מקרל מתובל מתובל במקפיא

קטגוריה: מנות דגים
מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא

רכיבים

מקרל קפוא טרי כמה אתה רוצה
מלח
שום טרי
עלה דפנה
פפריקה טחונה
תערובת של 5 פלפלים או פלפל שחור (טחון)
זרעי חרדל קלים

שיטת בישול

  • נניח שאתה בר מזל כל כך והצלחת לקנות מקרל ענק ושומן שכזה ...
  • מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
  • טוב, או אפילו אם לא כל כך מסחרר, ובכן, על זה))
  • להפשיר מקרל טרי קפוא, לחתוך את הראש והזנב.
  • חותכים לאורך הגב (על מנת לשמור על השומן בבטן). שחררו אותו מהרכס ומהפנים (לאנשים כמוני שאוהבים להתעסק בעצמות, אי אפשר לשחרר אותו), בדרך כלל אני אוסף עם מפיות או מגבת נייר, IMHO זה לא רצוי לשטוף את הדג לפני השגריר.
  • מורחים את הדג בשכבה, העור כלפי מטה: ממליחים עם שכבה דקה כ 0.7 כפות לדג גדול. כפות, כך שתהיה שכבה דקה בהירה, ואז חותכים את השום לפרוסות, שוברים דק את עלה הדפנה, מפזרים תבלינים: פפריקה, פלפל שחור גרוס (או תערובת של 5 פלפלים), חרדל בגרגרים זה לטעמי המרכיב החשוב ביותר, אחרי שום ולוורושקה, לפעמים אני מכין דג אחד עם פפריקה, ועוד אחד עם תערובת של פלפלים, אבל בכל עלי הדפנה, שום וזרעי חרדל.
  • סוגרים את חצאי הדגים, עוטפים אותם חזק יותר בכמה שכבות של ניילון נצמד ושולחים למקפיא ליום לפחות.
  • לפני השימוש מוציאים מהמקפיא, מפשירים בטמפרטורת החדר (שימו לב שזה ייקח מספר שעות) ואכלו בריא
  • ניתן לאחסן את הדג במקפיא לאורך זמן ובכל עת תוכלו להגיע לשולחן, כך שהדג המלוח תמיד נמצא בהישג ידכם.

הערה

בנות מהנושא וי-טינה מקרל על בסיס הרינג בסגנון הולנדי מומלץ לארגן בנפרד: חברים: כדי לא ללכת לאיבוד)
חוץ מזה, כמה אנשים אפילו כבר ביטלו את הרישום שהם בישלו וחיבבו - בשביל זה תודה רבה לך

אנחנו יכולים לומר שזו גרסה "עצלה" של החיידק כמעט .. להתעסק עם הדגים וזה לוקח רק 10-15 דקות, כישורי פיתול מיוחדים אינם נדרשים - אנו מקפלים דג אחד ועוטפים אותו בסרט)
כתוצאה מכך יש במקפיא דג טעים במקפיא וברוגע במקום - אפילו להגעתם הפתאומית של האורחים, אפילו לצמא פתאומי לחומצות אומגה 3-6-9 שימושיות עם יתרונות לכל הגוף.

תיאבון טוב ודגים טעימים)
שלום לך, ילדי לחם יקרים.

מיסקאסה
ובכן, נכון שתכננתי את שיטת המלחה בנפרד, קטיה! ואני קורא ומגרד את הלפת: דג'ה וו קצת! ובכן, איפשהו כבר ראיתי את הטקסט הזה. ומתברר, אתה שכתבת!
RepeShock

מתכון מגניב ופשוט!
כמה טעים עם שום, מממ
תודה על המתכון, אני לוקח אותו למועדפים.
קטקו
מיסקאסה, אירינהאהה, אני הייתי שם והציבור אמר להנפיק
עצמו קורה לעתים קרובות בדיונים שתראה איך מישהו עושה, ואז לא תמצא
RepeShock, אירינהלבריאות טובה: ורד: שום ממש אידיאלי למקרל, ואחרי הקפאתו הוא לא גרעיני כמו שזה נראה לי, אבל לא פחות טעים
תודה על תשומת הלב למתכון.
הלן
סוּפֶּר!!!
MariV
אה, אוי - עוד מתכון מהנה! בבנק החזירון!
קטקו
אלנה, ניסית את זה?
קטקו
אולגה, לבריאות טובה))
טומנצ'יק
קטיושה, יקירי. מתכון נהדר! גדול! הקפד להוסיף סימניות!
קטקו
אירינה, לבריאות טובה. אני מאוד שמח שהמתכון שלי הוא פונרה: ורד: צללתי אצלך כמו בעננים
טומנצ'יק
ציטוט: קטקו
צללתי בשלך כמו בעננים
תודה! אני משוגע על הדגים שלך!
וי-טינה
קטרינהכל הכבוד, שעדיין הוצאתי מתכון
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קניתי 4 מקרלים, במשקל כולל של 2.200 ק"ג.

אני נקרע בין המתכון הזה ל"באג "...

קטיושה, עם איזה ממליץ להתחיל?
ניקוסיה
כל הכבוד קטרינה, היא לא הייתה עצלה מכדי להוציא מתכון! מתכון שכדאי לחזור עליו. נגרר לפחים!
קטקו
ציטוט: וי-טינה

קטרינהכל הכבוד, שעדיין הוצאתי מתכון
תודה
זה היה עם היד הקלה שלך שהחלטתי לעשות את זה)
קטקו
אינה, לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אבל לא להיקרע
הכינו למשל דוגמה בנושא זה וסובבו את הבאג מתוך 3
או שניים כאן, שניים על באג, הוא יהיה קטן, אבל זה לא ישפיע על הטעם)))
ובשביל זה עם פפריקה, השני עם פלפלים חדים יותר
אני ממש שמחה שלפחות מישהו קנה קוברה מתחת למתכון
אילונה, אוכלים לבריאות, שמחים שאהבתם
הלן
ציטוט: קטקו

אלנה, ניסית את זה?
לא, אהבתי את זה, אני חייב לעשות את זה !!!
קטקו
ציטוט: הלן 3097

לא, אהבתי את זה, אני חייב לעשות את זה !!!
נאדה, נאדה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
השניים שלי כבר בהקפאה, אני מקווה שהביתיים שלי יהיו טעימים !!!
קטקו
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינה,: חברים: ואני מקווה
הקפד לספר לי אחרי, הא?)
הלן
הנה ... אני עשיתי את זה .. והיום המדגם צולם .... טעים !!! תודה!!!

מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיאמקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
לוקסה
הלן 3097, מאוד מעורר תיאבון !!!!
הלן
ציטוט: לוקסה

הלן 3097, מאוד מעורר תיאבון !!!!
תודה!
ואסיוטקה
קטרינה,
ציטוט: קטקו
לפני השימוש יש להוציא מהמקפיא, להפשיר בטמפרטורת החדר (שימו לב שזה ייקח מספר שעות) ולאכול לבריאותכם
ולא יחתוך את החלקים הקפואים, כמו באג?
הלן
הורדתי את הסרט וחתכתי גלידה ... והפשרתי בצלחת ...
ואסיוטקה
קטקו, קטרינה, תודה על המתכון. הכנתי אותו. ניסיתי את זה. טוב, טעים מאוד !!!

רק עכשיו אני מוריד את העור בפעם הבאה, זה מעצבן אותי, מפריע להנאה מוחלטת.

קטקו
הלן 3097, אלנה, krasotischaaa טעים
קטקו
ואסיוטקה, נטליהזה עניינך))) הטעם והצבע של כל הסמנים שונים))) מבחינתי העור טעים
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קטיושה , תודה רבה על המתכון לדג טעים מאוד !!!

מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא

אני בהחלט אחזור !!!

בנותיי ואני לא אוכלות את זה, אז כל הדגים הגיעו לבעלי ולאמי, שהם רק שמחו עליהם !!!



קטקו
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינה, איזה דג של zashibenskaya יש לך, עם שכבת שומן טובה: girl_love: יופי, במילה אחת)) ומה טעים, זה בהחלט

ציטוט: קרוש
הבנות שלי ואני לא אוכלות את זה.
: ילדה-שוואן: איך? זה כל כך טוב ... וכמה מועיל ...
טוב .. אני קצת מבין .... הם לא אוכלים, הם אומרים "דג נא", או למה ... הבחירה היא שלך)))
אולי מתישהו הטעם שלך ישתנה)) זה קורה))


קטקו
כאשר החרקים נאכלים כבר מזמן ...
דג אחד שנתקע בטעות במקפיא חוסך
מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
בינתיים ה- AF מזמזם עם תפוחי אדמה קטנים: נערה_מחאה: מסמיקה
קטקו
מקרל עדיין טוב בסוחר הדגים שלי
Seoedka באותו זמן על השגריר

מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
ג'ניאליס
קטקוובכן, הכל! מכות: ילדה-מתעללת: המתכון מתאים לי, היום, אבל לא, החנויות כבר סגורות, ואז מחר אני ארוץ למקרל !! כמובן שיש לנו שמנים עם אש אחר הצהריים, אבל אני חושב שגם רזים יעשו טוב! רחמים !!
קטקו
יבגניהחבל שחנויות דגים לא עובדות בלילה
התעוררתי כבר, ברח?)))
כמובן שגם מהצנומים הוא יומלח בצורה מושלמת
לאכול לבריאות טובה
ושלי הפשירו עכשיו על האכסדרה
ג'ניאליס
קטרינה, לא תאמינו בזה, בשני עליונים לא מצאתי את זה, איזשהו בום או משבר .. אבל אני אתן שו שו למקרל, אז אני אמצא ואבשל אותו בכל האמצעים !!
קטקו
ג'ניאליס, יבגניה, אני אוהב את הנחישות שלך)
בסופר, היא לא בסדר מבחינתי, היא מצאה את זה בשוק הסיטונאי למחצה - שם היא סופר-דופר כל פעם
Udchi לך בחיפוש, אני אחזיק את האגרופים בשבילך)
קטקו
אני רוצה לשתף, לראות איזה ציור יפה על ראשו של מקרל
מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
קטקו
מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
נילה
קטרינה, היום אני כבר המתכון השני של החמצת מקרל לעצמי. ראשית מצאתי את המקרל של מרינה עם ג'ינג'ר וקארי .. ועכשיו המקרל שלך. אני בהחלט אבשל את זה, אבל אחר כך. עכשיו אין מקרל במקפיא. סימניה ביי!
6a6usya
סימניות לבאגים, לפני הופעת מקרל.
קטקו
נליה, לודמילה, בשביל בריאות
קטקו

מקרל מלוח פיקנטי מלוח קל במקפיא
מיראבל
קטקו, קטרינה, קטיושה! תודה רבה על המתכון המפואר!
כל כך רציתי לנסות להמליח את הדג עד כדי כך שקניתי אותו, מצאתי אותו. ומצאתי דג קטן, דל שומן לחלוטין.
המלחתי, קפאתי ושכחתי מזה בצורה מושלמת. לאחרונה גיליתי עתודות אסטרטגיות.
שני הדגים הקטנים והעליובים האלה שלי לא אכלו אותו, הם סחפו אותו! נורא טעים! אני אעשה קסם כזה כל הזמן!
נינזה
קטיושה, התגעגעתי לדג כזה. הבנות הזכירו לי היטב. קטרינה, אני שמחה. אני צריך לקנות מקרל ולבשל אותו. רק תגיד לי: אתה מסיר את הרכס והעצמות?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: נינזה
רק תגיד לי: אתה מסיר את הרכס והעצמות?

נינוצ'קהאז זה אותו דבר קטאנה כותב:

ציטוט: קטקו
חופשי מהרכס והקרביים (לאנשים כמוני שאוהבים להתעסק בעצמות, אי אפשר לשחרר
קטקו
מיראבל, ויקהאיך שימחת אותי
אתה צעיר, אני מבין את זה, ומצאתי את זה ועשיתי את זה, זו הדרך שלנו




אני מקווה שתקבלו מקרל גדול ושמן טוב)




נינזהאני לא יודע
כאן הכל אופציונלי)) הם אינם מהווים מכשול להמלחה)




לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, ahtyzh pamooooshnitsa מאי
נינזה
קטיושה, בנות, תודה לכולם! בנות, האם קשה להסיר את הרכס מהמקרל? אולי יש כמה סודות. לַחֲלוֹק.
קטקו
נינזה, מקרל הוא דג מאוד "אסיר תודה", עצמות מוסרות בקלות
נינזה
קטרינה, תודה! רק שמעולם לא הוצאתי את הרכס בעת המלחה. אני אנסה.
קטקו
נינזה, נינה, הכל יסתדר) העיקר להתחיל) אני מאמין בך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם