אירינאפ
מנדרייק לודמילה, אני באמת לא רוצה להתעסק עם החמץ. אם אני עדיין אפה כל יום, אחרת ... אראה. אולי משהו יסתדר.
אהבתי מאוד את שלך עם גבינת קוטג ', כל כך יפה! מיד נזכרתי איך עבדתי באוקראינה לאחר סיום הלימודים. אין עוגה, אבל היא נמכרה מאוד דומה, כמה שהיא הייתה ריחנית וטעימה מממ ..
מנדרייק לודמילה
זו עם גבינת קוטג 'היא עכשיו חובתי, אני משנה מעט את היחס בין סוגים שונים של קמח, ניסיתי לעשות זאת עם שיפון - "לא המעיל הזה"
אנטולי_1960
ציטוט: אירינאפ
ויש לי בעיה, ובכן, זו לא באמת בעיה. אנחנו אוכלים לחם הרבה זמן, הוא מתקלקל, אני לא אוהב לאחסן אותו במקרר.

ואני קורא בפורום זה ומיישם את העצות: אני שומר לחם פרוס במקפיא. אני מפשיר את המיקרוגל או לאחר 30 דקות הוא יפשיר את עצמו. הלחם טעים, נראה שזה עתה נאפה. אני אופה זנים שונים. חצי כיכר בפח הלחם, חצי כיכר במקפיא. ואז אנחנו אוכלים מהמקפיא
אגודל

שלום לכולם!
עזבתי את השמרים לגמרי.
מחמצת שיפון 250 גרם, קמח חיטה פרימיום 450 גרם, מלח, 1 כפית סוכר 3/4 כפות. l, מים, 270 מ"ל ובצל מטוגן בשמן 3 כפות. תכנית 6 שעות לצרפתית עם עיכוב של שעתיים.

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
לליק_ר
ציטוט: אנטולי_1960
ואני קורא בפורום זה ומיישם את העצות: אני שומר לחם פרוס במקפיא. אני מפשיר את המיקרוגל או לאחר 30 דקות הוא יפשיר את עצמו. הלחם טעים, נראה שזה עתה נאפה. אני אופה זנים שונים. חצי כיכר בפח הלחם, חצי כיכר במקפיא. ואז אנחנו אוכלים מהמקפיא
אז למדתי כאן, אני גם עושה את זה, זה מאוד נוח, הלחם תמיד הכי טרי
מנדרייק לודמילה
אגודל, לחם יפה התברר, שטוף שמש ישיר
אירינאפ
אגודל, לחם יפה התברר. ואני לא רוצה להיות חברים עם המחמצת, למרות שזה במקרר, זה כל כך ריחני לעיתים נדירות לחם, לחדש בלי סוף רק את המחמצת.
סבטלנקי
צהריים טובים כולם. בביקור אצל אחותי השתמשתי ביצרנית הלחם שלה Panasonic 2501 כדי ללוש בצק פיצה. מיד שמתי לב שהיא עובדת בשקט מאוד בשבילה - מרשרשת במהלך הלישה. לאירופי 2501 שלי יש דפיקה / דפיקה רגילה במהלך הלישה. הייתי תמה. נראה לי שצריך לנקות ולשמן את מכונת הלחם שלי איפשהו. פגשתי בפורום הסבר הגיוני למה שצריך לעשות, וכמובן שכחתי כבר איפה ומי כתב. עזרה, בבקשה, מישהו יכול לשמור את הפוסט הזה אני אהיה מאוד מאוד אסיר תודה ואסיר תודה
קרטינקה
אנטולי_1960, אותו דבר, רק אני אופה מיד בגודל המקסימלי, כדי לא להתעסק בקטן ולעיתים קרובות אופה שתי לחמניות ברציפות, כך שתמיד יהיה לחם אחר במקפיא
ladnomarina
אולגה, לחם מגניב!
ונשחקתי מחמצת, אני אופה שוב עם שמרים
מרישה אלכסבנה
יום טוב לכולם! אפיתי לחם "פיטנס" מחצי מתערובת לחם הפוד "פיטנס" והוספתי מחצית מהמוצרים. יצא טעים מאוד ויש זרעים בתערובת! צילמתי את מה שנשאר.









העליתי משהו, אבל זה לא מוצג

$ vetLana
מרישה אלכסבנה, נתון לא נראה.
הנה הלחם שלך
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
אנכי
מרישה אלכסבנה, זה?
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מרישה אלכסבנה
כן, זהו זה. יש הרבה זרעים בתערובת. מעולם לא חשבתי שזרעים כל כך טעימים
כֶּתֶר
מעולם לא חשבתי שזרעים כל כך טעימים
הו כן! אני כל הזמן מוסיפה זרעים ללחם ואפילו לחמניות.
רק אני משרה אותם מראש, ואז הזרעים הופכים לבריאים יותר ובעיקר הרבה יותר טעימים, וכדי לזלף מעל, הם מטוגנים יותר.אפשר גם לגלגל את הבצק המוגמר בזרעים, ואז כל קרומי הלחם יהיו בזרעים, הלחם הזה נראה מעורר תיאבון מאוד!
מרישה אלכסבנה
אני יכול לדמיין כמה טעים! אבל היו לי זרעים בתערובת הלחם ויש הרבה כאלה.
מיראבל
מרינהאיך חישבת הכל בתערובת לחם הכושר?
מרישה אלכסבנה
מירבל, לקחתי 1 כפית שמרים, 200 גרם תערובת לחם, 150 גרם קמח חיטה, 50 גרם קמח שיפון, 80 מ"ל חלב ו -180 מ"ל מים, 1 כפית מלח, 1 כף סוכר, 1 כף שמן צמחי. מידה M, קרום קל, תוכנית בסיסית. כן, שכחתי, עוד 0.5 כפית פאניפרין, אבל זה אופציונלי, אתה לא יכול להוסיף אותו. כלומר, הונחו על ידי מוצרים בתפזורת: קמח + תערובת = 400 גרם (זה לגודל M) ומכאן אנו רוקדים עם שאר המוצרים.

בנות וילדים, אני רוצה לשאול, האם מישהו אפה לחם עם קמח מלא? שתף את החוויה שלך, מה התכונות?
$ vetLana
ציטוט: מרישה אלכסבנה
קמח מלא
ציין: מ 100% cz חיטה? או איזה% cs?
מרינה, ועוד: tsz יכול להיות לא רק חיטה, אלא גם שיפון.
סבטלנה 201
מרישה אלכסבנה, לחם פאנקי על פי המתכון של HP Panasonic (תזונתי) מקמח מלא מחיטה מלאה התברר.
מיראבל
מרינה, תודה!
אפיתי אתמול מתערובת לחם כוסמין ומחצית מהמרכיבים הרגילים, על גבי מי גבינה, על עמ 'דיאט
מאוד יפה !!!
מרישה אלכסבנה
סבטלנה, כתוב "טפט חיטה מלא". קניתי שקית של 1 ק"ג לבדיקה, שמעתי שהקמח הזה מאוד שימושי. עכשיו אני ממש רוצה לאפות איתה לחם טעים.




מיראבל, מזל טוב! אני מאוד שמח שלמדתי עוד קצת. עוד לא ניסיתי לאיית, אבל אז אנסה




סבטלנה201, תודה. אנסה את המתכון מההוראות, עדיין יש לי אותו
$ vetLana
מרינה, אם אתה מעוניין, קרא אותו. דנו בקמח tsz.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...338.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...338.0
הפוסטים של לנה קוראים קילו, כמובן אם תרצו.
מרישה אלכסבנה
סבטלנה, תודה רבה, מצאה לעצמה הרבה דברים מעניינים
מיכה
שלום אוהבי פנסוניק יקרים! בעיצומה של בחירת דגמי HP Panasonic! אני אופה לחם מחמצת שיפון ושיפון עם זרעים שונים. מעניין אותי גם כופתאות ובצק שמרים. כנראה 2510 מתאים למשימות שלי - כל בצק, גם שמרים ללא שמרים וגם שיפון מחמצת, לפי הבנתי, יכול להיעשות בצורה מושלמת באופן חצי אוטומטי (לישה על כופתאות, הוכחה, הסרת המרית, אפיה (לאפייה או בצרפתית או בתזונה), ללא כדור שיפון, כפי שהבנתי, אפשר בהחלט להסתדר בלי. אני שוקל 2510 רק בגלל שאני לא רוצה מתקן, קראתי, שהוא רועם , שהוא נשבר, שבמקום המתקן החלק העליון של הלחם עשוי להיראות קצת לא אסתטי ... אבל אני לא מבין איך נראה ציפוי היהלום-פלואוריד של דלי 2510 - האם הוא חלק, משיי או מעט מחוספס כמו מחבת? ובכל זאת, האם 2510 שומרת על הגדרות כאשר החשמל נכבה (מידע על מודל זה באתרים שונים מאוד סותר). שוקל 2501 או 2511? או האם 2510 די מתאים למשימות שלי?
$ vetLana
ציטוט: מיכה
מִשׁיִי
כן, כלומר. חלק.
מיכה
אה, זה טוב, הדלי, לפי הבנתי, גם הוא מספיק עבה, לא פח?
$ vetLana
ציטוט: מיכה

אה, זה טוב, הדלי, לפי הבנתי, גם הוא מספיק עבה, לא פח?
דלי כבד נחמד.
מיכה
סליחה על השאלות המטופשות, מעולם לא ראיתי את פנסוניק בריאל מדריד, וממבחר דל זה בחנויות שלנו הקערות הן פחים לחלוטין והציפוי מזוין ... אין ברירה בכלל!
$ vetLana
ציטוט: מיכה
מצטער על השאלות המטופשות, מעולם לא ראיתי את פנסוניק בריאל
זה בסדר. לִשְׁאוֹל
olche
מיכה, כל כך נחמד כמובן לקבל תודה, אבל למה זה הגיע אליי?
מנדרייק לודמילה
יש לי 2511, התוכנית נשמרת לאחר כיבוי, אך לא תמיד, עד שאבין מה הבדיחה, אולי אם היא כבויה שוב, היא לא נשמרת. אך הכיבוי למשך שעה אינו נמשך יותר, רק כיבוי לטווח קצר זוכר את התוכנית, אם יותר מחצי שעה, אז היא מאופסת.
פאליץ '
ציטוט: מנדרייק לודמילה
התוכנית נשמרת לאחר כיבוי, אך לא תמיד, עד שאבין מה הבדיחה
יש קבלים-על, קבלים בעלי קיבולת גדולה, המאחסנים את המטען המצטבר ומאכילים את המעבד למשך זמן מה. במודלים תקציביים יותר הם פשוט מכניסים קבלים בעלי קיבולת גבוהה. באופן עקרוני הוא יכול לספק חשמל ליותר מ -10 דקות, לפחות שלושה ימים (אם תרצה בכך), אך על הבקר לאפס את עצמו בתוכנה, מה השימוש במבחן "חי" בהפסקה משמעותית? הבצק כבר מנסה, הוא ייפסק. 10 דקות. זו נקודת אל-חזור מסוימת שהיצרן מבטיח לה.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: פאליץ '
האם על הבקר לאפס את עצמו, מה השימוש במבחן "חי" בהפסקה משמעותית?
מבחינה הגיונית
מיכה
olche, למידע שימושי עבורי - אתה הבעלים של 2510 - דעתך לגבי הפעלת מודל זה חשובה לי! אתה מאשר את הניחושים שלי שבשנת 2510 אתה יכול לעשות הכל, כולל אפיית לחם שיפון ללא תוכניות מיוחדות וכדורים! שוב פשוט קראתי מחדש את הנושא בלילה, אז ציינתי על פוסטים מעניינים




ציטוט: מנדרייק לודמילה
יש לי 2511, התוכנית נשמרת לאחר כיבוי, אבל לא תמיד, עד שאני מבין מה הבדיחה,

כן, קראתי על 2511 שזה שומר את ההגדרות למשך 7 או 10 דקות (בערך) כשהכוח נכבה, אבל לא הבנתי בערך 2510, איפשהו הם כותבים שאין אפשרות כזו, אבל איפשהו - שיש הוא! לעתים קרובות יש לנו הפסקות חשמל לטווח קצר - אני לא רוצה הפתעות





מנדרייק לודמילה, זה באמת מפחד לשקול 2511 מסיבה אחת בלבד - מתקן! כמובן, הייתי רוצה עצם שיפון, והמשטר - פתאום אני עדיין צריך את זה




איכשהו ההודעות שלי מנותקות איכשהו ונעלמות איפשהו ...
מנדרייק לודמילה
יבגניה, יש לי מתקן על השולחן, אם אתה קורא את הנושא, אתה יכול לראות: אני סוגר את החור מהמרקחת עם נייר כסף מהשוקולד. אם אתה צריך לחם עם תוספים, אני שם את המפיץ ומוציא אותו לאחר הפעלת. ואתה יכול פשוט, כמו בשנת 2510 להוסיף אות, בשנת 2511 צפצופים ועטים על המסך להחליף לחלוטין את המתקן. אז המפיץ אינו מנגן שום "פסנתר"
$ vetLana
מיכהמדוע המתקן מפחיד? הוא גר איתי, לא מפריע בשום צורה. אני אפילו לא חושב עליו. יש ויש. תוכנית השיפון חשובה לי, כי אני אופה אותה על המכונה.
מיכה
$ vetLana, קראתי בנושא שבמקום שבו גג המפיץ של הלחם יכול "להחליק", אני לא אוהב גג עקום או קרוע! לפי הבנתי, אם תורידו אותו עליכם לכסות את החור בנייר כסף, ואם לא תורידו אותו הוא עדיין ייפתח ולא ייסגר? האם יהיה חור?




מנדרייק לודמילהכן, אתכם קראתי שאתם סוגרים את החור בנייר כסף. האם ניסית את זה בלי לסכל? איך החלק העליון של הלחם?
$ vetLana
ציטוט: מיכה
$ vetLana, קראתי בנושא שבמקום שבו גג המפיץ של הלחם יכול "להחליק", אני לא אוהב גג עקום או קרוע
הפעם הראשונה שאני שומע על זה
ובכן, אם הם כותבים, אז ... מה אם
מיכה
$ vetLana, אני מבין שאתה עדיין לא יכול לעשות לחם שיפון מחמצת במכונה בשום HP? אני בכלל לא משתמש בשמרים תעשייתיים. המחמצת חזקה. בבית אני נוהג לשים את הבצק בטמפרטורת החדר להגהה אחת למשך 3 שעות, ואז ללוש, אני יכול להוסיף זרעים, לשים אותו בתבניות ועוד 1.5 שעות לפני האפייה. הלחם עולה טוב, יפה מאוד, הגג ללא פיצוצים, הכל אחיד. אני אופה בתנור שחומם היטב ל -250-260 על ידי הקטנתו ל 220-200 (תלוי בנוכחות קמח חיטה בבצק). איך ייראה תהליך זה ב- HP?
מנדרייק לודמילה
מיכה, נייר כסף, אלה התיקנים שלי, למעשה, יש עיבוי מיוחד של פלסטיק מעל בית המרקחת בגג, אני חושב שהוא ממלא את התפקיד של רפלקטור. אבל אני רגוע יותר עם נייר הכסף. זה לא מורגש, הגג כפול, ולעתים נדירות אני פותח את הגג הקטן, נייר הכסף שוכן שם, לא מבקש אוכל, הוא ממלא את תפקידו המשקף.




הנה תמונה של החלק הפנימי של הגג

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מיכה
מנדרייק לודמילה, תודה, נרגעת. ככל הנראה, ההתרשמות שלי התבססה על מקרים בודדים, במיוחד מכיוון שהיו תמונות ומישהו נתן הסבר מה זה יכול להיות בגלל המפיץ! עכשיו ניסיתי למצוא ולצטט, אבל לא מצאתי את זה כבר.
מנדרייק לודמילה
מיכה, יש לי Panasik כבר שלוש שנים ולא היו שום בעיות עם גג הלחם בגלל המפזר. וזה לא יכול להיות, בכל זאת, Panasiki מיוצרים בצורה אמינה מאוד.כל הבעיות בלחם נובעות מטעויות שלי או שלא בעקבות מתכונים, אני חוטא בזה, אני אוהב לפנטז בעת האפייה, זה לא תמיד מצליח, אבל זה לא קשור לפנאסיק
מיכה
$ vetLanaאה, מצאתי את זה! זה בנושא "בעיית הקרום בפנסוניק 2501": "עבור פנאס עם מפיצים, הטמפרטורה אינה מספקת מלמעלה. במיוחד אם זה עבד בגדול. צריך לבודד "(קישור למתחילים אסור)
מנדרייק לודמילה
אז זה 2501, ולסווטה ואני יש 2511, אין לי שום בעיות מיוחדות עם הקרום
אולקמה
מיכה, יש לי תנור 2510, הגדרות לאחר ניתוק אל. כוח נשמר 10 דקות.
מיכה
תודה לכולכם על עזרתכם בבחירה! הוזמן 2511 עבור הו, לחם! לא יודע, חנות מקוונת רגילה? משהו שהמחיר שונה מאוד מאחרים ...
$ vetLana
יבגניה, אם הם מתחילים להתגנב ל- HP אחרים, רץ משם. זה אומר - razvodilovo ואין להם Panasiks.
אנחנו כבר מכירים מקרים כאלה.
מיכה
$ vetLanaכן, קראתי על זה בשרשורים! אבל לא מצאתי מידע על חנות ספציפית! המחירים לכל מחירי העלות של היצרנים השונים נמוכים למדי. תשלום במשלוח לאחר בדיקה באמצעות שליח, ובכן או בדואר ... אז נראה כאילו אני לא מסתכן בשום דבר? ובכל זאת זה מרגש ... ב- WB עדיין יש לי את קרוסטין בדחויים (אף אחד לא ענה לי בנושא עליה, אבל, כמובן, גאדג'ט מאוד אטרקטיבי, אם כי אני לא בטוח אם זה מתאים למשימות שלי). אם זה לא יצליח עם 2511, אני אקח את קרוסטינה! אז גורל! בזמן שאני מחכה לשיחה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם