טומנצ'יק
אולגה VB, מוּקרָם, מותק, תודה רבה! הנה מי עוד היה עוזר באותה מידה כמו בפורום המועדף עליך. מעולם לא ידעתי זאת, ואפילו אמי. תודה רבה לך!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טומנצ'יק
ושאלה נוספת, האם עדיף להקפיא או לייבש בצל ירוק?

אתמול טיפלתי גם בשקית בצל ירוק ...

אני בהחלט לא אקפא, שלי לא אוהב את זה, אז יבש את הנושא הזה, אבל) ... איך הייתי רוצה להשאיר את הבצל הזה למילוי הפשטידה, ככה פשוט לשמור אותו ...
גאלה 10.
ציטוט: קרוש
ככה פשוט לשמור את זה
פינוי.
מנהל
ציטוט: gala10

פינוי.

מאוחסן במשך זמן רב, זה לא יהיה כל החורף
ולו רק ואקום ונכנס למקפיא. אז אתה יכול פשוט להקפיא אותו בשקית

הייתי מנסה להכין פרוסות גסות ולייבש, ובשביל פשטידות להחזיר בכמות קטנה של מים.
עם בצל מיובש קל יותר: אפשר לשחזר, אפשר להשתמש בבצל מיובש במרקים ופשטידות, אפשר לטחון אותם לאבקה, אפשר להכין משחה עם ירקות ...
פילירינה
ציטוט: קרוש
השאירו את הבצל הזה למילוי הפשטידה
למילוי הפאי שקפאתי בקיץ שעבר, הטיסה רגילה! מי שם כדי להכין גלידה או גלידה טרייה! אם אהבתם או לא - אל תגידו להם מאיפה הבצל מגיע בחורף! בדרך כלל אני עונה על שאלות כאלה במלים של קלאסיקה: "מן היער, כמובן."
אולגה VB
הקפאתי גם בצל ירוק בנפרד וגם כחלק ממוצר מוגמר למחצה למרק כרוב ירוק (תרד, חמציץ, בצל ירוק, ...).
הטיסה רגילה.
אין צורך להפשיר אותו לפני הבישול, ואין צורך לזרוק אותו לסיר או למחבת.
טומנצ'יק
ציטוט: קרוש
אתמול טיפלתי גם בשקית בצל ירוק ...
קסיושה, ללא התייחסות נוספת - הקפיא את התערובת: פטרוזיליה, בצל ושמיר.
ציטוט: טומנצ'יק
שקית חסה ענקית נפלה עלי בנות. אני לא אחסוך כל כך הרבה. מה לעשות? איך לחסוך?
וזרוע מנטה. אם לא יבש, ולא שתייה, אז איפה זה יותר מעניין? כבר נמאס לי משלי.
שוחח מרשמלו
מוֹתֶן
בנות, מישהו יודע איך ומה להכין מילוי של הממתק Petrel? הבת שלי מאוד אוהבת את זה, ואם זה לא קשה הייתי מבשל לה בעצמי. אחרת הם לא מוכרים כאן
מיראבל
טאניושה !!! ay !! מנהל, כלומר!
אני לעזרה, שוב איבדתי את אחד המתכונים שלך ואני פשוט לא מוצא אותו. והמשפחה דורשת חלב
דייסת קינואה, בורגול ועוד משהו .. אולי קוסקוס?
אנא עזור לי למצוא!
מנהל
ציטוט: מיראבל

טאניושה !!! ay !! מנהל, כלומר!
אני לעזרה, שוב איבדתי את אחד המתכונים שלך ואני פשוט לא מוצא אותו. והמשפחה דורשת חלב
דייסת קינואה, בורגול ועוד משהו .. אולי קוסקוס?
אנא עזור לי למצוא!

ויקהאני כאן בבוקר
המתכון כבר נמצא עבורך ללא השתתפותי - בנות תודה!

וכך, לאוהבי הדגנים ה"אקזוטיים "שלי, כולם כאן דייסות שונות חשובות, יש צורך בדייסות שונות)) - היכנס, אשמח לפגוש אותך
מיראבל
סבטלנה, סבטוצ'קה! תודה רבה לך!
טטיאנה, כן כן כן!!! חיפשתי בדייסה, אבל מצאתי כל כך הרבה דברים מעניינים אחרים
אינושקה
חברי הפורום היקרים, יעצו לכלים או לשיטות עיבוד עם שעועית אספרגוס, אחרת זה כואב מאוד)
תודה מראש
גאלה 10.
ציטוט: Innushka
מנות או שיטות עיבוד עם שעועית אספרגוס
כגון לא ניסה?
ניתן להקפיא את העודף, ובחורף שם. ובתבשילי ירקות, מרקים וכו '.
וגם כאן.
איוונובה
התגלתה חנות עם דגים סבירים באיכות טובה (קפואים, ובחלקם ביתיים). בקשר הזה
1. איפשהו שמעתי פעם מתכון לגליל דגים - אנחנו לוקחים פגר סלמון ורוד שלם, מכניסים לפגריו פגר מקרל, מכניסים אליו בטן מקרל ... אני לא זוכר מה ...זה נראה ירוק ... וכל זה ... כנראה שאנחנו אופים. לא ניהלנו דבר כזה? מצאתי רק גליל דגים מגאשה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0אבל זה בהחלט לא המקרה.
2. כשראיתי באיזו הנאה החתול אוכל את הכבד משלושה מקרלים עבים (קניתי את המקרל לא מרוט), חשבתי - האם אנשים יכולים לאכול אותו? האם אתה יכול לקבל מתכון לאיזה סוג של פטה כבד דגים?
מנדרייק לודמילה
אינושקה, אני קופא, זה מאוד נוח באריזות של 400-500 גרם, רק למרק או לכיבוי הלובי. ולובי עשוי שעועית כזו ... אממ-אום-יאם - ללקק את האצבעות!

0.5 ק"ג פולי אספרגוס, חתוכים לחתיכות באורך 2-3 ס"מ; 2-3 פומדורו עם עור קלוף, חתוכים לפרוסות דקות, ניתנים להחלפה ברסק עגבניות 50-70 גרם; 2-3 בצלים בינוניים, חתוכים לחצאי טבעות, 2-4 שיני שום - אפשר להשתמש במטחנה, אפשר לקצוץ בעזרת סכין, מלח ופלפל אדום לפי הטעם, לקצוץ את הירוקים, יותר מכך - יותר טוב, ולהיות בטוח כוסברה! אתה יכול לתבשיל הכל בלי שמן, אבל אם עם שמן - אז כמה כפות, לא יותר. אתה יכול לאכול גם חם וגם קר!

2. יקטרינה
טוֹפִי
ציטוט: Innushka

חברי הפורום היקרים, יעצו למנות או לשיטות עיבוד עם שעועית אספרגוס, אחרת זה כואב מאוד)
תודה מראש
איננה, אתה כבר קוצר? Niffase! יש לנו גם את זה.
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
טומנצ'יק
שאלה בתולית כמובן תהיה טיפשה, אבל בפעם הראשונה אני הולך לייבש ירקות במייבש חשמלי. אני רוצה להכין תערובת. יש לי: בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר. אני שוטף אותם - נכון? ואז יבש, ואז להתפורר או להיפך? באופן אידיאלי אני רוצה לקצוץ אותו דק עם ריקודים ולכלוך מינימליים. מה אתה מייעץ?
וי-טינה
אִירִית, אני מייבש את הירקות שלי, ואז קוצץ את הבצל, מפריד את הפטרוזיליה והשמיר מהענפים ומייבש אותם, מייבש גם את הענפים, אבל על משטח נפרד, כי הם מתייבשים יותר
פילירינה
פשוט מאוד. בכל זאת הייתי חותך את הבצל, אבל יש שמיר יבש עם פטרוזיליה ואז משפשף אותו בידיים בשקית גדולה. הירוקים בנפרד מתגלים כקטנים, ואת הענפים לחוד, אני פשוט מוציאה. עצלן, אני.
טומנצ'יק
וי-טינה, פילירינה, פאסיבקי
איוונובה
פילירינה, בדומה לכך.
ואני גם מייבש את מרכיבי התערובות בנפרד (על משטחים שונים). כי זמני הייבוש עשויים להשתנות. זה שמתייבש יותר זמן - הניחו אותו נמוך יותר. אני מערבב כבר מיובש
מנהל

בנות, אל תשכחו מהכנה זו - הניסיון מראה שיש צורך בירקות כאלה בסוף הסתיו והחורף (כמו גם קצירת חזרת)


ירקות, חזרת, שום לשימור, מיובשים (מנהל)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנות, ואיפה אפשר להשתמש בארוחת חרדל?

משום מה קניתי אותו יחד עם שיבולת שועל, את האחרון אני מוסיף לקפיר, אכיל למדי, ניטרלי) ...

אתמול ליקק טעמתי חרדל איזה מגעיל הדג האספי שלך ...

וי-טינה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאני חושב שזה צריך ללכת טוב ללחם
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
חשבתי גם על בצק לחם ...

זה בטח יתאים גם לחתכנית טחונה ...

תודה רבה לך, נוער !!!
אירגטה
ציטוט: קרוש
ארוחת חרדל
אינה, מדוע אינך רוצה להשתמש בו * כמתוכנן *? 🔗 מה שכתוב שם - טיפול בחום לא רצוי .. למרות שכבר מטפלים בקיטור, זו תרופה לכל המחלות

הייתי מוסיף אותו לחרדל = כביכול אוהב לאהוב
או, כן, בבשר טחון - הטעם, אני חושב, לא יתקלקל
איקרה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, הוסיפו אותו בכל מקום שתוסיפו חרדל. מחפשים בגוגל, הם ממליצים להוסיף אותו לסלטים. רוטב נפלא - שמן צמחי (מה שאוהבים), מעט חומץ או מיץ לימון, מלח פלפל וקסם החרדל הזה. מקציפים במזלג ללא קנאות ושופכים על כל הירקות הטריים שיש.
אלבינה
בטח במיונז במקום חרדל אתה יכול לשים את זה הייתי מנסה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אירשה
מדוע אינך רוצה להשתמש בו * כמתוכנן *?

אירישה, אבל לאן זה מיועד?

נ.ב. כבר לומד ...

אני בעצמי לא אוכל דייסה), אבל אני בספק אם בני משפחתי יאכלו דייסה בתוספת חרדל ארוחה ...

כזכור כי טעים ...

ציטוט: אירשה
הייתי מוסיף אותו לחרדל

אבל איכשהו לא חשבתי על זה, תודה על הרעיון שנזרק!

ציטוט: איקרה
מקציפים במזלג ללא קנאות ויוצקים מעל כל הירקות הטריים

אירישה, גם רעיון נהדר, אני בהחלט אשתמש בו !!!

תודה רבה יקירתי !!!

ציטוט: אלבינה
כנראה במיונז במקום חרדל אתה יכול

אני לא יודע מה לגבי במקום זאת, אבל ביחד, אני חושב, די !!!

אלבינוצ'קה, אני אסיר תודה לך, הזהב שלי !!!

בנותאיך אני אוהב אותך !!!
אירגטה
ציטוט: קרוש
אבל לאן זה מיועד?
ציטוט: אירשה
🔗
רפואה, תה, לא מפנק
אלבינה
Innochka, פשוט קרא את העצה והחלטתי להכניס כאן, זה עשוי להיות שימושי
נקניקיות יכולות להיות טעימות לא רק מבושלות. מכסים אותם בחרדל ומטגנים במחבת.
רארקה
אלבינה, אני עושה חתכים על נקניקיות החזיר א-לה שרביט, משמן את החלק העליון בנדיבות ב"עיניים קרועות "ביתיות ואופה בתנור שולחן העבודה
מהיר-טעים-יפה-יוצא דופן
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אלבינוצ'קה, תודה לך יקירתי !!!

מדי פעם אני מבשל את זה לבד, אפילו יש לנו מתכון כזה בפורום נקניקיות מטוגנות בחרדל ...
LanaG
אינה, לאחרונה נתקלת בבשר בציפוי חרדל, אתה צריך להסתכל
אלבינה
ציטוט: LanaG

אינה, לאחרונה נתקלת בבשר בציפוי חרדל, אתה צריך להסתכל
כבר כתבתי בנושא מיונז איך התגעגעתי לחרדל בעת הכנת מיונז. המיונז מריר. לא בדקתי את כוחי: בניסיון הראשון איכשהו לא אכלו מיונז. ומיד שמתי אותו בקור. ואז היא כיסתה את הבשר בחרדל ואפתה
LanaG
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינהאז מצאתי בשר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0
טומנצ'יק
בנות חיטטו בכל הבית .. ואין קרטון לא קטן עם מתכון לוופלים פריכים למגהץ וופל חשמלי סובייטי לוופלים דקים
אני זוכר שם מרגרינה והרבה ביצים - 5 אני חושב. ואז אני לא זוכר. תגיד לי! מתכון ידוע!
לרה -7
טומנצ'יק, אירה, יש לי מתכון ממגזין ישן מאוד "רבוטניצה", ההרכב דומה מאוד:
מרגרינה 250 גרם
250 גרם סוכר
500 גרם קמח
6 יח '. ביצים (לבנים מכים בנפרד ומוסיפים אחרונים)
0.5 כפית סודה
לימון. גרידה, ונילין לפי הטעם
טומנצ'יק
ציטוט: לרה -7

טומנצ'יק, אירה, יש לי מתכון ממגזין ישן מאוד "רבוטניצה", ההרכב דומה מאוד:
מרגרינה 250 גרם
250 גרם סוכר
500 גרם קמח
6 יח '. ביצים (לבנים מכים בנפרד ומוסיפים אחרונים)
0.5 כפית סודה
לימון. גרידה, ונילין לפי הטעם
האור דומה. גם שם נראה שלא היה נוזל. אני לא אופה לעיתים קרובות ולא זוכר בעל פה. תודה. כבר הכדורים שלי
לרה -7
אירינה, אני מאוד אוהב את הוופלים האלה.
LanaG
5 ביצים; 200 גרם חמאה; 1 כוס סוכר; 1 כף. עם ערמת קמח זו?
לארסבסק
טומנצ'יק
ציטוט: לרה -7
0.5 כפית סודה
תפסיק!!!! סווטה, האם הם באמת רזים?


נוסף ביום שישי 8 ביולי 2016 12:00

ציטוט: LanaG

5 ביצים; 200 גרם חמאה; 1 כוס סוכר; 1 כף. עם ערמת קמח זה?
כן נזכרתי בשאוב ... כבר לישה.


נוסף ביום שישי 8 ביולי 2016 12:00

ציטוט: Larssevsk

אירינה, תסתכל כאן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
הייתי שם - נבהלתי ורצתי לכאן כדי לעזור.
לרה -7
ציטוט: טומנצ'יק
סווטה, האם הם באמת רזים?
כן. כן, איירה, בדיוק! ניסיתי את קלואר 261 החדש שלי על המתכון הזה. לְהַבִּיט
צילם מתכון ממגזין
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אגוז
טומנצ'יק - אירינה - הנה מתכון מפיסת נייר למגהץ וופל סובייטי - ממיסים 200 גרם חמאה, מוסיפים 5 ביצים, 300 גרם סוכר, 200-300 גרם קמח, מערבבים היטב ואופים. אני אופה רק עליו, אבל אם הוא יוצא סמיך מאוד, אני מוסיף חלב לסמיכות הרצויה (זה לא במתכון, אבל אני עושה את זה לפעמים)
קירפוצ'קה
אירינה, אני גם תמיד אופה עליו - זה טעים מאוד)
אגוז
נטליה
טומנצ'יק
בנות בסדר! מגש שלם של וופלים עם שמנת מוכן! חלקית כבר נמתח בפינות אצטרך להרגיש שאיבת אבק


נוסף ביום שישי, 8 ביולי 2016 15:01

ציטוט: לרה -7

כן. כן, אירה, בדיוק! ניסיתי את קלואר 261 החדש שלי על המתכון הזה. לְהַבִּיט
צילם מתכון ממגזין
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
עליו ואפה. לא נשפך סודה עכשווית - זה חם במטבח. הכל עבד מצוין.
לאמא היה מתכון - קצת שונה. עבור 5 ביצים, אבל זו נהדרת! תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם