יום שבת 13 בדצמבר 2014

טארטלטים של לוריין חזה (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)
טארטלטים של לוריין חזה (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) ללוש את הבצק במהירות, תוך ערבוב של כל מרכיביו (יתכן שייקח פחות מים קרים מאוד, מכיוון שתכולת הלחות של הקמח שונה), ולשים ...
ליגרה 2 3 976 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
בצק ביסקוויט רזה
בצק ביסקוויט רזה התוודעתי למבחן זה לאחרונה ואהבתי אותו מאוד. זה לוקח רק דקה אחת להכין, נעים מאוד לעבוד איתו ולקבל ...
ורניזג 2003 400 500 "בצק"
ביסקוויטים "בננה" במילוי קורד
עוגיות "בננה" במילוי קורד מתכון נוסטלגי מספרו של הגסטרונום "על מתוק" לבצק מרככים את החמאה בטמפרטורת החדר ומקציפים עם קר ...
GruSha 13 24 447 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
חביתה עם ירקות במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550
חביתה עם ירקות במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550 מוזגים שמן לקערה. הפעל מצב 7. הַשׁחָמָה. בזמן שהקערה מתחממת, חותכים את הירקות: פלפל, בצל, קישואים. ברגע שזה מתחיל ...
מאנה 29 10 780 "מנות חלביות וביצים במולטי קוקר של פנסוניק"
עוגת שורט
עוגת שורט מנפים 500 גר 'קמח לקערה עמוקה. מוסיפים שם חמאה רכה, סוכר, סודה (יש לי אבקת אפייה), ונילין. לשפשף עם הידיים ...
celfh 20 13 343 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
לחמניות משומן
לחמניות משומן קוצצים את המרגרינה בסכין. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומוסיפים למרגרינה, מערבבים. מוסיפים קפיר למסה הפירורית. טס ...
קופלינה 1 3 533 "לחמניות חזיר, עסיסיות, עסיסיות"
לחם שיפון פשוט ללא תוספים (50/50)
לחם שיפון פשוט ללא תוספים (50/50) חיפשתי מתכון ללחם שיפון ללא תוספים (כי אני עדיין לא יכול למצוא תוספים ממש ליד הבית שלי). לקחתי כבסיס ...
אמנלב 11 35 590 "לחם שיפון"
"לחמניות צ'ו" (רזה) (מתכון E. Molokhovets, 1901)
"לחמניות צ'ו" (רזה) (מתכון E. Molokhovets, 1901) לבצק מערבבים קמח עם שמרים ומים חמים עד שהקמח רטוב לחלוטין. מכסים ומשאירים למשך 60 דקות. לאחר מכן, הוסיפו לבצק ...
אומלה 35 18 568 "לחמניות פפה"
בקר אפוי עם קישוט תפוחי אדמה ופטרניפ (Rinderschmorbraten mit Kartoffel-Pastinaken Stampf)
בשר בקר אפוי עם תפוחי אדמה ועטרני פטרניפ (Rinderschmorbraten mit Kartoffel-Pastinaken Stampf) אני מביא לידיעתך את אחד המתכונים הגרמנים הישנים, שהוכנו בדרך כלל בימי ראשון לארוחת הערב - כאשר כל שבעת ...
בארסקה 4 3 208 "בשר אפוי"

יום שישי 12 בדצמבר 2014

פאי "כוכב פרג" (מוחן חפס סטרן)
פאי "כוכב פרג" (מוחן חפס סטרן) 1. הכנתי בצק אצל יצרנית לחמים. ניתן גם לבשל באופן מסורתי - לדלל שמרים עם חלב חם, סוכר וכמות קטנה של ...
פוליסיאן 5 4 502 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
ביסקוויטים "טחנות רוח" (Windmuhlen)
ביסקוויטים "טחנות רוח" (Windmuhlen) ניתן להכין "טחנות" כאלה למסיבת ילדים או פשוט ליצור אווירה חגיגית למשפחתכם ולחבריכם. מכין ...
לודמיל_א 17 6 475 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
כופתאות אוראל
כופתאות אוראל אני מאוד אוהבת כופתאות ואני אוהבת בעבודת יד. אני אוהב כופתאות מבושלות במים, אני אוהב מאודים, זה תמיד טעים וחם לפי ...
טאניוליה 31 12 896 "פלמני, כופתאות, אטריות"
תורם לדעתי
תורם לדעתי כוס ממכונת לחם. מקציפים ביצים עם מערבל סוכר. ואז מוזגים שמנת חמוצה, מקציפים שוב מעט. מוסיפים קמח מנופה עם עמ '...
ווובן 5 5 273 "קאפקייקס"
קומפוט פירות יבשים עם אניס כוכב ואניס (רב-בישול Panasonic SR-TMZ550)
קומפוט פירות יבשים עם אניס כוכב ואניס (רב-בישול Panasonic SR-TMZ550) ממלאים את התפוחים והתבלינים במים. אני לא מוסיפה סוכר. אם מישהו אוהב קומפוט מתוק, במיוחד אם התפוחים חמוצים מאוד, אז סחה ...
מאנה 6 6 229 "מתכוני ירקות ופירות במולטי קוקר של פנסוניק"
לחם מחמצת "אוניברסלי"
לחם מחמצת "אוניברסלי" אני אופה את הלחם הזה כשאני צריך להשליך כמות גדולה של חמץ (ומי גבינה). אני משתמש ביחס הקלאסי: 1 ...
לינאדוק 19 6 533 "MIX לחם עם מחמצת"
בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMZ550
בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMZ550 ראשית, אדים את הסלק. מצב מס '12. לזוג. 30 דקות. שפכתי לקערה 700 מ"ל מים, פחות אפשרי. ואז נתבשיל את הבשר (ה ...
מאנה 14 7 729 "מנות ראשונות במולטי קוקר של פנסוניק"
מקלות דג בקלה בסטבה DD1
מקלות דג בקלה בסטבה DD1 קוצצים דק 4 חתיכות לחם לבן (יש לי לחם ביתי עם מחמצת), מפזרים מלח אוליאף ומייבשים במחבת משומנת עם זה ...
GTI טטיאנה 4 3 514 "מתכונים לרב-קוק סטבה DD1 וסטבה DD2"
בצק עלים קל להכנה עם אחסון
בצק עלים קל להכנה עם אחסון אהבתי את הכנתו במתכון זה לעוגות. ללוש תוך פחות מדקה. המסה היא הטרוגנית עם גושי מרגרינה.כוס של ...
טומנצ'יק 44 23 412 "בצק"
תעלומה MBM1206. לחם ארוחת בוקר עם משמשים מיובשים, אגוזים ופירות מסוכרים
תעלומה MBM1206. לחם ארוחת בוקר עם משמשים מיובשים, אגוזים ופירות מסוכרים בתבנית תחילה מים, שמן, אחר כך קמח וכל שאר המוצרים היבשים בכל פינה בקמח, בשקעים קטנים. תערובת של פירות ...
1 5 846 "לחם מיוצר לחם המסתורין"
סלמון פלפל בסגנון המבורג
סלמון פלפל בסגנון המבורג המבורג, כמו בני אדם, היא 80% מים. יש הרבה תעלות, יש יותר מאלה מאשר באמסטרדם ובוונציה ביחד. רב ...
אולגאה 3 2 849 "מנות דגים לאומיות"
קינוח "כוס שוודית" (Schwedische Becher) מאת וולטר אולבריכט עם ליקר ביצי Eierlikor
קינוח "כוס שוודית" (Schwedische Becher) מאת וולטר אולבריכט עם ליקר ביצי Eierlikor קינוח - "זכוכית שבדית" (Schwedische Becher שהומצא על ידי וולטר אולבריכט - האדם הראשון בהנהגת ה- DDR. היסטוריה ...
אולגאה 2 4 306 "ממתקים וקינוחים"
טכניקת קישוט לחם הג'ינג'ר "רטוב על רטוב" (כיתת אמן)
טכניקת קישוט לחם הג'ינג'ר "רטוב על רטוב" (כיתת אמן) אני רוצה לחלוק את הידע שלי בפשטות, במהירות רבה, אך בצורה יעילה, אתה יכול לקשט עוגיות זנגוויל. כמובן שלא הגעתי למשהו חדש ...
ננסי 36 23 986 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עוגת לנינגרדסקו (בצק עלים ובצק שוקו עם קרם חמאה)
עוגת לנינגרדסקו (בצק עלים ובצק שוקו עם קרם חמאה) כבר זמן רב שרציתי לאפות את העוגה הזו. אבל הם לא יכלו לקנות בצק עלים. ולבשל אותו על ידי קיפול וגלגול חוזרים ...
טומנצ'יק 20 17 420 "עוגות פוסטר, אקלרים"

יום חמישי 11 בדצמבר 2014

חזיר מזוגג של נירנברג (Nuernberg Schweinefleisch in Glasur)
חזיר מזוגג של נירנברג (Nuernberg Schweinefleisch in Glasur) המנה הפשוטה אך הטעימה הזו תהיה נהדרת בפני עצמה או עם תוספת. לעתים רחוקות אני שמח לגמרי ...
טוסקארורה 6 3 801 "בשר חזיר"
דג "רפאלקי"
דג "רפאלקי" שוטפים את האורז, מוסיפים מים ומרתיחים עד שהוא הופך ל"ממרח דייסה ". תירגע. קוצצים דק את הבצל ומטגנים עד לקבלת שקיפות ...
אומלה 24 6 495 "מנות קרות וחטיפים"
Allgäu Spetzle עם גבינה (Allgaeuer Kaesespaetzle)
Allgäu Spetzle עם גבינה (Allgaeuer Kaesespaetzle) מנה טעימה, פשוטה, עצמאית עם גבינה מאזור אלגאו. - כל המוצרים ל- Spetzle צריכים להיות בטמפרטורת החדר. עם...
ראדה-דמס 36 11 951 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
הכוכב הגרמני "Reutlinger Mutschel"
הכוכב הגרמני "Reutlinger Mutschel" 1. הכנתי בצק אצל יצרנית לחמים. ניתן גם לבשל באופן מסורתי - לדלל שמרים עם חלב חם, סוכר וכמות קטנה של ...
פוליסיאן 5 4 251 "מטבח פולחן וחגיגי"
כופתאות תוצרת בית בכמות רב-קוקית Panasonic SR-TMZ550
כופתאות תוצרת בית בכמות רב-קוקית Panasonic SR-TMZ550 הבצק נלחש ביצרנית לחם Panasonic SR-256 במצב "פלמני". לאחר הלישה, הכניסו את הבצק לשקית. בשלב זה הכנתי ת ...
מאנה 23 8 390 "מתכוני בשר ברוב-בישול של Panasonic"
בקלה בבייקון (Kabeljau im Speckmantel)
בקלה בבייקון (Kabeljau im Speckmantel) שוטפים את הפילה, מייבשים אותו במגבת נייר, מתבלים בפלפל, ואם הבייקון מלוח קל, במלח, עוטפים כל פרוסת בייקון היטב ...
דופלטה 30 7 550 "דג מטוגן"
גלילי טמפורה וניגירי
גלילי טמפורה וניגירי ראיתי מספיק את המניפולציות הזריזות של היפוליט עם הסט שלו והחלטתי לנסות לבשל משהו כזה בבית. במגורים ...
חאנקה 7 3 367 "מנות קרות וחטיפים"
קינוח "ברלין אייר" (ברלינר לופט)
קינוח "ברלין אייר" (ברלינר לופט) בסוף המאה ה -19 הופיע קינוח בתפריט המסעדות בברלין, שהתפרסם במהרה. זה נקרא "ברלינר לופט", "בר ...
אולגאה 11 9 269 "ממתקים וקינוחים"

יום רביעי 10 בדצמבר 2014

קרפיון במילוי דייסת כוסמת "סגנון מלכותי"
קרפיון במילוי דייסת כוסמת "סגנון מלכותי" שוטפים את הקרפיון, מסירים את הקשקשת. השתמש בסכין חדה כדי לבצע שני חתכים לאורך לאורך הרכס. הפרידו בידיים את הבשר מהעצמות. ישן ...
אומלה 14 6 792 "גפילטע פיש"
סלט שרימפס, מלפפונים טריים, בננות ירוקות
סלט שרימפס, מלפפונים טריים, בננות ירוקות מקלפים את השרימפס, שוטפים במהירות במים, מייבשים במגבת, מכניסים לקערה ומוסיפים את המרינדה (שום, מיץ לימון, שמן צמחי ...
מנהל 8 5 895 "דגים ופירות ים על ידי מנהל"
צלוי עגל עם בצל (Zwiebelrostbraten)
צלוי עגל עם בצל (Zwiebelrostbraten) Zwiebelrostbraten הוא אחד המאכלים המסורתיים והנפוצים ביותר של המטבח השוואבי. בדרך כלל עגל ממלא תפקיד גדול ב ...
טוסקארורה 1 2 967 "צָלִי"
Krambambula (תמיסת דבש)
Krambambula (תמיסת דבש) פעם אחת, תוך כדי הצגת מתכון אחר, הזכרתי את המשקה הזה. והוא, או ליתר דיוק שמו, עניין מישהו בפורום ...
טומנצ'יק 41 17 929 "משקאות אלכוהוליים"
דגנים לקישוט ברב-קוקר Panasonic SR-TMZ550
דגנים לקישוט ברב-קוקר Panasonic SR-TMZ550 בישלתי אורז בסיר האיטי הזה פעמיים. בפעם הראשונה לקחתי את הפרופורציה הרגילה של 1: 1.25. אבל האורז התגלה כקשה. ברה השנייה ...
מאנה 6 5 858 "מנות מדגנים ופסטה בשולחן בישול פנסוניק"
פלפלים ממולאים בירקות (איטי)
פלפלים ממולאים בירקות (איטי) רזה טחון, ירקות: 1. בצל, גזר שפשף על ברנר, מעט תבשיל בתוספת שמן חמניות 2 עגבניות - היה לי ...
מוגלי 6 4 252 מתכונים לבישול איטי

יום שלישי, 09 בדצמבר 2014

כוכב חג המולד / פוינסטיה ממסטיק
כוכב חג המולד / פוינסטיה ממסטיק הכל פשוט מאוד, אנחנו חותכים 5 עלים בגודל 3 ממסטיק אדום, מגלגלים את הקצוות ונותנים מבנה עם עובש ...
0 4 794 "פרחים ממסטיק"
טורטיות ירקות
טורטיות ירקות הכמות המצוינת מתאימה ל -2 עוגות גדולות (קוטר 32-34 ס"מ, גובה כ -5 ס"מ), 3 בינוניות (26-30 ס"מ, 3-4 ס"מ) או 4 לא ...
לינאדוק 13 6 116 "מוצרי מאפה אחרים"
מילוי פשטידות (פנקייק) מגרגרי סאגו
מילוי פשטידות (פנקייק) מגרגרי סאגו גייסתי את מוחי כדי להכניס אותו לפשטידה ולביבות לתלמיד הצעיר שלי. כן, כך שלא היה תקציב והרבה. מדפדף דרך הישן ...
טומנצ'יק 8 10 791 "מנות ירקות"
דייסת חלב במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550
דייסת חלב במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550 בישלתי שלושה סוגים של דייסת חלב בסיר האיטי הזה, אראה את כל שלושת הדגנים. הראשון הוא אורז. הפרופורציה הייתה 1: 5, אורז 1 נמדד. רחוב ...
מאנה 5 9 502 "מנות מדגנים ופסטה בשולחן בישול פנסוניק"
גברים של ג'ינג'ר בתבניות של Nordic Ware
גברים של ג'ינג'ר בתבניות של Nordic Ware 1. מחממים תנור ל 175 מעלות צלזיוס. משמנים את הטופס בחמאה ומפזרים קמח או משתמשים בחמאת ריסוס קונדיטוריה. 2. טוחנים ...
אמהות 4 4 399 "קאפקייקס"
מרק ירקות מפרנקפורט
מרק ירקות מפרנקפורט מרק ירקות פרנקפורט קל להכנה. עשיר במגוון ירקות. די קליל, אם מבושל בלי בשר רק לירקות ...
אירינה דולרס 6 4 082 "מרקי ירקות"
גלילי כריך
גלילי כריך זה יותר טריק מאשר מתכון טהור. רקע קטן: חברים הגיעו לבקר אותנו באופן בלתי צפוי. במקרים כאלו...
סרגיי קורנילוב 12 6 677 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"

יום שני 8 בדצמבר 2014

לחם שיפון עם קפיר עם מאלט וקמח מלא (פולאריס PBM 1501 D)
לחם שיפון עם קפיר עם מאלט וקמח מלא (פולאריס PBM 1501 D) עבדתי על המתכון הזה הרבה מאוד זמן: שיניתי את הרכב הקמח, את היחס והפחתתי את השמרים. והמטרה הייתה לקבל לחם קרוב ל ...
שלנה 9 11 991 "לחם קפיר"
פיטר וג'ופ - מרק כרוב סבוי עם כרישה ונקניקיות
פיטר וג'ופ - מרק כרוב סבוי עם כרישה ונקניקיות Pitter und Jupp המתכון למרק Pitter und Jupp (פיטר וג'ופ) מגיע מצפון ריין-וסטפאליה. מנקודת מבט היסטורית, תושבי ...
ראדה-דמס 2 2 337 "מרקי כרוב, מרק כרוב"
מאפינס סטרוסל גרמניים (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D)
מאפינס סטרוסל גרמניים (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) "את הבצק למאפינס מכינים לרוב על פי העיקרון של" מערבבים את כל הרטובים בנפרד "," מערבבים את כולם יבשים בנפרד "," משלבים במהירות ...
ליגרה 2 4 344 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
סלט מולים חם עם שעועית
סלט מולים חם עם שעועית שוטפים את השעועית. אין צורך בהשריה מוקדמת. מוזגים מים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית למשך 30 דקות עד ...
אומלה 33 6 553 "מנות עם פירות ים"
פיסול הנסיכה ממסטיק
פיסול הנסיכה ממסטיק זו הפעם הראשונה שאני עושה חבר כנסת, צילמתי בעצמי בערב, כך שאיכות התמונות לא יכולה להיות טובה במיוחד. 1. הכלים שאתה צריך. אני ו...
סמס 26 22 447 "מסטיק"
פירמידת קוסטארד (Windbeutel-Pyramide)
פירמידת קוסטארד (Windbeutel-Pyramide) הנה דרך מהנה וקלה להגיש עוגות פודינג. מוזגים מים, חלב, סוכר לסיר, עם ...
לודמיל_א 1 5 308 "עוגות לאומיות"
פלינדר מטוגן, מתכון מצפון גרמניה
פלינדר מטוגן, מתכון מצפון גרמניה המשפחה שלנו מאוד אוהבת דגים ופלנדר, כולל, אז החלטתי לבשל דגים לפי המתכון הזה. שוטפים ומייבשים את הכוסית ...
לודמיל_א 14 6 108 "דג מטוגן"
סלט אצות ים עם נבטי חילבה ופשתן.
סלט אצות ים עם נבטי חילבה ופשתן. על מנת להכין סלט כזה, ראשית עליך להנביט זרעי חילבה. לשם כך לקחתי כף מדידה מלאה (גדולה ...
ג'ִירָפָה 6 3 693 "מנות קרות וחטיפים"

יום ראשון 07 בדצמבר 2014

עוגיות "מוזיקאי העיר ברמן" (ברמר שטאדמוסיקנטן)
עוגיות "מוזיקאי העיר ברמן" (ברמר שטאדמוסיקנטן) הַקדָמָה. כדי להעצים את הרגע היצירתי, רציתי לשלב חריזה ופרוזה, דוגמנות פיסול ובצק, ...
פוליסיאן 7 4 090 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
לביבות בשר - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)
לביבות בשר - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) בוואריה - ארץ חופשית בוואריה, ארץ בדרום ודרום מזרח גרמניה, היא האדמה הגדולה ביותר ברפובליקה הפדרלית של גרמניה. בוואריה ...
לרל 1 3 111 "מנות בשר לאומיות"
פאי יין אדום Rotweinkuchen
פאי יין אדום Rotweinkuchen עוגת לחות בינונית טעימה עם "טעם חג המולד" בולט - רמז של יין חם מורגש בבירור בגלל יין ומסמרים ...
ראדה-דמס 15 7 117 "קאפקייקס"
עוגת שוקולד "לנצח"
עוגת שוקולד "לנצח" לשוקומנים ... מתכון זה שייך לבלוגר גרמני ברנד. עוד בצעירותו עשה התמחות באחד ...
22 12 4 295 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
זר לחם חגיגי
זר לחם חגיגי יום טוב לכולם! אני מציע לכם מתכון ללחם חגיגי טעים. אתה יכול גם פשוט להשתמש בצורת זר כמו הרעיון (...
22 7 4 254 "מוצרי מאפה אחרים"
ח"כ לחיזוק דמויות גבוהות ולא יציבות על העוגה
ח"כ לחיזוק דמויות גבוהות ולא יציבות על העוגה שלום! כאשר הם מזמינים עוגות עם דמויות עומדות כמו באטמן, שנאים, בכל פעם שאני כל כך מודאגת מאיך ...
mIRCa 3 8 904 "מסטיק"
פילה טורקיה מבושל בתפוחי אדמה
פילה טורקיה מבושל בתפוחי אדמה קניתי פילה הודו גושי, נראה כאילו אני רוצה קציצות עם בשר לבן. אבל על הדרך הייתי זקוק למנה חצי נוזלית לארוחת ערב ב ...
מנהל 6 29 535 "מנות בשר ממנהל"
לגמן עם עוף
לגמן עם עוף יום טוב, משתמשי פורום יקרים! אני מעז להציע לך, המתכון האהוב על משפחתנו, לגמן עם עוף. הקריקטורה שלו בלבד ...
קיאקיה 6 5 826 "מתכונים לבורק רב-קוקי"
שיפון פוסטר עם זרעי קימל
שיפון פוסטר עם זרעי קימל לחם בורודינסקי (מתכון ל- HP Scarlet Indogo IS-525) 1. הוסיפו 4 כפות מאלט מותסס ל 100 מ"ל מים רותחים. 2. כשזה מגניב ...
16 21 526 "לחם פודינג"
גליל חזיר עם לונגבוני בשר חזיר טסקומה
גליל חזיר עם לונגבוני בשר חזיר טסקומה כפי שהובטח, אני מניח את המתכון השני, אבל זה לא חזיר, אלא השימוש של יצרן חזיר להכנת גליל חזיר. אנחנו לוקחים ...
דגטבה 17 7 440 "מנות קרות וחטיפים"

יום שבת 06 בדצמבר 2014

סלט קינואה
סלט קינואה כוס אחת (מ MV) - 160 מ"ל בסיר, מביאים לרתיחה מים. מוסיפים קינואה. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים ...
אומלה 19 4 352 "סלטי ירקות"
בית ג'ינג'ר לחג המולד (לבקוכנהאוס)
בית ג'ינג'ר לחג המולד (לבקוכנהאוס) אנו מייצרים את פרטי הבית מקרטון. הכנתי את אלה. 1) חלקי חזית וגב הבית 2) קירות צד - 2 חלקים 3) גג - 2 חלקים ...
לודמיל_א 45 11 920 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
בקר Eintopf עם בצל Pfefferpotthast (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen)
בקר Eintopf עם בצל Pfefferpotthast (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen) Nordrhein-Westfalen - NRW או North Rhein Westfalen היא אחת מ -16 המדינות הגרמניות, עם אוכלוסייה של 18 מיליון ושטח של 34 מיליון קמ"ר ...
לרל 4 4 872 "מנות בשר לאומיות"
קוקטייל בוקר סיציליאני
קוקטייל בוקר סיציליאני מבשלים 5 גרם תה רויבוס עם 500 מ"ל מים חמים, משאירים ומצננים. שוטפים את התפוז ביסודיות וחותכים לחצאי טבעות. כוס יין ...
Ksyushk @ -Plushk @ 4 3 279 "שתייה קרה וחמה"
Hoppelpoppel (ארוחת בוקר איכרית גרמנית)
Hoppelpoppel (ארוחת בוקר איכרית גרמנית) הופפלפל הוא שם הבדיחה לארוחה מהירה העשויה משאריות אוכל שעומד להשתבש. זהו נציג בברלין ...
ראדה-דמס 16 6 208 "מנות בשר לאומיות"
עוגות תפוחי אדמה (הוסף פירה)
עוגות תפוחי אדמה (הוסף פירה) אני מוסיפה מלח, סוכר לפירה ומערבבת ביסודיות עם שמן צמחי וביצה. אני מערבבת קמח עם אבקת אפייה ו ...
דוקסי 17 10 214 "לחמניות חטיפים"

יום שישי, 05 בדצמבר 2014

עוגיות חרס בברלין (ברלין האטנקנס קקסה)
עוגיות חרס בברלין (ברלין האטנקנס קקסה) בפורום שלנו ישנם מתכונים רבים לבצק קורד ולמוצרים ממנו. באחד האתרים מצאתי את המתכון הברלינאי הזה ...
טוסקארורה 9 9 018 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עוגות גבינת תפוחי אדמה בסגנון כפרי (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
עוגות גבינת תפוחי אדמה בסגנון כפרי (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen) אני מביא לידיעתך גרסה נוספת של קדירת תפוחי האדמה הגרמנית. זהו קרם תפוחי האדמה העדין ביותר עם חתיכות ריחניות ...
טוסקארורה 3 2 722 "מנות תפוחי אדמה"
קאפקייק קרם לימון
קאפקייק קרם לימון קאפקייקס מאוד פשוטים, בכנות. העיקר שיהיה מערבל בחווה. ואתה מלכת המטבח))). אז אני כמו מלכה בעיניך ...
דַחלִיל 43 14 447 "קאפקייקס"
צלעות כרוב כבוש (Bundeslaende - Hessen)
צלעות עם כרוב כבוש (Bundeslaende - Hessen) ישנן 16 אדמות בגרמניה, יותר מ -82 מיליון בני אדם חיים בגרמניה (שטח 357,021 ק"מ. מ"ר). כל הארצות שונות ...
לרל 20 5 291 "צלעות"
עוגיות "כוכבי קינמון" (צימסטרן)
עוגיות "כוכבי קינמון" (צימסטרן) סנאים, מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר, מקציפים עד לקבלת קצף יציב ומכניסים לכוס שתי כפות, שאנו זקוקים לה ...
דופלטה 6 5 067 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
כיכר חגיגית
כיכר חגיגית הסיפור הנורא עם יצירת כיכר התחיל בכך שבעלה של צ'וצ'ין פרץ לבית בקריאה משמחת: "נטוסיה, אתה דחף אותי ...
דַחלִיל 29 15 958 "לְהִתְבַּטֵל"
פאי דובדבנים "תענוג"
פאי דובדבנים "תענוג" מקציפים ביצים עם סוכר ומיץ לימון למשך 5 דקות לפחות. להוסיף קמח, ללוש את הבצק. לשים את הבצק בכלי משומן, ...
6 8 017 "עוגות דובדבן"
מטבח נפוח (Blaetterteigkuchen)
מטבח נפוח (Blaetterteigkuchen) באינטרנט מצאתי כמה אפשרויות להכנת עוגת Blaetterteigkuchen, אבל את המתכון הזה אהבתי ...
אולגאה 12 4 642 "עוגות לאומיות"
קציצות כרוב כבוש (Dibbellabbes mit Sauerkraut)
קציצות כרוב כבוש (Dibbellabbes mit Sauerkraut) השם הגרמני לכדורים אלה מגיע מארץ סארלנד, שיש לה ניב משלה, המזכיר במעורפל גרמנית, תורגם, ...
אולגאה 12 3 598 "מנות כרוב"
רולדת עוף בחזיר של טסקום
רולדת עוף בחזיר של טסקום אני מציע את הפרשנות שלי לבשר חזיר עוף ביצרן חזיר הטסקומה. ובכן, קודם כל, שוב תודה לנה טים על ההשראה ...
דגטבה 19 6 356 "מנות קרות וחטיפים"
שוקולד חם אוסטרי (Heisse schokolade osterreich)
שוקולד חם אוסטרי (Heisse schokolade osterreich) אוסטריה היא הצרכן השלישי בגודלו של שוקולד בעולם. היום אני מציע להכין שוקולד חם ארומטי. שוקולד...
נטליארה 7 3 625 "שתייה קרה וחמה"
נשיפה וינה
נשיפה וינה אנחנו מדללים את השמרים בכמות קטנה של חלב חם, מוסיפים את החלב שנותר, סוכר, הל, מלח, ביצה, חמאת חדרים ...
נטליארה 11 6 747 "לחמניות גרמניות"
פתיתי שלג (שנפלוקן)
פתיתי שלג (שנפלוקן) ממיסים את השוקולד באמבט מים, מוסיפים ביצים וסוכר, סוכר וניל. טוחנים את המסה היטב בעזרת כף. הניחו בצד כמה שבבים ...
נטליארה 8 3 982 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום חמישי 04 בדצמבר 2014

בורפי עם חלב חומוס
בורפי עם חלב חומוס בורפי הוא מתוק הודי פופולרי. תערובת החומרים והתבלינים בבורפי יכולה להיות שונה מאוד, אבל החוליה העיקרית ...
דופלטה 12 5 608 "ממתקים וקינוחים"
כרוב תורינגי מגלגל את תואינגר רוטכלולוויקל
כרוב תורינגי מגלגל את תואינגר רוטכלולוויקל המטבח התוריאני מגוון ומפורסם בכופתאות, נקניקיות ועוגות בגריל. אבל ירקות מיוצגים בו באותה מידה ...
ראדה-דמס 5 8 044 "מנות בשר לאומיות"
לחמניות קפיצה אפויות גבינה
לחמניות קפיצה אפויות גבינה את הלביבות שנותרו עם חמאה וסוכר מורחים את המילוי, עוטפים אותו במעטפה. שמנו אותו בשמן משומן ...
וי-טינה 2 3 792 "פנקייקים"
שקית כבושה
שקית כבושה נקו את הדג. מעיים, יבשים עם מפית. יוצקים 1/3 מהמלח על תחתית התבנית, שמים את הדג המוכן, מוסיפים את השאר ...
אומלה 18 15 036 "מנות קרות וחטיפים"
לביבות "כמו של סבתא"
לביבות "כמו של סבתא" מצאתי מתכונים דומים באתר שלנו, אבל הלביבות נראות אחרת לגמרי. ככל הנראה, אחרי הכל, ההבדלים (אם כי קטנים) גורמים לעצמם להרגיש ...
וי-טינה 15 10 265 "פנקייקים"
לחמניות וניגירי תוצרת בית
לחמניות וניגירי תוצרת בית הורים שלא נתקלו במטבח היפני הגיעו לבקר, והחלטנו להאכיל אותם עם לחמניות וסושי תוצרת בית ...
היפוליט 9 4 699 "מנות קרות וחטיפים"
קאפקייק רזה
קאפקייק רזה שלבו סוכר עם מרינדה ((אידיאלי מבון אפטיטיט! המנה מיועדת אם אתם אופים ברוב-קוק של Panasonic ...
ג'ִירָפָה 6 4 206 "קאפקייקס"
חמורובארט (או חמרובארט)
חמורובארט (או המרובארט) ללוש בצק קשה ולתת לעמוד לפחות שעה במקום קריר. בישול הרוטב. מטגנים מעט את הבצל הקצוץ דק ...
ג'ִירָפָה 2 4 650 "פלמני, כופתאות, אטריות"
שניצל חזיר פולדה ממולא בפטה (שק פולדייר)
שניצל חזיר פולדה ממולא בפטה (שק Fuldaer) "תושבי פולדה גאים במיקום הגיאוגרפי של העיר. העיר ממוקמת 80 ק"מ מהמרכז הגאוגרפי של גרמניה, 40 ק"מ מ ...
אולגאה 5 2 940 "בשר חזיר"

יום רביעי 03 בדצמבר 2014

עוף בקרם פטריות פרנקוני (Haehnchen in Pilzcreme)
עוף בקרם פטריות פרנקוני (Haehnchen in Pilzcreme) כפי שראינו לא פעם, כל העמים חושבים במשהו דומה. הנה מנה גרמנית שנראית הרבה כמו ג'וליין, אבל ...
טוסקארורה 4 2 321 "עוף"
מרק פשפשית פטריות (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba)
מרק פשפשית פטריות (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba) מרקים עם סוגים שונים של קלופים פופולריים מאוד במטבח הגרמני. הם שונים מאוד. אני זוכר שבתחרות זו הנחתי את טעמי ...
טוסקארורה 2 2 476 "מרקי פטריות"
לחם כפר באדן (באדישס לנדברוט)
לחם כפר באדן (באדישס לנדברוט) במכלים עם מכסים מערבבים את המתנע והבצק, משאירים בטמפרטורת החדר למשך 6 שעות, מכניסים למקרר ל 10-12 שעות ...
לינאדוק 16 24 388 "לחם מחמצת משיפון חיטה"
כיכר פפה
כיכר פפה בצק: טוחנים שמרים בקצות האצבעות, מערבבים עם קמח, מוסיפים מים בטמפרטורת החדר. מערבבים כך שלא יהיה גוש ...
סונטורה 92 28 482 "אלות"
קציצות עוף ביצרנית הפיצה הנסיכה
קציצות עוף ביצרנית הפיצה הנסיכה אני מכין קציצות כאלה הרבה מאוד זמן, הם מוכנים במהירות, טעימים וטובים גם אם הם קרים או חמים. מתחמם כמובן ...
טאניוליה 20 8 520 "קציצות עוף וקציצות"
עוגיות תפוז פריכות (Knusprige Orangentaler)
עוגיות תפוז פריכות (Knusprige Orangentaler) הופעה, זמן המתנה לחג, זמן הכנה. שווקי חג המולד כבר פתוחים, הריחות של וניל, קינמון ועוד ...
לרל 4 5 946 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
מרק שמנת Aveluk עם עדשים של יצרנית המרק של Endever Skyline
מרק שמנת Aveluk עם עדשים בסיר המרק של Endever Skyline משרים אוולוק במים קרים למשך שעה, מרוקנים את המים. ואז מביאים אותו לרתיחה, מרוקנים את המים שוב, סוחטים וממלאים במים עד לרמה ...
דופלטה 5 4 451 "מתכונים למולטי-בלנדרים, תערובות מרקים ופרות סויה"
לחם חיטה על אנזים בייקון sekowa בייצור לחם
לחם חיטה על אנזים בייקון sekowa בייצור לחם מערבבים את Sekova עם מים עם מטרפה עד להמסה מלאה. מוסיפים קמח. מערבבים עד שהוא רטוב לחלוטין. סוגרים את המכסה ועוצרים ...
אומלה 16 5 788 "לחם מחיטה מחמצת"
פשטידת קומפוט (Kompottkuchen)
פשטידת קומפוט (Kompottkuchen) השתמשתי בקומפוט "תפוחי דלעת אוסטריה", ניקזתי ממנו כמעט את כל הסירופ וריסתי אותו בבלנדר טבול. בעוגה ...
נטליארה 5 4 912 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
קומפוט חמוציות-תפוחים (חמוציות-אפפל קומפוט)
קומפוט חמוציות-תפוחים (חמוציות-אפפל קומפוט) מרתיחים מים עם סוכר, מוסיפים חמוציות. לאחר מספר דקות, קליפת החמוציות תתחיל להיסדק כאשר 4/5 מהאוכמניות מתפצפצים ...
נטליארה 2 1 870 "תכשירי פירות וגרגרים"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם