PYTNUK
ציטוט: אנטונובקה

PYTNUK,
אני מכבד את תפוחי האדמה של גליונין


תפוחי אדמה באיידהו בסיר הלחץ הרב-קוקי Steba DD2 (gala10)

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

תודה, כבר ניסיתי את זה הרבה פעמים, הייתי רוצה לנסות לאפות את זה לגמרי, אבל לא מצאתי מתכונים
זֶרֶד
ניקוי בעזרת חומר שוחקים עדין כגון סיף או פמולו אמור לעזור.
2. יקטרינה
לסט יש ג'ל נפלא! אם אתה משפשף עם אבקה, ככל הנראה יהיו שריטות מיקרו, ואז זה ילך ויחמיר ...
קוכלדי
בנות, תודה על העצה! אני בהחלט אנסה סיפ ג'ל, אני אקנה אותו היום. חשבתי גם על הרתיחה עם חומץ, אבל פחדתי שהוא יהפוך לכחול עוד יותר, משום מה החלטתי שמהסביבה החומצית הצבע משתנה. זה עדיין מוזר, מכיוון שנירוסטה היא מתכת אמינה למדי לסירים, אולי הסגסוגת שלהם שונה במקצת, ברור שלא 10/18. באופן כללי, המולטי-קוקר מעולה, מדוע לא שמתי לב אליו קודם - אני לא יודע. היום בישלתי בו בורשט רזה, זה יצא כל כך מהר, אני חושב שאפשר לקבוע את הזמן פחות. הדבר היחיד - הוא התחמם זמן רב לפני תחילת העבודה על פי תוכנית נתונה. מעניין גם - האם כולם כאלה? או שיש גם טעויות בקצב החימום? עכשיו אני לומד באתר וחושב מה עוד לבשל.
אור לאנה
ציטוט: קוכלאדי

... היום בישלתי בו בורשט רזה, זה יצא כל כך מהר, אני חושב שאפשר לקבוע את הזמן פחות. הדבר היחיד - הוא התחמם זמן רב לפני תחילת העבודה על פי תוכנית נתונה. מעניין גם - האם כולם כאלה? או שיש גם טעויות בקצב החימום?
כנראה ששפכתם מים קרים כשבישלתם בורשט? גם אצלי, במקרה הזה, הוא מתחמם זמן רב לפני תחילת התוכנית, במיוחד כוס מלאה.
אם יש מעט נוזלים או אם אנו ממלאים אותו במים חמים, אז הלחץ מתגבר במהירות, תוך כ -5 דקות.
אלכס_פיל
לא מדדתי את זה בכוונה, אבל אם הקערה מלאה, שלושה ליטר מים בטמפרטורת החדר, אז לוקח חצי שעה לפני שהלחץ מוגדר, או אפילו יותר ...
קוכלדי
מים נשפכו מקומקום, לא מים רותחים, אבל חמים, הרבה - שלושה ליטר. התחמם כארבעים דקות לפני הספירה לאחור. עכשיו שפכתי בורשט, מצאתי מנוף, שפשפתי אותו זמן רב ואז מרחתי מעט נוזלים על נירוסטה (לפעמים אני מנקה את הזפטר שלה). לאחר הכביסה, כרגיל, כל מה שבתוכו כחול-כחול, אפילו עם מעט כתמים, כאילו שמן מנוע נשפך במים. אולי הקערה לקויה. או שמא הבעלים הקודמים שרפו אותו?
אור לאנה
ב- in, עם קערה מלאה, הוא גם מתחמם למשך כ- 30 דקות, או אפילו קצת יותר


נוסף יום שני 13 בפברואר 2017 17:25

קוכלדי, אוכל לקנות לך כוס חדשה? יתר על כן, לא הכל ניתן לבשל נירוסטה. עדיף לטגן ולאפות בקערה מצופה טפלון, אחרת התחתית בפלדת אל חלד מתחממת מאוד והכל יישרף ...
עכשיו, למשל, יש הנחה קטנה על אוזון לקערה כזו, זה עולה 1258 רובל, זה נקרא "קערת סטבה למולש-קוק DD 1 ECO". הוא מתאים ל- DD1 ול- DD2.
אלכס_פיל
ציטוט: קוכלאדי

כל מה שבפנים הוא כחול, כחול, אפילו עם כמה כתמים, כאילו שמן מנוע נשפך במים. אולי הקערה לקויה. או שמא הבעלים הקודמים שרפו אותו?
זה מאוד מוזר...
יש לי קערה, כמו קערה חדשה, אני משתמש בשטבא מאז 2013, אולי אז המנות הראשונות האלה נעשו טובות יותר מאשר עכשיו, כשהקידום של המותג?
קוכלדי
כבר קניתי אותו, הם הביאו אותו היום. בדיוק זה של 1200 עם זנב טפלון. אבל הייתי רוצה גם קערה רגילה. אני רגיש לנושאים סביבתיים, מדוע לא לבשל כמה כלים בקערה ידידותית לסביבה. למרות שנראה שהמילה הזו לא מתאימה לשלי.אולי מישהו יודע - איפה אפשר למצוא קערת נירוסטה? חיפשתי באתרים היום - בשום מקום. בחנתי גם את המשטח הפנימי בזכוכית מגדלת - יש כמה מקומות בהם נדמה שהשכבה העליונה ירדה (נקודתית, בעיקר לאורך ההפסקה הפנימית), כך ששיניים מופיעים דרך האדום במקומות - זה נראה כמו חלודה. תמיד נראה לי שהמילה נירוסטה - מהמילים "לא מחלידה". נשאלה השאלה - ממה עשויים הקערות הללו?
גאלה 10.
קוכלדי, כאן: 🔗
קוכלדי
ציטוט: אלכס_פיל

זה מאוד מוזר...
יש לי קערה, כמו קערה חדשה, אני משתמש בשטבא מאז 2013, אולי אז המנות הראשונות האלה היו עשויות באיכות טובה יותר מאשר עכשיו, כאשר המותג מקודם?

קשה לומר, קרוביי קנו את המכשיר הזה זמן רב. אז הקערה היא רק ממניות ישנות. קראתי איפשהו בביקורות או בפורום שהאנשים שקנו את שטבע 2 מיד קילפו את הקערה וכיסו בחלודה. יחד עם זאת, הם לא יכולים להיות עשויים מחומרים שונים. רק שמישהו מטפל פחות בזהירות, כתוצאה, בתוצאות כאלה
ארקה
מצאתי על ניקוי כלים אל חלד בווינצר

כלי בישול מנירוסטה, כמו כל חומר אחר, דורשים תחזוקה מסוימת. יש כמה הנחיות שיעזרו לך להאריך את חיי כלי הבישול שלך מנירוסטה.

אם אתה צריך להסיר מדבקה או תווית כלשהי מעל פני המוצר, הרטיב אותה במים חמים והסר את המדבקה בעזרת חפץ פלסטיק. ואת הדבק מפני השטח ניתן להסיר עם מיץ הדרים או חומר ניקוי.

כל כלי הבישול המקצועיים המודרניים מפלדת אל-חלד מטופלים בתרכובת בידוד מיוחדת, כך שיש לבטל לחץ על כלי הבישול.
לשם כך, מומלץ לשטוף כלים העשויים מפלדת אל-חלד איכותית במים חמים מאוד עם חומר ניקוי נוזלי לפני השימוש הראשון. מרחו את חומר הניקוי במשך 3-5 דקות ושטפו בעזרת כפפות. ללכת בזהירות במיוחד במקומות שקשה להגיע אליהם, במקומות שבהם המוצר מתכופף, במיוחד, מתחת למכסה המוצר.
אם לאחר השימוש הראשון נוצרו פסים קטנים או כתמים על פני המוצר, אל דאגה, טפל שוב במשטח בתמיסה של חומצת לימון או חומץ.

בעתיד ניתן לשטוף כלים נירוסטה במדיח הכלים.
ניתן לנקות כלי בישול מנירוסטה עם מברשת תיל וכל מוצרים שוחקים נוזליים.

בשימוש, קוטר תחתית התבנית חייב להתאים לקוטר הפלטה.
אל תשפכו מים חמים או קרים מאוד בבת אחת, חיממו את הכלים תחילה במים חמים. אל תניחו סיר חם טרי מהאש על גבי מדף קר ולח.
בעת שימוש בכלי בישול מנירוסטה בעת בישול, אל תשליך מלח במים קרים, רק במים רותחים.

אם בכל זאת זרקת מלח למים קרים ויש לך כתמים לבנים בתחתית המחבת, אל תדאג, הכל ניתן לתיקון והכלים ישמחו אותך לעוד הרבה שנים. פתרון של חומץ עם מים -1/1 יעזור לך. קח כף של ביס רגיל, הוסף כף מים, ושפך את התערובת לתחתית סיר. הכתמים ייעלמו לנגד עינינו!

ניתן להסיר משקעים כהים בצידי התבנית בעזרת ספוג טבול בחומץ.
אם הכפיות, המזלגות והסכינים מפלדת אל חלד החשיכו, החזיקו אותם למשך 10 דקות או אפילו הרתיחו במרק שנותר לאחר שהרתיחו את תפוחי האדמה, ואז נגבו אותם.

ניתן גם לנקות סכו"ם כהה עם מיץ לימון או תמיסת חומצת לימון.
כפית אחת של חומצת לימון תסייע בהסרת אבנית בקומקום נירוסטה. לאחר הרתיחה של מים בקומקום עם חומצת לימון, מרוקנים הכל, מרתיחים שוב ללא חומצת לימון, מסננים. ניתן להכין גם עם כפית אחת של סודה לשתיה או כף אחת של תמצית חומץ.

סיר קפה כהה, קנקן תה ניתן לנקות על ידי מים רותחים עם פרוסת לימון בתוכו.
אם ברצונך לשמור כלים, אל תשתמש בחומרי ניקוי המכילים אמוניה או כלור.

אם שכחתם כלים ריקים על האש ובהתאם, התחממו יתר על המידה, כתמי קשת או כהה על פני השטח עשויים להופיע. יוצקים תמיסה של מים חמים וחומר ניקוי לכלי שרוף, מניחים לו לעמוד ואז מוציאים הכל בעזרת ספוג.

כדי להימנע מהפקדות סיד על פני הכלים, יש צורך לנגב את הכלים יבשים לאחר כל כביסה. במידת האפשר, נסה להוציא את הכלים מהמדיח בהקדם האפשרי ולנגב אותם יבשים, מכיוון שעלול להיווצר עיבוי מים. הטיפות יתאדו - כתמים יישארו מהמים.

יש לך כתמים חומים בהירים או זהובים על פני כלי הבישול מנירוסטה - זה לא נישואין או פגם. שים לב שאתה פשוט מחמם יתר על המידה את המנות האהובות עליך, השתמש בטמפרטורות מתונות במהלך הפעולה. מכיוון שקרקעית התבנית מצטברת תרמית, כל תהליכי הרתיחה והבישול מתרחשים במהירות רבה, לכן יש לנקוט באמצעי זהירות ולחסוך את זמנכם במטבח. אם אפשר שינוי צבע, נסה לנקות את המשטח בכל חומר ניקוי נוזלי או תמיסת חומצת לימון.

חרדל הוא עוזר אוניברסלי במטבח של סבתותינו לטיפול במשטח השומני של הכלים. אם אתם מאוד אוהבים לנקות כלים עם חרדל, נסו לעולם לא לדלל את החרדל במים חמים מאוד, מכיוון שכתוצאה מכך נוצרים שמנים אתרים, שכאשר הם נמצאים במגע עם מים יהיו קאוסטיים יותר ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר. בהקשר זה, עבור כלים מנירוסטה, חרדל אינו האופציה המתאימה ביותר ליום יום כסוכן ניקיון.

בעזרת טיפים פשוטים אלה תוכלו ליהנות מבישול בכלי בישול מנירוסטה לאורך זמן.

לעוף מכאן
תגיד לי, אם לא ניתן לכבות לחלוטין את החימום האוטומטי לאחר סיום התוכנית, האם ניתן לפחות להגדיר אותו מחדש מ- 70 מעלות ל -30?
אור לאנה
לעוף מכאן, לא אתה לא יכול. למרבה הצער, 70 * C רק באופן אוטומטי.
אלכס_פיל
ציטוט: עוף

אם לא ניתן לכבות לחלוטין את החימום האוטומטי לאחר סיום התוכנית, האם ניתן לפחות להגדיר אותו מחדש מ -70 מעלות ל -30?
ניתן לשלוט על חימום אוטומטי רק בגרסאות החדשות של DD2 XL (6 ליטר), כאשר המשתמש מגדיר את הטמפרטורה ומשך החימום האוטומטי (בין 30 ל -80 מעלות ודקה לדקה 24). בדגמים אחרים, למרבה הצער, חימום אוטומטי נמשך 4 שעות בטמפרטורה של 70 מעלות ולא ניתן לשנות או להגדיר מחדש. כבה רק ידנית את החימום האוטומטי לאחר סיום התוכנית הראשית, ואז הפעל את מצב החימום עם הגדרות חדשות משלך.
ג'ניאליס
הייתה לי גם בעיה עם קערת נירוסטה לפני כן, כולם בגירושין, חשבתי שנישואים. אבל או שפינקתי את זה בבישול הלא נכון, או שהמים שלנו הם כאלה. איכשהו חבר ייעץ לתרופה, זה עולה 50 רובל במגנט, אני חושב שיש הרבה מקומות אחרים למכירה. קל למרוח אותו בשכבה עבה, לא להקציף, אלא לשפוך אותו היטב ולהשאירו למשך 30 דקות. כל הכתמים, השומן, מרבצי הפחמן נשטפים פעם או פעמיים. אם מחבת ישנה מאוד מקובלת, תוכלו לחזור עליה. עכשיו הקערה והמכסה של שטבקין שלי מנצנצים עם כל התבניות לאדים, המדיום אינו קאוסטי כמו שהוא משמיע רע ועולה אגורה. אולי זה יעזור למישהו ... אה, כן, גם שטפתי את יצרנית הלחם מבפנים מפיח
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
מרינסטום
ג'ניאליס, ג'ן, אבל איך זה נשטף? התעניינתי ביצרן הלחם. פעם פיזרתי אותו בתרסיס מפיח. תרסיסים בכאב לעיניים האף אינן מזרקה ...
ג'ניאליס
מרינה, נשטף עם קצת מים, פשוט נגב בהתמדה. המוצר נראה כמו ג'ל, הוא סבון מאוד, עדיף ללבוש כפפות. מרחתי את יצרנית הלחם, ואחרי 30 דקות ניגבתי אותו עם מיקרופייבר לח, שם עבר במברשת ... פשוט שטפתי את מכסה הגבעול מתחת למים ביסודיות. זה פשוט ממיס מרבצי שומן ופחמן.
דיאנה
לינאדוק, הכנתי פילאף עם בורגול לפי המתכון שלך, טעים מאוד, אבל אתה צריך רמז - מומלח, כפי שצוין - הבשר מעל, כתוצאה מכך, הבשר כמעט לא מלוח - האם שמתי מעט מלח, או כשהמים נשפכו כל המלח שנשטף פנימה ולא נשאר בשר על הבשר? אולי יש כמה טריקים במזיגת מים, או סתם לשים עוד מלח? אהבתי את המתכון, אעשה יותר.
משהו רק שהטמפרטורה בז'ארקה לקחה הרבה זמן, הכל כבר התחיל להתייבש, אבל זה עדיין לא הגיע לשיאו. אני לא יודע אם המתח ברשת הלך. ואז, מכיוון שהוא כבר הצטבר, הכל הלך על פי התוכנית.
לינאדוק
ציטוט: דיאנה
כתוצאה מכך, הבשר אינו מלוח כמעט
אז כמה מלח שמתי, כל כך הרבה חולק על כל הפילאף. מערבבים היטב לאחר הבישול כדי שהכל יתפזר בצורה אחידה. אז לא היה מספיק מלח. זה טוב. שמתי גם קצת "מוות לבן", כך שאף אחד לא סובל מיתר לחץ דם.
5. איבנובנה
ג'ניאליסתודה על הרמז! אני מאוד רוצה לנקות את יצרנית הלחם שלי בפנים. מחר אעבור את חיי היומיום. כימיה, אולי אמצא את ה"ברק "הזה.
דיאנה
לינאדוק, אז חשבתי שאין מספיק מלח, לא נהוג להמליח אותו ככה, רק מלמעלה, עדיין לא התאמתי את עצמי, נראה הרבה שאדע עכשיו. ואהבתי מאוד את השילוב והבולוג היה כל כך מאודה, וואו, טעים!
ורד קריסטל
בנות, תוכלי בבקשה להגיד לי, ביצעתי אנטריקוט במרינדה, אני רוצה לטגן אותן ולהביא אותן מוכנות על רשת תחת לחץ, כמה זמן לוקח לבשר להישאר עסיסי?
אור לאנה
איזה תפוח אדמה טעים שטבוצ'קה בישל לי לפני כמה ימים! ריבה אמיתית! לקחתי את המתכון לכאן, קוראים לתפוחי אדמה באיידהו


https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393839.0

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
Aenta
ציטוט: האור של לאנה
קראו תפוחי אדמה באיידהו
האם הטעם שונה? או סתם טעים?
התצלום נראה טעים.
דיאנה
אור לאנה, אבל רק הסתכל על המתכון הזה! האם זה שונה מתפוחי אדמה במייבש אוויר או קוזה? שם זה טעים, אבל יש דרך בישול אחרת. כמו מה זה נראה? אפוי? ניסיתי את איידהו רק בלנטה ואני אוהב את הגרסה שלהם, אם לא עבור כל כך הרבה שמן.
גאלה 10.
ציטוט: דיאנה
האם זה שונה מתפוחי אדמה במייבש אוויר או קוזה?
דינהמכיוון שזה המתכון שלי, אענה. כן, זה שונה. אני לא אגיד איזה מהם טעים יותר. הם שונים.
דיאנה
גאלה 10., תודה גל, אני לא יודע איך אפשר לתאר את זה, אין לי ספק שזה טעים, אבל בשטבא זה כמו, אפוי יותר? או שאני לא יודע, מבושל?
כמובן שאני הולך להשוות את עצמי, אבל אני לא יכול לאכול כל כך הרבה תפוחי אדמה בכל פעם, ואם יום אחד יום אחד, אני שוכח את השני, בגלל זה אני מענה אותך
ריק
דינה, גליה תענה לך אחר כך, כי עכשיו היא כבר ברכבת למסיבה של מחר. אולי אפילו קרוב יותר ליום ראשון בערב.
דיאנה
ריק, תודה על האזהרה! לא בדחיפות, כמובן שמפלגה תמיד טובה!
מאיזה כלבלב!
מסינן
ציטוט: דיאנה

אור לאנה, אבל רק הסתכל על המתכון הזה! האם זה שונה מתפוחי אדמה במייבש אוויר או קוזה? שם זה טעים, אבל יש דרך בישול אחרת. כמו מה זה נראה? אפוי? ניסיתי את איידהו רק בלנטה ואני אוהב את הגרסה שלהם, אם לא עבור כל כך הרבה שמן.

נסה לעשות את זה, ככל הנראה בתבשיל, אבל אפוי לא יעבוד, אלא אם כן תשים קערת טפלון.
דיאנה
מסינן, (עליך!) אז נראה שהם עשו את זה בזה? מפחיד בפלדה, פתאום נדבק, שוטף עצלות
מְבוּשָׁל! נשמע ככה! (12 בלילה, הגיע הזמן לחשוב על אוכל)
ארינה
ציטוט: קוכלאדי
נשאלה השאלה - ממה עשויים הקערות הללו?

ואני משתמש באופן פעיל בקערת פלדה למשקאות פירות, הפלוס העיקרי הוא שאפשר לטייל בה עם בלנדר, עם טעם אחר לגמרי של משקאות פירות והוא נוח. בפעם הראשונה ניסיתי לטחון משקה פירות מתפוחים קפואים ואשחר ים, ואז לתוך קנקן דרך מסננת גסה, ורק עצמות אשחר הים נותרות בתחתית הקערה. יוֹפִי.
בנות, שתפו את הניסיון שלכם, מי משתמש בבלנדר!? האם הקערה פגומה?
פטל זמליניקינה
בנות, אני מבקשת את עזרתך!
כבר שלושה ימים שאני הבעלים הגאה של Steba DD2. כבר בישלתי אורז לתוספת וניסה לבשל חזיר מבושל. לפני כן בישלתי במולטי קוקר של מותג 502. שם משפשפתי את הבשר בתבלינים והגדרתי אותו לבישול במצב "אפייה" למשך 1-1.5 שעות (לעתים קרובות יותר עם עיכוב). ואז הייתי מבולבל. הסתכלתי על רשימת המתכונים וכמעט בכל מקום שהם קודם מטגנים ואז תבשיל או מבשל. האם אפשר לבשל בעיכוב ולאפות את הבשר? באיזה מצב ובזמן לבחור?
כריס
באתר הגרמני Steba ו- amazon.de יש רק את דגם DD1.מהיכן הגיע ה- DD2, או שמא מדובר בשינוי כלשהו לשוק הרוסי?
אלכס_פיל
ציטוט: כריס

מהיכן הגיע ה- DD2, או שמא מדובר בשינוי כלשהו לשוק הרוסי?
נכון - זה שינוי עבור השוק הרוסי.
דיאנה
לבסוף, יש לנו משהו קריר וחדש יותר
סבטלנקי
ציטוט: דיאנה
לבסוף, יש לנו משהו קריר וחדש יותר

אני אגיד יותר - כתבתי למטה בגרמניה, ושאלתי אם DD2 XL יופיע באירופה. הם ענו לי - בהחלט לא. הייתי צריך לגרור מהבית
דיאנה
אז ערכתי השוואה בין תפוחי אדמה באיידהו בשטעבה ובכוז. לא לגמרי מדויק, כי בקוזה התבלינים בדרך כלל קצת שונים, אבל תפסתי את העיקרון.
בקוזה זה מתגלה יותר כמו צ'יפס, פריך ורך מבפנים. אבל גרסה זו של תבלינים המצוינת במתכון אבודה, כנראה בגלל החום. שמיר כמעט ולא מורגש.

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

בשטעבה הקרום קטן בהרבה, תפוחי האדמה עצמם רכים יותר וגרסת התבלינים המצוינת במתכון עובדת טוב מאוד.

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

הייתי משוכנע שעקב שיטת הבישול מתקבלות שתי מנות שונות לחלוטין. לדיווח - התכוננתי מהר יותר בקוזה. אבל בשטבה ליוויתי את המתכון, ואם כתוב 30 דקות, שמרתי אותו במשך 30 דקות. אולי הוא היה מוכן לפני כן.

PySy. וספקנים אומרים גם שאפשר לבשל הכל על הכיריים ואין צורך לקנות מכשירים. המציאות מפריכה אותם!
מרפל
אתמול מסרתי את הסטאבה שלי תמורת 6 ליטר בחזרה עם שליח לאוזון. רציתי להחליף אותו תמורת נורמלי, אבל הם הביאו את אותו אחד, עם פער בצד שמאל. היא סירבה להחלפה והחליטה לקחת את הכסף. תוך שלושה ימים הם אמרו שהם יפתרו את הבעיה באמצעות החזר כספי. יש לי עוד 2 סירי לחץ ל 6 ליטר - Land Life ו- Vitese עם פונקציית עישון ולא היו איתם שום בעיות. אמנם לא, אחרי 5 שנים של עבודה אינטנסיבית, המסתם השחור של Land Life הפסיק להחזיק לחץ. אך בעיה זו נפתרה במהירות, אמנם שסתום זה לא היה בבתי המלאכה במוסקבה, אך הוא נשלח במהירות ממפעל ליפצק, אגב, יש טבעות סיליקון קטנות שרבים מאבדים. בינתיים נשלחה אלי חבילה בדואר, הוצאתי את השסתום הזה מוויטסה, הם זהים (אפילו קערות). אחרי שקראתי בפורום על שטבא, קניתי מניה באוזון, במיוחד שהקערות זהות לסירי הלחץ שלי. בהתחלה לא שמתי לב להטיית הכיסוי, אבל התברר לשווא. בזמן שניסיתי מתכונים שונים במצבים - לזוג ובתור בישול איטי, הכל היה בסדר. אבל אז החלטתי להכין מרק כרוב, וכאן יצא המפרק של שטבא. ראשית, הלחץ הצטבר במשך זמן רב מאוד - כ- 50 דקות, ובמהלך התהליך הזה הייתה שריקה, מעת לעת היה קיטור, כך שבצד שמאל הכל היה באדים. לאחר שהגיע איכשהו ללחץ, המרק התבשל במשך 30 דקות נוספות עם אידוי מדי פעם. בדרך זו, מרק הכרוב התבשל במשך 80 דקות, אם כי במולטי הרגילים, מרק הכרוב מבושל במשך 60 דקות. הייתי הראשון שראיתי סיר לחץ כזה עובד, אז הסכמתי מיד עם אוזון לגבי חילופי דברים. אבל הם הביאו את אותו מפרק, ולא רציתי להתנסות בפעם השנייה. אז שטיבא הוא לא המכשיר שלי.
הנה תוספת נוספת. הבנות כתבו כי חימום ב 6 ליטר יכול להיות מוגדר לבד - בטמפרטורה הנכונה ובזמן הנכון. אז מה ששמתי לב אליו זה שיש משקוף. בישלתי כוסמת, הכנתי מראש חימום למשך 15 דקות על 50 מעלות. והדבר המעניין ביותר הוא שאחרי 15 דקות של חימום, הוא עצמו עבר אז לחימום רגיל, כלומר 70 מעלות למשך 4 שעות. אז המסקנה שלי היא ששטבה 6 ליטר טרם הושלמה בראש.
ניתן להשתמש בבונוסי תודה באוזון, אך רק בתשלום מראש. וניתן להשתמש בבונוסים של MTS בעת ביצוע הזמנה, לא רק לתשלום מראש. אתה רק צריך ללכת לחשבון האישי שלך ב- MTS, לחלק השותפים (אוזון) ולהזמין בונוס של 300 רובל עבור אוזון, והם ימחקו ממך רק 150 נקודות MTS. תקבל קוד בטלפון שלך, אותו תשים בשורה - מילת קוד או הנחה, וכשאתה מבצע הזמנה, יופחת הסכום שלך ב -300 רובל.
מאשה איבנובה
מרפל, מרינה! חבל ששטבה לא התאים לך! קריקטורה מצוינת. אולי מיהרת בלי לבדוק את השנייה. אבל זה, כמובן, תלוי בך.והפער עבור כולם הוא הנורמה, זה לא מפריע לעבודה בשום צורה שהיא, עיצוב כזה.
ויש לי שאלה נוספת בשבילך. מה, גרסה חדשה של שטיבא כבר מוצעת באוזון, כשהחימום כבוי? ברגע שהתקשרתי אליהם ושאלתי על כך, הם ענו שיש להם רק את הגרסה הישנה של 2014. והגרסה החדשה החלה לצאת בשנת 2015. לכן הופתעתי מדבריך. אחכה לתשובתך ואתקשר אליהם שוב. עדיין יש לי גרסה ישנה, ​​קניתי אותה לפני חצי שנה, או קצת יותר, אני לא זוכר בדיוק.
מרפל
אלנה, אני לא יודעת איזו גרסה הייתה לי, אבל היה גיליון מודפס בחוברת, שם צוין כיצד להגדיר את החימום לאחר הבישול - בחר את מצב הבישול ואז הגדר את טמפרטורת החימום ואת הזמן ואז לחץ כפתור ההתחלה. על פי הרגיל, הדברים הבאים צריכים להיות - תוכנית הבישול הסתיימה - ואז עובר זמן החימום הנדרש ואז לא אמור להיות חימום, המכשיר צריך להיכבות. אבל הוא קובע 70 מעלות ומתחמם לארבע שעות. שטויות מוחלטות. התוכנית לא הסתיימה, או בערך התכנתים הסינים רימו. ובכלל, זה הדבר השני משטעבה - המיני תנור הראשון. כך שהכל בו גם לא אחיד במיוחד - הרגולטורים אינם ממוקמים במרכז, אלא עוברים שמאלה. אבל אין לחץ וזה רק פגם אסתטי, אבל יש לחץ בקריקטורה ואתה לא רוצה להתנסות, ההשלכות יכולות להיות שונות. הנה דוגמא מחיי. אני משתמש בסירי לחץ הרבה מאוד זמן, בערך 35 שנה. יש לי 3 ו -6 ליטר. עם זאת, קודם לכן הם לא היו חשמליים, אלא אלה לתנור גז. ובעוד שהיה תנור גז שום יתר לא קרה. אבל כשעברנו לדירה חדשה עם תנור חשמלי, אחרי תקרית אחת כבר לא השתמשתי בהם. בגז בקרת החימום מהירה, הגז מופחת והחימום איטי יותר, ועל הכיריים החשמליות, גם לאחר המעבר לחימום נמוך יותר, הלביבות עדיין מחוממות בהספק גבוה. כתוצאה מכך, במטבח החדש שלי, ששופץ זה עתה, בסיר לחץ, שסתום עף מתוך לחץ ומזרקה של מרק בשר עם בצל וגזר פוגעת בתקרה הלבנה כשלג כמו מזרקה עוצמתית (תבשילתי בשר עם בצל עם גזרים). טוב שהסייד היה גרמני מעולה, הכל נשטף ללא השלכות, אבל אחרי האירוע הזה לא השתמשתי בסירי הלחץ האלה. ואז היו סירי לחץ חשמליים ובחרתי בזהירות רבה את זה עם ההגנה הטובה ביותר מפני מקרים כאלה. וסיר הלחץ הראשון שקניתי היה Land Life, שיש בו עד 10 מעלות הגנה. כן, אין לו עכשיו מסך All-in-One אופנתי, אבל הוא מכיל את כל התוכניות שאני צריך, ובאיזו טמפרטורה הכל מוכן שם, אני לא מעוניין, התוצאה חשובה לי. ובגלל זה זה היה מוזר בעיניי ששטבה כזה שמפורסם, שרבים מעריצים אותו, הוא כל כך עקום וגולמי מבחינת התוכניות.
מאשה איבנובה
מרפל, מרינה! תודה רבה על המידע על שטבא. וממש רציתי להזמין לעצמי שישה ליטר, משופרת (יש לי 5 ליטר ואחת 6 ליטר). אז אנחנו צריכים לחכות לעת עתה ולשאול את הבנות, שיש להן גם את הגרסה האחרונה של שטבא, איך הריב שלהן מתנהג. למעשה, ההנחה כולה הונחה שאחרי החימום שנקבע על ידי המארחת, הזמן הנכון ובטמפרטורה הנכונה, על שטבא לכבות לחלוטין ולא לחמם עוד יותר.
מרינה! האם אי פעם ניסית לא להפעיל את החימום בכלל? ואז, למעשה, בתיאוריה, לאחר התוכנית, היא אמורה להתנתק מיד לחלוטין. איך היא התנהגה במקרים האלה?
אור לאנה
מרפלהאם ניסית לתקן את טבעת ה- O מסיליקון? גם לי, כמו לכולם, יש פער גדול יותר בשמאל. אך הלחץ מצטבר כרגיל, אינו מרעיל. יום אחד הטבעת זזה מעט הצידה וסינקה ממש, נחרטה מהצד. כיביתי את התוכנית, יישרתי את הטבעת והכל היה בסדר!
באשר לעובדה שהחימום לא נדלק בתנאים שקבעת - אולי פשוט קראת את ההוראות בצורה גרועה או לחצת חלש על הכפתור? אין עבירה, בסדר?! אני יודע מעצמי שלפעמים אני שוכח ללחוץ על ההתחלה או ללחוץ רע, ואז אני תוהה - למה זה שטיביק חורק?!
אני מניח שאם תבחר את פרמטרי החימום, אך לא תאשר אותם, אז מצב ההגדרה פשוט יבוצע עם כוונון אוטומטי של חימום 70 * С 4 שעות.
בשרשור למעלה, אחת הילדות התגאה בכך שקיבלו דגם חדש ושהגדרת החימום עובדת שם.
חבל שלא גדלת יחד עם שטבא! פשוט הייתה לי אהבה ממבט ראשון !!! אני מתגאה בה לכולם!
ריק
רציתי לכתוב את אותו הדבר כמו אור לאנה, לקח את זה ישר מהלשון. נראה כי מרינה עדיין לא מובן לגמרי. והיה לי קיטור בדיוק באותו אופן, רק מלפנים. ואז התברר שהטבעת גלשה. ופעם באופן כללי, זנב סלק בין המחבת למכסה נפל, אז בעלי ואני עד שהבנו את זה
מאשה איבנובה
בנות! למי יש את הגרסה האחרונה של שטיבא 2XL? בבקשה תגיב! איך הדברים מתנהלים עם החימום? אני זוכר שבשרשור, מספר בעלי הגרסה החדשה אמרו שהם קנו אותה. ובבקשה ספר לי באיזו חנות שקנית את שלך ומתי.
מרפל
בנות, סיר הלחץ שלי הוא לא הראשון שלי, אלא השלישי, ואני יודע להשתמש בהם, כמו גם להתקין נכון טבעות סיליקון. הכל הותקן והמכסה נסגר כהלכה, אך זו התוצאה. תמיד קראתי את המדריכים. למדריך צורף עלון עם הוראות כיצד לקבוע את הטמפרטורה וזמן החימום בעצמך. שהחלטתי לבדוק, עשיתי הכל נכון, אבל התוצאה הזו מתאימה לי.
תכשיט
ציטוט: מרפל
בישלתי כוסמת, הכנתי מראש חימום למשך 15 דקות בטמפרטורה של 50 מעלות. והדבר המעניין ביותר הוא שאחרי 15 דקות של חימום, הוא עצמו עבר אז לחימום רגיל, כלומר 70 מעלות למשך 4 שעות.
יסלח לי, אולי אגיד משהו לא בסדר, אבל לא כל כך הבנתי .. אחרי הכל, 15 דקות אחרי תום הבישול, הטמפרטורה לא יכולה להגיע ל 50 מעלות! או שלא קלטתי את ההיגיון. מדוע להקצות פרמטרים בלתי ניתנים להשגה בכוונה?

ועם הגדרת חימום זו, המסך מציג את הטמפרטורה האמיתית? או שהוא כותב את הפרמטרים הנתונים?
מרפל
לא בדקתי ספציפית את הטמפרטורה - הייתי צריך לכבות את החימום לאחר הזמן שנקבע של הסרט המצויר, ולא לקבוע שוב את זמן החימום הסטנדרטי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם