר, כאוס, ובמידה מסוימת הגדרה זו מתאימה לתיאור המסורתי ...
טוסקארורה 1 2 773 "מנות קרות וחטיפים"
אווז בסגנון ברליני
אווז בסגנון ברליני פנס נייר תוצרת בית ואווז מטוגן הם שתי תכונות עיקריות של אחד החגים הבהירים והמעניינים ביותר של ימינו ...
דופלטה 6 3 059 "אווז"
דורנפלדר פאי דובדבנים (דורנפלדר קירשקוכן)
דורנפלדר פשטידת דובדבן (דורנפלדר קירשקוכן) דורנפלדר הוא זן ענבים הבשיל מוקדם. הכלאה צולבת בוצעה בשנת 1955 בחינוך ממלכתי ...
פוליסיאן 8 5 197 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
בקלה מבושלת עם רוטב חרדל שמנת (Kak't doesch)
בקלה מבושלת עם רוטב חרדל שמנת (Kak't doesch) בקלה טרייה מבושלת במרק ריחני עם רוטב חרדל שמנת חריף עדין - מה יכול להיות טוב יותר לאוהבי הדגים! ...
ראדה-דמס 26 8 163 "דג מבושל"

יום שני 10 בנובמבר 2014

מאפין ג'ינג'ר לימון
מאפין ג'ינג'ר לימון עם בוא מזג האוויר הקר, עוגת "התחממות" זו תעודד אתכם ותיצור תחושת נעימות בצורה הטובה ביותר. היא אפתה בפו האהוב עליה ...
קארה 128 35 177 "קאפקייקס"
לחם חיטה סקווש בצק קר (תנור)
לחם חיטה דלעת בצק קר (תנור) מגררים את הקישואים על פומפיה גסה. מוסיפים מלח וסוכר. הניחו לעמוד 15-20 דקות עד לשחרור המיץ. קח 350 מ"ל ממסה זו. לא ...
טומנצ'יק 5 3 152 "לחם חיטה"
צלעות מסובכות
צלעות מסובכות ראשית, אנו מכניסים ריק. בשר טחון בכל הרכב הוא מתובל לחלוטין לפי הטעם. אני מוסיפה בצל קצוץ ביד גס, קצוץ ...
טומנצ'יק 168 41 563 "צלעות"
לחם מחמצת עם מחמצת אצל יצרנית לחם
לחם מחמצת עם מחמצת אצל יצרנית לחם לחם קל להכנה זה הוא תוצאה של ניסוי אקראי. החלטתי להכין לחם שיפון מחמצת, לשים אותו ...
לינאדוק 2 4 044 "MIX לחם עם מחמצת"
קדירת בשר במילוי תפוחי אדמה ופטריות
קדירת בשר במילוי תפוחי אדמה ופטריות באופן כללי התעסקתי איתה. אבל אני אכתוב בצורה הנכונה. העובדה היא שבמהלך הבישול לא לקחתי בחשבון שהבשר יפיץ מיץ גם ב ...
פולקריה 1 2 972 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"
סופלה תפוחי אדמה (סופלה Kartoffel)
סופלה תפוחי אדמה (סופלה Kartoffel) טעים מאוד, משביע מאוד וקל להכנה. מרתיחים את תפוחי האדמה והמחית. מחלקים את הביצים. מערבבים מחית עם חמאה ...
לרל 29 5 675 "מנות תפוחי אדמה"
לחם "שמחת המפ"
לחם "שמחת המפ" חממו את מי הגבינה מעט, הוסיפו שמרים וסוכר, המתינו עד שהשמרים עולים. יוצקים מי גבינה שמרים לדלי של HP, יוצקים אותו ל ...
נטליארה 8 12 580 "לחם מיקס מבצק"
Aachener Printen
Aachener Printen לחם הג'ינג'ר של אאכן הוא זנגוויל מלבני גרמני מסורתי, עליו פוזרים אגוזים שונים, פירות מסוכרים וספ ...
נטליארה 32 16 959 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום ראשון 09 בנובמבר 2014

פונצ'וזה, מבושל עם פילה עוף (פיליפס HD 3036)
פונצ'וזה, מבושל עם פילה עוף (פיליפס HD 3036) אנחנו חותכים את חזה העוף לחתיכות של 1 ס"מ x 1 ס"מ x 2 ס"מ, אבל זה לא חשוב, העיקר שהנתחים לא גדולים ואז ...
יוליה אנטיפובה 8 6 438 מתכונים של פיליפס למוליקרוקר
סטולן קורד לחג המולד (Weihnachtsquarkstollen oder quarkchriststollen)
סטולן קורד לחג המולד (Weihnachtsquarkstollen oder quarkchriststollen) הסיפור כבר נכתב. אני לא אחזור על עצמי. סטולן חג המולד, מצופה באבקת סוכר עבה, הוא תזכורת לתינוק כריס ...
נטליארה 17 8 863 "מטבח פולחן וחגיגי"
פאי אוסטיאני ביצרנית פיצה נסיכותית
פאי אוסטיאני ביצרנית פיצה נסיכותית מתכון פשוט מאוד ולא מורכב, אבל זה כל כך טעים !!! לא משנה מה מילוי שתעשה. פשטידות אוסטיות היו מלאות ...
טאניוליה 124 40 372 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
כיתת אמן על הרכבת עוגת תלת מימד "דובי"
כיתת אמן על הרכבת עוגת תלת מימד "דובי" הרבה זמן חיפשתי חבר כנסת שירכיב את עוגת "הדובי" מעוגות ביסקוויטים, אך לא מצאתי. בעיקר יש עוגת דבש, אבל הייתי צריך ביסקוויט ...
לקה_ס 31 42 508 "הרכבת עוגות"

יום שבת 8 בנובמבר 2014

מרק עם בשר טחון ושעועית (Schnippelbohnensuppe)
מרק עם בשר טחון ושעועית (Schnippelbohnensuppe) מרק זה פופולרי בחבל הריין. זו מנה יומית של בורגרים מקומיים. הוא מוכן בדרכים שונות, אך תנאי הכרחי ...
טוסקארורה 2 3 177 "מרקים עם קטניות"
תבשיל בקר פורטוגלי
תבשיל בקר פורטוגלי מחממים כף אחת בקערה עם תחתית עבה. שמנים. מטגנים את הבשר מכל הצדדים עד להזהבה. מעבירים לצלחת. יוצקים חומץ ...
אומלה 32 7 415 "בשר בקר"
נירנברג אוצנמאולסלט (סלט שפתיים בקר)
נירנברג אוצנמאולסלט (סלט שפתיים בקר) מאז המאה ה -19 תפס אוקסנמאולסלאט את מקומו הראוי בתפריט של תושבי נירנברג. בגלל העלות הנמוכה יחסית של בשר ...
טוסקארורה 2 11 195 "מנות קרות וחטיפים"
לשון בקר עם פטריות ורוטב שמנת
לשון בקר עם פטריות ורוטב שמנת מרתיחים את הלשון עד שהיא רכה. בישלתי בסיר לחץ בערך 1.20 עד שהוא רך. מצננים את הלשון, מסירים את העור הלבן, חותכים לעבה ...
מנהל 102 52 158 "מנות בשר ממנהל"
סלט לצ'ו "זה לא יכול להיות קל יותר" (הכנה לחורף בסיר לחץ פולריס 0305)
סלט לצ'ו "זה לא יכול להיות קל יותר" (הכנה לחורף בסיר לחץ פולריס 0305) אני חושף את המתכון הזה לבקשת הבנות. היו הרבה ניחושים וספקות בנושא פולאריס לגבי אופן הכנת החסר בזמן קצר ...
שלנה 8 13 442 "לצ'ו"
פודינג סולת עם שמנת ודובדבן (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)
פודינג סולת עם שמנת ודובדבן (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen) פודינג הוא קינוח מפורסם ואהוב ברחבי אירופה. מסעדות ובתי קפה רבים באוסטריה יציעו לכם מגוון פודינגים שונים, עם ...
נאר-דין 13 6 266 "פודינגים"
קרפיון בטיגון אוויר
קרפיון בטיגון אוויר השנה התבררה כדגית. הם הלכו לדוג כל הקיץ והמקפיא היה חצי מלא בקרפיון ופורל. הבעל ביקש לבדוק ...
פולקריה 19 4 593 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"
פודינג וניל בשוקולד
פודינג וניל בשוקולד פודינג הוא קינוח אירופי העשוי מביצים, סוכר, חלב וקמח (או עמילן). בגרמניה פופולרי להשתמש בפודינגים מוכנים בעוגה ...
נאר-דין 11 4 698 "פודינגים"

יום שישי 07 בנובמבר 2014

משקה קינוח "קולונל רוסי לבן"
משקה קינוח "קולונל רוסי לבן" המתכון המקורי למשקה קינוח הוא כדלקמן: בשנות העשרים של המאה הקודמת נהג מונית פריזאי אחד, אלוף משנה לשעבר של הגנרל הרוסי ...
מנהל 25 11 954 "שתייה, שייק על מנהל מערכת"
לחם ג'ינג'ר (כמעט "טולה")
לחם ג'ינג'ר (כמעט "טולה") ג'ינג'ר טולה הוא מגוון אזורי של ג'ינג'ר מודפס, הסוג המפורסם ביותר של ג'ינג'ר רוסי. ככלל, טולה ישר ...
אנג-קיי 29 9 455 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
"Kraut und Kleis" - כרוב עם פומפושקי (Kraut und Kleis)
"Kraut und Kleis" - כרוב עם פומפושקי (Kraut und Kleis) אני לא יודע באילו ערים בגרמניה מכינים את המנה הזו עכשיו, אבל אני יודע בוודאות שהגרמנים הוולגה בישלו אותה בוודאות. איך ...
AnaMost 6 12 289 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
"Kaseklimp" (Kaseklimp) - כופתאות עם גבינת קוטג 'ובצל ירוק
"Kaseklimp" (Kaseklimp) - כופתאות עם גבינת קוטג 'ובצל ירוק זהו מתכון לכופתאות גרמניות עם גבינת קוטג 'ובצל ירוק. סבתא רבתא וסבתא הגרמנית כינתה אותם "קסלימפ". בגרמניה אתה ...
AnaMost 6 8 059 "פלמני, כופתאות, אטריות"
הרינג קשובי, כבוש (sledzie po kaszubsku)
הרינג קשובי, כבוש (sledzie po kaszubsku) שוטפים שזיפים מיובשים וצימוקים, מוסיפים מים חמים ומאדים מעט. חותכים את השזיפים לחתיכות קטנות. חותכים את הבצל ...
מנהל 21 8 120 "דגים ופירות ים על ידי מנהל"
קינוח "בתולות שיכורות" ("ורסופין יונגפרן")
קינוח "בתולות שיכורות" ("ורסופין יונגפרן") אני חושש אפילו להציע מדוע גורמה מבאדן-וירטמברג העניקו למעדן המפורסם שלהם שם כזה, אבל, בכל זאת, ...
דופלטה 7 6 198 "אפייה בשמן"
עוגיות מוהנבוסרל
עוגיות מוהנבוסרל 1. מקציפים לבנים עם מיץ לימון עד לשיאים נוקשים. מוסיפים בהדרגה סוכר (1-2 כפות כל אחת), מבלי להפסיק להקציף עד ...
פוליסיאן 6 3 473 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום חמישי 06 בנובמבר 2014

עוף בפורטוגזית
עוף בפורטוגזית מקלפים את הגזר, חותכים לפרוסות דקות. בפעם הבאה אני חותך לקוביות. כך. נראה לי. תראה יותר הרמונית ...
אומלה 33 6 745 "עוף"
עוגת לואנבורג בוקוויזנטורט (Lueneburger Buchweizentorte)
עוגת לואנבורג בוקוויזנטורט (Lueneburger Buchweizentorte) לונבורג מפורסמת בעוגה המעניינת הזו. העוגה יוצאת דופן הן בטעמה והן בהרכבה. בסיס העוגות מורכב כולו מכוסמת ...
ראדה-דמס 5 4 391 "עוגות"
פאי אגוזי סתיו (Herbstkuchen mit Nuessen)
פאי אגוזי סתיו (Herbstkuchen mit Nuessen) הימים הולכים ומתקצרים, החוץ קריר ולא נוח. הסתיו הגיע. בימים כאלה, אנחנו מוכנים יותר להישאר בבית עם כוס תה חם, ...
לרל 66 13 452 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
עוגיות שיבולת שועל עם פתיתי קוקוס
עוגיות שיבולת שועל עם פתיתי קוקוס מערבבים את כל החומרים היבשים.ממיסים חמאה עם מולסה, סוכר ומים. ומערבבים עם חומרים יבשים. מורחים בכף ...
אליצ'ה 2 2 860 "קאפקייקס"
עוגה גולמית על כוסמת עם פירות יער
עוגה גולמית על כוסמת עם פירות יער העוגה היא "אוכל גולמי" יוצא דופן, טעים, בריא, תזונתי. הכנה: 1. יומיים לפני הכנת העוגה, נבט את הירוקים ...
AnaMost 36 13 288 "עוגות"

יום רביעי 05 בנובמבר 2014

בורק. "לחם מי גבינה עם התחלה מאוחרת"
בורק. "לחם מי גבינה עם התחלה מאוחרת" טען את המוצרים ל- CP בהתאם להוראות - נוזל ראשון, יבש מעל. התחל לערבב כל תוכנית למשך 1-2 דקות לפני האדים ...
אומלה 115 27 130 "לחם ביצרן לחם בורק"
קולוורסט (נקניקיית כרוב)
קולוורסט (נקניקיית כרוב) תוך כדי עיון בחומרים שונים בנושא המטבח הגרמני נתקלתי מספר פעמים בהתייחסויות לנקניקיות כרוב - מה שנקרא. קולוורס ...
טוסקארורה 3 4 405 "נקניקיות ביתיות"
שתי לחמניות עוף
שתי לחמניות עוף לקחתי פגר עוף, חתכתי ממנו את הבשר, חתכתי אותו לחתיכות באופן שרירותי, לא דק, עד כמה שאפשר "עם ביצת שליו." הוספתי מלח, ...
אנג-קיי 25 12 303 "לחמניות בשר"
עוגה "לב תלת ממדי" (כיתת אמן)
עוגה "לב תלת ממדי" (כיתת אמן) 1. הכן את כמות העוגות והשמנת הנדרשת. היה לי שמנת חמוצה ל -400 גרם. שמנת חמוצה, אפויה בשתי צורות 23 * 35 ס"מ. שמנת ...
נטליה זורנקו 17 10 959 "הרכבת עוגות"
A la Moussaka במולקוק U700 של בורק
A la Moussaka במולקוק U700 של בורק A la # מוסקה בבורק # multicooker 1) ממיסים חמאה, מוסיפים קמח, מערבבים, שופכים לאט לאט חלב, מביאים לסמיכות, אבל ...
30. כרמליטה 1 5 164 "מתכונים לבורק רב-קוקי"
גבינה מטוגנת
גבינה מטוגנת לדוגמא לקחתי שלושה סוגים של גבינה: אדיגה, קשה (ארז), חצי קשה (גאודה). 1. אנחנו מכינים "בלילה": ביצה, מלח, לפני, פפריקה. לקחת ...
סרגיי קורנילוב 5 5 818 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"
עוגת כרוב עם צימוקים (יצרנית הפיצה נסיכה 115000)
עוגת כרוב עם צימוקים (יצרנית הפיצה נסיכה 115000) מקציפים סוכר עם חמאה, חלב, גבינת קוטג '. מוסיפים קמח מעורבב עם אבקת אפייה ומלח. ללוש בצק רך. הוסף נשף ...
אומלה 37 16 528 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"

יום שלישי 04 בנובמבר 2014

ביצים מקושקשות מהודרות
ביצים מקושקשות מהודרות שוטפים היטב את הביצים, מנגבים ומכניסים למקפיא למשך שלושה ימים לפחות. מוציאים את הביצים מהמקפיא ומחזיקים אותן ב ...
סונטורה 11 8 581 "ביצים מקושקשות"
תפוחים בחלוק רחצה! אפפל אים שלאפרוק! (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)
תפוחים בחלוק רחצה! אפפל אים שלאפרוק! (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) קלף וגרע את התפוחים. מרדדים את הבצק העלים דק וחותכים לריבועים גדולים לפי גודל התפוח ולפי כמותם ...
ליגרה 2 4 451 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
כיכר שומשום
כיכר שומשום בצק: מערבבים שמרים עם קמח, מוסיפים מים ומלח, מערבבים. תסיסה בטמפרטורת החדר למשך 1-2 שעות, ואז 24-48 שעות ...
סונטורה 48 14 591 "אלות"
אוכף צבי (רהרוקן)
אוכף צבי (רהרוקן) Rehruecken פירושו אוכף של צבי ביצה או עוגה עם חתיכות שקדים בזיגוג שוקולד! :) הכנה מיד, אני מציין שהחלפתי ...
ראדה-דמס 29 7 506 "קאפקייקס"
כיכר בשר בווארית פיקאנטר לברקאס (Steba DD1 ו- DD2, Steba sous-vide)
כיכר בשר בווארית פיקאנטר לברקאס (Steba DD1 ו- DD2, Steba sous-vide) פירושו של Leberkäs פשוטו כמשמעו "כבד, גבינה" בגרמנית (לפעמים מאוית Leberkäs או Leberka (a) s באוסטריה) - פופולרי ...
לינאדוק 19 15 080 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
ריבת תפוחים
ריבת תפוחים בשנה שעברה הייתה לנו סתימה של תפוחים ובאמת לא היה לנו מספיק זמן או צלחות לעיבוד. אז ניסיתי מומחה ...
5 3 957 "מתכונים לסיר לחץ 6050 של המותג"
וופלים אגוזים (גריל STEBA 4.4)
וופלים אגוזים (גריל STEBA 4.4) אני אופה וופלים על הגריל האהוב עלי כבר ביום הרביעי (לאחר מכן הוסיפו אגוזים קצוצים (יש לי תערובת של אגוזי לוז, שקדים ואגוזי מלך ...
קארה 14 10 190 "ברזל וופל"
הינגלש
הינגלש ללוש את הבצק, לשם כך השתמשתי ביצרנית לחם.בזמן שהכנתי את המילוי הבצק נח. חותכים את הדלעת לקטעים (אפשר ...
celfh 15 12 714 "לביבות לאומיות"
סלט צנון עם בצל ירוק לחורף
סלט צנון עם בצל ירוק לחורף מגרדים את הצנוניות בפומפייה מיוחדת או חותכים למחצית סנטימטרים, אפשר להשאיר את הקטנים שלמים. קוצצים את הבצל גס ...
TATbRHA 13 7 852 "הכנת ירקות"
מרק דלעת עם נקניקיות
מרק דלעת עם נקניקיותמרק דלעת עם נקניקיות מנה ראשונה מרכיבים דלעת 500 גרם. בצל 1-2 יח '. נקניקיות ציד 150 גרם בייקון (חזה) 100 - 150 ...
מלרין 2 2 957 "ארוחה ראשונה"
עוגת חג מולד חריפה עם עוגיות חג המולד (Weihnachtstorte mit spekulatius und lebkuchengewuerz)
עוגת חג מולד חריפה עם עוגיות חג המולד (Weihnachtstorte mit spekulatius und lebkuchengewuerz) בהמשך לנושא עוגת חג המולד, בואו נכין עוגת קורד ללא אפיה עם תבליני זנגוויל ועוגיות כתמי חג המולד ...
נטליארה 2 2 619 "סופלה"
כרוב מבושל בבוואריה (Steba DD2)
כרוב מבושל בבוואריה (Steba DD2) הכרוב הזה נפוץ מאוד במתכונים גרמניים, ככלל, הוא מבושל בשומן ברווז ומבושל הרבה, רק אז ...
טאניוליה 22 10 731 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"

יום שני 03 בנובמבר 2014

עוף עם תפוחי אדמה בתנור
עוף עם תפוחי אדמה בתנור קוצצים את הבצל. מעבירים את השום דרך מכבש. מערבבים את כל החומרים למרינדה. * במקום חרדל מוכן היו לי 4 כפיות. תבואה ...
אומלה 50 13 669 "תרנגולת"
מונסטר בורנשטוטן (מינסטרליינדר בורנשטוטן)
מונסטר בורנשטוטן (מינסטרליינדר בורנשטוטן) הרבה מאוד זמן חלמתי לאפות לחם לא לבן עם מחמצת. מבחינתי, מחמצת זה משהו בלתי מושג, אבל פעם בחנות ראיתי אה ...
לרל 17 6 839 "לחם שיפון חיטה"
עוגיות "דובים מצחיקים"
עוגיות "דובים מצחיקים" ראה את הבלוג של מאה לקבלת מתכון זה והכנה מפורטת שלב אחר שלב.
חֲגִיגָה 34 12 324 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עוגת זרעי דלעת ירוקה
עוגת זרעי דלעת ירוקה לבצק טוחנים גרעיני דלעת, ככה מקציפים ביצים עם סוכר עד לקצף, מוסיפים קינמון ורום, מערבבים. מקציפים במרץ ...
חֲגִיגָה 24 6 468 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
תפוחים ספוגים בדבש ונענע
תפוחים ספוגים דבש ונענע להכנת תפוחים ספוגים עדיף להשתמש בחביות עץ אלון, כלי זכוכית או אמייל. לקחתי כוס 6 ליטר ...
מריאי 79 16 138 "תכשירי פירות וגרגרים"
גליל לאקס (Lachsrolle - סלמון רול)
גליל לאקס (Lachsrolle - גליל סלמון) מנה אופיינית למטבח הצפון גרמני, ערים כמו ברמן, המבורג, קיל, הנובר, שלזוויג ... באופן כללי, זהו מועדף "ז ...
AnaMost 8 6 429 "לחמניות דגים"
עוגת חג המולד עם קינמון וספקולציות (Zimtweihnachtstorte mit Spekulatius).
עוגת חג המולד עם קינמון וספקולאטיוס (Zimtweihnachtstorte mit Spekulatius). המולת חג המולד מתה אט אט. אין יותר חלונות פתוחים בלוח השנה של חג המולד (Adventskalender). הצית ...
נטליארה 4 3 673 "סופלה"
לביבות עם נוטלה ובננות (Bananen-Nutella-Pfannkuchen)
לביבות עם נוטלה ובננות (Bananen-Nutella-Pfannkuchen) סוג זה של פנקייק פופולרי מאוד בגרמניה. בכל הירידים תוכלו לפגוש ולטעום לביבות עם מילויים, אך המילוי הזה ...
מסינן 16 19 881 "לביבות לאומיות"
עוגיות שקדים ספקולאטיוס
עוגיות שקדים ספקולאטיוס עוגיות חריפות Spekulatius פופולריות מאוד באירופה, שם הן נחשבות לאחד הסמלים העיקריים של חופשת החורף. עד עכשיו המשיך ...
נטליארה 5 4 469 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
טורט לינצר
טורט לינצר אוסטריה היא מדינה בה מכינים כל כך הרבה קינוחים מפורסמים וכמובן שאסור לשכוח את עוגת לינץ! עוגת לינץ או לינץ ...
נטליארה 14 8 412 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
פשטידת אפרסק מהירה (אפרסק שנלר)
פשטידת אפרסק מהירה (אפרסק שנלר) להפשיר את הבצק (היו לי שמרים). מחממים תנור ל -210 מעלות. שוטפים את האפרסקים, מייבשים ומייבשים בעזרת מגבת. טלוויזיה ...
נטליארה 12 4 429 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
עוגה "ילדת חלב קרמל"
עוגה "ילדת חלב קרמל" אני רוצה לשתף את הניסוי שלי. ראשית, בואו נבשל חלב מרוכז בקרמל. חלב מרוכז בקרמל: בסיר עם סמיך ...
אירינה.ט 6 8 547 "עוגות קרמל"

יום ראשון 02 בנובמבר 2014

לחם תירס עם אבקת תפוחי אדמה
לחם תירס עם אבקת תפוחי אדמה קפיר מחומם עם חלב, מלח, סוכר, שמן צמחי, אבקת תפוחי אדמה, שני סוגי הקמח, כורכום, פפריקה, שמרים. ראשון ...
TATbRHA 3 3 604 "לחם תירס"
מגלגלים עם קרם שמנת וחמאה
מגלגלים עם קרם שמנת וחמאה בואו נחלום על קונדיטוריות באוסטריה. "בית הספר לקונדיטוריה אוסטריה הפך לאב הקדמון של מרבית בתי הספר האירופיים ואם עמוק יותר ...
נאר-דין 16 7 762 "מאפים"
לחמניות פייק עם רוטב תפוחים
לחמניות של פייק עם רוטב תפוחים אנחנו ממשיכים לחלום על חופשה. דיג. "נקודת הדיג הפופולרית ביותר בגרמניה היא נהר הריין. הריין עמוק מספיק ...
נאר-דין 1 1 993 "לחמניות דגים"
רביולי (ביצי כרוב וכרוב ממולאים) במרק - Maultaschen Reh
רביולי (ביצי כרוב וכרוב) במרק - Maultaschen Reh בערבי חורף קרים תוכלו לחלום על תוכניות לחופשה הקרובה. המשפחה שלי עדיין לא הייתה בגרמניה והחלטנו לתאם ד ...
נאר-דין 1 2 605 "פלמני, כופתאות, אטריות"
Gleuhwein - Dreispitze (משולשי יין חם)
Gleuhwein - Dreispitze (משולשי יין חם) 1. ראשית, בואו נכין יין חם. השתמשתי בנמל החוף הדרומי. לשם כך הוסיפו קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט ...
פוליסיאן 13 3 951 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
שאום טורט
שאום טורט התו הסופי של ארוחה חגיגית גרמנית הוא תמיד עוגה ולעיתים יותר מאחת. אבל מכיוון שכבר הכנו כמה ...
ראדה-דמס 11 6 654 "עוגות"
עוגיות דרייפיטזה
עוגיות דרייפיטזה מקור השם של העוגיה הזו - דרייספיטזה - קשורה לכובע המשונן. בגרמנית זה מתורגם כ"דרייספיץ ". טר ...
פוליסיאן 2 2 330 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י ...), דרך קלה לבישול
צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י ...), דרך קלה לבישול ברשותכם אקרא למתאבן זה באופן הרוסי: "צ'ימצ'ה" - הרגל ארוך טווח שאי אפשר להיפטר ממנו ...
אלנה טים 1189 260 087 "מנות קרות וחטיפים"
שטרודל עם בשר וירקות
שטרודל עם בשר וירקות הכינו בשר טחון מבשר. מוסיפים את הלחם הספוג בחלב, ביצה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט ושום קצוץ. מטגנים בשמן ...
לודמיל_א 4 3 643 "מנות בשר לאומיות"
מילוי שוקולד לחמניות, קרואסונים, בייגל
מילוי שוקולד לחמניות, קרואסונים, בייגל מצאתי את המתכון במחברת ישנה. בכוס עם כף מערבבים קקאו ואבקת סוכר, יוצקים חמאה מומסת לתערובת זו ...
לדידרגון 12 51 804 "בייגלים"
גלגל "מניעי שוורצוואלדר" (רולדת שוורצוואלדר)
גלגל "מניעי שוורצוואלדר" (רולדת שוורצוואלדר) מקציפים את החלמונים עם סוכר עד שהסוכר מתמוסס. מקציפים את הלבנים במלח לעיסה סמיכה. שלב את מסת החלמון עם החלבונים. הדף העליון ...
לודמיל_א 27 8 172 "לחמניות, שטרודל"
נקניקייה ביתית בריפוי יבש.
נקניקייה ביתית בריפוי יבש. סובבו את הבקר והחזיר במטחנת בשר עם גריל 8 מ"מ, הקפיאו את הבייקון וחתכו לקוביות כ- 0.5 * 0.5 * 0.5. המלחו את הבייקון ...
אנג-קיי 258 47 024 "נקניקיות ביתיות"
עוגיות "טבעו"
עוגיות "טבעו" נקלעה למחברת מתכונים ישנה. אמי גם אספה אותם. מיד נזכרתי בילדות ובטעימה של אמי ...
אחמדינקה 6 14 038 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
גבינת קוטג 'על סולת
גבינת קוטג 'על סולת יוצקים סולת עם קפיר, משאירים למשך 15-20 דקות. בינתיים אנו עובדים על מרכיבים אחרים. מערבבים גבינת קוטג 'עם חלמונים, סוכר, ...
קיאקיה 10 5 076 "מתכונים לבורק רב-קוקי"

יום שבת 01 בנובמבר 2014

מניעי היער השחור. גליל דובדבן גרמני
מניעי היער השחור. גליל דובדבן גרמני מפרידים את החלמונים מהלבנים. מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים 2 כפות מים חמים. מקציפים את הלבנים עם מלח ולשים על החלמונים עם סוכר ...
לודמיל_א 4 4 471 "לחמניות, שטרודל"
מרק בווארי בסיר חרס (Pichelsteiner aus dem Tontopf)
מרק בווארי בסיר חרס (Pichelsteiner aus dem Tontopf) חותכים את הבשר המוכן לחתיכות, מתבלים במלח, פלפל ומטגנים קלות בשמן. שים את הבשר בסיר חרס. לבשר ...
לודמיל_א 4 3 945 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
עגבניות אפויות פריזיות
עגבניות אפויות פריז חותכים את העגבניות לשניים לאורך. מערבבים שמן עם שום מגורר, מלח, פלפל, חומץ. יוצקים את התערובת על העגבניות ומפזרים אורג ...
לודמיל_א 3 2 278 "ירקות אפויים"
עוגות תפוחי אדמה גרמניות (Kartoffelplatzchen)
עוגות תפוחי אדמה גרמניות (Kartoffelplatzchen) מנה מאוד טעימה ונוחה שאפשר להגיש פשוט עם סלט. קלפו תפוחי אדמה, חתכו ל -4 חלקים והניחו ב ...
לודמיל_א 4 4 133 "מנות תפוחי אדמה"
Reformationsbroetchen
Reformationsbroetchen כל שנה ב -31 באוקטובר, ביום הרפורמציה, בשעות הבוקר המוקדמות מול דלתם של כמעט כל המאפים והמאפיות בלייפציג, שורה ...
ראדה-דמס 9 6 350 "לחמניות גרמניות"
גוגלהופף אוסטרי (Oesterreichische Kuerbis-Gugelhupf)
גוגלהופף אוסטרי (Oesterreichische Kuerbis-Gugelhupf) אוסטריה היא גן עדן אמיתי לדלעת. בסתיו, כל השדות מנוקדים ביופי כתום עז. זנים רבים נעשים אלוהיים ו ...
ראדה-דמס 10 5 467 "מטבח פולחן וחגיגי"

יום שישי 31 באוקטובר 2014

Chupavatsy (הנסיכה להכנת עוגה 132410)
Chupavatsy (יצרנית עוגות Princess132410) נזכרתי במתכון מעניין. הם מאוד אוהבים לבשל בבוסניה, מכיוון שאפשר להכין עוגות טעימות במהירות ובקלות. על פי הכלל ...
מסינן 19 7 635 "קאפקייקס"
פרמיגיאנה די מלנזנה
פרמיגיאנה די מלנזנה המפגש הבא שלי עם איטליה האהובה שלי לא היה לשווא, והוסיף לאוצר המתכונים האיטלקיים. חציל עם פרמזן מבושל ...
קארה 6 4 917 "מנות ירקות לאומיות"
נקניקיות בבלילה עם רוטב קארי (Wurstrollen mit currysauce)
נקניקיות בבלילה עם רוטב קארי (Wurstrollen mit currysauce) נקניקיות מטוגנות ברוטב קארי (Currywurst) זוכות לכבוד רב בברלין כמזון מהיר. מוגש עם צ'יפס ...
לינאדוק 3 4 601 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, כישורים"
בשר חזיר איטי חזיר שווינסקררי aus dem איטי
בשר חזיר איטי חזיר שווינסקררי aus dem איטי אתמול הייתה לנו מחלוקת קטנה על בישול איטי. כהוכחה אני מייד מצטט מתכון מקומי. כמות המרכיבים תלויה ...
לרל 49 16 008 "איטי בישול"
דייסה עסיסית באגס מפירבאום
דייסה עסיסית באגס מפירבאום יש קומונה ציורית כזו בגרמניה, בארץ בוואריה - פירבאום (פירבאום גרמני) נקרא - "עץ אגס אש", מ ...
AnaMost 1 2 314 "מנות פרי ופירות יער"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם