תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco

בכל זאת, הטמפרטורה נמוכה. זה לא צריך להיות.

[ריטה]

ריטה, לדעתי, משהו לא עובד כמו שצריך.
אפילו לא יכולתי להתאפק, שלפתי את קערת הפלדה שלי ממעמקי הארון וחזרתי על הניסוי שלך:
מים קרים 200 מ"ל
דייסה 0.3
התחל 10:24
המצוף עלה 10:29
הספירה לאחור החלה תוך חצי דקה
מכובה בשעה 10:31, הטמפרטורה הייתה 120 *

אנסה גם הערב. אחרי הכל היה לי גם ג'וינט עם אורז על קאשה 0.3, אך במקביל פילאף התבשל פעמיים נפלא באותו מצב.

דבולי, תודה רבה!
אבל ניסיתי את אותו הדבר עם קערת פלדה, מצב דייסה 0.7-2 דקות
כאן הצף עלה מהר מאוד, הספירה לאחור החלה תוך דקה, הטמפרטורה הייתה 128 מעלות.

[ריטה]

ריטה, ובכן 0.7 עובד מצוין בשבילך. אבל 0.3 לא. צריך להיות לפחות 103 גרם וזה נמוך. וכך 109 גרם זה נורמלי.

[מריה,]

מריה,לאן אתה חושב שעלי ללכת עכשיו? כנראה סדנת אחריות, נכון?
הסתכלתי בתעודת האחריות, אך היא הייתה ריקה לחלוטין. הבולים לבדם שווים את זה.

[ריטה]

ריטהומתי קנית? באופן כללי, עליך ליצור קשר עם אוזון. והם עצמם יפתרו את הבעיה.

שלום בנות! אני שמח לבשר שחזרתי לשורות עם קריקטורה חדשה. הייתה לי בעיית תרמוסטט. הם שינו אותי לחדשה, הגיעו בתצורה חדשה וזה מרגיש כבר מהתקשורת הראשונה שהיא איכשהו טובה יותר או משהו כזה. וזה נסגר אחרת ומבשל כרגיל עכשיו. אגב, סלח לי אם אני מתערב בצורה לא הולמת, אבל קראתי על הייסורים של ריטה ועליי כאילו המצב נראה כמו תרמוסטט פגום. ובכן, התייסרתי בלי שטאבה שלי, הכנתי פלפלים ממולאים על הכיריים. יצא נורא חסר טעם. עכשיו אני כל כך מאושרת. שלא ניתן לתאר במילים.

[ריטה]

ריטהאני יכול לשתף, לאחרונה עברתי את כל זה. אם יש לך יותר משבועיים לאחר הרכישה, עליך לפנות לסדנת האחריות. העובדה שרק הדפסה על הקופון אינה מפחידה, עליך לצרף צ'ק לתלוש זה בעת הגשתו לערבות. וראשית, התקשרו למוקד השירות של שטיבא, הם יגידו לכם לקחת את זה בוודאות, או שתוכלו לראות משהו אחר.

[מריה,]

מריה,כן, מחר זה יהיה שבועיים. אוזון כותב רק על השבוע.
סבטלנה_ני,אה, מזל טוב מקרב לב. סבטלנה, בבקשה תגיד לי, איך שינית או תיקנת את שטבא שלך? וכמה זמן זה עבר?
אני גם ממש לא רוצה להיפרד ממנה. מה שהצלחנו לבשל היה מאוד מאוד טעים.
סבטלנה, תודה רבה! אני אתקשר אליך עכשיו.

[ריטה]

ריטהאני מכיר את הרגשות שלך. גם הייתי נורא נסער ואפילו כתבתי על זה בפורום. השתבא שלי הוחלף, כי אמרו לי בסדנה שאין חלקי חילוף לתיקון. אל תתן להם. והתרמוסטט שלי היה לקוי, הטמפרטורה הייתה גם לא תקינה. חטאתי על השסתום. הכל היה מהיר במפתיע בזמן. כשמסרתי הם אמרו שתוך 45 יום (הייתי המום) הם ישקלו את הבעיות. אבל כעבור שבוע הם התקשרו וזה הכל, הם הוציאו מעשה החלפה. באותו יום הלכתי לנקודת חלוקת האוזון ומסרתי אותה.

[ריטה]

ריטהאז התקשרו עוד היום לאוזון, אולי תוכלו למסור אותו בלי סדנה. הדבר העיקרי כעת צריך להיעשות במהירות.

בדקתי את זה לבד.
טמפרטורה 106 גרם
יציאה ללחץ עבודה לאחר הרמת המצוף למשך דקה בדיוק.

[ריטוסליה]

ריטוסליה,

בדקתי את שלי לכולם. מתרחש
מים קרים 200 מ"ל.
התחלה 12.08
השסתום נסגר בשעה 12.12
הספירה לאחור החלה תוך 30 שניות
לאחר כיבוי הטמפרטורה - 118 צלזיוס

אני חושב שאם לא עברו שבועיים אז הם ישתנו מבלי להיכנס לערבות ..., בהצלחה לך ...

לאחר כיבוי הטמפרטורה - 118 צלזיוס

Ohnifigase !!
על פני המים ?? סיוט! נקודת הרתיחה של מים בלחץ עודף של 0.3 אטמ אינה שונה בהרבה מ- 100 מעלות. למרות שמזונות יבשים כמו מאפים בהם פיזור חום קשה, התחתית יכולה להתחמם יתר על המידה.

שלום לכולם!
החלטתי גם להביט מהשיחים
קניתי גזע בתצורה חדשה. חיכיתי לה 1.5 חודשים. גם אני לא עברתי את דרך הניסוי. אילו תוצאות מעניינות
קערת טפלון, טנג קר, 200 גרם מים קרים, דייסה 0.3; 2 דקות:
מתחילים בשעה 16:36
השסתום נסגר בשעה 16:47
ספירה לאחור ב 16:48 טמפרטורה 99
החלטתי לחזור על זה. טנג חם, כל השאר זהים
התחל 16:54
השסתום נסגר 16:57
ספירה לאחור 16:58 טמפרטורה 112.
עשר קערות פלדה חמות, תנאים אחרים זהים:
התחל 17:03
השסתום נסגר 17:06
ספירה לאחור תוך 20 שניות, טמפרטורת מוצא 119.
הנה חשבון

מבשל דייסת דייסות היום. למשך 1 אלפיות השנייה. דגנים, מים 2 מטר. אומנות. וחלב 3 מ '. אומנות. קורט מלח ורצפה. כפית סוכר, מעט חמאה ו -20 דקות. תוכנית מרק, לחץ 03 ועל חימום למשך 10 דקות, קערת פלדה. הוא היה מעט דרוך, אבל לא מעט, מעורב והכל נעלם, הדייסה טעימה, מבושלת לחלוטין. בפעם הבאה אני אבשל בדייסה במשך 15 דקות, ולחץ על 03.

נקודת הרתיחה של מים בלחץ עודף של 0.3 אטמ אינה שונה בהרבה מ- 100 מעלות. למרות שמזונות יבשים כמו מאפים בהם פיזור חום קשה, התחתית יכולה להתחמם יתר על המידה.

לנה, האם החלק התחתון יכול להתחמם יתר על המידה בגלל כמות קטנה מאוד של מוצר? מדריך ההפעלה ממליץ לשפוך נוזלים של 0.5 ליטר לפחות (אם כי בתנאי "ליצירת לחץ אדים")

אני רושם את הטמפרטורה בתצוגה לאחר סיום התוכנית.
בקשה 0.3 למספר שעות-דקות כלשהו הטמפרטורה הייתה בין 107 * ל -110 *

אחר צהריים טובים, כולם, ברוכים הבאים לשורותיכם. אני בודק את הסטבה שקיבלה היום באוזון. החבילה יפה: 2 קערות, 2 מכסים, 2 טבעות, קערה מהבילה לא נראית כמו אלומיניום. זה רק מוזר מדוע קערת הפלדה ספגה ציפוי כלשהו. הבית מלא בסירי ומחבתות פלדה - אין עליהם ציפויים נוספים.
ההרכבה מראה את כל אותו דבר שסין, פה ושם חומרים אינם משתלבים זה בזה, המכסה נמשך בחוזקה, אך הפער ביחס למקרה שונה במקומות שונים, זה לא קריטי, אבל לא נעים במיוחד.
אני בודק את כל התוכניות, אחת אחת, בעוד שהכל מוזר ...
2 ליטר מים קרים, לחץ 0.7 מעלות דקות 15-20
דקה 5 מהעלאת המצוף לספירה לאחור.
מציג טמפרטורה רק בסוף התוכנית
מקל על לחץ 4 דקות.
חורקת את כל 4 הדקות האלה כמעט כל הזמן, אנשים בבית סגרו את כל הדלתות, הם אומרים מעצבנים. אני מקווה שהם יתרגלו לזה. ואני אתאקלם, אבל עד כה התחושות אינן וודאיות ... ציפיתי לעוד תענוג מקבלת היחידה ...

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב,

המכסה נמשך בחוזקה, אך הפער ביחס למקרה שונה במקומות שונים, זה לא קריטי, אבל לא נעים במיוחד.

ערב טוב! מזל טוב על הרכישה הטובה שלך!
הפער אינו הפגמים של האסיפה הסינית, אלא מיועד על ידי היצרן)
לכל סירי הלחץ מסוג זה מכסה שאינו מתאים בחוזקה לגוף.

רגע נוסף כשאני מסיר את המכסה, בכל פעם שהטבעת O נושרת מעט, זה נורמלי ???

כן טוב. אתה רק צריך לתקן ולפקח על זה. אם לא מחליפים אותו, אדים עלולים לברוח מתחת למכסה.

חריץ באותו גודל לאורך כל ההיקף - כנראה שהעיצוב מניח, אבל העובדה שהוא קטן יותר בחלקו הקדמי מאשר בחלקו האחורי - אני חושד שהסינים, ובכן, יש עדיין דברים קטנים, אבל עד כה הם עושים לא משפיע על העבודה, רק על הרושם הראשוני ...

זה רק מוזר מדוע קערת הפלדה ספגה ציפוי כלשהו.

איך כוסו את קערת הפלדה? עבור ECO זה, הקערה הראשית ללא ציפוי היא פלדה.

הפער אינו באותו גודל, אלא פשוט שונה. כפי שתיארת)

בסדר, בערך הטבעת ברורה, נכונה. תודה.
האם יש טבלה של טמפרטורה "רגילה", זמן הצטברות לחץ וזמן ספירה לאחור עבור כל תוכנית?
אם לא, אני מציע ליצור אותו, כך שיהיה קל יותר למתחילים לנווט; הסתכל, השווה, החליט מה לעשות.
אחרת, על פי הדפים הקודמים, יש תחושה שלכל שטיבא יש אופי משלה.

לכל שטבע יש אופי משלה.

זה בטוח

אני עונה על הכוס:
אני משווה את זה עם כלי פלדה רגילים טסקום וגיפפל - יש שחיקה נראית לעין, משטח חצי מאט, היא לא מפחדת לא מסודה או מספוגית פלדה כמו אמוויי.
יש ציפוי על קערת הפלדה של שטעבה (כמו מראה), זה מרגיש שיש עליה סימנים גם לאחר שטיפתה בספוג רגיל עם חומר ניקוי לשטיפת כלים. איך לטפל בזה?

שוטפים כמו סירי פלדה רגילים.

בסדר, לגבי הפער, גם קיבלתי ...
על אופי אחר - לא אהבתי את זה ... זה בדרך כלל טבוע ביחידות שאינן מורכבות על מסוע, אלא באופן ידני (נתקלתי גם בגזע ובייצור הזה).
אני לא מאבד את האופטימיות שלי, משטר הדגים נבדק ...

על כל כלי בישול מפלדה נותרו שריטות קטנות. כאן הקערה מלוטשת, משקפת, יפה מאוד)
אני שוטף כמו תבניות פלדה רגילות, ואני לא מזלזל במטלית הכביסה של אמוויי. והברק הטוב ביותר נעשה באמצעים מיוחדים לכלים מנירוסטה. גם לאמוויי יש את זה, וטסקומה ...

שם תוכלו לראות את המתכונים, למחר הבית הזמין מרק אפונה עם צלעות)))
אני מבין נכון שאפשר לבשל אותם בקערת הפלדה הזו?

להלן כל המתכונים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

על אופי אחר - לא אהבתי את זה ... זה בדרך כלל טבוע ביחידות שאינן מורכבות על מסוע, אלא באופן ידני (נתקלתי גם בגזע ובייצור הזה).

כן, המתח ברשת שונה עבור כולם. אפילו באותו רחוב. זה אופי הדוא"ל. המכשור משתנה.
בדאצ'ה שלי, HP אינה פוגעת רק בלילה

הו תודה!!! אני מתחיל להירגע ולחזור למצב האקסטטי של ציפייה לנס

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב, הנס לא יקרה. אבל שטבוצ'קה חכם ויפה. אתה רק צריך להסתגל לזה.

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב, הכל יהיה בסדר איתך) ולמד כיצד לטגן בקערה הזו)

אה, דרך אגב לגבי HP, האם זה אפשרי כאן, או שאני צריך להתייחס לנושא אחר?
בשטעבה, רבים נאפים, כפי שקראתי, איך זה בהשוואה ל- HP, שם הם לשים לבצק ב- HP, לישה בצק או ידיות?

אתה יכול ללוש ב- HP, במערבל בצק או בידיים, למי יש מה)

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב, זה מי שאתה אוהב. נסה לבחור בעצמך את הטוב ביותר) סטבה אופה גם. נו.

בנות, אני כבר אוהבת אתכן ... תודה על העצה וסתם הטיפול)))
אבל איפה כל אותם מתכונים להסתכל, ואיך לבשל צלעות עם אפונה

להלן כל המתכונים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

נתתי לך קישור למתכונים

ועכשיו הזריק, איך אתה מתאים את המתכונים המסורתיים לסטיב

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב"שוטטת אל האור" כדי ליהנות?

לנה, האם החלק התחתון יכול להתחמם יתר על המידה בגלל כמות קטנה מאוד של מוצר?

כן אני ידעתי.

אני כאן שולט בטיגון תפוחי אדמה ב- Ste6e, שמור אחד ענק לרעיון!
זה יוצא מגניב ואי אפשר לשרוף. חבל שזה לא מספיק - היום, בפעם השנייה, שמתי יותר מהרגיל ו- FSE, היופי לא הסתדר. ובכן, העובדה שאתה לא צריך לשמור זה נהדר, כאן בתמונה פיהקתי שלוש פעמים כדי לערבב את זה, וזה לא יצא ספוג או שרוף.

🔗

למה אני ... אה, כן! הטמפרטורה בתהליך היא הבלתי צפויה ביותר - מ -120 ל -180. אם היא נמוכה, הרי זה מובן - לתנור אין זמן. אבל מתי 180 ?? למה לא לכבות את זה מוקדם יותר? זה בדרך כלל המקרה עם סיר הלחץ החם, ששימש בעבר. נראה כי החיישן נחוץ רק לדבר אחד - להתחיל לספור. ואז אלגוריתם תפור לתוכנית ספציפית וללא מסמרים. פיצאלקה ...

[5. איבנובנה]

5. איבנובנהמה הוביל אותך לרעיון הזה? באתי להצטרף ולברר מה אני צריך!
עכשיו הפך מעניין מה המשמעות של המספרים בחוגה התחתונה, לאחר סיום התוכנית מופיעים שם מספרים, אך לא ברור אילו, אלה לא דקות (הסתכלתי על השעון), מה זה?

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב, זה הזמן עד סוף החימום

הממ, לא ניחשתי, תודה. כלומר, את שלוש הדקות האלה שיש להקל עליהן את הלחץ ותוכלו לפתוח את המכסה האם עליכם לספור זאת בעצמכם?

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּב,
מדוע הלחץ צריך לרדת תוך 3 דקות?

[לְחַבֵּב]

לְחַבֵּבובכן, אתה לפחות 6 שנתת לעבודה של Se6e לקרוא את הנושא, או משהו כזה. רק לפני כמה עמודים דיברנו על התלות של ירידת הלחץ בכמות המוצרים. ובכן, אינך יכול ללמוד כלל דבר לבד ולדרוש שתי תשובות לכל שאלה, כמו במתכונים. ((

איך אתה לא יכול להבין שהטיימר פועל - זה לא מובן לדעתי, מצטער.