מותק: יתרונות ופוגעים

[MariV]

MariVמה הרגיז אצל גוסטיני דבור?

וראיתי את זה במקרה ... בסוף היום דודה שלי התחילה למזוג דבש מפחיות שונות (עם תוויות שונות) למכל אחד.

בשוק, דודה בסוף היום החלה למזוג דבש מפחיות שונות (עם תוויות שונות) למכל אחד

בחורף plumaaaat איזה סוג של דבש זה ... אתה תתעצבן כאן בשוק שלנו יש מחלקת דבש, כל מיני דבש - גם מקומיים וגם מאזורים אחרים, בעיקרון אני לוקח את שלנו, אפילו מסיבות כלכליות, והכי זול: אופס: רק אני לא מצליח להבין - מה היתרון של המוכרים למכור תערובת של משהו כל כך בלתי צפוי, אולי אז הם מוסרים את השאריות להכנת עוגות וכו ', לקונדיטוריות שיש כיום בכל מקום - מאפיות בכל צעד ושעל. אם כי שוב, שהדבש בצנצנת הופך לאטום, הוא יכול לעמוד שנים במקום קריר, לא בשמש. חידת יחסי השוק ...

צנצנות פלסטיק (ליטר 1) עומדות בשורות פתוחות לדגימה. זנים שונים. באופן מפתיע, ישנם מספר זנים של דבש נוזלי. הם הולכים לקראת הצרכן. אנשים רבים אוהבים דבש שקוף
והיא שפכה כמה קופסאות שימורים למכל גדול. האם יכול להיווצר סרט על גבי? ולמחרת ישפוך אותו שוב לראווה?

לִפְתוֹחַ

המשתלה של ביאקי, במיוחד דבש היגרוסקופית מאוד, האם אתם יכולים לדמיין כמה היא תאסוף, ואפילו

לדוגמא.

יש לנו גם כפות שמציצות ומנסות לפתוח את הצנצנות, אני תמיד קוטף דבש לפי ריח, כמו הריח, זה אומר שלי. ואני לא לוקח את זה מהחלון. למרות שאומרים נכון, אי אפשר לנחש את טובתו וטבעיותו של הדבש, הכל תלוי רק במצפון וידע של עוגת הדבש. הדבר הטוב ביותר הוא שאם עוגת הדבש והבעל הם אדם אחד אה, מעט מאוד אנשים זוכים לאושר כזה בחיים

[MariV]

MariVמה הרגיז אצל גוסטיני דבור?

מעניין אותי גם ...

אולנקהמה בדיוק הרגיז?

הדבר הטוב ביותר הוא אם איש הדבש והבעל הם אדם אחד

Aaaaaaa, dreamaa !!!

[דבש מוקצף]

אתה לא אוכל את הכל בבת אחת, משאיר קצת. מעניין כמה זמן הוא יישאר ככה.

דבולי !! אני מדווח = אתמול הרמתי את שאר חלקי דבש מוקצף = להפריש בכוונה, לא אכל .... לא פילינג, צבע וטעם לא השתנו = הכל בסדר אני אעשה יותר, כבר יותר. המיקסר התמודד עם 3 כפות, אנסה בגיל 6. עם הזמן שכבת הדבש התעבה מעט, הארומה נשמרה. לְהַמלִיץ

[קרושיק]

ממני אליך קרושיק מנושא אחר שנשלח, כנראה רוצה שהצוואר שלי יקצף. אני מצטט את עצמי:

אה, חברים, אני מפחד להיות פרובוקטור של הבוצ'י, אבל ... לגבי הדבש. לאחרונה שמעתי בטעות משפתיה של מלישבע (חכה לזרוק את נעלי הבית שלך, אני בעצמי מתייחסת לתוכנית הזו כמו שרובנו כאן) שכל המומחים כבר מזמן יודעים שיתרונותיו של הדבש הם הרהורים ומיתוס. מתוך רוח הסתירה, רציתי למצוא ראיות להיפך, אבל, אבוי ... קרא בעצמך, מתברר, כל דגני בוקר עדיפים בהרכב חומצות אמינו פי 50-100 מאשר דבש: 🔗

[לרוצ'קה]

כנראה רוצה להקציף את צווארי

לרוצ'קה , ובכן, ככה, איך יכולת לחשוב עלי את זה ?!

וחוץ מזה, אני בשבילך בעצמי שרוצה טבעות צוואר ...

למעשה, המידע מעניין, הלכתי, קראתי אותו, לא שיניתי את יחסי לדבש ...

עדיין ב טריוויה מטבחים, אוהבי דבש רבים אולי לא הבחינו במידע זה ...

ותודה, לרוצ'קה , זה היה מעניין אותי ...

[מדע וחיים]

כל המומחים ידעו זמן רב כי היתרונות של דבש הם הרהורים ומיתוס.

לפני זמן רב, עוד בתקופה הסובייטית, במגזין מדע וחיים, אני חושב, אמין, קראתי שאתה לא צריך לאכול הרבה דבש. 2-3 כפות ביום מספיקות די. שיותר מזה הוא בדיוק כמו דבש כבר לא עובד. כבר הרבה שנים שאנו אוכלים כפית דבש בבוקר ובערב כל יום - זו הנורמה, לא למתיקות.

🔗

הכל טוב במתינות, המאמר מועיל ב 50% ... דבר אחד שלא אהבתי היה ההמלצה הפעילה של תרופות.

הנה דבש כזה, פשוט מקולקל לרוב, הוא מדולל בסירופ סוכר, הוא מתגבש במהירות

אלא דעה נוספת של כוורן מקצועי
🔗

[כגון]

🔗

יפה מאמר חמי היה כוורן מקומי במשך שנים רבות. הם השתמשו בדבש בעצמם, לא למכירה. כאן כגון היה להם דבש, וריח .... ואני אגיד שוב - רק הכנת דבש עצמאית או מצפוניות של יצרן דבש מבטיחים טבעיות, אינך יכול לקבוע זיוף בשום דרך ביתית. אפילו סוכרעבר דרך דבורה, משנה את מבנהו.אנו מחפשים כוורן ישר !!!

מיסטיקה ישר. רק היום רציתי ליצור טמקו על דבש, אני נכנס, והנה, כבר זמין. קראתי את זה כיסוי לכריכה. מה שאני יכול לומר הוא עצוב מאוד.

[מֵדַלִיָה!!!!]

קראתי את זה כיסוי לכריכה.

מֵדַלִיָה!!!! קריאת נושאים הפכה לאופנתית ...

עצוב מאוד.

נו טוב - בהחלט תוכלו למצוא לפחות איכר אחד עם עיניים כנות בשוק ... כנראה ...

[כגון]

יפה מאמר חמי היה כוורן מקומי במשך שנים רבות. הם השתמשו בדבש בעצמם, לא למכירה. כאן כגון היה להם דבש, וריח .... ואני אגיד שוב - רק הכנת דבש עצמאית או מצפוניות של יצרן דבש מבטיחים טבעיות, אינך יכול לקבוע זיוף בשום דרך ביתית. אפילו סוכרעבר דרך דבורה, משנה את מבנהו.אנו מחפשים כוורן ישר !!!

הנה, כאן, כאן. ההורים של כלתי מגדלים דבורים, יש להם רק תוצר לוואי של דבש, הם מוציאים את דבורת המלכה. ולמרבה הפלא, יש להם את הדבש הכי טבעי, הדבורים לא ראו סוכר בעיניהם, והן לא מרוויחות כסף גדול. בשנה שעברה נראה שזה קרה שהם חילקו את כל הדבש (נראה לכולנו ושלחו אותו ...) והמעיין איחר מעט, וחמי של אחי החליט להאכיל את הדבורים, קח אחיך ולטשטש את הסוכר, היית צריך לראות את הביטוי חותנו ... בסופו של דבר גירדנו את קרקעית הקנה והאכלנו את הדבורים בדבש.

אה, חברים, אני מפחד להיות פרובוקטור של הבוצ'י, אבל ... לגבי מותק. לאחרונה שמעתי בטעות משפתיה של מלישבע (חכה לזרוק את הכפכפים, אני בעצמי מתייחסת לתוכנית הזו כמו שרובנו כאן) שכל המומחים יודעים מזמן שהיתרונות של דבש הם הרהורים והם מיתוס. מתוך רוח של סתירה, רציתי למצוא ראיות להיפך, אבל, אבוי ... קרא בעצמך, מתברר שכל דגני בוקר עדיפים פי 50-100 מבחינת הרכב חומצות אמינו מאשר דבש: 🔗

אבל אני לא מבין דבר אחד - מאיפה יבואו כל כך הרבה חומצות אמינו בדבש? : swoon: זה לא מוצר PROTEIN! חלבונים עשויים מחומצות אמינו מאמר זה מעניין, אבל .. מוטה מאוד: nea: איך אתה יכול להשוות בין שאין דומה לו?

[זֶה]

איך אתה יכול להשוות בין שאין דומה לו?

פנימה! זֶה חשבתי שלא התגבשתי !!

מי יודע? אם מערבבים סירופ גלוקוזה לדבש, האם יהיה ריבוד או לא?
ואולי בגלל גלוקוז, דבש לא מתגבש במהלך השנה?

מותק, אם זה באמת מחויב להתגבש (כמו שאמר סבי-דבוראי)

גם אני חושב כך
מותק הכפר שלי לא התעבה
המשרתת מביאה מהדבוראי
חפש אחר או מה?

נראה כאילו השיטה לא מתגבשת בכלל ...

אירישה, אין לך אותה?

אין שם שיטה. עשב אחד

אין שם שיטה. עשב אחד

זה אומר לחפש אחר. כוורן מומחה עם ניסיון רב אמר לי חד משמעית שאין דבש נוזלי באוקטובר. רק דבש מוגדר בקפדנות אינו מתגבש.אבל כמעט אין לנו את זה.

דבש הפרחים שלי כבר התעבה וכמעט לא זורם. התגבשות בעיצומה.

שני סוגים אינם מתגבשים: שיטה וערמון (ערמון למעריץ גדול)

דבש שיטה, הדבש היחיד שניתן לצרוך על ידי חולי סוכרת.

הם הביאו דבש מהכפר להזמין. אפל. צָמִיג. הם אמרו שזו אנג'ליקה. עדיין לא ניסיתי את זה.
צנצנת פלסטיק לא שלמה (נפח 1 ליטר 200). הודיעה כי ליטר אחד. שקל והופתע ...
החץ נעצר מול חלוקת 1200 גרם.
אני יודע בוודאות שיש לפחות 1400 גרם לליטר.
איך זה?

[אירינה]

אירינה, צפיפות הדבש הבוגר היא 1.48-1.51 ק"ג / ליטר. אם יש פחות דבש בליטר, זה מצביע על כך שהדבש אינו בשל.
סבי החזיק מכוורת, הוא תמיד שאב דבש רק כשהוא בשל. דבש טוב מאוד - 1.5-1.6 ק"ג בצנצנת ליטר.

בוגרים לא יאוחסנו. האם זה יתסס? מה עליי לעשות? תחזיר להם?
אמרו לי שדבש מוקדם. לא יסתפק הרבה זמן.
אמנם היה כתוב בפרסומת כי המוקדם התעבה, והמנוח עדיין נוזלי.
ביקשתי להביא מאוחר, אבל הם הביאו את זה

[אירינה]

אירינה, אני לא יודע מה לייעץ. אתה צריך לאכול את זה במהירות או להשתמש בו בבישול. הוא מאוחסן רק כמה חודשים, ואז הוא בדרך כלל משוטט. אני לוקח דבש כל הזמן מאותם כוורנים (סבי איננו). לפני שבועיים לקחתי רק פרח, כוסמת ופטל עם טילן. הראשון התעבה לחלוטין, השניים האחרים הפכו עבים יותר לעין, הם עומדים להתעבות לחלוטין.

[צוללת]

הכנתי דבש, כמעט קרם.

כאן דבש מוקצף בבלנדר נייח, מה שאומר שאפשר בתאריך, אם יש צורך במנה יותר, אני מערבב באופן קבוע פלוס צוללת מיקסר - מותק לשפוך מעל לא, הכלים הם אחד. הנה קובץ מצורף של בלנדר ואני אעשה את זה בפעם הבאה, הבושיק סובב אותו במשך שעה עם שוטים, מה שאומר שעם בלנדר תוך 10-15 דקות, כמו שדודי אומר, זה יתמודד.

דבש כתום (שנאסף מפירות הדר) טרם התגבש. ובכן, בכל מקרה הדבוראי אומר זאת ממי אני לוקח את זה.

בנות, לא הבנתי, אבל למה להכין את הקרם-דבש הזה? האם להשתמש בו באותו אופן רגיל או ..?

[אירינה]

אירינה, רק לשם שינוי הטעם. אני מפקפק מאוד בתועלתו, אך גם זה לא יזיק. רק מוצר לבעלי שן מתוקה.

כֵּן

[קינוח]

אני מפקפק מאוד בתועלתו

זה לא משנה את המאפיינים שלו, אלא רק את המבנה שלו. וזה יותר נוח כי זה כבר לא מתגבש,קינוח גרסת דבש - תמיד אפשר למרוח אותו על לחם, להוסיף אותו לבצק בלי להמיס אותו מראש, וזה פשוט טעים, לשם שינוי, והארומה מתגברת, ויפה.

[אירשה]

אירשה, תודה על הסרטון!

יש שעושים זאת בעצמם.
וחלקם למכירה על ידי מערבל מלט

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

הם זועמים על שומן. דעתי
יש לטפל בדבש במיוחד! חָשׁוּב!

באזורנו נמכרים מאוד דבש, דבש נוזלי ודבש שמנת. הטעם זהה, הנוזל, השמנת ההיא ... אנשים רבים קונים בדיוק את השמנת ... המחיר זהה ...

יש שעושים זאת בעצמם.
וחלקם למכירה על ידי מערבל מלט

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

הם זועמים על שומן. דעתי
יש להתייחס לדבש במיוחד! חָשׁוּב!

לא ראיתי שום דבר לא מכבד. וזה לא מערבל למלט, אלא מוצר ביתי: המנוע והמרכב מפאזל סובייטי עם "ראש" מקדחה. די מקורי! לפאזל מהלך למטה + תנועה סיבובית של המקדחה. בנוסף, קיימת האפשרות להתאים את מספר המהפכות. על ידי בטון, הכותב כנראה התכוון לדבש מכווץ.

הנה עוד נושא דומה. הנוחות היא שמברג יכול לשמור על מהירויות נמוכות, שלא כמו תערובות ומערבלים למטבח ביתי.

הם זועמים על שומן. דעתי

ובכן, אירית, אז כולנו משוגעים משומן. מכינים כל מיני נקניקיות, חזיר, מאפינס וכו '- קנינו נקניקיות משומשות ואכלנו את זה בלי שום טעם עם לחם, ואנחנו עושים את זה

הנה עוד נושא דומה.

אני לא אוהב את הבחור הזה - הוא איכשהו לא מסודר, אבל כדי שהדבש לא יתחמם, שמתי כוס פלסטיק עבה - 0.7 איפשהו, שמתי אותה במיכל עם קרח. וזה מתחמם - זה לא משנה, אני לא עושה הרבה בבת אחת.

אותו המחיר

כן .. זה לפי משקל או נפח? זה גדל פי 3 כאשר מכים, וכך, כמו שהבנות בנושא כבר אמרו, - הטכנולוגיה הקנדית.

כן .. זה לפי משקל או נפח?

ואני צריך את זה, לדעת את נפח המשקל? אני לא מתעמק בדקויות כאלה. הלכתי וקניתי ...

חשוב לשמור על הערך המלא של הדבש.
אל תדחוף לתוכו חפצי מתכת.
בידוד דבש מחמצן. הדבורים לא מנסות לשווא לאטום אותו.
וכשמצליפים כל השלמות מופרת ... חמצן רווי ... אה ...
יש לי גישה אחרת לדבש
זה לא אוכל בשבילי. זה כמעט תרופה

פשוט חלקתי את דעתי

זה לא אוכל בשבילי. זה כמעט תרופה

כמובן, רק אם אין אלרגיה. כף על קיבה ריקה. - כל המשפחה שלנו משתמשת

יש לטפל בדבש במיוחד! חָשׁוּב!

כמה טוב היא אמרה, יקירה !!!

זה לא אוכל בשבילי. זה כמעט תרופה

ומבחינתי, שלם ו ללא שינוי ארוחת בוקר במשך שנים ...

כוס תה ודבש, ו ... ותנו לכל העולם לחכות ...

קרושיק, ולימון שם

לתוך מותק, כן, אירית)?

דבש לימון הוא כן, כל כך טעים ...