תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

אבל אני נהנה לבשל, ​​במיוחד להאכיל.

חברה! כמו כן, רק אני עדיין אוהב לשתות (לא רק עם הבירה, השמפניה, הסיידר והליקר שלי, אלא גם עם לפתן מהגרגרים והפירות שלי וכמובן עם התה שלי). ואני גם אוהב להאכיל ולהשקות כדי שאוכל לבצע בו זמנית מניעה וטיפול בכל מיני מחלות שונות. הילדים אפילו נעלבו בעבר: "כולם חולים בבית, אבל אנחנו היחידים שהולכים כל הזמן!", ואז הם התרגלו. היו תקופות, חוץ משלי, אף אחד לא הגיע, והם חיילי פח עקשניים כל יום, באמת ריחמתי עליהם, פשוט השארתי אותם בבית.

[לינאדוק]

לינאדוק, לינה! אני בהלם בשקט מכמות האוכל ושמו! כמה אנרגיה אתה צריך כדי לשלוט בכל זה! נכון, היום שלטתי ביוצר הצ'ורוס ... טוב, הוא מאוד שמח אותי היום.

לנה, זה לא כל מה שהיא יכולה לעשות! וזו מילת הקסם "sous-vid"! זה תורשתי!

[נטושקה]

נטושקה, נסו את הלחם לפי המתכון שלי, שווה את הבצק במקרר ליותר מ -4 ימים

... נשלוט בהדרגה בחמץ, לרוסים לוקח הרבה זמן לרתום, אבל הם הולכים מהר. זו אמירה עלי

: חחח: טוניה, אין רוסים באזור וולגה!
לנה-חתול, מה ההתרשמות שלך מהצ'ורוס? היום סיפרתי לבתי על הנסיכה, הראיתי תמונות, הסברתי את ההבדל ביניהן (כל אלה הם רמזים שאזדקק להם, אני מקווה שהיא תבין).
טוניה, ולחם בח '. עמ 'היום אפיתי על הבצק שלך מהמקרר, רק שהוא לא הסתובב איתי כל כך הרבה זמן, בערך 4 שעות ואז ב- x. וכו ', באופן כללי, כפי שיעצו לי כאן, בעלי באמת תמיד משבח אותי, אבל היום זה ישר בכנות, תראה, איזה טעים יצא, נחיר כזה!

הנה, בנות, אני מדווחת על קדירת הסופלה והביסקוויט:

אבל עשיתי את בצק הביסקוויטים בריא: החלפתי את המים במי גבינה, חמאה בשמנת חמוצה, קמח 1c לשניים בכוסמין. תבשיל סופלה מגבינת קוטג 'משלכם וביצים עם אגר-אגר וקמח 1 כיתה, עלה 6 ס"מ בצורה מושלמת, סופלה סופר!

וזו מילת הקסם "sous-vid"

כן, אפילו הלכתי לשטחים הפתוחים של "טירנט" כדי לראות מה זה ועם מה אוכלים אותו!
וה"ביסקוויט עם סופלה קורד עם תותים "? יש לי רק מספיק למילוי פירות היער, ואז אני פשוט מרגיש כמו גיבור!

לנה-חתול, מה ההתרשמות שלך מהצ'ורוס?

לנה-חתול, אני מצטער, נראה כאילו תקעתי את הכינוי שלך! אני לא אוהב רובוטים המותאמים רק לאחד. אני אוהב את mnogostanochnikov, למשל, הנסיכה. כאן החוק "חיות מחמד הם כמו בעלים" כנראה עובד

לנה-חתול, כהתרשמות של צ'ורוס

הלן, אהבתי את המכשיר מאוד. היום ניסיתי 2 מתכונים מהנושא עליו (מתוק גבינה פשוט), ואז החלטתי להיפטר משאריות הגבינה (וזה היה יותר מדי) והכנתי יותר גבינה ... ובכן, "המחשבה" הסופית שלי היה מגבינת קוטג '- כאן כבר פסל גאג שלם. גבינת החלב התגלתה כצלב בין עוגות קורד ועוגיות. הכל נוסה על בעלי ... קיבל אישור לרכישה.

לינה, האם חבית ותחתית כזו היא כמו תבנית? זה מדי הנסיכה שלך? ביסקוויט מגניב: ורד: אני גם אוהב לבלות בנושא הביסקוויטים!

לינה, כלומר החלפת את כל החמאה במתכון הזה בשמנת חמוצה? באותן פרופורציות? ובכן, אני תמיד מנסה להוסיף מי גבינה אם בעלי לא שותה, אבל לא סיימתי שמנת חמוצה בנושא. הכנתי גם קורד עם קורד, אבל סופלה ...זו תמותה של ואש! כמה אני אוהב סופלה! לנה, את מסתכלת על הלחם החמץ של לינה, יש משהו, ואכן, רשימה של המתכונים שלה, לפעמים אני קוראת כמו אגדה!
לינה, בגלל זה אני רוצה נסיכה!

לנה-חתול, אני מצטער, נראה כאילו הדבקתי את הכינוי שלך

ובכן, למען האמת - ואני אוהב את זה ... 1) יש בבית הזה כל כך הרבה פשתן שאתה יכול להתבלבל ו -2) זה הרבה יותר חם מבוריסובנה, שאני הרבה מחבריי. אז תודה!

אני לא אוהב רובוטים המותאמים רק לאחד

ובכן, פרינטסקה הבכורה יצאה מתחרות (ויש לי שתיים מהן), אבל קניתי את הקטנטנים, באופן עקרוני, עד ערמה, ויש לי גם נכדה קטנה שגדלה והיא כבר אוהבת לעזור לי לבשל כשהם מגיעים אלינו. ועם התינוקות האלה - כולם סוג כלשהו של מגוון.

שורות לחם מחמצת

כבר בדקתי את זה כמה פעמים ... מבחינתי זה FEAT במובן המילולי של המילה, ואני עדיין לא מוכן לכך.

לינאא, על "חיות מחמד ובעלי" - אתה אומר שהצעירה שלי נראית כמו תפריט? להתעסק, להסתובב ..., מדבר, עקשן, היסטרי? זה הכל אני? למעשה, חשבתי טוב יותר על עצמי!

[

רק שהוא לא הסתובב כל כך הרבה זמן, כארבע שעות, ואז ב- x. נ., [/ quot

הלן אם הוא תסיס במשך 15 שעות, והתנור מכותנה יהיה בדרך כלל טעים. נסה את זה, אתה תאהב את זה.

טוניה שכנעה! על שולחני מונח, למחר, רק בצק, ולא כל הבצק. אני מקווה שאתה לא נעלב מאזור הוולגה? אני בעצמי משם.

למעשה, חשבתי טוב יותר על עצמי!

ואתה לא יכול לראות את עצמך מבחוץ, אבל מבפנים נראה שהכל בסדר. אז גם אני אסתכל על חיות מחמד (חיות ומכניות) ואנסה לתקן את עצמי.

לינה, האם חבית ותחתית כזו היא כמו תבנית?

אוקסן, זו רק לביבה מקופלת עם קורט. היא אפתה בלי תבנית, רק על הכריכה.

לנה-קושקה, בפורום שלנו ישנם שני חלקים שלמים על סו-ויד, בנושא סטבה, הנה אחד.

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווההלן לא נעלבה ממני. השם השני ללחם מותסס, מתבגר.

יש לנו 2 קטעים בפורום בנושא sous-vide

תודה! בואו לקרוא-ללמוד-לבשל-לנסות!

ואתה לא יכול לראות את עצמך מבחוץ, אבל מבפנים נראה שהכל בסדר

עכשיו התבלבלתי ... במיוחד הסתכלתי על עוזרי המטבח שלי

בתוך, ואני בערך אותו דבר. הילדה הזו יודעת לתמוך!

[לינאדוק]

לינאדוק, אני לא מבין, יש צד כל כך ברור בתצלום השלישי עם סרגל, כמו מהצורה? האם אני לא משיג משהו?

הו, לינה, מזור על הנשמה ישר! על חיות מחמד ... אם אתה מסתכל על הכלב שלנו, שהוא רגוע, ולא מכרסם שום דבר. חברותית במתינות, צייתנית מאוד, אבל בכבוד, אוהבת את בעלי חברותיה וחושדת כלפי נציגי שירות השליחויות, מה שאומר שכולנו כל כך לבנים ופלאפיים ...

כאן אראה תמונה של סו-וידי מהגלריה שלי (החזיר יהיה מוכן רק מחר לאחר הקירור), נקי לחלוטין, טעים, עסיסי ומחליף לחלוטין את הנקניקיה (למרות שאני עדיין מכין חזיר, אבל סו-וידי). באופן עקבי: בקר וטורקיה לחיתוך, חזה עוף, בקר פרוס פחמתי, נקניק כבד, חזיר 2 תמונות, חזיר, חזיר מבושל.

לא הבנתי, יש צד כל כך ברור בתצלום השלישי עם סרגל,

אוקסן, אפיתי את תבשיל הסופלה בשטבוצ'קה בשעה 110 * 1 שעה. וואלה, אפילו לא הסתפקתי!

[לינאדוק]

לינאדוק, וכמה אגר ואיפה להוסיף? התבשיל כל כך גבוה. האם ממולטי, עם אבקת אפייה? באיזו שעה שאלות. אני נופל כל הזמן.

זה אומר שכולנו כל כך לבנים ורכים ...

ורוניק, UNIFORM!

כאן אני אראה לך תמונה של סו-וויד מהגלריה שלי

רשמים !!!
רץ לאוזון ... אני חושש שהנפש של בעלי לא תעמוד בזה! אני צריך לתת לו הפסקה קטנה מ"משאל "שלי ... טוב ... שבוע, ובכן, מקסימום שניים כנראה יספיקו לו!

לינה, hurra !!! ויש לי גם צמחים בבית שקוצצים כמו בחממה, אני מרים את השלוחים בכניסה או תורם וגדל. למרות שאני לא ממש אוהב צמחים מקורה ... מזמן חשדתי שכולם מסביבי היו נורא בר מזל!

[לינאדוק]

לינאדוק, וכמה אגר ואיפה להוסיף? התבשיל כל כך גבוה. האם ממולטי, עם אבקת אפייה? באיזו שעה שאלות. אני נופל כל הזמן.

ברכות! אני עונה בעקביות: ממולטי, עם אבקת אפייה וסודה (גבינת הקוטג 'והמי גבינה הטריות ביותר שלי), אגר-אגר 1 כפית. נשארתי ב- 1/2 mstk להתנפח במשך 15-20 דקות, הביציות הטריות שלי 3 יח '(לבנים לחוד, חלמונים לחוד), לא נפתחו במשך 30 דקות לאחר סיום התוכנית.

לינוצ'קה, רחום! ובכן, אני לא אוהב נקניקיות, אבל הייתי נושך את שלך.
ורוניקה ואני יוצאת שוב ארוכה, שחורה, שובבה והיסטרית ...
אם כי, אני תמיד אומר לשלי, אני מלאך, הכנפיים הנוכחיות משום מה לא צומחות ... לאחרונה זה מגרד בין השכמות ... אולי בכל זאת הכנפיים בוקעות?

הרבה זמן חשדתי שכולם מסביבי היו נורא בר מזל!

אני גם חושב כך על עצמי! יש לי את הצמחים האלה - סבך, כמו באזורים הטרופיים, הכל צומח! הכל ממהר, הכל עובד (TTT)!

אני חושש שהנפש של בעלי לא תעמוד בזה!

לן, אוקסנה ואני (לוקסה ואומלה) עושים הכל בסיר לחץ רגיל של סטבה DD2, סיר איטי, איטי, יש לו את כל אותן פונקציות וחבורה ענקית של אחרים. למרות שיש לי סו-וידי נפרד (שזכה בפרס למתכון הטוב ביותר), אני מכין שם חתיכות גדולות של 2-3 ק"ג בכל פעם.

ואני יוצא שוב ארוך, שחור, שובב והיסטרי ..

הם מתגרים כאן עם נסיכות, סו-ויד ... אה ... סוס-ויד אני מיותר (אני לא אוהב נקניקיות וכל מיני בשרים כמו חלציים, בשר חזיר מבושל, חזיר ואף פעם לא אהב את זה, אפילו כשהוא הכל נעשה בלי "נייר טואלט" ו- E-shek), אבל אני חולם על הנסיכה שאי אפשר לממש אותה. הלכתי מורכב כתוב מתכון ... אני אפרסם אותו היום. ועד מהרה חייבים לאפות את הלחם של טונין.

לא מצחיק!!! אתה מעיר במוחי מתחם נחיתות!
ליודוצ'קה, למה שתהיה מורכב? אתה בשביל אחד התה שלנו כל החזה שלך עם מדליות, לא, אתה צריך לתלות הזמנות!

אתה מעיר במוחי מתחם נחיתות!

סליחה, זה לא אני! אלה התצפיות של פסיכולוגים .... אני לא אשם .... המומחיות (אחת מ ...) היא זו ... רק אמירה.

ליודוצ'קה, למה שתהיה מורכב? אתה בשביל אחד התה שלנו כל החזה שלך עם מדליות, לא, אתה צריך לתלות הזמנות!

כן, אני באמת רוצה נסיכה! כי אני אוהב כל מיני תבשילים. והיא מה שהם צריכים בשבילם. אבל לא באתי עם התה בעצמי - הצגתי את החוויה העממית ... אז כבר שכחתי שאני כמו כותב המתכון.

ושוב, ההתמחויות שלך אשמות!

ליודה, אל תשכח, אנחנו התזכורות שלך!

קראתי קצת, יש לנו כל כך הרבה אירועים. הנכד ביקר בסופי שבוע, הבן הגיע למיין את תיקי הנסיעות שלו.

אנו עושים הכל בסיר לחץ רגיל-סיר-איטי-סיר-איטי סטבה DD2

יש לי רק פנסוניק ... כבר ישנים ... קניתי אותם ברגע שהם הופיעו. אז אולי כדאי לעדכן.

טוניה, הסבלנות שלי נגמרה! אני אלך לטייל עם הכלב, אקנה שמרים ואספק גם את הלחם שלך! ואז כולם כבר ניסו, אבל אני לא יכול. ורק הלחם מסתיים. אני אנסה במקביל את קמח השיפון החדש.

מרינה, PassaRi החמץ קפא. נכון, המטופל די חי ...

נכון, המטופל לא נתפס בפראות, או שהוא מוסווה? אולי שמתי מעט דבש? ועוד דבר: האם צריך להוסיף את מרק הכשות המאומץ לשתי כוסות? יש לי אלתור סולידי

[חוברת 1]

חוברת 1, ורוניקה תחילה תהיה לחם לבן, רק אז תוכל לפשף. לבן טעים, מחורר כל כך.

טוניה, כל לחם טוב לי! שיפון עם מחמצת, שלפתי אותו מהכמות כדי להתחמם, ואני אוכל את עצמי עם חורים בעצמי.

ובכן, הורדתי את השמנת החמוצה (יש לי 15% - תזונתיים, אבל עדיין שווה כף). להלן שרידי השיחה הקודמת:

זה לא חמוץ, אלא מתוק (זיכרונות מהסוציאליזם - זכרו, הם הניחו מצקת מכלים, זה לא התנקז, אלא נפל בחתיכה). אפילו את ה -15% האלה, אבל שלך, אפשר לחתוך בסכין וכדאי שכך. עכשיו אשים את החלב האפוי המותסס. והלחם שלי היום ב- HP, על הבצק הישן, הוא סופר.

בנות, אמרת כל כך הרבה שכבר איבדתי את מהות העניין. עוד לא שמתי את המחמצת, אני מחכה למתכון הכשות. אני אופה את זה בבאפרמנט ואני מאוד אוהב את זה. פחות טרחה ואין צורך להאכיל.))) הנה הלחם של אתמול:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0

קסיושה, מלצ'יק, מאיפה השגת את האנזים החיידקי ??? אני חולה הרבה זמן!

לינה, הוא נמכר רק על ידי מילס הלחם. זה, עם זאת, יקר. (עלה במחיר מאז הקיץ.

🔗

לקח