אפייה בפנסוניק SD-257

אני אופה, אבל במצב ידני כזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106017.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102164.0

תודה. אבל עד כה לא הבנתי כלום. אני בעצם בוחר בין Panasonic SD-257 לבין Kenwood BM-450. כאן באחרונה יש אפייה של בצק ללא שמרים.

יום טוב. אנא ספר לי בפנסוניק 257 שיש צלחת אפיית קאפקייקס? והאם ניתן לאפות בגטים? אני בוחר במצב האינטרנט בין ELECTROLUX EBM 8000 לבין Panasonic 257 בזמן שאני נשען לעבר electrolux, אולי מישהו ישכנע ...

יום טוב. אנא ספר לי בפנסוניק 257 שיש צלחת אפיית קאפקייקס? והאם ניתן לאפות בגטים? אני בוחר במצב אינטרנט בין ELECTROLUX EBM 8000 לבין Panasonic 257 בזמן שאני נשען לעבר electrolux, אולי מישהו ישכנע ...

ללא תבניות מאפין או בגט. אבל - זו יצרנית הלחם הטובה ביותר, קחו אותה ואל תהססו!

תודה, אני כבר אופה בה לחם בכוח ובעיקר

אתמול, לבוא האורחים, אפיתי צרפתית על פי המתכון מספר ספר Panasik-257 עצמו. האורחים אכלו כמעט את כל מה שלא אכלו - הם לקחו את זה איתם. כתוצאה מכך, עד 8 במרץ, שני בעלים נוספים יהרסו ב- HP

כתוצאה מכך, עד 8 במרץ, שני בעלים נוספים יהרסו ב- HP

זה מה שאני מבין - תסיסה במיטבה!

זה מה שאני מבין - תסיסה במיטבה!

הכל בסדר, אבל מכיוון שיש חבר מפסיד באינטרנט, בעליהם חייבו אותי להרכיב חוברת מתכונים נפרדת מהאינטרנט שכבר בדקתי (!) מותאם בכמות לאפייה לשניים, בגרסה השנייה - הגיעו ילדים ונכדים.

אתמול החלטתי להכין לבן רגיל לפי המתכון של פנסוניק, אבל להפחית את כמות הקמח ל 200 גרם. אני רוצה לאפות לחמים קטנים בינתיים כדי שהם יאכלו במהירות ולנסות מתכונים חדשים. ספרתי את שאר המרכיבים ב 200 גרם. הוספתי שמן זית, איתו הלחם איכשהו "רך" יותר. ושפכתי פנימה זרעי כושר-מיקס. במצב הראשי, התגלה המהיר כיכר לחם במשקל 275 גרם. הוא קם בצורה מושלמת. נכון, לאחר לישה ביד פיזרתי מעט את הדלי בתחתיתו, אחרת הלחמניה הייתה מפקה. עשיתי את הטעויות הבאות: היה צריך לשמור על הקרום למינימום וההתיזה בוצעה לפני ההגהה. ואז בזמן שהיא שלפה - הכל היה מפוזר.

[NVP2105]

NVP2105עם זאת, ליצרן הלחם יש כמויות מינימליות, שהוא מובטח לאפות כרגיל. עבור פנסוניק, עד כמה שזכור לי, מדובר בבצק העשוי מ -300 גרם קמח חיטה.

[NVP2105]

NVP2105עם זאת, ליצרן הלחם יש כמויות מינימליות, שהוא מובטח לאפות כרגיל. עבור פנסוניק, עד כמה שזכור לי, מדובר בבצק העשוי מ -300 גרם קמח חיטה.

באמצעות ניסוי וטעייה כבר הבנתי את זה. עכשיו אהיה לפחות 300 גרם. שלי יצא בסדר, החלק העליון צנח בגלל העובדה שאחרי 10 דקות בעלי זחל למטבח וניסר חתיכה. הריח, העדים, העירו אותו ... אני פשוט שמח. אני מרוצה מכך שלי אוהב

ימים ארוכים ולילות נעימים!
יצרנית לחם (נקרא איפשהו) היא מחלה מדבקת. קניתי לעצמי Panasechka בנובמבר. קרובי משפחה ביקרו אותי. ובדצמבר קנינו את אותו אחד לעצמנו. בפברואר הם גם קנו לאמהותיהן Panasonyushka כזה. אז אוי, איך הגיע לגדוד שלנו.
למרות שהניסיון שלי לא גדול במיוחד, אני יכול להתפאר: מסתבר במפץ לבן (עיקרי) בווריאציות; דרניצקי, דלעת עם קינמון, שיפון עם בירה ומלט (חבל, לא תמצאו אותו עם פנסים במהלך היום), קוליץ 'מאלנה בו. נכון, יש פנצ'רים. אז 7 דגנים לא רוצים להיות חברים איתי בשום צורה שהיא, אבל אני עדיין אופה אותה. טעים, אבל רחוק מלהיות נאה, ובפמפרניקאלה הגג נושף לגמרי (עומד בזווית ישרה לגוף הלחם).מצטער, אבל אני לא יכול להעלות תמונות (בלונדינית !!!)

אתה יכול בבקשה להגיד לי ... עכשיו הלחם אפוי ... האם אוכל להשאיר אותו להתקרר בתנור מבלי לנתק אותו מהשקע? ובכן, כשיש לילה, אני לא עומד לקום כדי להוציא אותו ... או שאני לא בבית, אבל לחם הוא ציד. תודה.

אתה יכול להשאיר אותו, אבל הלחם יירטב. ה- HP שלי תמיד מחובר לשקע אם אני לא הולך לשום מקום במשך זמן רב.

אבל מה אם תאפה אותו בלילה? נרגעתי לגמרי מסיר הלחץ ועכשיו אני משעשע את עצמי שזה ממש אמיתי כאן

לקסנה! נראה לי שבמקרה שלך אתה יכול להשתמש בטיימר, והלחם יהיה מוכן עד שתתעורר.

לאחר סיום התוכנית, התנור עובר למצב חימום, כך שהלחם לא יירטב מדי מעיבוי. ואם אתה מגדיר את זה בלילה, אז יש התחלה מאוחרת - טיימר. לתכנת כך שעד שתתעורר, הלחם יאפה ויצנן מעט בתנור. זו הדרך הקלה ביותר להשיג כיכר רעננה בבוקר, אך לא בוערת, אלא חמה, אותה ניתן לאכול מיד. אני לא שם לחם בבוקר (אין צורך כזה), אבל ביום הייתי צריך לעזוב את תנור העבודה. היא עמדה במצב החימום מספר שעות. התוצאה תקינה. אל תתייאש, התאם את עצמך לתנאים שלך. אל תפחדו להתנסות ותצליחו.

חברים, תגידו לי מי יודע. ההוראות כוללות לחם על יוגורט. מה הכוונה בעצם היוגורט הזה? האם זה שותה לא ממותק? או נציג עבה יותר? מי אפה את המתכון הזה, שתף מידע

אתה יכול בבקשה להגיד לי ... עכשיו הלחם אפוי ... האם אוכל להשאיר אותו להתקרר בתנור מבלי לנתק אותו מהשקע? ובכן, כשיש לילה, אני לא עומד לקום כדי להוציא אותו ... או שאני לא בבית, אבל לחם הוא ציד. תודה.

אני משאיר בשלווה את הלחם ב- HP למשך כמה שעות. אם מוציאים אותו חם, ואז כשהוא מתקרר לחלוטין, לקרום יש זמן להתייבש. אבל מתברר שלא כמו אלון כמו בהסרה "חמה".

דרינה, אני חושבת שכל יוגורט שתייה, ריאז'נקה או מוצר חלב מותסס אחר ללא מעבים יעשו זאת.

: ילדה_אהבה: תודה על התשובות

אתה יכול בבקשה להגיד לי ביתר פירוט איך לשים מאפים פשוטים? מצב אפייה, ואז טיימר מייד? והיא תתחיל לאפות מיד? האם אני מבין את זה נכון? תודה

רק מוצרי מאפה עם טיימר ההשהיה לא עובדים.

בחר "אפייה", השתמש בלחצן "טיימר" כדי להגדיר את משך האפייה הרצוי ולחץ על "התחל / עצור".

היי ! השאלה שלי עלתה ככה ... האם כולם יכולים לקבל את זה? קרום הלחם תמיד קשה. ממש כמו לבנה, אבל בפנים הכל רך וטוב. למה? מה לעשות כדי שיהיה רך יותר? אפשר לאכול אותו, אבל הלחם רחוק מלהיות רך למגע ועד שחותכים אותו. מיידי

[לקסנה]

לקסנה
מכסים את הלחם החם במגבת, מניחים לו להתקרר. ובכן, אם גם אפשרות זו לא מתאימה לכם, בוזקים מעט לחם חם עם מים רותחים מבקבוק ריסוס ואז מכסים במגבת. אבל מפזרים בזהירות, ולא נסחפים

ואז זה וזה תמיד מתחת למגבת. : umnik2: אני אקח בחשבון את העצה שלך לגבי מים))) תודה

[לקסנה]

לקסנה, נסו לא להוציא את הלחם חם. המתן עד שהוא יתקרר ישירות בדלי למצב חם מאוד (כמו שאומר, אוחז, כדי שתוכל להוציא אותו בידיים חשופות בלי לשרוף). הקרום יהיה מיוזע, אך בעוד שהלחם מתקרר לחלוטין, לקרום יהיה זמן להתייבש. והאלון הזה לא יהיה.

היי ! השאלה שלי עלתה ככה ... האם כולם יכולים לקבל את זה? קרום הלחם תמיד קשה. ממש כמו לבנה, אבל בפנים הכל רך וטוב. למה? מה לעשות כדי שיהיה רך יותר? אפשר לאכול אותו, אבל הלחם רחוק מלהיות רך למגע ועד שחותכים אותו. מיידי

אם אתה לא אוהב את הפריכות, שמור את הלחם בשקית, הוא ירטיב אותו בעליצות, ואם הוא ילח היטב, הקרום יפסיק להצטמצם לנצח. על ידי פתיחת השקית מעט, ניתן לכוונן את מידת הרטיבות הנותרת של "הקרום". התוצאה לא יכולה בבקשה.

אני לא מצליח להשיג לחם, אף אחד משלוש כיכרות לחם רגיל לא קם, עשיתי הכל לפי המתכון, אם כי בלי קשקשים, אני מקווה שהסיבה היא במדידה לא נכונה של קמח, כאן מצאתי איך למדוד בלי קשקשים מחר אנסה עד לתסכול כלשהו, ​​אני רוצה לחם גבוה ויפה, אבל זה לא מסתדר, אני כנראה צריך מתכונים עם שמות של חברות, קמח, סוכר, שמרים, מים

[מארינה]

מארינה, קרא את המוזכר שוב ושוב
מדריך אפייה להכנת לחמים תוצרת בית ושימו לב במיוחד ל שלטון קולובוק , שעליכם לדעת, עשו זאת בקפדנות!
ואל תפחדו להביט לתוך יצרנית הלחם לפני האפייה, זה לא יפגע בבצק, ותוכלו לשלוט במאזן המים / הקמח.

אני כנראה צריך מתכונים עם שמות של חברות, קמח, סוכר, שמרים, מים

נסה לשקלל הכל בקנה מידה! אתה תצליח ולא תצטרך לדאוג לקולובוק. תאמין לי, זה הרבה יותר קל הנה כמה מתכונים מוכחים יותר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

היי ! השאלה שלי עלתה ככה ... האם כולם יכולים לקבל את זה? קרום הלחם תמיד קשה

הנה דרך אחרת, לקרר לחלוטין את הלחם על הרשת, ואז לשים אותו בעמוד ה. לארוז ולאחר זמן מה הקרום יהיה רך והלחם מתפורר הרבה פחות

שלום .. החלטתי לאפות שיפון לפי המתכון מההוראות, אבל הבעיה היא לא מאלט. אבל יש קוואס יבש. 4 אמנות. l. לֶתֶת. האם אני צריך להכפיל את הקוואס (8 כפות ל ')? קראתי איפשהו שהוא מוכפל. והאם יש צורך לחלוט אותו עם 80 מ"ל מים כמו במתכון או לא לכלול את המים בכלל במתכון?

ולחם על קוואס הוא הבא ..... איך מכינים אותו על קוואס יבש? תודה.

שלום .. החלטתי לאפות שיפון לפי המתכון מההוראות, אבל הבעיה היא לא מאלט. אבל יש קוואס יבש. ..

קח פי 1.5 - פי 2 יותר קוואס, קח בחשבון את ההבדל במשקל על ידי הפחתת כמות הקמח במתכון. בישל כמו מאלט, פשוט קח יותר מים, אבל הכל מכמות המים הכוללת במתכון. הפרופורציות של החומרים היבשים והמים צריכים להישאר זהים.

תודה לכל! הצלחתי ענק, הנה 2 ניסים, 8 דגנים (מתערובת) ולחם לבן מוכח מהאתר שלך! תודה URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA א.א.

שלום, סוף סוף קניתי יצרנית לחם, אפיתי עוגה לפי המתכון בהוראות.
העוגה התבררה כמטוגנת מאוד, והיא נראית מעט מבושלת, כמובן שהיא עדיין הייתה טעימה ונאכלה במהירות, אבל מישהו יכול להגיד לי איך לאפות אותה כמו שצריך.

השתמש בגודל קטן ובקרום קל.
בפנסוניק מאפים מתוקים תמיד שזופים.

אנשים מפעילים את המצב הצרפתי ומשתיקים, האצווה לא עוברת, הזמן חולף ואין זמות, אז זה צריך להיות, כמה זמן לחכות? מה הבעיה?

המתן עד שזה ייפסק. היישור על צרפתייה יכול לקחת הרבה מאוד זמן. אל תפריעו לתוכנית! אל תתערב!

כבר התערבתי, כיביתי את החשמל, חשבתי שאני נשואה, מה עכשיו, לזרוק הכל? וכמה זמן לחכות, אז לכולם או רק לי, כלומר, מצב זה פועל ושתיקה, 20-30.40 דקות, כמה?

התחל מחדש. הפסנתר לא מנגן במשך שעה. יש לך הוראות בהישג יד?

תודה: קריי: וכולם, או רק אני, כמה זמן לחכות כדי להבין שהכל בסדר?

[צרפתית - 40 דקות - שעתיים 5 דקות]

תראה, כך נראה, בעמוד החמישי. ישנו שולחן. נקודה "השוואת טמפרטורה" - הטווחים ניתנים:

בסיסי - 25-60 דקות
דיאטה - שעה אחת - שעה 1 40 דקות
שיפון - 45-60 דקות
צרפתית - 40 דקות - שעתיים 5 דקות

שוב byada, מחובר לשקע אבל זה לא מתאפס, נראה שבכל מקרה חיכיתי 10 דקות ...

מדוע עליו לאפס לאפס? אם לתוכנית בפנים לא היה זמן לאפס, תן לה להמשיך לעבוד.

מה על המסך?

תודה, אני מנסה

[ימי]

ימי, קרא על התכונות של עבודתו של Panasonic.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

הכל כתוב שם על אפסים ועיכובים בהתחלת העבודה ...

מתחתיה כתוב מנוחה כוח התראה

והמספרים? אם פחות משש שעות, התוכנית ממשיכה לפעול. השאירו את הרכיבים והתנור בשקט - הוא יעשה הכל לבד.

תודה! הרוויחו, הסתובבו!

אתה רואה, כמו שקרלסון היה אומר: "סבלנות! רק סבלנות!"
טוב שלא איפסת לחלוטין את התוכנית וניתק את הכיריים מהחשמל פחות מ -10 דקות.

אגב, אם התנור שלך נמצא במקום אחד ואת השקע ניתן לתת רק בשבילו, אז אל תשלוף את התקע בכל פעם. אם ספק הכוח אינו יציב במיוחד, התקן שקע עם מתג.