יום שבת 02 בינואר 2010

לחם שיפון-תירס-כוסמת-שיבולת שועל עם כורכום, חילבה וקמח פשתן
לחם שיפון-תירס-כוסמת-שיבולת שועל עם כורכום, חילבה וקמח פשתן שיפון-חיטה-תירס-כוסמת-שיבולת שועל עם כורכום, חילבה, אורגנו וקמח פשתן, לחם פודינג מחמצת (עמד 1.5 יום ...
MariV 17 10 317 "MIX לחם עם מחמצת"
דג אדום (סלמון, פורל) אפוי עם תותים
דג אדום (סלמון, פורל) אפוי עם תותים אני מפריד את החלק העבה מפילה הדג ומשאיר רצועה דקה בעובי של לא יותר מ -1 ס"מ. אני משמן דף נייר כסף בחמאה, מאוד ...
מנהל 2 13 032 "דגים ופירות ים על ידי מנהל"
עוגת אופרה
עוגת אופרה עוגת ספוג: מחממים את התנור ל -220. מכינים 2 ניירות אפייה בגודל 31 * 39 ס"מ, מכסים אותם בנייר משומן. הכו את הלבנים קודם ...
נטלי_רז 2 16 078 "עוגות"
סלט "הרינג מתחת למעיל פרווה לבן כשלג"
סלט "הרינג מתחת למעיל פרווה לבן כשלג" גרד: תפוחי אדמה, גזר, סלק. מפרידים את החלמון מהחלבון, מגרדים את החלבון בפומפייה דקה, מועכים את החלמון בעזרת מזלג ...
סבטל @ נקא 2 5 398 "מנות קרות וחטיפים"

יום שישי 01 בינואר 2010

עוגיות חמאה - לחם קצר
עוגיות חמאה - לחם קצר זה הכל. :) מלח מורגש במקור. אני לא מוסיף. שמן במקור הוא 33%. השמן מתרכך באופן טבעי ...
מקסימום פנסון 1 6 851 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום חמישי 31 בדצמבר 2009

סלט "מזל"
סלט "מזל" קוצצים את כל המרכיבים במגרסה 1 מ"מ, רצועות דקות של הרינג לרוחב עם סכין, פלפל ומתבלים במיונז. ואני כאן
אנסטסיה 5 8 275 "מנות קרות וחטיפים"
בולגור
בולגור 1. ממיסים מסטו במצקת, מוסיפים בולוגר ומטגנים. 2. להוסיף שם טיגון בצל וגזר. 3. מחממים את המיץ עם מים במיקרו ...
ג'וליפרה 34 24 586 "מנות מדגנים וקטניות"

יום רביעי 30 בדצמבר 2009

מרק עוף מרק עם פטריות פורצ'יני וכבד (סיר איטי)
מרק עוף מרק עם פטריות פורצ'יני וכבד (סיר איטי) בישלתי את הגליל הזה בסיר איטי, אז אני נותן דוח מפורט יותר על העבודה שנעשתה. קחו את מרק האפרוחים "הקטן" ...
מנהל 19 12 792 "מנות בשר ממנהל"
בשר ג'לי (ג'לי) בסיר איטי
בשר ג'לי (ג'לי) בסיר איטי מבין התבלינים במרק, שמתי רק עשבי תיבול יבשים (ייבוש עצמי), מלח לפי הטעם. הוספתי שום לקור שנשפך מוכן ...
מנהל 3 13 540 "ג'לי"
שמפניון ממולא וטיגון עמוק
שמפניון ממולא וטיגון עמוק גזור את גזע השמפניונים. ממליחים את הכובעים. קוצצים דק את הבצל והרגליים ומטגנים במחבת בשמן צמחי. מוכן ...
אָמָן 2 15 118 "מנות פטריות"
סלט "נפטון-קינג"
סלט "נפטון-קינג" חותכים את כל החומרים בדרכים שונות, מה לקוביות, מה לרצועות, ומה באופן אלכסוני ... מערבבים ומתבלים במיונז. זה מאוד ...
אָמָן 9 13 624 "סלטי דגים"

יום שלישי 29 בדצמבר 2009

לחמניה "סתיו"
לחמניה "סתיו" את הבצק מכינים בצורה ספוגית. אני מפעיל מצב חצי אוטומטי. הָהֵן. אני מערבב HP, אבל זמן העלייה וההגה ...
דַחלִיל 12 16 682 "לחמניות"

יום שני 28 בדצמבר 2009

סלמון עם בצל ועגבניות בבצק
סלמון עם בצל ועגבניות בבצק תבשיל בצל עד לריכוך, תבלינים, מלח. חותכים את העגבניות לפרוסות עגולות, מפזרים מעט מלח ותבלינים ומטגנים על ...
מנהל 6 4 841 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
גליל בישול איטי
גליל בישול איטי הבשר הושרה במרינדה נוזלית במשך 1.5 יום. שמתי פלפל מריר כבוש ומשמשים מיובשים על הבשר המוגמר. גלגלתי אותו לגליל, מחדש ...
מנהל 19 10 865 "סיר איטי"
לחם שמרים מיושן (תנור)
לחם שמרים מיושן (תנור) אני לשה את הבצק עד שהוא חלק, נותן לו לתפוח, ואז זוכר אותו שוב, מכניס אותו לתבנית, שוב נותן לו לתפוח ובתנור. משקל אלה ...
מרגיט 34 41 708 "לחם חיטה"
קאנאפס. אי אפשר כבר לאכול, אבל לנשנש! )))
קאנאפס. אי אפשר כבר לאכול, אבל לנשנש! ))) "קנפונים" אלה נחוצים מאוד במהלך סעודה ארוכה. זה משתלב עם משקאות אלכוהוליים לא ממותקים. גבינה קשה ...
3 6 003 "מנות קרות וחטיפים"
לביבות תפוחי אדמה ועוף
לביבות תפוחי אדמה ועוףלביבות תפוחי אדמה ועוף מתכוני בישול רכיבים חזה עוף 250 גרם בצל קטן 1 יח '. מיונז 1/2 כף ביצה 1 ...
מרגוט 1 3 208 "מנות תפוחי אדמה"

יום ראשון 27 בדצמבר 2009

קוויאר שקר "קוויאר אדום"
קוויאר שקר "קוויאר אדום" גללו את פילה הרינג עם הבצל במטחנת בשר.אתה יכול לקחת פילה מוכן בשמן (לנקז את השמן תחילה), ואז כפור ...
סוויטקה 7 16 126 "מטבח פולחן וחגיגי"
עוגיות ג'ינג'ר
עוגיות ג'ינג'ר כותשים את הציפורן במכתש. מערבבים קמח עם אבקת אפייה, יוצקים למעבד מזון. מוסיפים חמאה, סוכר וכל התבלינים. לשבור הכל כדי ...
אנסטסיה 2 6 639 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
הוויניגרט
הוויניגרט משרים את השעועית בערב, מרתיחים. אופים את הסלק (!) בתנור. אדים תפוחי אדמה וגזר (!). חותכים הכל לקוביות. על אודות...
2 5 066 "הוויניגרט"
עוגות דבש (רזות)
עוגות דבש (רזות) יוצקים לתבנית עוגה משומנת, או לתבניות קאפקייקס קטנות, אופים בחום של 200 צלזיוס, העוגה תשחום ורכה ...
Elena4ka 0 5 880 "קאפקייקס"

יום שבת 26 בדצמבר 2009

תוספות, מרקים משומרים, מבושלים במייבש האוויר
תוספות, מרקים משומרים, מבושלים במייבש האוויר שמנו את כל המוצרים בצנצנות, רצוי ליטר, מוסיפים 1 כף שמן., יוצקים עליה מים רותחים, מכסים בנייר כסף, מכינים מראש ...
זבזדה 15 15 751 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"
זר חג המולד.
זר חג המולד. בצק: חלב וחלב מומס. חמאה צריכה להיות בטמפרטורה של חלב טרי. כל החומרים נמצאים במצב HP, בצק. בסופו של דבר ...
גאשה 15 10 601 "לחמניות, שטרודל"

יום שישי 25 בדצמבר 2009

פשטידות חמוצים (רזות)
פשטידות חמוצים (רזות) ללוש את הבצק במצב "פיצה" מטגנים את הפטריות, הבצל, המלפפונים והתבשיל בתוספת עגבנייה. מבשלים דייסה מדגנים במים, עם ...
מְעוּקָב 8 17 021 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
כיתת אמן "פרח ערבה ריחני"
כיתת אמן "פרח ערבה ריחני" להכנת פרח אנו זקוקים: 1. עלי כותרת מסטיק. כל מסטיק, אם רק עלי הכותרת יבשו היטב. 2. לו ...
עוגה 33 39 505 "קרם"
סופלה ללא אגר
סופלה ללא אגר אני אספר לך על \ "טריק קונדיטוריה \" אחד, שבקעתי במחשבותיי זמן רב, אך התגלם רק לאחרונה. אני לא יכול להגיד את זה ...
עוגה 2 8 464 "סופלה"

יום חמישי 24 בדצמבר 2009

דובק
דובק מטגנים את הבצל והגזר במחבת בשמן צמחי. העבירו לטופס שבו אבשל (אני מבשל במיקרוגל, משורר ...
נטוסיצ'קה 1 3 560 "מטבח פולחן וחגיגי"

יום רביעי 23 בדצמבר 2009

פשטידת צבטאייבסקי עם פירות יער
פשטידת צבטאייבסקי עם פירות יער ללוש את הבצק ולהכניס למקרר לזמן מה תוך כדי הכנת השמנת והמילוי. מקציפים הכל במיקסר. לשים בתבנית משומנת עם r ...
אלריה 1 11 707 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
עוגת לחם קצר עם גבינת קוטג 'ודומדמניות שחורות
עוגת לחם קצר עם גבינת קוטג 'ודומדמניות שחורות 1. טוחנים חמאה עם סוכר ווניל. 2. מוסיפים ביצה, מערבבים. 3. מוסיפים אבקת אפייה וקמח, ללוש לא מאוד תלול ...
אלריה 2 13 610 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
פשטידת שיש עם שוקולד
פשטידת שיש עם שוקולד בצק שוקולד. ממיסים את השוקולד עם חמאה. מקציפים ביצים, סוכר ווניל עם מיקסר. ממשיכים לנצח, מוזגים את השו המומס ...
אלריה 9 112 124 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
עוגת "חלב ציפור" עם פוך
עוגת "חלב ציפור" עם פוך כיתת המאסטר של טסטיז'קי להכנת סופלה היא "ציאצקי" ושוקולד צ'יפס, כמובן, נרכש. הסתכלתי מקרוב על הלידה ...
15 18 289 "חלב ציפורים (עוגות)"
עוגה "ליל קרנבל"
עוגה "ליל קרנבל" כוס במתכון = 250 מ"ל קרום: 4 חלבונים עם 1 כף. סהרה. ואז הוסיפו את החלמונים בזה אחר זה. עכשיו סודה מושתלת, קמח, עמילן ...
Qween 5 11 743 "עוגות"

יום שלישי 22 בדצמבר 2009

ארנב קלוי עם עגבניות מיובשות ושזיפים מיובשים
ארנב קלוי עם עגבניות מיובשות ושזיפים מיובשים אנחנו חותכים את פגר הארנב לחתיכות מנות, שמנו בסיר איטי. אני מוסיפה תבלינים (עשבי תיבול-נמלים), בצל קצוץ ...
מנהל 13 5 791 "ארנב"
צוואר אפוי עם פלפלים חריפים כבושים ומשמשים יבשים.
צוואר אפוי עם פלפלים חריפים כבושים ומשמשים יבשים. חתיכת צוואר בערך 1 ק"ג. מלח חמוצים לפי הטעם ותבלינים בשפע והשאירו למרינדה בקור ליום. עכשיו אני עושה ב ...
מנהל 0 3 413 "מתכונים ל- Airfryer, Airfryer ו- Airfryer"
לחם פשתן פשתן חיטה
לחם פשתן פשתן חיטה לבישול יש לערבב הכל ולדלל עם 100 מ"ל. מים קרים ואז מרתיחים עם מים רותחים -100 מ"ל. מחממים מעט תוך ערבוב מתמשך ...
MariV 5 6 261 "MIX לחם עם מחמצת"
עוגה "פרה בורנקה"
עוגה "פרה בורנקה" מקציפים חמאה בטמפרטורת החדר עם סוכר עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים את הקמח המנופה עם אבקת קקאו ואבקת אפייה. התחבר ...
אליונה 94 68 274 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
לחם פודינג שיפון
לחם פודינג שיפון כל הרכיבים היבשים דוללו במים קרים כך שלא היו גושים. נרקח במים רותחים ומחומם תוך כדי ערבוב מתמיד על הכיריים, ...
MariV 0 6 541 "MIX לחם עם מחמצת"

יום שני 21 בדצמבר 2009

עוגת ספוג פטריות
עוגת ספוג פטריות השארתי את הנקניקייה במתכון, כי ככה זה היה במתכון המקורי. אני לא אוהב נקניקיות, בגלל זה החלפתי ...
אָמָן 61 32 328 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"

יום ראשון 20 בדצמבר 2009

עוגת קפה
עוגת קפה אני מצטט מקור: זכוכית - 240 גרם מחממים את התנור ל -170 מעלות צלזיוס. משמנים את התבנית בשמן ומרפדים בנייר אפייה. מילוי. בקטנה ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת 0 6 784 "קאפקייקס"
בגט עם חלבה
בגט עם חלבה שמנו הכל חוץ מחלבה בדלי לפי הסדר שמספק ההוראות. ליתי על מצב הלחם הצרפתי. שלי ...
טוסקארורה 0 9 218 "בגטים"
ספירלות (נקניק בבצק)
ספירלות (נקניק בבצק) אנו מעמיסים את מרכיבי הבצק ל- HP ומכניסים אותם למצב הבצק. חתכתי כל נקניקייה לשישה חלקים. אחרי שהבצק מוכן, עם ...
נטליה לס 3 9 804 "אפייה בשמן"
Aspic (ג'לי)
Aspic (ג'לי) 1. שטפו היטב את הרגליים, גרדו החוצה, צרבו במים רותחים. חתכתי אותם לאורך. שוטפים את הבשר, חותכים לחתיכות גדולות. 2. שכבה ...
DonnaRosa 8 11 665 "ג'לי"

יום שבת 19 בדצמבר 2009

לחם לבן על יוגורט (יצרנית לחם)
לחם לבן על יוגורט (יצרנית לחם) מצב מהיר, 2.00 שעות, גודל M, קרום כהה. הלחם התגלה כקטן ורך. מתכונים דומים ...
גריגורייבה 16 37 871 "לחם יוגורט"
לביבות מחמצת
לביבות מחמצת הכנת בצק: יוצקים 100 גרם (גרם!) חלב חם ו 200 גרם מחמצת בוגרת וחזקה לקערה. מקציפים בעזרת מזלג או מערבל על ...
קאווה 60 59 319 "לחמניות, פשטידות, לביבות, לביבות מחמצת"

יום שישי 18 בדצמבר 2009

לחם-תירס על חלב אפוי מותסס
לחם-תירס על חלב אפוי מותסס במהלך המנה השנייה הוספתי 1 כף. l. מים, נראה לי שזה הדוק. הלחם התגלה כ- 920 גרם לעזאזל במצב "ראשי", ...
1 8 715 "לחם תירס"
עדשים בשמן שום עם עגבניות
עדשים בשמן שום עם עגבניות לא היו לי עדשים יבשות, אבל מצאתי אותן בפחים בתוך קופסאת שימורים של 400 גרם. מה שעשיתי זה לשפוך למחבת מחוממת מראש ...
פרסקוביה 6 4 894 "מנות מדגנים וקטניות"
עוּגַת חֶמאָה פְּרִיכָה
עוּגַת חֶמאָה פְּרִיכָה * או 3 כוסות קמח חיטה פרימיום אנו זקוקים לבצק, תבניות, ציפוי, קרניטים, מצרפים, סוכריות קטנות לקישוטים, צבע ...
בבוקה 15 9 190 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום חמישי 17 בדצמבר 2009

דג אפוי במלח
דג אפוי במלח לא: הסר קשקשים מהדג. בחר ממנו זימים, מעיים, סנפירים. ובכלל, לפחות איכשהו מפר את אטימותו. מהלך \ לזוז \ לעבור ...
סוויטקה 38 17 134 "דג אפוי"
מרק פירות מתוק
מרק פירות מתוק מבשלים לפתן פירות יבשים. תן לזה להתבשל. שים שם אורז מבושל. מבשלים ג'לי מקומפוט עם אורז, מתבלים ...
DonnaRosa 7 3 313 "מנות פרי ופירות יער"
מרק כופתאות קרוע
מרק כופתאות קרוע אני מבשל מרק עוף. אבל, אם אין עוף, אתה יכול לבשל חתיכת חזיר. אני מוציא את הבשר המבושל, משחרר אותו מהעצם, עמ '...
DonnaRosa 3 6 310 "ארוחה ראשונה"
בורש אוקראיני
בורש אוקראיני יוצקים את החזיר עם מעט מים. האם זה רותח? מסננים, שוטפים היטב. ממלאים במים קרים חדשים (2-2.2 ליטר אך לא יותר) ...
DonnaRosa 42 13 511 "בּוֹרשְׁט"
שילופלוב
שילופלוב מבשלים את הבשר עד שהוא רך על אש נמוכה מתחת למכסה סגור. בדרך כלל, כשאני מבשל מרק, אני מרוקן את המים הראשונים, שוטף את הבשר, ...
אלנקה 1 2 427 "מנות בשר לאומיות"

יום רביעי 16 בדצמבר 2009

קרוקט תפוחי אדמה
קרוקט תפוחי אדמה קולפים תפוחי אדמה, מרתיחים, מצננים וטוחנים. כונן פנימה ביצה, מלח, פלפל, הוסף קמח, אתה עדיין יכול גיר ...
ז'יווצ'יק 1 5 611 "מנות תפוחי אדמה"
"חופי קיסלני" (מתכונים)
"חופי קיסלני" (מתכונים) קיסל אפונה. ממיסים קמח אפונה במים קרים, מערבבים כך שלא יהיו גושים. מרתיחים בנפרד ליד כוס (מו ...
מְעוּקָב 34 20 480 "מטבח פולחן וחגיגי"
עוגה
עוגה מוסיפים מים, מלח למים ונותנים להם לרתיחה. יוצקים כוס קמח ומבשלים אותה. אנחנו לשים שלוש דקות באש. אנחנו יורים, כן ...
צָרוּד 12 48 473 "עוגות פוסטר, אקלרים"
קרם פודינג שונה
קרם פודינג שונה מערבבים קמח, 1 כוס חלב וביצים. שלב את כוס החלב השנייה עם סוכר בסיר והביא לרתיחה איטית. בקיפ ...
של ליס 73 47 714 "מתכוני שמנת"
קרם קרם מס '74 בהתאם ל- GOST
קרם קרם מס '74 בהתאם ל- GOST מקציפים תחילה את הביצים במהירות נמוכה, ואז במהירות גבוהה, עד שהן הופכות לקצף. ממשיכים להקציף, מוזגים זרם חם ...
של ליס 5 56 525 "מתכוני שמנת"
תבשיל ארנב
תבשיל ארנב בילדותי, הורי ואני גרנו בביתנו ואבא שמר ארנבות, ואמי הכינה מהם תבשיל מדהים ...
מקרוני 0 4 591 "נזיד"

יום שלישי 15 בדצמבר 2009

פיצה לבנה (פיצה ביאנקו) בתנור
פיצה לבנה (פיצה ביאנקו) בתנור בצק: ללוש את הבצק והחמץ - הוא מתקרר, צרו אותו לכדור והכניסו אותו לאש 4 שעות. במהלך תקופה זו הוא גדל בשניים ...
MariV 2 9 150 "MIX לחם עם מחמצת"
ג'ינג'ר כבוש (רזה)
ג'ינג'ר כבוש (רזה) אנו מתמקדים בעקביות הבצק. הוא רך, בערך כמו חול לפני שהוא נכנס למקרר. אנחנו מערבבים את כל המרכיבים ו ...
טוסקארורה 27 32 694 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום שני 14 בדצמבר 2009

מחמצת רוסית
מחמצת רוסית אנחנו לוקחים את הקרום המיובש ממחמצת הלחם של המנזר (לקחתי מהלחם עם מחמצת הכשות במנזר סבבינו-סטורוז'בסקי ...
MariV 19 42 862 "מחמצות"
לביבות שיבולת שועל לארוחת הבוקר
לביבות שיבולת שועל לארוחת הבוקר אם אין לכם שיבולת שועל, טחנו את שיבולת השועל לקמח במעבד או בבלנדר. אם אתם מתכוונים לטגן לביבות בבוקר ...
8 16 000 "לביבות שיבולת שועל"
פשטידת תרד מבצק עלים
פשטידת תרד מבצק עלים שתי גיליונות של בצק עלים צונן (יש לי את הסדינים האלה בדיוק בגודל של נייר האפייה, אבל אתה בעצמך מבין שאתה יכול להשתמש בזה ...
0 5 112 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
עוגה "איוואן מתולתל"
עוגה "איוואן מתולתל" עוגות: עוגה ראשונה: 8 ביצים, 1.5 ערימה. סוכר, מקציפים עד לקבלת עקביות של שמנת חמוצה סמיכה. ואז מוסיפים 1.5 כוסות קמח מנופה וזה ...
טטיאנה גנזידילובה 1 20 012 "עוגות"

יום ראשון 13 בדצמבר 2009

לחם שוקולד גבינה עם חלב מרוכז (יצרנית לחם)
לחם שוקולד גבינה עם חלב מרוכז (יצרנית לחם) משטר דיאטה - 5 שעות. רציתי לחלום. ...
גריגורייבה 3 7 392 "לחם שוקולד"

יום שבת 12 בדצמבר 2009

פשטידה במילוי גבינת בצל (מהיר)
פשטידה במילוי גבינת בצל (מהיר) מערבבים את כל מרכיבי הבצק (מרווים את הסודה בחומץ) וקוצצים בסכין עד למצב פחות או יותר הומוגני.
קאווה 26 22 369 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
לחמניות "צוענים"
לחמניות "צוענים" בצק שמרים חמאה: 0.5 ליטר חלב חם, 30 גרם שמרים טריים, 0.5 כפית. מלח, 1 כפית. סוכר, 1-2 כפות קמח ...
טטיאנה גנזידילובה 0 5 955 "לחמניות עם פרג, צימוקים, פירות מסוכרים ומילויים אחרים"
עוגה "דובדבן שיכור בשוקולד"
עוגה "דובדבן שיכור בשוקולד" 2-3 ימים לפני הכנת העוגה: יוצקים 2.5 כוסות דובדבנים (מגולענים) עם קוניאק ומוסיפים 0.5 כוסות. סוכר, שים אותנו ...
טטיאנה גנזידילובה 64 39 905 "עוגות שוקולד"

יום שישי 11 בדצמבר 2009

תבשיל בקר עם אפונה ירוקה בסיר איטי (Panasonic SR-TMH 18)
תבשיל בקר עם אפונה ירוקה בסיר איטי (Panasonic SR-TMH 18)תבשיל בקר עם אפונה ירוקה בסיר איטי (Panasonic SR-TMH 18) רכיבי מתכונים לא בקר שומן 500 גרם ל ...
פרסקוביה 4 14 704 "מתכוני בשר ברוב-בישול של Panasonic"
קשת מסטיק
קשת מסטיק החלטתי להראות בבירור איך מכינים קשת ממסטיק. פשוט אבל יפה. אל תשים לב למבנה המסטיק (השתמשתי בו ...
סיליה 36 88 283 "מסטיק"

יום חמישי 10 בדצמבר 2009

קאפקייק אגוזי צימוקים (רזה)
קאפקייק אגוזי צימוקים (רזה) מועכים סוכר וחמאה, מוסיפים מלח, צימוקים, אגוזים קצוצים דק, מדוללים עם מרתח של תפוחים מיובשים, מוסיפים סודה. לאט לאט ...
RybkA 18 19 518 "קאפקייקס"
רגלי עוף ממולאות
רגלי עוף ממולאות שורפים את רגלי העוף על האש, מקלפים, חותכים את הבשר מהעצם, מוציאים וקוצצים את העצם ומשאירים רק חתיכה קטנה ...
אָמָן 3 7 562 "בשר ממולא"

יום רביעי, 09 בדצמבר 2009

מרק עדשים בגרמנית (מרק סמיך Eintopf)
מרק עדשים בגרמנית (מרק סמיך Eintopf) כי עדשים מבושלות במהירות, אני לא משרה אותן. אבל אם תרצו, תוכלו להשרות אותו בערב. המים בהם הושרו העדשים ...
11 5 458 "מרקים עם קטניות"
לחמניות כרוב עם חזיר
לחמניות כרוב עם חזיר מבשלים ראש כרוב שלם בסיר גדול, חותכים מעט את העלים בבסיס. עוטפים את הבשר הטחון בעלים מבושלים (טחונים ...
DonnaRosa 11 6 481 "כרוב לחמניות ודולמה"
בראוניז במיקרוגל
בראוניז במיקרוגל אבקת קקאו 0.5 כוסות סוכר חום 0.5 כוסות סוכר לבן 0.5 כוסות קמח 1 כוס אבקת אפייה 1 כפית מלח 1 כפית ביצים 3 יח '. ...
גַחְמָה 28 20 776 מתכונים למיקרוגל

יום שלישי, 08 בדצמבר 2009

פאי כרוב מהיר ובשר
פאי כרוב מהיר ובשר אני רוצה לשתף אתכם במתכון לפשטידת בשר טעימה ומהירה שקיבלנו משכן. קוצצים כרוב, מלח ...
קיטיארה 20 24 195 "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סאמסה, נקניקיות, כישורים"
כופתאות בוואריות (קיטור)
כופתאות בוואריות (קיטור) בנות, אני רוצה להציע לכם לחמניות טעימות, הן מהדהדות עם הצ'וצ'לקינס, שנמצאות במילוי. אבל הם עדיין שונים. חזור ...
סוסליה 3 9 832 "לחמניות גרמניות"
עוגת פראג
עוגת פראג משרים חופן צימוקים בברנדי 20-30 גרם. מכינים את המנה: מרפדים בנייר משומן או בנייר אפייה. מכינים את הבצק: כל ד ...
DonnaRosa 0 8 118 "עוגות"
פאי תפוחים
פאי תפוחים בצק: טוחנים ביצים עם סוכר לקצף מוסיפים שמנת חמוצה, קמח, סודה מקלפים את התפוחים, חותכים לפרוסות דקות יוצרים סחף ...
DonnaRosa 11 6 234 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
פאי שזיפים
פאי שזיפים הכינו בצק לחם קצר. מפזרים את התבנית בקמח מגלגלים לתבנית (אם מכפילים את החלק ואז על נייר האפייה). שזיפים בלי ...
DonnaRosa 27 8 779 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
קרפיון חג המולד עם מילוי זנגוויל
קרפיון חג המולד עם מילוי זנגוויל אנחנו לוקחים קרפיון גדול (אני לוקח קרפיון מראה, אז אין צורך לנקות אותו בכלל, קשקשים קטנים גדולים לא מפריעים) מעי אותו, משפשפים אותו עם ...
35 2 4 220 "מטבח פולחן וחגיגי"
מאפינס שוקולד כתום
מאפינס שוקולד כתום 1. הסר את הגרידה מהתפוז בעזרת פומפיה. סוחטים את המיץ. 2. להקציף יחד מיץ, גרידה, ביצים, חמאה. 3. מנפים קמח לכוס, מוסיפים רא ...
לינה 0 4 437 "מאפינס"

יום ראשון 06 בדצמבר 2009

עוגת סולת עם דבש וכורכום
עוגת סולת עם דבש וכורכום כל המזונות היבשים (סולת, קמח, אבקת אפייה, סוכר, כורכום ומלח) מעורבבים. ואז מוסיפים לתערובת ניקוז מעט מחומם ...
דַחלִיל 31 20 062 "קאפקייקס"
עוגות פראג
עוגות פראג מרככים את החמאה, טוחנים עם סוכר, מוסיפים ביצים, סודה, קמח וקקאו. אופים את העוגה כשהיא מתקררת, מחלקים אותה ל -2 חצאים וכו '.
סוסליה 150 69 242 "עוגות ספוג"
Balyk מיובש
Balyk מיובש לייבוש גולמי עליכם לקחת חתיכות בשר לא עבות במיוחד. מתאים מאוד: חלציים ללא עצם (בתמונה) ופילטים (יש 2 כאלה בפגר ...
Qween 213 170 790 "כלים בשריים"

יום שבת 05/5/2009

לחם שיפון חיטה 50:50 "בוואריה" עם תערובות
לחם שיפון חיטה 50:50 "בוואריה" עם תערובות 1. מדדו בעזרת כף מידה 2 כפיות שמרים סאפ-מומנט והוסיפו לדלי של מכונת הלחם. 2. הניחו דלי לחם על האבנית ...
SchuMakher 7 13 502 "לחם מיקס מבצק"

יום שישי 04 בדצמבר 2009

פיצה
פיצה 2. עם שרימפס ושום: מילוי: קטשופ, מברישים מעט את העגבניות, דק מאוד עם פרוסות או שרימפס קלופים בחצי עיגול (לא ...
2 10 085 "פיצה"
קוויאר הרינג
קוויאר הרינג הביאו לרתיחה את מיץ העגבניות ושמן הצומח והוסיפו סולת בזרם דק לבישול דייסה סמיכה. תירגע. פִילֶה...
רוסיה 6 7 307 "מנות קרות וחטיפים"

יום חמישי 03 בדצמבר 2009

כבד סטרוגנוף בסיר איטי
כבד סטרוגנוף בסיר איטי טיגנתי את הבצל במצב "אפייה" ואז שמתי שם את הכבד, טיגנתי אותו, פיזרתי אותו בקמח, ערבבתי, הוספתי שמנת חמוצה, מלח, ...
SchuMakher 9 14 621 "מנות קולינריות במולטי קוקר"

יום רביעי 02 בדצמבר 2009

עוגיות עם פרג ורוזמרין
עוגיות עם פרג ורוזמרין 1. מחממים את התנור ל- T = 175C. 2. ממיסים חמאה, מוסיפים לה אגוזים, רוזמרין, זרעי שומר. לְעַרְבֵּב. הכניסו קמח, החליפו ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת 0 8 194 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עוגת חלב ציפורים (על ג'לטין)
עוגת חלב ציפורים (על ג'לטין) עוגת ספוג: ביצים צלויות עם סוכר עד שהן לבנות, הוסיפה שמנת חמוצה, אבקת אפייה, חלב מרוכז - מקציפים במיקסר. מערבבים קמח. אפוי 30 מ '...
0 7 929 "חלב ציפורים (עוגות)"
לחם ג'ינג'ר לחג המולד
לחם ג'ינג'ר לחג המולד תבלינים: קינמון + ציפורן + ג'ינג'ר + הל קוצצים פירות מסוכרים ואגוזים. אנחנו מדללים סודה בחלב קר דבש, סוכר ושמן חימום ...
35 288 49 819 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום שלישי 01 בדצמבר 2009

מרק מחית דלעת
מרק מחית דלעתמרק פירה עם דלעת מנות ראשונות מרכיבים חזיר חזיר 100-150 גרם תפוחי אדמה 2-3 יח 'גזר 1 יח' בצל 1-2 יח 'שום 2-3 z ...
3 8 445 "מתכונים לסירי לחץ מרובי קוק יחידתיים"
כבד עוף צלוי בסגנון כפרי בסיר איטי
כבד עוף צלוי בסגנון כפרי בסיר איטי אנחנו לוקחים את הכבד בחתיכות שלמות, חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות עבות, בצל - בחצי טבעות, תפוחים - בפרוסות. משפשפים את הגבינה ...
אליונה 19 36 571 "מנות קולינריות במולטי קוקר"
עוגיות טפטוף שוקולד
עוגיות טפטוף שוקולד בקערה גדולה מקציפים את החמאה במיקסר. מוסיפים סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח. ממשיכים להקציף עד שהם תפוחים. דובה ...
4 8 739 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"

יום שני 30 בנובמבר 2009

סלט בצל
סלט בצלסלט בצל מנות וחטיפים קרים רכיבים נורות 3 יח '. מלפפונים טריים 2 יח '. ביצים קשות 2 יח '. מיונז סול ...
אנסטסיה 2 3 211 "מנות קרות וחטיפים"

יום ראשון 29 בנובמבר 2009

עוגה "סאכר" או "סאכטרטורה"
עוגה "סאכר" או "סאכטרטה" עוגה: להפריד בזהירות בין הלבנים לחלמונים. הכניסו את החלבונים למקרר. שוברים את השוקולד לחתיכות וממיסים באמבט מים. על אודות...
Ukka 32 29 938 "סאכר (עוגות)"
עוגה "צב"
עוגה "צב" מתכון מקורי משמנים תבנית עם מרגרינה, מורחים על תבנית עם כפית רטובה. הכנתי חצי מנה. מוקצף, ...
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם 2 16 435 "עוגות"

יום שבת 28 בנובמבר 2009

עוגה "טיסה"
עוגה "טיסה" מרנג: מקציפים קצף חזק את החלבונים המקוררים וחומצת הלימון, מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר. המסה צריכה לעלות ב ...
פרוקן בוק 14 27 546 "עוגות"
לחם שיפון חיטה 50:50 עם שזיפים מיובשים (מכין לחם)
לחם שיפון חיטה 50:50 עם שזיפים מיובשים (מכין לחם) שמתי את כל המוצרים בדלי HP כמומלץ בהוראות: על השמרים התחתונים מגורדים בכמות קטנה של קמח, ...
ברבריסקא 0 6 317 "לחם למכונות לחם אוניברסליות"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם