טוסט "SpreewaldgruВ" - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

טוסטים "SpreewaldgruВ"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
פרוסות לחם שחור קלויות	4 דברים.
שמן
מקלות דגים או חתיכות הרינג
מיונז	3-4 כפות. l
חֲזֶרֶת	1 כף. l
1/2 תפוח מגורד
מיץ לימון	כפית אחת

שיטת בישול

מתכון זה ממזרח גרמניה מושך בפשטותו ובה בעת הגשת דגים מעניינת.
לטוסטים אפשר להשתמש במקלות דגים או בפילה הרינג. השתמשתי בהרינג מומלח קל.
צלו את הלחם קלות.
מורחים בחמאה.
שים חתיכות הרינג מעל.
מערבבים מיונז עם חזרת ולשים על גבי דג.
מעליו תפוח מגורר ומעט מיץ לימון.
מקשטים במלפפונים כבושים ופטרוזיליה.
הטוסטים היו טעימים! עשיתי כמה דברים, חשבתי שהם יישארו. נעלם תוך דקות!

הערה

בפעם השנייה, כשהכנתי טוסטים, הוספתי למיונז מעט חרדל עם חזרת. גם טעים מאוד.

טומנצ'יק

אה, איך אהיה צ'יצ'ות כל כך עם רוצח פיקנטי לשגריר! והגעתי לסלוב!

לודמיל_א

אירה, התגובות שלך כל כך טעימות. רציתי גם שפרץ

גאטה

לודמילה, אני תמיד מכין קצבים כאלה, אפילו לא ידעתי שהם גרמנים. אני מאשר, טעים מאוד. אני פשוט לא עושה את זה עם הרינג כי אני לא אוהב את זה, אבל אני לא אוהב את זה עם דג אחר!

לודמיל_א

גאטהאין ספק ודגים אחרים יהיו טעימים עם רוטב - פשוט שאין דומה לו!