מותק: יתרונות ופוגעים

הם מוזנים לחורף, מכיוון שדבש מתגבש ובחורף דבורים פשוט יכולות לרעוב למוות.

זה נכון! הוריו של בעלי אוהבים דבורים כבר שנים רבות. חייבים להאכיל דבורים בסירופ סוכר לחורף.

חברנו, דבוראי בעל ניסיון רב, כבר מעל גיל 8, הוא פשוט "אובססיבי" לבריא וטבעי, הוא לא מוכר דבש, רק לעצמו ולחבריו. אני יודע ממנו שדבש מגובש מוערך מאוד והוא גם נותן סוכר לדבורים שלו לחורף

אז יש לנו מסורות שונות

אני יודע גם על האכלת דבש לחורף. לאבי יש חבר, כוורן, והוא עצמו גם רצה ללמוד לעצמו, אבל עד עכשיו זה לא עבד.

באופן ידידותי, דבורה בחייה לא צריכה לטעום סוכר כלל. האכלת סוכר מתרחשת בעיקר כדי להגדיל את התזמון ונפח איסוף הדבש. אני מכיר כוורנים שאוספים רק מאי דבש. את השאר מותר לדבורים.

אני לא יודע איך זה עכשיו, עם כוורנים מודרניים, אבל דבורים קודמות נותרו עם דבש במסגרות, בהן הוא לא מתגבש. סוכר הוזן על ידי כוורנים חסרי מצפון. אבל זה היה לפני ...

אני לא יודע איך זה עכשיו, עם כוורנים מודרניים, אבל דבורים קודמות נותרו עם דבש במסגרות, בהן הוא לא מתגבש. סוכר הוזן על ידי כוורנים חסרי מצפון. אבל זה היה לפני ...

סבי מעולם לא נתן. לקחתי דבש רק מה"חנות ". יתר על כן, הסב היה מבולבל והחשיב אותו כ"דבוראי עיר "לשכנו, שגרף עוד דבש, הוציא אותו מתא הרחם ואז שפך לשם סירופ סוכר.

[קונסטנטין]

קונסטנטין, סבא נכון
בנוסף להפרת איכות המוצר, כאשר האכלה עם סוכר הדבורים מתעצלות ומספר המזל"טים גדל.

כן, אנחנו כבר שלושה ...

למה ואיך
דבש מתגבש ("מתכווץ", "סוכר")?



התגבשות של דבש היא תהליך טבעי האופייני כמעט לכל סוגי הטבע! דבש. אפילו דבש במסרקים, במהלך אחסון לטווח ארוך, מתגבש גם הוא.



דבש "מכווץ" אינו מאבד את תכונותיו כתוצאה מהתגבשות.



דבש מכווץ נוצר באופן טבעי מדבש נוזלי. דבש מסוגים שונים "מתכווץ" בדרכים שונות: תוך 1-6 חודשים לאחר השאיבה מחלת הדבש. דבש מחמניות וכוסמת מתכווץ במהירות, בדרך כלל תוך חודש לאחר השאיבה.



התגבשות היא תהליך: ראשית, דבש, כמו שאומרים, הופך להיות מעונן, או ליתר דיוק מופיעים בו גבישים בודדים, ואז יש יותר ויותר מהם, ובסופו של דבר כל הדבש הופך למסה מגובשת הומוגנית.



דבש "מכווץ" יכול להיות קשה מאוד, או שהוא יכול להיות רך. בשני המקרים הדבר אינו משפיע בשום צורה על איכותו או על תכונותיו המועילות של הדבש.



דבש מגובש עשוי להידמות לחמאה, או שהוא נראה כאילו הוסף לו סוכר, אם כי זה בהחלט לא המקרה. הכל תלוי בגודל הקריסטלים שנוצרו:
גבישים גדולים - או כלובי גרגרים גסיים, כאשר גבישים של דבש הם יותר מ 0.5 מ"מ, הם מתמוססים בקלות כאשר הם נצרכים, אך לעתים קרובות אנשים דומים לסוכר, זה מבלבל, ונראה כי דבש אינו אמיתי
גבישים בינוניים - או כלוב גרגר עדין, ואילו אגרגטים של גבישי דבש הם פחות מ 0.5 מ"מ, אך עדיין ניתן להבחין בהם בעין בלתי מזוינת
גבישים קטנים - דומים לחמאה, ולכן כלוב כזה נקרא לעתים קרובות שמנוני, מכיוון שהגבישים קטנים מאוד, בלתי נראים לעין בלתי מזוינת.



אם אתם מעדיפים דבש נוזלי, אנו ממליצים לרכוש את הדבש מיד לאחר שאיבתו ואז לאחסן אותו במקום חם.במקרה זה, דבש יכול להישאר במצב נוזלי לאורך זמן. בכל מקרה, דבש אמיתי בהחלט יתגבש. אם תאחסנו אותו במקום חם, הדבש יישאר במצב נוזלי לאורך זמן, והתגבשות, ככלל, תהיה גדולה. אם אתה רוצה שהדבש יתגבש במהירות ובמצב רדוד, שים את הדבש במקום קריר (בטמפרטורה פלוס של 5-8 מעלות).





ההצהרות הבאות אינן נכונות:



1. אם דבש נוזלי באוקטובר, הוא דבש מזויף או מחומם

2. דבש חייב להתגבש בהכרח תוך 1-3 חודשים לאחר השאיבה

הערה: אם דבש מאוחסן בטמפרטורה חמה, הוא יכול להישאר נוזלי לאורך זמן. אפשרות זו אפשרית גם - היא נשאבת רק מחלת הדבש.



3. דבש טרי באוגוסט עדיין לא יכול להיות "מכווץ", כלומר מדובר בדבש משנה שעברה

הערה: אם הדבש מאוחסן במקום קריר, הוא מתגבש במהירות, במכוורות, במיוחד בהרים, גם בקיץ בערב ובלילה הוא קריר מספיק, מה שתורם להתגבשות מהירה יותר של הדבש.



למרבה הצער, קונים רבים לוקחים את המידע על התגבשות הדבש, שנשמע בטלוויזיה, נקרא באינטרנט, רק כחד משמעי.

אנו עוסקים בכוורנות זמן רב מאוד, פעמים רבות ראינו חריגים מ"חוקי "הדבש, והופתענו עד שבסופו הבנו שדבש הוא מוצר חי. לכן, סמכו על מי שחי עם דבש! ולא רק לספר מחדש את הצהרות השגיאה של מישהו.
מכאן 🔗

התגבשות מלאי מספוא בחורף של דבש גורמת לעיתים קרובות למות משפחה. דבורים, מוצאות את עצמן על מסגרת עם דבש מגובש, בוחרות את החלק הנוזלי שלה והגבישים נזרקים לתחתית הכוורת. זה מוביל לבזבוז יתר של דבש. הם לא תמיד יכולים ללכת למסגרות אחרות, ונדמה כי עם עודף מזון הם מתים מרעב. תנודות הטמפרטורה הן בכוורת והן בבית החורף תורמות להתגבשות הדבש בתוך המסגרות.
אם דבש בתוך המסגרת מתגבש משום מה, הרחם מתחיל להטיל ביצים מוקדם יותר, ככל הנראה כדי לשמר את המשפחה. הדגימה המתעוררת דורשת חימום ומונעת מהמועדון לנוע. כתוצאה מכך המשפחה מתה, לאחר שצרכה את כל מאגרי הדבש הנוזלי.

הם מוזנים לחורף, מכיוון שדבש מתגבש ובחורף הדבורים פשוט יכולות להרעיב למוות. אני בעצמי לא עוסק בדבורים, אבל אני קורא גם ספרים ומגזינים בנושא גידול דבורים, וכל זה כתוב שם.

אבל איך הם לא יכולים למות בטבע בלי סוכר? משהו לא בסדר כאן! וגם שמעתי שמי ששומר את הכוורת לעצמו לא מאכיל את הדבורים בסוכר.

[אילונה]

אילונה, ובטבע, אף אחד לא לוקח מהם דבש

[אילונה]

אבל איך הם לא יכולים למות בטבע בלי סוכר? משהו לא בסדר כאן!

אילונה, ובטבע, אף אחד לא לוקח מהם דבש

יאנימאגו

[אילונה]

אילונה, ובטבע, אף אחד לא לוקח מהם דבש

והדובים?

ודובים לא לוקחים מלכתחילה

[אוהב תפוח]

חייבים להאכיל דבורים בסירופ סוכר לחורף.

חמי (אדם בעשור השמיני לחייו) עסק כל ימי דבורי דבורים ותמיד האכיל את הדבורים רק בדבש. (!)
וסוכר, לדבריו, מוזן רק לחמדנים.

אוהב תפוח, מדוע אתה כותב הודעות ואז מוחק אותן? אז אל תכתוב בכלל.

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק לא אכתוב יותר. ובקשר לחמדנות, סוכר יש לנו 7-8 UAH. Amed לקחת 8-10 UAH. מה היתרון?

ובקשר לחמדנות, סוכר יש לנו 7-8 UAH. Amed לקחת 8-10 UAH.

במחיר הסוכר אני מסכים. בשוק 3 ליטר. צנצנת דבש נמכרת 180 UAH.
כוורנים, שעוסקים בעצמם בדבש, מכרו 3 ליטר. בנק (לשלהם) 120 UAH.

אז איזה סוג מחיר זה 8-10 UAH? סוכר מומס, כן ... אני מאמין. אבל לא מותק.
יתר על כן, אני מבין שאתה מוכר דבש, ולכן אתה מאכיל את הדבורים בסוכר.

אל תכתוב משהו שאתה לא יודע. האם אתה יודע איך הקונים מקבלים חלב או ירקות?

האם אתה יודע איך הקונים מקבלים חלב או ירקות?

אני יודע שרבים (לא כולם) מוסיפים שום ביקה לתכולת השומן בחלב. וירקות (רק למכירה) עם חבורה של כימיקלים.
אז האכלת הדבורים בסוכר היא מאותו האזור.

בנות ובנים - לא תלחמו.
דבש מתקבל סיטונאי על ידי סוחרים וחנויות, באמת ב 8-10 UAH לליטר, ואז נמכר מחדש.
זה מחיר הדבש הסיטונאי ברחבי אוקראינה.

המחיר הקמעונאי נע בין 35-70 UAH לליטר.
כן, הבדל כל כך גדול.

אני לא יודע על סיטונאות ... נראה לי שכוורנים הגונים עם מוניטין, דבש מבינים, כביכול, על הגפן. אני יודע שחבר של אבי וקרוב משפחה רחוק של אבי מזהירים תמיד את הלקוחות הקבועים שלהם כאשר הם ישאבו דבש ולא יפנו לסיטונאים. כך ששאלת מחיר המכירה הנמוך אינה נושא עבורם. אני בעצמי לוקח דבש מאנשים מהימנים וממליץ עליהם. איכשהו השכנים לקחו את זה והחליטו לתת את זה לאימות בעצמם. שמחתי על המסקנה שהתקבלה והמשכתי לקנות מהם. חיים ארוכים עבורם ודבורים חרוצות.

בשוק 3 ליטר. צנצנת דבש נמכרת 180 UAH.

תן לי ללכת לשוק ההוא !!!

יש לנו פתק של שלושה רובל של דבש בעלות של 1200 רובל, אם כי בסתיו לקחתי 900 ...

נראה לי שכוורנים הגונים עם מוניטין, דבש מבינים, כביכול, על הגפן.

זהו זה. ואנשים יודעים שהדבוראי הזה מצפוני ולא יאכיל את הדבורים בסוכר. אם הוא חוסך בהם, אז מה נוכל לומר על אנשים שכמו ... מוכרים בכמויות גדולות.
הנה רווח, וזה לא ניתן להשוואה עם הגינות (לרוב). כמובן, יש יוצאים מן הכלל לכלל (בכל מקרה, אני רוצה להאמין).

יש לנו פתק של שלושה רובל של דבש בעלות של 1200 רובל, אם כי בסתיו לקחתי 900 ...

ועכשיו אנו מציעים (המוכר מכוורתם) בלון 3 ליטר עבור 1400 רובל, ופרח אחד שהוא נוזלי - 1700 רובל
בשוק, אני חושב שתוכלו למצוא את זה יותר זול, אבל כבר אין דבש ...

ויש לנו בחישוב מחודש בערך אותם מחירים. זה זול יותר בשוק, אבל אני לא קונה שם.

יש לנו פתק של שלושה רובל של דבש בעלות של 1200 רובל, אם כי בסתיו לקחתי 900 ...

בצנצנת של שלושה ליטר, 4-4.5 ק"ג דבש. כלומר, יש לך דבש 270-300 רובל / ק"ג - זה בכלל לא יקר. במיוחד אם דבש הוא מחברים ואנשים הגונים. יש לנו את כל מה שניתן לאכול פחות או יותר ונראה כאילו דבש מתחיל בין 300-350 רובל לק"ג. ובירידים של דבש, המחירים לזנים נדירים מגיעים לפעמים ל -1,500 רובל לק"ג. כאדם מפונק (סבי היה כוורן, עזרתי לו במכוורת, אני מכיר את טעם הדבש האמיתי) אני מנסה לקחת דבש רק במקומות מוכחים מסוימים. כי בצעירותי שמעתי מסבי את כל הסיפורים האפשריים על כמה כוורנים חסרי מצפון מזייפים דבש.

ועכשיו אנו מציעים (המוכר מכוורתם) בלון 3 ליטר עבור 1400 רובל, ופרח אחד שהוא נוזלי - 1700 רובל
בשוק, אני חושב שתוכלו למצוא את זה יותר זול, אבל כבר אין דבש ...

בערך 320 רובל לקילו ... יש לקחת! במיוחד אם אתה מכיר ובוטח באנשים ...

נהגתי לקחת דבש רק למאפים מתוקים וללחם שיפון. אני אוהב מאוד דבש, אבל על פי דבש. על פי העדות, לא יכולתי לאכול אותה די הרבה זמן. אבל לפני חמש שנים, ביריד הדבש הקטן שלנו, לקחתי שוב דבש ללחם מכוורנים, שלא היה להם הרבה דבש, והמבחר היה קטן. מאז, אני לוקח רק מהם. מותק, בדיוק כמו מבית המכוורת של סבי מילדות. ואסרו איסורי אכילת דבש. הם תמיד מתקשרים ואומרים כשהם מגיעים. כבר הבאתי אליהם את כל חובבי מדליות המדליות שלי. מישהו היה הספקן ביותר וביצע את הניתוחים. התוצאה היא.

יש לנו את כל מה שניתן לאכול פחות או יותר ונראה כאילו דבש מתחיל בין 300-350 רובל לק"ג. ובירידים של דבש, לפעמים המחירים עבור זנים נדירים עולים ל -1,500 רובל לק"ג.

אניה, אפילו יש לנו את זה 1500 רובל. דבש שרוף נמכר ביריד המרכזי הגדול. והזול ביותר 550-600 רובל. ואז, לעתים קרובות, או עם סוכר או משהו אחר עם גוף. ומבחר הדבש מכל מוכר, כמו בסופר של נקניקים.
אבל בשטח קטן מאוד הם מציבים אוהלים ליריד הדבש ושם דבש במחירים סבירים לחלוטין, המבחר קטן בהרבה, ולדבוראים אין הרבה דבש. בעיקר אנשים מחכים ליריד הזה. שם, כל כוורן נותן את מספר הטלפון והכתובת שלו. הם מזמינים אותם לבוא אליהם לדבש.

ובמשך שנתיים ברציפות הגיע לכאן יריד הדבש הכל-רוסי. ספקים מכל רחבי הארץ ... בשנה הראשונה הם פשוט קנו דבש מהאישה הראשונה שאהבו כי זה היה נענע (טעים!). אני קונה מאפים מהמקומיים שלי. כל השנה הם אכלו את זה (מנטה, כלומר ..) לאחר ההנפקה, אבל בקיץ, אבוי, זה נגמר)))) ברגע ששמעו את ההודעות שהיריד הגיע אלינו שוב, הם מיהרו מיד עם בעלי ... הם התחילו לבקש מכולם בשורה דבש מנטה ... נמצא רק במקום אחד, באותה אישה. וזיהינו אותה, והיא אותנו)))). בסופו של דבר היא משמורת הטבע הצפון קווקזית, הם זורעים שם נענע ולימון, ומשם מגיע דבש מנטה. בעלי פשוט שבר את השרשרת, כך שהוא לא אוכל דבש פרחים רגיל, וביריד האישה הזו קיבלה עבורנו זנים שונים של אקזוטיים: אלתרוקוקוס, אברש וכו 'עכשיו כפית דבש חובה לתה! והדבש באמת איכותי. הפעם הם החליפו טלפונים. לדעת בדיוק מתי להשיג דבש בפעם הבאה!

ומבחר הדבש מכל מוכר, כמו בסופר של נקניקים.

זה בטוח !!!! יש לנו את אותו הדבר !!! יתר על כן, הם פשוט האטו מאחורי הדלפקים וקפצו החוצה ותפסו את הידיים והרגליים!

מצאתי חברה כאן, הם מוכרים מוצרים לתזונה בריאה בשווקים סיטונאיים קטנים .. רק מהם בעיר שלנו אתה יכול לקנות מאלט, סובין, קמח מלא (דיווינקה, בלובודי) כל מיני תוספי תזונה עם שמן פשתן והם יש להם גם דבש לא יקר 300-350 רובל / ק"ג מפרימוריי ומאזור עמור. הנה אני לוקח את זה לאפייה. בפעם האחרונה שלקחתי דובדבן ציפורים - גם טעים מאוד. ריחני ומריר מעט ...
ולא רגל בשוק !!! ובזמן מסוים בדרך כלל היה לנו דבש בדירות שלנו, מכר אישים מפוקפקים, והרי אנשים היו קונים ...

ומבחר הדבש מכל מוכר, כמו בסופר של נקניקים.

כן, ויש כל כך הרבה שמות שאתה נדהם. אני עדיין חושב כשיש להם זמן להסתובב ממקום למקום כדי לתפוס כל כך הרבה דברים שונים. אחרי הכל, לא יכולים להיות כל כך הרבה צמחים בשטח אחד בו זמנית ולא לערבב ובכמויות מספיקות כדי שהדבורים ייקחו כל כך הרבה דבש. אגב, כוורנים תורשתיים רוסים הגיעו ליריד שלנו עכשיו. לא, אבל אם לשפוט לפי הפרסום, ישנם זנים רבים. אתה קונה ק"ג פרחים במתנה. מה הטריק שאני לא מבין. העניין הוא אז ללכת ויכול למכור בבית באותו מחיר.

[אניה]

כבר הבאתי אליהם את כל חובבי מדליות המדליות שלי.

אני מקנא בחבריך לטובה, אניה !!!

אגב, כוורנים תורשתיים רוסים הגיעו ליריד שלנו עכשיו. אתה קונה ק"ג פרחים במתנה. מה הטריק שאני לא מבין. העניין הוא אז ללכת ויכול למכור בבית באותו מחיר.

יש לנו חנות מתמחה בעיר שמוכרת מוצרי דבש ודבורים. עד שהתוודענו למכוורת, קנינו שם דבש. תמיד יש קונים בחנות הזו, קבועים מגיעים לדבש מסוים, אהוב ונבדק. אבל איכשהו אני חסר אמון בדבש מהיריד ... אולי בגלל שהדבש הזה יוצא למכירה באופן בלעדי: באתי, מכרתי אותו ועזבתי. טוען, אם בכלל, אין מי שיציג ...

עכשיו סיים חמי בית ספר מיוחד (זה נחשב כחינוך גידול דבורים גבוה יותר, עם תעודה רשמית), לפני שנתיים הוא הקים ייצור של כל מיני ציוד לדבוראים עם בן דודו (הם למכור את זה לכל מדינות ברית המועצות לשעבר ויש כבר אספקה ​​לישראל ולגרמניה), אז היה לי מזל - יש מומחים בדבש במשפחה, ולכן אני גם מקבל את האיכות הטובה והגבוהה ביותר. חמי אוהב לינדנים - הוא אומר שהדבש הכי שימושי (כוסמת גם שימושית, אבל היא כבדה), אני אוהב שיטה וצמחי מרפא יותר.

בנות, פתאום מישהו אחר לא ידע, ובדרך המיושנת מכניסה דבש לתה - זה בלתי אפשרי לחלוטין.
אם אתה מכניס דבש לנוזל עם טמפרטורה של יותר מ -40 מעלות (וזה רק 3-4 מעלות יותר חם מטמפרטורת גופך), נוצרים חומרים מזיקים במהלך החיבור (ישנן עבודות מיוחדות בנושא זה, אני לא יעמיק יותר). מאותה סיבה, לא מומלץ להכניס דבש למאפים.

לכן, אידיאלי לאכול דבש כזה - מכף, או עם אגוזים, או לשטוף אותו במים חמים, או לקצוץ אותו במים חמים (אפשר להשתמש בלימון), אך לא להכניס אותו לתה, ואפילו יותר מכך - בתה חם!

מאותה סיבה, לא מומלץ להכניס דבש למאפים.

אבל מה עם ג'ינג'ר?

[CurlySue]

לכן, אידיאלי לאכול דבש כזה - מכף, או עם אגוזים, או לשטוף אותו במים חמים, או לקצוץ אותו במים חמים (אפשר להשתמש בלימון), אך לא להכניס אותו לתה, ואפילו יותר מכך - בתה חם!

ואני פשוט אוהבת תה סתם ככה, ואוכלת חטיף עם כף ואגוזים. מתברר שאני עושה הכל נכון!
CurlySue, תודה על המידע!

אבל מה עם ג'ינג'ר?

אבל אני לא יודע איך. למרבה הצער, לא תמיד מה שהוכן במשך מאות שנים מתאים לתזונה ולעיכול.
לדוגמא, כופתאות וכופתאות - המאכלים האהובים על הסלאבים - כבדים מאוד על הבטן, שכן בצק טרי וחם, המקומט בתהליך הלעיסה לעוגה, קשה מאוד לעיכול הקיבה לאחר מכן ... וגם אם זה גם עם בשר ...

מבחינתי, לאחר שעברתי ניתוח במערכת העיכול, אחד ואחד זה בלתי אפשרי לחלוטין. אני חושד מאוד שזה אכילת כופתאות יבשות בעבודה שהחמירו את המצב והביאו אותי למבצע.
אז התפקיד שלי הוא לשתף מידע. ושלך הוא ליישם אותו, או לא ליישם אותו.

ובשלב מסוים בדרך כלל היה לנו דבש בדירות שלנו, מכרנו אישים מפוקפקים, והרי אנשים היו קונים.

אאאאאאאאאא !!!! אמא שלי היא אחת מהן
הגיעה ילדה צעירה. היא בכתה שעליה למכור דבש טוב לבית, מכיוון שאין מה לשלם עבור לימודים במכון. אמי ריחמה עליה. והיא אהבה את הדבש. והיא מעולם לא למדה כיצד לבדוק את איכות הדבש
קניתי עשרה ליטרים! 700 רובל כל אחד! ההנחה הזו העניקה לסבתא הזקנה "THOUGHT" רובל

נהגתי להציע לה משהו שהובא מהכפר תמורת 350 רובל. ואז היא שמחה שהביאו את זה הביתה. כן, כל כך ארומטי!
היא חלקה איתי צנצנת גדולה. דבש שקוף, צבע תה (מבושל בינוני). זה מריח כמו דבש וקרמל.
ועל האור .... מתלה דק-דק. אני לא מבין ממה
לא אכלתי. שמתי את זה בצד. אני צופה. אני מחכה שהסחף הזה יישב. זה היה ביוני. חודש אחר חודש עובר. שום דבר לא קורה ... ומאז דצמבר נוצר מלמעלה סרט שמנמן חשוד. לאחר חודש נוסף, אני שם לב שכל המתלים יורדים בהדרגה בפתיתים עבים. לאט מאוד, אבל מתייצב ... ועדיין לא מסוכר
אני לא יודע מה יהיה על הדבש הזה בהמשך ... אני אפילו מפחד להשתמש בו לאפייה

אנשים חכמים, מייעצים

אירינה! ובצדק שלא אכלו. ה"דבש "הזה כמעט ולא יביא לך נזק, אך בהחלט אין תועלת! מהידועים לי לפחות "טריקים" הם:
1 - סירופ סוכר מוזג ישירות לצנצנות ומתובל מעט בדבש, לטעם)))
2 - ממש ליד מכוורת "דודים דבורים רעים" מכניסים אמבטיות עם סירופ סוכר, דבורים גוררות אותו בכנות לחלת הדבש, כוורנים חסרי מצפון מפמפמים אותו, חלק מהדבש גם שם שם .. ומכירה!
אולי יש עוד כמה אפשרויות להונאות, אבל זה כל מה שאני זוכר מהסיפורים של סבי ...

דבש הוא אידיאלי לאכול ככה - עם כף, או עם אגוזים

דבש, מעורבב עם אגוזים טחונים במטחנת קפה ולימון חתוך לקוביות קטנות (כולל הקליפה), נאכל מיד, נבדק שוב ושוב

דבש מעורבב עם אגוזים, טחון במטחנת קפה ולימון, חתוך לקוביות קטנות (כולל הקליפה)

הכל בסדר, רק לימונים נמרחים בכימיה כלשהי כרגע כדי להאריך את חיי המדף, ולכן עדיף עדיף בלי הקליפה, או לשטוף ביסודיות עם מים וסבון לפני שחותכים את הלימון.

[MomMaxa]

MomMaxa, תודה, אניה
העובדה שזה לא יהיה מזיק כבר פלוס גדול
אם רק זה לא יתברר כמזיק
אולי לקחת את זה למעבדה? זה שנמצא בשוק?
אבל הם יכולים רק לבדוק את המוכרים שלהם ולשאול את מי לקחתי

על פי הכללים שנקבעו בשנת 2000 החלופה, חל איסור על עיבוד ועיבוי של פירות הדר, ובמיוחד למשלוחים לרוסיה. אבל לפעמים על השיש יש בדיוק כאלה עם שעווה. הם רק צריכים להישטף עם מברשת ואז לשפוך על הקליפה עם מים רותחים. ועדיף להסתכל בחנות כדי לראות אם יש ציפוי שעווה. משפשפים את הקליפה עם ציפורן. אם מופיע סרט לבנבן, פשוט אל תיקח אותו.

[אירינה]

אנשים מייעצים

אירינה, היה לי גם מצב כזה, לפני הרבה שנים. הבובושקה שלי קנתה "מותק", אותו מכרו והעבירה לדירות. אז פשוט לקחתי את הבלון הזה, יחד עם תוכנו, לפח האשפה. היא לא פתחה אותו, שלא לדבר על לנסות! נכון, הם לא סיפרו לסבתא שלי. למה להתאבל על זקן? היא קיבלה בתמורה דבש טוב ומוכח.

ונראה לי שאפשר לבדוק ולהשתמש בה לפחות באפייה. עכשיו, אם התרופפתם עם סירופ סוכר, זה לא קטלני.

אני חושב שעדיף לזרוק אותו. מי יודע למה שימש ה"דבש "הזה. מאיזה ביצה הם לקחו מים, איזה גיר מאיזה ערמות הם מילאו. הבריאות יקרה יותר.