תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

[סבטה]

סבטה, והוא מתבשל דקה בלבד, שאר הזמן הוא על חימום, או שאתה יכול לכבות את החימום, שם החום הנותר נשאר טוב.

[פינקי]

מעניין אותי אלגוריתם הבישול בדיוק בשטבה ובדיוק בלילה, כך שבלי להשרות

פינקי, מומלץ מאוד להשרות דגנים, במיוחד כגון שעורה.
דגנים וקטניות מכילים חומצה פיטית, המונעת ספיגת יסודות קורט ועבודת אנזימים.

אם דגנים נאכלים ללא השריה, אז חומצה פיטית מוציאה מהגוף סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן ומינרלים אחרים. לא בכדי אבותינו (אחרי הכל, הם לא טיפשים) תמיד ספגו את כל הדגנים לפני הבישול, ואז החומצה הפיטית, שעברה לצורה מסיסה, להפך נותנת חבורה של מינרלים לגוף.

השריית דגנים למשך 7 שעות במים חמים בתוספת חומצות (לימון, קפיר) מנטרלת את החומצה הפיטית ומשפרת מאוד את הערך התזונתי של דגנים ופתיתים.

שעורה פנינה מבושלת עם פטריות בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינאדוק)

גרסה של שעורה מבושלת, היא גם עם פטריות, אך ניתן לא לכלול או לבשל פטריות, למשל, גרסה מתוקה
שעורה פנינה "Mokko" (סיר לחץ רב-בישול סטבה DD1) (לינאדוק)

אם טעמים כאלה מתאימים
במתכונים אלה מצוין במדויק אלגוריתם הבישול בשטבה

הגדרנו את התוכנית "דייסה" 0.7 דקה, לאחר האות אנו מפעילים את "השפל" 85 * 4-5 שעות

בנות, היום בישלתי פילאף עם חזה עוף לפי ההוראות בסרטון של טניולי. טעים מאוד! ביצע שינוי זעיר על ידי הוספת קטשופ קטן. תבלינים נלקחו על ידי קוטאני לפילאף. מתכון נהדר!

[מירטטוויק]

מירטטוויק, ותצלום? והתייחסות? האם השד אינו יבש?

[פינקי]

פינקי, לאחרונה תיארתי כאן איך הכנתי שעורה פנינה ב- Slowening +
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[דיאנה]

דיאנה, דינה, הנה הקישור.

דינה, התצלום שלי לא יהיה שונה מהצילום במתכון, אני לא אציג אותו. השד לא יבש. ממש אהבתי את זה.

[פינקי]

את הדגנים עדיין יש להשרות ולנקז לפני כן

פינקי, תחילה יש לשטוף היטב את השעורה, ואז למלא אותה במים למשך מספר שעות, באופן אופטימלי עד 6-8. זה יעזור בהסרת עודפי טעם לוואי, יגרום לדייסה להתפורר ולהמיס את החומצה הפיטית הכלולה בקליפת הדגנים, מה שיהפוך את שעורה הפנינה למכרז וזמין ביולוגי.
אני אוהב שעורה ומבשל לעתים קרובות מאוד. שטקוצ'קה ושעורה מבושלת איטית בצורה מושלמת. עכשיו בשטבוצ'קה, לרוב אני מבשל דייסה מתוקה חלבית לבוקר ותוספת לארוחת ערב. לדייסת חלב אני שוטפת את השעורה ויחד עם דגנים אחרים (אורז, דוחן, חיטה, שיבולת שועל מבושלת ארוכה ...), שופכת מים + חלב (1: 1) ביחס של 1: 5-6, תלוי על הרכב הדגנים. שמתי אותו בקערת קרמיקה עם עיכוב של 5-6 שעות בערב למשך הלילה כך שההכנה מתחילה בערך 3-4 בבוקר לתכנית "דייסה" 0.7 15 דקות. ואז הדייסה מחוממת ובשעה 8 בבוקר אני מקבל דייסת חלב מבושלת נפלאה. שמתי אותו על התוספת בבוקר. לאחר שטיפת הדגנים מוזגים מים ביחס של 1: 3.3 (למשך 3 מ"ק 10 מ"ק מים), ממליחים, מוסיפים בצל מטוגן, גזר, תבלינים (אפשר לייבש פטריות) יחד עם שמן ישר למים, מכניסים עיכוב של 6 שעות, "דייסה" 0.7 15 דקות בקערת טפלון. ואני הולך לעבודה. את הדייסה מבשלים ומחממים. אני בא, מתערבב ומדבר! אם אפשר, עדיף לשטוף ולהשרות בנפרד את שעורה הפנינה, ואז לנקז את המים, לשטוף שוב ולמלא במים חדשים לבישול.
יש עוד מתכון מועדף - שעורה בסגנון מנזר
תודה, מרינוצ'קה, לקישור וטיפים למתחילים!
ועדיף לבשל את חזה העוף על ה"אט "בשמנת ב 92-95 * С 35-45 דקות. התוצאה תמיד מעולה וללא יובש.

האם זה "כתר" (שני חצאי חצי עצם) או קבצים טהורים?

תיקיות נקיות. זה לוקח יותר ויותר זמן על העצמות, בדיוק 1.5 שעות. אבל אני מעדיף לחתוך מהעצם. ועצמות למרק.

מבשלים חזה עוף למשך 3 דקות. מתברר עסיסי וארומטי. למה לענות אותה שעות?


בישול פילה עוף מבושל עסיסי (אלנקה)

מבשלים חזה עוף למשך 3 דקות. מתברר עסיסי וארומטי.

ובכן, אם נדון בנושא זה, חזה העוף העסיסי והרגיש ביותר הוא סו-וידי ב T = 63 * C 2.5 שעות, תוך התחשבות בחימום.

ואני מבורכת בשעורה לעולם לא הייתי חושבת שהדייסה הזו יכולה להיות כל כך טעימה!



בנות שהכינו שעורה עם בשר על רפיון, האם אתם חושבים שתוכלו להשתמש בבשר טחון במקום בבשר? מטוגן מראש כנראה? אני צריך להשתמש בו, אני רוצה לזרוק אותו לשעורה פנינה.

בנות, היום בישלתי פילאף טורקי עם בורגול ועוף. טעים מאוד! בצל, גזר, פלפלים, עוף, קטשופ, מלח, תבלינים לפילאף טוגנו במשך 20 דקות בשמן צמחי. בולגור מעל, שום תקוע, עוד קצת מלח ותבלינים לפילאף. ממולא במים רותחים (1: 2). 10 דקות בלחץ 0.7. הקיטור הופסק. מערבבים. היא נתנה לו להתבשל מתחת למכסה במשך 10 דקות.

[דינה]

דינההייתי מטגן את הבשר הטחון עם הבצל ממש בשטבה ואז מרתיח את הדגנים למשך דקה ולבש אותו לנבול.

[דינה]

האם אוכל לקבל בשר טחון במקום בשר? מטוגן מראש כנראה?

דינה, זה אפשרי, רק שזה "יתמוסס" בשעורה פנינה. כנראה שזה בכלל לא יהיה. אני לא מטגן. אני מטגן בצל, גזר ותבלינים, ושמתי את הבשר הטחון גולמי. ואני גם אוהב להוסיף עגבניות מיובשות בבזיליקום

פילאף טורקי עם בורגול ועוף

טטיאנה, אני גם אוהב את הפילאף הזה, רק אני תמיד שוטף את הבורגול (כמו אורז) בכמה מים ומטגן אותו יחד עם שומן זנב שמן, גזר, בצל ותבלינים. ושמתי מעל עוף או בשר ושופכים מים 1: 1.3. ואז הפילאף הוא פירורי וארומטי, והבשר הוא הכי רך.

נוסף יום חמישי, 09 בפברואר 2017 09:14

האם תוכל למצוא את המתכון שלך לפילאף טורקי עם כל הפרטים על כמויות, תוכניות וזמן?

בנות, יש לי משפחה גדולה, אז אני מבשל לעתים קרובות והרבה, אבל אני לא ממש מודד בגרמים, הכל לפי ניסיון ועין. אבל אני יכול לתאר בפירוט. המשמעות היא שאני מדליק את ה"טיגון "למשך 20 דקות, חותך שומן זנב שומן או שומן חזיר 50-60 גרם לקוביות, ומבלי לחכות לאות, אני מתחיל לטגן שם. בזמן שאני חותך בצל ומשפשף גזר. בצל 2 הוא ראשים גדולים למדי, גזר לפי משקל זהה לבשר (בדרך כלל יש לי בערך 600-700 גרם). אני מוציאה את הווישקווארקה ומפזרת בצל וגזר. אני מיד מוסיפה תבלינים - כמון 2 כפיות, פלפל שחור (יש לי תערובת של 4 פלפלים) 1 כפית, כוסברה 2 כפית. אני טוחנת בטיט, חילבה, הל, כורכום (יש לי זעפרן), יש לי פפריקה טחונה - 0.5 כפית כל אחת. אני ממשיך לטגן, מערבב לעתים קרובות למדי. בדרך כלל זה לוקח 8-10 דקות וביקלק ה"טיגון "כבר פועל. בשלב זה אני שוטף את הדגנים, בדרך כלל 4 מסטק. אני מעדיף אורז משולב או בורגול. אני שוטף אותו 3-4 פעמים כדי לנקות מים בקערה רגילה. אני שופכת אותם לירקות שחומים וממשיכה לטגן עד סוף התוכנית, תוך ערבוב מדי פעם. בשלב זה חתכתי את הבשר (600-700 גרם) ושטפתי את הצימוקים (איפשהו בסביבות 50 גרם). בסיום תוכנית הטיגון מורחים את הבשר והצימוקים על גבי האורז בירקות. ממליחים ומוסיפים 1 כף. l. סוכר ו 1/2 כפית. חוּמצַת לִימוֹן. אני שופך מים מעל בקצב של 3 מ"ק דגני בוקר 4 מ"ק מים, 4 מ"ק דגנים 5.5 מ"ק מים. אני סוגר, מעלה את התוכנית "דייסה" 0.7 10 דקות. אני פותח אותו 30 דקות לאחר סיום התוכנית, מערבב אותו ומאכיל את כולם. בדרך כלל יש מספיק בכל פעם, אבל יש לי 7-8 אנשים שאוכלים אורגניזמים רעבים לנצח שגדלים

[לינאדוק]

לינאדוק, לינוצ'קה, והבשר יתבשל בעוד 10 דקות? ישר גולמי?

[אולגה]

והבשר יתבשל בעוד 10 דקות? ישר גולמי?

אולגה, מתברר באופן כללי 45-50 דקות: עד שהוא צובר לחץ, 10 דקות בלחץ לאדים ו -30 דקות (מינימום) לפני פתיחת המכסה.במהלך תקופה זו, הכל יבשל בצורה מושלמת ויהיה הכי רך. בשר גולמי או עוף.
לאחר מכן הקליפות הולכות טוב עבור תפוחי אדמה אפויים, לפסטה, לדלעת אפויה.

ובכן, סוף סוף! אני בהחלט אנסה! ואיזה סוג בשר? אני לא אוהב כבש, האם גם העגל יתבשל בתקופה זו?

אבל יש לי טיסה של שעורה: (אתמול בבוקר הרטבתי את הדגנים. מכיוון שהקפיר היה חמדן (הכנתי ממנו גבינת קוטג 'באותו הרגע), מילאתי ​​את הדגנים עם הגבינה שנותרה מגבינת הקוטג'. מאוחר בערב. שטפתי את הדגנים היטב (לקחתי כוס אחת), מילאתי ​​אותו במים 1: 2.5, הוספתי בצל מטוגן עם גזר, מלח והתייצבתי, כפי שהמליצו הבנות, להרתיח 95 * 7 שעות. התוצאה בבוקר לא בבקשה אותי בכלל. כתוצאה מכך התברר שזו דייסה מבולגנת, אבל עדיין רציתי להתקרב לתוספת. הבעל סירב באופן מוחלט לאכול את הדייסה, כי הוא הרגיש טעם חמצמץ קל (לפי הבנתי, תוצאה של השרייה בסביבה חומצית). כתוצאה, סיכמתי לעצמי: שמתי יותר מדי טיגון, יש צורך במים 1: 1 או 1: 1.5 לדייסה פירורית יחסית (תוך 6-7 שעות הדגנים יהפכו רכים. בכל מקרה.) והכי חשוב, אני אשפוך את הדגנים עכשיו רק עם מים טהורים. השריה בקפיר (או כל חומר חומצי אחר) טובה לרכות הבשר, אבל לדגנים זה לא התאים לי טעים טוב. כנראה שלא לכולם. באופן כללי, חוויה גרועה. אף על פי כן, לא אוותר על ניסיונות, בכל זאת אבחר באפשרות שמתאימה לי (אפילו יותר נכון, בעלי). אה, וכך רציתי להכות את בן הזוג שלי

[אולגה]

ואיזה סוג בשר?

אולגה, כן. אני אוהב חזיר ועוף. כן, זה לא משנה. כל בשר שנחתך לחתיכות קטנות במצב זה יתבשל לחלוטין.

מוצף במים 1: 2.5

פינקי, עם שיעור כזה של דייסת-מרחה לא יכולה לעבוד. אולי מדדת את זה לא נכון? יש לסמוך על 1 מ"ק דגני בוקר יבשים (לפני כביסה והשרייה). ובכלל, קשה מאוד להשיג מריחה משעורה פנינה שלמה, אבל מיאצ'קה אתה יכול. אבל עם תא הכל שונה. ואגב, בכל שיטת בישול שעורה, 4-5 שעות זה הזמן האופטימלי. אם אתה מבשל יותר זמן, הוא מתגנב ונעשה שימוש מועט (עם עודף נוזלים), או הופך לגומי (עם חוסר נוזל).

[לינאדוק]

לינאדוק לא, מדדתי הכל נכון. ויש לי דגנים מלאים. בדיוק לכמות הנכונה של מים נוספה מנה מכובדת של בצל / גזר מטוגנים בשמן. ככל הנראה, היה יותר מדי נוזלים לכמות הדגנים. כן, ומבחינת זמן, כנראה, זה באמת יצא קצת יותר מדי. היא ממש זחלה משם. לבשתי אותו בלילה, שכחתי איך לשים אותו על דחייה, והגדרתי אותו לשבע שעות כדי לא לקום בלילה. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שיש חמיצות בטעם, זה מה שבעלי לא אהב יותר מכל (גם אני, באופן כללי).
יאללה, אנסה שוב. מתישהו זה יתברר

יש צימוקים ואין שום, האם זה מתקתק?

יש חומצת לימון, כך שהטעם מאוזן. ואני מוסיפה את השום הקצוץ לפילאף המוכן מיד לאחר פתיחת המכסה לפני הערבוב, ואז מערבב אותו ומקבל ארומה נפלאה.

[לינאדוק]

לינאדוק, תודה רבה על המתכון לפילאף הטורקי! אני אבשל.

בנות, אני רוצה להכין מאנטי גלידה מאודה. שמתי את המעמד ואז את הדוד הכפול. קצת לתחתית המים. אני לוקח תוכנית כלשהי ולחץ זה מספיק 20 דקות?

[2. יקטרינה]

2. יקטרינהקטיה, אני חושבת שזה מספיק לעיניים! אולי אפילו פחות ..
בישלתי חתיכת חזיר קפואה במשקל חצי קילו, הנחתי אותה על בשר על 0.7 למשך 30 דקות. זה היה מוכן! ואז לא שיחקתי בכוח וזה עדיין שכב בקערה במשך כ -10 דקות ...
ב MV רגיל, כופתאות קפואות היו מוכנות תוך 40 דקות, אבל באמת לא היה מאודה, אלא מבושל בשמנת חמוצה

[סבטה]

ב- CF רגיל הכופתאות הקפואות שלי היו מוכנות תוך 40 דקות

סבטה, טעים יותר מאשר אם רק מבשלים בסיר?

[סבטלנקי]

סבטלנקי, סבטיק, אני פשוט אוהב לבשל ב- MV, אבל לא על הכיריים! בסרט המצויר הוא זרק אותו והלך לעשות את שלו (למשל, ליצרן הלחם האהוב עליו!). שום דבר לא דולק, הילדה החכמה עצמה תזמין אותך לאכול!
ואם זה על הכיריים, אז או שהבעל יזיק בשאלות מטופשות כמו, אבל מה הרתחנו בסיר ?! או לפי ריח הצריבה, אתה יכול לקבוע שהכופתאות כבר הפסיקו לרתוח והחלו לטגן ...
הטעם פשוט שונה, כי הם התבשלו עם שמנת חמוצה, ולא זה שטעם טוב יותר ב- MV או על הכיריים ...

יקטרינה 2, קטיה, לדעתי זה מספיק לעיניים! אולי אפילו פחות ..

צדקת לחלוטין! די, זה בטוח. רך, עסיסי, מקסים - ואתה לא צריך לעשות כלום (רכשתי מאנטי, מקפיטריה של בית הספר שלנו - יצרנית אמינה). אתה יכול להמר פחות, כנראה. אבל מכיוון שהם גדולים וקפואים, אז 20 דקות זה די טוב.

אני פשוט אוהב לבשל ב- MV, אבל לא על הכיריים! בסרט המצויר הוא זרק אותו והלך לעשות את שלו (למשל, ליצרן הלחם האהוב עליו!). שום דבר לא פועל, הילדה החכמה עצמה תקרא לך לאכול!

אני אותו דבר. אני בהחלט אשכח שיש משהו על הכיריים. ונראה שהיא התרחקה במשך 5 דקות. אני כבר רץ אחר הריח. לאחר מותו של הראשון הזמנתי מיד חדש. אני לא יכול לחיות בלעדיה

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, קטיושה, בוא אלי! אני שמח שזה הסתדר!

נוסף יום חמישי, 09 בפברואר 2017 20:55

Aenta, אני גם לא יכול לדמיין איך לבשל בלי רב! כל כך נוח!

מבושל בשמנת חמוצה

ופרט? רק שמנת חמוצה, מלח וזהו? או איזה דקויות יש? משהו על טמקו שאלת הכופתאות הלכה

אני פשוט אוהב לבשל ב- MV, אבל לא על הכיריים!

אני לא יכול להגיד שום דבר נגד התנור, אלא נגד לרוץ לכיריים ... אני אוהב גם תבשיל בסיר, אבל כמה זה יותר נוח בסרט מצויר!

רכשתי גמל שלמה מהקפיטריה של בית הספר שלנו - יצרנית אמינה

אף פעם לא הכנת אותם, רק מאודים, בלי להוסיף שום דבר? כלומר, אז לא לטגן, לא לעשות איתם כלום? מכיוון שנושא הכופתאות כבר נעלם, יש צורך לנסות כבר את המנטיים.

מאנטי תמיד מבושל רק לאדים, זה כל העניין!

כלומר, אז לא לטגן, לא לעשות איתם כלום?

לא צריך כלום! יש לשים שמנת חמוצה על השולחן, כן.

מאנטי תמיד מבושל רק לאדים, זה כל העניין!

לכן, לא בישלתי בעבר, למרות שיש דוד כפול.

לא צריך כלום! יש לשים שמנת חמוצה על השולחן, כן.

הלכתי על המנטות. אני מקווה שלא נמכור את הזבל הזה.

ופרט? רק שמנת חמוצה, מלח וזהו? או איזה דקויות יש?

פעם הייתי עושה את זה ב- MV אחר, עדיין לא ניסיתי את זה בשטבה.
כופתאות היישר מהמקפיא, ללא הפשרה, מכניסים לקערה משומנת בשורה אחת. בסקרלט הפעלתי את מצב "אפייה / מרק" למשך 20 דקות. בשטבה, אני מניח שאתה צריך ללבוש את השפל ב 110 * C עם מכסה סגור. אתה צריך להסתכל על השעה ... אולי גם במשך 20 דקות? לאחר מכן מערבבים, מוסיפים את הרוטב: 0.5 מ '/ סט (כ-80-100 מ"ל) מים, מערבבים עם 2 כפות. l. שמנת חמוצה, מלח, עלה דפנה, חתיכת חמאה. ואז בסקרלט היה עוד 20 דקות מצב "אפייה / מרק". ובכן, כלומר יש לנו -זרם ב -110 * צלזיוס למשך 20 דקות.
הרשו לי להזכיר לכם שוב שבשטבה לא בישלתי את המנה הזו בפועל ואני מניח רק בזמן ובמצב ...

אה, אור, כתבתי כל כך טעים, הרוק שלי זרם ...
חייב לנסות! בנות שיהיו הראשונות לעשות זאת בשטעבה, מבטלות את הרישום.
בפנאסיק קטן זה אומר גם במאפייה, נכון?

מי יהיה הראשון לעשות בשטעבה, בטל את הרישום

כופתאות עם פטריות (סיר לחץ רב-בישול סטבה DD1) (ריק)

[2. יקטרינה]

כופתאות היישר מהמקפיא, ללא הפשרה, מכניסים לקערה משומנת בשורה אחת

כלומר, הם מטוגנים קודם ואז מבושלים? רק רציתי לעשות את זה בסרט מצויר פשוט בזמן שטבעא עסוק בניסיונות קרני מאנטה. קניתי גם חינקאלי, אני בכלל לא יודע מה זה, אבל * כולם פביזל ואני פביזל *.

נוסף ביום שישי 10 בפברואר 2017 22:13

2. יקטרינה, תגיד לי, פליז, לאחר תום 20 דקות בקיטור, שיחררת את הלחץ או חיכית לנפילת השסתום?

[דינה]

דינה, אני לא קתרין, אבל אני אענה, בישלתי מאנטי בסיר לחץ, מדמם את הלחץ אחרי 20 דקות.
זהיר כמובן.
וחינקאלי מבושל בדרך כלל כמו כופתאות במים. אולי הם יבשלו לזוג כמו מאנטי, לא ניסיתי את זה.
חינקאלי מאופיין בקשר בצק צפוף מעל, והם נאכלים אוחזים את הקשר הזה ביד, הוא האמין כי הקשר הזה עצמו לא נאכל, ייתכן שהבצק לא ירתח במקום הזה.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, תודה! עשיתי הכל במקום, לקח 20 דקות לכל דבר. אני לא בטוח אם הדממתי קיטור או לא, אבל כמעט כל המים התאדו, כמעט שרפו את הקערה.
אגב, על פי ביקורות, חינקלי מאודה גם, הצרור העליון מבושל.

בפעם הראשונה שהוצאתי קיטור בכוח - מגניב

[דיאנה]

דיאנה, פזרתי קיטור - הייתי רעב. .. אגב, היום ערכתי ניסוי - בישלתי פסטה בפעם הראשונה. קראתי כאן ממישהו שזה יהיה טעים אם תחילה מטגנים אותם ואז מוסיפים מים ומבשלים. היא הפעילה את הטיגון, שפכה מעט שמן צמחי. ואז השמן התחיל להתיז !!!!! כיביתי את הטיגון מפחד. זרקתי את הפסטה לקערה, הם התחילו לטגן. אחרי כמה דקות היא שפכה מים, שמה קציצות מוכנות מוכנות ועל הבשר למשך 2 דקות. ואז השארתי אותו בחימום. כתוצאה מכך, לאחר 30 דקות הייתה פסטה טעימה עם קציצות טעימות.

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, וקראתי בכל מקום שיש צורך לדמם, אחרת הם יתבשלו יתר על המידה בזמן שהלחץ יהיה שווה.
מעולם לא בישלתי פסטה במכשירים כאלה! אפילו בסרט מצויר רגיל. זה לא זוג, נכון? כלומר, פסטה בקערה וקציצות בקערה? ולאן המים עוברים אז? לתפוס את זה מזה?

[דיאנה]

דיאנה, זה לא זוג. הם לא צריכים להיתפס מהמים - שפכתי מעט מאוד מים, רק לספיגה לפסטה, לקחתי שמנמנים. הם, כמובן, אינם אל-דנטיים, התברר, אך גם הם לא נהיו רפים. וכדורי הבשר הוקפאו ברוטב שבין היתר נספג בפסטה והוא היה טעים מאוד!

[דינה]

דינה, כאשר מבשלים בהמון, מוזגים מים כדי לכסות מעט את הפסטה היבשה, במהלך הבישול, המים נספגים ושום דבר לא צריך להיתפס.
בזמן הכתיבה קתרין כבר ענתה.

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, מרינה-מ"מ, לחיות וללמוד! תודה לכן בנות! לא ידעתי, אני בדרך כלל מבשלת הרבה פסטה בבת אחת, אבל הרבה לא משתלב בקריקטורה, לא עלה על דעתי שזה יכול להיות כל כך מעניין כאן! ובאיזה קערה עדיף לבשל אותם? טפלון או פלדה? כדי שלא יידבקו, אבל גם כדי שאם לא כן, לא יקלקלו ​​את הכוס?

[דיאנה]

דיאנהאני מבשל בזמן שהכל בפלדה. נכון, תוכנית הטיגון כללה גם פעמיים

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, זה ברור! המילים על שמן קצת הפחידו אותי, אני מפחד לירות בשמן

גבירותיי, המחמאות שלי. אתה יכול להגיד לי אם אפשר להכין תפוחי אדמה אפויים בצוות? נותרו כמה תפוחי אדמה, אבל אני לא יודע איך הכי טוב לסדר?

[PYTNUK]

PYTNUK,
אני מכבד את תפוחי האדמה של גליונין


תפוחי אדמה של איידהו בסיר הלחץ הרב-קוקי Steba DD2 (gala10)

צהריים טובים כולם! ברצוני לבקש עצות ממשתמשים מנוסים יותר. רק לפני כמה ימים, שטבה הופיע בביתי. הם נמסרו על ידי קרובי משפחה שעזבו זמן רב. יש ניסיון במולטי קוקינג, יתר על כן, cook4me נרכשה לאחרונה. שטבא שוחד מייד במראה סולידי וקערת נירוסטה. הדבר היחיד - בתוך הקערה, במרחק של כ 4-5 ס"מ מלמטה - רצועה חומה (כמו שרופה) במעגל, ומתחתיה המתכת הפכה כחלחלה. ניסיתי לשטוף באמצעים אחרים ולהרתיח עם סודה - זה חסר תועלת. יחד עם זאת, הקערה חלקה, אך נראה שהיא אכלה פנימה. אולי כל אלה קערות כאלה עם הזמן הופכות להיות כל כך מחימום? זה לא נוח לבקש מקרובי משפחה - סוס מתנה ... טוב, אני מבין. או שזו הייתה קערה פגומה. בנות, ספרו לנו, האם למישהו מכם היו רגעים כאלה? אני מפחד להשתמש בזה. תודה לכולכם מראש!

[קוכלדי]

קוכלדי, אל תדאגי, יש לי גם אחת מהקערות גוון כחלחל. רתיחה בכף אחת של 9% חומץ ל -2 ליטר עוזרת. קערות שלא ניתנות לניתוח.