עוגת זרעי דלעת ירוקה

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אוֹסטְרִי
עוגת זרעי דלעת ירוקה

רכיבים

בצק
ביצים 2,5 יח '
סוכר 100 גרם
זרעי דלעת 200 גרם
קינמון 0.5-1 כפית
רום 0.5-1 כפות. l
קרם
שוקולד מריר 60 גרם
חמאה 60 גרם
נוגט שוקולד 100 גרם
רום 1 כף. l
לקישוט
גרידת לימון וליים
מרציפן
גרעיני דלעת (כתושים)

שיטת בישול

  • למבחן
  • טוחנים גרעיני דלעת, משהו כזה
  • עוגת זרעי דלעת ירוקה
  • מקציפים ביצים עם סוכר עד לקבלת קצף, מוסיפים קינמון ורום, מערבבים. אין צורך לנצח חזק. מסה מוקצפת מאוד, בעת התקררות, עשויה להתיישב.
  • עוגת זרעי דלעת ירוקה
  • מוסיפים את גרעיני הדלעת המרוסקים בכמה שלבים ומערבבים בעדינות.
  • עוגת זרעי דלעת ירוקה
  • מכסים את תבנית האפייה בקלף.
  • יוצקים את התערובת לתבנית.
  • עוגת זרעי דלעת ירוקה
  • אופים בטמפרטורה של 160-170 מעלות למשך כ- 50 דקות עד לקבלת צבע חום בהיר.
  • לשמנת
  • אדים את נוגט השוקולד והשוקולד.
  • מקציפים חמאה מרוככת עם רום ומסת שוקולד צוננת עד לקבלת מרקם חלק.
  • משמנים את העוגה בשמנת, מפזרים את הקצה בגרעיני דלעת קצוצים, לימון וגרידת ליים.
  • הכינו כל צלמיות ממסת המרציפן וגנבו את הפשטידה.
  • עוגת זרעי דלעת ירוקה

הערה

תבנית אפיה ניתנת להסרה בקוטר 19 ס"מ.
העוגה טעימה יותר למחרת.

SchuMakher
וואו !!!! והזרעים מטוגנים?

פאי - מוות לתולעים

חֲגִיגָה
לא אה, לא מטוגן

כן, למי יש אותם

SchuMakher
ואז המטרה תושג בוודאות! וטעים ובריא!
חֲגִיגָה
העוגה היא מה שהרופא הזמין
SchuMakher
טאניוליה
מגניב! אנחנו חייבים לנסות את הבצק הזה.
וונקה
ציטוט: + גאלה +
הכינו דמויות כלשהן ממסת המרציפן ו לגנוב את הפשטידה.

מחליפה אותו בדמויות מגולפות ...

ובעסקים - כמה טוחנים דק את הזרעים? קוצצים בסכין או בבלנדר לפירורים?
חֲגִיגָה
ציטוט: ונקה

מחליפה אותו בדמויות מגולפות ...
יכול להיות כך

ונקה, הוסיף תמונות לשם הבהרה. טוחנים לפירורים גסים.
חֲגִיגָה
ציטוט: טניוליה

אנחנו חייבים לנסות את הבצק הזה.
טאניול, נסה את זה. לא בדרך כלל, אהבתי את זה. ציינתי בפתק שהעוגה טעימה יותר למחרת.
ליגרה
+ גאלה +, SchuMakher, הבנות צוחקות טוב. האם גם מאפים עובדים?

+ גאלה +, עוגה מעניינת
אנג-קיי
גל, מגניב!

האם כולם ירדפו אחר התולעים, או שחלקם יישארו עד הפעם הבאה?

SchuMakher
אנג-קיי, וזה טיפה לאכול
אנג-קיי
חֲגִיגָה
ציטוט: ליגרה

+ גאלה +, SchuMakher, הבנות עשו צחוק
אין לי שום קשר לזה, הכל ההתחלה הראשונה של מנקה.
ראדה-דמס
נעים ושילוב של מרכיבים מעולים! הייתי גונב פיסה מעוגה כזו! תודה!:)
חֲגִיגָה
ראדה-דמס,
SchuMakher
ציטוט: + גאלה +

אין לי שום קשר לזה, הכל ההתחלה הראשונה של מנקה.
ובכן, ניקו הנה, כמה טוב מנקה! ואל תאפו פשטידות פרובוקטיביות!
מררי
והייתי טועם פשטידה כזו! תודה לך גלינה על המתכון!
חֲגִיגָה
אירינה,
פוליסיאן
סימן ביקורת, העוגה היא סופר! אני בהחלט אבשל את זה מתישהו! חבל שזרעי דלעת קלופים נמצאים לעתים רחוקות. אם תעיזו לנקות אותו ביד, כבר תרצו לבשל ...
חֲגִיגָה
ציטוט: פוליסיאן

חבל שזרעי דלעת קלופים נמצאים לעתים רחוקות.
זו לא בעיה לקנות אצלנו, קניתי באוכאן, מעולה לא מטוגן וכבר קלוף
ציטוט: פוליסיאן

אם תעיזו לנקות אותו ביד, כבר תרצו לבשל ...
זה בטוח
AnaMost
פאי טוב .. וקמח בכלל לא נחוץ?
חֲגִיגָה
אנאסמאיה, אתה בכלל לא צריך קמח
SchuMakher
פוליסיאןלבית המרקחת יש עצירה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם