יום רביעי 07 בינואר 2015
מגלגלים עם קרום חריף אני מציע מתכון למנה נפלאה של מה שמכונה "המשתה והעולם". תוכלו לגוון את התפריט היומי וזה בהחלט אפשרי ...
דגטבה 9 3 560 "לחמניות בשר"
עוגה "ילדת חלב על ביצי שליו" ביצים (מקציפים קלות), מוסיפים חלב מרוכז, מערבבים ומוסיפים קמח מנופה מעורבב עם אבקת אפייה. הבצק צריך להיות מעט ...
11441 6 10 232 "עוגות"
עוגת דומדמניות שחורה בווארית (שוורצ'ה יוהניסברן קוצ'ן) יצרנית פיצה נסיכה בישול הבצק. הקצתי את הבצק במיקסר ידני. כוס אמריקאית מסט כוסות מדידה, 210 מ"ל. מקציפים ביצים עם סוכר ...
בבושקה 19 7 808 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
שׁנִיצֶל שניצל בערב ראש השנה, כל עקרות הבית רוצות לפנק את יקיריהן במנות טעימות. ובטח, כולם מכינים שניצלים או אה ...
קסם 4 3 320 "שׁנִיצֶל"
מאפינס צימוקים-תפוחים אגוזים (עוגות של נורדיקה וור עם כיפות) אתה יכול להכין את תפוח העץ בעצמך או להחליף אותו בתפוח תפוחים לתינוק. שלב קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וקינמון. הכל...
בוקאבוזה 4 3 419 "קאפקייקס"
חזיר "מתחת למעיל פרווה" (יצרנית הפיצה נסיכה 115000) צלעות חזיר על העצם, מקציפות, מלח ופלפל. קולפים 2 בצלים בינוניים, קוצצים את הבצל והעגבניות לטבעות, מעט ...
אלנה יורייבנה 9 4 318 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
יום שלישי 06 בינואר 2015
סוצ'יבו (מתכון מסורתי) משרים חיטה במים. להסיר דגנים צפים. יוצקים עם מים ומבשלים דייסה רזה פירורית במים, מוסיפים 2-3 כפות לדגנים ...
אומלה 18 6 101 "מטבח פולחן וחגיגי"
קציצות פילה עוף ביצרנית הפיצה פרינסס 115000 חותכים את הפילה לחתיכות קטנות וגם את הבצל. מערבבים, מוסיפים ביצים, סולת, שמנת חמוצה, מיונז ותיבול עוף (לפי הטעם) ...
ליודמיה 5 5 115 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
ברווז עם תפוחים ועגבניות 1. ברווז בישול. צרוב את הברווז וייבש עם מפית. משפשפים מבפנים ומבחוץ עם מלח וחמישה תבלינים. אפוי ...
מור_מיאו 7 3 004 "ברווז"
צבי ביין אדום ורוטב דובדבנים (הירשברטן ברוטווין - קירשסאוס) במטבח הגרמני יש הרבה מתכונים עם משחק. בשר צבי פופולרי באזורים רבים בגרמניה. הבשר הזה הוא לא רק ...
נאר-דין 4 5 227 "מנות בשר לאומיות"
לימונדה ליים ב"פרה סויה "Midea Mi-5 1. חותכים את הליים לשניים וסוחטים את המיץ. 2. קוצצים את הליים הסחוטים ומניחים בקערה של מכונת הסויה. מלא מים עד למקסימום ...
מור_מיאו 2 3 135 "מתכונים למולטי-בלנדרים, תערובות מרקים ופרות סויה"
תפוחי אדמה "הובלה" תפוחי אדמה פרייים * הם תפוחי אדמה מבושלים בתמיסה רוויה (היפרטונית) של נתרן כלורי. מוכנים כך ...
lappl1 135 31 646 "מנות תפוחי אדמה"
יום שני, 05 בינואר 2015
מאפינס תפוחים ואגוזים (אפפל-נוס-מאפינס) טוחנים את אגוזי הלוז, קוצצים דק את אגוזי המלך. מקציפים ביצים קלות עם מלח וסוכר, מוסיפים חמאה מומסת, אך לא חמה, ...
דופלטה 20 9 056 "מאפינס"
קינוח עם גבינת ריקוטה, ביסקוויטים של ביסקוויטים עם אגוזים ופירות יבשים מערבבים את הריקוטה עם וניל וחלב מרוכז או סוכר. בתחתית הקערה מניחים בשכבות - עוגיות, גבינה, אגוזים, גבינה, תנור ...
