אנסטסיה ק
מריה, אפיתי אותו היום גם יחד, עם קמח כוסמת, הוספתי תפוחי אדמה מבושלים והגדלתי מעט את השמרים (עד 0.8 כפית). ננשך חם, טעים!
לגרי
אנסטסיה, אם יצליח, השאר גם מתכונים ותמונות. עם תפוחי אדמה מבושלים, כמה הכניסו אותה, באיזו צורה, והוסיפה המרק? אני גם קונה מי גבינה ואופה עליו לחם, אבל אני שוכח את המרק, לעתים קרובות יותר אני שופך אותו לכיור)) אה, עלינו לרשום הכל.
לגרי
הלחם של אתמול שלי הוא סובין חיטה-כוסמת-שיפון. כולם אהבו את זה מאוד. המתכון יהיה גם כמו כל יום. ואני מכין קמח כוסמת בעצמי במטחנת קפה. לא בכל חנות יש את הקמח הזה, אבל חפשו ...
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752Wיצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
השתמשתי גם במצב של דגנים מלאים, אבל בערך 1:43 בתצוגה הבצק התרומם גבוה מאוד ונאלצתי לזרוק אותו מהתבנית, ללוש אותו כמו שצריך ולהחזיר אותו לתבנית - יצא לא רע אוֹ. אז מתברר 3/4 כפית. שמרים של רגע בטוח הם יותר מדי (נמדדים בכף פנסוניק, יש חלוקות) לכל 230 גרם תערובת? בפעם הבאה אנסה לשים קצת פחות מהם.
אנסטסיה ק
לגרי, התגעגעתי למשהו מהנושא. על תפוחי אדמה - שמתי תפוח אדמה סחיר מגורד אחד ויוצק מרק במקום מים. מתברר פירור לח וקפיץ. אני תמיד שופך את המרק למיכל ושומר במקרר. הוא נצרך תוך מספר ימים.
היום ניסיתי טופס חדש. אבא מצא את מצקת האלומיניום הישנה שלי, בה בישלו לי דייסה כתינוק, וחתך לה את הידית. קמתי בדיוק ביצרן הלחם. נפחו מעט גדול יותר מצורת ה- L11, אז העזתי ללוש את הבצק בקצב של 260 גרם קמח, 130 גרם מים וחצאי תפוחי אדמה מבושלים. הבצק עלה גבוה ומהר, חצי שעה קודם (זה היה שעה ו 45 דקות בתצוגה) הייתי צריך להפעיל אפייה.
הנה מה שקרה
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
נ.ב. מכיוון שהצורה כמעט כמו דלי, חשבתי שיש סיכון של נפילת לחם במהלך האפייה, אבל הכל הסתדר בסדר. עכשיו אני חושב - אני יכול להסתכן שוב באפייה בדלי. נראה שהיא מילאה את ידה, הרגישה איזה סוג של בצק היא אופה כרגיל.
לגרי
אנסטסיה ק, זה כיכר! כמה חתיך! והדלי בפנים היה משומן בשומן או מה? טוב כלפי חוץ, מאוד מעורר תיאבון. גם עבורי, לאחרונה, במצב הבצק המלא, הבצק מתפח במהירות, למרות שבבצק יש רק חצי כף שמרים, אתה צריך להוציא את הבצק מהתבנית ולמחוץ אותו ואז לשים את הבצק חזרה לתבנית.
אנסטסיה ק
לגרי, תודה! כן, שימנתי את המצקת, כמובן, אחרת היא תידבק היטב לאלומיניום רגיל. חומר סיכה רב תכליתי (שמן זית בתוספת לציטין). אני אופה עכשיו רק במצב שלם, וכשזה מסתבר, לפעמים בדיוק לפי המצב, לפעמים קודם. על מה שתלוי אני לא מבין, המוצרים זהים. כן, לא קשה לי לשלוט, אני מדליק את המנורה ומסתכל דרך החלון, זה מאוד נוח.
לגרי
אנסטסיה ק, שמתי לב גם שאם אתה שם בצק לחם מתאים על מצב האפייה, אפילו בדלי שלך, אז גג הלחם לא נופל. אני פשוט לא מבין למה, במצבים עצמם, כשעוברים לאפייה הגג נופל לעיתים קרובות וקשה להשיג סוג לחם רגיל. משהו עם משטר טמפרטורה ב- HP או משהו כזה ...
שנה טובה!!!
נדיה_ק
היום קניתי את מכשיר הלחם הזה ב 3000 רובל, עכשיו אלמד את הנושא ואקרא את המתכונים. זה ה- HP הראשון שלי
שנה טובה לכולם!
לגרי
לְקַווֹת, עם עוזר חדש לך וברוך הבא לשורותינו! ללמוד, לשאול. איך אנחנו יכולים לעזור.
בנות, אני אופה לחם בכספנו על מחמצת הופ (לחלוטין ללא שמרים), כמעט אוטומטית, לעתים קרובות יותר אפילו במצב הבסיסי. מתברר. אני אופה בצורת אפייה L11, אבל אתה יכול גם בדלי משלך.אני מרוצה מאוד משיטת ההכנה של תרבות הסטרטרים - מהירה יחסית, משתלמת, תרבות המתנע מוכנה תוך יומיים והיא מוכנה פעם אחת, לוקח הרבה זמן בלי להתלבש. עכשיו אני אופה בלי שמרים. אפיתי כבר כמה כיכרות, כולם מוצלחים. הנה אחד מהם:
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
הנושאים בפורום: מחמצת הכשות הפשוטה ביותר -https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413702.0
ולחם מחמצת חיטה -https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414954.0.html
אולי מישהו יהיה שימושי.
אנסטסיה ק
לגרי, שנה טובה וחג שמח! ... הלחם יפה להפליא !!!! ואפילו עם מחמצת! ... ננסה לעשות זאת
לגרי
אנסטסיהושנה טובה וחג שמח! למדתי במהירות, הכנתי מנה ראשונה מחרוטלי הכשות שקניתי בבית המרקחת. במשך תקופה ארוכה בעלי ביקש שאחליף את השמרים לחמץ, וכך מהר יחסית עברנו ללחם בריא יותר עבורנו. הלחם שונה לחלוטין, אנחנו מאוד אוהבים אותו. נסה זאת - לא תתחרט. ניסיתי כל כך הרבה תרבויות מחמצת, אבל איכשהו זה לא צמח יחד ... ואז ... זהו. והגג מעולם לא נפל. כבר אפיתי פנקייק, פשטידה ולחמניות על החמץ הזה - הכל סופר!
נדיה_ק
מריה, תודה, אשאל. אני מבקר עכשיו בעיר אחרת. אני אחזור הביתה ואתחיל לבשל - מיד וישאלו שאלות
חג שמח לכולם!
לגרי
והנה מבט חתך על לחם מחמצת הכשות הזה:
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
אז התנור שלנו עושה עבודה מצוינת באפיית לחם מחמצת.
נדיה_ק
היום אפיתי את הלחם הראשון שלי, אני מאוד שמח. חזרנו הביתה וקיבלנו את ריח הלחם - הריח האמיתי של הבית
אני אוהב שיפון ודרניצקי יותר. אשתדל ללמוד כיצד להכין את שתי הכיכרות הללו. אבל היום שמחנו עם חיטה, תוצרת בית
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
הילדים ואני מאוד אהבנו את החלון ב- HP - הכל גלוי והאגדה על הקולובוק הייתה מאוד רלוונטית :-)
לגרי
לְקַווֹת, מזל טוב על הלחם הראשון שלך! הלחם יפהפה, עם גג קמור טוב, אז הכל יצא נהדר בפעם הראשונה. אני מאחל לכם לחם מוצלח וטעים ושליטה נעימה בתנור. תן לה רק לשמח אותך!
נדיה_ק
היום קניתי שיפון, קמח כוסמת, מאלט, כשות, זרעי קימל, כוסברה. במקביל, אני קורא את הנושא שלנו כדי שאוכל לאכול גם לחם שחור))))
רציתי לקנות את טופס L11, אבל התברר שהם לא בחנות, אלא רק בהזמנה.
לחנות הייתה צורה עגולה, אבל לא לקחתי אותה, כי עד שקראתי שהם משמשים ללחם.
ציטוט: לגרי

אני רוצה להציע מתכון, משקל קטן (300 גרם), לחם שיפון טעים, שאני אופה כל הזמן: 100 גרם קמח שיפון, 100 גרם קמח חיטה מדרגה 1, שולחן אחד. l. מאלט, 140 מ"ל מים (לעתים קרובות אני מחליף אותו עם קפיר + מים), צומח. שמן -1 שולחן. l., 0.5 כפית. שמרים מהירים. אני מוסיפה חצי כפית אחרי האות במנה השנייה. הל טחון או לפעמים כוסברה טחונה. מצב - בסיסי. גג הלחם מעט קמור או אפילו. העיסה נקבובית דק. אנחנו מאוד אוהבים את הלחם הזה. אתה יכול לנסות.
ניסיתי להכין לחם עם מאלט, תודה על המתכון!

יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W

שיפון וחיטה 1: 1, סוכר 1.5 כפות. l, מלח 1 כפית, שמרים 1.5 כפית. אפייה במצב השלישי. הלחם מתקרר כעת, אבל כבר ברור שהגג נפל.
נדיה_ק
בנות, אני אזמין את L11 בחנות, באיסוף, כבר כתבתי להן מכתב. מה עוד להזמין?
אני לא יודע מה עוד יכול להיות שימושי
--
מריה, רציתי גם להכין מחמצת עם קונוסי כשות. היום קניתי כשות, בהרכב כתוב - "כשות טבעיות"; האם הקונוסים שונים, או שהכשות בסדר גמור?

ציטוט: לגרי

אפיתי ברגע הסאף. אני גם מחפש צורה עגולה, אך עד כה ללא הצלחה, אמנם יש מקום אחד בו לקחתי את L11, אבל אני צריך ללכת לשם, רחוק מדי, בעוד שאין זמן. אבל בהחלט אמצא אותו איפשהו, הוא אלומיניום. אתה צריך לחפש את הטופס שם, מיוחד. חברות שמוכרות תבניות אלומיניום בכמויות גדולות והולכות לשם, ולא מתקשרות, כמו שחלקן עושות אותן ונדחות. אפילו מכרו אותי מהחלון. ראיתי שם עגולים, אבל אני לא זוכר איזה קוטר. אגב, מצקת אלומיניום היא גם דרך החוצה, יש לי איפשהו בבית, אני צריך להסתכל ולהסיר את הידית.
או שאולי המלח בכספת הוא בכוונה תחילה, הלחות לא מאפשרת משהו
איזה סוג של צורה עגולה אתה מחפש? היום ראיתי את L-17 בחנות - עד שהבנתי אם זה מתאים ל- HP שלנו. שווה 260 רובל
לגרי
ציטוט: נדיה_ק
כבר ברור שהגג נפל.
כן, יש בעיות עם הגג, עליו דנו לעיל, והרבה תלוי בקמח. בפעם הבאה אחרי הלחמניה, הוסף קמח לשולחן. כף.
על כשות: כשות עם קונוסים או קצוצים - אתה יכול לעשות הכל, זה עדיין יעבוד. עבור לנושא על מחמצת הופ (הקישור למעלה מיועד לחמץ זה), שם מחבר המחמצת עונה מייד על כל השאלות. הכל הסתדר לי במהירות, טוב למעט מעט מאוד. אז יהיה לך במהירות את החמץ המצוין הזה. כל המשפחה שמחה מאוד שגידלנו אותה.
על הצורה העגולה: הם אופים בצורה עגולה בכ"ס שלנו, ובכ"ס אחר, כל עוד זה נכנס ליצרן לחם. יש לי צורה עגולה לכוח אחר, פנסוניק, אני אופה בו, אבל זה לא מתאים למקסוול. כאן אנסטסיה ק אפוי לחם מעולה בצורה עגולה. L17 בקוטר העליון הוא 205 מ"מ, ויש לנו מקסימום 130 מ"מ, כך שהוא לא יעבוד.
נדיה_ק
הם סיפרו לי על הטופס L-11 - עכשיו זה לא זמין, אנחנו צריכים לחכות. בזמן שאני עושה את החמץ אז
חיטת השיפון של אתמול נאכלה, אם כי עם גג עקום, אך לא הספיקה להצטלם. הלילה נאפה חיטה - פשוט גבר נאה. הצלחתי לצלם לא את כולם)))
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
מידות L-17, באתר אחד
הקוטר העליון של התבנית הוא 20.5 ס"מ, הקוטר התחתון הוא 16.5 ס"מ, והגובה הוא 9.5 ס"מ.
באתר אחר
הממדים הכוללים 144 * 144 * 115
מדדתי - 14.5 צריך להתאים, כאילו. או שאי אפשר שהצורה תנוח על הקירות?
אנסטסיה ק
נדיה_ק, כאן מצאתי את הממדים -
מחבת לחם L-17A
מידות (ס"מ):
לאורך הקצה העליון - 17
קצה תחתון - 12.5
גובה: 9.5
מחבת לחם L-17
לאורך הקצה העליון - 20.5
בקצה התחתון - 14.5
גובה: 9.5
למרבה הצער, לא צורה אחת ולא אחרת נכנסת לתנור שלנו.
אם 14 ס"מ, אז כמובן שזה יתאים. אבל לא מצאתי.
לגרי
ציטוט: נדיה_ק
או שאי אפשר שהצורה תנוח על הקירות?
אני חושב שלא רצוי. מדדתי את דלי HP בצד הקטן ביותר, עם ידית שבולטת מעט החוצה - 130 מ"מ. ובכן, הצורה, בקוטר 140 מ"מ, צריכה להיכנס. אולי איפה שיש לא סטנדרטי. ועדיף להתאים איזו מצקת, כמו אנסטסיה... ויש גם תבניות לעוגות חג הפסחא, קניתי בחנות Uuterra, אבל זה לא כלול במקסוול קצת. פגשתי טופס וקטן יותר, כך שזה לא היה נחוץ באותה תקופה.
נדיה_ק
האם ניתן להשתמש בתבנית סיליקון ל- HP? ראיתי גם את הטופס L-25 לקאפקייקס. מסת העוגה היא 180 גר '. לא מצאתי את גודל התבנית
לגרי
לְקַווֹת, ניסיתי סיליקון, העשן עבר. לא ניסה להבין מדוע, אך לא השתמש בזה יותר. אני לא יכול להגיד שום דבר על L25. יש נושא על טפסים לא סטנדרטיים עבור hp https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.1040 - אתה יכול לשאול שם משהו, הם יבקשו מהכל.
כוס חמאה
שלום קולגות יקרים, שלשום קניתי מכשיר לחם מקסוול ובמהלך ההרכבה שמתי לב שהלהב לא יושב לגמרי בדלי, ככה זה צריך להיות? אך כאשר מערבבים אותו הוא נושר והמוט מסתובב מעצמו. כשהסתכלתי בתוך החור ששמים על המוט, ראיתי שם בליטה מתכתית שמונעת את הצבתו על המוט עד שהוא נעצר. כך צריך להיות, או שאולי הם מכרו לי HP עם להב של מישהו אחר (לקחתי דוגמא לתערוכה). אנא הראה בתמונה כיצד זה נראה והאם יש בליטה מתכתית בתוך החור ללהב שלך?
לגרי
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752Wיצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
כוס חמאה, מרינה, מרית הלישה צריכה לשבת לגמרי, לא צריכה לעוף החוצה במהלך הערבוב.
כוס חמאה
כן, נראה שהם החליקו עוד עצם שכמה, צורת השכמות שלי שונה לחלוטין (((((((((((תודה על תשובתכם המהירה)
לגרי
מרינה, עשוי להשתנות, אל תתייאש. ו- xn זה טוב.
נדיה_ק
כוס חמאה, והצד השני לא ניסה למסור? לסכין שלנו יש מדף, אבל הוא למעלה.
--
יש לי סדרה של כישלונות. אתמול אפיתי חיטת שיפון על פי המתכון שמריה נתנה מהנושא סופרה. לא קם כמו שצריך ולא אפה.
היום אפיתי אורז - מהספר הקטן שלנו הוא בכלל לא התהפך ללחמנייה. זרקתי אותו החוצה.
אני עושה את החמצה, זה עדיין לא עובד. יש עבודה לעשות
נדיה_ק
לגרישקלנו את כוס הקמח שלנו - יצא 150 גרם, ובתחילת הנושא קראתי שקיבלתם 130 גרם.אולי יש לי קמח לח בארון?
קראתי את כל הנושא, הרבה מידע שימושי
מנהל
ציטוט: נדיה_ק

לגרישקלנו את כוס הקמח שלנו - יצא 150 גרם, ובתחילת הנושא קראתי שקיבלתם 130 גרם. אולי יש לי קמח לח בארון?

תסתכל כאן כמות המרכיבים העיקריים בכוס מדידה אחת ובכפיות מדידה

לעזור תוכן החלק "יסודות הכריעה והאפייה"
לגרי
ציטוט: נדיה_ק

לגרישקלנו את כוס הקמח שלנו - 150 גרם התברר, ובתחילת הנושא קראתי שקיבלתם 130 גרם.
נדז'דה, מדדתי שם קמח, בלי לדבוק אותו ומתחת לסכין. אבל עדיף להשתמש לא בזכוכית, אלא בקנה מידה אלקטרוני. אם הם לא שם, אתה בהחלט צריך לרכוש אותם, זה רע בלעדיהם, במיוחד אם אתה רק מתחיל. ועדיין - התחל עם חיטה, הפשוטה ביותר, ואז אפה אותה, אך הוסף 30-50 גרם שיפון במקום חיטה. הכל יתחיל להסתדר עם הזמן. אם הבצק לא מתפח, החלף שמרים או בדוק את הישנים אם הם פעילים לפני שמניחים אותם ב- HP. קחו שמרים Saf-moment, ניתן למזוג אותם מיד על קמח בדלי כ"ס. והמתכון הזה בנושא HP Supra עם שמרים פקמאיה, והם עובדים כ"מגיבים "בהשוואה לאחרים.
סווטה-לאנה
במשך חודש למדתי באינטרנט על בחירת hp, נתקלתי בפורום שלך ובמשך יומיים לא יכולתי לבחור לקנות supra bms-230 או maxwell mw-3752w, ולכן החלטתי לקנות maxwel היום.
לגרי
סווטה-לאנה, קניות שמחות ומחכות בטמקו.
סווטה-לאנה
לרוע המזל, משובש היום היה בשלוש חנויות וחזר בידיים ריקות, באחת מכרו הכל, והשניים האחרים נשארו אחד אחד, אבל לא העזתי לקחת את זה, באחת הייתה רק כף מדידה והייתה לא כוס מדידה ומרית ללישת הבצק, בחנות אחרת לא היו כוס מדידה וכף, והיה מרית לישה, אבל הוא הוכנס חלש והשתלשל, כנראה לא מהכ"ס הזה, נזכרתי איך מישהו כתב כאן ש כשלישת מרית כזו ירדה ולא סיכנה אותה, כאן קמפיין כושל כל כך של hp, אבל חלמתי הערב לנסות לאפות משהו ...
נדיה_ק
ציטוט: לגרי

נדז'דה, מדדתי שם קמח, בלי לדבוק אותו ומתחת לסכין. אבל עדיף להשתמש לא בזכוכית, אלא בקנה מידה אלקטרוני. אם הם לא שם, אתה בהחלט צריך לרכוש אותם, זה רע בלעדיהם, במיוחד אם אתה רק מתחיל. ועדיין - התחל עם חיטה, הפשוטה ביותר, ואז אפה אותה, אך הוסף 30-50 גרם שיפון במקום חיטה. הכל יתחיל להסתדר עם הזמן. אם הבצק לא מתפח, החלף שמרים או בדוק את הישנים אם הם פעילים לפני שמניחים אותם ב- HP. קחו שמרים Saf-moment, ניתן לשפוך אותם מיד על קמח בתוך דלי כ"ס. והמתכון הזה בנושא HP Supra עם שמרים פקמאיה, והם עובדים כ"מגיבים "בהשוואה לאחרים.
יש לי סולם אלקטרוני - כתבתי ששקלתי קמח. אבל אני לא יודע כמה גרם עלי לקחת. אני מקבל 150 גרם, והתכוונת 130. בשתי כוסות כבר יש פער של 40 גרם. אני רק רוצה לנסות מתכונים חדשים ואיכשהו חשבתי על הנושא הזה.

אתמול אפיתי לחם דרניצקי לפי המתכון שלך, מריה. הנה מה שקרה. קצת לח, אבל עדיין אכל אותו. גם לא היה לי קוואס יבש - שמתי סוכר במקומו.
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
היום קניתי קוואס יבש וראיתי שהוא כולל אריזת שמרים ואריזת וורט של קוואס. מתברר שאתה צריך לשים wort kvass בלחם הזה? למקרה שרכשתי גם את הווורט, אבל כתוב שהוא מרוכז. איך לא להתבלבל עכשיו)))
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
אנסטסיה ק
נדיה_קתרכיז וורט הוא דבר נהדר וניתן להוסיף אותו. פשוט קניתי את זה פעם אחת, זה נדיר. טעמו של הלחם מיד בוהק איתו. דיללתי אותו במים ללישה.
נדיה_ק
ציטוט: אנסטסיה ק

נדיה_קתרכיז וורט הוא דבר נהדר וניתן להוסיף אותו. פשוט קניתי את זה פעם אחת, זה נדיר. טעמו של הלחם מיד בוהק איתו. דיללתי אותו במים ללישה.
גם כף? הרשו לי להזכיר לכם את המתכון שמריה נתנה
דרניצקי
200 גרם קמח שיפון
130 גרם קמח חיטה
1 כף. אני קוואס יבש
210 מ"ל מים
1.7 כפית שמרים מיידיים
1 כף. l שמן זית (אפשר גם שמן צמחי)
0.5 כפית מלח
תוכנית בסיסית (3 שעות)
אנסטסיה ק
נדיה_קוחוץ מזה, אתה יכול לדעת לפי הטעם, מתברר מים חומים כאלה, צבע הקוואס. נסה להתחיל עם חצי כף, אם זה בסדר, אז בסדר.
נדיה_ק
חיפשתי את הרכב הקוואסים היבשים באינטרנט - אחר משהו שהוא פוגע כימי
ושמרים שם וקרקרים וממתיקים .. לא הבנתי - למה לשים את כל זה בלחם.
אנסטסיה ק
נדיה_ק, אבל אנחנו לא צריכים שמרים וכן הלאה מהחבילה הזו, רק וורט, ואת הקוואס עצמו עם פירורי לחם שמים לטובת המלח שהוא מכיל. אם יש תרכיז וורט קוואס וורט בנפרד, אז יש צורך רק בהם.
בתרכיז שלי ההרכב הוא רק מאלט והוא מסומן, בתוספת מעט קמח תירס, עקביות כמו דבש זורם. המלט הוא זה שנותן את הטעם הרגיל ללחם השיפון.
סווטה-לאנה
שאלה. מתי קנית רכיבי HP, האם הכלולים היו כלולים? כוס מדידה, כף מדידה וו? הבטיחו לי בחנות שהם לא הולכים עם המודל הזה, למרות שקראתי בחנות המקוונת שכל זה מצורף
נדיה_ק
אנסטסיה, שים את הלחם עם התירוש, אני מחכה עכשיו!
אנסטסיה ק
נדיה_ק, נהדר, אנחנו מחכים לביקורת על לחם!
סווטה-לאנה, הם משקרים, הכל כלול, אבל איך עוד להשתמש בזה?
לגרי
ציטוט: נדיה_ק
אתמול אפיתי לחם דרניצקי לפי המתכון שלך, מריה.
נדיה_ק, טוב, זה לא המתכון שלי, כמובן. לקחתי את זה גם לפורום איפשהו והראיתי תמונה של לחם, צירפתי מתכון, או יותר נכון ציינתי את החומרים. אתה יכול להפחית את המים לכף במתכון הזה ולשים מעט פחות שמרים. בדיוק קיבלתי את הלחם הזה אז, אבל בכוח אחר.
נדיה_ק
ציטוט: לגרי

נדיה_ק, טוב, זה לא המתכון שלי, כמובן. לקחתי את זה גם לפורום איפשהו והראיתי תמונה של לחם, צירפתי מתכון, או יותר נכון ציינתי את החומרים. אתה יכול להפחית את המים לכף במתכון הזה ולשים מעט פחות שמרים. בדיוק קיבלתי את הלחם הזה אז, אבל בכוח אחר.
הבנתי, אבל הקישור לפורום אחר לא עבד, אז אני לא יודע מי הכותב המדויק
לכן, הלחם התגלה כ"מדובלל ", צבעו יפה וטעים מזה של אתמול. פשוט ניסיתי את זה, זה עדיין חם. נאכל מחר.
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3752W
נדיה_ק
ציטוט: סווטה-לאנה

שאלה. מתי קנית רכיבי HP, האם הכלולים היו כלולים? כוס מדידה, כף מדידה וו? הבטיחו לי בחנות שהם לא הולכים עם המודל הזה, למרות שקראתי בחנות המקוונת שכל זה מצורף
לך לחנות. קח את ההוראות ליצרן הלחם, פתח את העמוד הראשון - יש תיאור הערכה ואפילו ציור. מה יגידו לזה? או שגם הוראות אינן כלולות?
סווטה-לאנה
גם לנדיה_ק לא היו הוראות, הם אמרו שהם יכולים להדפיס מהאינטרנט, כנראה שזה גורל כל הסחורה שמוצגת בחלון, אין להם אפילו קופסה, הם זורקים אותם, אני לא יודע איך בחנויות אחרות, אבל ב- M. Video הם עושים את זה, לפחות בשתי חנויות אמרו לי, ומכיוון שאין תיבה, אז אבידה של מה בכך.
חבל שלא יכולתי לקנות את מקסוול אתמול בעירי, התחלתי לחפש באינטרנט ולא מצאתי אותו בשום מקום, איפשהו הם כותבים שהמוצר נעדר באופן זמני, אבל איפשהו שהוא מחוץ לייצור, ונפלתי מאוהב בה בהיעדר. אחרי שקראתי איך כולם כותבים כאן, באהבה כל כך טעימה והתמונות מהוות השראה ישירה, זה עצב כזה ...
לגרי
סווטה-לאנהאם אתה באמת אוהב את זה, קח את זה כמו שהוא ואם המחיר מתאים לך. הדבר החשוב ביותר הוא לבדוק אם יש מרית ללישת הבצק, האם הוא מסתובב כאשר התנור מופעל ומצב האפייה כך שגופי החימום מחוממים. אני בכלל לא משתמש בכוס מדידה ובסרוגה. והם ידפיסו את ההוראות עבורך בחנות, זה בטוח. בהחלט תצטרך לקנות מאזניים אלקטרוניים, אתה לא יכול להסתדר בלעדיהם. כף מדידה ניתן למצוא בבית. חנות. קניתי סט כפות מדידה במטרו בזול מאוד. אז תחשוב ...
אנסטסיה ק
סווטה-לאנה, האם תהיה לך יצרנית הלחם הראשונה שלך או שתהיה לך ניסיון עם אחרים? אם הראשון, אזי אני מפנה את תשומת ליבך לעובדה שהלהב יושב על הפיר לא בצורה נוקשה, יש קצת משחק - 10 מעלות (ניתן להפוך אותו בגבולות אלה).
וכן, האמת, הוו טמון איפשהו, מעולם לא השתמשתי בו, שום זכוכית מדידה מתאימה, כל כף מדידה (יש הרבה כאלה במ"ל).העיקר הוא התנור עצמו, הקערה שלמה, והמרית יקרה. אני בעצמי לא לקחתי את זה מהחלון (לא היה מרית!), אבל המוכרים אפילו לא חיפשו את זה, הם אמרו שיש תנור במחסן, משם הוא ארוז והביא (סט מלא).
סווטה-לאנה
AnastasiaK xn הוא הראשון, אז אני בוחר כל כך בקפידה, אני חושש לפספס, יש לי ממש כוס מדידה וכפות, זה פשוט מפתיע כי יחס כזה של שטן-אכפת.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם