רינה
חלק ראשון בדיון כאן

תשומת לב למתחילים! מזל טוב על הצטרפותם לחברת האופים הידידותית!



ליצרני הלחם של Panasonic יש הבדלים בביצועים בהשוואה לאחרים.
אנא אל תתעצל ללמוד את ההוראות.
אם יש לך שאלות, קרא את הנושא

תכונות של יצרני הלחם Panasonic 254-257.

אל תנסה או תנסה להתמודד עם מתכון לחם אקזוטי או תוכנית אפייה מהירה מיד! התחל עם לחם חיטה רגיל בתכנית הראשית!

לקרוא "מדריך לאפיית לחם ביצרן לחם" וללמוד "כלל קולובוק" (ראה את הקישורים הדרושים למטה, הם "ניתנים ללחיצה") - זהו המינימום שלך... שים לב שלעתים קרובות מתכונים מתמקדים בתקן קמח מסוים שהקמח הנמכר בחנויות שלנו עלול שלא לעמוד בו! לכן, חוק הקולובוק מאפשר להתאים את הבצק בשלב הערבוב.

אין צורך בשום דבר אחר כדי להתחיל.

את השאר קראנו כבר לאחר שהשגנו לפחות את המינימום, כלומר החוויה הראשונה עם יצרנית הלחם!

תבין שנפח האוכל ומשקלו אינם אותו דבר!
250 מיליליטר (כוס רגילה) זה רק 160 גרם קמח!

בקנה מידה אלקטרוני, המידה יכולה להיות בקילוגרמים או גרם, או באונקיות ובקילוגרמים. הזהר!

בסעיף רמזים מועילים ועזרה באפיית לחם
יש יפה הבנת לחם בחם ביתי,
שים לב במיוחד שלטון הקולובוק

כל הכללים האפשריים, השגיאות והקישורים לפתרונות שלהם נחשבים בנושא

הלחם לא הסתדר שוב, עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר?
תשומת הלב! יש שגיאה במתכון בהוראות "הילידים" לפנסוניק - כמות המים בלחם סובין שיפון. ראה כאן



זכור כי כל המתכונים להכנת לחם במכונת לחם מתאימים לכל הדגמים של מכונות לחם.

למתחילים (ולא רק) יש קטע "הלחם הקל ביותר לדגמים להכנת לחם"המכיל מתכונים פשוטים ומשתלמים ללחם חיטה ושיפון חיטה.

מַנחֶה


נ.ב. אני גם מזכיר לך שניתן להסיר "תודה" פשוטה בנושא על ידי צמצום מספר ההודעות לקריאות רבה יותר של הנושא. אם אהבתם את המתכון או קיבלתם מידע שימושי, לחצו על "תודה" מתחת לאווטאר של המשתמש בפורום אליו אתם אסירי תודה. הכרת תודה כזו תימשך לנצח.

================================================

מדריכי הוראות וקטוריים ניתן להוריד כאן:

הוראות הפעלה עבור SD-2501 ו- SD-2500:
#

הוראות הפעלה SD-ZB2502:
#

================================================
כאן כמות קמח ומרכיבים אחרים להכנת לחם בגדלים שונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

וכאן חישוב מחדש של מספר המרכיבים במתכון הלחם. עזרה למתחילים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
מַנחֶה
דורמידונטוב
יום טוב לכולם!

ניסיתי לחם שיפון מוררין. במקום זאת, זה דומה לבורודינסקי.
אני לא חובב לחם כזה, אבל הוא נאפה בין קירות ביתנו ונראה הכי טעים.
הלחם היה מוכן מאוחר בערב, ואז הוא התקרר הרבה זמן, טעמתי אותו רק למחרת.
אבל מוררה ריסקה לחם טרי במשך חצי הלילה.

רציתי לשתף בעצות שלי אם מישהו מעוניין בכך. קראתי שרבים מתלוננים שבפנאס יש צורך לשלוף את התקע מהשקע בכל פעם והכבל קצר.
קניתי כבל מאריך ל -2 תקעים באורך 2 מ 'עם מתג. עכשיו, לאחר סיום תהליך הלחם, אתה רק צריך להעיף את המתג.

אני מאחל לכולם בהצלחה.
אלנה בו
ציטוט: דורמידונטוב

קראתי שרבים מתלוננים שבפנאס יש צורך לשלוף את התקע מהשקע בכל פעם והכבל קצר.
אני אף פעם לא שולף את התקע. אני לא רואה שום צורך.
מונה 1
ציטוט: דורמידונטוב


אבל מוררה ריסקה לחם טרי במשך חצי הלילה.
ובכן, זה הלחם הראשון, אתה יכול לרסק אותו. אמצעים, טעים מאוד יצא, מכיוון שמורא מחץ אותו בלילה. ואתה מסיח את דעתה מכך, אתה אף פעם לא יודע מה אתה יכול לעשות בלילה, כמו לקרוא סיפור לפני השינה ... היי-הי ...
רינה
כן כן! הרעיון עם כבלי הארכה שיש להם מתגים הוא נהדר!
למי אכפת, חוטי הארכה וטייסים נדונו ממש כאן

ואין צורך לשלוף את יצרנית הלחם בכל פעם מהשקע (טוב, אולי יש כמה מוזרויות עם ספק הכוח). היא גרה איתי חודשים, מחוברת לרשת.
מונה 1
ציטוט: אלנה בו

אני אף פעם לא שולף את התקע. אני לא רואה שום צורך.
ואני שולף את זה. ה- HP שלי עומד ליד המיקרוגל. אני לא משתמש בהם בו זמנית. ובכל מקרה, אני שולף את זה אחרי השימוש. גם לגבי כבל מאריך כזה עם כפתור, בעלי כבר זמזם את כל אוזניו, אבל הוא שוכח לקנות הכל. כנראה שצריך לקחת הכל לידיים שלנו, אחרת זה נשלף כל כך חזק, זה כבר מתאמץ.
אלנה בו
יש לי יצרנית לחם, מולטי קוקר ומיקרוגל בשקע אחד, דרך כבל מאריך. ו ... גם טלוויזיה. ובמשך שנים רבות. והחיווט ישן. עומד.
ניאמקה
ובדרך כלל אני צריך לשאת את HP מהמטבח לחדר. לאן לשים.
מוררה
ציטוט: אלנה בו

אני אף פעם לא שולף את התקע. אני לא רואה שום צורך.

אלנה בו, אירוע לא נעים קרה לנו פעם אחת. בכל הבית פתאום התחיל להשתנות במתח, זה היה בערב. כן, טיפות כאלה !!! נורות של 60 וואט, אז כובו כמעט לחלוטין, ואז נצצו בהספק של 100 וואט. למרבה המזל הייתי בבית וכיביתי את התקעים מפחד.
למי שלא עשה זאת, כמעט כל הציוד המחובר לשקעים נשרף.
מטבע הדברים, אנשים לא קיבלו פיצוי על שום דבר, אם כי השכנים חיפשו את האמת זמן רב.

הכל יכול לקרות בחיים, קשה מאוד לשחזר את מה שאבד. יתר על כן, ההוראות אומרות כי עליך להסיר את התקע מהשקע.

עכשיו על הרפתקאות הלחם שלי.

או או או ...
אז החלטתי לקבור את העוגה ב- HP ואיכשהו הכל לא הצליח.
כדי לא להיות חכם מדי, הלכתי בדרך הפשוטה ביותר ובחרתי במתכון הזה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156973.0
זרקתי את כל המרכיבים, קבעתי את התוכנית, אני יושב ומדמיין איזה סוג של עוגה צריכה להיות.
זה עמד 1.5 שעות ולבסוף התחילה הלישה. כמובן שלא יכולתי להתאפק והסתכלתי פנימה, ומה אתה חושב? לא הכנסתי את המרית !!!! אבל לאחרונה, מישהו כתב על זה.
כיבה את הכל וטיפס לתוך הדלי כדי להכניס את המרית. היא הפעילה את זה והתוכנית התחילה מחדש, שוב נעמדה. כעבור חצי שעה הסתכלתי פנימה וראיתי שהמתקן נפתח איכשהו וחלק מהצימוקים נשפכו וטבעו בשמן וביצים. לא היה טעם לשלוף אותו.
ואז התחילה הלישה, המתקן ירה ושוב פתחתי את המכסה. הצימוקים לא נשרו מהמתקן, אלא ישבו בו בשקט. כנראה שמילאתי ​​שם יותר מדי צימוקים. בחרתי את הצימוקים.

עכשיו העוגה שלי עולה.

אני מחכה.
מונה 1
אל תדאגי, מוררה, אני חושב שכתבתי על עצם השכמה, הלחמים הראשונים - הם כל כך מרגשים.
אבל עכשיו זה לא עובד בשבילי, כי אני עושה את זה בשני שלבים עם בצק בעצת רינה. השלב הראשון לא יעבוד בלי מרית, שם הלישה מתחילה מיד ואני רואה אם ​​הכיריים יתערבבו או לא.
אִמָא
ותקעו את האף בחוט של לחם שיפון לא יומרני, רק בלי מאלט ..... אין לי אותו, אבל קניתי קמח שיפון קלוף. מעולם לא הכנתי שיפון. מה לחכות ולפחד? מה לחפש? איזה גודל ואיזה קרום עלי לשים?
מונה 1
ציטוט: אמא

ותקע את האף שלך בחוט של לחם שיפון לא יומרני, רק בלי מאלט ..... אין לי אותו, אבל קניתי קמח שיפון קלוף. מעולם לא הכנתי שיפון. מה לחכות ולפחד? מה לחפש? איזה גודל ואיזה קרום עלי לשים?
וקוואס, אגב, לא יבש. זה יכול להחליף מאלט. או יבול מחמצת. זה היה כתוב למעלה.
אני עושה הכל עם שיפון חיטה ושמרים חיים 50/50 מרינה.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

כן, אם אתה אופה בתוכנית השיפון, הקרום והגודל אינם מוגדרים באופן ידני.
איטתי
ערב טוב לכולם! אתמול הפכתי לבעלים המאושר של Panasonic SD2501 HP.לפני כן השתמשתי ב- HP LG. חברי הפורום, אני מבקש עצות: אני פשוט לא מצליח להבין באיזו תוכנית ללוש בצק שמרים לפשטידות? באינטרנט הם כותבים אחרת, מי לשה על פיצה, מי במצב הראשי, מי בעיקר עם צימוקים, הראש מסתחרר. אני רוצה ללוש בצק שיק על קפיר. איזה סוג של משטר צריך? תודה מראש!
ברטה
ציטוט: itati

ערב טוב לכולם! אתמול הפכתי לבעלים המאושר של Panasonic SD2501 HP. לפני כן השתמשתי ב- HP LG. חברי הפורום, אני מבקש עצות: אני פשוט לא מצליח להבין באיזו תוכנית ללוש בצק שמרים לפשטידות? באינטרנט הם כותבים אחרת, מי לשה על פיצה, מי במצב הראשי, מי בעיקר עם צימוקים, הראש מסתחרר. אני רוצה ללוש בצק שיק על קפיר. איזה סוג של משטר צריך? תודה מראש!
מצב בצק. שעתיים 20 דקות על פיצה, אני לישה רק בצק פיצה. ובכן, לכופתאות-כופתאות במצב "פלמני". תנור דגם SD 255. אבל אני חושב שההבדל הוא לא משמעותי.
מונה 1
ציטוט: ברטה

מצב בצק. שעתיים 20 דקות על פיצה, אני לישה רק בצק פיצה. ובכן, לכופתאות-כופתאות במצב "פלמני". תנור דגם SD 255. אבל אני חושב שההבדל הוא לא משמעותי.
ל- 2501 אין מצב שנקרא בצק. ישנם 10 מצבים שונים למבחן. ועל מי מהן הילדה צריכה להכין את הבצק לפשטידות, אני לא אגיד לך, לאחרונה היה לי אותו תנור, עדיין לא עשיתי את זה עליו. אבל מישהו יכול להגיד לי, אני בטוח. באופן כללי, אם נמשיך משעתיים 20 דקות, אז בהוראות יש 2 מצבים כאלה - 13 בייסיק ו -14 בייסיק עם צימוקים.
ניאמקה
מצב בסיסי מס '13.
ברטה
ציטוט: Mona1

ל- 2501 אין מצב שנקרא בצק. ישנם 10 מצבים שונים למבחן. ועל מי מהן הילדה צריכה להכין את הבצק לפשטידות, אני לא אגיד לך, לאחרונה היה לי אותו תנור, עדיין לא עשיתי את זה עליו. אבל מישהו יכול להגיד לי, אני בטוח. באופן כללי, אם נמשיך משעתיים 20 דקות, אז בהוראות יש 2 מצבים כאלה - 13 בייסיק ו -14 בייסיק עם צימוקים.
פיגאז !!!! , ואיפה מצבי הזרימה? כמו במטוס, מאת אלוהים ... האם אתה משתמש בהכל?
מונה 1
ציטוט: ברטה

פיגאז !!!! , ואיפה משטרי הזרימה? כמו במטוס, מאת אלוהים ... האם אתה באמת משתמש בהכל?
ובכן, מצבים אלה נקראים זהה למצבי הלחם: בסיסי, בסיסי. עם צימוקים (אותו דבר), דיאט, דיאט. עם צימוקים (אותו דבר), שיפון, צרפתי, פלמני, פיצה, גרגר חד-פעמי, דגנים חד-פעמיים עם צימוקים (אותו דבר). במצבים אלה יש פילוס, לישה, הרמה וזהו, סוף התוכנית. אבל אין מאפה.
ברטה
ציטוט: Mona1

ובכן, מצבים אלה נקראים זהה למצבי הלחם: בסיסי, בסיסי. עם צימוקים (אותו דבר), דיאט, דיאט. עם צימוקים (אותו דבר), שיפון, צרפתי, פלמני, פיצה, גרגר חד-פעמי, דגנים חד-פעמיים עם צימוקים (אותו דבר). במצבים אלה יש פילוס, לישה, הרמה וזהו, סוף התוכנית. אבל אין מאפה.
אההה, עכשיו אני מבין, מוצרי מאפה לא נכללו - יש לך 8 -9 תוכניות נוספות עליך, ערמומי, עם זאת!
מונה 1
ציטוט: ברטה

אההה, עכשיו אני מבין, מוצרי מאפה לא נכללו - יש לך 8 -9 תוכניות נוספות עליך, ערמומי, עם זאת!
ובכן כן. אתה יכול להסתדר בלעדיהם, פשוט להגדיר את תוכנית הלחם ולכבות אותה בסוף הטיפוס, אבל אתה צריך לשמור על המשמר. וכך, אתה רוצה, למשל, לאפות גרגר אחד בתנור. שמת את הבצק החד-דגני. צפצוף - הוציא, יצר לחם - ולתנור! וואלה!
איטתי
תודה רבה על התשובות !!!!!! : עלה: אחרי LG הלא יומרנית שלי עם ההוראות הפשוטות ביותר, Panasonic, עם שלל המצבים שלה, היא כמו מטוס בשבילי! ... אבל אני חושב שאשלוט בזה לאט. היום Panasonka הכין שלוש קבוצות עבור Pokhlebkinskiye kulichi! היא עשתה את זה !!!
אוקה
הידד! בדיוק קיבלתי לחם מעוצב "כמו בחנות" בדיוק כזה: לא "קצף", אלא עם פירור גומי גדול נקבובי, עם מחיצות עבות בין הבועות. לא צדדים ולא ליבה מתפוררים כשחותכים אותם! זה התחיל בעצות ריני... מיצה שקית קמח על הבצק, אבל בלי הרבה היגיון. נמאס לי מלחם רופף, אי אפשר למרוח חמאה ... אבל בלי ייאוש, שפכתי עוד 400 גרם מהקמח של V.S. לדלי, בממוצע בין 3/4 ל -1 כפית. שמרים SAF-Moment, 1 כף. l. סוכר, 1 כפית.תוספת מלח ו -275 גרם מים (מכיוון שגג הלחם הקודם עם 260 גרם מים נקרע קשות). כפי שהבנתי אחר כך, הלכתי רחוק מדי עם המים - ביום השני הגשם והקמח הצליח להרטיב. שמתי אותו על מצב Fast, כשנשארה שעה לפני הסוף, איפסתי את התוכנית. הלחם פשוט לא היה עולה בזמן. הדלקתי את המנה בפיצה, עזרתי להוציא את כל הגז מהבצק בעזרת מרית - 2-3 דקות, לא יותר. שמטתי אותו שוב, גלגלתי את הבצק לפינה והוצאתי מרית, שלאחריה ניסיתי ליישר את הלחמניה במרכז הדלי. הוא נראה קרוע, עם פיסות בצק מבצבצות. סגרתי את המכסה והפעלתי את האפייה למשך 30 שניות כדי לחמם את האוויר בפנים. השארתי את הלחמניה להבשלה, היא התנפחה לאט, ואז שכחתי ממנה ותפסתי את עצמי כשהבצק כבר נעצר (שעה וחצי חלפו, המשטח התחיל להשתחרר). אין מה לעשות - בחר באפייה 50 דקות. לאחר אות הכוננות, היא הוציאה דלי, אך לא הוציאה ממנו את הלחם, כיסתה אותו במגבת. החלק התחתון כמובן רטוב, אבל באופן כללי אהבתי את מבנה הפירורים! בפעם הבאה אני מוציא אותו מייד ושם בסיר על הרשת, מכסה במגבת כדי שלא יתייבש או ייספג.
מונה 1
מריה, את נערת זיקוקים סטרייטית! קראתי את זה והמוח שלי נתקע. לא הבנתי - מה זה הבו? "שמטתי אותו שוב, גלגלתי את הבצק לפינה ..." - מיד הופיעה תמונה של שוער הוקי שזורק את המנקי מפינות השער. מְכוֹנַת כְּבִיסָה! מְכוֹנַת כְּבִיסָה! אוי לא - איש זנגוויל! קולובוק!
אוקה
מונה 1, ניסיתי מצבים אוטומטיים רבים ושונים, ובכן, התוצאה הרצויה לא מתקבלת. לפעמים אני שולף את הלחמנייה, תופס אותה בשפשף ומסיר את המרית אם אתה זקוק לחורים ענקיים בפירור, כמו בגבינה. כשאני רוצה להיות סוטה, אני שולט לחלוטין בתהליך כולו, מפעיל / אפס את תוכניות הלישה והאפייה. HP - אחרי הכל, היא רק יודעת להתפתל ולחמם ... על ידי כך שמים ידיים על זה, אנו מקבלים פונקציות נוספות: ערבוב, לישה, עצמות, חימום, אפייה כתוצאה מכך אנו עושים את זה כמו פעם (ללוש את הבצק עם מערבל והכניסו אותו לאש). נוח להוסיף מרכיבים ולשלוט בבצק כך שיילוש למצב הנדרש.

(שאלה למנחים: לא הגיע הזמן לזוז?)
שְׁרַפרַף
חבר'ה, אנא ספרו לי, בהוראות ל- Panasonic 2502 מצאתי מתכון לעוגת חג הפסחא, למקרה שאתן אותו כאן:


קמח חיטה - 450 גרם.
מלח - 0.5 כפית.
ביצים - 4 יח '.
סוכר - 4 כפות. l.
ונילין -1 שעה l.
חמאה - 100 גרם.
מיץ הדרים - 50 מ"ל.
שמרים יבשים - 2.5 שעות l.
ויש עדיין כל מיני פירות במתקן)))


אני מבולבלת מהעובדה שאין מספיק נוזלים, אבל מצד שני יש הרבה ביצים וחמאה, נראה שזה בסדר, אז רציתי להבין, מתכון רגיל או משהו לא בסדר ???
אוקה
שְׁרַפרַף, זהו זה? Panasonic SD-2501. עוגת חג הפסחא עם צימוקים. (עם דיון)
מונה 1
ציטוט: אוקה

מונה 1, ניסיתי מצבים אוטומטיים רבים ושונים, ובכן, התוצאה הרצויה לא מתקבלת. לפעמים אני שולף את הלחמנייה, תופס אותה בשפשף ומסיר את המרית אם אתה זקוק לחורים ענקיים בפירור, כמו בגבינה. כשאני רוצה להיות סוטה, אני שולט לחלוטין בתהליך כולו, מפעיל / אפס את תוכניות הלישה והאפייה. HP - אחרי הכל, היא רק יודעת לסובב ולחמם ... על ידי כך שמים ידיים על זה, אנו מקבלים פונקציות נוספות: ערבוב, לישה, עצמות, חימום, אפייה כתוצאה מכך אנו עושים כמו פעם (ללוש את הבצק עם מערבל והכניסו אותו לאש). נוח להוסיף מרכיבים ולשלוט בבצק כך שיילוש למצב הנדרש.

(שאלה למנחים: לא הגיע הזמן לזוז?)
אתה לא צריך פנסוניק, אלא תנור עם תכנות ידני. זה אופה כמו שאתה רוצה.
שְׁרַפרַף
ציטוט: אוקה

שְׁרַפרַף, זהו זה? Panasonic SD-2501. עוגת חג הפסחא עם צימוקים. (עם דיון)
תודה רבה, זה טוב, עכשיו אתה יכול לאפות בראש שקט
slava_dw
ציטוט: STOOL

חבר'ה, אנא ספרו לי, בהוראות ל- Panasonic 2502 מצאתי מתכון לעוגת חג הפסחא, למקרה שאתן אותו כאן:


קמח חיטה - 450 גרם.
מלח - 0.5 כפית.
ביצים - 4 יח '.
סוכר - 4 כפות. l.
ונילין -1 שעה l.
חמאה - 100 גרם.
מיץ הדרים - 50 מ"ל.
שמרים יבשים - 2.5 שעות l.
ויש כל מיני פירות במתקן)))


אני מבולבלת מהעובדה שאין מספיק נוזלים, אבל מצד שני יש הרבה ביצים וחמאה, נראה שזה בסדר, אז רציתי להבין, מתכון רגיל או משהו לא בסדר ???
הכל בסדר שם לפי המתכון הזה ...
אופים לא פעם ... טעים! פקי!
שְׁרַפרַף
ציטוט: slava_dw

הכל בסדר שם לפי המתכון הזה ...
אופים לא פעם ... טעים! פקי!
כן, כרגע השיפון יסתיים, ואני אלך לשים אותו שוב, תודה לכולכם
מונה 1
אבל אני, בקשר לחג הפסחא, גם אשתמש באינטנסיביות ב- HP. תגיד לי, אחרי שהלחם אפוי, אתה צריך לתת לתנור להתקרר וכמה זמן או שאתה יכול לשים את השני מיד?
מוררה
ציטוט: Mona1

וקוואס, אגב, לא יבש. זה יכול להחליף מאלט. או יבול מחמצת. זה היה כתוב למעלה.

מונה, אך כיצד להשתמש בורט מחמצת? 1 כף. l. מאלט שווה ל -1 כף. l. wort?
שְׁרַפרַף, אתמול אפיתי עוגת חג הפסחא בדיוק לפי המתכון הזה. אני לא יכול לומר שום דבר על הטעם, כי אנסה אותו רק בחג הפסחא. אבל העוגה אפויה, ניתן להרגיש את רכותה, מאוד ריחנית. רק הגג פרץ.
עכשיו אני אקשט.
מוררה
ציטוט: Mona1

ואני, בקשר לחג הפסחא, אשתמש גם באופן אינטנסיבי ב- HP. תגיד לי, אחרי שהלחם אפוי, אתה צריך לתת לתנור להתקרר וכמה זמן או שאתה יכול לשים את השני מיד?

מונההתנור חייב להתקרר. זה לא יתחיל מחזור חדש עד שיתקרר לטמפרטורה הרצויה. הודעה תבהב בתצוגה.

אתה רק צריך לפתוח את הכיריים והוא יתקרר מוקדם יותר.
מונה 1
ציטוט: מוררה

מונה, אך כיצד להשתמש בורט מחמצת? 1 כף. l. מאלט שווה ל -1 כף. l. wort?
אני יודע על הווורט שזה אפשרי, אבל לא עשיתי את זה בעצמי, כי אני משתמש בקוואס יבש. מישהו אחר יכול להציע.
מוררה
ציטוט: Mona1

אני יודע על הווורט שזה אפשרי, אבל לא עשיתי את זה בעצמי, כי אני משתמש בקוואס יבש. מישהו אחר יכול להציע.

ואז השאלה היא, האם כף של קוואס יבש שווה לכף של מאלט?
מונה 1
ציטוט: מוררה

ואז השאלה היא, האם כף של קוואס יבש שווה לכף של מאלט?
באופן כללי הם כותבים שעליהם להחליף אותו באותה כמות של קוואס יבש, אבל קראתי את ההרכב שלו. יש מאלט, פריכיות שיפון חיטה טחונות, מלח ושמרים. אנחנו זורקים את השמרים מיד, אבל יש גם קרקרים חוץ ממלט, אז אני מוסיף יותר קוואס מאשר מאלט. במקום 2 כפות מאלט שמתי 3 כפות קוואס .. כן, ויש מלח בקוואס, זה גם לוחץ איפשהו בתת המודע שצריך לשים קצת פחות מלח.
מוררה
אתה יכול בבקשה להגיד לי שאין עיכוב אפייה בדגם 501?
עכשיו חיפשתי בהוראות, אבל יש הערת שוליים שזה רק ל -500.
מַחרִיד.
מונה 1
ציטוט: מוררה

אתה יכול בבקשה להגיד לי שאין עיכוב אפייה בדגם 501?
עכשיו חיפשתי בהוראות, אבל יש הערת שוליים שזה רק ל -500.
מַחרִיד.
לא למצב השיפון, הצרפתי וללא גלוטן, השאר הם, הטיימר מגדיר את הזמן שאחריו ברצונך להוציא את הלחם, כלומר סכום הזמן של המצב + עיכוב. או שאתה צריך טיימר במצב מס '12 אפייה?
מוררה
מונה, תודה רבה!
יש לקרוא היטב את כל הערות השוליים עם הכוכבים.

כלומר, אם אני רוצה לאפות לחם בתוכנית 1, ולהוציא אותו בשעה 8 בבוקר, והשעה הנוכחית
למשל 00-00, ואז בטיימר שמתי את המספר 8?
מונה 1
ציטוט: מוררה

מונה, תודה רבה!
יש לקרוא היטב את כל הערות השוליים עם הכוכבים.

כלומר, אם אני רוצה לאפות לחם בתוכנית 1, ולהוציא אותו בשעה 8 בבוקר, והשעה הנוכחית
למשל 00-00, ואז בטיימר שמתי את המספר 8?
כן זה נכון.
אולגה 40
יום טוב לכולם! במשך כמעט חודש הם בחרו בתנור, הבחירה הייתה בין LG לפנסוניק, הדגמים האחרונים שהובאו לעירנו הם 2500, לא ניתן לקנות מאיתנו 2501 ולא 2502, ואם אפשר, אני לא יודע את זה. .. זה יקר דרך האינטרנט., משלוח יקר, אז הבחירה נפלה על 2500, הנה היא מולי, כל כך יפה, לבנה ואהובה מאוד! קחו עולה חדש לשורותיכם! אני אוהבת להתעסק בבצק, אבל כל הזמן עשיתי הכל בידיים ואז התפתיתי לטכניקה ...יש לי שאלה, האם טעית בבחירת המודל הזה? קראתי את הפורום, כמעט כל 2501 ו- 2502, האם יש הבדל גדול במודל שלי? אני מודאגת כתלמידת בית ספר, האם ניתן יהיה ליצור יצירות מופת או לא? אנו נעביר את הלחם הראשון מחר עם בתי, אני חושב שיהיו הרבה שאלות, אני מקווה לעזרתכם, האופים!
מוגלי
יש לי 2500, מה שלא עשיתי כבר ב- x / n !!! ובצק, לפשטידות ובצק לכופתאות, מגוון לחמים: שיפון, עם תוספות, עם סובין, באופן כללי, לא תתחרטו.
vyt
ציטוט: מוגלי

יש לי 2500, מה שלא עשיתי כבר ב- x / n !!! ובצק, לפשטידות ובצק לכופתאות, מגוון לחמים: שיפון, עם תוספות, עם סובין, באופן כללי, לא תתחרטו.
לְהַסכִּים! אין פונקציה ללחם שיפון, אבל אני אופה (אתה יכול לראות את המתכונים שלי)
ג'ִירָפָה
ציטוט: אולגה 40

יש לי שאלה, האם טעית בבחירת המודל הזה? קראתי את הפורום, כמעט כל 2501 ו- 2502, האם יש הבדל גדול במודל שלי?

באופן אישי, בנוכחות כל הדגמים הנ"ל במבצע, רציתי בכוונה 2500. בכל זאת, לא אשתמש בהמשך בתכנית לחם השיפון הטהור, אלא שילבתי אותה, הייתי מסתדר גם ללא מתקן ברוגע, אבל זה היה הרבה יותר מדי. מתקן שמרים על כל העבר, אני אופה גולמי. אז קניתם, שמחו, וטעים לכם לחם.
אוקה
ציטוט: אולגה 40

אני אוהבת להתעסק בבצק, אבל כל הזמן עשיתי הכל בידיים ואז התפתיתי לטכניקה ...
אתה לא תתאכזב, זה בטוח! בפעם הראשונה שאתה מבשל בתוכו את הבצק (לפחות "פשוט" - המתכון הראשון מעמ '25) - אתה פשוט תתרגש מהנאה ותלחץ בידיים את הלחמניה החמימה הרכה הזו, ולוש אפקט כזה באופן ידני. שני ניירות אפייה של פשטידות - ותוך 30 דקות הם מוכנים! בְּלִי בְּעָיוֹת.
vyt
ציטוט: ג'ירפה

באופן אישי, בנוכחות כל הדגמים הנ"ל במבצע, רציתי בכוונה 2500. בכל זאת, לא אשתמש בהמשך בתכנית לחם השיפון הטהור, אלא שילבתי אותה, הייתי מסתדר גם ללא מתקן ברוגע, אבל זה היה הרבה יותר מדי. מתקן שמרים על כל העבר, אני אופה גולמי. אז קניתם, שמחו, וטעים לכם לחם.
קראתי על בית המרקחת שהוא נפתח בהתרסקות איומה. אני אופה על הטיימר עד הבוקר, והיעדר בית מרקחת שמח מאוד, אנחנו ישנים טוב
אולגה 40
תודה לכולם! נתחיל להתנסות מחר! הרבה זמן לא שמחתי כל כך על שום רכישה, אבל כאן זה כמו ילד! וגם אחרי המשוב שלך קיבלתי השראה! שוב תודה לכולם! נתחיל בלחם הרגיל, אולי לחם בחנות לא יועיל עכשיו!
לנייב
מזל טוב על הרכישה! כמובן שאחרי הלחם שלי החנות לא תרצה לאכול, לפחות קניתי תנור לפני 3 שבועות וזה עבר בדיוק כל כך הרבה זמן שלא קנינו לחם בחנות. הבן אומר שהכי טעים שלי היום אני שם את העוגה, מסתובב במעגלים סביב התנור, מחכה שהיא תעלה לחלוטין ויהיה אפשר להעביר אותה לתנור. התנור לוש את הבצק בצורה מדהימה, אכן קשה להשיג אפקט כזה בידיים. לחם מוצלח בשבילכם!
מוררה
אולגה 40 , מזל טוב על הרכישה שלך!
בעלי נתן לי תנור רק ביום שני, אני כבר אפיתי ארבעה לחמים ועוגה אחת.
הכל יצא! ובהחלט תצליח.
אני כבר רוצה להמציא לחם מסוג עצמי

אני הולך לנסות פשטידות בשבוע הפסחא הזה.

הקפידו להתפאר בלחם הראשון שלכם.
טאיא
אני משתמש ביצרן הלחם כבר שנה, אך מצב העונג והשמחה מהשימוש ביצרן הלחם לא נעלם. אני מעריץ אותה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם