משנקה
ציטוט: משנקה

3. החלון ערפל למעלה, כן! אני פותח את המכסה, אחרי 5 ו 10-15 דקות מתחילת האצווה, זה בסדר, אתה יכול לראות איך הלחמניה מסתדרת שם.
כן, הנה לפסקה 3 - חברים מנוסים באפייה בדמותו של מנהל המערכת כותבים "בפעם הראשונה של האצווה (10-15 דקות), אל תהססו להסתכל על ה- x / תנור לביקור דרך חלון הצפייה, או אפילו לפתוח את המכסה. "
אנדריי
ציטוט: משנקה

כן, הנה לפסקה 3 - חברים מנוסים באפייה בדמותו של מנהל המערכת כותבים "בפעם הראשונה של האצווה (10-15 דקות), אל תהססו להסתכל על ה- x / תנור לביקור דרך חלון הצפייה, או אפילו לפתוח את המכסה. "

כמובן שאין בזה שום דבר רע.

למשל, אני מסתכל כמה פעמים - כלום, הכל מסתדר מצוין

ציטוט: MumiJulia

1) בלוח המחוונים תחת פריט 5 כתוב "לחם אפוי מהיר". אין אות "t"

על חשבון אותיות - אין לי גם מספיק אותיות על הכיריים בשמות המצבים

נראה שזה בסדר
מומיוליה
משנקה, אנדריי, תודה!

למען האמת, פתחתי גם את המכסה, כי הספקתי לקרוא שאפשר ככה. אבל לא חשבתי שהחלון צריך לערפל.

על המכתב - הנקודה הכי מפחידה. לכן אני אסיר תודה על "המידע שנמסר"))

מצאתי את החץ. רק שזה נראה לעין רק כאשר האדם נמצא במצב מאוד ישר מול המסך, והכיריים שלי צדי על הקיר ופשוט לא לחצתי את הראש לקיר כך שהוא ייראה))

אבל עכשיו גיליתי שלמרות העובדה שקראתי את ההוראות 3 פעמים שכחתי לדלל את השמרים היבשים במים חמים לפני שהוספתי אותם לבצק. חיממתי את המים, כך שהם, באופן עקרוני, נכנסו למים חמים, אבל עדיין לא כמו שצריך ...
והכל בגלל ששמעתי מספיק עד כמה בקפדנות על פי המתכון צריך לעשות הכל, אבל במתכון, מים ושמרים הם "דרך קמח" אחד מהשני))

באופן כללי, תודה) התנור תקין, ברור שאני לא אני עצמי מהחוויות. זה אמור לעבור)) לא בלי עזרתך, כנראה)
קקי
מומיוליהאיזה שמרים יש לך?
מומיוליה
אוראה) הכל נגמר טוב))

קקייש לי Saf-Levure
קקי
האם כבר ניסית את זה?
מומיוליה


כמובן שניסינו את זה) כל המשפחה))
כשבעלי חזר מהעבודה הוא שאל בהפתעה: האם אנחנו הולכים לקנות לחם עכשיו?
כשאכלתי ממכונת לחם, שאלתי: נו, אנחנו נקנה לחם?
לא, - אמר הבעל, - נקנה קמח ...


הלחם הוא לא בדיוק מה שהוא צריך להיות, אבל אני חוטא על השמרים, שטופלתי באכזריות ...
אנק
MumiJulia הוא לחם מדהים! מזל טוב. (y) היעדר האות T במצב 5 גם בלבל אותי בהתחלה. הסט כלל 4 מדבקות נוספות בשפות שונות לפאנל זה. ואני חושב שרק משפע השפות הם השתבשו.
אפיתי לחם לפי המתכון מההוראות לתנור.
לחם פשוט.
במקום אבקת חלב על פי המתכון, השתמשתי בתינוקת פורמולה לתינוק אולי זה תרם לתוצאה כל כך מרשימה !!! הלחם יצא רך, הקרום פריך.
הנה תמונה של האיש החתיך הזה

Vtoroi hlebushek.jpg
מולינקס OW 5004 בגט לחם ביתי
מומיוליה
מה אתה, ניושה, כל הכבוד) לחם מעולה)

ואני ערבבתי את המים לשניים עם חלב, אבל הוספתי גם שמנת יבשה במקום אבקת החלב שצוינה - פשוט אין לי את זה, ושמנת יבשה נעשית ללא חלב בכלל, אז אמצעי זהירות כאלה))
אנק
MumiJulia תודה על המילים היפות. השתמשתי בשמרים של רגע בטוח. קראתי על שמרים בפורום והבנתי ש- saf-levure אינו חדש במיוחד עבורנו. שוב, הרבה נאמר על זיופים של הרגע הבטוח. כשחזרתי הביתה סקרתי את כל השמרים. ותאריך וסוג האריזה. אבל התוצאות ורודות ביותר. היא כל כך דאגה כשהכינה את הלחם הראשון. פתח את המכסה. צפיתי במצבה של הקולובוק.הוספתי מעט מים אם ראיתי שהלחמנייה לא לגמרי נכונה. עד כה, אני פשוט לא מצליח לתפוס את הרגע בו אוכל למרוח את חלקו העליון של הלחם לפני האפייה, כך שבסוף אקבל קרום חום זהוב.
מומיוליה
ציטוט: נושה

השתמשתי בשמרים של רגע בטוח. קראתי על שמרים בפורום והבנתי ש- saf-levure אינו חדש במיוחד עבורנו.
באוכאן לא היו אחרים, בקופייקה זה מפחיד לקנות בבית, אז בינתיים לבור. זה נראה עוד))
קקי
בצומת הדרכים יש רגע של Saf ורופא, אני כמעט תמיד קונה שם. לא היו פנצ'רים. והמצב נראה לי לא מאוד.
אה, שכחתי, יש גם במטרו ובפלטיפוס, גם הם בדקו, הם עובדים.
לינ
יום טוב.
קח אותי ואת M 5004 המותג לשורותיך.

אגב, אם מישהו מעוניין, קניתי אותו במרכז הקניות צ'ריומושקי תמורת 4990 בשבת.

אפיתי לחם פשוט לפי המתכון של האדמין - כולם שמחים, במיוחד אבא, הנוסטלגיה שלו נעלמה, לחם כפרי אמיתי, אמר

אבל החוויה השנייה הייתה ככה, אבל החשמל שלנו קפץ (((שמתי את האפייה מקרוששי, והאנרגיה נותקה, לא כיביתי אותה, כי הגנרטור הופעל מייד, אבל בזמן שהוא נדלק, האנרגיה עדיין מהבהבת והתנור שלי היה תלוי, וברור שערבבתי את הבצק. הייתי צריך לכבות את הכיריים, לתת לו מנוחה והבצק עלה בנפרד. ואז אפיתי אותו על האפייה " "מצב. טעים כל האמת לא עלתה במיוחד

מפחיד לקחת בגטים. יעץ מה קל יותר לאופה מתחיל: :) רצוי בתוספת קמח שיפון. נכון, לא קניתי תוספים. ועד מהרה אני כמעט לא אקנה, אני גר בדרום-מערב ויש לי כמה ילדים קטנים במלאי.

אגב, אבל איש אינו יודע, האם ניתן למכור תוספות למאפייה בחנותם במאפיית נובייה צ'ריומושקי?
אנק
ציטוט: MumiJulia

באוכאן לא היו אחרים, בקופייקה זה מפחיד לקנות בבית, אז בינתיים לבור. זה נראה עוד))

מוזר ... ממש בשבת האחרונה היינו באוכאן. מבחר השמרים מעולה. היה שם ד"ר אוטר והרגע הבטוח והסאפלה ועוד כל מיני לא ידועים למדע. כמובן שהמבחר באוכאן שונה.
אנק
אלנה, מזל טוב על הרכישה שלך! לחם טעים בשבילכם !!!
בעלי קנה מכונת לחם עבור 4700r גם במרכז הקניות "צ'ריומושקי החדש", אבל ב"זריחה ". יש סניף של היפרמרקט זה.
Hazuhka
ציטוט: משנקה

אל תייסר את הכיריים, תן לו לעבוד, הוא חיכה לזה כל כך הרבה זמן - נסה לאפות לחם על פי ההוראות - לחם לבן פשוט במצב 1.
שלום, אתה יכול לברך אותי, הכל הסתדר, מסתבר שערבבתי את כמות הקמח, כך ששום דבר לא עבד לי. ניסיתי לאפות לחם פשוט, יצא סופר, ואז גם הלחם המהיר מאוד טעים, ואז נסחפתי וניסיתי לאפות לחם כוסמת לפי המתכון שלי, זה התברר רק ללקק את האצבעות בפעם הבאה שאני לצרף תמונות.
מובי
איזיה
כן, אנו מאחלים לכם הצלחה באפייה !!!!!!! גדול וטעים!
אבל לגבי תבניות הדלי והבאגט, אתה יכול לענות?
משנקה
ציטוט: מובי

איזה לחמים שותים. האם יש מתקן, עד כמה לישת הבצק וכו 'ושאלה נוספת בדגם 5004 זה האם יש דלי ותבניות לבגט? וב 5002 רק דלי?
תודה מראש!
לחמים נאפים בצורה שונה, שרק יקירתי רוצה, העיקר למצוא את החומרים בחנות. אתה יכול לקחת כל מתכון מהאתר, מתוך ספר המתכונים, ולאפות אותו בתנור שלך. הוא לוש היטב, שני להבי לישה עובדים.

לתנור 5004 שני מאפיינים ייחודיים: צורת הבגטים ותכנית "לחם בורודינו". כלומר, יש דלי וטופס. את המתכונים, בוודאי, תחלפו מהספר, אחר כך מהאתר, ואז יפנטזו על נושאים שונים.

לכיריים 5002 אין צורת בגט.

בשני הדגמים שהוזכרו לעיל אין מתקן. אבל יש חלון במכסה למי שאוהב לרגל אחר התהליכים המתמשכים
מובי
אה תודה הסברת הכל בצורה ברורה, אז הייתי מעל 5004! אני אלך לקנות מיום התשלום!
משנקה
ציטוט: מובי

אה תודה הסברת הכל בצורה ברורה, אז הייתי מעל 5004! אני אלך לקנות מיום התשלום!
התנור הוא דבר טוב. ואז כתוב את ההופעות שלך. ולגבי קנייה, אני לא יודע איך הדברים נמצאים עכשיו בחנויות, אבל קניתי את שלי בתחילת אפריל, ולפני כן חיפשתי כיריים במשך שבועיים, זה לא היה זמין.אז עד יום המשכורת :) תוכלו לצאת לחקר
הכל
לא היו לי תנורים אחרים, אבל M 5004 אני מאוד שמח, לא אכזבתי אפילו פעם אחת, חכם, ובכלל, כמו הדוור פצ'קין, ... לאן הגיעה הטכניקה? .... המכונה שוטף, התנור אופה, הסרט המצויר מבושל, הנה מפעיל גיהוץ נוסף כדי למצוא אחד מתאים ...
אנק
תודה לך Nat_ka!
לחם מרשם ל -1 ק"ג. אבל בתהליך, כנראה הוספתי יותר מ 100 גרם קמח. לא אהבתי את איש הג'ינג'ר. כתוצאה מכך יצא איפשהו 1.1 -1.2 ק"ג
היום בפעם הראשונה ניסיתי להגדיר את הלחם לאפייה עם טיימר. בשעה 8.00 בבוקר היה ריח כזה בדירה !!! הפעם הכל בדיוק לפי המתכון, אבל הלחם התגלה כקצת פחות מזה שבתמונה. חלום שהתגשם טעים, חם, עם קרום פריך לארוחת הבוקר !!!!
טאניושה
מובי מיועד רק למידע, בזריחה יש מולינקס תמורת 4700 רובל, לא ראיתי זול יותר.
מומיוליה
ציטוט: נושה

מוזר ... ממש בשבת האחרונה היינו באוכאן. מבחר השמרים מעולה. היה שם ד"ר אוטר והרגע הבטוח והסאפלה ועוד כל מיני לא ידועים למדע. כמובן שהמבחר באוכאן שונה.
ובאיזה אשרן היית? אם כי נראה כי הבעיה בשמרים צריכה להיפתר עד יום שישי. מה שאני אישית מקווה באמת))
מומיוליה
אני רוצה לשאול אותך שאלה משמעותית, כי בינתיים בשבילי התנור הזה הוא סוד עם שבעה חותמות.
יש בו די הרבה תוכניות, אבל (ככל הנראה, מכיוון שרובן באתר עם Panasonic), אין להן שום קשר למתכונים שאני רואה בפורום.

אני רוצה להבין: איך כל המצבים האלה נבדלים זה מזה (ובכן, מלבד אלה הברורים כמו "מגוון" או "רק אפייה").
בהוראות יש טבלה השוואתית, לפיה רק ​​ברור שכמעט בכל המצבים משך הזמן הכולל הוא זהה, גם משך האפייה כמעט זהה.
השאלה היא: האם יש בכלל הבדל בין המצבים הללו?

ולמה מצבים כמו "ללא מלח" ו"מועשרים באומגה -3 "
דוד סם
ציטוט: MumiJulia

ברצוני לבקש ממך משמעותית, כי לעת עתה מבחינתי התנור הזה הוא סוד עם שבעה חותמות.
יש בו די הרבה תוכניות, אבל (ככל הנראה, מכיוון שרובן באתר עם Panasonic), אין להן שום קשר למתכונים שאני רואה בפורום.

קחו כל מתכון מהפורום ואפו במולינקס.
הכל יסתדר!

ציטוט: MumiJulia

אני רוצה להבין: איך כל המצבים האלה נבדלים זה מזה (ובכן, מלבד אלה הברורים כמו "מגוון" או "רק אפייה").
בהוראות יש טבלה השוואתית, לפיה רק ​​ברור שכמעט בכל המצבים משך הזמן הכולל הוא זהה, גם משך האפייה כמעט זהה.
השאלה היא: האם יש בכלל הבדל בין המצבים הללו?

ולמה מצבים כמו "ללא מלח" ו"מועשרים באומגה -3 "

ההבדל ב:
טמפרטורת עליית בצק,
משך וכמות משקעיו,
גרף טמפרטורה וטמפרטורה במהלך האפייה.

על זה!
היצרן מאמין שכולם כבר "אכלו" רק יצרני לחם, ועלינו להפתיע אותנו במשהו "כמו".
אנק
ציטוט: MumiJulia

ובאיזה אשרן היית?

אוחאן על יסנבו או טפלי סטן (אותו דבר). מיניבוסים משם עוברים לקניון מגה.
פלור
ציטוט: גלזקובה אלנה

מפחיד לקחת בגטים. יעץ מה קל יותר לאופה מתחיל: :) רצוי בתוספת קמח שיפון. נכון, לא קניתי תוספים. ועד מהרה אני כמעט לא אקנה, אני גר בדרום-מערב ויש לי כמה ילדים קטנים במלאי.

"לחם לפי מתכון ישן", עמוד 35, מסתבר שלחם טוב למדי, אהבתי אותו.
מומיוליה
ולשווא כל כך פחדתי לאפות בגטים ... איזה פינוק טעים! ילדים שואלים: מתי מתי עוד אאפה אותם הייתי צריך להבטיח שנחזור על זה בבוקר))

מולינקס OW 5004 בגט לחם ביתי

מולינקס OW 5004 בגט לחם ביתי
קיוטו
אתמול ניסיתי לאפות לחם "סבויארד" לפי המתכון מהספר: גם בתהליך הלישה היה ברור שהבצק נוזלי, אך מכיוון שאני אופה מתחיל, החלטתי לא "להכניס את 5 הקופיקות שלי" ( וחבל), הלחם נפל באופן טבעי ולא נאפה. שיש הרבה מים (או לא מספיק קמח) אני מבין מהיסודות, אבל הכנתי לחם נוסף באותן פרופורציות - יצא פשוט סופר (המתכון "איטלקי עם בזיליקום" מ רופא שיניים) - אז רציתי לשאול, האם מישהו יכול לאפות את ה"סאבויה "הזה, אם יש כאלה, איך זה קרה?

אנדריי
התנור החדש אף פעם לא איכזב אותי, בניגוד לקודם שעברתי עליו ... הוא אופה נהדר. ישנן תוכניות רבות, אך כדי לנסות הכל, לפחות על פי ספר מתכונים, אתה צריך כל כך הרבה מרכיבים!

לא הספקתי לנסות כל כך הרבה, אם כי אני אופה כל מאי

נכון, המאפים העיקריים הם עוגות.
במקום השני נמצאים בגטים

אבל יש רגע לא נעים ... טפלון כבר נשרט מתחת להבים, למרות שהתנור רק בן חודש ...

שריטות מעגליות כאלה, עדיין לא עמוקות מאוד, אך ניכרות. המקסימום שהוספתי היה אגוזי מלך וזרעים. השאר היה כולו רך. נראה כי אגוז מקלקל מאוד טפלון.
מומיוליה
ציטוט: אנדריי

נראה כי אגוז מקלקל הרבה טפלון.
חבל. עלינו לקחת בחשבון. אפיתי לחם עם פירות מסוכרים ואגוזים שלוש פעמים - עד כה שום דבר לא מורגש, תודה לאל.

ובגטים היו מלכתחילה אצלנו. במיוחד אם בתוך נקניקיה))

עכשיו אני מנסה תלתל פרג - הבטחתי לבוא איתה. בוא נראה מה קורה. מעולם לא אפיתי עם פרג.
אַרנֶבֶת
אה, אבל לא גירדתי כלום ... אבל אני לא שם אגוז ... אני אדע ...
אַרנֶבֶת
ובמקרים קיצוניים, אתה יכול לקנות טופס ... העיקר שיוצר הלחם יעבוד!
משנקה
ציטוט: באני

ובמקרים קיצוניים, אתה יכול לקנות טופס ... העיקר שיוצר הלחם יעבוד!
ואיפה אתה יכול למצוא את התבנית, כלומר את הדלי וחלפים אחרים (למשל מערבב)? זה אני, לעתיד אני שואל ...
אלנה בו
ניתן להזמין ממוקדי שירות.
משנקה
ציטוט: אלנה בו

ניתן להזמין ממוקדי שירות.
תודה על הרמז, אגלה שם. אני חושב, אולי אוכל להשיג דלי שני, כך שאחד הוא - רק ללחם, והשני לפנטזיות שלי בנושא קדירות, טיפוס ושימושים לא שגרתיים אחרים. ..
מובי
בתחתית הפורום יש פרסומת לאתרי חנויות, באחד מהם יש מולינקס 5004, אני רוצה להזמין שם, אתה חושב שזה לא מסוכן?
ומי כבר בישל, בבקשה תגיד לי באילו מוצרים להצטייד, אילו כבר נוסו, קמח, שמרים (יציבים), אבקת אפייה וכו 'לסוף השבוע אני מזמין תנור, אני רוצה להצטייד בכולם כדי שלא אלך לקניות אחר כך! קמח בבית שלנו הוא פנקייק, אבל זה כנראה לא יעבוד. תגיד לי מה ואיך בבקשה!
מובי
בדיוק מצאתי מודעה עבור Mulinex 5004 XXL, האם זה משהו חדש?
🔗
משנקה
ציטוט: מובי

בדיוק מצאתי מודעה עבור Mulinex 5004 XXL, האם זה משהו חדש?
🔗
אם אתה מדבר על הנחה, אז הם מתקשרים אליך בכוונה ובאופן כללי המחיר האדום של הכיריים הוא 4700-4900 בחנויות לא מקוונות. קניתי בפראג במייל. גַן עֶדֶן.
עדיין חנות אינטרנט טובה
מובי
משנקה

אם אתה לא מבין, אני לא מדבר על הנחה, אפילו לא הסתכלתי על זה, זאת אומרת שדגם XXL נקרא!
נטליה
אני יכול לענות לך, מובי? XXL הוא גודל הכיכר. במולינקס 5002 וב 5004 הגודל המרבי של כיכר הוא 1.5 ק"ג.
משנקה
ציטוט: אלארה

אתמול ניסיתי לאפות לחם "סבויארד" לפי המתכון מהספר: גם בתהליך הלישה היה ברור שהבצק דק, אך מכיוון שאני אופה מתחיל, החלטתי לא "להכניס את 5 הסנט שלי" ( וחבל), הלחם נפל באופן טבעי ולא נאפה. שיש הרבה מים (או לא מספיק קמח) אני מבין מהיסודות, אבל הכנתי עוד לחם באותן פרופורציות - יצא סופר פשוט (מתכון "איטלקי עם בזיליקום" מ רופא שיניים) - אז רציתי לשאול, האם מישהו יכול לאפות את ה"סאבויה "הזה, אם יש כאלה, איך זה קרה?
יש לי גם מולינקס, אבל את הלחם הזה עוד לא אפיתי. אבל כאן נכנסתי לאתר מולינקס, ויש תחרות מתכונים 🔗] אז ילדה שם לבדה שינתה מעט את המתכון הזה כדי להתאים למוצרים הרוסיים שלנו - היא הכינה אותו עם פרמזן ושמפניון מתיק. אחלה אני חושב לנסות בסוף השבוע
מובי
תגיד לי, כמה זמן נאפה הלחם הכי מהיר? ואז אני מסתכל על השעה ויש 3 שעות, שנראה זמן רב!
מוזליק
ציטוט: מובי

תגיד לי, כמה זמן נאפה הלחם הכי מהיר? ואז אני מסתכל על השעה ויש 3 שעות, שנראה זמן רב!
??? ובכן, למה זה ארוך? זמן רגיל לישה, הוכחה ואפיית לחם.בתנורים רבים יש מצב אפייה מהיר וכמעט אף אחד לא משתמש בו, הלחם אינו באיכות הטובה ביותר. אני אופה במהירות במצב ללא גלוטן, שום דבר לא קורה - יש זמן של 2h20min
משנקה
ציטוט: מוזליק

??? ובכן, למה זה ארוך? זמן רגיל לישה, הוכחה ואפיית לחם. בתנורים רבים יש מצב אפייה מהיר וכמעט אף אחד לא משתמש בו, הלחם אינו באיכות הטובה ביותר. אני אופה במהירות במצב ללא גלוטן, שום דבר לא קורה, זה לוקח 2h20min
אני מסכים, המהיר ביותר נאפה בשעה 1.20, אבל הוא לא כל כך חם. תודה על קצה התנור ללא גלוטן.
בנות, בוא נלך לזכות בכיריים! או במיקרוגל למתכון למולינקס! המבצע הוכרז בדואר גברת.
אה, אני אוהב איך אני אוהב לקחת חלק בתחרויות.
אוטקה
יש לי כבר פנסוניק 255 לחצי שנה, אני לא מצליח להספיק ממנו! :: אבל היום ראיתי בטעות פרסומת של מולינקס 5004, והתחלתי לחשוב על HP השנייה, אני ממש רוצה בגטים! אני לא יודע מה לעשות?
משנקה
ציטוט: מובי

בנות תודה על התשובה !!!!
תן את האוטוצ'קה שלך למישהו וקנה פרד!
אני כבר נושף מכל מה שמכינים טעים ביצרנית לחמים. אז אני חושב שאולי אוכל לקנות שנייה או דלי לראשונה בנוסף. או שזה השני, שאלתי את בעלי לפני כמה ימים. הוא הפנה את עיניו למקדש שלו ואמר שאני - ובכן, סוף סוף, שמי האמצעי הוא מקוקר: המתכונים הטובים ביותר
משנקה
ציטוט: מובי

לי באופן אישי, 2 תנורים הם יותר מדי, אני עדיין אבשל בגדול באחד (אם רק הייתי הולך לקנות את השנייה). ואם אתה מסתכל רק על פונקציית הבגט, אז אני לא יודע, קל יותר לקנות דלי. אחרת אתה יכול לקנות חבורה של טלפונים, חבורה של טלוויזיות והכל עם פונקציות שונות
אני רואה בזה בזבוז כסף! בכל זאת, מבין השניים תאהב מה יותר, והשני יעמוד אוטומטית בצד ואסוף אבק!
אין לי רק תנור עם מעמד בגט. אני אוהב את זה רק בשבילה, אבל אני עדיין בוהה בכיריים הניתנות לתכנות, טוב, אולי לא לעצמי, אלא לתת לחמותי.
ועל חבורה של טלוויזיות - זו מחשבה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם