$ vetLana
ויקה, 1 1/2 כפית. ונסו לקחת 400 ו 100 קמח.
מיראבל
סבטלנה,
$ vetLana
ויקהאני מקווה שזה יסתדר
רום
יום טוב לכולם.
נשאלה השאלה לבחור ב- HP למתנה לרגל השנה החדשה. בכנות כף את המאמרים העיקריים, בנוסף ניסה להסתכל על משאבי צד שלישי. בעוד בלגן קל בראש. כקירוב ראשון, זהו Panas 2512/2000/2522. הוא מתוכנן לשמש לכל סוגי הלחם, העוגות, הבצק והמאפינס.
השאלה לאניני טעם היא האם זה הגיוני לטרוח ולהזמין באירופה, האם נפח 600 גרם מספיק לשני הדגמים האחרונים (זו תפוקת המוצר המוגמר או להוסיף קמח) ל -3 אנשים, האם ניתן לאפות עוגות על הכיריים.
כמו כן, מי יכול לדעת אם לחם איטלקי כל כך טוב (ההבדל בין האירופאים), ועל האפשרות להכין בצק לכופתאות במצב פיצה (כמו שהיה).
במילה אחת, אודה על כל עצה ובעיקר על ניסיון והשוואה מעשיים.
שלך תמיד
גאלה 10.
רום, עיין בעמוד הראשון בנושא זה, יש טבלה השוואתית של מודלים שונים של Panasonic, ובאופן כללי יש הרבה מידע שימושי.
מנדרייק לודמילה
רום, 2511 שלי לא אירופאי, המודל קרוב ל -2512, הכל מספיק בשבילי. כשתשלוט בכיריים, תבין כיצד תוכל "לשלב" תוכניות.
600 גרם זה הכמות המקסימלית של קמח, זה אמור להספיק לשלושה אנשים. לפנות יש 3 גדלי לחם סטנדרטיים ל -400, 500 ו -600 גרם קמח. ברור מה ניתן לעשות ב -450, 570 וכו ', כלומר, ככל שתזדקק, אך השתדל לא לחרוג מ- 600 גרם הקמח שצוינו, אחרת הוא יברח באופן עקרוני, panasik ובצק עבור 300 גרם של לישה של קמח, לעתים קרובות אני לא מגדילה את כמות הבצק, בעלי ואני שני, אני כמעט לא אוכל לחם בעצמי ואופה לחם לעיתים רחוקות ולאט לאט. אבל אני לישה בו סוגים שונים של בצק לעתים קרובות יותר.
$ vetLana
ציטוט: רום
כקירוב ראשון, זהו Panas 2512/2000/2522
לשנת 2000 יש נושא נפרד, קראו
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...444.0

IMHO - אני מעדיף את מה שכתבת 2512 (זה אם אתה אוהב מתקן שמרים)




ציטוט: רום
האם נפח 600 גרם מספיק לשני הדגמים האחרונים (זו תפוקת המוצר המוגמר או מילוי הקמח
זה דורש הבהרה. לפי הבנתי 600 זה מוצר מוגמר. יכול להיות שאני טועה
סבטלנקי
שלום. אנא ספר לי, האם מישהו אופה לחם עם מים קנויים (מי שתייה מינרליים או בקבוקי מים)? אם כן, איזה מהם אתה אוהב? אני רוצה לנסות לקנות כמה כדי להתרחק מלחם המים האוסמוזה ההפוכה. יש לי חשדות מסוימים.
מנדרייק לודמילה
סבטלנקילא, יש לי סרום או מים מבאר, אם כי מסוננים במסננים רגילים, ללא אוסמוזה
כֶּתֶר
סבטלנקי,
יש לי חשדות מסוימים.

אתה יכול למסור פרטים נוספים?
SvetaI
ציטוט: סבטלנקי
האם מישהו אופה לחם עם מים קנויים (מי שתייה מינרליים או בקבוקי מים)?
סבטיק, אפיתי על נרזן - אהבתי את זה מאוד. אם התנור נמצא על מים מינרליים, עדיף לקחת מים חומציים ללא טעם בולט, כאן נרזן הוא בדיוק זה.
לא אפיתי אותו על בקבוקים, אני לא ממליץ עליו, אבל באופן כללי אני מעדיף מי גבינה, חלב או חלב אפוי מותסס, ואם מים, אז יש לנו את "מחסום" הרגיל ללא פעמונים ושריקות.
למה אתה לא אוהב את הפילטר המגניב שלך?
סבטלנקי
נוּרִית צְהוּבָּה, SvetaI, סבטיק, תודה על המשוב שלך.

ציטוט: CroNa
האם זה אפשרי בפירוט רב יותר?

ברגע שאסיים את הניסוי שלי, אני אחזיר מיד את התוצאות. כדי שלא "קלשון על המים" ללא ראיות
$ vetLana
ציטוט: סבטלנקי
אנא ספר לי, האם מישהו אופה לחם עם מים קנויים (מי שתייה מינרליים או בקבוקי מים)?
אני לא אופה. בקיץ - בבאר, בעיר - בברז המסונן.
אור, לא חיפשת מתכונים?
למני יש לחם על סודה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...31300.0
מצאתי גם את זה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ic=1755.0
כאן על המים המינרליים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...c=514.0


הלנאקי
יום טוב! אני מתכנן לרכוש את Panasonic SD-ZB2512. אנא עזור לי להבין את זה. יש חנויות שפשוט אומרות 2512, בעוד שאחרות כוללות קידומת KTS. האם זה הבדל צבע? הם כהים יותר בתצלום. או משהו אחר? ושאלה נוספת ... אולי למישהו יש אפשרות להנחה? תודה מראש!
מנדרייק לודמילה
הלנאקי, עד כמה שאני זוכר את ההבדל בצבע, שחור או לבן. צריך לתפוס הנחות, עכשיו יש מכירות, אולי יש לך מזל. באופן כללי, Panasiks לעתים רחוקות נכללים בפעולה, הם נלקחים כל כך טוב

$ vetLana
נוּרִית צְהוּבָּה, SD-ZB2512 נירוסטה.
מנדרייק לודמילה
סבטוצ'קה, אוי, איך, לא ידעתי, תודה אני אדע, אבל על פי התוכניות הן זהות, זה לא משפיע על הפונקציונליות.
$ vetLana
ציטוט: הלנאקי
ושאלה נוספת ... אולי למישהו יש אפשרות להנחה?
Panasiks הם לא זולים. יש חנויות גירושין עם מחירים נמוכים. רק אזהרה. בדרך כלל אין פנות בחנויות אלה והן יציעו לך מותגים אחרים.
Hvesya
אנא ספר לי אם כדאי לקנות Panasik ב- Wildberes. יש לפעמים הנחות, העיקר לתפוס. או שעדיף לקנות בשידור חי? למישהו יש ניסיון כלשהו?
$ vetLana
ציטוט: Hvesya
האם כדאי לפנסיק לקנות ב- Wildberes
לדעתי מישהו קנה שם את קרוסטין. רוץ על טמקו
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...444.0




על קנייה ב- Waldberris:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...444.0
מנדרייק לודמילה
קניתי ב- M-video, בהנחה, ובתות הבר, אם בכלל, בעיות בתמורה. חודש לבדיקה והחזר כספי, כבר נתקלתי במפוחית. Panasiki אמיתי זה דבר איכותי!
62
ציטוט: Hvesya
אנא ספר לי אם כדאי לקנות Panasik ב- Wildberes.
קניתי את הכיריים שלי על הוולדברי באוקטובר. ספק, בידיעה שלא תבדוק לפני התשלום. מזל, הקופסה הייתה בסרט המפעל, לאחר תשלום ואימות, כרטיס האחריות מולא. אני באמת מקווה שלא יהיה צורך בכך והכל יהיה מסודר לעוד הרבה שנים.
92
התכוונתי לקנות את אשתי לרגל השנה החדשה Panasonic sd-2511 ב- techno-shop.pro תמורת 9130. המנהל המוזר התייאש וטען שמאז נובמבר 2018 ציוד כלשהו ביצרני הלחם הפך לא למתכת, אלא לפלסטיק, ולכן מספר התקלות והתשואות גדל ... הצעתי מכוניות אחרות, אבל, כמובן, יקרות יותר. האם זו תרמית או שזה נכון? מה לעשות?
תודה!
SvetaI
92, זהו גירושין מפורסמים. הנה מה שהמומחה שלנו בחלבופצ'קין כותב על כך.
חלק פלסטי בייצור לחם פנסוניק
יש לנו הרבה בעלים של מכונת הלחם הזו שמשתמשים במכונה שנים רבות. לא שמעתי מאף אחד על בעיות בצומת זה.
92
תודה על הקישור! עם זאת, זה לא נעשה הרבה יותר ברור: הקישור משנת 2017! ועל "הם משתמשים בזה שנים רבות" - עובדת העניין היא שאנחנו מדברים על כיריים לפני שנה - מאז נובמבר 2018.
גאלה 10.
ציטוט: mob92
זה עסק במכונות כתיבה לפני שנה
לפני שנה מנהלי כמה חנויות מקוונות אמרו את אותו הטקסט באותה צורה. למכור את היחידות שלך.
Panasonic מחוץ לתחרות גם לפני כמה שנים וגם עכשיו.
$ vetLana
ציטוט: mob92
התכוונתי לקנות את אשתי לרגל השנה החדשה Panasonic sd-2511

ציטוט: mob92
... זה גירושין
כן.
ציטוט: mob92
מה לעשות?
קנו בחנויות אחרות, שם הם לא יניעו את "סופת השלג" ויעלו את הרווח עבורם.
גאלה 10.
ציטוט: mob92
לשנת 9130
אגב, המחיר הנמוך של פנסוניק הוא שמושך את תשומת ליבם של הקונים הפוטנציאליים. ואז מתחיל חיווט.
SvetaI
ציטוט: mob92
קישור משנת 2017!
הגירושין האלה כבר בני מספר שנים. קניתי את הרכב שלי לפני שלוש שנים וכבר אז קראתי שמנהלים מנסים להניא אותי מהקנייה, בהתייחס לחלק פלסטי.
מטבע הדברים, מנהלים יתקשרו לדייט חדש בכל פעם מחדש
אנכי
92, רק תאריך פרטי "ההחלפה" מתעדכן באופן קבוע וכך - כן, הגירושין הישנים, בכל פעם אותו דבר. "פנסוניק מפוצצת, קנה תנור אחר, עכשיו אתה צריך לקנות אחד."
מנדרייק לודמילה
92, למרבה הצער המנהלים האלה משקרים, יש לך מטרות שונות איתם, אתה רוצה לקנות פנסוניק, אבל הם צריכים למכור כיריים אחרות במחיר גבוה יותר. סביר להניח שפנאסיקס בכלל לא שם, זו רק דרך למשוך לקוחות, כמעט כולנו עברנו את זה, פנאסיקים זולים נמצאים רק באוויטו
ניסיתי לקנות זול יותר, בהתחלה התרגשתי מדגמים אחרים, דיברתי על החלק הפלסטי הזה, אבל זה היה לפני כשלוש שנים, ואז נראה שהם ביצעו הזמנה לפנאסיק, אבל הם התקשרו בחזרה ואמרו, "שזה עכשיו האצווה הסתיימה, אתה תחכה למכשיר חדש או כולם תיקח תנור אחר? " ובכן, לא היה תשלום מראש, סירבתי למוכרים האלה וקניתי רק מודל 2511 ב- m-video, אני אוהב את Panasik שלי
92
תודה גבירותיי! העצה שלך נלקחה בחשבון. אני אקנה את "Panasik"
סווטלטו
ויש לי שאלה לגבי HP Panasonic 2511 שבוצעה עבור אירופה. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי באיזו תוכנית כדאי להשתמש לבצק הכופתאות?
גאלה 10.
ציטוט: סווטלטו
באיזו תוכנית עלי להשתמש בבצק הכופתאות?
סבטלנה, בעמוד הראשון של נושא זה יש "טבלאות המשוות בין יצרני לחם Panasonic עבור חבר העמים ואירופה". אני חושב שתמצא שם את התשובה לשאלתך.
ויאצ'סלב איבנוב
בוקר טוב!
מצא Panasonic SD-2510 ב- TechnoShop עבור 7650, כנראה על פי הפעולה. איך אופים? האם עלי לפנות לחנות זו?
מוֹתֶן
ציטוט: סוולטו

ויש לי שאלה לגבי HP Panasonic 2511 שבוצעה עבור אירופה. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי באיזו תוכנית כדאי להשתמש לבצק הכופתאות?
סבטלנה, יש לי גם תנור אירופי. לכופתאות אני משתמש בתוכנית "מָהִיר לחם ", שמתחיל מיד בלישה. אני לא סוגר את המכסה כדי שהבצק יתחמם כמה שפחות. אפשר גם ללוש בתוכנית"פיצה", שם התחיל גם באצווה.
העובדה היא שבאירופאים אין תוכנית ללישת בצקים בלתי קרים (קרים), הכל מיועד לשמרים ולכן מחומם.
אנכי
ויאצ'סלב איבנובאם ללא תשלום מראש - אתה יכול לנסות. אבל יש אפשרות שהתנור בחיים האמיתיים לא יהיה שם והם ימכרו מותג אחר. והם יכולים גם לטוות בערך "קשר פלסטי", שהיה כביכול מתכת קודם לכן. ועכשיו הנה "פלסטיק, אז זה נשבר במהירות." והתנור הוא תנור טוב, מוכח.
מנדרייק לודמילה
ויאצ'סלב איבנוב, חיפשתי ב- tyrnet ביקורות על טכנו-שוק זה, באופן כללי, זו הונאה, לא רק עם יצרני לחם, אלא גם עם ציוד אחר, כך שבשום מקרה אין תשלום מראש
סווטלטו
ציטוט: מותניים
סבטלנה, יש לי גם תנור אירופי. לכופתאות אני משתמש בתוכנית לחם מהיר, שמתחיל מיד בלישה. אני לא סוגר את המכסה כדי שהבצק יתחמם כמה שפחות. אפשר גם ללוש בתכנית "פיצה", גם שם להתחיל עם מנה.
העובדה היא שבאירופאים אין תוכנית ללישת בצקים בלתי קרים (קרים), הכל מיועד לשמרים ולכן מחומם.
תודה רבה לך! אני אשמור על זה!
מנדרייק לודמילה
עבר הרבה זמן מאז שהנחתי את הלחם, זה פשוט נאפה, אני אוהב מאפים על גבינת קוטג ':
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
הסתובב שוב

גבינת קוטג '250 גרם
280-300 מ"ל מים, שפכתי 280 והלחם נסדק, כך שתוכלו 300;
200 גרם קמח חיטה. ב. עם.
170 גרם פש 1 כיתה
קמח שיפון 80 גרם
2. l. עוברים
רחוב 1 l. סובין שיפון
1.5 כפית. מלח
2 כפות. l. דבש
2 כפית שמרים
תוכנית לחם בסיסית

מיראבל
נוּרִית צְהוּבָּה, וגבינת קוטג 'בדיוק הכמות שצוינה?
מנדרייק לודמילה
ויקהכן, זו חבילה של פיסקרבסקי, זה בדיוק 250 גרם
לקחתי את המתכון הזה כבסיס.
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)לחם עם גבינת קוטג '(יצרנית לחם)
(סוואנה)
מיראבל
השתמשתי בגבינת קוטג 'רכה, שמתי 150 גרם בלבד והייתי צריך להוסיף מעט קמח.
מנדרייק לודמילה
ויקהאין קולובוק קלאסי, אין כלל קולובוק:

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מיראבל
מנדרייק לודמילהכן? כמה פעמים הפכתי את הקלובוק לחלש וחלקו העליון של לחם בלייין היה לא ממולא ובמורות ...
או שמא לחם הגבינה הוא המאפשר היעדר קולובוק?
קיבלתי לחם טוב מאוד! עכשיו אשתמש באופן פעיל בגבינת קוטג 'באפייה
מנדרייק לודמילה
ויקהכן, זו תכונה של בצק הגבינה. ​​אני שמח שאהבתי את זה
ויטליה_08
אחר צהריים טובים, אופים יקרים!
אתמול הפכתי לבעלים של Panasonic, אבל אני כבר נערך לזה כבר חודש ולמדתי נושאים שונים בפורום. מכיוון שאני מתעניין במיוחד בלחם שיפון ובשיפון, לא הקדשתי תשומת לב רבה ללחם החיטה.
אבל אתמול, אחרי שחזרתי הביתה בלילה, הייתי מאוד חסר סבלנות לאפות משהו, וזכרתי את העצה לעבור מפשוט למורכב, שמתי לחם צרפתי על פי המתכון מהספר של HP. והתברר בזבל של הבוקר עם גג שטוח.
מה שבלבל אותי בתחילה בעת הנחת המרכיבים היה היחס של 400 גרם קמח (350 חיטה + 50 שיפון) ו- 310 מ"ל מים. אבל המוח, מעונן באופוריה, לא יכול היה לחשוב ואמר לעשות הכל על פי ההוראות ולא להיות יצירתי. לכן, שפכתי הכל לפי ההוראות, מים בקמח. הקמח היה דבר צרפתי + פודוב (שיפון). באופן כללי נרדמתי, שמתי דחייה והלכתי לישון. אם ניקח בחשבון את משך התוכנית והגעתי מאוחר הביתה, העיכוב היה שעתיים בלבד. וכך אני מתעורר בשעה 3 לפנות בוקר וכמובן שאני מחליט לראות איך הדברים מתנהלים. והדברים היו ככה: ההגהה נמשכה, 4 שעות לפני סיום התוכנית - הבצק התרומם עד אמצע הדלי, נראה כאילו אין שם שום קולובוק. וריח שמרים מעופשים ... בתיאוריה, נותרו עוד 3 (!!!) שעות לפני האפייה. "זה פיאסקו, אחי!" חשבתי והלכתי לישון. והצ'ויקה לא איכזב אותי - בבוקר קיבלתי לחם עד אמצע דלי עם גג שטוח וריח שמרים.
בגג שטוח, כפי שאני מבין ממה שקראתי בפורום, הצפת הנוזל היא האשמה. כלומר, בפעם הבאה שתצטרכו להפחית את הנוזל ככל הנראה ב -30 מ"ל לפחות. אבל מה עם ריח השמרים? הם לא הצליחו להיכנס למים, קברתי אותם. והעיכוב היה שעתיים בלבד. ממה הם יכולים לתסוס וכיצד ניתן למנוע זאת? השמרים היו צאפים, יבשים רגילים.
בהתבסס על האמור לעיל, אני מבקש שתייעץ לי לגבי מתכון המתאים לראשונה, אך רצוי שלא מקמח חיטה טהור. בתוספת לפחות CZ.




ציטוט: mob92

התכוונתי לקנות את אשתי לרגל השנה החדשה Panasonic sd-2511 ב- techno-shop.pro תמורת 9130. המנהל המוזר התייאש וטען שמאז נובמבר 2018 ציוד כלשהו ביצרני הלחם הפך לא למתכת, אלא לפלסטיק, ולכן מספר התקלות והתשואות גדל ... הצעתי מכוניות אחרות, אבל, כמובן, יקרות יותר. האם זו תרמית או שזה נכון? מה לעשות?
תודה!
זה גירושין. התקשרתי גם לחנות הזו, גם התייעצו איתי. ופניתי לפנסוניק לצורך הבהרה. איפה נאמר לי שהתכנון של HP לא השתנה. עדיין עשיתי הזמנה וזה באופן טבעי בוטל לי כך שהמסיבה נזכרה בגלל נישואים)) בהמשך קראתי כאן שמדובר בגירושין קלאסיים.
גאלה 10.
ציטוט: ויטליה_08
(350 חיטה + 50 שיפון) ו -310 מ"ל מים
טטיאנה, בהוראות לשנת 2511 ללחם צרפתי:
שמרים יבשים 1 כפית.
קמח חיטה 400 גרם
מלח 1.25 כפית
אבקת חלב 1.5 כפות. l.
חמאה 1 כף. l. (15 גרם)
מים 280 מ"ל
תמיד יוצא לחם מעולה, גבוה ואוורירי!
SvetaI
ויטליה_08אחר צהריים טובים ברוך הבא לפורום!
בואו ננסה להבין את זה.
ציטוט: ויטליה_08
מבולבל בעת הנחת המרכיבים - זהו היחס של 400 גרם קמח (350 חיטה + 50 שיפון) ו- 310 מ"ל מים.
נראה שהמתכון למים מעט פחות. אבל עדיין די הרבה. בעת לישה של לחמניה זה לא עובד, אבל מתברר שלחם שופע עם הגג הנכון, עם גובה ממש מתחת לקצה העליון של הדלי.
הדבר הראשון שמבהיל הוא קיומו של קמח שיפון. הפרופורציות וזמני הבישול למתכון זה מבוססים על קמח חיטה. אני יודע שלחם בתוספת שיפון וקמח מלא נאפה בהצלחה בתכנית זו, אך יש לשנות את הפרופורציות. הנה מתכון:
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic CD-257 לחם שיפון "צרפתי"
(בוקה)


ציטוט: ויטליה_08
וריח שמרים עומדים ...
אני לא ממש מבין מה המשמעות של ריח שמרים עומדים. למעשה, בצק שמרים מריח שמרים במהלך הגהה, זה לא מפתיע מכיוון שהם חיים ומתפתחים שם באופן פעיל. וריח אלכוהולי עשוי להיות קיים, זה גם נורמלי ונכון. הריחות האלה כבר לא צריכים להיות בלחם המוגמר.
בהקשר זה השאלה היא - כמה שמרים הכנסת, איך מדדת אותה? אולי נשפך יותר מדי, מכאן גג שטוח וריח שמרים של לחם מוכן?
ויטליה_08
גאלה 10., לא לקחתי אפשרות זו. וזה עם קמח שיפון. שם:
חיטה 350 גרם
שיפון 50 גרם
מלח 1 כפית
1 כף חמאה l
מים 300 מ"ל
שמרים יבשים 1 כפית

יש לי 2502.ובכן, ההוראה שם זהה, אני חושב שכן. המתכון שלך הוא גם בהוראות שלי, אבל אני לא אפיתי אותו, כי אין אבקת חלב. אתה יכול, כמובן, לנסות להחליף חלב יבש ב"רטוב ", כלומר במקום מים להוסיף 80 חלב ו 200 מים. אבל החלטתי בלי להתנסות, קטוע בדיוק לפי המתכון וכנראה לשווא))




SvetaI, תודה על התשובה!
כבר כתבתי לעיל שאפיתי לא על פי המתכון הזה מהספר, אלא בצורה אחרת. יש 3 כאלה בספר, בחרתי בזה שהכל נמצא שם.
אבל האם אני מבין נכון שהגג הוא יותר מדי מים?
ציטוט: SvetaI
בהקשר זה השאלה היא - כמה שמרים הכנסת, איך מדדת אותה? אולי נשפך יותר מדי, מכאן גג שטוח וריח שמרים של לחם מוכן?
שמתי כפית אחת (מכף מכונת לחם, זו שהיא קטנה יותר) מתחת לסכין. אבל השמרים הריחו כמו בצק מותסס, מחומצן.
אני מכיר בצק שמרים ומעט בצק לחם. והריח צריך להיות עשיר ולחם. והיו לי שמרים חמוצים. אבל חשבתי גם לשבור שמרים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם