קינוח "אוכל האלים" עם ג'לי דומדמניות שחורות של גטרספייז

קטגוריה: מַמתָקִים
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
אוכל הקינוחים של האלים עם ריבת דומדמניות שחורות של גטרספייז

רכיבים

לחם שחור לא מגושם מגורד 200 גרם
אבקת קקאו 2 כפות. l.
סוכר 2 כפות. l.
קוניאק (יש לי רום) 4-6 רחוב l.
ג'לי דומדמניות שחורות 150 גרם
רום בג'לי (יש לי ליקר דומדמניות שחורות) 1 כף. l.
קרם 100 גרם (50 גרם)
סוכר וניל חבילה אחת
גרידת לימון כפית אחת
ג'ינג'ר גרמני (התוספת שלי) 1 קטן

שיטת בישול

  • המתכון לקוח מספר על גסטרונומיה גרמנית.
  • אהבתי מאוד את המגוון הזה של מה שמכונה "אוכל האלים" כי אפשר להכין ג'לי בערב. או, באופן כללי, קחו את ג'לי הדומדמניות הידוע, אותו אנו קוטפים בכמויות שלא תמיד נעשה בהן שימוש מלא לעונת קטיף פירות היער הבאה.
  • כמובן, זה פחות מתוק והרבה יותר מעניין מג'לי מבושל. אני אגיד לך איך עשיתי את זה, מכיוון שהמתכון פשוט הצביע על ג'לי דומדמניות שחורות.
  • הכנה
  • מערבבים בכמויות שרירותיות ריבת דומדמניות שחורות, ליקר דומדמניות שחורות או סירופ ורום (קוניאק). מחממים לרתיחה, מרתיחים 3 דקות, מסננים אם יש פירות יער. הכן ג'לי מהסירופ שהתקבל בהתאם להוראות על אריזת הג'לטין. הפתרון אמור להיות עשיר מאוד ובהיר בטעמו. שמנו את הג'לי בקור עד שהוא מתמצק.
  • אוכל הקינוחים של האלים עם ריבת דומדמניות שחורות של גטרספייז
  • אנו משפשפים לחם שחור לא עשיר לפירורים, מערבבים עם אבקת קקאו, סוכר וממלאים ברום או בקוניאק. (או עוד משקאות חריפים לפי הטעם). תן לזה להיספג לפחות 30 דקות. ניתן להשאיר בן לילה, מכוסה היטב בנייר כסף. ואז מגישים מול האורחים.
  • מקציפים את השמנת עם סוכר וניל (בקמצוץ, משתמשים בקרם מוכן מקופסת שימורים) ומוסיפים את הגרידה.
  • שמים כמה כפות פירורי לחם בתחתית הקערה, שכבת קרם מעל, ואז שכבה עבה של ג'לי חתוכה לקוביות, שמנת שוב על גבי הג'לי ומקשטים בדומדמניות קפואות או טריות תלוי בעונה. .
  • אוכל הקינוחים של האלים עם ריבת דומדמניות שחורות של גטרספייז אוכל הקינוחים של האלים עם ריבת דומדמניות שחורות של גטרספייז
  • טָעִים מְאוֹד! מתכון מהיר נהדר ליום האהבה או לארוחת ערב רומנטית. ניתן להחליף אלכוהול בסירופ מרוכז.

הערה

מכיוון שלא היה לי לחם גרמני, הוספתי לחם בורודינו שחור ג'ינג'ר גרמני פיקנטי אחד.

טומנצ'יק
כמובן שלא אתן דומדמניות שחורות! יש לי את זה לילדים וזה שווה את משקלו בזהב. אבל אני בהחלט אענה אותך עם ריבה כלשהי! אולי אני אשנה משהו, אבל יש לי פירורי לחם שחור כמו לק נעליים !!! מכיוון שאני מכין אותו רק לעצמי, ההעדפות שלי לא אוכלות, ואני לא יכולה לאכול שומן חזיר בלעדיו!
מתכון טוב! גם המגרש וגם הסיפור ראויים לציון! תודה!
נטליארה
קינוח נהדר בכוס! איירה אחת, אחת אני

אירצ'יק, ויקטוריה שלי שווה את משקלה בזהב)))) בדרך כלל אני יערה ודומדמניות לאוגר, שבתי הגדולה תאפשר
טומנצ'יק
ציטוט: נטליארה
אירצ'יק, ויקטוריה שלי שווה את משקלה בזהב)))) בדרך כלל אני יערה ודומדמניות לאוגר, שבתי הגדולה תאפשר
ויקטוריה עוסקת במה?
ראדה-דמס
ציטוט: tumanofaaaa

ויקטוריה עוסקת במה?

תותים! :)
צ'וכונדרוס
tumanofaaaa, את אישה כלכלית. לחם, רשמה את עצמה עם בייקון, ואת שאר הפירורים
ראדה-דמס, אילו דברים קטנים בישלתי: סוד: הנה מרכיב אחד, אני לא ממש שמח. אבל ג'לי, איזה רעיון דומדמניות נפלא. היא איכשהו לא חשבה על זה.
וגם: girl_cray: יש לך שם buuuuuusiiiiiki.
ראדה-דמס
צ'וכונדרוס, אתה לא אוהב לחם ג'ינג'ר, אל קוניאק?
איקרה
ראדה-דמס, זה נס !!!! איך חלמתי !!!! אתה אפילו לא יודע כמה אני מרוצה מהמתכון הזה.
אני אגיד לך למה. פעם אחת, בכיתת אמן, אליה אנטונובקה פיתתה אותי (ונטשתי) ללכת, הכנו מאפינס מחלוטות שיפון.רק זמן רב וארוך הם הלמו פיזור משובח מלחם שיפון פיני, ואז הכינו מזה בצק, נאפו ... והם הגישו אותו עם קצפת וריבה חמוצה (היה לנו פודווארקה של דובדבן קורנליאן). זה היה טעים באופן לא אנושי, אבל איכשהו לא התכוונתי לפטיש את הלחם הפיני המתמשך - ושם, במטבח המקצועי, התהליך לקח לנו המון זמן, ובבית ...
והנה, יש לך בדיוק את כל זה, אבל גם עם תווים נפלאים כאלה - קקאו, רום! וג'לי דומדמניות שחורות!
נגרר לסימניות!
טומנצ'יק
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
tumanofaaaa, את אישה כלכלית. לחם, רשמה את עצמה עם בייקון, ואת שאר הפירורים
ברוע, ראיתי את זה! טוב, תצעד לחברה שלך .. אמה, אני לא נוזף! מניחים את האותיות, קרוא וכתוב! לך תאיר אותי!

ציטוט: צ'וצ'נדרוס
ויש לך שם גם buuuuuuusiiiiiki
וכדורים !!!
ראדה-דמס
איקרה, איך! אני מנחש משאלות היום!
איירה, שמחה מאוד, יש רק פחות לחם, ויותר שמנת וג'לי!
איקרה
ראדה-דמס, ובכן, כן, "ואתה יכול להסתדר בלי לחם"!
לא, פשוט נהדר !!!!! איזה דבר נהדר אחרי הכל, המטבח הגרמני הזה. זלזלתי בה מתוך בורות.
צ'וכונדרוס
ראדה-דמס,: -Xhlee ואני באמת מכבד את כל השאר.
אבל אני מסתכל, הנה החובבנים נמתחים ישר, תהיה בי סקרנות
איקרה
צ'וכונדרוס, חייבים לנסות את זה. גם לי הייתה ספקנות רבה לגבי לחם שחור עם קצפת וריבה. יצא - קסום!
ראדה-דמס
צ'וכונדרוס, הכינו את סוג העוגה "תפוח אדמה", רק בלי חמאה!
צ'וכונדרוס
איקרהגברתי, אני סומך עליך. אפילו התכוננתי לניסוי
ראדה-דמס
אני חושב, מכיוון שהמתכון לקוח מהספר, פירוש הדבר היה לחם פו (א) פרניקל, אז הוספתי זנגוויל. אני פשוט לא אוהב אותם, אבל אני מוסיף אותם לפעמים.
צ'וכונדרוס
ראדה-דמסאתה שאהאאס מלמד אותי דברים רעים. ישר אז כל כך חוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו!
ראדה-דמס
צ'וכונדרוס, אני ממליץ בכל זאת לא מבקבוק שמנת, אלה נושרים מיד, בקושי הספיקו לצלם.
איקרה
צ'וכונדרוס, יש חברה כזו, אנחנו רק מלמדים אחד את השני דברים רעים ...
ראדה-דמס
איקרה, כן, בעלי כבר התחיל לדבר, לסנן דיבור, מילים כאלה התחילו להחליק! אם הוא רק ידע באיזה ז'רגון דיברנו בתקופה בה היינו כמו היפי, ובכן, חשבנו שאנחנו היפים!
האם אתה זוכר את השיר: "כשהייתי ילדה לבשתי רובה מגורד ...." או שלא?
צ'וכונדרוס
ראדה-דמסכן אתה shooo mon sher: סוד: אני מדבר בצרפתית. זה נימוסים גרועים להשתמש בקרם מבלון. הפרות המקומיות יצחקו עלי כאן
ראדה-דמס
צ'וכונדרוס, אני מקנא, אחרת יש לנו טעימה ממשהו מגליל, משהו מתיק
איקרה
ציטוט: Rada-dms
כשהייתי ילדה לבשתי RAFL מגורר

"הכנסתי את הפרנטים להתנהגות מסיבה" - זה היה המקרה ... והיה גם "הגעת לבית שלי במכנסי ג'ינס לוי שטראוס אופנתיים ..."
אה! ..
ראדה-דמס
איקרה, אוצ'י, אתה שלי! ובכן, אין מילים! לְהַעֲרִיץ!!!
איקרה
ראדה-דמס,
ראדה-דמס
איקרה, חייבים להיפגש! לאכול, לשתות ולשיר!
lettohka ttt
וואו איזה קינוח !!! והפיד !!! הממ, ואז הנוסטלגיה של הביטלס, רוקנרול הלכה :-) :-) היו פעמים בעבר ... :-) :-) :-) :-) תודה אולגה על המתכון המעניין, כמו תמיד בשיא רמה !!!
פוליסיאן
אולגה, הקינוח נהדר! נהנה במיוחד להשתמש בג'לי! ילדה חכמה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם