105. ים
שלום.
בקשה גדולה - קניתי את Moulinex ow 3000 (כרגע ביצעתי הוראה סרוקה ברוסית - אם אתה צריך לכתוב למישהו) - יכול אחד מבעלי 5004 לסרוק את הוראותיהם ולשלוח לי דוא"ל ל- "PM". אני רוצה לנסות מתכונים משנת 5004 (שנמצאים באתר Mulinex), אך ברצוני לדעת כיצד קשורות התוכניות ל 3000 <-> 5004 / תודה מראש. אולג
אלנה בו
אַרנֶבֶת
ואין לי סורק ... לצערי .. אז אני לא אעזור ...
אנדריי
כן, לכל כמות

פשוט לא יכול להיות עם אחד - הדלי ארוך והבצק לא יתלוש

כנראה שזה קורה כמו זריקת וו ... למרות שאני לא יכול לדמיין איך זה יכול לקרות

אמנם, הם משתלשלים כשאנחנו שמים אותם, ובמהלך הערבוב הם יכלו פשוט לזרוק את זה, אבל קרוב לוודאי שזה מקרה נדיר
טירון
יש מצב מוזר למדי - שני המיקסרים משפיעים בו זמנית על התערובת רק בדקות הראשונות, עד שנוצר לחמניה. ואז הקולובוק הזה מעובד על ידי לישה אחת בלבד ברגע נתון, השני סרק. מפעם לפעם, ללא שום סיבה בכלל, הם מעבירים את הקולובוק הזה זה לזה. ככל הנראה, יש צורך בשני מערבלים לבצק, ראשית, לערבב את הקמח עם מים וליצור בצק בפעם הראשונה, ואז כדי שהלחמנייה לא תאבד בטעות בבור כשהוא יורד מהמערבל. להב הלישה צץ החוצה, ככל הנראה, סליחה, כי הם שמו אותו הפוך - בדקתי את זה בצורה די ריאלית. אחרת, המוטס היטב לא יכול היה להיתקע בין החלק התחתון לשני. עליו להיות לבוש כך שהכפתורים העגולים יהיו למטה, ואז הפער בין החלק התחתון לשכמה יהיה מינימלי
אנדריי
טוב, אני לא יודע, איתי הם היו לבושים באופן רופף והתנדנדו מעט ... כן, וזה לא הדוק - הפיר יתחמם והמערבבים יתפוצצו
פיזאנקה
ציטוט: SeaHawk105

שלום.
בקשה גדולה - קניתי את Moulinex ow 3000 (כרגע ביצעתי הוראה סרוקה ברוסית - אם אתה צריך לכתוב למישהו) - יכול אחד מבעלי 5004 לסרוק את הוראותיהם ולשלוח לי דוא"ל ל- "PM". אני רוצה לנסות מתכונים משנת 5004 (שנמצאים באתר Mulinex), אך ברצוני לדעת כיצד קשורות התוכניות ל 3000 <-> 5004 / תודה מראש. אולג
אני יכול. רק אני עם ילד קטן, אז אנחנו צריכים לחכות קצת. אין לך ספר מתכונים סרוק?
טירון
ציטוט: פיזנקה

בפעם הראשונה שאפיתי לחם השארתי את המכסה פתוח בזמן שהוצאתי את הלחם מהמיכל. לא יכולתי לסגור אותו כרגיל: המכסה לא התאים היטב והיה פער קטן. הבעל השאיר מיכל מים של 5 ליטר בן לילה. הכל נפל על מקומו, אבל אני כבר לא משאיר אותו פתוח. ואני באמת לא אוהב את איכות הפלסטיק. יש לנו כמעט את כל ציוד Moulinexc, אבל נראה כי יצרנית הלחם מזויפת.
בהחלט יתכן שזה גם זיוף, שכן המקרה הוא פנטסטי. אמנם העניין אולי לא כל כך הוא בפלסטיק גרוע, אלא בעובדה שלמכונת הלחם הזו מכסה כבד מאוד, שמוחזק מקצה המשקל רק על סרני פלסטיק קלושים. בעבר הסרתי את המכסה במהלך מניפולציות, ועכשיו הדבקתי מוט רחב ברוחב 9 מ"מ בעובי של 4 מילימטרים לגוף בין מחזיקי הציר. כעת, כאשר נפתח, המכסה מונח על מוט זה מלמטה והעומס על הצירים הוא מִינִימָלִי. אם אתה עצלן, התקן את המכשיר כך שהמכסה הפתוח מונח על משהו, למשל, על הקיר, כדי שלא יתלה על הצירים.
פיזאנקה
מולינקס OW 5004 בגט לחם ביתי ידני
🔗 🔗 🔗

🔗 🔗 🔗

🔗 🔗 🔗 🔗
אלנה בו
פיסנקה, טען מחדש את התמונות, וקרא להן אנגלית. אותיות - לא צלבים יהיו גלויים
פיזאנקה
ציטוט: אלנה בו

פיסנקה, טען מחדש את התמונות, וקרא להן אנגלית. אותיות - לא צלבים יהיו גלויים
אז הם באנגלית.
עכשיו אנסה אחרת ...
אַרנֶבֶת
נאופיט, אני נשען על הקיר ...
פיזאנקה
ציטוט: NEOFIT

פעם הורדתי את המכסה במהלך מניפולציות,
עכשיו אני עושה את זה, אבל זה לא מאוד נוח

ציטוט: NEOFIT

אם אתה עצלן, התקן את המכשיר כך שהמכסה הפתוח מונח על משהו, למשל, על הקיר, כדי שלא יתלה על הצירים.
לא עצלות, אבל אין מקום כזה. יש לי מטבח קטן והרבה מכשירי חשמל ביתיים - זו החולשה שלי.

ציטוט: NEOFIT

... עכשיו הדבקתי לגוף בין מחזיקי הציר גוש ברוחב 9 מ"מ, בעובי 4 מ"מ. כעת, כאשר נפתח, המכסה מונח על גוש זה מלמטה והעומס על הסרנים הוא מינימלי.
אבקש מבעלי להכין משהו כזה

הסתכלתי באתר מולינקס, שלי אפילו שונה בצבע מזה שיש שם. וקניתי ב- FoxMart תמורת 1279 UAH.
אַרנֶבֶת
🔗
וקניתי כאן ... באופן מוזר המכסה שלי אפור, אבל בתמונה הוא לבן .... הממ ..
אני אלך להשוות עם התיבה ..
אַרנֶבֶת
Pysanka, אגב, זה האתר שלהם - Foxmart - מוצפן בלבד ...
פיזאנקה
אַרנֶבֶתואוהבי בגט אחרים, תרצו לקנות תערובת בון-בגט ( 🔗 סומי להכנת בגטים איכותיים?
אחרת, מעורבבים בתערובות שונות ותוספים בנושאים אחרים וזה יהיה מעניין עבורנו, כבעלים של בגט לחם ביתי מולינקס OW 5004 ...

אנה
שלום אולג. יש ספר באתר זה לשנת 2004. פשוט הורידו אותו.
אנדריי
יש לי גם תנור לבן עם חלק עליון אפור. למרות שבפוקסטרוט ראיתי התנורים 5004 לבנים לחלוטין!
אנה
יש לי את מולקה 2004 לאחרונה. אבל ניסיתי כמעט הכל. אוהב את זה, בבקשה תגיד לי איפה להשיג עוד מתכונים לקאפקייקס לתנור כזה
טאניושה
אנה כל מתכוני הקאפקייקס שנמצאים בפורום מתאימים לכל תנור, כולל ה- Mulka 5004 שלך.
אנה
תודה על הרמז. ניסיתי לאפות עוגה לפי מתכון מבית Panasonic 255 נק '. קָטָן. אתה כנראה צריך להניח חלק כפול מהמוצרים.
פיננסיסט
אני מקווה שריבת הבוחש הייתה באמת "מקרה נדיר" - מהסדרה "גביש פנקייק ראשון". אתמול הכל הסתדר - גם לישה וגם אפיית בגטים, אז אני אנסה עוד ...
טירון
ציטוט: אנה

יש לי את מולקה 2004 לאחרונה. אבל ניסיתי כמעט הכל. אוהב את זה, בבקשה תגיד לי איפה להשיג עוד מתכונים לקאפקייקס לתנור כזה
קח קופסה של תערובת אבקת אבקה שקנתה בחנות והכין ממנה את הבצק המתאים לפי המתכון שעל הקופסה. מורחים את הבלילה על מגשי אפייה לבגט, כדי לא למלא יתר על המידה, הניחו את המדף בתוך מכונת הלחם, בחרו בתוכנית האפייה של 20 דקות בלבד, כלומר, כברירת מחדל. לעומס אחד אתה זקוק לשליש מהאריזה עם התערובת - כ -130 גרם, שאר המרכיבים נספרים באופן פרופורציונלי. הקפידו לשמן את יריעות האפייה בשמן, אחרת הקאפקייקס יידבקו ויעשו צרות. 3-4 דקות הכנת בצק, 20 דקות אפייה ו -4 מקלות מתוקים בכובע! באופן עקרוני זה יסתדר תוך 10-15 דקות. אתה יכול לשים את כל החפיסה לבצק, ואז ב 3 עובר 12 יח '
אנה
NEOPHIT תודה על המתכון, אבל מעולם לא ראיתי תערובות מוכנות. נאפה לאחרונה לפני 20 שנה. אולי הם פשוט לא מגיעים אלינו. אני גר ב- YaNAO.
טירון
למעשה, התערובת הנרכשת אינה הכרחית - זאת אומרת שעדיף לעשות אפייה מסוג זה על מגשי אפייה, שלמעשה בחרתי במודל זה. דבר טוב נוסף הוא תבשיל גבינת קוטג ', כמו ערבוב גבינת קוטג', ביצים וסולת, ואז שמים את הדייסה הזו על גבי נייר אפייה ובאותם 20 דקות במתכונים של HP - ים. אני קונה גם בצק עלים גלידה, מגלגלת, חותך למלבנים דקים, שם את כל המילוי שאלוהים יניח על נשמתי, מגלגל אותו לצינור כמו ילד בשמיכה ועל מגשי אפייה בגט - אותן 20 דקות . מתברר מהר מאוד ומרשים - הארנב עם הבגטים שלו נח! יהיה צורך לצלם, אם כי מי לא ראה את הצינורות עם מילוי.
אַרנֶבֶת
HA! לא ניסית את בגט הכוסמת שלי !!!! : DOOO !!! כל כך טעים! אם אתה מתנהג טוב, אני אגיד לך את המתכון!
ועם בצק עלים - אל תעשו תאנים! עשינו את זה כבר ... פשוט לא צילמנו!
והנה הלהיט האחרון - לחם לבן, שהושג לגמרי במקרה - בטעות במתכון של בעלי !!! OTETO BREAD !!!! אני פשוט אוהב את זה !!!
נטליה
ציטוט: באני

HA! לא ניסית את בגט הכוסמת שלי !!!! : DOOO !!! כל כך טעים! אם אתה מתנהג טוב, אני אגיד לך את המתכון!
ועם בצק עלים - אל תעשו תאנים! עשינו את זה כבר ... פשוט לא צילמנו!
והנה הלהיט האחרון - לחם לבן, שהושג לגמרי במקרה - בטעות במתכון של בעלי !!! OTETO BREAD !!!! אני פשוט אוהב את זה !!!
למה להתרברב ולא לפרסם מתכונים?
פליז, פעם אמרו AND אז זה הכרחי ו ב לְדַבֵּר. אנחנו מחכים למתכון (זה חל גם על המתכון הלא נכון).
אנה
החלק העליון של הלחם שלי מתפקע כל הזמן. אני באמת רוצה לקבל דוכאנקה יפה. אנא הציגו מה זה הטייס? plizzzzz
סלסטין
ציטוט: אנה

החלק העליון של הלחם שלי מתפקע כל הזמן. אני באמת רוצה לקבל דוכאנקה יפה. אנא הציגו מה זה הטייס? plizzzzz

יש רק טריק אחד, לחפש באתר ולקרוא את היסודות ...

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1118.0
נטליה
בעלים של 5004 ויכול מישהו לצלם את עשרתכם בפנים, מעניין לראות כיצד הם (שניים) נמצאים שם בפנים ביציאה.
ואז החלטתי לצייד את ה- 5002 שלי בתבנית לבגט, ועכשיו אני קורא אותה ל -2 טנה וחושב שאולי הזמנתי את התבנית הזו לשווא, בוודאות שהיא הולכת לאפיית בגטים ב -2 מפלסים.
אנה
נטליה בכיריים, אחת מהן כמעט קבועה בתחתית והשנייה למעלה. אני לא יכול לשלוח תמונה. לא יכול לשלוח אותם.
נטליה
האם זו (העליונה) תמיד (בכל תוכנית) מחממת?
אַרנֶבֶת
כן. מחמם בתוכניות. אני חושב שלא יהיו לך בעיות עם אפיית בגטים .. לחם נאפה בלי עשר שניה ...
נטליה
מקווה שזו לא תהיה בעיה
טירון
אם ל- HP שלך אין גוף חימום שני, לא הייתי ממהר לרכוש תבנית לבגטים, במיוחד אם הם לא זולים. סביר להניח ששני גופי החימום ב- 5004 עובדים בכל המצבים, אך לא בו זמנית, אלא כאילו לסירוגין, כך שאם לא תסתכלו שם לעיתים קרובות, ייתכן שתתרשם שגוף החימום העליון אינו פועל בעת אפיית לחם. בכל מקרה, בעת אפיית לחם, החום מועבר גם דרך דפנות הבור, במצב הבגט, אם רק גוף החימום התחתון פועל, אין זה מציאותי להבטיח אחידות טמפרטורה בכל החדר ללא מאוורר הסעה.
נטליה
בנות, כבר הזמנתי, אבל לאן לסגת. בוא נראה מה קורה. אני לא יודע מתי מרכז השירות יעבוד. ובכן, אם לא יצליח לאפות בשתי מפלסים, אז נאפה על התחתונה. העיקר לא לאבד לב אז.
נטליה
אגב, הטופס לא זול. אבל לא הזמנתי סכין ומברשת צבע, אני חושב שזה טיפשי לתת 10 דולר עבורם.
אַרנֶבֶת
ובצדק - סכין היא דבר חסר תועלת בדרך כלל IMHO. והמברשת אינה רעה, אך אינה הכרחית לחלוטין.
נטליה
אתה יכול לקנות מברשת רגילה, אם כי עדיין לא קניתי אותה ...
אנדריי
גופי החימום ב- 5004 מתחממים בבת אחת וזה בטוח - בדקתי את זה כי הייתי סקרן בעצמי

וכשהוא כבר אפוי, אז שתי הטנאות כבר אדומות בוהקות
ברבריסקא
ח
ציטוט: באני

ובצדק - סכין היא דבר חסר תועלת בדרך כלל IMHO. והמברשת אינה רעה, אך אינה הכרחית לחלוטין.

אני מצטרף. ומה שמדהים - ניתנות הוראות מפורטות כיצד לא לחתוך את האצבעות בסכין, אך בדרך כלל אינן יכולות לחתוך דבר. אחרי הבצק מגיע אקורדיון. ניסיתי כבר להרטיב אותו במים לפני שחתכתי - קצת יותר טוב, אבל לא אידיאלי.
ואני מאוד אוהב את המברשת. הוא רך ומורח בקלות כל זיגוג על הבצק.
נטליה
אה, משהו שאני רוצה לקבל את הטופס בהקדם האפשרי ולבדוק איך הוא ייאפה. חבל שאין לי אדונים מוכרים בשירות, אחרת הייתי מבקש להכניס עשר שני לשלי
אַרנֶבֶת
כן, אותו סיפור - זה לא חותך אותו - זה פשוט מושך
אנה
שניפיגה לא חותכת סכין זה נכון. ומבגטים אני מכינה נקניקיות לילדים. טוב מאוד כמו.
אַרנֶבֶת
ואנחנו מכינים נקניקיות וחותכים אותם לפרוסות - הפיצוחים מגניבים - אבל טריים בבוטיקים זה מגניב - עם קוויאר, למשל ...
70
קניתי אתמול גם מולינקס 5004, כבר הספקתי לשבור את הזבל על המכסה עצמו, וכך המכסה נכנס לבסיס - המכסה צץ מעת לעת מהחידות (או איך לקרוא להם נכון) ובסופו של דבר, כששלפתי את בורודינסקי, חתיכה נשברה שם, עכשיו ואני חושב שאעשה משהו כדי שהוא לא ישבר בכלל.

לחם בורודינקסי התגלה כנמוך, אך כבד, אך מה עושים?
מאיה 125
אה, ועדיין שאלה, האם היא לשה בצק לפשטידות?
אחרת תמיד יש לי בעיות עם האנטיים, הידיים שלי ברור לא מושחזות מתחת לבצק, אבל בתנור סופר.
סלסטין
ציטוט: maya125

אה, ועדיין שאלה, האם היא לשה בצק לפשטידות?
אחרת תמיד יש לי בעיות עם האנטיים, הידיים שלי ברור לא מושחזות מתחת לבצק, אבל בתנור סופר.

כל התנורים לשים בצק
אַרנֶבֶת
לישה. ולעוגות, ולפיצה ואטריות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם