תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

אני תופס את הטיזר של תה לבנדר כבריונות מתוחכמת של מי שלא מגדל לבנדר!

[רדושקה]

אני תופס את הטיזר של תה לבנדר כבריונות מתוחכמת של מי שלא מגדל לבנדר!

רדושקה, ואנחנו נבקר בהם כשיורדים! ואיך לשתות תה!

[איזומקה]

איזומקה, כן! אין לנו ברירה אחרת

אני תופס את הטיזר

Tyuuu, אם מישהו לא יגדל כלום ...))))) אני מייבש תות, ועכשיו אני אהיה על לבנדר ... אהה, אני אצטרך לגדל את כל הדברים האלה בגינה .. .
לינוצ'קה, תודה על הדיווח, הכל מפורט ומובן. ונראה לי שעשב זה מתאים יותר ל"מתובל-ארומטי "שלך.

[נטאלו 4-קא]

נטאלו 4-קא, תבואו! יש לנו תותים בתחנת המשי, כמו לק נעליים!

[רדושקה]

רדושקה,
יש לועגים כמו שהם רוצים! והלינוצ'קה הזו מקניטה אותי בתה זה כבר כמה ימים, ואם אתה שוקל כמה אני אוהב את העשב הזה וכמה אני רחוק ממוסקבה, זה הלימוד האמיתי ביותר!

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווהואני ap chom? אתה מבין, הבאתי לעצמי לבנדר באתר! היא תרדמה בחורף אחד בלבד ואז נעלמה.

[זכרי]

כן, אתה לא יכול להקניט אותך - אתה לא. וכך הכנתי לעצמי תה, ועודדתי אחרים ודיווחתי

ואז כמה מהזקנים השליכו לחלוטין את הכללים שלהם

נכונה זכרי כותב שתה לבנדר משתלב היטב עם תה גרניום. אז שמנו לב ותכננו את זריעת הלבנדר.

אני מייבש תות

וגם ניסיתי את זה. זכרי הוא טיפל בו מוכן. Vkuuuusny, מעט מתוק, נעים, אהב את זה.

עשבי תיבול זה מתאים יותר ל"מתובל-ארומטי "שלך.

זה פיקנטי-ארומטי, יצרתי קישור לדיווח בשורת הנושא.

[נדיה 2016]

נדיה 2016, נדז'דה, זה נחמד מאוד להכיר את הכנת התה החדשה. הראה את התה שלך, שתף את ההופעות שלך ופשוט בוא לשוחח בצ'אזבו התה.

תודה! אני אסתכל. ובפטל הוספתי את האז'ימינה שהתייבשה על השיח (שחור, מתוק עגול ובינוני), אספתי חופן והכנסתי לזה שהתייבש כבר לאחר התסיסה והייבוש בתנור. נותן גוון מעט אדמדם. אני מכנה את תערובות תה הצמחים שלי "שיקוי כבד". סמוי ממחלה.

נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 19:31

אלנה קדיאווהואני ap chom? אתה מבין, הבאתי לעצמי לבנדר באתר! היא תרדמה בחורף אחד בלבד ואז נעלמה.

קניתי זרעי לבנדר. אנסה לגדל את זה. קראתי שצריך לבודד אותו לחורף, אחרת הוא קופא ונעלם. ואיבן-תה קיבלתי שורשים סיביריים. הורדתי אותו בגינה. תן לזה לצמוח טוב יותר איתו מאשר עם סמרטוטים. וורט סנט ג'ון כבר השתרש בי. אני מגדל מנטה שונה בפינות שונות. זה לא ישתרש בהמוניו.

נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 19:33

אלנה קדיאווה, ובכן, במערב סיביר, גם הדרומי הזה קפא למוות.

נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 19:35

רדושקהכן, כאן זה סותם אותי ולא מושך. חלש וישן. וחבל על החדש, אני מכין עליו בשר טחון במילואים ומקרח אותו עם לביבות.

[נדיה 2016]

נדיה 2016, מקווה, באיזה אזור אתה גר? טמבוב או סברדלובסק.

בדרום סיביר המערבית לבנדר יכול לצמוח! גדלתי כמה שנים, בשנה שעברה זה נעלם, אני חושב שהוא יצא, והשיח כבר היה די זקן ... והחורף היה רקוב השנה. כמובן שכמו בדרום הוא לא צומח אך עדיין צומח ופורח.

[francevna]

francevna, בסרטוב.

:) תודה על תשובותיך, אני גם רוצה לשאול אותך, גם חשבתי שעונת התה שלי הסתיימה, אבל היום הם הציעו למרוט דובדבן מדהים! איזה סוג תה מישהו הכין ממנו או עם מה לערבב, הרבה יותר שהופך לירוק אצלנו ??? !!!

[נינאקור]

נינאקור, כאן הבנות אפילו הכינו מונו מדובדבנים והן אוהבות את זה. אולי זה תלוי במגוון הדובדבנים, לא אהבתי את התה, אבל אני עושה את זה בתערובות, בכלל. בדרך כלל זה כרגע. הוסיף ענבים, חבושים, פטל, אגסים.

אללה, תודה על הרמז, אנסה לערבב את זה - אני רוצה לערבב את זה עם התור, ואני אקליד משהו אחר!

מעניין, אבל עכשיו אתה יכול לבחור עלי פטל לתה? הם כבר מצהיבים ככה ..... אף אחד לא הכין תה מעלי פטל סתיו?

[נדיה 2016]

נדיה 2016, עשיתי את זה מהעלים שכבר קפואים ממש על השיח. אבל עם משהו, אני לא זוכר.

שלום מכשפות! אתמול נקלעתי לענף שלך במקרה! : וואו: אבאלדלה! הקראתי! תקשורת חמה וביתית כזו! היום הגעתי לעמוד 200 ... אפילו בבוקר העזתי לאסוף דובדבנים ומשמשים ליד הבניינים הגבוהים שלנו. אני אנסה ...
אבל אני מדבר על משהו אחר. כשאני קורא לדבר על אריזות, הרעיון הזה עלה, עיוורתי אותו בצורה מהירה (אל תשפט בקפדנות, אני אוהב לעשות את זה בידיים, אבל הם קצת עקומים)

אם אתה מעוניין, אני אגיד לך.

[אני li]

אם אתה מעוניין אני אגיד לך.

שלום אני li, ספר לנו, שתף את החוויה שלך.

[נדיה 2016]

נדיה 2016, נינאקור, אני li, ברוכים הבאים לנושאי התה שלנו. יש לנו הרבה כאלה, תוכלו לעקוב אחר הקישורים (בסוף המתכון הזה בהערות).

מעניין, אבל עכשיו אתה יכול לבחור עלי פטל לתה? הם כבר מצהיבים ככה ..... אף אחד לא הכין תה מעלי פטל סתיו?

נדיה 2016, אני, כמו לנה, קרעתי עלי פטל גם אחרי הכפור. אני אוהב תה מתוכם אפילו יותר מאשר קיץ.
אני li, כמובן, להראות ולספר איך עשית את זה. אנחנו צריכים! תודה על התמונה! אנחנו מחכים לעוד!

ועכשיו הדיווח על תה לבנדר.

לינאדוק, תודה על דו"ח תה הלבנדר. יפה ! אני אקשר לפוסט שלך בעמוד אחד.

הכנתי את התיק הזה משאריות חומר האריזה שיוצר לארוז את הנרות שלי לרגל השנה החדשה.
עוד קודם, קניתי דף של חומר אריזה מבריק, וחשבתי להכין ממנו קרטון אריזה (הם כבר כתבו עליו כאן), אבל. ... ... שום דבר לא יוצא מהסכל. ואז עלה בדעתי להשתמש בטפטים דביקים. היו רק שאריות מתחת לעץ בהיר בהישג יד. Koneshno, קשה להדביק נייר כסף דק, הייתי צריך להשתמש בשני זוגות ידיים נוספות.
אחרי השנה החדשה נותר מעט, וכשקראתי על אריזת התה חשבתי שאפשר להשתמש בהם בצורה כזו. אבל, אפילו יותר טוב, קנו נייר כסף שכבר דביק (יש לנו בעיה עם זה עכשיו - לא משכורת) והצמידו אליו נייר משרדי או עבה יותר. אם כי צפוף אולי לא נוח לגווע. יהיה עליכם להדביק את הצדדים לא באמצעות PVA, אלא עם דבק רציני יותר (הדבקתי את הדגימה 88 אוניברסלית). אני מקווה שהבנתי את זה

ובכן, אלך היום ואקטוף את כל מה שלא נפל. ככל שאני מכין תה יותר, נראה שיש לי מעט ממנו. התרגשות. עומד עוזרד יפה כל כך (סוג של מגוון גינות, שגדל מעצם שקנתה מסבתא שלי, אדום כה חמוץ ומתוק וגדול כל כך), אני מסתכל על החלקה השכנה, בה פורחים נבטי הדובדבנים, השזיפים והמשמשים שלנו. .. .. אבל אני מפחד להיתקל בנחש. החתול כבר הביא שניים ואכל. זה נראה כאילו הוא לא רעיל, אבל לא נחש. אפור כסוף באינטרנט זיהה כי ראש נחושת או נחש.
איך אוכל להכניס תמונה?

[נדיה 2016]

איך אוכל להכניס תמונה?

נדיה 2016, לְקַווֹתלחץ על כפתור "תצוגה מקדימה" בתחתית ההודעה. ואז "הכנס את תמונת המחבר". ושם לפי ההנחיות.

[אוֹר]

אוֹר, תודה

נוסף יום ראשון, 09 באוקטובר 2016, 13:21

ואף אחד לא הוסיף עורות אגס מיובש לתה? עור האגסים שלי היה סמיך עד כאב, חתך אותו על מרשמלו וזרק אותו, החליט לייבש אותו ולהוסיף אותו לתה מעלי אגס.

[נדיה 2016]

נדיה 2016, אני ממליץ לך לחתוך את העוזרר)) בתור מונו ובתערובת. עשיתי מונו לבדיקה בקיץ, אהבתי את זה מאוד, זה דומה לתה ורדים, אבל כמעט בלי חומציות. ממש קשה לסובב את זה, הכל נדבק. אבל שווה את זה !!!

[ליקר נדיה]

ליקר נדיהתודה לך אם תצליח לעמוד עד סוף השבוע הבא, לא אוכל לשבור את זה ...

בנות, אחר צהריים טובים.עדיין הכנתי תה מארטישוק ירושלמי. אני אדווח בחזרה, פתאום מישהו יועיל. העלים נבולו במשך יום אחד בערך. גלגלתי דרך מטחנת בשר, מיד עבר ריח עשיר מאוד. הגרגירים טובים וחזקים. הם מיד השחירו. מותסס כ- 6 שעות ואז מייבש במייבש חשמלי ב 60 מעלות. ניסיתי לחלוט אותו. התוצאה היא תה חום כהה עשיר עם ריח וטעם של זרעי חמניות. עד כאן, בוא נראה מה יקרה אחר כך, בעוד חודש אנסה עוד פעם אחת ואסגר את המנוי.
תודה לכולכם ששיתפתם את החוויה שלכם.

כנראה התמהיל האחרון שאעשה העונה. היו כבר כמה כפורים טובים, והעלים האלגנטיים נמצאים כעת על עצי דובדבן ותפוח אחד.
בתה יש כנראה 10 ק"ג. אני מסתכל ובוכה - לא מספיק! עכשיו אנחנו שותים את התה שלנו עם כל המשפחה והחברות שלי. וגם באביב לא האמנתי שזה באמת כל כך נפלא.
אני פותח קופסה עם מעט תה ובכל פעם אני מצפה להנאה מהניחוחות הקסומים.מיום ליום הזר הופך למעניין ודק יותר או משהו כזה.
בהתחלה התאכזבתי מאוד מהמשמש, הריח החריף היה מהתה. ובפעם האחרונה שהבן קרע עלים מאגס וכנראה שעדיין מכור בעלים משמש חדש שצומח בסמוך. יש לו גם טעם וריח יוצא דופן של לימון. במהלך הייבוש הייתי נסער - שוב התווים החדים של המשמש. חשבתי שהתה נהרס. אפילו לא התחלתי לשפוך אותו ממגשי המייבש. פעם ולא ממש רצוי ... עברו כמה שבועות. נכנסתי לחדר בו עומד המייבש והייתי המום. איזה ריח נפלא?! והתה הנשכח הזה משדר ניחוח כזה. זו הייתה הפתעה עבורי

[ליצ'קה]

ליצ'קה, אנג'להוהכנתי שוב תה LITTLE! כי אני כבר יודע כמה צריך למשפחה שלנו. ואלה שמוכנים להתחנן התגלו כיותר מדי!

והיא שאלה - מי צריך איזה, הזמינו מראש! עונת התה קצרה! יכולת לעשות פי שניים. פשוט איפה לאחסן בכלל.

[רדושקה]

רדושקהיש לנו תה פטל כמעט בכל התערובות. אבל זה מאוד מזוהה, אז אני מנסה להכניס את זה לא כל כך, כדי שזה בכלל לא יפריע לטעם. בדובדבן כבר שני חברים התחברו "באופן ספציפי". אני חושב שהם לא יירדו

... [/ ספוילר]

ניסיתי תה דובדבן בשנה שעברה. והרגשתי שונה מהשאר. זה לא מסריח לי דגים, אבל טעמו שונה. לתערובות שונות הסקתי לעצמי שאני אוהב תוספת של עלי דובדבן של ציפורים - לפחות 3-5%. ועוד פטל, כן.

ועוד פטל, כן.

השנה הכנתי הרבה תה מלפצ'טקה קורילסקאיה. תה טעים, גם מונו וגם מעורב. יש בו מאפיינים שימושיים רבים, לא פחות מאשר בעשב האש. יש לי את השיח הזה שגדל בארץ, הוא פורח עם פרחים צהובים.

[פלוריצ'קה]

פלוריצ'קהאירינה, עשית את זה מעלים ופרחים?

מי אמר שכל התה כבר הוכן העונה? לא
לפני יומיים הכנתי תה מפואר מעצי מחט עם קומץ עלים, שהוכן כבר על פי זכריה מטבעו עצמו. התוצאה היא תה ריחני, יפהפה, טעים ובריא
הרכב: אורן + ברוש ​​+ ערער ביחס של 1: 1: 0.5 ועלים קפואים כבר מותססים של תפוח, ספיראה ונענע, ממש מחוץ לשלג (כביכול לעצלנים). חתכתי את המחטים ישר במספריים יחד עם קצות הענפים.





מכיוון שאין צורך לקמול את המחטים, והעלים כבר הוכנו, פשוט ניערתי את השלג וייבשתי אותם. העברתי אותו פעמיים דרך מטחנת הבשר. לאחר הפעם הראשונה הגרגירים היו רופפים ולא אחידים, לאחר הפעם השנייה הם היו חזקים והומוגניים. יחד עם זאת, הארומה הייתה מדהימה - ריח השנה החדשה של מחטי אורן קפואות עם תווים של תפוח ירוק. למרות העובדה כי אין תועלת לתסוס מחטים, עדיין השארתי את הדלי לתסוס במשך שעתיים בגלל העלים. והיא לא טעתה - הארומה התגברה בבירור, הדלי נעשה ערפילי מאוד בגלל תסיסה פעילה וחימום עצמי.


מיובש ב 50 * -53 * מ 5 שעות, מיובש בשקית למשך יומיים. ריח לכל הבית! נענע מעניקה למחטי האורן תו קפוא בארומה, ותפוח וספיראה נותנים רמז לתפוח ירוק.הנה גרגירי התה המוגמרים ועלי התה. טעמו של התה הוא בבירור מחטני, עם צמרמורת של נענע ותמצית תפוח. אתה יכול לשתות ולבשל מיד.




התה לא רק מיוצר במהירות ובקלות, אלא גם בעל טעם, ארומה וצבע מדהימים, וגם מסייע בטיפול בפציעות נשימה לאחר ARVI.
אלה היו העלים מעץ התפוח ומהספיראה כשאספתי אותם:

לינוצ'קה, איזו בחורה חכמה אתה. התמונות יפות, אתה פיה, מכשף, הוצאת הכל מהשלג והכנת תה, נזכרתי באגדה "שנים עשר חודשים".

[לינאדוק]

לינאדוק, לינה, תהיי המומה! איזו חוויה מהנה! אני יכול לדמיין כמה זה טעים!
האם הנענע עמדה כל כך ירוקה לפני השלג?
מצאתי ענפי "רגליים" מנטיים במקפיא. הכנתי תה לפי המתכון שלך, אבל שכחתי מהגבעולים ... אתה חושב שתוכל לערבב אותם לעלים? פטל עדיין מחכה במקפיא לזמנם

לינה, בהשראת הפוסט שלך. אני אלך למחר בדאצ'ה ואנסה לאסוף הכל לתה קפוא. שְׁאֵלָה. האם יש לך ספיראה פורחת עם פרחים ורודים? יש לי ורדים כמו עלים, כמו בתצלום שלך. יש עדיין ספיראה עם פרחים לבנים, האם זה אפשרי? יש גם אפר שדה, קראתי שזה קרוב משפחה של שיח כריש, נראה שזה אפשרי גם כן. יש ברוש, אורן, נענע. קוריל פוטנטילה עדיין צומח. בקיץ הכנתי תה עם המונו שלה ומיקס. אהבתי את זה מאוד, אני בהחלט אוסיף אותו לתה הקפוא.

[לינאדוק]

לינאדוק, וואו! תה נפלא! כל הכבוד!

[אלנה]

נזכרתי באגדה "שנים עשר חודשים".

כן, ויקוס, הייתה לי אותה תחושה בדיוק! אני דוחף את השלג, ושם ... תה מוכן

נענע פשוט כל כך ירוקה עמדה לפני השלג?

אלנהאז הוצאתי אותו מהשלג קפוא ירוק והוצאתי אותו. ראה, הכל בשלג. לא הפשרתי אותו, פשוט ניערתי את השלג ודרסתי אותו. גבעולי נענע, אני חושב, יעשו זאת, אבל הם לא יתנו ריח כזה.

האם יש לך ספיראה פורחת עם פרחים ורודים? יש לי ורדים כמו עלים, כמו בתצלום שלך. יש עדיין ספיראה עם פרחים לבנים, האם זה אפשרי?

אירינה, יש לי פרחים לבנים קטנים פורחים. טעם תפוח בולט מאוד בעלים.

תה נפלא! כל הכבוד!

אנג'לה, תודה, ! תתכונן, לא תתחרט.
אנג'לה,

[לינאדוק]

שוב!
ומתי תרגעי,לינאדוקולהפסיק להקניט?

מתי תירגע, לינאדוק ותפסיק להקניט?

אני עדיין לא מתכנן

חתכתי אתמול זרדים מחרציות, הם פורחים כל כך טוב! האם אתה יכול להוסיף עלי כותרת לתה או לא? נראה שהסינים מבשלים משהו מיוחד, הודי.

[אנג'לה]

אנג'לה, חרציות יכולות להיות תה, אפילו טוב. רק לה יש השפעה מרגיעה, ולכן עדיף לשתות תה כזה בשעות אחר הצהריים המאוחרות.

[לינוצ'קה,]

ומתי תרגעי לינאדוק ותפסיק להקניט?

אני עדיין לא מתכנן

נכונה, לינוצ'קה,
אלנה קדיאווה, להכין את התה, לנוצ'קה, ואני מנסה לירות

לא באמת ... נראה שסיימתי להכין תה ... הכל כבר מכוסה שלג כבר הרבה זמן, אבל אני לא אחפש טיפות שלג!

[אלנה קדיאווה]

ולא אחפש טיפות שלג!

אלנה קדיאווהוקיוויתי שכן
ואז אני הולכת ללינה

אבל עדיין לא יכולתי לסבול את זה, הלכתי לגן אחר עלים, עד הברכיים בשלג. עצי הדובדבן והתפוח עדיין לא זרקו את העלווה שלהם. הם נאספים מדובדבנים ממש רגע מכל הענף, עם תנועה אחת מתחת לראש - חבורה ביד. והייתי צריך לקטוף מעץ התפוח בזה אחר זה. הזן האהוב עלי הוא "Kuibyshevskoe". העלים שלו חסונים. אז תוך חצי שעה יש לי דלי של 12 ליטר עלי נרוול.
בחממה ענף לימון מדהים צמח בסיר ורדים. גם היא בתה חורפי! אז זה כבר מותסס !!!
תודה לינה !!!

ויש לנו את כל העלים שעפו מזמן. למעט אלה של פטל. אבל, מיכל האחסון שלי אזל מזמן. אז ... עונת התה הסתיימה!