תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

[רדושקה]

רדושקה, תודה! בכל מקום, קישורים עובדים בדרכים שונות, לא יכולתי לעשות את זה)))

sweet_blondy, elena88, בתחתית חכם הצילום של ז'נצ'קין!

ובכן, תודה לך! סידר את זה עכשיו.

חברים, יש לי שאלה לגבי יורה אורנים. רק "נרות" צעירים שלא מפוצצים ניתנים לסיבוב ולייבוש, או שמא גם יורה צעירה פורחת?
נגמר לי המקום במקפיא, אבל אני צריך למלא שם עוד 5 שקיות. אנחנו צריכים להתכוונן איכשהו ולהכין תה היום. לפנות מקום. אבל אין כוח. אפילו יש כמה דברים כל הזמן ...

[מתוק_בלונדיני]

אפילו יש כמה דברים כל הזמן

מתוק_בלונדיני, יבגניה, כן! ומה הם? העניינים האלה

רק "נרות" צעירים ובלתי מפוצצים ניתנים לסיבוב ולייבוש, או שמתאימים גם יורה צעירה פורחת

ז'ניה, סירופ ריבה מעוות-מיובש-תוסס, מבושל מזרזי מחטניים בכל הגילאים. הם פשוט נכנסו למנות שונות.
ונרות ויורה מעוותים ומיובשים! העיקר שהזרדים עדיין לא עצים, כך שמטחנת הבשר תשאב.

[אוֹר,]

אוֹר, אני חושב שהם בודקים כוח
טרישיה, תודה! הם עדיין צעירים, הם חייבים לשלוט! אני מפחד להכין ריבה - זה נראה לי מאוד חובבן. עשיתי זאת בשנה שעברה עם ריבת דלעת, השנה עם שן הארי. אני חושש שלא אוכל, לא אני ובעלי

[מתוק_בלונדיני]

מתוק_בלונדיני, פנה אלי, אני שן מתוקה גדולה! גם עכשיו אני לא יכול לשתות את התה שלנו בלי סוכר ((

[מתוק_בלונדי, ז'ניה]

אז בשנה שעברה הכנתי ריבת דלעת

מתוק_בלונדי, ז'ניה, רק בישלת ריבה מהמתכון הלא נכון ומהדלעת הלא נכונה!
דלעת חמאה + הל, קינמון, אגוז מוסקט, ונילין + כף חומץ בלסמי - תוכלו לאכול את דעתכם! ופירות מסוכרים עם אותו טעם - כמה זה טעים!
ושימו ריבת שן הארי על סיידר שן הארי - מממ, טעים

גם עכשיו אני לא יכול לשתות את התה שלנו בלי סוכר ((

אה, וסוכר מסתיר את הטעם די הרבה!

אה, וסוכר מסתיר את הטעם די הרבה!

אז זה די והותר! מאז אני יכול להרגיש את זה עם סוכר, ואפילו מעשן! תה מעולה שלנו! ניתן להוסיף לכל איכות נמוכה לארומטים!

אנחנו לא קונים תה "רגיל" במשך שנתיים. בן הזוג שוטף את עיניו באלה שנותרו מהעבר (יקר, מצטער לזרוק את זה), אם הוא מפדרר את זה. רפלקס המצמוץ שלו נשאב, זה קורה לעתים קרובות

בפעם השנייה היום אני משתובב עם אופוסים תה מותסס "ריקוד ורוד"
אולי המתכון האחרון של העונה)))

[יורי ק]

יורי קזה לא הזמן לסכם את העונה. המתכונים מדהימים! המשיכו כך, מוקדם להירגע. אנחנו מחכים לבאים הבאים. כל הכבוד!

[IrVas]

IrVas, לא, זה מספיק, אני פשוט אעשה בשקט ריקים

[יורי ק]

יורי ק, תאמין בעצמך? בשקט עכשיו תהיה לך קצת מנוחה, אתה תתעשת ותמשוך להישגים)))



והיום בישלנו תה שהכנו בשבת. ורדים, תפוח, דובדבן, תות, פטל. זר פירות נעים. כשהיה יבש, זה הריח יותר כמו דובדבנים. אהיי, אני לא יודע לתאר בזריזות את הטעם והריח. אבל ממש אהבתי את זה! התה הראשון של העונה שמוכן על פי כל הקנונים ולא מותסס יתר על המידה כדי לומר שאני שמח - שלא לומר דבר! אני אפילו לא יכול לדמיין מה יקרה איתו אחרי תסיסה יבשה

[מתוק_בלונדיני]

מתוק_בלונדיני, אה אפילו לא יודע למה אזלתי ברצינות, כל יום אני מפסלת משהו, חום הבית מהתנור הוא גיהנום! עצור מחר! 37 מבטיחים מעבר לים!

והיום בישלנו תה שהכנו בשבת.

נו טוב, מזל טוב !!!!

יום טוב לכל יצרני התה! הרבה מאוד זמן לא נכנסתי לנושא. והנה כל כך הרבה חדש ומעניין! אבל עסק התה לא היה סרק))) העונה החלה))) אני רוצה לכתוב ולספר הרבה.מלכתחילה, חמי, ספק "אצילי" מעשבי תה שונים, אמר לפני כמה ימים שאני והקורארה שלי (כפי שהוא מכנה עשבי תיבול) גרועים ממנו. מעולם לא מצאתי את איבנושקה באזורנו, אבל שאר חומרי הגלם מספיקים))). הדבר הראשון שהתחלתי ליצור מלאי תה היה ורד התה. החמי הביא שקית נכבדה של הנס הריחני הזה, הוא מכין אותו מדי שנה. והנה אני עם הרעיון: "בוא נשים את זה דרך מטחנת הבשר?" בהסכמתו הכל היה לפי המתכון, מטחנת בשר מיובש - תסיסה של כמה שעות (הריח היה משוגע מיד, פשוט לא היה זמן להתייבש) - ובתנור. התוצאה היא תפוקה מאוד צנועה, אבל זה תרכיז תה כזו !!! כמה גרגרי תה נותנים לא רק ארומה, אלא ארומה של ריבת תה ורדים. מהתחלה כל כך נעימה הכנת התה החלה לרתוח. את התה הכינו דומדמניות שחורות + תפוח + ענבים, פטל + ורד גן + דובדבן, תפוח + ענבים, מונו ורד גן. ויש כל כך הרבה תוכניות ... העלים כבר נמצאים בכל מקום ומיובשים, ובמקפיא)))

[ליקר נדיה]

ליקר נדיה, נו! תה שמח!

[יורי ק]

יורי ק, תודה!))

חברים, ורציתי לחלוק את התגלית שלי. אתה פשוט לא צוחק אם אתה מתרגל את זה, פשוט התחוור לי שזה יכול להיות שימושי למישהו)
באופן כללי הבעיה שלי היא זו - באמצע השבוע אני לא מוצא זמן לתה (בישול). ואפילו להוציא אותו מהמקפיא להפשרה זו בעיה. אני חוזר הביתה בשעה 10-11. אכלתי ארוחה מהירה, עשיתי את מטלות הבית שלי והמקסימום שיכולתי היה לחתל את העלים. אבל אני רוצה למתן את העלים לפחות כמה פעמים. ויש רק 2 ימי חופש! ולהכין תה, ללכת לדאצ'ה, לאסוף עלים חדשים, למיין אותם. באופן כללי, צרות זמן רצופות.
מצאתי פיתרון כזה. אני מוציאה את העלים להפשרה במקרר. למשל, קם בבוקר - הכניסו למקרר. הלך לעבודה. זחלו הביתה בערב, הם כמעט מופשרים. הוצאתי אותו על אדן החלון למשך שעה והנחתי אותו - אני מסתכל והאמצע מופשר לגמרי - אתה יכול להכניס אותו שוב למקפיא.

[מתוק_בלונדיני]

מתוק_בלונדיניילדה חכמה, ז'ניה!

אם ניקח בחשבון את הייבוש עצמו, אז עוברות 5 שעות לפני הסוף.

מבחינתי, עם הזמן זה קרה כל כך איפשהו. רק שסובבתי אותו פעמיים בבת אחת והנחתי אותו בצד למשך 5 שעות.טיגנתי אותו מעט, והשאר לייבוש. אני לא יודע את התוצאה, אבל חמותי מתייבשת לבית החולים. וגם שזיפים מיובשים.
הבנתי מדוע הקפאה טובה אם מסובבים אותה ידנית, אך היא לא עוברת למטחנת בשר.

אתמול כרתנו שני שזיפים קוצניים

אני עדיין לא יודע איזה סוג של צמח קוצני, וכמה זה שונה משזיפים מיובשים. אני חושב שזיפים מיובשים יהיו קרובים יותר לשזיף, אך לא לשזיף הדובדבן. שזיף הדובדבן קטן וחמצמץ. השזיף גדול ומתוק. העלה הוא בערך כמו אגס. השזיף הוא בדרך כלל אדום, והשזיפים הם כחלחלים-כהים. אם יש רצון, אז אוכל לצלם עץ, עלים, פירות. אבל כשלא אעשה זאת.

מטחנת בשר קסומה. אל תשתף את הכותרת.

אהבתי מאוד להתפתל על מולינקס, וכמו שבטריות שם הכוח טוב, יש הפוך, אם משהו לא הולך, אתה לא צריך ללחוץ עליו, לחצתי על הכפתור, לחצתי אותו לאחור, לחצתי עליו עם דוחף והכל הלך, פשוט נפלא ונוח מאוד. אז על ישן שבו ההספק קטן מדי, ואין היפוך (אך הוא עדיין הסתובב ביתר שאת מהזלמר, למרות שהיה בעל הספק מדורג גבוה יותר. בעת בחירת מטחנת בשר, יש להנחות כך שיהיה פחות פלסטיק , אז זה יהיה כבד, אבל אמין ויש גם פרמטר כזה כיועץ לשעבר לטכנולוגיה, אני אומר לך את זה) אם אתה זוכר לפי מותגים, כמובן שמולינקס, בורק, פיליפס זה מה שיכולתי מיד זכור.

אחרי המקפיא, נראה כי צבע עלי הכותרת לא איבד, אלא גם לח בצורה ניכרת

איבדתי את החוט. האם אמרו שאין צורך לתסוס פרחים? ולייבש את הכל בבת אחת?

[קטרינקה]

קטרינקה, שזיפים מיובשים - שזיף, קוצים - הכלאה טבעית (אם כי ישנם גם נגזרים באופן מלאכותי) של שזיף מעובד ושחרן שחור. שזיף הדובדבן יכול להיות גדול (ומתוק, אך עורו תמיד חמצמץ מאוד). היה לנו צהוב. הוא גדל בגודל של אפרסק קטן והיה מתוק כמו דבש.
אל תסובב את עלי הסתיו של הגן מבלי להקפיא.
עלי ורדים מותססים להכנת תה ורדים (מונו). זה יצא נהדר. ואז החלטתי לנסות לערבב עם פטל. בהצלחה. ואז יורי - עם עץ תפוח. ובכן, מחר אנסה עם תותים (תותים גדולים עם פירות גדולים).

האם אמרו שאין צורך לתסוס פרחים? ולייבש את הכל בבת אחת?

עשיתי את זה בדרך שלי. קרה. אם אתה פשוט מייבש אז הם מתאימים יותר לקישוט תה.

ובכן, זהו, אני אשאיר את החאן לכל הוורדים באזור)
כן, כאילו שזיף דובדבנים מתוק צהוב, שכחתי ממנו לחלוטין) אני לא ממש אוהב שזיף דובדבנים, אבל קרוביי בקושי מתנתקים ממנו)



אני עדיין רוצה להכין כל כך הרבה תה, האם יהיה לי זמן עכשיו (כושר העבודה שלי לעונה זו ירד בפעמיים, או אולי שלוש פעמים (

אֲנָשִׁים! היום המלחתי מלפפונים מעט עם דובדבן תה + דומדמניות + פטל + ירגה וענף שמיר וחזרת. התברר שזו פצצה !!!
טוב כל כך טעים!
נסה זאת.

[טרישיה]

טרישיה, הציטוט המפורסם: "ובכן, אתה נותן פנקייק ..." עם תה, מלפפונים !!!!

היי, מה זה!
יש לי גם ג'ינג'ר איבן-תה-נענע!

[טרישיה]

טרישיה, פיתוי! אתה יודע, אתה לא יכול לדבר עם איכרים על עוגיות! אגרוף פראייר!

ובכן, זהו, אני אעזוב את בית החולים לכל הוורדים באזור)
כן, כאילו שזיף דובדבנים מתוק צהוב, שכחתי ממנו לחלוטין) אני לא ממש אוהב שזיף דובדבנים, אבל קרוביי בקושי מתנתקים ממנו)



אני עדיין רוצה להכין כל כך הרבה תה, האם יהיה לי זמן עכשיו (כושר העבודה שלי לעונה זו ירד בפעמיים, או אולי שלוש פעמים (

ורדי הגדר שלי ושל השכן כבר חאן .... שתי שקיות במקפיא ..... בכל מקרה, הרוח אכזרית, הכל יתנפץ, אז אני יכול לומר שהצלתי אותם .....









בזכות הצ'ידלים המקומיים, אחרת כל כך הרבה חומרי גלם שימושיים היו נעלמים ... עכשיו אני מאושרת עם פטל, דובדבנים ושזיפים ... משמשים ופטל, מורזיט, ועכשיו יש לי שם גם מטעי תה. מעניין שאפל יכול לשמש לתה, רק לא לנפח עם עלים יפים, רגילים ... ויש סבך כשות ולריאן ... ויש ורד ... וכל קלונדייק התה הזה מאחורי הגדר ... ..

יש לי גם ג'ינג'ר איבן-תה-נענע!

אבל זה מאוד מעניין! שתף את המתכון, פליז

מעניין שאפל יכול לשמש לתה

אני משתמש בו רק בתערובות עם לפחות שלושה מרכיבים.



ואני מתגעגע להרבה ויברנום. העלה שלה איכשהו לא מרשים, יבש. אמנם, ניסיתי להוסיף כמה פעמים לתערובות לתוספות.

[88]

אתה יודע, אתה לא יכול לדבר עם איכרים על עוגיות! אגרוף פראייר!

אה, בעלי לא באמת אוכל עוגיות מתוקות, אז אפילו לא הייתה לי מחשבה!

אבל זה מאוד מעניין! שתף את המתכון, פליז

88, עדיין צריך לערום את המתכון. אבל ברגע שאתכונן אני אעשה את זה ואביא לך קישור!

ואז החלטתי לנסות לערבב עם פטל. בהצלחה. ואז יורי - עם עץ תפוח. ובכן, מחר אנסה עם תותים (תותי גינה גדולים פירותיים).

הכנתי ורד תה עם תותים - אהבתי מאוד)))

[לבלות]

לבלות, נטליה, בית התה שלי דעך מזמן. אני אעשה את זה עם ריס ללא ריח. זה מתחיל להריח במהלך התסיסה. לא כמו בית תה, כמובן, אלא ורד. לתה תות יהיה גוון כזה ... (אני מקווה)

[רדושקה]

רדושקה, תודה! הסיר ניסה בטירוף להבין כיצד למלא את המקפיא במלואו ולא לתסוס מחדש את העלה
טרישיה, בהחלט יתכן שהדלעת לא הייתה זהה והמתכון שאמי שתלה והשתמשה בו. אבל באופן כללי אני שונא דלעת. אבל בכנות מנסה להתיידד איתה במשך שנה. מצטער,

רפלקס גאג מופעל

השנה אני רוצה לנסות להכין מרשמלו - דלעת כבסיס, פירות בנוסף. אנחנו עוד נראה)
אהה, וכל כך קיוויתי שבסוף השבוע הזה אפשר יהיה ללכת לבשקיריה לאיבן-תה ... אבל המכונה לא תוקנה ... אבל אני יושב וחושב - אולי לטובה? מאוחר יותר יבלת סנט ג'ון ואורגנו ילכו - אולי גם אאסוף אותם, כי מעולם לא ראיתי אותם במחוז שלנו ... ואני עדיין מחכה לטיליין ...

[מתוק_בלונדיני]

מתוק_בלונדיני, אם זה מתאים כאן, אני רוצה לדבר על wort של סנט ג'ון ואורגנו ... חמשת הקופיקות שלי

צמחי מרפא מעולים! אבל, כמו כל תרופה, יש להשתמש בהם רק לעסקים.
אורגנו הוא עשב "נקבה". אם לא נצרך בזמן המחלה, זה יכול להפחית את החיוניות של אישה. ודי הרבה. בצריכה ממושכת זה בהחלט עלול להוביל להתקלקות, כמו שאומרים. זה עובד מצוין על גברים! עם סנט ג'ון, המצב הוא הפוך בדיוק. עשב "זכר". מכה את החיה שבאיש, כביכול. יכול "להרוג" לפני אובדן הכוח הגברי. לאישה קריאות עם פלוס! אז תהיה זהיר.
כ"מניעה "עדיף לשתות אורגנו לגבר, וורט סנט ג'ון לאישה.
וכטיפול (נוכחות של תהליך דלקתי) לגבר - סנט ג'ון, לאישה - אורגנו

הכלה הבכורה מפסלת מרשמלו ללא הרף. חלומות לסגור תחת כיסויים של ווקסוב. מצחיק ... אנחנו אוכלים מהר יותר מהפסטיל מתייבש!

[רדושקה]

רדושקה, תודה רבה על העזרה והחוויות הצמחיות

אנחנו לא קנאים בשום צורה, אני מכין תה צמחים רב רכיבי. מתכונים רק מהספר. אין ספק שיש אפקט מרפא. אבל זה נראה לי חלש, כי אני מוסיף מעט עשבי תיבול. עלי התה אינם מרוכזים. וגם לא כמרתח.
אני אהיה זהיר במיוחד עם עשבי התיבול האלה

קל לי יותר עם המרשמלו - רק אני אוכל אותו)) בעלי אומר ב) טיפש! אבל אני מקבל יותר)) אבל אני שומר את שלי במקרר. להישמר בוודאי)

חלומות לסגור תחת כיסויים של ווקסוב.

ומה הכיסויים האלה?

[נדיה 2016]

נדיה 2016, VAKS - אתה מתפנה בבנקים בבת אחת. למיטב הבנתי, הפדרציה הרוסית מייצרת. לפחות הילדים קנו עם מייבש האיסידרי

ערב טוב לכולם! סיימתי לקרוא את דפי הפורום שפספסתי. על ורדים. כמעט כולנו כבר דעכו, איכשהו במהירות השנה. אבל הצלחתי להפוך אותם לתה. שושנת תה - חמי הביא כמות עצומה של עלי כותרת, הניח אותה על אדן החלון לייבוש, ואז נזכרתי במתכון לתה משושנים. עלי הכותרת שכבו ליום, קמלו. סובבתי אותו מיד בלי לקפוא. השארתי אותו על השולחן במשך כמה שעות ובתנור. התשואה התבררה כצנועה מאוד, הגרגירים הופחתו מאוד. אבל איזה ריח ... מספיק כמה גרגירים, לא יותר מחצי כפית לכוס.



ורדים נוספים פרחו בחצר! טיפוס, תה היברידי, אוסטינה, טנטאו ... והכל צבעוני, והכול מריח אחרת, אבל עדיין עלה. בפגרת השנה הכנתי פטל + עלים ורודים ותה עלי כותרת. ממש אהבתי את זה. הפעם החלטתי לעשות את זה בלי ירק ורוד, אבל דוחן עם עלי כותרת. פטל נרוואל, נבול ובמקפיא. היא אספה עלי כותרת של ורדים כשהוורדים פורחים. כשהחלטתי שזה מספיק התחלתי למתן הכל ביחד לפי שיטת זכריה ואז, כמו תמיד. מטחנת בשר, תסיסה, תנור. אי אפשר להעביר את הריח! ..



פרחי הוורד המטפס הספיקו לריבה ותה. בנוסף רק עלי כותרת לקישוט תה. זה נעשה בלי להקפיא. פשוט נבול ואז מרשם.



ובכן, גם גננים הולכים מהלך \ לזוז \ לעבור תה. שמתי לב שהשנה כל מנת תה היא יותר ויותר))) בעונה שעברה ניסיתי הכל, הכנתי תה מונו בתדירות גבוהה יותר, או השתמשתי בשני מרכיבים בלבד. רק בסתיו את כל להכין תערובות. עכשיו, כמו שאומרים, "אוסטאפ סבל." ויש עוד יותר תוכניות. הכנסתי את העלים הקמליים למקפיא, ומזג אותם לאט לאט כל יום. עוזרד, דובדבן, עצי עץ, ענבים, אגס, פטל, דומדמניות שחורות שוכבים באריזות. עד שהגעתי רק לתותים, גידלנו אותו רק זו השנה השנייה. בשנה שעברה, אחרי אוסף העלים חסכן שלי, בעלי היה בהלם קל (!), אבל זה לא פגע בקציר. באופן כללי, הבחנתי בהשפעה חיובית של איסוף עלים לצמחים.תפוחים ודומדמניות שחורות הוחלפו השנה! והגידול כל כך כללי - בשנתיים האחרונות של הקציר היו כ -20 פירות יער משני שיחים כבדים, אחרי אוסף העלים של השנה שעברה, המטומטמים הם רק מראה לעיניים כואבות, מנוקדות גרגרים. כמו אלה פשטידות תה)))



המלטה למכתבים רבים

VACS - אתה מתפנה בפחיות מיד.

והבנתי ..... סטופים עם כמה כיסויים צבעוניים ומשאבה. בשנת 2013 היו לנו קרובי משפחה מאוקראינה, הם קנו אותם ואמרו שזה דבר מגניב. קנינו גם, אבל משהו לא השתרש. פירות יבשים נסגרו בטרשקי.

שמתי לב שהשנה כל מנת תה היא יותר ויותר))) בעונה שעברה ניסיתי הכל, הכנתי תה מונו בתדירות גבוהה יותר, או השתמשתי בשני מרכיבים בלבד.

כמו כן ...... אני זולל הכל לתוך המקפיא. למרבה המזל, המקפיא הוא עצום עבור 10 קופסאות. מונו רוצים להכין מאוחר יותר פטל, דובדבנים, עצי תפוח ותות. אהבתי את זה בשנה שעברה בסתיו, הקפאתי שקית אגסים ושקית עצי תפוח במילואים, אבל עשיתי את זה במרץ, כשהסתובבתי.

[ליקר נדיה]

ליקר נדיה, נדיה 2016, אני גם קרח הרבה, עושה הרבה. וגם המון תה הפך גדול יותר.
אני לא עושה מונו מהמילה בכלל (למעט אגס בר, אבל זו אצווה אחת בהזמנה). תערובות טעימות פעמים רבות וכל אצווה מיוחדת! עכשיו בתוספת שזיף קוצני, ואז עם ברברי, ואז עם תות, ואז עם עוזרד ...
אתמול הכנתי תערובת - תות + תפוח + פטל + בזיליקום לימון. ייבשתי חצי בטיגון, חצי בלי, ואז ערבבתי. תה בזיליקום אינו מריח כלל. אבל, הטעם ... לא יכולתי שלא לחלוט טרי, למרות שבעלי ייאש זאת. פשוט יש לי מעט בזיליקום משלי, והייתי צריך לקנות אותו בשוק. רציתי להבין - האם זה שווה את הנר, כביכול?
שִׁוּוּי! התה התגלה כטעים להפליא! המבשל הראשון היה אפילו חזק מדי (שתי כפיות לכוס), ואז בפעם השנייה ששפכתי אותו - זה מה שקרה! לעולם לא תנחשו ממה הוא עשוי! פשוט פיצוץ של טעם! והעפיצות חזקה (לדעתי, מתותים) והצבע הוא תה כהה וטעם לוואי ... מממממממ ... מי יכול לעשות זאת! הבזיליקה הניחה הרבה. ובכן, כמעט רבע (לפי משקל). הבסיס היה מחוסן על פי זכריה במשך זמן רב. אפילו פחדתי שהתסיסתי יתר על המידה. שמתי בזיליקום טרי. הוא צנח חזק, בזמן שהוא הביא אותו מהשוק, אבל חתך את הגבעולים ...

[רדושקה]

רדושקהבזיליקום לימון - מה זה סגול?



כבר חיפשתי בגוגל, זה ירוק, היברידי

[רדושקה]

רדושקה, בהחלט אנסה עם בזיליקום!




בינתיים נתקלתי בקרחת מרווה שלמה! הנה מה שהצלחנו לאסוף לפני גשם הגשם)) עכשיו הוא יבש





וגם נמצא אגס בר, גם נרוואל קטן, אבל רוב הזמן הוקדש לאיסוף מרווה.

אתמול הכנתי תערובת - תות + תפוח + פטל + בזיליקום לימון.

חרא !!!! יש תותים, יש פטל, גם עץ תפוח - בזיליקום רגיל, כחול ..... האם הבזיליקום התווסף לאחר תסיסת שאר העלים או הותסס יחד עם ה"קולקטיב "?? הכחול הרגיל שלי עדיין צומח ... ובכן, אולי תוכלו להתנסות בו ... ... איוואן צ'יושקה נטוע שורשים בסתיו עלה, פורח, נאה. רק קצת ... אבל אני עדיין צובט את העלים ... אני מקווה שהוא יתפשט בשנה הבאה ...

[נדיה 2016]

נדיה 2016מותססים יחד. לא רציתי שהתוסף יהיה טעים בהיר. ואני אוהב את מה שקרה - "ומה זה טעים? זה לא מובן")))

"ומה זה טעים? זה לא מובן")))

תודה. שם, רחוק, הבזיליקום יצמח מעט, אני אעשה את זה ... אולי אוסיף להם מליסת לימון ...

[נדיה 2016]

נדיה 2016, לימון שומר על הארומה שלו במהלך התסיסה (זה עשה לי), פשוט לא כל כך חזק

[רדושקה]

רדושקה,

בלמון לימון שומר על הארומה שלו במהלך התסיסה

ובכן, החתול שלי בכה, שיהיה בחברה עם הבזיליקום. נרוואל עכשיו עם פטל, עלי ורדים וכמה תותים. מיובש, ואז אחבר אותו למקפיא, לשאר עלי הכותרת.

צהריים טובים כולם! יום אחד ומאה דברים !!!! היום התחיל בשקט (שום דבר לא הסתובב), הם קטפו פטל עם הילדים, הם היו פירות יער, הייתי עלים. עם ילדים אני לא יכול, במיוחד, ללכת לאיזשהו מקום עלים (מבוגרים 2-10, צעירים-1-3 חודשים), לאסוף את כל הבתים וליד ברכת הבית, המקום שלנו לא מאובק במיוחד. והבעל כאן, לפתע, הציע ללכת למקומות הפטריות הקרובים ביותר. בזמן שבעלי חיפש פטריות, הילדים ואני חיפשנו סוגים שונים. יהיה דוח תמונות)

טימין מוכן לשנה הקרובה! מותססים, קצוצים, מיובשים בטמפרטורה של 50-70 מעלות בתנור, כשמריחים את הריח מטורף, פשוט הפילו! כעת, לאחר הבשלתו, הוא יאוחסן