תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco

עֶזרָה! אני לא יכול להגדיר את הטמפרטורה במצב החימום וניתן לכסות את היוגורט. לא מתורגם לתצוגה העליונה

[ורניזג]

ורניזג, אירית, ובכן, יצאתי מהעוגות שלך !!
LubaFish, ככל הנראה פונקציה זו אינה זמינה עבורך.

היום בצוות אפיתי פשטידות רזות עם משמשים מיובשים ותפוחים. תכנת דייסה שעה, לחץ 0.3, ורוד מתחת לגריל בטמפ '. 180 ° דקה 10. הדייסה יצאה נהדר, הפשטידות רכות ואווריריות, הקרום התחתון רך.

פשטידות הן נס! אירינה, איך עיצבת אותם?

פשטידות הן נס! אירינה, איך עיצבת אותם?

[LubaFish]

LubaFish, והפונקציה הזו בסרט המצויר שלך בטוח היא? הם כתבו כאן פעמים רבות כי לאוקראינים יש בעיה עם זה. או שכבר בישלתם?
כדי לעבור לשנות את הטמפרטורה, עליך ללחוץ פעמיים על התוכנית.

שלי מגרמניה. במצב פועל, השפל עובר, אך בחימום הוא לא.

ריבת בצל עם פירות יבשים

ויש לי סופלה גבינת קוטג ', או קדירה)

בנות, ובכן, מפתות! מנה אחת טובה יותר מהשנייה, הכל כמבחר, ויש לי רק גבינת קוטג 'וחלב לארוחת הערב.

[לודמילה]

לודמילהויש לי גם אורז יסמין ועוף מטוגן ללא שמן))
היום הרתיחתי את זה 1: 1 וקיבלתי יסמין מדהים !!

והתבשיל הביתי דרש, נלקח בשדיים והם אומרים, תן סופלה שלך

ואני מאשה בעלי האכלתי מרק חרצ'ו ולבבות עוף מבושלים עם אורז וכרוב ומעל חזה עוף כדי שאהיה שבע ומרוצה. וגם לפתן פירות יבשים. וכל זה בשטעבה. פנסוניק נחה, פרשה.

שלי מגרמניה. במצב פועל, השפל עובר, אך בחימום הוא לא.

בסרטים מצוירים שנקנו בגרמניה החימום הוא רק 70 גרם. היה רק ​​אצווה קטנה עם שינוי בחימום. הם מבטיחים באפריל, אבל מאמינים איך ...

והיום קיבלתי קערות טפלון. שתיים. אֵיך!
פעם הם מעולם לא הביאו לי הזמנה, ואז הם נעלמו, ואז הם עלו במחיר, ואז שוב ירדו במחיר ... בקיצור החלטתי, עד שהם קפצו שוב למחיר, להזמין, במיוחד מאז סוף השבוע שעבר. ביולמארט יש הנחה קטנה. באופן כללי, במקום 790 זה התחיל לעלות 730. אני מסתכל - בתחתית זה מיוחס: יש את אותו הדבר, אבל עם עקבות של ניצול. מחיר 330 ר ', סט שלם. אני חושב - טוב, יולמארט הוא יולמארט כל כך, אבל הייתי מעז, אולי בבית הכלים זה יועיל אפילו בתנור, לפחות בשטעבה, כדי לא לעלות על גדותיו. ובכן, זה יהיה קרוע לגמרי, מגושם - אני אסרב.

בקיצור, בנות, כל המשפחה שלנו לא הבינה מי מהן חדש ומי לא.
קערות מדהימות, חדשות לגמרי, נקיות, כבדות, והגימור נראה נהדר.
למרות שניתן לראות כי המסיבות שונות, הטון שונה במקצת גם מבפנים וגם מבחוץ. והכיסויים שונים מעט בינם לבין עצמם.

ככה ביג'ו קיבל שתי קערות יפות לשטעבה תמורת 1,000 רובל.

האם ראיתי את הזרם, או שהזרם הופיע?! ראית, סטיביק ל 6 ליטר, ל 5 ליטר עם הרבה שימושיות! וצ'אשי, קרובי משפחה, כל מיני! ובכן, האמת היא עד יוני 2014 .. אבל! רוצה-רוצה = רוצה !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[אז תם מרץ, מסכם את התוצאות !!!]

אז תם מרץ, מסכם את התוצאות !!!

מ -1 במרץ עד 31 במרץ, 32 מתכונים:

ביסקוויט פנצ'ו
כוסמת עם פטריות יבשות
צלי בסגנון ביתי
עדשים ירוקות עם אורז וסלק
קדירת כרוב עם עוף
דייסת חלב חיטה
קיצ'ירי
ריבת בצל עם פירות יבשים
מולים עם אורז וירקות פירות
חלב מרוכז תוך 10 דקות
שעורה "מוקה"
שעורה מבושלת עם פטריות
בשר כבד
פשטידת בשר טחון
פאי דגים
פילאף על בסיס "פרגנה" הקלאסי
לחם תירס מחיטה
דוחן מבושל בפירות יבשים
חמש אפשרויות למרק עדשים
אורז לחמניות
שוק
דג מבושל בירקות ואורז
סלק עם שעועית
פחמימת חזיר בפלפל ורוד
מרק עדשים אדום סמיך
קדירת חרס א-לה "עוגת גבינה"
קָרִישׁ
קציצות דגים טחונות
שעועית אפויה מבושלת
שעועית רזה
פילה אמנון ב"צרפתית "
שרלוט עם תפוח ותפוז

איזה נושא אחר יכול להתפאר בשפע ובמגוון כזה. לבחור זוכה, תאמין לי, זה מאוד מאוד קשה! הייתי מעניקה במקום הראשון לפחות שלושה מתכונים, בסופו של דבר להרוס את שטבא!!!!!! מה שהנחה אותי בבחירת אחת - מהירות ההכנה. כמובן שאפשר לטעון שאפשר לבשל את אותו הדבר על הכיריים, אבל הם לא בישלו אותו עד עכשיו. בעיקרון, ניתן לבשל כל מתכון על הכיריים. אז המנצח הוא מרלנקה.


חלב מרוכז תוך 10 דקות במולטי-קוק סטבה (מרלנקה)



אני מתנצל בפני כל הכותבים על הבחירה הסובייקטיבית שלי.

בנות תעזרו לעצמכן לעוגה, מבושלת ב 8 במרץ.

עוגת דובדבן ציפורים בסטבה DD1 Eco (* קארינה *)

[בנות]

בנות,
מה אתה חושב - בשטב מהו אלגוריתם הבישול
הקציצה המדהימה הזו ?

ראשית יכול להכין אותו על "דייסה" 0.3 (לחץ לא נצבר שם), ואז להסיר את הנוזל על העזרה "פריי", אני ממש רוצה לבשל

[בנות]

בנות,
מה אתה חושב - בשטב מהו אלגוריתם הבישול
הקציצה המדהימה הזו ? ראשית יכול להכין אותו על "דייסה" 0.3 (לחץ לא נצבר שם), ואז להסיר את הנוזל על העזרה "פריי", אני ממש רוצה לבשל

פשתן רק על "דייסה" זה יכול להתחיל ללחץ, זה קרה על האפייה שלי, בשר וכרוב נותנים הרבה מים, אז עדיף להסיר את השסתום, ואז להביא אותו לקרום על הטיגון ...
אז יש לך אלגוריתם נכון של פעולות ...

[מרלנקה]

מרלנקה, מזל טוב
מריה, בדיוק עכשיו ניסיתי להחליף את החימום, מסתבר שיש לי גם דגם בו הוא לא עובר, אז אתה יכול לשכוח מיוגורט?
אתה חושף מנות טעימות כאלה רק חגיגה לעיניים

[לנה]

לנה, הכנתי לחמניות כרוב ממולאות עצלות (בשר טחון דומה מאוד.) בתכנית ירקות 0.7 8 דקות. ואז תוכלו לאדות עודף מיץ בטיגון ולטגן את התחתית.

[בנות]

בנות, ומי יכול לכתוב מה ניתן לקנות בנוסף לשתבע: או ליתר דיוק, מה אתה חושב שאתה פשוט צריך שיהיה לך ולמה אתה צריך את זה.

חברים יבואו בקיץ, הייתי מזמין משהו.

טבעת חילוף, קערה לא טיפוסית. ובכן זהו זה)
אולי הבנות יוסיפו.

[מרלנקה]

מרלנקה, מתכון נהדר! מזל טוב!

יבגניה, ממש כאן:
🔗
תראה, בקיץ יהיו עוד קערות עם ציפוי קרמי
המידע מעודכן, אולי עוד משהו יתווסף עד הקיץ
וכך עם האמור לעיל, מאשה מסכימה עם הטבעת ורכשה את הכוס

אני אוהב את סל הקיטור, נירוסטה + עם ידית = נוח.

[טטיאנה]

טטיאנהכן, אהבתי גם את סל האדים. הידית הרבה יותר נוחה בה.

[אלנה]

אלנה, מריה, תודה על התשובות, שם הם מתכננים גם מטה חדש ואתה יכול להישבר אם אתה רוצה חדש כל הזמן, אבל אני מסתכל על האמור לעיל ואני כבר רוצה, אין איפה לשים את זה.

מריהומכסה הגריל הזה הוא מרדמונד. דבר הכרחי או לא?

אני לא יודע איך אמשיך (בסוף אפריל אנחנו מחכים לתוספת), אבל עם שטיבא זה בהחלט קל יותר. ואין מתכונים לילדים בשטיבה?

[יבגניה]

יבגניה,

מריה, מכסה הגריל הזה הוא מרדמונד. דבר הכרחי או לא?

זניה, זה נוח, אני לא יכול להגיד שום דבר רע)
אבל אם יש לך Airfryer, אתה יכול להתאים את המכסה ממנו.
ומתכונים לילדים, יש גם ירקות ובשר. ואז עם בלנדר הכל בפירה וזהו)
אתה רוצה עוד שטבא?

[מריה]

מריה, העובדה היא שאין לי מייבש אוויר, פשוט יש לי תנור רגיל, אבל עם גריל, אבל אני לא יודע, כנראה שלא תשים שם קערה להשחמה? לא הייתי לוקח סטבה נוספת כדי לחסוך מקום וכסף. רק עכשיו התחלתי לחשוב על יוגורטים, באיזו תדירות זה בכלל נדרש (אחרת הרצון לנסות לאכול, אבל משהו נעצר).אני אפילו לא יכול לקנות שום דבר בפנים לקדירות וכו ', למרות שכבר אספתי רעיונות מכאן, עכשיו אני חושב שזה יותר טוב.

באופן עקרוני, כן, כמובן, שום דבר מסובך לא נדרש להאכלה משלימה, והגדול כבר גדול (בן שנתיים) הכל כמו שאנחנו רוצים

[יבגניה]

יבגניהבאתר Shtebovskaya חבילת DD2 כבר כוללת:

כוסות קרמיקה - 4 יח ', 230 מ"ל כל אחת (ליוגורט או לאפייה)

אני חושב שעם כניסתו של המולטי החדש, הם והרכיבים יימכרו בנפרד, מה שאומר שנוכל לקנות גם טפסים ל- DD1 שלנו

[יבגניה]

יבגניהבאופן כללי, היכולת לבשל יוגורט, קורד לא תפגע בך כמובן.
אבל אם יש לך DD1, אז אני אהיה במקומך, במידת האפשר, המתן ל- DD2.
או שמא החברים שלך יגיעו לפני יוני?

אפיתי את Ciabatu בשטבה בלי לערבב. אסזנו זה עגול, אבל כל כך מחורר !!

חֲתָך

עכשיו אני לועס גבנון וזה כל כך טעים !!
ללא טעם שמרים כלל. לחם מגניב, עכשיו אכין אותו !!

מחית, יופי יפה. הוספת שמן? כמה זמן אפתם?

[לריסה]

לריסה, לא שמנתי את הקערה, הבצק נפל ונמס היטב 6 בחום של 30 מעלות, אולי הוא פשוט עמד בקערה במשך 4 שעות ואפילו לא בועה, נראה כאילו הוא קר במטבח.
אפוי על צלייה במשך 20 דקות והסמיק עם מכסה AG למשך 10 דקות.

מאשה, טוב, המפתה !!!! ג'בטה יפה כל כך, ואני מריח אותה טעימה מאוד! אני אאפה מחר !!!!!!

[לודמילה]

לודמילה, רק עדיף לשים את השימורים בלילה, אחרת הייתי מותש אחר הצהריים)
וכך בלילה הבצק שוכב לעצמו ומתאים, ובבוקר אפשר לאפות)

כן, לוקח הרבה זמן להמיס ciabatu nuno, אבל זה כל כך טעים !!

עכשיו עם השבתא שלנו אנחנו לא מפחדים מכל סוג של אוכל. איזה סרט יפהפה של סנט ג'ורג 'יש לך, פשוט שמתי לב

[לריסה]

לריסה, השף עשה אותי כל כך יפה !!!

אפוי על צלייה במשך 20 דקות והסמיק עם מכסה AG למשך 10 דקות.

מאשה, אחרי 20 דקות של אפייה, הייתה החלק העליון גלם או חיוור, אבל מוכן? אני מנסה לפרק את לייסי עכשיו, אני תוהה איפה הכיריים.

ואם צולים את החלק העליון של הלחם בתנור, כמה מעלות עליכם לקבוע? להכניס גם הסעה?

ואם צולים את החלק העליון של הלחם בתנור, כמה מעלות עליכם לקבוע? להכניס גם הסעה?

ובכן, עם הסעה, החימום פשוט ילך מהר יותר. טוב לשים 220 גרם. התנור שלי כבר לא מחמם)

[מריה]

מריה, מאשה, כמה הנחת את המכסה? יש לי תנור 275 *

שמתי 200 גרם על המכסה.
טטיאנה, יש לך תנור טוב, שים 250 גרם, אתה פשוט משחים את החלק העליון וזהו.

ובכן, זה שחום. רֵיחַ! הָמוּם! אני מחכה שיתקרר.

וזה בהקשר.

עוגת גבינה מלכותית
אנחנו צריכים:
לפירור:
• 200 גרם חמאה
• 2 כוסות קמח (200 מ"ל כוס)
• חצי כוס סוכר
• שקית אחת (10 גרם) אבקת אפייה
למילוי:
• 2-3 חבילות גבינת קוטג '(200 גרם כל אחת)
• 3 ביצים
• חצי כוס סוכר
• שקית ונילין
הכנה: טחנתי חמאה, קמח, סוכר ואבקת אפייה במעבד מזון (5 דקות).
למילוי - מקציפים את הביצים, מוסיפים סוכר במנות, ואז מוסיפים ונילין וגבינת קוטג '.
מערבבים היטב.
משמנים את הקערה בחמאה. להניח את גבינת הקוטג 'והפירורים בשכבות.
השכבה הראשונה היא פירור. השכבה השנייה היא גבינת קוטג '.
אנו חוזרים על כל השכבות עד שגבינת הקוטג 'והפירורים נגמרים (קיבלתי 3 שכבות פירורים ו -2 שכבות מילוי).
השכבה האחרונה צריכה להיות פירור.
היא אפתה על מצב קאשה, לחץ 0.3, זמן שעה 15 דקות. ואז היא הפעילה את הצלייה למשך 5 דקות.
לאחר האות, המכסה לא נפתח, 30 דקות. עמד שם.
הכל אהבתי, אבל השכבה העליונה, כמובן, חיוורת ... ..

אפיתי את Ciabatu בשטבה בלי לערבב. אסזנו זה עגול, אבל כל כך מחורר !!

מאשה, זו ג'בטה מדהימה!
אבל אל תגיד לי כמה הם אפו, באיזו תוכנית, אולי אילו דקויות אחרות ביחס לסטבה שלנו?

ברצוני לעדכן קערה חדשה

כאן -https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
עכשיו שמתי גם את הבצק, מחר אכתוב על התוצאה.

תודה על המתכון. לָשִׂים.שטבו חימם גם את הקערה. בכל זאת, היא משמנה את הקערה בשמן זית.
עכשיו השאלה היא, מחר ללוש את הבצק, או שהוא לא נאפה מיד?

מאשה, זו ג'בטה מדהימה!
אבל אל תגיד לי כמה הם אפו, באיזו תוכנית, אולי אילו דקויות אחרות ביחס לסטבה שלנו?

ברצוני לעדכן קערה חדשה

אפוי במשך 20 דקות במצב צלייה, ואז שמים את מכסה ה- AG וסומק למשך 10 דקות.
העיקר כאן הוא הגהה ארוכה.

תודה על המתכון. לָשִׂים. שטבו חימם גם את הקערה. בכל זאת, היא משמנה את הקערה בשמן זית.
עכשיו השאלה היא, מחר ללוש את הבצק, או שהוא לא נאפה מיד?

כן, אתה צריך ללוש אותו ולהרחיק אותו שוב, אבל זה כבר עולה במהירות.
עשיתי את זה, לקחתי מרית סיליקון וקיפלתי את הבצק כמה פעמים וזהו. הם כלל לא הוציאו אותו מהקערה.

ובכן, הג'בטה שלי מוכנה. לא יכולתי להתאפק, חתכתי אותו חם, אני צריך לחכות קצת. טוב, טעים מאוד, עם חמאה וקפה !!!

[לודמילה]

לודמילה, איזה פלאפי !!! אתמול התחלתי גם לחתוך חם ואז עזבתי אותו ולא))
וידי גרדו, תפסו מיד חתיכה)

מאשה, שלך יותר תוסס, אבל זו הפעם הראשונה שאני אופה את זה. עכשיו זה יתקרר ואולי בפנים זה יהיה שונה, אבל טעים וקל מאוד. בערב קיפלתי הכל, לישתי אותו בבוקר, עמדתי במקום מעט ואפיתי. יוֹפִי!!! תודה לך משנקה על הרמז שאתה צריך להכין את הבצק בערב.