קאנאפס. אי אפשר כבר לאכול, אבל לנשנש! )))

קאנאפס. אי אפשר כבר לאכול, אבל לנשנש! )))

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
גבינה קשה (אני משתמשת בגודה)
לימון
זיתים
קפה טחון
סוכר

שיטת בישול

• "קנפונים" אלה נחוצים מאוד במהלך סעודה ארוכה.
  
• זה משתלב עם משקאות אלכוהוליים לא ממותקים.
  
• 
  
• חותכים את הגבינה הקשה לרצועות ארוכות דקות.
  
• על רצועת גבינה שמים חצי עיגול דק של לימון קלוף.
  
• שים את הזית המגולען על הלימון.
  
• מגלגלים את הכל ומהדקים בעזרת שיפוד קאנפה או קיסם.
  
• אני אוהב במיוחד את הקאנפים האלה עם מרטיני יבש או קוניאק. זה נהדר גם עם וודקה.
  
• 
  
• יש אלטרנטיבה למי שלא אוהב זיתים.
  
• בצלוחית מערבבים קפה טחון באיכות טובה ומעט סוכר.
  
• על פרוסת גבינה דקה (כמחצית מגודל עיגול לימון), שימו חצי עיגול לימון דק (אם הקליפה לא מרירה, תוכלו להשאיר אותה דולקת) ומפזרים מעל תערובת קפה-סוכר.
  
• 
  
• 
  

קאנאפ "לאכול אי אפשר כבר לאכול, אבל צריך לנשנש! ")))

לאחרונה ביקרתי באתר, טיילתי, שוטטתי בו ונתקלתי במתכון הזה ... ונזכרתי ... "ניקולאשקה" הוא לימונים בסוכר ואבקת קפה ... מאוחר יותר קראנו לו "רשע ניקולאשקה", כי באמת זה צריך לשמש כאשר אי אפשר לאכול, אבל אתה צריך לאכול)))

אני אוהב במיוחד את הקאנפים האלה עם מרטיני יבש או קוניאק. זה נהדר גם עם וודקה.

לדבר, לדבר ... והמילים הן קסם בעליל: קוניאק, וודקה ...

ארוש-קה, ברוך הבא לפורום!

ארוש-קה, poiuytrewq, תודה על תשומת הלב שלך!