אלבינה
ציטוט: סונדורה
תודה לך, אלבינוצ'קה. עכשיו יש לי גם קלמנטינות, שפכתי את צימוקים תפוחים ביום השלישי, עובש הופיע (אני חושב שזה בגלל תפוחים, שנרכשו היו) .
ויש לנו את כל מה שנרכש
lappl1
בנות, תסלחו לי שלא עליתי לאוויר, אבל היו נסיבות כוח עליון בדמות האפלה כמעט עד הערב, שריפה וזוג נסיבות פחות מזעזעות.
ציטוט: סונדורה
לודה, צריך להיות קצף מעל? שמרים עומדים כבר ביום השישי ותסיסים באופן פעיל, אך אין קצף, אפילו יותר מכך. בתחתית הפחית "מתלה" לבן, כמו קוואס.
סונטורה, Manechka, לא, כאשר השמרים מוכנים, ייתכן שאין קצף בכלל. היה לי קצף בשפע רק על שמרי בננה, פחות על שמרי תה, ועל שמרי פטל היה מעט קצף, למרות שהם בעבעו טוב. אז אתה יכול להתחיל את הקדם אנזים. אם עדיין אין זמן, הכניסו את השמרים למקרר, והכניסו אותם לחום 6 שעות לפני הכנת הקדם-אנזים.
j @ ne, זניה, עוגות פסחא נפלאות! מזל טוב! כל הכבוד! טיפסנו טוב מאוד.
ציטוט: אלפים
עכשיו הוצאתי את העוגה הארוכה שלי מהתבנית - היא בכלל לא גבוהה, אלא עוגה, ולא עוגה, ובכן, בסדר, יהיה יותר נוח לנגוס
האלפים, לנהכל הכבוד שאתה לא מיואש! מזל טוב על עוגת הפסחא!

מרינה-מ"מ
לודמילהאיך האש? אני באמת מקווה שהכל הסתדר.
lappl1
בנות, אני מדווח על העוגות שלי ברכבת. יש לי שניים מהם - גדולים וקטנים יותר. אפוי לפי המתכון של ורוניקה. לקחה 3/4 ממנה, מכיוון שאין לי תבשילי אפייה בכלל. ואפו בכל דבר.
עשה משהו טיפשי ממש בהתחלה. היו מעט מסילות בננה, משום מה הן עמדו במקרר לא מלאות ולא האכילו. הרים כוס מים, הסיר לחלוטין את העור הישן, הוסיף חדש וסוכר. עד הערב, כשהיה צורך לשים את הפרה-אנזים, הם פשוט התחילו לבעבע. הקדם-אנזים לא התאים היטב, אך עד ארוחת הצהריים הוא שילש אותו. כיבה את האור. באופן כללי, הכל היה מוכן רק בשעה 3 לפנות בוקר - הבצק גדל בבצק כל 5 שעות. בסך הכל פריט העבודה נפרש במשך 6 שעות. לא הכנסתי אותו לתנור קודם, כי כשלחצתי על הבצק , השקע התיישר במהירות (סימן לבצק לא מפותח). רק בשעה 3 לפנות בוקר החל השקע להתיישר אט אט, כלומר הבצק היה בשל לאפייה. זה גדל עוד יותר בתנור, לא היו הפסקות. מכיוון שלקחתי מנה לאפייה שלא התאימה לכך, עוגה גדולה (בצורת 2 ליטר) כמעט ולא קרעה את הקירות. דפנות העוגה נפגעו קלות. אבל העוגה נראית נחמדה מאוד - הכובע שטוח וקמור מאוד. כתוצאה מכך הבצק גדל פי 8 - מההתחלה ועד הסיום.
עשיתי לעצמי את המסקנה הבאה. עוגות חג הפסחא זקוקות לשמרים פעילים מאוד וזמן בישול ארוך יותר. אם היה לי את זה, זה ייקח 3 שעות להוכיח את החסר, לא יותר.
היום לא הצלחתי לאפות שום דבר, כי לא היה אור כל היום, ואז אש ... אז יש לי רק עוגה אחת קטנה, מכיוון שכבר נתתי את העוגה מח.פ. (מאלנה בו) ועוגה גדולה על הרכבת ל שכנים בודדים של נשים זקנות. אז אספר לך על טעמה של העוגה הקטנה שלי על הרכבת מחר. אבל הריח היה מדהים.
הנה, העוגות האלה אחרי התנור. זה מתבנית של 2 ליטר. הבנתי 5 ס"מ מעליה:

שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...

ואלה שניהם:

שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...
lappl1
ציטוט: מרינה-מ"מ
אני באמת מקווה שהכל הסתדר.
תודה לך, מרינוצ'קה.

כולם חיים. הבית לא נשרף.

סונטורה
ציטוט: lappl1
שתוכל להתחיל קדם אנזים.
מאוחר. החלטתי להאכיל אותם, רק אל תשאלו למה, אני לא מכיר את עצמי. הוצאתי חלק מהגרגרים, הוספתי מעט טרי ומעט סוכר. מחר רציתי להכניס אותו למקרר, כי אני לא מצליח להגיע לתנור לפני שאאפה לחם לפני יום שלישי.
מרינה-מ"מ
אוקיי, היא הפחידה אותי.העוגות יפות. חג הפסחא שמח! ושהכל מצוקה תחלוף.
lappl1
סונטורה, אתה יכול להשאיר אותו במקרר עד יום שלישי. השאירו בטמפרטורת החדר, פתחו את הצנצנת פעם ביום. הם יחיו טוב עד יום שלישי בערב.
j @ ne
ציטוט: זוהר
אחרי שמילא את הדלי ב- HP, האם הבצק עדיין עמד (כמה?) או שהוא נאפה מיד?
אוֹר, יש לי מצב YOGURT גם ב- HP וגם במולטי-טאס, הפעלתי אותו במהלך תפיחת הבצק, לקח בדיוק שעתיים לתפוח ואז אפיתי.
lappl1לודוצ'קה, היו לך מבחני כוח כאלה, אני מאוד שמח שהכל הסתדר. עוגות חג הפסחא יצאו - מראה מקסים, כל הכבוד, וכמו תמיד, הכל לאנשים!
האלפים
ליודוצ'קה, עוגות חג הפסחא הן פשוט מראה מקסים!
אבל עדיין לא הבנתי מה הייתה הטעות שלי. הקדם אנזים גדל כל כך טוב, שמרים הם בדרך כלל חיה,
אמש, לאחר הכנת הפרה-אנזים, שפכתי מים לצנצנת, שמתי סוכר ופרוסת בננה, השארתי אותו חם בן לילה ... אז הרכבת רוחשת ומקציפה בבוקר
אבל הבצק לא רצה לתפוח
אוֹר
המשיח קם!

שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...
פופוצ'קה
בנות!!!
חג הפסחא. טבע טהור.
וכל רגע מתוק היום!
אנשים אורתודוכסים
החופש הגדול הגיע.

חג הפסחא שמח
אני מברך אותך מקרב לב!
אני מאחל פחות ימים עצובים
יותר אושר ואהבה!
חוברת 1
חג הפסחא שמח לכל יצרני הרכבות! המשיח קם!
לודה, זה סוג של אימה! פשוט התגעגעת לשריפות! הכל בסדר? אבל, למרות הכל, סיימתם הכל! מה הטעם של זה?
אוֹר
Svetiashka, יש לי מצב YOGURT גם ב- HP וגם בסרט המצויר

j @ ne, יש לי מכין יוגורט בכיר האיטי שלי. אני יודע שהם שמים את הבצק על שוויון, אבל אני חושש. אני חושב שחם שם. המים אחרי היוגורט חמים, או כך לפחות נראה לי. אני לא יודע.
אלבינה
היום חג בהיר
זה שזור פלאים
המשיח קם היום
המשיח קם!
עם תחייתו של ישו
אני מברך אותך,
מאי בחיים שלך
ישמח כל שעה
תן להם לגור בבית שלך
אהבה והבנה
תן לאהוביך להקיף אותך
טיפול ותשומת לב!


ליודוצ'קה, עוגות יפות יצאו אתה יכול לקנא בשליטה העצמית שלך
הבוקר ניסינו זאת תחילה (טרם הגענו לאחרים) על שמרים נוזליים. נִפלָא
lappl1
בנות, ישו קם! ואלוהים יברך אותך!

שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...
אוֹר
בנות, ישו קם! ואלוהים יברך אותך!

למען האמת הוא קם!
lappl1
ציטוט: אלפים
אבל עדיין לא הבנתי מה הייתה הטעות שלי. הקדם-אנזים גדל כל כך טוב, השמרים הם בדרך כלל בעלי חיים, אך הבצק לא רצה לתפוח
האלפים, לנה, אין לך טעויות, אלא שלא נתת מעט זמן להגהה. כאן בוורוניקה הם קמו תוך שעתיים, בשבילי בגיל 6. כתבתי בכמה פוסטים למעלה שסימן לבצק רחוק הוא יישור איטי של שקע מאצבע. אם הוא מתיישר במהירות, אז מוקדם לאפות. אז חיכיתי עד 3 לפנות בוקר, מתי זה יהיה.
בצק זה גם אוהב חום טוב. - אין חום. דרגות 28 - 29. ואז זה מתפורר מהר יותר. אם אין זמן לחכות, אז בפעם הבאה תוכלו לשים את החסר בבוקר לצורך הגהה בטמפרטורת החדר. עד הערב הם יגדלו כמצופה ונאפים במהירות.
ציטוט: paramed1
מה הטעם של זה?
ורוניקה, תודה על המתכון הזה! מאוד יפה! בנות, העוגה טעימה. רק בפעם הבאה אוסיף עוד מעט סוכר וצימוקים. וכך - הסטנדרט! הוא כבר לא שם - הוא היה קטן, הם אכלו הכל! שכחתי לצלם את הגזרה!
נטושקה
בנות, איך מחשבים את כמות הרכבת הנדרשת למשקל לחם מסוים? שמתי הכל על העין רק בפעם השנייה, אבל אני אופה לחם קטן (היום שיפון), אבל מה אם אתם צריכים משקל מסוים של לחם? למעשה, אולי לא ראיתי את זה, הלכתי להסתכל. מצאו את זה באחוזים, זה אומר שאם 600 גרם לחם ביציאה, הרכבת צריכה לקחת כ 200 מ"ל + 200 גרם קמח = טרום F, ואז + 400 גרם ללישה? או שלא?
עֲרָפֶל
אבל שום דבר לא יצא מהרכבת
אתחיל מחדש, המשכתי על נושא חדש לקרוא
קארה
ויש לי עצב ביום שישי בערב לקחתי 150 גרם רכבת לפרינזים, הוספתי מים, סוכר, קליפת בננה, השארתי אותו לשוטט על השולחן במטבח.אתמול הסתכלתי, הפירות התיישבו, שמחתי, חשבתי - זה סוף סוף זה. הרחתי את זה, והם מריחים כמו חומץ. אבל אני לישתי את הפרה-אנזים בכל מקרה, אני חושב, אם אני כל כך חשדן, הרחתי חומץ במקום שהוא לא.

במשך 13 שעות הבצק לא השתנה מעט, הוא לא תפח, אפילו עקבות התקע, שהפריע לו, נותרו. הלכתי לזרוק אותו ולהתחיל מחדש
חוברת 1
נטושקהכלל האצבע הוא אחד-שניים-שלושה: חלק אחד מים, שני חלקים מחמצת או טרום אנזים, שלושה חלקים קמח. והפרה אנזים הוא חצי וחצי רכבת וקמח, טוב יותר tsz.
חוברת 1
קארה, אירינה, אולי היו הרבה חומרי גלם ומעט מדיום תזונתי? נסה לסגור את הצנצנת עם מכסה, מכיוון שתסיסה אלכוהולית היא תהליך ללא אוויר, אנאירובי. אם יש גישה לאוויר, אז עם כמות קטנה של סוכר, אלכוהול אתילי יכול להתחמצן לחומץ.
קארה
ורוניקה, הסרתי את החומר הישן, את עורות הבננה הכהים, והוספתי את אותה כמות של דברים חדשים.
אגב, הלחם שאפיתי התגלה כטעים. לא העליתי את התמונה, כי המכוער יצא, משום מה זה נסדק בצד, למרות שחתכתי.

באופן כללי, נסה מס '2
האלפים
ציטוט: lappl1
לנה, אין לך טעויות, אלא שלא נתת מעט זמן להגהה
לודה, הם עמדו במדים שלי יותר מ 6 שעות וכמעט לא זזו. ואז, כשאפו בתנור, הם גדלו מעט.
ציטוט: lappl1
בצק זה גם אוהב חום טוב. - אין חום. דרגות 28 - 29. ואז הוא מתמוסס מהר יותר
הטמפרטורה הייתה כזו. ראשית, הכנסתי אותם לתנור להגהה עם כוס מים רותחים, ואז כמעט הנחתי אותם על הרדיאטור, סגרתי את כל החלונות עוד מהבוקר. באופן כללי, היה די חם במטבח ...
פשוט לא יכולתי לחכות יותר ...
אוקיי, וכך נזלול את זה ... אני אלך לחופשה במאי, ואז אגלגל את המאפה על הרכבת
lappl1
ציטוט: נטושקה
בנות, איך מחשבים את כמות הרכבת הנדרשת למשקל לחם מסוים?
נטושקה, אנחנו לא סומכים על משקל הלחם, אלא על משקל הקמח. עיין במתכון בעמוד הראשון:
ציטוט: lappl1
צריכת שמרים נוזליים להכנת מוצרי מאפה מקמח מאפיה היא: לכיתה א '- 20 - 25%; לכיתה ב '- 30 - 35%; לקמח גס - 35 - 40%.
כלומר, אם יש לך קמח שיפון, אז אתה צריך 600 גרם. קמח לוקח 35 - 40% מהרכבת. אנו סופרים 600x40: 100 = 240 מ"ל של HDD. אתה לא צריך שום דבר בשביל לערבב. אבל אתה יכול להוסיף במקום מים. אין פורץ ברכבת, בניגוד למקובל.

ציטוט: ערפל
אבל שום דבר לא יצא מהרכבת
עֲרָפֶל, אירינה, בהצלחה! שאל אם יש לך שאלות.
lappl1
ציטוט: קארה
לא העליתי את התמונה, כי המכוער יצא, משום מה זה נסדק בצד, למרות שחתכתי.
קארה, היה מעט זמן להגהה.
ציטוט: קארה
הוסיפו מים, סוכר, קליפת בננה, שהושארו לתסיסה על השולחן במטבח. אתמול הסתכלתי, הפירות התיישבו, שמחתי, חשבתי - סוף סוף זה. מריחים, והם מריחים כמו חומץ
כן. .. משהו השתבש. או הרבה סוכר, או שהיה קר.
חוברת 1
לא, אני מרגיש, אני עדיין צריך לכתוב חיבור על שמרים ותהליך התסיסה ... אחרי החג אני אאמץ את הזיכרון הטרשתי ואכתוב. לא פלא שלימדו אותי כימיה אורגנית במשך זמן רב! נכון, אני לא זוכר כלום ...
בוריסיונוק
חוברת 1ורוניקה!
ציטוט: paramed1
אתה עדיין צריך לכתוב מסה על שמרים ותהליך התסיסה ...
זה חובה! במיוחד לאנשים כמוני - לא "פסלים" אלא "מבצעים"!
lappl1
ציטוט: paramed1
אני מרגישה שאני עדיין צריכה לכתוב חיבור על שמרים ותהליך התסיסה ...
אנחנו חייבים, ורוניצ'ק! התרגול לא יהיה צפוי ללא תיאוריה.
קארה
ציטוט: lappl1

קארה, היה מעט זמן להגהה. כן. .. משהו השתבש. או הרבה סוכר, או שהיה קר.

זה בהחלט לא היה קר, כי אתמול אפיתי / בישלתי כל היום, התנור עבד. אני חושב שההפך היה המקרה, כי היה חם מדי. והלחם הראשון הופשר כמעט 5 שעות, הוא בכלל לא עלה, פחדתי שהוא יתחמם לגמרי. ובמהלך האפייה הוא לא ממש התרומם. אבל יצא טעים!
לינאדוק
מכל חג הפסחא שמח!

הנה נתח העוגות המובטח.
שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ... שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...
הרשה לי להזכיר לך שעשיתי את זה על תערובת של שמרי פטל-בננה. לקח לי שעתיים לתסוס, הוספתי 70 גרם סוכר וחמאה, לא 100 גרם. והיא הכינה אותו על עלי תה, כלומר ורוניקין, אך מבושל וקצת פחות מתוק ושמנוני. אהבתי את הטעם מאוד.
שושן_א
חג שמח לכולם!
נראה לי שלוקחים מים גולמיים לשמרים או רותחים. האם שאלה זו נדונה?
חוברת 1
מה זה שמרים ואיך להתיידד איתו

כולם למדו קורס בכימיה אורגנית בבית הספר. אך איש לא חשב באותה תקופה שבעוד מספר מסוים של שנים הם יצטרכו ליישם את הידע שנצבר בפועל, מכיוון שעיקר הידע הזה התרחק רחוק. בואו ננסה לקרב אותם קצת יותר. להלן מה שכולם יודעים, רק קצת נשכח.
מה זה שמרים? אלה פטריות חד תאיות, כלומר אורגניזמים חיים החיים, ניזונים, מתרבים ומתים. והם עושים זאת בסביבה הדרושה להם, ולאו דווקא בנוכחות חמצן, כלומר הם אירוביים מטבעם, אך הם מסתגלים היטב לקיום ללא אוויר. ולתסיסה חמצן כלל אינו הכרחי ואף מזיק, שכן בהשפעת חמצן מתחיל תהליך שונה לחלוטין עליו נדון להלן. כמובן שכאשר מכינים שמרים נוזליים בבית ניתן להשיג אותם גם עם גישה לחמצן, מכיוון שהתהליך שלנו הוא קצר מועד, שמנו מספיק סוכר, וברוב המקרים זה מספיק כדי ליצור מושבה של פטריות שמרים של גודל נדרש. אבל כימיה אנליטית מציעה שמומלץ לעשות הכל על פי הכללים (או אפילו שהמעבדה יכולה לעוף לאוויר, כפי שקרה בימי הסטודנטים שלי - הסטודנטים לתארים מתקדמים בלבלו מעט את סדר הוספת החומרים ...).
שמרים מעורבים בתהליך אנאירובי של תסיסה של אלכוהול. כלומר גלוקוז מפוצל ונוצר אתנול, אצל פשוטי העם אתיל אלכוהול, ופחמן דו חמצני, וזה בדיוק מה שצריך בעת אפיית לחם (ובייצור יין, להפך, יש צורך באתנול). יש גם תסיסה של חומצה אצטית, כאן כבר מחוברים חיידקי חומצה אצטית, שהופכים את אותו אלכוהול לחומצה אצטית. אבל זה כבר דורש אוויר - תגובה זו אירובית. כולם יודעים שאם יין רגיל נשמר בכלי פתוח לאורך זמן, מה יקרה? נכון, חומץ יין. וגם תסיסה של חומצה לקטית, כולם יודעים את זה, הם עצמם מכינים יוגורט, יוגורט וכו '- כאן עובדים חיידקי חומצה לקטית, ישנם סוגים רבים כאלה.
סוג נוסף של תסיסה הוא FERMENTATION. לא נגיד שום דבר על כך, מכיוון שבמהלך הקיץ האחרון למדו רבים על תסיסה ברמת עבודת הדוקטורט שלהם.
שכחתי לגמרי להזכיר כבישה. הנושא התייחס לעובדה שכאשר כרוב כבוש אינו מכוסה בשום דבר ולא נוצר בו חומץ. מטבע הדברים, אתה לא צריך לכסות את הכרוב. תסיסה היא תהליך אירובי, חומצה לקטית מעורבת בו יחד עם מלח שולחן.
בחזרה לשמרים. הם לא אוהבים טמפרטורות גבוהות, הם מפסיקים להתרבות ומתים. כלומר, אם הבצק יושם על חימום טוב כשהוא עומד, אז שום דבר טוב לא ייצא מהבצק הזה. ולכן אל תקראו את המאמרים הרבים אודות המזיקות הנוראית של שמרים פעילים והעובדה שהם אינם מתים בטמפרטורות גבוהות. הטמפרטורה של לחם אפוי היא 95 מעלות, ושמרים יבשים מתים כבר בגיל 45-50 ...
שמרים מתרבה, מעבד גלוקוז, סוכר רגיל. שממנו נובע כי אין לגדל שמרים על ממתיק. יתר על כן, זה סוכרוז שהם אוכלים הכי טוב. יתכן שיש אחרים (פרוקטוז, מלטוז), אך קצב ההתרבות נמוך יותר. ורק בלי סוכר הם גם מתרבים, אבל אפילו לאט יותר. והם זקוקים לכמות סוכר כזו עד שהמושבה שלהם תגדל לגודל הדרוש להכנת הבצק, ולא קורה שחיידקי חומצה אצטית יהפכו לדומיננטיים ויתחילו להתחמצן באלכוהול, ויעבירו במהירות את תכולת הצנצנת שלנו לחומץ פירות טוב. . שאפשר להשתמש בהם גם בבישול ביתי.
כמו כן, בעת הכנת שמרים נוזליים ניתן להריח את האצטון.וזה קורה לפעמים ... במקרה הזה - הכל בכיור! לא, אתה יכול להשאיר את הצנצנת, פשוט לשטוף אותה טוב מאוד. באופן כללי, תהליך התפשטות השמרים צריך להתרחש בכלי מאוד נקי.
בזמן שכתבתי עלתה שאלת המים. אם המים תקינים, ללא כלור וחבורת זיהומים (לא מנהר זורם סמוך), אז אתה לא צריך להרתיח. ואם אתה לא בטוח לגבי איכות המים, אתה יכול להרתיח אותם, אך הקפד לקרר אותם לטמפרטורת החדר. אחרת, כל שמרי הבר על הפרי יתבשלו בהצלחה.
תוֹצָאָה:
על מנת שמרים נוזליים בצנצנת יתבררו בדיוק לפי הצורך לאפיית לחם טוב או כל מוצר אחר, עליכם לוודא שנוצרים כל התנאים לחייהם הרגילים. זהו מדיום מזין בכמות מספקת, חוסר גישה לאוויר, הטמפרטורה הנדרשת היא 25-30 מעלות. וכמובן לפקוח עין על מה שהם עושים בצנצנת. ואז הכל יהיה בדרך - במהירות וביעילות.
ובכן, כאילו, זכרתי את כל מה שהייתי צריך. מצטער על שלא כתבתי תגובה. אבל אני יכול - ברמה זו אני עדיין זוכר ...
lappl1
ורוניקה, בחורה חכמה! אז לעס הכל! על סוגי האורגניזמים! על התנאים! מעין מדריך לאופה ברכבת! תודה רבה לך! כל אחד צריך לקרוא את זה בכל פעם לפני שמתחילים פחית רכבת חדשה. אחרי הכל, ניסיתי להסביר לכולם על אירובי ואנאירוב בנושאי תה. גם שם התהליכים טובים יותר במיכל סגור. זו הדרך היחידה לקבל תה טעים ונכון.
תודה לך, ורוניק, לטיול במהלך הכימיה בבית הספר. למען האמת, שכחנו את זה.
חוברת 1
ליודוצ'קה, תודה! ניסיתי להפוך אותו למובן, ללא מילים מיוחדות. ואז משהו בבנות מסוימות מאט את התהליך, אולי הן עדיין עושות משהו לא בסדר. ובקרוב נזכור על תסיסה!
lappl1
ציטוט: לילי_א
נראה לי שלוקחים מים גולמיים לשמרים או רותחים. האם שאלה זו נדונה?
שושן_א, הסינים אומרים שהם זקוקים למים מסוננים נקיים פשוטים, ולא מבושלים. אגב, זה גם המקרה של לחם. נסו לאפות לחם במים רותחים, תראו שהתוצאה תהיה גרועה יותר מאשר במים לא מבושלים. טניה-אדמין כתבה על כך ביסודותיה. עשיתי זאת פעמים רבות. אבל, כמובן, אם אתה לא בטוח לגבי איכות המים שלך, עדיף להרתיח אותם.
lappl1
ציטוט: paramed1
ניסיתי להפוך אותו למובן, ללא מילים מיוחדות.
ורוניקה, כן, עשית את זה. ונשאר מעט מאוד לפני התסיסה. הכליות נפוחות בכל מקום, הדשא מטפס.
חוברת 1
שכחתי לגמרי .. לחם תפוחים של היום. הם מתחזקים בכל פעם!
שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...

לינאדוק
תפוח מעולה! האם הלופ הותסס ואפה?
lappl1
וואו !!!! לחם מדהים! אני יכול להריח את הארומה! תודה ורוניק על התמונה! תמריץ טוב למי שטרם הצליח או למי שעדיין חושב האם להתחיל רכבת.

בכל פעם שאני מסתכל על הלחם ברכבת, אני לא מאמין שזה אפשרי!

בוריסיונוק
חוברת 1ורוניקה!
ציטוט: paramed1
מה זה שמרים ואיך להתיידד איתו
אני לגמרי בחוץ!

ציטוט: paramed1
כולם למדו קורס בכימיה אורגנית בבית הספר. אבל אף אחד באותה תקופה לא חשב
ציטוט: paramed1
כי החלק הארי הסיר את הידע הזה רחוק-רחוק
אחרי כל מה שקראתי, יש לי את הרושם שבכלל לא למדתי בבית הספר!

lappl1
ציטוט: בוריסיונוק
אחרי כל מה שקראתי, יש לי את הרושם שבכלל לא למדתי בבית הספר!
בוריסיונוק, לא להיבהל! לא נשלח אותך לבית הספר, אבל נערוך את ההרצאה הזו של ורוניקה! אז ללמוד את זה! יציאה לדרך בקרוב!
חוברת 1
לישתי אותו ב- Xn במבחן, ואז החזקתי אותו עוד חצי שעה, שלחתי אותו, קיפלתי אותו ולצורה קצת יותר משעה. הוא נאפה 40 דקות. המתכון לשיפון חיטה, כמו שאני אופה כל יום, רק מבחינת הרכבת. שונה לגמרי, שונה מאוד משמרים.
חוברת 1
הלן, פשוט תקרא שם את הפסקה האחרונה - זה הכל. השאר הוא תיאוריה. אבל עכשיו חשבתי - האם כל זה נלמד בבית הספר או שהוספתי את קורס המכללה עם בית הספר?
לינאדוק
ציטוט: paramed1
המתכון לשיפון חיטה, כמו שאני אופה כל יום, רק מבחינת הרכבת.
אז אני רוצה גם להתאים את המתכון היומיומי שלי לשמרים נוזליים. רק אני רוצה לעורר את החמץ בבוקר, להאכיל אותו בערב, ולשים את הלחם ב- HP למשך הלילה, כמו שאני עושה עכשיו.
לינאדוק
ציטוט: paramed1
הוספתי את קורס המכללה שלי עם קורס בית הספר שלי?
נכון, קיפל את זה. יש לי את אותו סיפור.
חוברת 1
לין, זה יהיה בסדר למשך הלילה! שמנו את המחמצת, ולמה הרכבת טובה יותר?
אה, למה אני ממריא מוחות לאנשים שהם יודעים את כל זה? משמעות הדבר היא השנה השנייה, אורגנית. וסטודנטים הבוגרים המטופשים מיהרו לחוג לניתוח ...
בוריסיונוק
lappl1, לודוצ'קה!
ציטוט: lappl1
אז ללמוד את זה! יציאה לדרך בקרוב!
לוקח חופשה אקדמית!
ציטוט: paramed1
או שמא הוספתי את קורס המכללה לקורס בית הספר שלי?
לא משנה! עצם ה"קיזוז "כבר מעצבן אותי!
העבודה שלי היא פרופיל צר ... הקוד של סדר הדין הפלילי, הקוד האזרחי ו- ZhK RF הם שלי, אבל כימיה ...
חוברת 1
לנה, ולהפך, היו לי 9 כימיה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם