תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

[לינאדוק]

לינאדוק, לינוצ'קה, תודה, אבל לאן שלא הסתכלתי הלכתי וחשבתי, אני בכלל לא יודע על עצים ושיחים, בערך, אני יודע בערך, מסתבר. זה כאילו שזה לא הכרחי, זה כאילו שזה בסדר, אבל עכשיו אני יושב וקורא, כל כך הרבה דברים. .. אני אלך לגן הבוטני בטיול עם אלמון, קצת הבנתי. עכשיו, בזמן שאני ממתן הכל, אני רוצה לנסות את זה שהתבשיל. אני אחלוק את העלים, אני חושב שזה מספיק, אבל אני צריך ללכת שוב לדברים חדשים, אני רוצה לנסות כל כך הרבה דברים. וכמה ריח ליבנה דביק! העצים היו קטנים - לא יכולתי לאסוף הרבה - לא אסף את זה בעצמי - מעולם לא הייתי מאמין שיש ריח כזה.
בערך לדעוך -60 * 8 שעות - האם זה אלגוריתם כללי? אני רוצה להחשיך אגס פטל (משחק בר) לשניים בשטביק + 20% אלמון אולי יותר? וכמה חומר גלם לקחת, מה יעבוד טוב, אבל לפחות תכננתי 150-200 גרם. האם 300-400 גרם תקינים או לא מספיקים? -אני מכוון לכאן, אבל אין מספיק עלים לכל דבר (בינתיים), אבל אני קורא את כל מה שאני רוצה
Ps אני אלך שוב לפטל ואגסים. במקביל אקליד גם אלדרים. ...



תודה רבה לכולם על שהשתתפו במסלול הכנת התה, חשבתי שהיום מתקשה, אך מתברר לא כל כך מהר, לאחר הקפאה אני מערבב את העלים עד לייבוש, ושוב בכפור. ובשביל ברדוק זה הכרחי .... בזמן מזג האוויר, אחרת הגשמים יסתערו או שמישהו יחתוך לי את העלים או יאכל את הירוקים כל כך רכים עכשיו. כל כך נחמד לאסוף את זה

בערך לדעוך -60 * 8 שעות - האם זה אלגוריתם כללי?

ייסרתי את זה כל כך הרבה, לבשתי אותו למשך הלילה. אחרים היו מיוסרים באותה מידה, נראה שזה הצליח.

להחשיך אגס-פטל (משחק בר) במחצית + 20% אלמון עדיין יכול?

אין צורך יותר, 20% אלמון זה בסדר.

אחרת הגשמים יסתעפו

הנה, מזג האוויר הזה הרס לי את התוכניות

[לינאדוק]

לינאדוק, לינוצ'קה, ולהוסיף מים למולטי-קוק? עם השאר אני אבין שאעשה זאת.



אאאאאאא !!!!! עזור לי !!!!!!

יש לנו פארק גדול, חלק אחד מעובד, אבל ... יש הרבה מקומות - יערות בעיר. מצאתי שם אלמון שחור היום. נרוואלה חבילת עלים. בבית רציתי לזרוק אותו במגבת, מעט מפוזרים, ושם ... על כמה עלים קמח משובח כזה, יוצר לוחות כל כך קטנים, אפשר לראות אותם גם מבפנים. אני זורק את העלים האלה, ועל האחרים אני יושב (אתה יכול להתנער, להסיר עם האצבע) חיות קטנות ומפחידות לבנות באורך 1–2, נראה לי שרגליים כלשהן ארוכות או שאלו כנפיים. ... נבהלתי - החזרתי אותו לתיק - מה לעשות ??? מי זה?

אלה הלוחות שלהם על עלה על אחד יש רבים ומעטים


זו חיה קטנה ומפחידה. יש אחד, שניים או רבים על עלה


ואלה הם עלי אלמון שחורים - אין נקודה שחורה על העלה, היכן שהיא צריכה להיות, להפך, בליטה קטנה
עכשיו נשאלת השאלה, אם החיה הקטנה הזו היא סוג של טורף טורף של חיפושית פרעושים עלים בשומה - מכינים מזוודה מדאיגה, שורפים חבילה, ידיים באקונומיקה, משהו שנראה שהם זוחלים מעלי - brrrrr או משאיר למיון. לצאת, לשטוף, לשטוף ולשמור?
בזמן שהחבילה הוצאה מהדלת, ילדים בבית, כלב קטן, משקופי עץ, פרחים. ... יתיישב - נאכל הכל ואנחנו נסתובב ברחבי העולם, חסרי בית, עירומים, יחפים ,: אופס 1: עם תרמיל .... תה ...
עדיף לא להסיר Ps עם טאבלט, אבל תיארתי את זה בוודאות

[קרטינקה]

קרטינקה, מבחינתי עדיף לא להסתכן בזה - לזרוק הכל.



אני מסתכל על האנשים בעיצומם שכבר מכינים תה כל הכבוד! ואני מחכה לסיום הנטיעה בארץ)) במקביל העלים יצמחו
אני מעריץ את הוונצ'קה שלי - כבר מתחת ל 30 ס"מ חאנטי-מנסי נאה, מוסקבה, בשקיר - ממקומות שונים והנבטים שונים זה מזה. כל כך מעניין לצפייה))

היי
טוב שאני רואה רע מאוד! איזו זבוב לבן, אני מניח. בחממות הם מאוד מפחדים ממנה ולכן מטפלים בהם לרוב בכימיה איומה. ואנחנו קונים ירקות, אוכלים ומקבלים פצעיםהנאה! והנה ... יש חיות? אז אין כימיה! תראה!
אגב, בנות שקוטפות תה ערבה בטבע לעיתים קרובות מתלוננות על חלזונות. אבל ... נראה כי מטחנת הבשר מסובבת אותם פעם או פעמיים ... והתה מתגלה כמצוין ... כל כך עשיר, כל כך שמן
כל זה כמובן בדיחה, אבל ... לא הייתי שוטף את העלים. זה עשוי מאוד לקלקל את כל חומרי הגלם לחלוטין. קמל בסדין, קפא בתוכו, מבלי להתרחב. אני חושב שכל היצורים החיים כבר לא יתעוררו לחיים לאחר ההפשרה.
בהמשך לפי התוכנית הרגילה

[רדושקה]

בהמשך לפי התוכנית הרגילה

עצת מומחה!
רדושקה,

[רדושקה]

רדושקה, בנות, זרק את זה החוצה. חבל, אך מכיוון שבמהלך האיסוף לא ראיתי כל כך הרבה חולים, אחזור ליער. למרות ש ..... עכשיו אני כבר מסתכל מסביב בזהירות, יש כל כך הרבה עצים חולים! על העובדה שהכתרים מלאים בדבקון (לא היה דבר כזה לפני כן - לעיתים קרובות הרמתי את ראשי - אבל הסתכלתי על משהו אחר., סוג של טפילים) אז עכשיו אסתכל בזהירות רבה

בחלק מהעלים קמח משובח כזה יוצר לוחות קטנים כאלה, ניתן לראות אותם גם מבפנים. אני זורק את העלים האלה, ועל האחרים אני יושב (אתה יכול להתנער, להסיר באצבעך) חיות קטנות ומפחידות לבנות באורך 1–1 מ"מ, נראה לי שיש רגליים ארוכות או שאלו כנפיים. ... נבהלתי - החזרתי אותו לתיק - מה לעשות ??? מי זה?

זה נראה כמו כנימות. באופן כללי, האלמון תמיד מלא בטפילים - הוא טעים. וזחלי פרפרים, חרקים וכנימות ושאר רוחות רעות. קמל, רוב זה יתפורר מעצמו, הם זקוקים לעסיסיות, ואז להתקשות על פי זכר, לא יישאר אף אחד על העלים, שאר הטפילים ישפכו לשקית. לא מפחיד.

[לינאדוק]

לינאדוק, והיא זורקת את העלים!
לא הקשבת לי! אולי הוא לפחות יקשיב לך?

והתה יוצא נהדר ... כל כך עשיר, כל כך שמן

זה בגלל

[סבריה]

סבריה, אלנה,

בנות! אתמול טופלו בתה מרודודנדרון. תה טעים ויפה. וכאן לא קראתי עליו דבר. אולי התגעגעת? מי יודע ? לְהָגִיב!

[741]

741, קרא על רודודנדרונים. הם, מתברר, כל כך שונים! אבל ... כולם רעילים מספיק. לא יותר מ 3-5 עלים לכוס תה. איזה סוג של רודודנדרון היה התה שהוגש?

אתמול טיפלנו בתה מרודודנדרון. תה טעים ויפה.

אני מודה שהוא ממש טעים, עם גוון פירותי-פרחוני! וחוץ מזה, הזיה מעולה, בהתחלה היא מרגשת היטב, ואז מרגיעה בעייפות, חוסמת את הכליות וגורמת ליתר לחץ דם קטלני. זה אפשרי, אבל בתערובות ולא יותר מ 2-3%. אז "תה רודודנדרון" הוא הגזמה גסה או המתת חסד נעימה.

הזיה מעולה, בהתחלה היא מרגשת היטב, ואז מרגיעה

ובכן, הכל התחיל כל כך טוב ויפה, עם סרטים מצוירים!
ובכן, הרמתי שוב אלמון שחור, כפי שהתברר, הוא היה מלא בו בכל מקום, הכנסתי אותו לשפוך פנימה וקילפתי את ליבנה צעיר, כולם קרועים ביער, נקיים, ללא פצעים, גם היום אין הזמן, אולי מחר יהיו 3 הפשרה והשאר. השאלה היא, כמה זמן לתסוס אחרי מטחנת בשר? אני עדיין לא מבין את המושג הזה - לתפוס ריח חזק. אם לוקחים בחשבון את ההתקשות, 3 שעות זה מספיק? (עדיף פחות מאשר pere?)
לאגס ליבנה-אלמון-תפוח יש כבר עלים כהים, דומדמניות ופטל התכהו מעט, אך הריח טוב בכל מקום. ומחר אני אחמם שוב אחרי 3 כפור. האם צריך לחמם אותו זמן רב לפני טחינת הבשר? אני מנסה להפוך את כל העלים לכהים ככל האפשר. בזכר הם בדרך כלל שחורים. ... העלים עדיין לא הפריעו לתערובת - אני מערבב אותם לפני מטחנת הבשר.

[קרטינקה]

כך שכל העלים מתכהים ככל האפשר.

קרטינקה, מרינה, לא כל העלים כהים כמו אגס בזכריה.

בדרך כלל יש צורך בהתחממות לפני מטחנת הבשר לאורך זמן

איך להפשיר.

אם לוקחים בחשבון את ההתקשות, 3 שעות זה מספיק?

לינה יעצה לי במשך 1.5 - שעתיים.

[סבטיק]

השאלה היא, כמה זמן לתסוס אחרי מטחנת בשר? אני עדיין לא מבין את המושג הזה - לתפוס ריח חזק. בהתחשב בהתקשות, 3 שעות זה מספיק? (עדיף פחות מאשר pere?)

אני תסיסה במשך שעה אחת, לעיתים נדירות 1.5 שעות. הריח לא מתעצם, אלא נעלם אחר כך. אני לא מפשיר יותר מדי לפני שגלילה. אני מסובב עוד כמה קפואים, הם מסתובבים טוב יותר.
סבטיק Praaaalno מדבר, לימד!

[לינאדוק]

לינאדוק, אוֹר, בנות, אז אחמם אותו במשך כחצי שעה לתסיסה, ואז אני רוצה לייבש אותו עם טיגון של 150 * תחילה

זה בסדר! קָדִימָה!

[לינאדוק]

לינאדוק, לינאדוק, סרגל, תה אחד אני רוצה אלמון-פטל מבושל לחצי, הסתכל במתכון שלך, 2 שאלות
1. אני רוצה תה כהה - מה להוסיף לדואט - אין לי גרניום
(בנוכחות אוכמניות, דומדמניות שחורות, ליבנה, תפוח, אגס, קובניקי, קצת, כמו שרשמתי הכל)
2. מוזגים מעט מים לקערת המולטי-קוקר או פשוט מניחים את העלים ולשים על רתיחה במשך 8 שעות ב 60 *.

[קרטינקה]

אני רוצה תה כהה - מה להוסיף לדואט-

קרטינקה, מרינה, תבשיל הוא יותר תה ירוק.
עץ התפוח נותן צבע.

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינהמזוודות ליבנה, תפוח ואגס. הם יתנו צבע, ויוסיפו טעם. אין צורך במים, רק עלים. רק "תה שחור" לחלוטין לא יעבוד. זהו גרסה של "תה ירוק" על פי הטכנולוגיה שלו.
על אודות, סבטלנקה, נבון

[לינאדוק]

לינאדוקבלייין, אני לא יודע במה לתפוס, אני רוצה הכל והכל, מחר אני אחפש זמן ואני צריך ללכת שוב לעלי האלמון הסגלגל, כשהעלים הצעירים כבר אוכלים הכל. כמובן, השפה אינה טיפשה.
לבנות יש את השאלה הבאה - לא להקיא בדיוק לתה של גיסים ופרחים (זכרתי את הרודודנדרון, למרות שזה מפתה ...)
יש לנו בוקיצה, אלון, ערמון סוסים - כנראה שלא, זה בדרך כלל מיועד לסבון, מייפל, ערבה (רק אני לא יודע איזה בוכה, אבל יש גם עזים - עדיין לא חיפשתי בגוגל, אפר הרים אדום, ויברנום, צפצפה, באופן כללי, אתמול על האגם ראיתי כל כך הרבה עלים לא מוכרים ...)

בראש כל עמוד בנושא זה יש רשימה עם הצבעה, יש לא מעט

[קרטינקה]

מה לא לבחור בתה מגיסים

קרטינקה, מרינה, קוטפים רק פירות וגרגרים.
בראש הדף רשימת צמחי התה.

[אוֹר]

אוֹר, יהיה צורך להוסיף אוכמניות לרשימה

תה מותסס "סתיו בריזה" מעלה אוכמניות יער (יורי ק)

ואלמון, לוז, ליבנה, ערבה

[לינאדוק]

לינאדוק, אבל אין אלון ... מה לא מופיע ברשימה - לא לקחת?

אלון מריר ולא טעים, אל תיקחו אותו. זה לא מספיק בשבילך? לא ראיתם מספיק קריקטורות?

ואלמון, לוז, ליבנה, ערבה

[לינאדוק]

לינאדוק, באתר שלנו אלונים גדלים - אתה לא יכול להגיע רחוק אבל איזה סוג של ערבה כוסית? אני מכיר אותה רק כשהיא לובשת חתולים. זה גדל, אבל בלי החתולים - אני לא יודע שעדיין צריכה להיות דובדבן ציפורים - אבל אני גם לא יודע את זה, אני מחפש אותו בגוגל - אנשים מבשלים ריבה וקומפוט - אבל איכשהו אפילו לא ידעתי על זה , רק ככל שמדלגים את מטחנת הבשר של גרגרי היער - העצם רעילה? ??

[יורי ק]

יהיה צורך להוסיף אוכמניות לרשימה

יורי ק, זה לצ'יף.

אבל איזה סוג של ערבה כוסית?

ערבה של עז. ותוריד ממנה את כל החתולים, כשאתה אוסף את העלים, אנחנו לא מכינים תה מחתולים

[לינאדוק]

לינאדוקאז החתולים כבר עברו. .. כנראה ... אני קורעת חבורה של זרדים אלה עם חתולים רק לחג הפסחא, או יותר נכון ביום ראשון הדקל. ואני שוחה במקום שאני צריך - אני אפילו לא זוכר את העץ עצמו. ...

אני אפילו לא זוכר את העץ עצמו

בדרך כלל שיחים ליד המים.

אנחנו מכינים תה מעלים, לא מבעלי חיים, אנחנו לא סדיסטים

[לינאדוק]

האם אותם חתולים מתחת לרגליים לא ייכנסו, אורכים 7-10 סנטימטרים ומשאירים כמו קטיפה? ליד האגם. ..



לינאדוקאם אתה לא אוהב חתולים, אתה לא יודע לבשל אותם
חותמות Ps על ערבה כוסית הם עצמם ניצנים-ערבה אפורים, הם אפילו אז הופכים כל כך ארוכי שיער-צהובים

כלבי ים על ערבה הם בעצמם ניצנים-ערבה אפורים

באמת חשבתי על חתולים שאנחנו מדברים עליהם
ניסיתי לתפוס את הקשר בין בעלי חיים לצמחים. הגרסה שלי הייתה שהערבה היא אלה ולרית לחתולים

שוב על הרודודנדרון.זה לא מיתוס. מכיוון שניתן לזהות את העלים והפרחים, הם לא גוללים במטחנת בשר, אלא רק מעוותים. אטודה רודודנדרון. האמת, לא הרגשתי כלום (תקלות ונרגעים). תה נרכש (לא תוצרת בית). אבל יש לי אותם גם גדלים וקראתי עליהם ולא היה שום רצון להכין תה. אבל אני לא יודע הרבה. קראתי את כולכם כספר לימוד, מעניין מאוד ואינפורמטיבי.

הכל הכל!
אני בתהליך. עד כאן, כדי לא להיות מוסחת 2 תה-
תערובת 1: עץ תפוח 100 אגס 150 פטל 150 דומדמניות שחורות 100 דומדמניות 50 תותים 18 אלמון 200 ליבנה 100 התברר כ 900 גרם. עכשיו מותסס. גלילה פעמיים. נאטם על ידי הקשה וריסוק מעט בכף, מכוסה במגבת רטובה. עטף אותו בשמיכה. חם בבית, לא חם, אולי 20 מעלות. (מחר אקנה מדחום) להחזיק אותו למשך שעה, להריח אותו, אם הוא די חלש, אוסיף עוד 30 דקות.



תערובת 2: פטל 90 אגס 90 אלמון 100 ליבנה 20, את העסק הזה אני צריך לנבול בסטביק במשך 60 * סט 8 שעות.


עד כה לא היה ריח משוגע כל כך לכל הבית - אולי יש לי טיוטה קלה - אני לא שומע את זה? או רחרח בתהליך
מעוות - הריח היה נעים מאוד - ניסיתי לעורר את העלים בשקית ולערבב אותם לגלילה. אני כותב בפירוט כה רב, ואז יהיה לי דף בגידות לעצמי - מה ומה
הכנתי כבר נייר אפייה ומייבש. אנחנו מחכים

[קרטינקה]

קרטינקה, התערובת הראשונה טובה בהרכבה! במהלך הייבוש, אל תבשלו יתר על המידה, ערבבו לעתים קרובות יותר, אל תניחו שכבה עבה על ניירות אפייה, פתחו מעט את התנור!

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינה, רציתי לשתות קצת תה ... הרכב מאוד מאוד מאוד טעים!

[יורי ק]

יורי ק, יורי, בוא אלי! כן, מפקד טובריש!

[קרטינקה]

קרטינקה, בסדר! הוא הזכיר לי, כי חבר אליו תיאר את ההליך נקודה אחר נקודה הצליח לקלקל את התה. הם התחילו להבין את זה - התברר שהיא שחיקה אותו. שכחתי לשמור על התנור באוויר, הנחתי אותו בשכבה עבה, יתר על כן, לייבשו והפעלתי אותו מיד.

[רדושקה]

רדושקה,
קצת יותר ואפשר יהיה לטפל בשריפה עצמה בצורה מעניינת! (אתמול הייתי אצל חבר - אני מתקשר ואומר שלתה שארלוט שוקולד שרי (מקפיא חינם) - חברה ונכד במקהלה - נקניקיות!)



יורי ק, יש לי תוכנית כזו:
1. כוונו את התנור ל -170 *
2. יוצקים שכבה של 1 ס"מ
3. הכניסו את התבנית לתנור, הגדירו את הקצב ל -150
4. פתח את הדלת
5. המתן 20 דקות
6. הפחית ל 60 * יבש עד שהוא פריך
השתמש בידיים שלך כל הזמן
7. שופכים לכרית ציפית, תולים בטיוטה

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינה, תה טרי אינו טעים כמו תה מיושן במשך כמה חודשים לפחות. אמנם, בעונת התה הראשונה שלהם הם שתו את החום. לא היה אף אחד אחר! עכשיו ... ועכשיו אנחנו שותים רק את זה שנשאר בין השנים 2015-16. אפילו לא נגענו עדיין בשנה שעברה.

יורי ק ', יש לי תוכנית:

חכה 20 דקות

20 דקות טיגון - נראה לי הרבה, אני לא מטגן יותר מ -10 דקות. חמש דקות - התערבו, חמש דקות נוספות והורידו את הטמפרטורה ל 100. ואז אני מערבב כל חמש דקות. ואני מייבש את זה במייבש. אין צורך "לשרוד"

צליתי 15 דקות (לא שלך, וגם לא שלנו) שמתי חלק במייבש, (עשיתי את זה בשתי מנות) השארתי חלק בתנור, בפעם הבאה שאקח חלק קטן יותר - יש לי תנור שולחן עבודה קטן, עכשיו הכל נראה כלול, אבל שכבה לטיגון יצאה קצת יותר, לכן אני מטגן רק חצי, אם עם מטגן, זה חייב להיעשות בחצי קילו זה יתאים בצורה מושלמת.
הנה התבשיל בתור - הוא פשוט ייכנס ל -2 ניירות האפייה שלי.
הריח נעים, אני לא מצליח להבין מה, פרחוני, אבל עם עלווה (נראה כאילו אני יושב ומריח עכשיו, זה נראה פרחוני יותר, אבל נראה שעלווה חלשה יותר נעלמה ..




פטל הלך

פטל הלך

הריח עלול להיעלם לחלוטין בעת ​​הייבוש. לאחר מכן, בעוד התה משתלשל בציפית ציפית, יחזור. וכשמזגים אותו לצנצנות ואז ... אחרי כמה חודשים אתה פותח אותו ... הבושם הצרפתי נח!