טומנצ'יק 7 3 781 "ממתקים וקינוחים"
מרינדה לשוק, כנפיים, בשר, חזה וכו '. כדי לתת טעם ומראה מעושן עכשיו אני רוצה לנסות לבשל את החזה כך - הוא אמור להיראות מעושן. בתיאבון ושנה טובה לכולם! : ד ...
טומנצ'יק 576 111 742 "כלים בשריים"
סלט אבוקדו עם קוויאר אדום חותכים את האבוקדו לשניים, מסירים בזהירות את העיסה והעצם. מערבבים עם ביצה מבושלת, בצל קצוץ דק ומיונז. ...
MariV 5 3 817 "מנות קרות וחטיפים"
סופלה של חלב וגרגרים "Vkusnyashka for a woman slim" (דל קלוריות)סופלה חזירית וגרגרי יער "Vkusnyashka for a woman slim" (דל קלוריות) מרכיבי קונדיטוריה Curd 1.8% 180 גרם ....
נסיכה_יוגה 2 4 015 "סופלה"
מיץ לינגוברי ב"פרה סויה "Midea Mi-5 אחד.מניחים את הלונגבונים בקערה של מכונת הסויה ומוסיפים מים עד לרמה המקסימלית. 2. מבשלים עם התוכנית "חלב סויה" (כפתור ...
מור_מיאו 8 3 194 "מתכונים למולטי-בלנדרים, תערובות מרקים ופרות סויה"
טארט שזיפים עם שמנת (פרינסס 115000 יצרנית פיצה) 1. הכנת המילוי. מפשירים את השזיף מראש, מפזרים סוכר. מסננים את המיץ ששוחרר. בדוק אם לא נשארת איפשהו ...
מור_מיאו 8 5 184 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
יום ראשון 04 בינואר 2015
פשטידות אפויות תוצרת בית עם תפוחים טריים (רזים) לבצק מערבבים את כל המרכיבים ומשאירים למשך 3 שעות בטמפרטורה של 30C. לבצק מוסיפים את כל המרכיבים לבצק ולשים בצק רך ...
אומלה 61 16 781 "פשטידות"
קוקטייל טודי חם - מתכון אירי קלאסי הכינו תה שחור. תן לזה להחדיר. יוצקים את כמות הדבש הנדרשת לכוס בתחתית. (הכמות תלויה בטעמך ...
Ksyushk @ -Plushk @ 5 6 037 "שתייה קרה וחמה"
עוגת כרוב (kasekuchen) מקציפים את הלבנים בנפרד עד שהם הופכים ל"פסגות קשות ". מערבבים את כל שאר המרכיבים ובסוף מוסיפים בזהירות את החלבונים המוקצפים. פירות יער יכולים להיות ...
לינאדוק 5 5 805 "קאפקייקס"
פשטידה עצלה משרים שמרים במים חמים (כ- 0.25 כוסות), מוסיפים קורט סוכר וקמח. השאירו אותו דולק למשך 10 - 15 דקות. טוחנים ביצים ...
רוסאלקה 31 10 948 "קאפקייקס"
בקלה במרינדה עם שעועית לבנה, עם כופתאות כבד בקלה כופתאות בישול. מכניסים את כבד בקלה מצנצנת לקערה (מרוקנים את השמן), מוסיפים ביצה קצוצה דק, פרוסות לימון קצוצות דק ...
מנהל 4 3 276 "דגים ופירות ים על ידי מנהל"
לחם שיפון ווסטפאלי, ללא שמרים (תנור חשמלי "נס") שני סוגי הקמח (לא מצאתי טחינה גסה, קמח טפט, לקבלת דמיון רב יותר, ניתן להוסיף דגנים או פתיתים, תוך התבוננות בפרופורציות) ...
ליגרה 5 13 334 "אפיית לחם ללא שמרים וללא גלוטן"
סלי גבינה (יצרנית פיצה) גבינה - יש לי הכי פשוט, הולנדית - שלוש על פומפיה דקה, לשים על יריעת סיליקון עם שכבה דקה בקוטר של כ 15 ...
MariV 13 5 811 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
יצרנית המלח פאי הלורנקוכן ישוע המשיח אמר לשליחיו: "אתם מלח הארץ, אם המלח מאבד מכוחו, מה למלח?" אם ה ...
ראדה-דמס 7 4 483 "קאפקייקס"
פסטה עם צדפות ועגבניות מיובשות 1. מרתיחים את הדבק במים מומלחים לפי ההוראות. 2. להרתיח צדפות מהר מאוד ולהשליך (למעשה, להפשיר במים רותחים ...
מור_מיאו 2 2 047 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
סלט קציצות - Preiselbeer-Hackbаllchen mit Knаckebrot-Salat משרים את הלחמניה בקרם. קוצצים את הבצל דק ומטגנים בשמן צמחי. קוצצים את הפטרוזיליה דק. בשר טחון מלח, פלפל ...
נאר-דין 1 1 883 "מנות קרות וחטיפים"
קאפקייק עם דומדמניות אדומות (Cupcake mit roten Johannisbeeren) ישנם מתכונים רבים במטבח הגרמני המשתמשים בדומדמניות אדומות. הקאפקייק עם דומדמניות אדומות התגלה כקל מאוד, עסיסי, עם ...
נאר-דין 6 7 284 "קאפקייקס"
צלעות חזה עוף מזויפות אני מזהיר אותך מיד שמתכון זה אינו מסומן עבור מי שלא אוהב "מיינסיקה מטופלת בחום"! 1. להפשיר את השד, אך לא עד ...
מור_מיאו 2 4 181 "צלעות"
פשטידות עם כל מילוי מתכון זה הוא תוצאה של טעות מקרית. אני לא אגיד איזה מהם, אחרת תצחקו ...: אופס 1: בכל זאת, בזכות טעות זו ...
אלנה טים 237 54 381 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
ארנב בגרמנית השנה אבי נזכר בנעוריו ובילדותו והחל לגדל ארנבות. היו 30 כאלה שאני זוכר בדיוק, אבל אולי יותר ...
אילונה 3 3 748 "ארנב"
יום שבת 03 בינואר 2015
טורטיית תפוחי אדמה מאת גורדון רמזי קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לפרוסות דקות. התחככתי על ברנר, המיקום הקטן ביותר על החותך. עלי רוזמרי ...
אומלה 20 5 575 "מנות תפוחי אדמה"
מיני מאפינס "קציר" מפעילים את התנור בטמפרטורה של 175 ג 'משמנים את התבנית ביסודיות ומפזרים קמח (פשוט שימנתי אותה בחמאה). מקציפים חמאה עם ...
אניס 12 5 883 "קאפקייקס"
כיכר תפוחי אדמה של המבורג לחם טעים, שהוא גם מנה עצמאית וגם נשנוש טוב. הוא מוגש בבתי קפה פשוטים בגרמניה. במיוחד ...
טוסקארורה 2 2 571 "מנות תפוחי אדמה"
סלט הון אנחנו חותכים הכל באופן אקראי, מתבלים ברוטב מיונז, אם תרצו תוכלו להוסיף את רוטב העגבניות "דרום" - אם תמצאו אותו בחנויות, אני א ...
MariV 6 5 553 "מנות קרות וחטיפים"
גליל חזיר "קליידוסקופ" יוצקים מים רותחים על שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים במשך 5-10 דקות. מסננים את המים, חותכים פירות יבשים לחתיכות קטנות. הכינו חתכים על הבשר ...
רוסאלקה 8 3 576 "לחמניות בשר"
צלי חמוץ פרנקוני (סאוארברוטן) אם שמתם לב, במטבח הגרמני משתמשים בכבישה בכמות גדולה של חומץ לעיתים קרובות במנות בשר. ל...
טוסקארורה 1 1 746 "מנות בשר לאומיות"
רגל חזיר, מאודה, עם תוספת שמנת מתוקה הייתה לי חתיכת חזיר קטנה, בערך 1 ק"ג. משקל, ללא שומן בחלק העליון והתחתון - רזה בכלל. החלטתי לעשות מזה רטוב ...
מנהל 11 8 260 "מנות בשר ממנהל"
בורשט אדום (סיר לחץ רב לבישול פולאריס 0305) לכל מארחת יש בורשט, סוג והרכב משלו. לבורשיק זה יש צבע עשיר בינוני וטעם בהיר. ראשית, אני מבשל את הריבה ...
נטלי @ 9 6 303 מתכונים לסיר לחץ של פולריס
סלט "עץ חג המולד" מגרדים תפוחי אדמה וביצים או קוצצים דק. מקלפים את הבצל וקוצצים דק. חותכים את הפטריות לפרוסות ומטגנים ...
רוסאלקה 12 5 297 "מנות קרות וחטיפים"
עוגה "דובדבן שיכור ללא חמאה" - קל! הכנת דובדבנים: ניתן להשתמש בדובדבנים טריים, קפואים או מגולגלים במיץ משלהם. זה חייב להיות מלא בקוניאק או ...
נסיכה_יוגה 1 7 317 "עוגות דובדבן"
שמפיניון ממולאים בקעריות 1. נגבו את השמפניונים במפית מעפר. הפרד את הרגליים. מניחים את הכובעים בתבנית זרועה שמן צמחי. 2. רגליים ...
מור_מיאו 5 2 527 "מנות פטריות"
פיצה על בסיס עבה עם בשר סרטנים (יצרנית פיצה פרינסס 115000) 1. בצק. ללוש את הבצק ולהוכיח אותו (אני עושה זאת בייצור לחם, המתכון מאותו מקום, שיניתי מעט את המתכון ללחם לבן ...
מור_מיאו 14 8 934 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
חזיר פיקנטי עם אדג'יקה (יצרנית פיצה פרינסס 115000) 1. חותכים את כתף החזיר לחתיכות, כמו על קבב שיש (לא חותכים את השומן). 2. משרים את הבשר בתערובת של אדג'יקה, מלח, חילבה וירק ...
מור_מיאו 16 7 344 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
יום שישי, 02 בינואר 2015
מיונז רזה שלב קמח עם מעט מים. טוחנים היטב עד שהגושים נעלמים. יוצקים את יתרת המים, מערבבים. קופה ...
אומלה 20 7 743 "מיונז"
תפוח אדמה צלוי זה כתוב כך במתכון בספר הבישול החדש שלי, אבל בישלתי קצת אחרת. : אופס: חלציים ונקניקיות בקור שלי ...
ורניזג 31 9 187 "מנות תפוחי אדמה"
משקה קינוח קפה Bicerin (Bicherin) או קפה בטורינו Bicerin או קפה טורינו הוא משקה קינוחים איטלקי שהופיע בטורינו במאה ה -18. קינוח טעים. במקביל, הולך ...
Ksyushk @ -Plushk @ 7 4 952 "שתייה קרה וחמה"
חזיר צוואר חזיר ממיסים מלח וסוכר במים, מפזרים חתיכה ויוצקים את שארית המלח לבשר. הבשר חייב להיות מכוסה במלח מלא ...
בסג'ה 18 12 437 "מתכונים למותג מרובי קוקים 37501"
עוגת נמלים לפורום כבר יש מתכון דומה. אם אתה מתכוון להעביר את הבצק דרך מטחנת בשר, יש להסיר את הבצק למשך שעה במקרר ...
האלפים 29 19 010 "נמלים (עוגות)"
חזיר מבושל (Steba SV 2) עמיתים יקרים, מקורות קלאסיים אומרים לנו במיוחד שיש להמליח / לכבוש את החזיר המבושל הנכון לפחות ...
SD 20 20 235 "מתכונים לסטבה של Sous Vide"
יום חמישי 01 בינואר 2015
כריך (חמאה חמאה) מתכון פשוט זה מוצג אך ורק לצורך מידע מעניין על חטיף אהוב וידוע. כריך (חמאה) ...
ראדה-דמס 14 5 651 "מנות קרות וחטיפים"
עוגה "כיפה אדומה" (Rotkaeppchenkuchen) בישול העוגה 1. מערבבים את המרגרינה המרוככת עם סוכר, מוסיפים ביצים, מקציפים מעט עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים קמח מנופה עם ...
פוליסיאן 9 8 463 "עוגות"
מילפויל הצרפתי הפך את נפוליאון רוסי אנו מרככים את החמאה, מערבבים הכל במהירות. יצרנית הלחם שלי עושה את זה. ואז חותכים את הבצק לקולובוקים - מ -4 עד 8 חתיכות, מוציאים ...
MariV 18 7 701 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
עוגת חטיפים "נפוליאון" מרתיחים ביצים וחזה עוף (מי מלח). ואז שלוש ביצים, וחותכים את השד לקוביות קטנות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, גזר ...
567 10 14 805 "מנות קרות וחטיפים"
בית אגדות לקחתי את המתכון באתר הרשמי של "Nordic Ware". מטעמי נוחות, תורגם לגרמים. אחד.מכינים את הטופס (משמנים עם הדבק ומסירים ב ...
סיוונה 7 5 676 "קאפקייקס"
יום רביעי 31 בדצמבר 2014
סלט פנטזיה טרופית (רזה) חותכים את האבוקדו לאורכה לשני חלקים, מסירים את העצם, שולפים את העיסה בכף, קוצצים דק, מפזרים מיץ לימון כדי לא ...
אומלה 2 2 948 "מנות קרות וחטיפים"
ג'לי הכנה: שוטפים היטב את החליטות, מקלפים, מעבירים לקערת המולטי קוקר ויוצקים מים קרים שלא יעלה על המקסימום ...
עפרון 3 4 151 "מתכונים לטופס Stadler רב-קוקי"
חטיפי "עטיפות" (3 אפשרויות) מפשירים את בצק העלים המוגמר בטמפרטורת החדר למשך 20-25 דקות. מרדדים כל יריעה על משטח מאובק בקמח ...
Ksyushk @ -Plushk @ 6 9 852 "לחמניות חטיפים"
לחם לבן ללא סוכר מוזגים חמים - 40 צלזיוס - מים לדלי של מכונת הלחם. הוסיפו מלח, הוסיפו קמח, מאלט, משפר קמח ושמרים, קבעו את התוכנית ...
MariV 7 9 547 "לחם לאומי"
חטיף עגבניות טרי עולמי יוצקים מים רותחים על העגבניות בקערה, עומדים 1-2 דקות ומסירים מהם את הקליפה. מעבירים לקערה (כשהיא חמה), שהיא סגורה היטב ...
מנהל 10 5 391 "סלטים, מתאבנים ופטים מאת מנהל מערכת"
עוגיות מולסה מתובלות מאת אנה ברל אזהיר אותך מיד: אם יש לך כמוני עצמות לחיים מקינוחים ממותקים, אל תכניס סוכר לבצק !!! אנחנו משתמשים בזה ...
ארקה 3 5 479 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
ביסקוויטים פתיתים 2 רכיבים הכנה קשה לא אנושית זו של עוגיות צריכה להיעשות כך: אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות צלזיוס (או שאנחנו מחממים את ברזל הוופל או ...
ארקה 26 5 703 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
סלט רמזור אני רוצה לחלוק מתכון נהדר לסלט לשנה החדשה. מתברר שהוא קליל וטעים. מדוע סלט השנה החדשה? כולם מרתיחים ג'לי ו ...
סירר 10 10 814 "מנות קרות וחטיפים"
יום שלישי 30 בדצמבר 2014
עוף ביין עם ענבים. Woihinkelche (הון בוויין) גרסה נפלאה נוספת של עוף (תרנגול, עוף) ביין מהסן - ארץ שמבטיחה הנאה לא רק למראה, אלא גם ...
ראדה-דמס 6 3 370 "עוף"
לחמניות תפוח אדמה רזות עם בצל מרתיחים את תפוחי האדמה במעט מים. שמרו את המרק, ריסקו את תפוחי האדמה. לדובר, צנן את המרק ל 37C, הוסף ...
אומלה 29 7 652 "לחמניות חטיפים"
סלט עוף עם אגוזים מרתיחים חזה עוף וביצים. לְחוּד. :) מועכים ביצים עם מזלג. מפרקים את פילה העוף לסיבים. מערבבים, מלח ופלפל ...
קולובאשקה 5 5 481 "מנות קרות וחטיפים"
סלמון עם פולנטה וקישואים 1. קוצצים את הקישואים דק ומטגנים במעט שמן ושום. 2. מוסיפים כ 1 כף. גבינת שמנת או שזיף ...
חֲגִיגָה 10 3 799 "מנות דגים"
כיף מלוח - מלאכות השנה החדשה "חלבוסול" נותר מעט מאוד זמן לפני ראש השנה ... כולנו מחכים לפחות לנס קטן, וילדינו מצפים כעת באקסטזה ...
MariS 11 12 938 "מטבח פולחן וחגיגי"
לחם לבן עם עירית עירית יבשה הגיעה אליי בפעם הראשונה ממש לאחרונה. והמשכתי לחשוב איפה לתקוע את זה ... החלטתי להוסיף למועדפים ...
אלנה טים 50 8 961 "לחם בצל"
יום שני 29 בדצמבר 2014
בקלה מטוגנת עם עגבניות מאת גורדון רמזי חממו את התנור ל 200C. קלפו את תפוחי האדמה, חתכו ל -4 חלקים. טובלים במים מומלחים רותחים, מבשלים 4 דקות. מים עם ...
אומלה 19 11 531 "דג מטוגן"
סלט פילה קלמארי ועוף ברצוני להציע לכם סלט טעים לשולחן השנה החדשה. קלמארי מבושל, מצב קש, עגבניות לארבעה חלקים, מבושל ...
זינה 17 8 209 "מנות קרות וחטיפים"
סלט סיני הסלט הזה נקרא סלט של ילדות ... הגברים שלנו איכשהו לא מאוד ... היה להם בשר ועוד אוליבייה * בהבדה * הסלט קל מאוד, ...
זינה 16 6 326 "מנות קרות וחטיפים"
עוגת קורד פינית הכנה: משמנים את הקערה בחמאה. ללוש את הבצק, לשים בתחתית המיקרו-בישול ולהפוך את הדפנות ל 5-6 ס"מ. מרכיבים ל ...
עפרון 4 5 632 "מתכונים לטופס Stadler רב-קוקי"
בננות בבצק עלים (בננן בבלאטרטייג) מתכון נוסף לקינוח מהיר כשיש בצק עלים במקרר. חותכים את הבננות לאורך לשני חלקים, ואז כל אחד מהם ...
לודמיל_א 5 5 879 "עוגות לאומיות"
עוגות "אשוחיות" "עצי אשוח" מקרם פודינג חלבונים. למעשה, אנחנו צריכים את הקאפקייקס עצמם. הפעם יש לי בוטנים ותותים.והסנאי ...
אלנה סטה 29 11 223 "קאפקייקס"
קינוח גרמני עם בירה קינוח לאמיצים, לא כולם מעזים לנסות בירה חמה ומתוקה! מבשלים את הלחם בטוסטר, חתוך לקוביות. באר זאק ...
נטליארה 4 2 369 "ממתקים וקינוחים"
פשטידת קדירה או פירה (Kasekuchen ohne boden) מעולם לא בישלתי פאי גבינות קוטג '(או, לדעתנו, קדירה) עם אלכוהול, מיץ לימון ושקדים. יצא טעים מאוד, ...
נטליארה 5 4 291 "קדירת חרס"
Vorarlberger riebel ריבל היא מנה פשוטה מעמק הריין בוורארלברג (אוסטריה), אזור הגבול של גרמניה, ליכטנשטיין ושוויץ ...
נטליארה 6 3 043 "מנות מדגנים וקטניות"
מרק בצל איכרים (Bauerliche zwiebelsuppe) אנשים רבים אוהבים מרק בצל, הוא לבבי וטעים. פעם זה נחשב למזון של העניים. ההרכב היה פשוט - בצל מטוגן בשמן, מים, ספ ...
נטליארה 4 4 086 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
מרנג ראש השנה (צלצול רוח, טננבאומכן, שנפלוק) כולם אוהבים מרנגים קלילים ואווריריים! לקראת חופשת חג המולד בגרמניה מכינים טבעות מרנג מעוטרות בתבשילי מאפה ...
נטליארה 7 4 657 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
כדורי קוקוס של זלצבורג בשוקולד (זלצבורגר שוקו-קוגלן) כאמור במתכון, פשוט ערבבו הכל. מנפים את הקמח ומערבבים עם אבקת אפייה, מוסיפים את כל השאר. הבצק מתברר ...
נטליארה 2 3 012 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
צ'יפס גבינה (Kaesecrispies) מגרדים גבינה, מערבבים עם סולת וזרעי קימל. שים על נייר אפייה עם קלף / שטיח סיליקון, אופים ב 200 גרם עד שחום זהוב ...
נטליארה 8 4 914 "מנות קרות וחטיפים"
קרמלי שוקולד (בונבון שוקו-קרמל) סוכר בלי להפריע לקרמל במחבת עבה יבשה (או להכין קרמל כרצונכם), ואז להוסיף חמאה לקרמל ...
נטליארה 5 4 192 "ממתקים, טופי, סוכריות על מקל, ריבה"
יום ראשון 28 בדצמבר 2014
גליל אגוזים ברנזי למילוי טוחנים 2 חלמונים עם סוכר. ממיסים חמאה, מוסיפים לחלמונים. ואז מוסיפים אגוזים, עוגיות מרוסקות (...
לודמיל_א 4 6 575 "לחמניות, שטרודל"
קציצות טלה בתבלינים צמחיים (Lammkoteletts im Krautermantel) מתבלים את הקציצות במלח ופלפל. מערבבים את כל עשבי התיבול בקערה ומוסיפים מספיק שמן זית להכנת דייסה. מעיל קא ...
לודמיל_א 2 1 559 "מנות בשר לאומיות"
לחם מחיטה מחמצת בייצור לחם הוסף 50 גרם מים ו 50 גרם קמח חיטה ל- 50 גרם מנה ראשונה נצחית. מערבבים במשך 5 דקות. במכונת לחם על בצק, מכסים ...
20 48 378 "לחם מחיטה מחמצת"
פסטה בסגנון חיל הים (מתכון לילדותי) זה מתכון מילדותי הסובייטית הרחוקה =) שוטפים את הבשר ומכניסים למים רותחים עם בצל קלוף, עלה דפנה ...
Val79 26 8 798 "מנות ממוצרי קמח ופסטה"
יום שבת 27 בדצמבר 2014
מתכון לג'ינג'ר רך שעליכם לאפות מיד את בצק ג'ינג'ר למתכון זה אין צורך לקרר! אופים מיד! עכשיו הכנה: שמנו דבש על מים ...
סהרה 330 119 191 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
כליות ארנב ברוטב שמנת חמוצה חותכים את כליות הארנב לשניים (לאורך) ומשרים במים נקיים למשך 20-30 דקות. אחרי זה, נקו את הכליות מהסרטים, מהשרייה ...
מנהל 7 45 370 "מנות בשר ממנהל"
טאפאס - מתאבן עם שרימפס וטוסט עגבניות-שום 1. ייבש את השרימפס המבושל על מגבות נייר. מניחים את השרימפס בכלי חסין אש. קוצצים את הפלפל האדום החריף לחתיכות קטנות ...
Ksyushk @ -Plushk @ 2 5 608 "מנות קרות וחטיפים"
שניצל בסגנון וינאי עם פטריות פורטובלו מאת השף מרסל בירו - נגבו את הפטריות במפית, הוציאו את הגבעול והצלחות, מלח ופלפל. מורחים את תערובת הגבינה בתוך הכובע, טוב ...
ראדה-דמס 30 8 870 "מנות ירקות לאומיות"
עוגת סלק שוקולד (ללא חלב) המתכון נלקח מכאן פשוט מאוד ומהיר. ללא מוצרי חלב, ...
פרנקי 7 5 323 "קאפקייקס"
יום שישי 26 בדצמבר 2014
פאי פאי "שלגיה" (שניאוויטשנקוכן) ישנם אתרי מתכונים רבים לעוגות ועוגות הנקראים "שלגייה" באתרים בשפה הגרמנית. יש לי אוסף שלם ...
ראדה-דמס 20 7 839 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
ששליק "שד בגודל שלישי" (חטיף לבירה) שוטפים, מייבשים, חותכים את כל סוגי הבשר לקוביות קטנות, אך הכי חשוב לאותו מספר חלקים בדיוק. קפל קא ...
Ksyushk @ -Plushk @ 5 4 010 "על האש"
מרק שעועית עם בשר הודו מתכון למי שאוהב מרקים "עיקשים", "רכים". השרו את השעועית הלבנה במשך 8 שעות. ואז מקלפים וקובצים את תפוחי האדמה ...
נטלי @ 19 4 549 מתכונים לסיר לחץ של פולריס
עוגות עוקץ של דבורים (Bienenstich) Bienenstich הוא מתכון פופולרי עם שורשים ואגדה גרמניים. תושבי עיר גרמנית אחת החליטו לתקוף את תושבי עיר אחרת ...
האלפים 13 13 686 "עוגות לאומיות"
מחית מרק "שלוש פטריות" הכן מרכיבים. להפשיר את פטריות הפורצ'יני הקפואות. מקלפים, שוטפים וקוצצים את השמפניונים ופטריות הצדפות. קשת...
Ksyushk @ -Plushk @ 7 3 491 "מרקי פירה"
עוגיות "כובעים אדומים" (Rote Zipfelmuetzen) מנפים קמח ואבקת אפייה לקערה עמוקה. מוסיפים חמאה רכה, סוכר, ונילין, ביצה וחלב. ללוש רך, אל ...
האלפים 6 3 146 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
