אני משתף את דרכי להכין ולאחסן רכבת.
מאז אני אופה לעתים קרובות יותר עכשיו. היה לי חשוב שיהיו תמיד מסילות ברזל מוכנות בהישג יד ולא תבזבז זמן על מניפולציות נוספות (סינון, האכלה).
עכשיו אני מכין רכבת בפחית של שלושה ליטר.
הנה 2 תפוחים בינוניים ו -250 גר 'סוכר, מים (אם יש, אני מוסיף כמה מסילות ברזל קודמות כדי להאיץ את התהליך). אני מערבב את זה. שמתי אותו לתסיסה. מכסה עם חורים קטנים כדי לאפשר לעודף גז לברוח מעצמו. אני מסנן מיד את קרונות הרכבת המוגמרים, שופך אותם לבקבוקים, סוגר אותם היטב, מכניס למקרר. אני משתמש בו ישר מהמקרר. אני לא מתחמם מראש. תוך 12 שעות הפרנזים עולה בצורה מושלמת.
