מרק גבינות שוורין

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
מרק גבינות שוורין

רכיבים

שוויון ליטר אחד
חלב כוס אחת
קשת מחשב אחד
גבינה 150 גרם
נקניקייה מעושנת 150 גרם
חרדל 2 כפות
רסק עגבניות 1 כף
קמח 2 כפות. l
מאלו שמנת 2 כפות

שיטת בישול

  • מנה זו נקראת על שם אזור ביתה שוורין שבצפון גרמניה. במאה ה -16 העיר הזו אף נקראה "פירנצה הצפונית", ככל הנראה בגלל הדמיון האדריכלי שלה. כיום עיר גרמנית זו ידועה במוזיאונים, בתיאטראות, בקתדרלה ובטירה באותו השם. באופן כללי, חיי התרבות בשוורין עשירים באירועים. בקיץ בתיאטרון מדינת מקלנבורג מתקיימות מופעי אופרה גרנדיוזיים, כולם באוויר הפתוח. אבל השוורינאים מוקירים את ההיסטוריה שלהם בבניין המוזיאון, שנבנה על ידי הרמן ווילינבראד פלוני, בנאי מפורסם של אותה תקופה.
  • שבחים מיוחדים ניתנים לגן ארמון שוורין. הוא נחשב לדוגמא יוצאת מן הכלל לאמנות בגינון. כמו כן, הוא קיבל את מעמד החשיבות התרבותית הלאומית בגרמניה.
  • מרק גבינות שווריןממיסים חמאה, קוצצים את הבצל, מטגנים עד להזהבה, מוסיפים חרדל, עגבנייה וקמח, מערבבים היטב, מניחים בצד.
    מרק גבינות שוורין... חותכים את הנקניק לקוביות, מטגנים
    מרק גבינות שוורין... מערבבים מרק עם חלב, מביאים לרתיחה
    מרק גבינות שווריןמוסיפים בצל, מבשלים 5 דקות על אש נמוכה, מוסיפים נקניק, גבינה מגוררת, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מבשלים עוד 3 דקות
  • כמו שעשיתי עבור הילד, צמצמתי את התבלינים. התברר שזה מרק טעים. אוסף המרקים המהיר שלי גדל שוב.
  • בתיאבון, כולם.


מיסקאסה
מרקי גבינה הם המועדפים עלי! תודה על המתכון הקל!
אולגאה
תודה אירינה. אני מקווה שתהנה מזה.
מוסנובנה
באיזה גבינה להשתמש ??
אולגאה
קניתי רוסית מהייצור המקומי שלנו, ולכן יש צורך בגבינה שנמסה היטב, עכשיו גבינות רבות פשוט לא רוצות להמיס.
מיסקאסה
מוסנובנה, נפלא במרקים כאלה הולכת גבינה במגשים! מתמוסס במרק תוך כדי תנועה. הוכלנד, נשיא ... מרקים עשירים כאלה מתקבלים איתם!
אולגאה
עיר, אני גם אוהב גבינות מעובדות במרקים.
מיסקאסה
מתכון טוב, אול! למה שמתי לב למרק שלך: יש בו עגבניה - פסטה! מיד הבנתי מה חסר לי תמיד במרקים כאלה!
אולגאה
עיר, תודה. אני מאוד שמח שאהבתי את הסופיק.
נטליארה
אוליה, המרק טעים, אני מתבייש לשאול .... בן כמה הילד?
אולגאה
נטליארה, במרץ זה יהיה בן שנתיים.
נטליארה
חשבתי על גיל 18 אם לשפוט לפי ההרכב))))
אולגאה
צמצמתי מאוד את כמות התבלינים עבור הקטנה. לעצמי הוספתי את זה בנפרד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם