רדושקה
יורי ק, אבל הפטל לשווא. זה נהדר להוסיף אותו לדובדבן. לדובדבן אין צבע. ואתה יכול לצבוע את המגפיים שלך בגרניום
יורי ק
רדושקה, לעתיד אני אקח בחשבון אם בכל זאת אגיע לארצות האלה! )) תודה על הטיפ! מונו דובדבן אפילו לא חשב לעשות זאת עדיין, אני אקח בחשבון את הצבע!
מתוק_בלונדיני
יורי קאז מוטב שנלך לבשקיריה. אין לנו מדריך בטיולגן
יורי ק
מתוק_בלונדיני, רק בהצלחה !!!! ואז להתרברב בטיול שלך?
מתוק_בלונדיני
יורי ק, לא ישים!
רדושקה
זמין 2 ק"ג פטל, 2 ק"ג אגסים, 2 ק"ג תפוח, 2 ק"ג תותים, 0.3 ק"ג בזיליקום לימון, 0.4 נענע, 0.5 דובדבנים. ובכן, לא כדאי לערבב נענע עם בזיליקום, אני חושב ... אבל עם דובדבנים?
מתוק_בלונדיני
רדושקה, זה מניות !!!! אתה יכול לראות מיד שיש לאדם מקפיא גדול))) יש לי רק מעט, לא יותר מ 600 גרם.
ודובדבנים דומים מאוד לדובדבנים? אם כן, אז גם לא הייתי מוסיף אותה לחברה זו
רדושקה
מתוק_בלונדיני, קטן. ושם, מלבד העלים, יש עדיין הרבה מהכל. אני מחליף מקומות. אם זה לא מתאים, הנחתי אותו על המדף התחתון של המקרר להפשרה. אני ישן קצת ...
דובדבנים הם הרבה יותר רכים מדובדבנים. חשבתי שאכין 1 ק"ג מכולם עם בזיליקום, והשני עם ק"ג דובדבנים. והמנטה תחכה עד שאקטור שוב את הענבים
מתוק_בלונדיני
אז הצטרפתי לשורות מפסקי מטחנת הבשר. אני נוזף בעצמי נורא! אחרי הכל, רציתי להכין את עלה התה השלישי, אבל לא, אני חושב שאסובב אותו.
ובכן, איזה תותב ... עליתי לאינטרנט לבדוק איך קוראים לחלק, וזו תיבת הילוכים! האם מישהו יודע אם זה יכול להיות שונה לחלוטין או אפשרי באופן חלקי? שברתי את הבליטות שמניעות את בוכנת המתכת בתוך מטחנת הבשר
רדושקה
מתוק_בלונדיני, "בלאי או כשל בתיבת ההילוכים מתרחשים עקב עומס יתר של המכשיר, תיבת ההילוכים משמשת כהגנה על המנוע, ולכן אם תיבת ההילוכים מתקלקלת, יש לבדוק את המנוע."
האם היה ציוד פלסטיק? בתיבת הילוכים היא לרוב מתקלקלת כאשר היא עמוסה יתר על המידה.
מתוק_בלונדיני
זה ציוד? 3 מתוך 4 נשברו ...
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
אני אפילו חושש לדמיין כמה יעלה התיקון .... באינטרנט ראיתי מחיר של תיבת הילוכים ב -2.5. סובב שחף .... לראות עכשיו רק עלה זורח לי. והשליךתי את מטחנת הבשר הידנית הישנה של אמי מזמן ... אוי טיפש אותי ...
רדושקה
מתוק_בלונדיני, אני לא יודע. אתה צריך ללכת לפורום כלשהו.
88
וגם יצאנו ל"טיול ". על גדת Psekups, wort of St. John's, נמצאו סבך של אוכמניות בר ושיח של נענע בר. באמר יצא עם תה איוואן. תודה לחברי הפורום על הייעוץ המהיר, אחרת הייתי מביא תא מטען שלם, לא מבין למה. ובכן, עם פראייר, הלכתי לאיבוד. הוא לא זה. ככל הנראה ערבה או ערבה. אני מבין שלפראייר צריך להיות סוג של פרי וארומה. וכאן, לא אחד ולא השני. עצבני. עכשיו האוכמניות נרפאות, וורט סנט ג'ון מתייבש והמנטה כבר במקפיא. היא גם ייבשה את העלים והפרחים של המונארדה, היא ברגמוט פראי, היא רחוב צ'רבונה. איפה אוכל למצוא את הפראייר הזה עכשיו? אני מרגיש שאין לי חיים בלי פראייר.
יורי ק
88, התמונה כבר הועלתה, התיאור פורסם ... יש רק סרטון ב- YouTube כדי לראות איך זה נראה. אין עוד מה לעזור




מתוק_בלונדיני, צרות ... אני מרגיש מאוד, איך להישאר בלי ידיים בעונה




שוב הייתי משוכנע שהמרווה גרועה יותר ביחד ופטל שנלקח בנפרד ודומדמניות מגורענים, או יותר נכון בכלל לא מגורענים. היום החלטתי לבדוק את החשדות שלי, הכנתי מרווה מונו. מה שריקודים עם טמבוריות לא לקח, אפקט אפסי. זה יוצא גדול, קטן וזהו. בקיצור, פשוט ערבבו, אין דרך אחרת. הערה לצ'דלס "מרווה"!
מתוק_בלונדי
האם ארז גוף מריח כמו פריחה מבחוץ? יש לי חבילה של 400 גרם עלים, זרדים ופרחים. עד שאני לא תעלה יותר - הסיד הזה הכרחי. אני מזהה אותו לפי הקוצים הגדולים על הענף x. ראה תמונות באינטרנט באזורך.
המונארדה פראית? זה באמת מזל! שתלתי אותה בארץ. אני מאוד אוהב ברגמוט. למען הארומה הזו ונטוע. השיח עדיין קטן מאוד.

יורה, תודה על האהדה שלך! עצם התקלה. אני לא מתיישב על טעויות של אחרים. עכשיו אני אחפש מטחנת בשר ידנית הרחק מחטא. הבעל כבר הוזהר שהוא יצטרך לסובב את העלים))) אומר שילדות נזכרה כשגר עם סבתו ופיתול בשר היה תפקידו. והמשפחה גדולה, 7 ילדים לא סופרים את ילדיהם))))




רדושקה, אני אחפש להסתכל. אני אלך לשירות. הנה רק מכונית משירות אחר תיקח)))) היום הוא יום רע. חגורת הרכב של ההורים נשברה. חָדָשׁ. אף מטחנת בשר הלכה אחרי. אני חושש לשים היום לחם. פתאום הטכניקה מתקוממת))) אבל המייבש היה צריך. חייבים להזכיר את צ'יקס וודו. 3 חלקים של תערובות שונות. הריח משוגע !!

יורה, תודה על החוויה! אני אשמור על זה. אמנם אני רק מייבש מרווה בינתיים))) אבל לא לתה, אלא לגוף ולשיער)))




עכשיו ספרתי - עיבדתי 3700 גיליונות נייר. עד כה, השיא שלי)) ובמסיבת יום השנה הקטנה של התה (25 העונה) נשארתי בלי חברה לוחמת))
רדושקה
ז'נצ'קה, בעלי יוותר בגן, אני חושב ... סובבתי את שתי המסיבות שלי ואמרתי - חפש אלקטרו ברשת!
עלים אינם בשר!
לאט לאט היה צורך להכניס אותו! והדליק את ההפוך לעיתים קרובות יותר! טוב כן טוב עכשיו
יורי ק
ציטוט: רדושקה
לאט לאט היה צורך להכניס אותו! והדליק את ההפוך לעיתים קרובות יותר!
אממ ... אני מצטער. אם הכל ברור עם כמות "לאט לאט", אז ביחס ל"תדירות הפוכה יותר "- אני לא מבין ... האם משתמשים בו כמו כשהסורג או הבורג נסתמים? ולעתים קרובות יותר בשביל מה? אני מתנצל, אני רוצה להבין את ההיגיון של הפעולה, זה יכול גם להיות שימושי)
מתוק_בלונדי
רדושקהאבל אחרי הקרב הם לא מנופפים באגרופיהם כמו שאומרים. היה צורך לאפשר מנוחה ארוכה יותר בין המשחקים. היא שיחקה את החלק הקטלני - זה כבר היה חם מאוד. ניסיתי לשכנע אותה להיות קצת סבלנית. היא החזיקה מעמד בחוזקה ויתרה), אגב, היא לא אהבה את עלי הפטל, השחמניות ודובדבן הציפורים - שלושתם לא מגורענים. כנראה שזו הבעיה - היא נארזה היטב מול הסורג + כשהסתכלתי בגרגירים של שתי המנות הראשונות הבנתי שהסכין עמומה. אולי זה נתן עומס. ואין לי שום רוורס ... ובעלי עקשן. אם קבעתי את המשימה), אבל זה הכל תיאוריה, כמובן) אני בעצמי לא סובבתי את העלים לבדי))

יורה, הקורבן שלי ליד הסורג היה סתום בכבדות. אבל זה תמיד סותם אותי. אבל הפעם זה חזק. לפי הבנתי זה נותן עומס נוסף על תיבת ההילוכים וכתוצאה מכך על המנוע. אז ההפך אולי הציל אותי באופן חלקי ...
רדושקה
יורי ק, לא מתי, אלא כדי ... שלא להיסתם. אמנם, עם דובדבנים, ההפך לא עוזר הרבה, אבל בכל זאת ... אני מדליק את ההפוך בערך כל חמש דקות (לא שמתי לב, בעין). ובכן, אני נותן מנוחה במטחנת בשר. נכון, נוח רק אם אתה צריך לטחון 2.5 ק"ג בכל פעם כמו היום. ו 1.5 זה מעבד בקלות




מתוק_בלונדי, כן, הפטל יבש וסותם את כל הבורג עם אבק. אני חושב שכן עבור כולם. כשמערבבים אותו עם אגסים או תותים, זה יוצא טוב יותר. ובכן, העלים המאודים מתפתלים בקלות
יורי ק
ציטוט: sweet_blondy
הקורבן שלי ליד הסורג היה סתום בכבדות. אבל זה תמיד סותם אותי. אבל הפעם זה חזק מאוד. להבנתי זה נותן עומס נוסף על תיבת ההילוכים וכתוצאה מכך על המנוע. אז ההפך אולי הציל אותי באופן חלקי ...
לא, ג'ן, הכל ברור כאן. יש לי עיצוב מעט שונה, כמו למשל השחזה עצמית, הסכין נמצאת כל הזמן בקשר הדוק עם הסורג. אני לא סתום, זה ריגוש כזה! אבל יש הפוך. השתמשתי בו כמה פעמים על בשר גזוז, לא יותר. זה מעניין, זה הפך, אולי במקרים אחרים יש צורך ליישם לעתים קרובות יותר, ספציפיות, כביכול.




רדושקה, מובן, סוג המניעה)))
מתוק_בלונדי
יורה, הסכין שלי גם קרובה לסורג.אבל בכל זאת זה ממולא מול הסורגים או אולי אני לא מבין מה? אני חושב שהסכין שלי משעממת ...

יקירי, כמה שאני רוצה פטל מאודים! אבל זה מתפזר במהירות בתערובות שלי))) אבל אני לא מאבד תקווה להכין אותו. אני מחכה שאמא שלי תחתוך לה שוב את הפטל)
יורי ק
מתוק_בלונדי, ובעטנו בשקית פראית של פטל Ranged, אפילו בלי עלי כותרת, רק עלים אני מתחרט שלא בחרתי גרניומים כמו שצריך, היו ספקות אז היא היא))
איזה עשבי תיבול יש, אילו מקומות !!!!

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
קטרינקה
ציטוט: sweet_blondy
3 מתוך 4 נשברו
זה משנה לחלוטין את החסימה בתמונה. אם זה שבר את מה שנמצא בקדחת (בתנאי), כלומר החלק שמצטרף. אפשר יהיה להסתובב במרכזי שירות. לכן קל יותר לעבור למטחנה חדשה. במחיר לא יקר בהרבה.
מצטער.
איזו חברה היא מטחנת בשר?




ציטוט: elena88

וגם יצאנו ל"טיול ". על גדת Psekups, wort of St. John's, עבות של אוכמניות בר ושיח של נענע בר נמצאו. באמר יצא עם תה איוואן. תודה לחברי הפורום על הייעוץ המהיר, אחרת הייתי מביא תא מטען שלם, לא מבין למה. ובכן, עם פראייר, הלכתי לאיבוד. הוא לא זה. ככל הנראה ערבה או ערבה. אני מבין שלפראייר צריך להיות סוג של פרי וארומה. וכאן, לא אחד ולא השני. עצבני. עכשיו האוכמניות נרפאות, וורט סנט ג'ון מתייבש והמנטה כבר במקפיא. היא גם ייבשה את העלים והפרחים של המונארדה, היא ברגמוט פראי, היא גם רחוב הצ'רבונה. איפה אוכל למצוא את הפראייר הזה עכשיו? אני מרגיש שאין לי חיים בלי פראייר.
לפני שנתיים ראיתי אווז כסף בטואפסה, שם יש דולמנים, ביער. מאז, אני כבר לא שם (
אתה כעשן אש באזורנו תמצא, אנא שתף ​​מידע באיזה אזור. ואז עם ילדים אתה לא יכול להיתקל באינטליגנציה רבה? ואני רוצה לנסות לעשות את זה לעצמי לפחות קצת.
מתוק_בלונדי
אני מקנאה! מעולם לא ראיתי פטל בר. רק להשתולל בדאצ'ה שננטשה במשך זמן רב מאוד. אבל היא כל כך עוקצנית!
באופן עקרוני יש לי משלי, אבל אני מושך אותו רק למיקסים)
כלום, יהיו עוד גרניומים. מחצית הקיץ לפנינו!

קטרינקה, אתה מרגיז אותי ... למרות שניחשתי שכל הגוש יצטרך להיות אני. יש לי מטחנת בשר מולינקס + חותך ירקות. אני לא יודע כמה הם עכשיו. הם נתנו לנו לחתונה
קטרינקה
... יש לי מטחנת בשר מולינקס + חותך ירקות. אני לא יודע כמה הם עכשיו. קיבלנו אותנו לחתונה
[/ ציטוט]
יש לי גם מולינקס וגם עם חותכן ירקות, רק שיש רוורס, אז אין שם טיפת פלסטיק. וכמה שעבדתי עם החברה הזו לא פגשתי שם פלסטיק. לאחרונה, האחיין, בזמן שהם הסתובבו, השליך לתוכו משהו, ועל גבי אמי, בואו נלחץ על הבשר כל כך פשוט התבנית נקרעה לשני חלקים. זה הוחלף וזהו. וזה לא יצא בזול (





תשומת לב של אנשים! למי יש רוורס על המטחנה! פשוט הרגשנו שזה מסתובב מעט, או שזה קורה שהכניסו הרבה עלים, ואנחנו גם צריכים להוסיף כוח כדי לדחוף אותו. השתמש הפוך, אתה תאריך את חיי הציוד שלך! גם אם עכשיו הכל שרד, עדיין יש לו השפעה שלילית, עדיף לא להסתכן בזה. למי שאין לו רוורס, כבה אותו והשתמש במזלג כדי להסיר את העודף שנראה מלמעלה, אם זה לא הסתדר, דחף אותו בעדינות עם מקל (כמו לסושי), דאג ל ידיים ועצבים!
88
ציטוט: קטרינקה
לפני שנתיים ראיתי אווז כסף בטואפסה, שם יש דולמנים, ביער
תודה על הטיפ. אבל אני לא צפוי ללכת בקרוב לדולמנים. שמעתי על תה איוון שיש באזור אפרסון בהרים, אבל אני בהחלט לא הולך לשם. אלא אם כן מישהו מחברים ילך להרים ...
קטרינקה
אני רוצה לבכות קצת. סוף סוף השתחררתי! כל כך הרבה דברים שאני רוצה לעשות, אבל אין לי כוח, ואני מתגעגע לילדים. וכשראיתי שחבילה שלמה של עלי אגס התייבשה, הידיים שלי נפלו באופן כללי (בעלי והבנים עוזבים להוריהם, לא היה מי לנקות ושכחתי מהם (אני מסתכל על המספרים ותתפעל מהם. יש לי רק 3 פטל, 5 ק"ג מהשאר רק קצת תן לי פנדל קסם !!!
כן, תגיד לי מדוע המוחיטו מריח כמו דשא, עשיתי הכל על פי המתכון, הדבר היחיד שיובש ותוסס בבת אחת, והוספתי 10 אחוז מעלי תפוח עץ. ריח דשא ומעט נענע. . נכון, זה שבוע אחרי הבישול, האם ניתן להחדיר אותו?
וכולם אהבו מאוד את החרוט !!!! ארומה פירותית עדינה, והטעם דומה לממתק, מתקתק, עדין, עוטף. נראה לי שזה צריך להיות רק מונו, משהו יאבד עם משהו! הם ערבבו תותים ושזיפים מיובשים בנפרד בספל, כך שהתות סותם אותו.




ציטוט: elena88

תודה על הטיפ. אבל אני לא צפוי ללכת בקרוב לדולמנים. שמעתי על תה איוון שיש באזור אפרסון בהרים, אבל אני בהחלט לא הולך לשם. אלא אם כן מישהו מחברים ילך להרים ...
היה לי חבר שאוהב מאוד הרים, אבל אחרי רגל שבורה, הוא גם כבר לא הליכון! קראתי בנטה שזה עדיין יכול להימצא על גדות הנהרות, אז אני חושב שזה חל גם על אדמתנו?
88
קטרינקהובכן, גם כאן ראיתי על גדת הנהר, היה מרוצה. אבל לא התברר לו.




ואפילו לא התכוונתי לשזיפים מיובשים. בערב אני אלך ואחתוך את העלים. החום נורא במהלך היום. וכנראה אעבור מחסכון לייצור. מספיק כדי לחדש את הפחים. ואלוהים יברך אותו, עם הפראייר הזה. אני אסתדר איכשהו.
אנג'לינה שחור יותר
תגיד לי - הם אספו עלה דובדבן, ועלה חנק שחור. ניתן לטבול דובדבנים בגרגירים או להקפיא ובלחמניות (או לישה) ... איך מכינים צ'וקברי? יבש, קופא?
מֶרחָב
בריאות טובה, יצרני תה
תגיד לי, אני מתעמעם קצת, אתה יכול להשתמש בעלים של אפר הרים אדום?
ברשימת ההצבעה, רק צ'וקברי
francevna
ביולי 2016 אספתי מטומטם.
יש לנו הרבה מזה, העלים צורתם שונים, יש צרים לחלוטין, יש רחבים ומעוגלים.
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)




תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
טומנצ'יק
בנות אומרות לי בבקשה, מי השתמש בפרחי פצליה בתה? אני לא יודע איפה לשאול
שושן_א
ציטוט: שטח

בריאות טובה, יצרני תה
תגיד לי, אני מתעמעם קצת, אתה יכול להשתמש בעלים של אפר הרים אדום?
ברשימת ההצבעה, רק צ'וקברי
השתמשתי בתערובת עד 50%.




ציטוט: טומנצ'יק

בנות אומרות לי בבקשה, מי השתמש בפרחי פצליה בתה? אני לא יודע איפה לשאול
אם עלי הכותרת, אז אני חושב שאתה יכול. הצמח אינו רעיל.
ליקר נדיה
נטשה,
תגיד לי - הם אספו עלה דובדבן, ועלה אוכמניות. ניתן לטבול דובדבנים בגרגירים או להקפיא ובלחמניות (או לישה) ... איך מכינים צ'וקברי? יבש, קופא?
גם הדובדבנים וגם החמוציות מוכנים באותו אופן - קמלו ובשלו כרצונכם או יותר נוח, אפילו לחמניות, אפילו למטחנת בשר. אבל מבחינתי הם מאוד דביקים בצורה פשוט מיובשת, אחרי המקפיא הם מקלים יותר במטחנת בשר. יתרה מכך, מערבבים עם משהו מגורען ניטרלי - פטל, עצי תפוח, אגסים. ואין טעם לשלב אותם יחד - הארומה כמעט זהה
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: ליקר נדיה
ואין טעם לשלב אותם יחד - הארומה כמעט זהה
לְקַווֹת, לא, לא, בשום אופן לא אשלב אותם לתה אחד.
הבנתי את ההסבר - אני אקמול, אשים אותו במקפיא. ולהקפיא / להפשיר פעם אחת או להתקשות על פי זכריה?
ומחר אלך על אש אש - איתו אכין תערובות.
ליקר נדיה
נטשה, זה לבקשתך. בשנה שעברה עשיתי את זה בלי להקפיא בכלל. הכל הסתובב חזק. השנה עשיתי את זה על פי זכריה. נראה לי שהארומה מחזיקה מעמד טוב. עלים קלים יותר לעיבוד. איך יהיה בתה המוגמר, נראה. אפילו הקפאה אחת תקל על המשך העבודה.
אנג'לינה שחור יותר
לְקַווֹת, האם מטחנת בשר חשמלית תתרחש או תרחם עליה ותסובב אותה בסובדפובסקאיה?
ליקר נדיה
נטשהאני מסובב הכל בעבודת יד MadeInUSSR. בעלי קנה אלקטרו, אבל אני מרחם עליה על העלים.
אנג'לינה שחור יותר
לְקַווֹת, נו. הבנתי. תודה על התשובות המקיפות.
לינאדוק
יבגניה, זה שרוול, אתה יכול לחפש אחד דומה בשווקים. כך מצאתי אחד ישן עבור Bimatek שלי וקניתי את כל המנה של 10 חתיכות בשוק המקומי ב 1 רובל כל אחד. אבל שיניתי את זה רק פעם אחת, כי הכנסתי אותו מעט, דוחף אותו עם ענף עץ ואחרי שהתקשה לפי זכריה.
נטשה, דובדבנים ואוכמניות הם הטובים ביותר על פי זכריה, אך מוסיפים לתערובות שונות. הם משנים משמעותית את הארומה, משתפרים, אך גם מפריעים לכל האחרים.
לידיה, העלים של עץ החורבן האדום כמעט ואינם מכילים טאנינים, כך שהטעם, הארומה והצבע אינם באים לידי ביטוי. אתה יכול להוסיף תערובת, אבל בתור מונו-צ'אן זה לא.
מילבוק
בנות, אני רוצה לחלוק את החוויה שלי לגבי גרגירים. אני מכין תה במשך 4 שנים. אני קורא את ההישגים והניסיון שלך.
אם רוצה GRANULES , ממה שמתכלה, החלף תהליך נבול להזעה.
הזעה - נבול העלים בשקית ניילון עד שהמרכז רך.
88
מילבוק, ואיפה לראות על הזעה?
אוֹר
ציטוט: elena88
איפה לראות על הזעה
88, זו לדעתי שיטת זכריה
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
יורי ק
אוֹר,מילבוק, שיטת זכריה אינה נותנת שיפור איכותי בגרגירים. נבדק על מרווה. איתו, יש הרס מאסיבי של תאי עלים עם אובדן לחות חד. במהלך התסיסה הראשונית (הפשרה), לחות מזיעה באופן פעיל בשקיות, אך עם הקפאה חוזרת ונשנית היא נעלמת איפשהו באופן מסתורי. לאחר שניים או שלושה מחזורי הקפאה / הפשרה, העלה מתגלה כמעט יבש. ניסיתי להשיג גרגירים עם צמחים אחרים, כתוצאה מכך, רק בקבוק ריסוס עם מים נותן השפעה חיובית כלשהי כשמגלגלים שוב ושוב דרך הסורג הדק יותר של מטחנת הבשר. יש לי כל כך)
אנג'לינה שחור יותר
יורי קכלומר כדאי יותר לעשות לאחר ההפשרה הראשונה והיחידה?
יורי ק
אנג'לינה שחור יותר, לא, לא אמרתי את זה. רק שלעלים שונים יש טכניקות מכניות שונות, או איך שלא קוראים לדבר הזה ... באופן אישי, אני מציל את עצמי רק על ידי הגברת הלחות לאחר התסיסה, בשלב המגילה השנייה.
אירגטה
ציטוט: יורי ק
איתו, יש הרס פעיל של תאי עלים עם אובדן לחות חד.
ואיש הטייגה לא מאבד לחות. על מה הוא מדבר.

ואמי אומרת את אותו הדבר - בכפר שלהם באלטאי הם גם ייבשו, התגלגלו ו * טיגנו * תה. דרך עממית ופשוטה. ילדים מאחורי עלה, הם קמלים את העלים, ואז הגברים מתגלגלים, והנשים אז * מטגנות * - בכפר כמה משפחות בודדות עסקו בתה. ואמא כבר בת 86. הם שתו תה הרבה זמן ברוסיה
יורי ק
אירשהאז עשה כפי שנשמתך תבקש ממך יותר. אותו "טייגה גבר" תיעד את תהליך קבלת תה העלים הגדול מבלי להרוס את העלה. למרות שבסוף הסרטון הופתעתי מאוד, מה הוא בכלל עשב שם? זה נראה כמו תה מגורר, איפשהו כאן ערמומיות עוברת)))
מילבוק
הקמל נעשה קודם לכן כדי לרכך את אמצע העלה. בעבר גם לא היה פלסטיק, כלומר שקיות צלופן. השוויתי את השלב הראשון של הקמל בבד ובתיק. ואז הכל לפי המתכון - אפשר להקפיא אותו, או שתוכל מיד להיכנס למטחנת הבשר ולתסיסה.
הניסויים שלי באותו קיץ במזג האוויר היבש ביותר הראו שהחזקת העלים בשקית כמעט 100℅ מבטיחה כדורים.
יורי ק
ציטוט: מילבוק
השוויתי את השלב הראשון של הקמל בבד ובתיק.
הם נובלים, כפי שהבנתי רבים, רק בדרכים:
א) - בבד מעוות,
ב) - על ידי התגלגלות ופתיחה פתוחה.
מה שאתה מתאר (אריזה) אינו נבול. ישנם תהליכים אחרים שקורים שם, אני אקרא בזהירות תסיסה ראשונית זו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם