מרשמלו Belevskaya במייבש Lequip D5 Eco

[גלינה]

ניקבתי אותו בבלנדר וניגבתי אותו מייד.

גלינה, עשיתי זאת, כנראה המסננת שלי לא מאוד נכונה. התברר שזה תהליך ממושך מאוד. אולי זה היה הכרחי עם חורים גדולים יותר, אבל ... איזה מהם היה.

התברר שזה תהליך ממושך מאוד.

אולי זה היה הכרחי עם חורים גדולים יותר, אבל ... איזה מהם היה.

היה לי מסננת עם חורים קטנים מאוד, זה לקח לי המון זמן. ואז קניתי אותו עם חורים גדולים וזה מיד הלך יותר כיף ומהיר הרבה יותר. ...

[גלינה]

גלינה, אנסה עם מסננת מכנית, אם אני לא אוהב את זה, אני אחפש אחד רגיל עם חורים גדולים יותר.

אני אחפש את זה הרגיל עם חורים גדולים יותר.

יש לי אותו עשוי נירוסטה, בקוטר של כ 22, באופן כללי, נוח לשים אותו על התבנית.

אנסה עם מסננת מכנית

כמובן, נסה זאת, לא לתפוחים, אלא למשהו אחר.

[בונה ילדה!]

בונה ילדה! אני מהססת לשאול, מה המשמעות של גברת נפלאה ??

אז אתמול נשחקתי עם המסננת שלי בחור קטן, אז גם המסננת עצמה קטנה. הוא מתייבש במשך 12 שעות, בעוד שהבועות נשמעות, הסרתי את הנייר והפכתי אותו. אנחנו מחכים)))



לעזאזל, השעה 15, והבועות עדיין שם. משהו אומר לי שלא סיימתי את המיסה, אבל היא לא רצתה להתחזק.





סה"כ: 20 שעות, ו- 3 מהן היו מוכנות ב- 17, אחת לא רצתה להתייבש והמשיכה לצווח בבועות))) אם כי כולם מאותה מסה ומסגרת. אני מקווה שהם אפויים, רכים, לבנים.
אני אשלח את זה ליובש עכשיו.

אני מהססת לשאול, מה המשמעות של גברת נפלאה ??

האם אילמירקה אינה גברת נפלאה?

סה"כ: 20 שעות, ו- 3 מהן היו מוכנות ב- 17, אחת לא רצתה להתייבש והמשיכה לצווח בבועות))) אם כי כולם מאותה מסה ומסגרת זהה

ובכן, הכל בסדר. יש לי אותו מספר של 17 שעות.

האם אילמירקה אינה גברת נפלאה?

סופר נפלא ,,, בלי בזאר !!

מחר עכשיו אראה תמונה של הגזרה. לדעתי העוגות מצוינות ולא נבהלות שזה צריך להיות לאורך זמן. אנחנו לא יודעים כמה זה יתייבש בייצור. אבל אני חושב שלא פחות.

סופר נפלא ,,, בלי בזאר !!

ובכן, מדוע אתה דבק ועושה פרצופים זועמים?

[יאריק]

יאריקאיך זה "חורק עם בועות"?

איך זה "חריק עם בועות"?

הגדרה מדויקת מאוד

[אלנה]

איך זה "חריק עם בועות"?

אלנה, כך לימדה גליה, אם אתה מביא את זה לאוזן ולוחץ מעט על המסה, אתה יכול לשמוע ישירות את הבועות מתפוצצות. אתה יכול אפילו להרגיש אותם עם האצבעות.

אז האם זה אינדיקטור מוכנות או אינדיקטור למה עוד צריך לייבש? לא מצאתי את ההמלצה הזו



ייבשתי אחד חדש מאנטונובקה, כבר טוב יותר אבל ... עדיין לא אידיאלי

[אלנה]

טעים מאוד, חמוץ מתוק, אבל הגומי יצא))) היו 880 גרם מחית, 30 גרם סוכר וחלבון אחד. משקל 226 גרם.
גליה, תודה רבה, ועל כיתת אמן כל כך מפורטת ועל תחקיר)))



אלנה, עדיין צריך להתייבש, הם לא צריכים להישמע.

אבל הגומי יצא

גומי באיזה מובן?

ייבש אחד חדש מאנטונובקה

אלנה, תתייבש יותר. לאלווירה יש ניסיון טוב מאוד עם אנטונובקה. פוליסט את הנושא, היא כתבה כמו שהיא עושה.

[גלינה]

גלינה, לא אכלתי מרשמלו כזה בעבר ואני לא יודע מה זה צריך להיות, כאילו יש צורך לחדד את השיניים))), הוא נושך בקושי ואז נמס בפה.

לא אכלתי מרשמלו כזה בעבר ואני לא יודע מה זה צריך להיות, כאילו היה צורך לחדד את השיניים))), הוא נושך בקושי ואז נמס בפה.

כן, ברור במה מדובר. נראה שהוא רך, לבן, אבל קשה לנגוס, לא לחם. אני מתקשה לומר מדוע זה קורה. יתכן שהתפוחים עסיסיים מאוד ויש לנקז את עודף המיץ.
ירוסלב, ואתה, קנה את זה בחנות, יהיה לך עם מה להשוות. ככל שאתה עושה את זה לעתים קרובות יותר, זה משתפר.

בדיוק, לא לחם. והתפוחים פשוט לא היו עסיסיים, לא היה מיץ בכלל. אולי זה בגלל החלק התחתון של המיסה?

אולי זה בגלל החלק התחתון של המיסה?

המסה שלא הוקצפה תהיה רק ​​עוגות שטוחות.

[יאריק]

יאריק, וואו, איזה יופי התברר !!! אי אפשר לדעת מהצילום שהגומי יצא, רך

[יבגניה]

יבגניה, תודה! נכון, מעניין שרק "קרום" השכבות הוא גומי, אבל בפנים זה נורמלי לחלוטין. כשהוצאתי אותו מהמייבש, השכבות היו יבשות, בזמן שהתקררו על השולחן הופיעה תחושה של דביקות קלה.

ירוסלב, אולי זה רק קצה גומי, אבל כל השאר תקין?

זה נכון, מעניין, רק "קרום" השכבות הוא גומי, אבל בפנים זה נורמלי לחלוטין. כשהוצאתי אותו מהמייבש, השכבות היו יבשות, בזמן שהתקררו על השולחן הופיעה תחושה של דביקות קלה.

כן, אז פשוט אמרתי את הקצה נכון. משפשפים אותו היטב עם אבקה וכל הדביקות תעבור



כשהצלחות נשארות מעט דביקות, בתהליך הייבוש הכל בסדר ואז פשוט למרוח אותה באבקה ולא תהיה דביקות

[גלינה]

גלינהלקחתי יתרון לעבודה היום, חתכתי אותו למחר, גומי מתחת לסכין, רגיל באמצע. עשיתי גם את הייבוש האחרון בתנור, כריך כזה לא נכנס למייבש שלי, והתנור עם הדלת פתוחה לא עובד, הוא שידר אותו מעת לעת, אבל נראה שהוא גם יבש.



משפשף בבוקר, עכשיו יבש לחלוטין. ואני לא רוצה לקנות חנות למבחן, אני יודע מראש שאני לא אוהב את זה, הם מאוד מתוקים. בעלי פשוט נותר לא מצליח))) חמוץ לו, אז זה נהדר, אני אקבל יותר)))

גומי מתחת לסכין,

זה צריך להיות כך. זו לא עוגה.
ירוסלב, עם פסטל נפלא והתחלה!

הם מאוד מתוקים.

מְאוֹד!

חמוץ לו, אז זה נהדר, אני אקבל יותר)))

זה יטעם, זה יטעם

בעלי פשוט נותר לא מצליח))) חמוץ לו, אז זה נהדר, אני אקבל יותר)))

קנה לו מדינה תן לו להשוות.

זה צריך להיות כך. זו לא עוגה.

ובכן, עכשיו אני יודע שזה בסדר. גליה, תודה! (אתה יכול בבקשה?)
והמייבש נהדר, למרות שהוא לא נותן את הטמפרטורה הנדרשת, הוא מתייבש בצורה אחידה.



יש לו שן מתוקה, הוא צריך הכל מתוק יותר. פעם הכנתי לו לימון, בקושי סיימתי לאכול))) שפכתי הכל עם פטל וסוכר.

אתה יכול בבקשה?)

בטוח

והמייבש נהדר, למרות שהוא לא נותן את הטמפרטורה הנדרשת, הוא מתייבש בצורה אחידה

או אולי זה נותן טוב, לא כל 70, אבל 60 למשל

בפעם האחרונה שריפאתי את הבשר, עשיתי את זה, עשיתי אותו במרווחים.

אבל המסקנה היא שגם ב 55 מעלות אתה יכול להכין משחה

זה אפשרי והכרחי)))

למידע

למידע

אתה קונה את מה שנמכר בחנות תחת המותג הזה ומשווה את מה שיש בסרטון. לצורך העניין קניתי .. 100r.100g ביאקי.
שוב אני לא מכיר את הטכנולוגיה להכנת המרשמלו הזה. מה שחשבתי על עצמי, התברר. אני אישית מאוד אוהב את התוצאה שלי.

לצורך העניין קניתי .. 100 שפשף. 100 גרם ביאקי

וגם קניתי, רק קצת יותר יקר. לא, אתה יכול לאכול, אבל שלנו טעים יותר

ואפשר להגדיל את הסוכר, אני חושב שזה היה מתוק, כן, גליה?

לא, אתה יכול לאכול, אבל שלנו טעים יותר

ואפשר להגדיל את הסוכר, אני חושב שזה היה מתוק, כן, גליה?

לא, ובכן, באופן עקרוני, אתה יכול לאכול הכל.
ג'ן, אני תמיד אומר שהסוכר נראה לפי ההעדפות שלך. מי מתוק, מי לא כל כך.

[גלינה]

אני אישית מאוד אוהב את התוצאה שלי.

גלינה, נראה כמו. אתה נעלב ... אבל אני לא מתנגד למתכון שלך פרסמתי את הסרטון ... מעניין לראות ייצור המוני.
אגב, אני גם אוהב יותר את המרשמלו שלי, וכן, ניסיתי את Belevskaya המותג (אפשר לאכול, אבל חבל, לא אקנה יותר). כאן לפני יום מצאתי חבילה אבודה של המרשמלו שלי - שכבתי במשך שנה בתיק עשוי נייר מלאכה. לטעמי זה היה טעים עוד יותר.

נראה כמו. נעלבת.

אתה לא הראשון שמספק מידע על ייצור תעשייתי. מי שצריך את זה ימצא את זה בעצמו. ככל הנראה, יש יותר מזה עכשיו ממה שהיה פעם. לא הצלחתי למצוא כלום כשהתחלתי ללמוד אותו. פרט לעלילה אחת קצרה אחת, תרתי משמע למספר שניות.

בנות, שלום! האם לכולם יש השנה תפוח השנה? יש לנו תפוחים השנה - אמא. ראשית, חברה הביאה לי 2 שקיות ענק, ואז שכנה של אמי הביאה 2 דליי ענק של תפוחים. באופן כללי כולי בעסקים, אני מעבד אותם ללא הפסקה, כך שלא יחלוף אף תפוח. התפוחים אדומים ועסיסיים במיוחד. לא ניתן לנקז את המיץ; לאחר הטחינה בעזרת בלנדר, המחית פשוט זורמת דרך מסננת דקה מאוד. אין אפילו צורך לטחון וכמעט ולא נותרה עוגה. פחדתי לעשות את זה בלי פקטין, בהתחלה הוספתי 2 אריזות של פקטין, 10 גרם כל אחת, לכל המסה (עבור 3 משטחים), ואז התחלתי להכניס חבילה אחת, אין הבדל. אני גם מייבש 17 שעות. הפסטילה עדינה ורכה בטירוף. משום מה, השכבה העליונה מעט גומי בגלל הציפוי, אך לאחר התזת אבקה הגומיוניות נעלמת. לא מרשמלו, אלא ממש כמו לאכול עוגה. עדיף לא לבוא עם הקפה של הבוקר. חלוקי נחל, החיבוקים והנשיקות שלי בשבילך למדע

האם לכולם יש השנה תפוח השנה?

אוי ואבוי .. תפוחים מעטים.

משום מה, השכבה העליונה מעט גומי בגלל הציפוי, אך לאחר התזת אבקה הגומיוניות נעלמת.

אותו. מְעַט. ובצדק מצוין כי לאחר האבק הכל הופך לנכון.

לא מרשמלו, אלא ממש כמו לאכול עוגה.

וניתן לראות את הביסקוויט-ביסקוויט הזה .. אתה כבר עושה את זה עם שמאל אחד. יופי ורק בתצלום!

את החיבוקים והנשיקות שלי אליך למדע

בכלל לא, אלביר. העיקר שהוא טעים.
יש לי פירה. אני אעשה את זה היום. אתמול הגענו מנסיעת עסקים, הלכנו לאסוף את הנבלות, רק בשלושה משטחים. אפיתי אותו, מכיוון שהם נאפים מהר מאוד, שפשפתי אותו והשאיר אותו לבד. נקנה ביצים היום ונעשה את זה.

יש לי פירה

גליה, הכנתי שני פסטילים וחילקתי אותם. כרגע העוגות מתייבשות בשלישית. במשך שני מרשמלו, פירה נמצא במקרר ומחכה לתורם. שמתי גם קצת מהפירה במקפיא (אגב, מתקבל מרשמלו מעולה ממחית תפוחי אדמה קפואה). האם אתה מרגיש את הסקאלה. אם רק המיקסר שלי לא התכופף. אתמול פתאום התחיל להתחמם וליילל. הצעתי לו הצעה קפדנית וביקשתי ממנו לא להשאיר אותי בתקופות קשות עם כל כך הרבה פירה. אם רק הייתי מסיים אותו ואז אמסור אותו באחריות.

הצעתי לו הצעה קפדנית וביקשתי ממנו לא לעזוב אותי בתקופות קשות

גיגי ... ציית ??
וחלק מהתפוחים האלה הם ממש מטומטמים

גיגי ... ציית ??

כן, כאילו חדור אהדה. אני באמת מריץ את זה בסיבובים נמוכים עכשיו. אני אתמודד עם מנת תפוחי האדמה הזו, אתן לו את האפשרות לפרוש לפני שתוקף האחריות. ואז אבחר במשהו אמין יותר. אני מקווה שהיבול של אנטונובקה יצליח.

חדור אהדה.

אם מישהו מכבד אותנו מבחוץ ,,, אני מניח שהוא יחשוב ויש לך מישהו כל כך צייתני ??

מחית קפואה הופכת מרשמלו מעולה

אין לי מקום במקפיא.

אנחנו בלי תפוחים השנה

אנחנו בלי תפוחים השנה

... גם אנחנו. אבל בחו"ל יעזור לנו ..

והיום סיימתי את המרשמלו ((לעזאזל, זה באמת מכור לסמים)) אני צריך להכין חדש ואני ממשיך לעבוד. ממש אהבתי את זה, קורע את השכבות ולפה, מממ)))
אבל בעלי לא הרגיש בכלל, וזה מאוד שמח)))

אבל בעלי לא הרגיש בכלל, וזה מאוד שמח)))

תהפוך את זה למתוק יותר ויוזרם לו ..ולהשוואה, קנו לו מדינה. היא תרגיש את ההבדל מיד.

היא באמת איזו מכורה לסמים)

ובכנות ציפיתי לכולם ..

[גלינה]

גלינהכן, עדיף לי רק שהוא לא יאכל את זה ואני לא אעשה שום דבר, אקבל יותר))) אם אני אהפוך את זה למתוק יותר, אני לא אוכל, אבל אני צריך את זה)) ) אני אאפה אותו טוב יותר מממתקים אחרים))) מחר תהיה שטרודל אליו.