יום שישי 13 בפברואר 2015
לחם שיפון ביתי שים את כל המרכיבים בהתאם להוראות מכונת הלחם הגדר תוכנית 01, עיקרית. אחרי 4 שעות לחם טעים וארומטי ...
ksuha 7 6 798 "לחם שיפון חיטה"
לב פטל (Himbeerenherzen) מקציפים את החמאה עם סוכר. מוסיפים קמח, מלח, ביצה ולשים לבצק חלק. מכניסים למקרר למשך שעה. אתה צריך לקחת פוטו ...
נאר-דין 0 2 550 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
קינוח פבלובה (מבוסס על) - קינוח פבלובה איננו יודעים כיצד התנהלה למעשה הבלרינה המפורסמת של שנות העשרים של המאה שעברה. אפילו הביוגרפיה של אנה פבלובה ...
נאר-דין 1 4 266 "ממתקים וקינוחים"
לב תות (Erdbeerherzen) בגרמניה נחשב 14 בפברואר לא רק ליום של אוהבים, אלא גם לאנשים מטורפים (שלדעת רבים הם לא דברים שונים כל כך) ו ...
נאר-דין 2 2 473 "ממתקים וקינוחים"
דיונון עם אורז שוטפים את האורז, מוסיפים מים ומבשלים עד שהם רכים. לא ממליחים! מפשירים דיונון, שוטפים. יָבֵשׁ. מקלפים את השום, לוחצים למטה ...
אומלה 19 3 727 "מנות עם פירות ים"
פלפלים ממולאים (Steba SV 2) 2 פלפלים מתוקים, במשקל כולל של כ 600 גרם; בשר טחון 350 גרם; חצי גזר בינוני; 2 עגבניות בינוניות; חצי ...
SD 5 6 816 "מתכונים לסטבה של Sous Vide"
קרם פוסטר תוך 3 דקות במיקרוגל אני רוצה לשתף אתכם בהכנת הקרם במיקרוגל. חלמון, סוכר - טוחנים, אט אט מוסיפים קמח או עמילן, מערבבים היטב ...
ויטלינקה 211 61 473 "מתכוני שמנת"
וופלים לדיאטת ספורט, אפילו הייתי אומר "חלבון" מקציפים 100 גר 'שיבולת שועל בבלנדר לקמח, מוסיפים 4 חלבונים ו -2 חלמונים, מקציפים עוד, מוסיפים 150 מ"ל דל שומן ...
Luckyfer 6 6 537 "וופל ברזל"
ביצה "ולנטיין" (מבושל) מחר הוא חג האהבה ... נוכל להפוך את בוקר החג לבלתי נשכח על ידי הגשת ביצים מבושלות בצורת לב * לארוחת הבוקר. ...
lappl1 21 6 379 "מנות ביצה"
נוטלה בסגנון שלנו 1. ממיסים את החמאה על אש נמוכה מאוד. 2. מוסיפים שוקולד קצוץ לחמאה המומסת. ובזהירות ...
מיסקאסה 290 47 099 "ממתקים וקינוחים"
פודינג אגוזים עם דובדבנים מדריך של 10 שלבים. שלב 1. חתכו את הקרום מהלחם. אנחנו לא זורקים את זה, מה עוד! בואו נתחיל הכל. שלב 2. אנו מפוררים הכל ללא רחם (בתערובת ...
ארקה 40 5 971 "פודינגים"
לחמניה בווארית "סמל" (או "סמל") - סמל (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) אני חייב לומר מיד שהמרכיבים מצוינים על ידי הכותב וכמות המלח מוגזמת בבירור (היא תתאים רק לבירה במקום למרק, מאוד ...
ליגרה 2 6 645 "מתכונים לפולריס רב-קוקים"
ממתקים רגילים (Einfache Pralinen) המתכון פשוט כמו שהוא חמוד. שמנו תכשיטים בתחתית התבניות, שפכנו אותם מומסים באמבט מים או ...
דופלטה 11 4 837 "ממתקים, טופי, סוכריות על מקל, ריבה"
צ'ורוס גבינות מחלב עם רוטב יוגורט 1) מקציפים גבינת קוטג ', גבינה, ביצה, חמאה בבלנדר עד לקבלת תערובת אחידה. 2) מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים. 3) לשים את הבצק ב ...
עֲרָפֶל 9 4 542 "צ'ורוס"
לחמניות שמרים עם פסטה נוטלה לבצק שמתי את כל המרכיבים הרשומים במכונת לחם (יש לי מותג). אני לשה את הבצק בתכנית "בצק שמרים" (...
וינוקורובה 96 19 973 "המבורגרים"
חזה טורקי ממולא (Gefullte Putenbrust) באתרים גרמניים ישנם מתכונים שונים להכנת פילה ממולא של חזה או הודו. מילויים שונים: תרד, עשבי תיבול, גבינה, אה ...
לודמיל_א 9 4 143 "בשר ממולא"
מרק צלופח מעושן (Ruegener Aalsuppe) המתכון לקוח מהספר המדהים "גרמניה. גסטרונומיה". ממליצה בחום למתעניינים בגרמנית מסורתית לא מותאמת ...
ראדה-דמס 9 10 278 "מרקי דגים"
יום חמישי 12 בפברואר 2015
גרגר פשתן (קווארק עם ליינואל) מה?! גבינת קוטג 'עם שמן פשתן?! בכלל לא כמו מתכון לתחרות, חשבתם! אנסה לשכנע אותך! גבינת קוטג 'עם פשתן ...
נטליארה 13 21 282 "אוכל בריא"
מאפינס טונה מבשלים את הפלפל במחבת, מועכים את הטונה בעזרת מזלג, מסננים את הנוזל. בקערה מקציפים ביצים קלות, מוסיפים גבינת קוטג ', מערבבים עד בערך ...
קופלינה 3 2 379 "קציצות וקציצות מדגים"
רוטב בשר "רוטב רשמי" (Beamtenstippe) Beamtenstippe הוא רוטב בשרי שהוא תבשיל טחון. מנה טיפוסית מצפון גרמניה. במקור אה ...
נטליארה 18 6 046 "מנות בשר לאומיות"
שרימפס ברוטב שמיר על בצק עלים (Krabben in Dillsosse) גורמה אמיתי לעולם לא יפסיד את ההזדמנות לקלף שרימפס בכוחות עצמם. והרתיח את השבר הטרי שנתפס ...
ראדה-דמס 31 6 910 "מנות קרות וחטיפים"
גזר בסגנון קוריאני מתכון זה נוצר מהרבים שהושגו בטירנט :))). קל להכנה, מהיר לאכילה! לאוהבי חריף! ובכן, כומר ...
טרישקה 26 8 621 "מנות גזר"
קדירת תפוחי אדמה עם פטריות התענית מתחילה בקרוב ואני מציע מנה מאוד פשוטה וטעימה. אנחנו מנקים את הירקות, חותכים לפרוסות, חותכים את הבצל ...
אנג-קיי 22 6 981 "קדירות ירקות"
מאפינס "נעליים" (Muffin-Schuhe) הנה מה שאנחנו צריכים: אנחנו אופים מאפינס או מאפינס מראש על פי המתכון האהוב עלינו. כי אני מראה את העיקרון של קינוח פשוט אך אלגנטי ...
דופלטה 34 10 318 "מאפינס"
לחם מחיטה מלאה עם מחמצת שיפון מרתיחים את המלט האדום עם מים רותחים. מוסיפים שם מלח, דבש וכמון או כוסברה. (מכל הדבש שנבדק, המתאים ביותר ...
ואבאלות 4 9 775 "לחם דגנים מחמצת"
לחם חיטה ושעורה במייבש האוויר לשים בצק של 250 גרם מים חמים, 250 גרם קמח ו- 1 מ"ל שמרים יבשים (אני מודד אותו בכף מדידה ב- 1 מ"ל) - למשך הלילה למשך 10-12 שעות. ...
ואבאלות 0 3 248 "לחם מיקס מבצק"
יום רביעי 11 בפברואר 2015
סופלה כבד ופסטה סופלה כבד באתר שלנו מספיק. אבל בהופעה זו לא פגשתי אותו. יש כאן מרכיב שמשפיע על ...
lappl1 18 5 074 "סופלה"
עוגת סוכר עדינה פשוט פאי סוכר נפלא (מהמטבח הגרמני) זה פשוט מאוד. ב 100 מ"ל חלב חם 1 כפית סוכר ו -1.5 כפית. יבש ד ...
ג'יי 38 17 486 "עוגות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
גליל ברווז חיפשתי באינטרנט את הטכנולוגיה של בישול ברווז פקין בתנור עצים. לא מצאתי את זה ... אגב, אבל עושה רול עם ...
איבניץ ' 23 6 874 "לחמניות בשר"
המתנע הכי פשוט של כשות מימי קדם ועד אמצע המאה ה -19, רק מחמצת כשות שימשה לאפיית לחם. מכינים אותו בקלות ובפשטות. ל ...
33. מריקה 2904 412 710 "מחמצות"
בשר בסגנון סער על נדנדה (Saarlaendischer Schwenkbraten) "האדם מציע, אלוהים יפרוש, ותושב סער יתנדנד ויצלה" ג'ורג 'סייט
ראדה-דמס 71 12 552 "מנות בשר לאומיות"
בצק מי גבינה עם סודה (שמרי א לה). מגלגלים במילוי מי גבינה צברתי הרבה סרום מקולובוק, אספתי וליקקתי את כל הקערה על 2 כוסות בדיוק. עכשיו צריך לרדד את הבצק ...
טומנצ'יק 94 65 613 "בצק"
לשון בקר (Steba SV 2) שפה, 1 ק"ג (לא משנה אם המסה גדולה יותר, יש לי רק אחת). ליווי: גזר בינוני - 1 יח '....
SD 168 45 597 "מתכונים לסטבה של Sous Vide"
לחם עם עגבניות מיובשות, גבינת פרמזן וקמח מלא ראשית מניחים את העגבניות היבשות בכוס ומכסים במעט מים חמים. השאירו למשך 15 דקות. המים מסומנים ...
גניק 0 2 118 "לחם חיטה"
סלט חם עם שעורה מרתיחים את השעורה כך שהיא תפוחה. אם אתם לוקחים בצל, אז שמרו אותם במים רותחים כדי להשאיר את המרירות ירקות דיר ...
קופלינה 5 2 545 "סלטי ירקות"
עוגה "הר געש שחור" המס את החמאה. מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים חמאה. שלב קמח, קקאו, מלח ואבקת אפייה. מנפים ומשלבים עם ביצה ...
בוקאבוזה 14 8 240 "מאפים"
עוגה עם פטרניפונים ואגוזי מלך Korzh: לקלף את שורשי הפרוע. מטגנים מראש את אגוזי המלך ובמידת האפשר מוציאים את העור מהגרעינים. (עשיתי את זה במי ...
נטוסיצ'קה 30 9 882 "עוגות אגוזים"
צ'ורו של כורמים אצל הנסיכה הצ'ורוסמית 132401 1. מנפים קמח למיכל ערבוב בקצב. 2. כונן 2 ביצים + את כל הקפיר לקמח. 3. הניחו את כל הקורד. 4. מוסיפים מלח ...
מיסקאסה 93 23 568 "צ'ורוס"
בצק אוניברסלי לפשטידות, פשטידות, לחמניות בנות ובנים, תנו לכם להציע מתכון לבצק האוניברסלי האהוב עלי! המתכון הגיע אלי מזמן מאלה ...
טרישקה 37 17 939 "בצק"
מקלות לחם (Knueppelbrot) יוצאים לטיול קמפינג, ברביקיו, או סתם הדלקת מדורה?! אל תשכחו להכין את הבצק בבית לזמן מהנה ...
נטליארה 7 4 988 "לחמניות גרמניות"
לחם דגנים מחמצת מחמצת (לחות 125%): הפרופורציות למחמצת מותנות, שלי מעוצבות כך שהמחמצת מבשילה ביום, תוך 10-11 שעות ...
GruSha 4 10 779 "לחם דגנים מחמצת"
עוגיות חג המולד הגרמניות זימטרן הביסקוויטים עשירים מאוד ואגוזיים, עם בסיס מעט פירורי ו"כובע "עוגיות" שימטה "חלבון צפוף, כמו חג המולד רבים ...
אולגאה 6 3 780 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
אטריות אצבעות גרמניות Schupfnudeln - Schupfnudeln אטריות אצבעות גרמניות schupfnudeln עד המאה ה -17 היו עשויות רק מקמח, שיפון או חיטה, מאוחר יותר - בתוספת תפוחי אדמה ...
אולגאה 4 4 180 "מנות ירקות לאומיות"
איש השזיפים (זווצ'גנמןמנלה) בתרבות העממית יש תמונה מגוונת של החומרים המשמשים ועושר המתכונים להכנת צעצועים. הם הכינו בובות ו ...
נטליארה 8 4 829 "ממתקים וקינוחים"
עוגה "שיכור קפוצ'ין" (Besoffener Kapuziner) בתחילת המאה ה -16 החל הנזיר הפרנציסקני מתיו באצ'יו ללבוש את מכסה המנוע המפורסם באומרו כי מדובר בכיסוי ראש שכזה שהוא לבש עם ...
נטליארה 11 5 196 "עוגות לאומיות"
יום שלישי 10 בפברואר 2015
קינוח "אוכל האלים" עם ג'לי דומדמניות שחורות של גטרספייז המתכון לקוח מספר על גסטרונומיה גרמנית. אהבתי מאוד את הסוג הזה של מה שמכונה "אוכל האלים" כי אתה יכול ...
ראדה-דמס 27 5 456 "ממתקים וקינוחים"
חזה חזיר ממולא (Gefuellter Schweinebauch) בשר חזיר הוא סוג הבשר הפופולרי ביותר במטבח הגרמני. חלק הצריכה שלה הוא 65%. בשנים האחרונות המוניטין של חזיר הפך ...
ראדה-דמס 10 3 458 "שד"
עוגיות "אוסטריה בראבאנזרל" (Oesterreichische Brabanzerl) 1. מערבבים חמאה מרוככת, סוכר, מלח, שקדים (קלויים וקצוצים לשבריר גס), קמח, שוקולד (נמס ...
פוליסיאן 8 3 365 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
פונצ'וזה עם בשר וירקות (כפי שבושל במרכז אסיה) הרתיח פונצ'וזה. שמתי אותו במים רותחים ומכבה את הכיריים, לאחר 5 דקות שמתי אותו במסננת ומשקה אותו מעט בירקות ...
צ'וכונדרוס 313 37 911 "מנות קרות וחטיפים"
לחם חלב קובני (Рan de leche) מאת ניצה וילפול הביאו את החלב לרתיחה שלוש פעמים. בדקו את טמפרטורת החלב, עליה להיות 100 מעלות צלזיוס. מוזגים את החלב לתרמוס ומשאירים ...
סונטורה 13 8 984 "לחם לאומי"
עוגה מקציפים ביצים עם סוכר. בשמנת חמוצה מכבים את הסודה ומערבבים עם ביצים טרופות. מוסיפים קקאו, מערבבים. מוסיפים קמח, מערבבים ...
li 0 1 959 "קאפקייקס"
עוגה "מכונית" (איך מכינים פנסים זוהרים) אז, אנחנו צריכים: מצית עם אור, מברג, חוטים, חתיכת קלף לאפייה ופיסת ניילון נצמד לפירוק ...
דוב דוב 14 15 674 "מסטיק"
יום שני 9 בפברואר 2015
סרטני חמאה חמאה עשויה מקליפות סרטנים. קבל סרטנים חיים !! אם הסרטן נרדם, אנו לא משתמשים בו. שטפו אותם היטב. להרתיח מים ...
ראדה-דמס 46 14 685 "חמאה"
דברים של לייפציג עם זנבות סרטנים ושמן סרטנים (Leipziger Allerlei mit Krebsschwaenzen und Krebsbutter) שום מנה לא הרסה את המוניטין שלה יותר מתבשיל הירקות של לייפציג. עם כניסתם של מסעדות המזון המהיר בגרמניה ...
ראדה-דמס 25 6 225 "מנות ירקות לאומיות"
בשר מלחים מברמן ברמר מטרוסנפלש (בונדסלאנדה - ברמן) העיר ההנסאית החופשית ברמן (Freie Hansestadt Bremen הגרמנית) היא האדמה הקטנה ביותר (באזור ובאוכלוסייה) בגרמניה ...
לרל 5 3 762 "מנות בשר לאומיות"
סלט עוף מהיר מרתיחים את העוף, מערבבים עם ירקות. מכינים את הרוטב בקערה נפרדת ומערבבים עם העוף. מתברר סאל קליל וטעים מאוד ...
קופלינה 4 2 491 "סלטי ירקות"
מוס בווארי וניל מצאתי מתכון כזה באינטרנט, קל להכנה, והכי חשוב שהוא טעים מאוד !!! בסיר קטן מחממים את החלב עם ר ...
79. לרצ'יק 9 21 110 "מוסים"
סושי "רוז" ביצים מקושקשות מנערים ביצים עם מלח ועמילן. יוצקים למחבת ואופים משני הצדדים. לחביתה כזו צריך מחבת מרובעת, ...
אנג-קיי 36 6 576 "מנות קרות וחטיפים"
"עיניים אלה מנוגדות" לכמה טריקים בעת יצירת עיניים ממסטיקה (כיתות מיני אמן) החלטתי לעשות את ההסברים בעין בח"כ נפרד, כך שלא יהיה צורך "לסרוק" את כל הנושאים בחיפוש אחר תיאור זה ...
NataST 11 13 962 "מסטיק"
מרק גבינות שוורין מנה זו נקראת על שם אזור ביתה שוורין שבצפון גרמניה. במאה ה -16 העיר הזו אף נקראה "פלו הצפוני ...
אולגאה 12 2 900 "מרקי גבינה"
"הבישוף החם" הגרמני HeiBe Bischof "הבישוף החם" הוא אגרוף ידוע ופופולרי בגרמניה מזה כמה מאות שנים, אדום בוהק, כמו מעטפת הבישוף ...
אולגאה 4 2 755 "משקאות אלכוהוליים"
שיפון "lavash-cracker" (יצרנית פיצה נסיכה 115000) ליצרן הלחם יש את המצב "בצק שמרים" או "פיצה". חותכים עיגול מנייר אפייה כך שיתאים לתחתית. שים סיליקונים על השולחן ...
אילגה 7 7 101 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
בייגלס זרעי דלעת Kuerbiskernkipferl - טוחנים גרעיני דלעת (טריים) בבלנדר או טחון. - בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים היבשים ...
ראדה-דמס 6 2 542 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
עוגת ספוג שוקולד עם אגוזי מלך מערבבים חומרים יבשים: קמח מנופה, אבקת אפייה, קקאו, מלח, אגוזים קצוצים. מקציפים ביצים עם סוכר. המס את החמאה ...
83 1 5 707 "ביסקוויטים"
יום ראשון 8 בפברואר 2015
עוף מטוגן עם קרום במולטי-קוקור אורסון MP5005 ובכן, הם אוהבים את העוף המטוגן שלי עם קרום! בגללה אני מקריב קורבנות כאלה ... אימה. אבל לאחרונה קיבלתי את זה בטעות ...
טומנצ'יק 38 14 202 "מתכונים לסירי לחץ של אורסון MP5005 ו- MP5015"
סיר דלעת עם בשר ואורז חותכים את החלק העליון של הדלעת, בוחרים את העיסה כמה שיותר, חותכים אותה לקוביות קטנות, מוסיפים אני קצוצה דק ...
לואיסה 3 2 808 "בשר בקר"
גבינת קורד מעובדת שלבו גבינת קוטג 'עם חלב קר, בישלו על אש נמוכה, תוך ערבוב במשך 5 הדקות הראשונות. ואז השאר על האש לעוד 10 דקות, עד ...
TATbRHA 20 9 462 מתכוני גבינות תוצרת בית
צלי חמוץ של הריין בשר חמוץ מתוק הוא מאכל שקיים במטבחים רבים בעולם. אבל בדיוק מתכון כזה הוא בקר רך, ארומטי, חריף עם גרם ...
דופלטה 13 3 523 "מנות בשר לאומיות"
גולאש ברוסית (מכונת מטבח ProfiCook mkm-1074) למה שמו של המתכון, ככל הנראה בגלל המלפפונים) לקחתי את המתכון מהספר לטרמומיקס והחלטתי לנסות לבשל ...
מסינן 12 6 619 "גולש"
פולאריס PBM 1501D. לחם שמרים של שיפון חיטה בישול. • יוצקים 5 כפות לכוס מדידה גדולה (1000 מ"ל). כפות קמח שיפון, ואז - 2 כפות. כפות חיטה או שיבולת שועל ...
1 10 151 "לחם במכונת לחם"
עוגת דובדבן ציפורים עם שמנת חמוצה ודקיז ארז ערב טוב לכולם! אני חדש לגמרי בפורום, אבל אני רוצה לחלוק את המתכון לעוגת השנה החדשה שלנו. המרכיבים מיועדים ל ...
ויולטה 2 4 250 "עוגות"
לחם עם סירופ שחור מערבבים מים, פוליסול, מחמצת פעילה. מוסיפים קמח מעורבב עם שמרים. ללוש את הבצק 5 דקות במהירות נמוכה, להוסיף ...
אנג-קיי 5 3 375 "לחם מחיטה מחמצת"
שוקולד מריר וקאפקייק תה ירוק ניובי (יסמין) בישלו תה ב- 240 מ"ל מים חמים. מקציפים את החמאה המרוככת עם סוכר, מוסיפים ביצים ומלח בזה אחר זה ואז מוסיפים ...
Cvetaal 19 5 680 "קאפקייקס"
פריכיות דגנים מלאים עם סלמון מעושן, גבינת קוטג ', חזרת, תפוח וגזר (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark) מתכון מספר ספר גרמני שניתן לי על ידי קרוביי, המוקדש למתכוני אוכל בריא באמצעות אה ...
ראדה-דמס 30 5 057 "מנות קרות וחטיפים"
קרפיון אפוי בתנור קנה קרפיון חי, הורה לבעלי לנקות אותם, כתוצאה מכך, סבתא תנקה אותם 👵 ... ועכשיו המתכון: כלול ...
נינל 7 4 032 "דג אפוי"
צ'ורוס בכבד (בנסיכת צ'ורוסמקר 132401) היא היכתה את כל המרכיבים עם בלנדר, רצתה לטגן את הלביבות באוריושקה, ואז חשבה על טפלקה ובסופו של דבר החליטה בצ'ורורוסניצה קלא ...
טאניוליה 62 16 761 "מאפים"
פילאף מבורגול ברב-בישול Panasonic-18 1) מטגנים את הבצל, חתוך לעלי כותרת, בשמן צמחי עד להסמקה קלה. מכניסים לקערת מולטי-קוקר. 2) באותו שמן בערך ...
מיסקאסה 104 24 064 "מנות מדגנים ופסטה בשולחן בישול פנסוניק"
עוגת חתונה סקסונית (Sachsischer Hochzeitskuchen) עצם הרעיון של חתונה בגרמנית - פירושו המילולי הוא "זמן גבוה" (הוכצייט) בתרגום - מדגיש כי אירוע זה ...
לודמיל_א 4 3 067 "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, זנגוויל"
לביבות כוסמת מסקסוניה (Buchweizenpfannkuchen) למדידת המרכיבים השתמשתי בסט כוסות מדידה אמריקאיות (כוס = 210 מ"ל). חרגתי מעט מהמתכון: יכול ...
בבושקה 11 4 588 "לביבות לאומיות"
יום שבת 07 בפברואר 2015
עוגת "Sanssouci" (Sanssouci torte) קפה גרמני (ללא מאפים) אחד המקומות היפים ביותר בגרמניה, גאווה לאומית אמיתית הוא מתחם הארמון והפארק הייחודי של סנסוסי (מהצרפתים ...
נטליארה 11 9 504 "עוגות לאומיות"
חזיר חזיר ממולא בפטריות פורצ'יני חותכים את הבשר באופן הבא: באמצע הנתח, בלי לחתוך דרכו ובלי להגיע לקצוות, ואז להכין יותר מימין ומשמאל ...
celfh 3 2 733 "מנות בשר לאומיות"
נקניקיית חזיר אני חותך את הבשר לחתיכות גדולות (5x5 ס"מ), מעביר אותו עם מלח ושולח למקרר ליום. אחרי יום אני מעביר את הבשר דרך הבשר ...
דודה בסיה 206 38 346 "נקניקיות ביתיות"
מרק תפוחי אדמה ספריפלדר (Spreewаеlder Kartoffelsuppe) Spreewаеlder Kartoffelsuppe (Bundeslaende - Brandenburg) ברנדנבורג היא מדינה פדרלית של גרמניה, הממוקמת על ...
לרל 24 8 146 "מרקי תפוחי אדמה"
מאפינס עדינים עם ריבה ממיסים את החמאה, מצננים לטמפרטורת החדר. מקציפים ביצים עד לשלישה. מוסיפים בהדרגה סוכר, מקציפים עד גו ...
האלפים 8 5 713 "קאפקייקס"
תפוח אדמה אפוי עם טונה (Folienkartoffeln mit Thunfisch-Fullung) תפוחי אדמה פופולריים מאוד בגרמניה. הם אוהבים אותו כי אפשר לבשל ממנו הרבה כלים. עַל...
לודמיל_א 0 4 178 "ירקות אפויים"
לביבות גבינת קוטג 'מטוגנות קלאסיות אני משתמש בכוס בנפח 250 מ"ל. ויוצקים לתוכו קמח בערך לסימן 100-120 מ"ל. כמות הקמח תלויה בצפיפות היובש ...
מנהל 143 70 090 "מנות ביצה וחלב מבית אדמין"
לחמניה מעוותת עם פרג איכשהו באינטרנט ראיתי עוגה כזו, אין מילה ברוסית, אבל איך להניח אותה די ברור. עולה באש ...
ורניזג 87 23 094 "לחמניות"
עוגיות "כפות דוב" (Bayrentatzen) הסמל של ברלין הוא הדוב. הדוב בהרלדריה נפוץ בעיקר בארצות קבוצת השפות הגרמניות (גרמניה, בלגיה, ...
נטליארה 13 8 232 "עוגיות, זנגוויל, ביסקוטי, מרנגים"
יום שישי 06 בפברואר 2015
סתם כרוב פאי (הנסיכה להכנת פיצה) ללוש את הבצק מראש, אני עושה את זה ב- HP בתכנית "בצק". מחלקים את הבצק המותסס המוגמר לשני חלקים ומכניסים כל אחד ל ...
לינאדוק 12 8 355 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
קאפקייק על חלב מרוכז (שלוש דקות) בתבנית מולטי-קוקר של פנסוניק, ובתנור פלא. מקציפים היטב ביצים ומלח בעזרת מיקסר עד לקבלת מסה צהובה בהירה וסמיכה, מוסיפים חלב מרוכז, מיץ לימון, קמח, אבקת אפייה .. ב ...
זינה 42 18 629 "אופים במולטי קוקר של פנסוניק"
קאפקייק "כוסות ואפל" מקציפים את החמאה המרוככת עם סוכר, מוסיפים ביצים אחת אחת, מוסיפים חלב, מלח, תמצית וניל. מנפים קמח ...
Cvetaal 17 7 089 "קאפקייקס"
עוגת מנדרינה עם משמשים יבשים (מאפיית מותג 323) שוטפים משמשים מיובשים, חותכים לחתיכות (אני חותך במספריים קולינריים), יוצקים מים לריכוך (לפני שמוסיפים מים לבצק ...
מאנה 15 4 675 "קאפקייקס"
רולדת חמאה עם סוכר (פאי עם "tAK") מעורבב ביצרן הלחם, הכל כרגיל, מצב "בצק". לאחר השלמתו מחלקים את הבצק הרך לשבעה קולובוקים, מרדדים כל אחד ל ...
TATbRHA 33 10 202 "לחמניות"
מרק צלופחים מהמבורג (המבורגר Aalsuppe) כפי שקורה לעתים קרובות מאוד במתכונים גרמניים, סיפור מקורו של מרק צלופח המבורג, וכפי שהתברר מאוחר יותר, ח ...
ראדה-דמס 32 7 574 "מרקי דגים"
צלופח מוזל ברוטב ריזלינג (מוזלאל בריזלינגסוסה) - שוטפים את הצלופח, במידת הצורך, מעיים, מסירים את העור וחותכים את הפילה, חותכים לחתיכות של כ4-5 ס"מ. - מקלפים את הבצל וקוצצים ...
ראדה-דמס 22 4 318 "מנות דגים לאומיות"
תה מהיר אצל יצרנית הפיצה הנסיכה בשתי התמונות האחרונות, סיר התה העליון מתהפך, אתה יכול לראות את התחתית. המתכון מקארינה, אני לא זוכר מאיזה אתר לקחתי אותו, הרבה זמן ...
ולושקה-ס 268 66 100 "יצרני פיצה ותנורי פיצה"
מרק קנבוס לחג המולד (Hanfsuppe) במרכז ברלין ברובע אלכסנדרפלאץ על מוהלנדאם יש מוזיאון קנבוס יוצא דופן. ישנם רק חמישה מוזיאונים כאלה בעולם, ...
נטליארה 7 7 277 "מרקים גרמניים ואוסטרים"
יום חמישי 05 בפברואר 2015
עוגת שמנת חמוצה תפוח אדמה מקציפים חמאה, סוכר, תפוחי אדמה, שמנת חמוצה.מוסיפים קמח, עמילן, מלח, סודה מוקפצת. ללוש את הבצק לעקביות של קרם סמיך ...
אומלה 38 9 464 "קאפקייקס"
טבעת נקניק עם מילוי ("Gefullte wurstring") באופן לא צפוי לעצמי, ראיתי כמה יוצא דופן זה להגיש נקניקיה, מה שהופך את ארוחת הערב לטעימה ומושכת. שמן חום ותבשיל ...
לודמיל_א 3 2 486 "מנות בשר לאומיות"
טוסטים "SpreewaldgruВ" מתכון זה ממזרח גרמניה מושך בפשטותו ובה בעת הגשת דגים מעניינת. לטוסטים תוכלו לקחת דגים ...
לודמיל_א 4 2 623 "מנות קרות וחטיפים"
