גאלה 10.
ציטוט: ויטליה_08
שמרים הריחו כמו בצק מותסס, מחומצן
האם השמרים היו לחים?
אנכי
טטיאנה, אולי השמרים חזקים והתברר שהם יותר מדי?
ויטליה_08
גאלה 10., גלינה, מי יודע? הם שכבו באריזה סגורה בארון. חיי מדף עד 21 שנים.
אני רוצה לנסות גרסה אחרת של לחם על אותה שמרים, אם יש את אותה שטות, אני אשנה את השמרים.





אנה, היה רעיון לאפות משהו פשוט עם אותה שמרים ועם כמות השמרים לפי המתכון. אם יש שוב ריח, אז אחליף את השמרים.
הייתי בוחר מה לאפות ...
ולגבי הגג, וודא שהעניין הוא בנפח הנוזל.
$ vetLana
ויטליה_08, טטיאנה, מזל טוב על Panasik!
ציטוט: ויטליה_08
חיטה 350 גרם
שיפון 50 גרם
מלח 1 כפית
1 כף חמאה l
מים 300 מ"ל
שמרים יבשים 1 כפית
הסתכלתי על ההערות שלי. אפיתי את הלחם הזה, אבל עם שמן צמחי. לקחתי 300 מ"ל. מים (במתכון ספר 310). שווה את הציון מצוין. אז הלחם התגלה ואהב אותו.
=======
מניסיוני המתכונים מהספר של פנאסיק עובדים טוב.
במתכונים המונחים שלי יש לי לחם עם קמח חיטה tsz, אבל אפיתי במצב שמרים דלים.

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)לחם דגנים מלאים (מתוך ספר המתכונים של Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP)
($ vetLana)


אני חושב שאם תגדיל את כמות השמרים לכפית אחת, אז אפשר לאפות אותה במשטר הבסיסי או התזונתי.

ויטליה_08
סבטלנה, תודה לך על ברכותיך)
רציתי גם להחליף שמנת בחרדל, אבל שוב החלטתי בהחלט על פי המתכון. אם הכל הסתדר עבורכם, אז העניין הוא בקמח שלי (או ליתר דיוק, בלחות שלו). או בקמח ושמרים.
אני בהחלט אסתכל על המתכון שלך. באופן עקרוני, אני לא צריך לאפות במצב הראשי. אני יכול לנסות גם שמרים דלים)
$ vetLana
ציטוט: ויטליה_08
... אני יכול לנסות גם שמרים דלים
ואז אופים עליו.
ספר המתכונים מכיל לחם שיפון למצב שמרים נמוכים. אפשר לאפות גם את זה.
אני מנפה את הקמח במידת האפשר. אני משתמש בשמרים טורקיים של פאקמאיה.
אני מוודא שהתנור לא נמצא בטיוטה.
ויטליה_08
סבטלנה, מנופה קמח, קראתי על שמרים של פקמאיה, אבל כשהסתכלתי על מגוון הסופרמרקטים הסמוכים, לא ראיתי את השמרים האלה.
קראתי על טיוטות, אז סגרתי את החלון, הכנתי את התנור הכי רחוק שאפשר בשטח 5.8 מ"ר. M
מארחת 70
יום טוב לכולם!
העלתי את החלום להשיג לעצמי עוזרת HP Panasonic. קראתי הרבה מאפיינים של דגמים שונים, צפיתי בביקורות וידאו והגעתי למסקנה שאני רוצה HP SD2511. מכיוון שאני אופה הרבה מאפים לביתי, אני חושב שפרט כזה כמו מתקן יהיה יתרון טוב במאפייני HP. אני קונה לעצמי רק לחם שיפון, אבל קשה למצוא אותו, הם מוכרים בעיקר לחם שיפון. לכן אני רוצה לפנק את עצמי בלחם שיפון או דגנים מלאים.
חברים, אתם חושבים שעשיתי בחירה טובה? בעלי נוזף בי לפעמים שאני תמיד מקבל מידע רב על קניית ציוד כלשהו לעצמי, ואז המוח שלי לא יכול להתכנס ולעצור במודל מסוים.
תודה שהשתתפת)
$ vetLana
ציטוט: מארחת 70
חברים, אתם חושבים שעשיתי בחירה טובה?
טוֹב.





ציטוט: מארחת 70
אני קונה לעצמי רק לחם שיפון, אבל קשה למצוא אותו, הם מוכרים בעיקר לחם שיפון. לכן אני רוצה לפנק את עצמי בלחם שיפון או דגנים מלאים
אני אופה שיפון טהור, או שיפון עם tsz חיטה, או עם שיפון קלוף וקמח שיפון tsz
האם אתה מוכן לריקוד קטן במהלך מושב הלישה? יהיה צורך לעזור במרית במהלך הלישה, מערבבים קמח מפינות הדלי לבצק.
אבל התוצאה שווה את זה
מארחת 70
ציטוט: $ vetLana
מוכן לריקוד קטן
מוכן)) אני אוהב תנועה)) תודה על התשובה! כעת אלמד את הנושא על מחמצות ומתכוני לחם
ויאצ'סלב איבנוב
ערב טוב!
האם מתקן שמרים הוא פלוס או עודף טכני (2501)?
מדוע ה- 2501 החדש יקר פי 1.5 מה- 2510 החדש?
גאלה 10.
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
האם מתקן שמרים הוא פלוס או עודף טכני (2501)?
ערב טוב!
לדעתי - יתר על המידה. אבל עבור תוספים שונים (צימוקים, זרעים וכו ') אני באופן אישי זקוק לזה.
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
מדוע ה- 2501 החדש יקר פי 1.5 מה- 2510 החדש?

בעמוד הראשון של הנושא יש קישור לטבלת השוואה עבור Panasonic. הפונקציות 2501 ו- 2510 שונות. לדוגמא, לשנייה אין הגדרת שיפון, אין מתקן.
$ vetLana
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
האם מתקן שמרים הוא פלוס או עודף טכני (2501)?
אם אתם מתכננים לאפות לחם עם תוספות או עוגות, זה נוח עם מתקן. ללא מתקן, יהיה עליכם "לתפוס" את הזמן בו תצטרכו להוסיף למשל צימוקים. Panasik שקט, לא ניתן לשמוע את אות הקול (אחרי הכל ל- 2510, אם אני לא טועה), אך לתצוגה תהיה תמונה של ידיים (מה שאומר שאתה צריך לשים תוספים בשלב זה)
המחירים לדעתי מוזרים לפעמים בפנסוניק. הדגם הגרוע ביותר יכול לעלות יותר מהטוב ביותר.




ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
מדוע 2501 החדש יקר פי 1.5 מה- 2510 החדש
מתוכם 2501 עדיף לי
מארחת 70
חברים, האם מישהו נרשם ל- HP דרך חנות מקוונת? אם כן, איזה מהם? כדי שזה לא ייחשב כפרסומת, אתה יכול לזרוק אותה בפרסומת אישית. הסתכלתי בעיר שלי כל החנויות של מכשירי חשמל ביתיים ו- Panasonic אינן זמינות. אני המיקסר הנייח שלי יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) כתבתי את זה דרך Aliexpress, אבל מצאתי את HP ב- TMALL / מעניין אם אתה יכול לסמוך עליו?

אין מודל כזה כמו שאני רוצה (SD2511), יש רק SD-2501WTS, SD-2510WTS ו- SD-2511WTS.
אני לא יודע באיזה מהם לבחור.
$ vetLana
מארחת 70, קניתי את IM Mvideo בעצמי.
עכשיו לאוזון יש את Panasonic.
פאליץ '
ציטוט: מארחת 70
אני לא יודע באיזה מהם לבחור.
וכנראה שאזמין SD-2510WTS, מפיצים הם מרושעים, אין צורך בפרוג שיפון והוא בהחלט תכסיס שיווקי.
$ vetLana
ציטוט: פאליץ '
גם אין צורך בתוכנית השיפון - ממש תכסיס שיווקי
זה לא אותו דבר עבור כולם. מבחינתי - שאין לו תחליף ואהוב.
אירינאפ
קניתי dns
גאלה 10.
ציטוט: פאליץ '
תוכנית השיפון היא תעלול שיווקי.
אני לא מסכים. יש לי תוכנית שיפון - הכי מבוקשת.
ואני משתמש במתקן לעוגות.
מארחת 70
ציטוט: פאליץ '
מפיצים - רע, לא נחוץ
לעתים קרובות אני אופה מאפים אפויים ולכן זה יהיה נוח עם המפיצה, כדי לא לעמוד מעל ה- HP ולחכות להוסיף את הצימוקים.
ציטוט: gala10
יש לי תוכנית שיפון - הכי מבוקשת.
אני אוכל גם לחם שיפון בלבד, ולכן פונקציית "לחם שיפון" חשובה לי.

עכשיו הלכתי שוב לחנות המקוונת שלנו Fridge ru ודוגמנית הופיעה שם כמו שאני רוצה, אבל הם כותבים שזה לא בעיר שלנו, היא תימסר מעיר אחרת. נוסף לסל, מחר אתייעץ עם בעלי, אני חייב לקנות)) במיוחד היום כל היום התעניינתי במה שאני רוצה במתנה ל- NG))




ציטוט: אירינאפ
קניתי dns
הסתכלתי בקטלוג של החנות הזו (יש שניים כאלה בעיר שלי), אבל אין מודל כזה, זה אפילו לא בכל שטח קרסנודר, רק בחנויות במוסקבה יש ((הם לא כותבים כלום למשלוח ברוסיה, לפי הבנתי, אתה צריך לבוא לקנות באופן אישי.
אירינאפ
מארחת 70, קניתי אותו בשנת 2017. יש לי דגם 2510. בהתחלה לא הייתה מספיק תוכנית שיפון, אבל עכשיו זה נורמלי מאוד בלעדיה. אני לשה רק ב- HP, אבל אופה בתנור. בקיץ, בחום, אני אאוף רק ב- HP. כרגע אני זקוק לתוכניות "כופתאות" ללישת כל בצק, "אפייה" ולפעמים "עיקרית"
נטליה B.
מתקן שמרים - אני לא יודע, בעת ההעמסה, המצוין בהוראות, לא ברור באילו מקרים יש צורך. אבל אולי בגלל שאין לי את זה.
אבל מתקן התוספים הוא דבר שימושי מאוד. לא רק לצימוקים / זרעים. אבל גם לתוספות מלוחות: עגבניות מיובשות, זיתים ... שוב, היה לי מתקן כזה גם אצל יצרני הלחם הראשון וגם השני. התרגלתי לזה, לא הייתי בוחר אחרת אם הייתה לי ברירה.
תוכנית שיפון - נוח יותר לאפות עליה שיפון ולחם חיטה.כמובן, אתה יכול להסתדר בלעדיו, מי יכול להתווכח? אבל למה? ב- HP הראשון לא היה לי כזה, איכשהו הצלחתי. אבל נדרשה מיומנות מסוימת. בשנייה, רק 2501, היא ניסיתי את זה - זה בסדר. ומישהו התאים את תנור השיפון רק עליו.
כל אלה הם נוחות לאפייה אוטומטית או קרוב לה. למי שמשתמש ב- HP רק כלישה, כמובן, זה לא משנה.
ובכן, ודלי. אני לא יודע, אולי במשך זמן מה כל מכשירי HP Panasonic החלו להיות מצוידים בדליים עם ציפוי כזה, אבל בהשוואה לזה הישן (255, אני לא זוכר), זה דבר. הזקנים נשרטו אפילו על ידי הזרעים הנוספים; לאחר האפייה היה צריך להסיר את הלחם בעזרת מרית עץ, שהוסיפה גם שריטות. וחדש כמעט 6 שנים (כך נראה) - כמו חדש.
נטשה * קמומיל
ציטוט: מארחת 70
הסתכלתי בקטלוג של החנות הזו (יש שניים כאלה בעיר שלי), אבל אין מודל כזה, זה לא
ואתה מסתכל בקטלוג לא ב- DNS, אלא ב- TechnoPoint. זה גם הקטלוג שלהם, אך לעתים קרובות המחירים נמוכים יותר מאשר ב- DNS עצמו. אם יש, הם יביאו את זה. אני תמיד קונה מהם.
$ vetLana
ציטוט: נטליה B.
אני לא יודע, אולי במשך זמן מה כל מכשירי HP Panasonic החלו להיות מצוידים בדליים עם ציפוי כזה, אבל בהשוואה לזה הישן (255, אני לא זוכר), זה דבר.
להבנתי, לדגם 257 יש ציפוי חדש. מכיוון שחיפשתי פנסיק שני לדאצ'ה וקראתי על דגמים ישנים, בחרתי בין 257, 2501 ו- 2511. הייתי זקוק לתוכנית שיפון ודלי טוב.
מארחת 70
חברים! תודה לכולכם שהשתתפתם בשאלתי הלא חשובה לגבי בחירת HP! שאלה נוספת היא, ישנם דגמים בעלי כיסוי נשלף, איך לדעתך זו נקודת שימוש כה חשובה? או שזה פשוט נוח כשעוזבים? תודה!
$ vetLana
ציטוט: מארחת 70
, ישנם דגמים עם כיסוי נשלף
אני לא יודע על אלה. באיזה דגם זה נמצא? לא להתבלבל עם מולטי קוקר?
מארחת 70

ציטוט: $ vetLana
באיזה דגם זה נמצא?
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
גאלה 10.
ציטוט: מארחת 70
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
בשנת 2511 - בהחלט לא נשלף.
בשנת 2510 - אותו הדבר כמו בשנת 2511:
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
מכיוון שיש לי הוראות לשני הדגמים 2510 ו- 2511, הסתכלתי במיוחד. על ההבדלים sfotkal
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




הכריכה הנשלפת אינה כתובה בשום מקום
מארחת 70
גאלה 10.ה- 2511 אינו ניתן להסרה, אך ה- SD-2511WTS אומר שהוא נשלף.

באופן כללי, אין צורך, ככל הנראה, להתעסק בפריט המאפיינים הזה.
$ vetLana
לדעתי, אחד כתב שטויות בתיאור, ואחרים חזרו על כך. המידע המדויק ניתן למצוא באתר הרשמי.




עלינו לחכות לבעלים של 2510 לבירור.
גאלה 10.
ציטוט: $ vetLana
ניתן לצפות באתר הרשמי
צפיתי. לא ניתן להסרה.
אירינאפ
המכסה שלי לא ניתן להסרה 2510. לדעתי, עדיף לא להזדקק להסרה ולמה?
$ vetLana
ציטוט: gala10
צפיתי. לא ניתן להסרה
ציטוט: אירינאפ
המכסה שלי לא ניתן להסרה 2510
אז גילינו.
ובגודל העצום של האינטרנט באמת יש מידע על כיסוי נשלף, ומישהו יקנה.
גאלה 10.
ציטוט: $ vetLana
ובאינטרנט
אה, ומשהו לא קיים בשטחים הפתוחים האלה ... ובכן, לפחות יש אתר של HP בו תוכלו לקבל מידע אמין.
מארחת 70
ציטוט: gala10
ובכן, לפחות יש אתר KP בו תוכלו לקבל מידע אמין.
זה נהדר שיש HP. RU!
ציטוט: $ vetLana
אז גילינו
כן)) ואז היו מביאים לי HP, והייתי מתחיל לבדוק את זה עם השליח, לאחר שגיליתי שאין לעותק שלי כיסוי נשלף, הייתי מוצא תקלה ב"מוצר באיכות נמוכה "))
בסדר, אני רגוע, הראש צלול, המוח שלי מוכן ועכשיו אני יודע מה אני רוצה !!! תודה לכולם !!!
נטליה B.
ציטוט: מארחת 70
בסדר, אני רגוע, הראש צלול, המוח שלי מוכן ועכשיו אני יודע מה אני רוצה !!! תודה לכולם !!!
בהצלחה!
גאלה 10.
אנשים, אולי מישהו יתעניין בזה?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in....0
מרישה אלכסבנה
בנות, בנים, מישהו מכניס מלח ים ללחם? האם זה צריך כמו רגיל או שיש הבדל? תודה מראש
an_domini
חבילת מלח הים הגס הסתיימה זה עתה. משמש, כולל בלחם ולחמניות, כמו גם בבישול הרגיל. אין הבדל לאפייה, אך מאמינים שהוא כל כך שימושי - שימושי, טוב, כל כך אופנתי.
מבחינת מידת המליחות, באופן כללי, המלח שונה במקצת בהתאם למקום הייצור, מבחינה אמפירית, כל אחד קובע את זה לעצמו, וגם עבור הים, אתה רק צריך לנסות.
מרישה אלכסבנה
אולגה, תודה רבה
$ vetLana
ציטוט: מרישה אלכסבנה

בנות, בנים, מישהו מכניס מלח ים ללחם? האם זה צריך כמו רגיל או שיש הבדל? תודה מראש
מרינה, שמתי את הים, אבל כשזה לא, אז הרגיל.אני לא מרגיש את ההבדל בלחם, אבל בעת בישול, לפעמים אתה באמת יכול להרגיש את ההבדל במליחות
מנדרייק לודמילה
אני לא משתמש במלח ים
מרישה אלכסבנה

$ vetLana, תודה, עכשיו אדע, אז מנות רגילות בלבלו אותי, זה באמת יוצא מלוח יותר.
עַקשָׁן
יום טוב.
לבסוף החלטתי על הכיריים של פנסוניק, זה פשוט הביא
ספר לי על המצבים:
1) לחם דל שמרים באיזה סוג חיה מדובר? (ברור שיש פחות שמרים) אבל איך זה משפיע על הלחם עצמו, על טעמו? אפוי בגלל שהוא "בריא יותר"?
2) מה פירוש לחם מלא? יש משטר עם צימוקים, זה לא אותו דבר?
או האם זה אומר שהחומרים עם המילוי כבר נמצאים בדלי בעת הלישה, והמתקן עובד עם הצימוקים?
3) לחם תזונתי ודגן יחיד - מה פירוש הדבר?
איזה מהם מתאים לאפיית דגנים מלאים? במה מצבים אלה נבדלים מהמצב הראשי?

תודה על תשובות

SvetaI
מזל טוב על הרכישה המוצלחת שלך!
ציטוט: עקשן
לחם דל שמרים מהי החיה הזו?
על ידי הפחתת כמות השמרים, זמן ההגהה גדל וככל שההגהה ארוכה יותר כך הלחם ארומטי וטעים יותר. אני אוהב את התוכנית הזו, אני אוהב גם את הטעם של הלחם הזה ואת מבנה הפירורים.
ציטוט: עקשן
2) מה פירוש לחם מלא?
זהו שם התוכנית, המספק הכנסת תוספים באופן ידני על ידי אות, בניגוד ללחם עם צימוקים, שם מוסיפים תוספים באופן אוטומטי באמצעות מתקן.
ציטוט: עקשן
לחם תזונתי ודגן יחיד
דיאטה - זה מיועד רק ללחם עם קמח מלא. וזנובה אחת נקראה קמח כוסמין.
באופן כללי, ההבדל בין המצבים הוא די גדול - גם באלגוריתם הערבוב וגם בזמן והטמפרטורה של הגהה.
נסו, התנסו, לחם טעים בשבילכם!
מנדרייק לודמילה
עַקשָׁן, מזל טוב על הרכישה שלך, סבטלנה הסבירה הכל נכון, אין לי מה להוסיף
עַקשָׁן
תודה, כן, סבטלנה כבר הודתה
איזו סבלנות דרושה כדי ללעוס שאלות כל כך פשוטות למתחילים כמוני
$ vetLana
עַקשָׁן, עם Panasik !!!
אני מאוד אוהב את מצב שמרים נמוכים. לדיאטיצ'קי יש מינוס מבחינתי - אי אפשר לחשוף את הקרום. אבל עבור סוג מסוים של קמח הוא זה שמתאים.
מארחת 70
עַקשָׁן, איזה דגם קנית? וכמובן, אני מברך אותך בלבבי על חלומך שהתגשם)) תן לזה לעבוד בצורה חלקה במשך שנים רבות)) ולהאכיל את משפחתך בלחם ריחני))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם