יום רביעי 8 באוקטובר 2014
חצי זין (חצאי האן) מורחים את שולי לחם השיפון בחמאה, מניחים מעל פלסטיק גבינה. חותכים את הבצל לטבעות דקות, את המלפפונים לטבעות ...
לודמיל_א 8 3 858 "מנות קרות וחטיפים"
מרק בשר עם לביבות כופתאות (Hochzeitssuppe או Festtagssuppe) הגרסה החגיגית והחתונה של מרק Leberknoedelsuppe Hochzeitssuppe או Festtagssuppe מוגשת בהחלט לא רק בחתונה ...
ראדה-דמס 6 3 814 "מרקים"
לייפציג אלרליי הכן ירקות לבישול. השתמשתי ב- CB "סטבה DD1 ואידתי את הירקות. הרתיח וקילף את השרימפס. נמס לא ...
לודמיל_א 2 2 966 "מנות ירקות לאומיות"
פשטידה עם כרוב וביצה (נסיכות Pizzepech וג'יימי אוליבר HomeCooker פיליפס HR1050 / 90) מתנסה שוב. מעולם לא אפיתי פאי כרוב מבצק שמרים תפוח. הנסיכה פיז'צ'ק הובילה אותי ...
בבושקה 38 13 327 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
משקה מרפא עולש (קציר שורשים) יש מידע רב על התועלת של מפעל זה באינטרנט. שורש עולש מכיל 60% אינולין, רב סוכר ש ...
אומלה 34 10 584 "שתייה קרה וחמה"
גילדה הורנס נוסקן. פינות אגוז. נוסקה הם פינות אגוזים מעוטרות בשוקולד. מאפה שורד, שכבת ריבה ואגוזים מקורמלים מעל .... מממ, טעים ...
נטליארה 0 4 362 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
לייפציגר לרכן - לייפציג לארקס מנפים את הקמח לקערה, מוסיפים אבקת אפייה, מלח, סוכר מגורען, אלכוהול וביצה. מערבבים קלות, מחממים את השמן במי ...
MariV 8 6 182 "קאפקייקס"
ברלין ברוט. לחם ברלין. ברולינר ברוט (לחם ברלינר) הם עוגיות חג המולד מארץ ברגישה, המזכירות ביסקוט איטלקי ...
נטליארה 0 4 984 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
כרוב תבשיל בווארי עם תפוחים להכנת המטבח הגרמני המסורתי הזה יש דקויות משלו. בראש ובראשונה, הקפידו להשתמש בברווז ...
MariS 0 2 813 "מנות כרוב"
עוגת בשר וגבינה משפחתית "עלי כותרת" טוחנים קמח עם האצבעות עם שמרים. מוסיפים נוזלים חמים, ביצה מעורבת קלות, מלח, סוכר, קמח ללא 2 כפות ...
טומנצ'יק 40 11 936 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
פאי לחם קצר עם תפוחים (יצרנית פיצה פרינסס 115000) היום יש לי גליל פשטידה קצרה, אגוזים עם תפוחים. בצק לחם קצר (120-150 גרם מרגרינה, 1.5 כפות קמח, ביצה אחת, 0.5 כפות סוכר ...
ורניזג 11 6 301 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
בלוט "קפה" (כיתת אמן) למדתי על "קפה" בלוט לפני כ -3 שנים. כמובן, אני בעצמי לא הייתי יוצא ליער, אבל עבור ילד זה בידור. מוכן ל ...
אומלה 195 38 680 "שתייה קרה וחמה"
אגס ביין Sous Vide Steba SV-1 1. כדי להכין את הקינוח הזה, אנחנו צריכים: יין יבש, המתכון מכיל סוכר, אז יינות חצי מתוקים ומתוקים לא שווים ...
קֶצֶף 3 12 073 "מתכונים לסטבה של Sous Vide"
Leberspaetzle - גומי כבד (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) עשיתי חצי מהנורמה. אנו מנקים את הכבד מסרטים ומצינור. אנחנו מסובבים את הכבד דרך מטחנת בשר (עשיתי הכל בבלנדר). הוסף ...
ליגרה 2 4 752 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
עוגת שזיפים מבצק שמרים Zwetschgenkuchen mit Hefeteigboden (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) "המתכון הזה לעוגת בצק שמרי שזיפים הוא בסיסי כמו ההכנה של Zwetschgendatschi המסורתי, עם לא ...
ליגרה 3 4 554 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
לחם "שמנת חמוצה ובצל" זה המתכון של הסופר הראשון שלי ללחם ^ _ ^ ממיסים חמאה. ממיסים את הגבינה במים. מערבבים בקערה חמאה, מים עם גבינה, שמנת חמוצה ...
Lo_yve 9 5 706 "לחם שמנת חמוצה"
עוגיות "ענני קוקוס" מתכון אקספרס מ- Y. Vysotskaya. מקציפים את החלבון עם אבקת סוכר וקורט סוכר. (הוספתי חצי כפית מיץ לימון) הנה ...
ראדה-דמס 7 4 550 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
פודינג אגוזי שוקולד מור אים חמד (מור בחולצה) לדבריהם, הקינוח יוצא הדופן הזה "מור אים חמד" "מור בחולצה" הופיע בבתי קפה וינאיים לאחר הצגת הבכורה שלו בשנת 1988 בווינה.
ראדה-דמס 6 5 563 "ממתקים וקינוחים"
יום שלישי 07 באוקטובר 2014
בירנברוט - לחם אגסים בירנברוט - לחם אגסים - מאפה מסורתי של האלפים השוויצריים ומרגלות האלפים במילוי אגסים מיובשים, צימוקים, אגוזים ...
חֲגִיגָה 12 8 819 "לחם שוויצרי"
שוואבי "הוצלברוט" לחם פירות (Früchtebrot גרמני) הוא מאכל מסורתי של מטבח אוסטרי, בוואריה ושוואבי, שהוא מתוק ...
חֲגִיגָה 12 10 254 "לחם גרמני"
שקדים קלויים בטעם חג המולד (Weihnachts gebrannte Mandeln) בקרוב, בקרוב ראש השנה וחג המולד !!! מצב רוח לחג המולד, ניחוחות תבלינים, רוח חג כללי, מתנות, פינוקים! לא על ...
נטליארה 9 5 340 "ממתקים וקינוחים"
אין עוגת קרקרים אפויה כמוך, לעתים קרובות אני נתקל במגוון מתכונים לעוגות ללא אפייה. זה אחד מהם - עוגה לעצלנים, שמכינים ...
דופלטה 14 5 559 "ממתקים וקינוחים"
עוף שוואבי חריצות, עבודה קשה, צניעות, אהבת ניקיון - אלה מאפיינים יפים שתושבי שוואביה מייחסים לעצמם. בלי להכחיש את נוכחותם ...
MariS 22 7 079 "עוף"
מרק נקניקים (סטבה DD1 ו- DD2) מבשלים מרק בשר מ -2 ליטר מים בתכנית "מרק" 0.7 למשך 20 דקות. בזמן שהמרק מתכונן חותכים את הירקות לקוביות קטנות, נקניק ...
לינאדוק 18 4 924 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
כיסי חזיר עם שזיפים חותכים את שקד החזיר למנות בעובי 2-3 ס"מ. הכינו כיס בכל חתיכה בעזרת סכין. מגרדים את הכיס ואת כל נתח הבשר ...
celfh 4 2 540 "בשר חזיר"
Kartoffelpuffer (לביבות תפוחי אדמה) מגרדים תפוחי אדמה עם חורים בינוניים. הסר עודפי נוזלים. מוסיפים ביצה, מלח, תבלינים ושום קצוץ. רא ...
לודמיל_א 0 2 920 "מנות תפוחי אדמה"
לביבות תפוחי אדמה של הריין (Rheinische Reibekuchen oder Rievkooche) מי לא מכיר את לביבות תפוחי האדמה הקטנות, הידועות בשמות שונים. בין אם זה לביבות, לביבות תפוחי אדמה או Rievkooche, הם ...
נטליארה 9 4 900 "מנות תפוחי אדמה"
Johannisbeer - Kaesekuchen mit Merengue (עוגת גבינה עם דומדמניות אדומות ומרנג) המנה מיועדת למנה בגודל 18 ס"מ בישול: שעה ...
נאר-דין 48 10 644 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
חשלאמה (סטבה DD1, סטבה DD2) אישה ארמנית לימדה אותי איך לבשל את המנה הזו, כמות המרכיבים ושיטת ההכנה מעט שונה מבחינתי ועבורה, אז ...
ריק 29 8 529 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
סופגניות Haeuslichen אני מציג למתכון הסופגניות שלך! הכנתם לא יכולה להיות קלה יותר, אבל זה יוצא טעים מאוד !! מערבבים ביצים עם מלח, פזמון ...
מסינן 50 11 324 "אפייה בשמן"
עוגת אבטיח ובכן, אין מה לתאר כאן! קינוח בהיר, מקורי וטעים. כל פירות יער, כל פרי, כל אגוזים - ואתה תספק מישהו ...
דופלטה 6 3 158 "מנות פרי ופירות יער"
לחם חיטה עם חילבה על מחמצת כשות יבשה. ראשית אני מכין את ראשית הבצק. לשם כך אני לוקח 10 גרם מחמצת כשות יבשה. אני מוסיפה 15 גרם מים וקמח חיטה. אני מערבב את זה ו ...
GTI טטיאנה 1 6 333 "לחם מחיטה מחמצת"
בורשט בסטבה DD1 מהרגע שהקריקטורה הראשונה הופיעה, התחלתי לחפש את הבורשט המושלם שלי. כמו כולם, רציתי שיהיה קל יותר: הורדתי הכל, זאק ...
פולקריה 11 10 490 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
לשון בקר מבושלת החלטתי גם להכין את הלשון. קניתי בערך קילוגרם. היא שמה אותו בקערה ושפכה מים. הנה הייתי טיפש, כשמזגתי בדיוק אחד ...
פולקריה 17 9 263 "מתכונים לסירי לחץ של אורסון MP5005 ו- MP5015"
יום שני 6 באוקטובר 2014
עוף ברוטב פסטו הכן פסטו. שוטפים את הפטרוזיליה, מייבשים בעזרת מגבת נייר. מטגנים את האגוזים במחבת יבשה. העבירו את השום דרך ave ...
אומלה 7 10 238 "עוף"
שניצל פריך אוסטרי תפוחי אדמה 1. מרתיחים את תפוחי האדמה, מצננים וביחד עם הקליפה, שוברים (רצוי בידיים) לחתיכות. 2. פורסים דק את הבצל, מטגנים ...
פוליסיאן 6 5 230 "מנות בשר לאומיות"
תפוחי אדמה האסלבק עם נקניקיות מקלפים את תפוחי האדמה (אם הם צעירים וטובים אז לא צריך לקלף אותם), טופחים אותם עם מגבת נייר. בעזרת סכין חדה מכינים דק על ...
לודמיל_א 0 1 968 "מנות בשר לאומיות"
כופתאות שזיפים (Zwetschkenknoedel) מרתיחים את תפוחי האדמה, מקלפים, מיד כותשים. מוסיפים לתפוחי האדמה קמח, סולת, חלמונים, שמן ומלח. ללוש במהירות ...
מרמלד 5 2 883 "מנות פרי ופירות יער"
בשר בסגנון זלצבורג בבירה (זלצבורגר בירפלייש) (Steba DD1) מצב צלייה - 15 דקות.בשמן (שומן) מטגנים את הבקר, חתוך לחתיכות קטנות. מניחים בצד על צלחת. הנותרים עם ...
מרמלד 3 4 189 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
כופתאות תפוחי אדמה (Kartoffelknoedel) מרתיחים את תפוחי האדמה, מקלפים, מיד כותשים. מוסיפים לתפוחי האדמה קמח, סולת, חלמונים, שמן ומלח. ללוש במהירות ...
מרמלד 1 2 590 "מנות תפוחי אדמה"
שתי חביתה (Steba DD1 ו- DD2) את שתי החביתות הללו ניתן לאדות או ישירות בקערה. בכל מקרה, זה יוצא מפואר וטעים. בישלתי ...
לינאדוק 19 11 544 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
דינלה בממלכה מסוימת, במדינה מסוימת ... לא במרכז אירופה, במרכז גרמניה, בארץ הסן בין שדות ויערות עליכם ...
לרל 61 14 239 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
סלט הרינג עם סלק (Heringsalat mit Roten Rueben) מרתיחים וקולפים את הסלק ותפוחי האדמה. מקלפים את הסלרי, חותכים לרצועות, מרתיחים במים מומלחים במשך 5-7 דקות. לו ...
מרמלד 1 4 334 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
גלילי בוואריה - גלילי בוואריה קוצצים את הבצל דק. מטגנים במחבת עד לשקיפות עם גזר מגורר. מקציפים חתיכות חזיר עד 3-5 מ"מ. מלח, ...
נאר-דין 1 3 348 "מנות בשר לאומיות"
פנקייק עם בייקון וגבינה אפויים (Speckpfannkuchen) לגרר את הגבינה. קוצצים את עשבי התיבול. חותכים בייקון לפרוסות דקות ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים בצל קצוץ דק ...
נאר-דין 7 3 731 "לביבות לאומיות"
Knodel mit Honig kramelyu (דבש פמפושקי עם קרמל) 1. מרתיחים דבש עם וניל במשך 5 דקות תוך ערבוב מתמיד. 2. מוסיפים שמנת בהדרגה ומבשלים עוד 5 דקות. להוסיף שמן ...
טוסקארורה 3 3 925 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך) יש לנו כמה מתכונים נהדרים בפורום, אבל המטרה שלי היא להראות איך אפיתי בתנור פיצה של פרארי. מהיר וקל מאוד. U ...
בבושקה 12 8 727 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
עוגת עלים פריזית מרציפן שטרייסל: המתכון מכיל מרציפן, אבל אני חושב שאם הוא לא שם, אז זה לא משנה. אתה יכול פשוט להשתמש בשקדים. מרציפה ...
צָרוּד 22 9 461 "עוגות"
יום ראשון 05 אוקטובר 2014
Spaetzle (Spetzle). יסודות בישול. Spetzle (Spätzle גרמני) פסטה שוואבית ואלמנית. בתרגום מילולי, "shpetzle" פירושו "דרור ...
נטליארה 189 60 979 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
עוגת דובדבן שוקולד (גרמנית) עוגת ספוג: מנפים קמח עם קקאו. ממיסים חמאה. מקציפים את הביצים לקערה, מוסיפים סוכר ומכניסים לאמבט מים. להקציף ...
לודמיל_א 10 5 745 "עוגות לאומיות"
גוגלהופף 1) בקערה, ממיסים את השמרים עם חלב חם, סוכר וקמח ומשאירים למשך 30 דקות .2) ממיסים את החמאה (לא מרתיחים) ...
לודמיל_א 13 6 986 "קאפקייקס"
חזיר בגרמנית מנה זו קשורה לבית, עם כפר, בית חם ונעים. לא תמצאו מנה כזו במסעדה, למרות שהיא נראית ...
MariS 52 13 828 "בשר חזיר"
שעועית ירוקה עם בייקון (Grune Bohnen im Speckmantel) שוטפים את השעועית, חותכים את הקצוות בשני הקצוות ומרתיחים במים מומלחים כ -10 דקות ואז מרוקנים את המים, יוצקים מים קרים מעל ...
דופלטה 6 3 447 "מנות בשר לאומיות"
עוגיות ביתמאנשן בתמנכן (ביתמנכן גרמנית - "בטמנצ'יקים", משם המשפחה בתמן) הם עוגיות טיפוסיות מפרנקפורט. אפיית באטמאנצ'נים ...
פוליסיאן 9 6 457 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
נקניקיות תורינגר (Thuringer Bratwurst) Chereva (רצוי קליבר 40-43) נשטף על ידי שפיכת מים פנימה והשאיר להשרות במשך 15-20 דקות, ואז שוטף שוב. בזמן הזה ...
לינאדוק 6 6 136 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
סלט מינכן חותכים את הנקניקיות, המלפפונים והגבינה לרצועות, הבצל לחצאי טבעות. קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים לאוכל. מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, ...
לודמיל_א 0 3 541 "מנות קרות וחטיפים"
מרק עגבניות עם אורז לפי מתכון גרמני ישן ב- Tristar BL 4433 היום יש לי Altdeutsche Tomatensuppe mit Reis. עם כניסתו של סיר המרק טריסטאר, התחלתי להכין מרקים מרוסקים. עגבניות, כרישה ...
לרל 16 6 584 "מתכונים למולטי-בלנדרים, תערובות מרקים ופרות סויה"
קאפקייק לחג באומקוצ'ן באומקוצ'ן הוא "מלך הקאפקייקס" הלא רשמי - "עוגת עץ" - סוג מיוחד של מאפים שמכינים בגרמניה. נתח מהעוגה הזו על ...
מסינן 39 15 762 "קאפקייקס"
לחם שיפון פרג עם צימוקים הלחם הנפלא הזה חשף את טעמו רק למחרת. טוחנים קמח עם שמרים. אם יבש, נמס ב ...
22 2 4 835 "לחם צימוקים"
כופתאות (כופתאות, רביולי, אטריות) מבצק צבעוני (כיתת אמן) אין מאזניים. נמדד בעזרת כוס מדידה (קמח, מים, מלח, סוכר) במידות קמח 50,100,150 .. אנחנו מתחילים עם הבצק. אנחנו עושים את זה tr ...
טומנצ'יק 103 32 589 "פלמני, כופתאות, אטריות"
חלבת חמניות מטגנים את הזרעים. מטגנים קמח. מרתיחים את הסירופ מסוכר וממים. מוסיפים קמח ומערבבים נמרצות. מבשלים עד שהוא סמיך. דב ...
טומנצ'יק 4 4 404 "ממתקים וקינוחים"
יום שבת 04 באוקטובר 2014
גריסיני יום טוב. הנה מתכון למקלות הלחם של גריסיני. הם נראים נהדר הן לשולחן היומיומי והן ל ...
22 16 12 617 "לחם איטלקי"
תפוחי אדמה אפויים (Auflauf) עם נקניקיות וירקות מינכן את המנה הזו אפשר להכין ממה שיש במקרר. מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם מוכנים. חותכים את הבצל לחצאי טבעות ו ...
לודמיל_א 2 5 249 "בשר אפוי"
תחרה ממסטיק (אגרוף חור מתולתל לקצה) יש לי "צעצוע" חדש שאיתו תוכלו ליצור יתרון יפה לקישוט עוגה. אני רוצה להגיד לך איך אתה יכול ...
צָרוּד 31 16 897 "מסטיק"
נתח "לחם בריא" (בריני Maker Tristar) הכינו אונה: שפכו את הפשתן וזרעי החמנייה עם חלב והשאירו למשך הלילה. מערבבים את שני סוגי הקמח, הסודה, המלח. הוסף שתן ...
אומלה 39 7 366 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
Teufelskusse. עוגיות נשיקות השטן. אני מביא לידיעתך מתכון פשוט לעוגיות Teufelsküsse. זה נראה כמו עוגיית לחם קצרה רגילה, אבל אני אגיד שהיא ...
נטליארה 6 8 208 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
חזה עוף מיובש מערבבים מלח, קוניאק ותבלינים, שוטפים את פילה העוף, מייבש ומצפים מכל הצדדים. שים מעט מהתערובת בתחתית המנה, פילה מעל ...
אנג-קיי 109 37 800 "חזה עוף"
קישואים קוריאניים מגררים את הקישואים והגזר על פומפיה גסה לסלטים קוריאניים. אם לא קשה, לא לחתוך את העור ממח הירקות. ואם קאבא ...
TATbRHA 56 17 021 "תכשירים לירקות"
עוגת גזר זכוכית פנים 250 מ"מ כף רגילה, שים תבלינים "מתחת לסכין", ולא שקופיות)) יש לי אגוז מוסקט טחון טרי ...
celfh 20 7 713 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
לחמניות שוקולד בוטלכן עם צ'ילי (בוטשלן) ובכן, החלטתי לנסות את ידי בתחרות: girl_red: ניתן להכין את הבצק ביד וגם ב- HP. אתאר את שתי השיטות. אני משקר ...
קארה 10 4 531 "לחמניות גרמניות"
קישואים "תחת פטריות חלב" ...
TATbRHA 90 33 727 "תכשירים לירקות"
מרק שוגי ווגטלנד Zodelsuppe מטגנים את הבייקון והבצל הקצוץ עד להזהבה. מגררים תפוחי אדמה עם רצועות דקות מאוד, כמו ורמצ'לי. שים ...
MariV 12 8 784 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
קוקטייל "מנגולד ירוק" מקלפים את האבוקדו, מסירים את הבור. מקציפים את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת תערובת אחידה. * במקום מים תוכלו להשתמש ...
אומלה 8 3 576 "שתייה קרה וחמה"
קוקטייל ירוק אהוב (V. Butenko) מקציפים את כל החומרים בעזרת בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה. מעצמי הוספתי גם 1 \ 2. חיטה מונבטת * במקום מים ...
אומלה 23 5 865 "שתייה קרה וחמה"
ארוחת צהריים גרמנית: (4) קרם בוואריה עדין עם גרוטה רוטה אנו ממשיכים להכין קינוחים לארוחת הערב שלנו בסגנון גרמני. לראשונה היה לנו חלב מרתיח עם תרמיל וניל (תרמיל של רא ...
ראדה-דמס 6 4 778 "סופלה"
עוף עם זיתים (Polaris PMC 0509AD) אנחנו לוקחים: 1 עוף 150 מ"ל יין לבן 1 כף. כף רסק עגבניות 4 עגבניות (החלפתי אותו במיץ עגבניות) 1 בצל גדול שן שום ...
נטליה א. 0 2 557 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
בקר ברוטב גבינה חותכים את הבשר לרצועות. מגררים גזר על פומפיה גסה. קוצצים את הבצל דק. חותכים את הגבינה לחתיכות גדולות כך שהיא תהיה מהירה יותר ...
Lo_yve 6 3 329 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
כריכים "פרת משה רבנו" מרתיחים את הביצים ומגרדים, מערבבים עם מיונז (כמות לפי הטעם) ושום כתוש. חותכים את הבגט ומטגנים ...
Lo_yve 9 3 616 "מנות קרות וחטיפים"
ארוחת צהריים גרמנית (3): Rote Grutze (דייסה אדומה) אני מציע לכם לרצות את האורחים שלכם בארוחת צהריים בנושא הכוללת מטבח גרמני. מחשבה כל כך שמחה הגיעה אליי ב ...
ראדה-דמס 10 6 941 "סופלה"
Khao Pad Mu (אורז מטוגן עם חזיר) חותכים את הבשר לקוביות 1.5-2 ס"מ ומשרים ברוטב סויה למשך חצי שעה. אפשר להוסיף שם גם פלפל או תבלינים אחרים. רי ...
Lo_yve 6 5 361 "מנות מדגנים ופסטה במולש-קוק פנסוניק"
ארוחת צהריים בסגנון גרמני (2): "Herrgottsbeschei erle" - כופתאות שוואיות עם תרד וחזה מעושן מבושל אני מציע לך לרצות את האורחים שלך בארוחת צהריים בנושא הכוללת מטבח גרמני. מחשבה כל כך שמחה הגיעה אליי ב ...
ראדה-דמס 15 6 452 "פלמני, כופתאות, אטריות"
יום שישי 03 באוקטובר 2014
שניצל ציד (Jagerschnitzel) כידוע, היום, 3 באוקטובר, גרמניה חוגגת חג - יום האחדות הגרמנית (Tag der deutschen Einheit). זו המדינה ...
בעל דופלטין 5 3 373 "מִשְׂחָק"
Apfelsuppe - מרק תפוחים אוסטרי (Apfelsuppe) אני מציע לך לרצות את האורחים שלך בארוחת צהריים בנושא הכוללת מטבח גרמני. מחשבה כל כך שמחה הגיעה אליי ב ...
ראדה-דמס 14 4 690 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
לזניה מירקות (עם עצלן) ללוש את הבצק - הכניסו למקרר למשך 30 דקות בתקופה זו הכינו את הרוטב ואת מילוי הבשמל: להמיס את החמאה - לפדר אותה ...
צֵל 12 3 266 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
עוף מטוגן סקסוני קלפו את תפוחי האדמה, שפכו על העגבניות עם מים רותחים וקילפו אותם. חותכים את שתיהן לפרוסות עבות. קלפו את הבצל ...
טוסקארורה 3 3 087 "מנות בשר לאומיות"
סטולן (מרציפן שטולן) מחלב, ביצים, 2/3 חמאה, סוכר, מלח, קמח ושמרים, ללוש את הבצק (עשיתי את זה ביצרנית לחם) ולתת לו לעמוד חם ...
דופלטה 12 6 792 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
ברים מתוקים (בייגלה) "בייגלה" ] מוסיפים קמח, ביצה ומערבבים, מצננים במקרר למשך 15 דקות. 2. אנו מחממים את התנור ל- 180 * C. משמנים נייר אפייה 20x20 עם שומן ...
MariS 44 11 017 "עוגות לאומיות"
כופתאות (כופתאות עצלות תפוחי אדמה) עם עגל ברוטב שמנת חמוצה מרתיחים תפוחי אדמה (אני לא אוהבת בקליפה, אם כי לפי המתכון זה הכרחי), עוברים חם דרך מכבש, מוסיפים ביצים, מלח, קמח - לפי הצרכים שלכם ...
פְּסַנְתֵר 11 5 580 "פלמני, כופתאות, אטריות"
הרינג ווגטלנד כבוש (Einmarinierter Hering) חותכים את פילה הרינג לפרוסות קטנות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות. תפוח עץ - אנטונובקה אידיאלי - מקלפים וחותכים לקוביות ...
MariV 23 7 473 "מנות קרות וחטיפים"
קטשופ "קל מתמיד" חותכים את העגבניות הקטנות ל -2 חתיכות, גדולות ל -4 חתיכות. קוצצים את הבצל דק. מוציאים את הליבה מהתפוחים וחותכים לקוביות גדולות. הָהֵן...
טאנישקה 10 6 740 "קטשופ"
שוואבי קראוטקראפפן (חלזונות) ללוש את הבצק מקמח, ביצים ומים.וסיפו כרוב כבוש, מלח, פלפל לבשר הטחון ולשו. מרדדים את הבצק ומניחים ...
אולגאה 2 3 914 "מנות בשר לאומיות"
שוויביים ויבלה (טיפות) מקציפים את החלבונים עד לפסגות קשות מוסיפים סוכר, קמח וונילין, ללוש את הבצק החלק והאלסטי מעבירים את הבצק לקונד ...
אולגאה 2 2 681 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
שבלולי מרציפן שוקולד עוגיות עם מרציפן. גרמניה, אחת ממדינות אירופה המתיימרת להיות מולדתו של המרציפן. בלובק (גרמניה) אוכלת ...
נאר-דין 9 3 638 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
תרנגולת עיוורת ווסטפלית - Westfaelisches Blindhuhn המנה אופיינית למטבח הווסטפאלי. זהו תבשיל שעועית, גזר, תפוחים ואגסים עם בייקון (ובכלל לא עם עוף, כפי שיכול להיות ...
חֲגִיגָה 5 4 942 "מנות מדגנים וקטניות"
בצק פיצה בסיס חיטה בשיפון מתכון מתוקן המבוסס על בצק פיצה בסיסי מספרו של י 'ויסוצקיה "בואו נאכל בבית". עם כל הכבוד ואפילו האהבה ל- r ...
ראדה-דמס 5 7 769 "פיצה"
צלעות בקר כבושות בבירה מערבבים את כל התבלינים היבשים והמלח. שוטפים את הצלעות, מייבשים, חותכים. משפשפים בתערובת פלפלים, מכניסים למיכל, מוזגים בירה ...
אומלה 10 9 121 "איטי בישול"
רוטב דלעת ועגבניות מקלפים את הדלעת, חותכים לקוביות של 1 ס"מ. מקלפים את הבצל, קוצצים דק. מעבירים את השום דרך מכבש. מקלפים ג'ינג'ר, ...
אומלה 49 12 207 "רטבים מירקות"
יום חמישי 02 באוקטובר 2014
פשטידת עוף עסיסית על בצק שיפון או כל אחד לבחירתכם (תנור או תנור פיצה פרינסס) העיקר בפאי זה מילוי טעים להפליא, שהתברר לאחר מספר ניסויים במרכיבים. בדיוק זה ...
ראדה-דמס 13 8 263 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, כישורים"
לביבות פטריות בגרמנית אחד.קולפים תפוחי אדמה גולמיים, משפשפים על פומפיה גסה, מתבלים במלח ופלפל, משאירים למשך 5 דקות. 2. רצוי לקחת שמפניה פטריות ...
פוליסיאן 4 3 072 "מנות ירקות לאומיות"
קדירת כרוב תפוחי אדמה עם קציצות (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) Auflauf מתרגם מגרמנית כקדרה. תבשילים פופולריים מאוד בגרמניה, הם עשויים מתפוחי אדמה, פסטה, ירקות, ...
לרל 40 11 182 "מנות תפוחי אדמה"
