אומלה
האם קראת את התיאוריה על אפיית לחם ב- KhP? כאן: #? לְהַמלִיץ.
אננדה
כן, דבקון כמובן קורא וקורא, באופן כללי אני אוהב לקרוא וללמוד, רק עם תרגול, כמו תמיד, עם בעיות
אומלה
מוסקבה לא נבנתה ביום אחד! (ג) למד.
קַיִץ
אני אופה את הלחם הזה הרבה מאוד זמן, אחד הראשונים כשקניתי HP, אגב, יש לי HP של מותג אחר, וזה יוצא נהדר, אחד הלחמים האהובים על בתי הבכורה

בורק. לחם לבן טעים

בורק. לחם לבן טעים

תודה רבה דבקון, המתכונים שלך תמיד נהדרים!
אומלה
אולסיה, תודה! יש לכם לחם יפה מאוד !! והגזרה כל כך אוורירית !!
של. האם חם בטשקנט כבר ??
קַיִץ
ציטוט: אומלה


של. האם חם בטשקנט כבר ??

זה יפה בטשקנט, +35, שמש, פרחים, פירות, בוא!
אומלה
תודה! החברים שלנו דיברו כל כך טעים על טשקנט .. אני זוכר! ורובינה כתבה בצורה בהירה מאוד ב"צד השמש של הרחוב ".
קאירה
אבל אין לי תוכנית 900 גר 'הנוכחית 750 ו 1000
אומלה
קאירה בחר 1000.
קאירה
יש לי תנור ארגמן 525. לפי הבנתי, המצב העיקרי הוא לחם לבן שנאפה 3.20
אומלה
מצב בסיסי יעשה.
קאירה
אפיתי לחם לפי המתכון שלך, טעים מאוד. תודה
אומלה
קאירה , שמח שאהבת את זה!
אנסקור
תודה על המתכון! אני מקבל את הלחם הזה תמיד, מעולם לא היו לי פנצ'רים. אני מרבה להשתמש בקפיר או יוגורט מיושן, והתוצאה עדיין זהה - מעולה. הלחמנייה הזו בתפקיד, אני אופה אותה כמעט כל יום, אני יודע את מספר המרכיבים בעל פה. הדבר היחיד הוא שאני מוסיפה עוד 3 כפות. l. שומשום קלוי. יוצא טעים!
קאירה
בנות ואיך לפזר לחמנייה עם שומשום מעל, למשל?
אומלה
ציטוט: אנסקור

אני מקבל את הלחם הזה תמיד,
אנסקור , hurra !!! שמח שאתה אוהב לחם !!

ציטוט: קאירה

בנות ואיך לפזר לחמנייה עם שומשום מעל, למשל?
קאירה , זה הכרחי לאחר סיום ההגהה, אך לפני האפייה, פתח את ה- CP, משמן בחלב (מים), מפזרים זרעי שומשום.
קאירה
הו כמה מפחיד
אומלה
אני אישית אף פעם לא עושה את זה כי שומשום עדיין יעוף מהלחם, אבל אני לא אוהב את זה.
מגי
הצלחתי !!! הלחם הראשון ב- KhP (בורק X500), על פי מתכון זה, יצא פשוט מושלם! גם יפה וגם טעים! עשיתי את זה לארוחת בוקר, עם התחלה מאוחרת ... ובארוחת הבוקר אכלו חצי לחם)))) היא אמרה לבעלה - תסתכל טוב על המותניים שלי ... אתה רואה אותה בפעם האחרונה!
התעורר 45 דקות לפני הזמן שצוין - לא מריח בדירה! במקום זאת, זה מריח כמו בצק, שמרים ... טוב, אני חושב שהגענו ...
אבל לא! הצליח לאפות !!!
יותר מכל אהבתי שעיקרון הפעולה הוא כמו במולטי קוקר: זרקתי את החומרים והולך לטייל עם הילד ... המכונה הנפלאה תעשה הכל בשבילך בצורה הטובה ביותר!
איזה שמח אני)))))))))
אומלה
מגי, ברוך הבא לפורום! שַׂמֵחַ. שעשית את זה !!!

ציטוט: מגי

היא אמרה לבעלה - תסתכל טוב על המותניים שלי ... לראות אותה בפעם האחרונה!
וגם אותו, אגב!
chaki2005
קסיושקה, תודה.
עשיתי את זה היום במולה שלי. טעים מאוד.

בורק. לחם לבן טעים

בורק. לחם לבן טעים
אומלה
טניה, שמחה שאהבתי את הלחם!
45
לחם superrr טעים)))))))))) תודה רבה על המתכון))))
אומלה
45 , תודה!
עץ חג המולד זלינה
לחם נפלא! אהבתי את זה מאוד, תודה רבה!
אומלה
עץ חג המולד זלינה , בריאות טובה!
שרו 70
יום טוב! ותגיד לי, פליז, איך לספור את כמות המרכיבים? שוקת הכיכר שלך 900 גרם והמשקל המקסימלי שלי הוא 750. הלחם יפה מאוד, אני רוצה לנסות אותו.
אומלה
שרו 70 , יש לחלק את כל המרכיבים ב- 1.2.
שרו 70
תודה על העצה, בהחלט אנסה! ממש אהבתי את זה.
NETI
אופי הלו. קנה תנור אוריון. ספלה את הלחם הראשון שלך למתכון זה. החלק העליון סדוק, והביניים היו צמודים.

זה לא יכול להכניס תמונה, כותב - התסריט נקרא ללא הפרמטרים הנדרשים.
NETI
הלחם הראשון שלי.בורק. לחם לבן טעים.בורק. לחם לבן טעים
קַיִץ
NETI, ובכן, הדבר החשוב ביותר הוא טעים! והגג קצת סדוק והאמצע צמוד, מה שאומר הרבה קמח, בסופו של דבר הוא יראה כמו קולובוק, יש הרבה טיפים בנושא הזה, תסתכל בפורום (אני פשוט לא יודע איך להכניס קישורים). ונסו לאפות את הלחם הזה שוב, הוא מאוד מאוד טעים!
על אודות! עכשיו דפדף, בעמוד הקודם יש קישור לטיפים לאפיית לחם, תראה!
NETI
כן. לטעם, הוא טוב לנו מאוד. מריח טעים. ובאיזה אופן להפחית את הקמח?
אומלה
NETI , עם התחלה!

ציטוט: אומלה

האם קראת את התיאוריה על אפיית לחם ב- KhP? כאן: #? לְהַמלִיץ.

של. והשבית את pzhl CapsLk
NETI
שלום לאופים. אתמול מסרתי את הלחם השני שלי. קפירה הגדיל 300 גרם + 1 כף. l., וקמח מופחת 500 גרם. הגג בכל מקרה נסדק, והלחם התחלק לשניים שונים (קשה מלמטה לאמצע, ורך ונקבובי עד הגג). אירוע נוסף התרחש, שכחתי להוציא את הסכין מהלחם, לחתוך אותו ולחתוך מעט מכיסוי הסכין. האם זה ישפיע איכשהו על מאפים?
פריבאלט
ערב טוב גבירותי ורבותי) קניתי את HB Mulinex, הלחם הראשון שנאפה לפי המתכון מההוראות ... ובכן, מה אני יכול להגיד ... תודה לאל שהיו 2 כפות סוכר, אכלו עם הילד ששופך שוקולד) הכנתי לחם לפי המתכון הזה, תמונות לא, אבל במשך פעמיים זה פשוט סופר))) אני רוצה לציין שהחלפתי רק את כמות הנוזלים, הוספתי 2 כפות קפיר, כבר כשהוא מפריע, כי התברר שמדובר בלחמנייה ושאריות מלמטה שלא רצו לערבב) מועצת המשפחה החליטה לאפות לחם כזה לעת עתה לא תשתעמם)))) ורק אז תנסה משהו אחר. תודה על המתכון)))
אומלה
ציטוט: NETI

שכח להוציא את הסכין מהלחם, לחתוך אותו ולחתוך מעט מכיסוי הסכין. האם זה ישפיע איכשהו על מאפים?
NETI, אם הנתח גדול, הבצק עלול להידבק מעט במהלך האפייה. בדלי הציפוי התקלף לאורך הצלעות, אז לפני שאקבל אותו עכשיו, אני מכסה את הלחם המוגמר במגבת למשך 5 דקות. הוא "סופג" מעט ומתנער כרגיל.

ציטוט: NETI

הגג בכל מקרה נסדק
הפחיתו עוד יותר את הקמח.
אומלה
ציטוט: PRIBALT

מועצת המשפחה החליטה לאפות לחם כזה עד שתשתעמם))))
רמירתודה על ביקורת כזו !!! אני שמח שהמשפחה שלך אהבה את זה!
גן עדן
אומלה, תודה על המתכון!

קפיר לא היה בבית, החלפתי אותו בחלב (גם במ"ל וגם במשקל 300), גם ביצי עוף לא היו, שמתי 4 שליו, במקום שמן צמחי - שמן זית, השאר ללא דיפרציה בפעם הבאה אנסה בהחלט על פי המתכון! האיש של ג'ינג'ר נראה מעט רזה, אך לא הוסיף קמח. כתוצאה מכך הוא עלה היטב, הגג נסדק מעט בצד. משקלו של הלחם המוגמר הוא 915 גרם, בתמונה משום מה זה נראה קטן, למעשה הוא גדול, בקושי נכנס לתיק. יצא טעים, אולם מעולם לא קרה שמשהו מ- HP היה חסר טעם
אה, כן, שמתי את המרכיבים כמו תמיד בהתאם להוראות ל- HP (Panasonic 254 הישנה), זה מה שקרה, צילום לאחר קירור:

בורק. לחם לבן טעים בורק. לחם לבן טעים
אומלה
גן עדן, לחם יפה !! שמח שאהבת את זה!
גן עדן
ציטוט: אומלה

גן עדן, לחם יפה !! שמח שאהבת את זה!

אפיתי אותו שוב, לגמרי על פי המתכון (למעט סימניה של המרכיבים, הם היו על פי ההוראות ל- HP), יצא טעים יותר מאשר עם חלב! החלק העליון שטוח, חלק, ללא סדקים. הבעל והילדים מאוד אהבו את הלחם. שוב תודה על המתכון! יהיה לנו אחד האהובים ביותר

בורק. לחם לבן טעים
אומלה
גן עדן, נאה התברר !!!
לורוקה
טעים מאוד. המתכון מושלם. לא להוסיף ולא לחסר. האיש זנגוויל התברר מיד, לא היה צורך לתקן את זה.
תודה רבה למחבר המתכון.
אומלה
לורוקה , ברוך הבא לפורום! תודה ולחם טוב בשבילך!
קארה
קסיושה, אני אופה ... בפעם הראשונה, תמיד טעם מעולה תמיד! היום הצלחתי לצלם את הגג קצת דבוש, הילד טיפס לראות אותו במהלך ההגהה

בורק. לחם לבן טעים

תודה רבה על המתכון!
אומלה
אירהכמה גבוה !! שמח שאהבת!
| אלכסנדרה |
אף אחד לא רוצה לענות לי - איזה גודל כיכר אני צריך לקבוע למתכון הזה, אם אין לי גודל של 550 גר 'קמח, אלא של 500 ו 600? ענה בבקשה...
אומלה
אלכסנדרה, לא ראה את שאלתך. ואין לך משקל הקמח, אבל לא משקל הכיכר ?? ואז הימר 600.
| אלכסנדרה |
תודה, פשוט עשיתי את זה. עדיין לא מצאתי לאיזה משקל הכיכר המוגמרת באותיות הגודל הללו לוח הבקרה, ואני ליקקתי את שפתיי על המתכון שלך כמעט שנתיים. אתמול צייתתי לעצה לאפות את הלחם הרגיל ביותר, והיום התנדנדתי לעבר זה, שיהיה.
אומלה
בהצלחה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם