מוֹתֶן
ציטוט: ממוסי
פשתן, נטשה, האם אפשר להשתמש בהרקולס המעוות שלנו בלחמים הגרמניים האלה?
ובכן, תחשוב ... במקום שיפון ~ שיבולת שועל ...
ריטה, אני חושב שהטעם ישתנה, אבל מי יאסור עליך לנסות
ממוסי
נטשה, תאמין לי, חרדל אין צורך שם בכלל, כמו השמן עצמו!)
כאן אני לא מסכים עם המחבר ...
היא עצמה כותבת שלחם הוא כמו מאפה, והמאפה שלי עם חרדל לא מתאים, אני לא יודע מה איתך.




ציטוט: fffuntic
תראה. דגנים גדולים כאלה כמעט רק נרטבים ונהיים כמו זרעי תוספים בלחם. מתברר שלחם עם זרעי שיפון
אני מסכים, כן ...
פפונטי
אני מוחץ מול שמן חרדל. ניסיתי להכין לחם חרדל, אבל התברר שמדובר בכזאת גדולה כל כך. ואז עבר המון זמן וניסיתי את זה עם שמן אחר וזה היה טעים. אבל השמן הזה יקר, מה שקונים לא ברור. ואם מגעיל? מה לעשות אז. מרפד קרפדות
ממוסי
ציטוט: fffuntic
לכן, אני חושב שעם שיבולת שועל מגולגלת יהיה לחם אחר לגמרי.
לגרמנים יש טריק בסוגים השונים של טעם השיפון. שיפון עם התזות שיפון.

אה, אני רוצה את זה, אבל חפש שיפון כאן ...
מוֹתֶן
באינטרנט תוכלו לקנות שיפון וארוחה ... מהקליבר הנדרש
ממוסי
ציטוט: fffuntic
אבל השמן הזה יקר, מה שקונים לא ברור. ואם מגעיל? מה לעשות אז. מרפד קרפדות
לראות איך אתה רוצה. אני אפילו לא הולך להתנסות ...
הנה לך שזיפים (צימוקים) דבש, סוכר, מאלט ... ואז שמן חרדל ... טוב, לטעמי ~ לא! אני לא רוצה.

הוא מתוק, כמוני קינוח! ... אני פנקייק ... מנקרתי אותו על הראש ~ אני הולך ללעוס בלי לעצור, אני צריך לתפור רוכסן ...
פפונטי
ובכן, יש הרבה דברים בעולם, טעימים מאוד, שלא ננסה. להבנתי, אתה רק צריך לגלגל שפם שאתה צריך שיפון. אם זה יופיע אי פעם, זה ייקנה. אבל אם זה לא שם, יהיה הרקולס




לא ... קל לי יותר טוב. הבאתי קמח שיפון, שמח, כבר החלטתי לאפות ואז בכלל לא הבנתי מי קורא לי את המתכון
אני לא יודע, בנות, איך אוכל להסביר לך שמצאתי קפיר ואיזה חמאה ממש מול ה- HP, לא ראיתי אותם ריקים בטקסט לפני יומיים

הייתי בטוח שיש CZ במקרר, אבל שם היא לא הייתה




ציטוט: מנדרייק לודמילה
fffunticשאין סובין?

לא ... תמיד היה לי CZ במקרר. וזה, כנראה, בעל השמון הביא את טעמו.
אז אלך על סובין, קפיר וחלב.
סבטה, אבוי, כל ההזמנות חייבות להיעשות מראש ולא מול הכיריים. איכשהו איבדתי את זה. קהה. מצאתי שיפון ושמחתי.
מוֹתֶן
כאשר לוקחים מתכון חדש, יש צורך להתחיל לבשל לפיו מתיקון מוצרים זמינים בבית
מילה מתוקה
ציטוט: SvetaI

מילה מתוקהומה המחמצת שלך? ולמה נראה לך שהוא חסר חיים?
יש לי שיפון נצחי. אני שומר אותו במקרר בקיר האחורי (4 מעלות שם), מאכיל אותו פעם בשבוע ולפעמים פעם בשבועיים. כן, בסוף השבוע הוא כבר נטול בועות, מתיישב בתחתית, אז מה? זה מריח כמו תפוח. אני אחמם אותו, אאכיל אותו - והכל בסדר, זה נותן לי לחם נפלא
היא, אגב, בת יותר משלוש שנים, יציבה מאוד, התרגלנו זה לזה והתיידדנו.
סבטלנה, זה נראה חסר חיים כי זה כמו בלגן בלי בועות בכלל. לפעמים רזה. אבל אני שומר על 11-12 מעלות על המדף העליון של המקרר. קראתי שאם זה נמוך יותר אז חיידקי חומצה לקטית מתים. לכן, אני מפחד להקפיא אותה. יש לי גם שיפון נצחי. היה עדיין חיטה. היא הפסיקה לבעבע לגמרי במקרר. שמתי אותו יחד עם השיפון. ואז השתמשתי בזה. עכשיו אני חושב שכדאי להתחיל ניסויים עם אחרים.או שהתוצאה זהה לכולם. או, עם זאת, מחמצות שונות משפיעות על הטעם בדרכים שונות.
ממוסי
מילה מתוקה, מילה, עם השאלות האלה אתה צריך להיכנס לנושא החמץ. שם הבנות דנות בזה בפירוט. עזרה בייעוץ.
אנחנו רק מתרברבים בלחם. ולגבי אפייה ב- KhP, אנו יכולים להציע מניסיון אישי ...
אבל הנה החיים המפורטים של מחמצות ..
רק שיש נושאים מיוחדים.




אני בכלל לא על חיטה ~ לא ...
לא התיידד. הנצחי חי איתי ... אבל כבר סיפרתי לך הכל עליה. אני לא אוסיף שום דבר חדש. מצטער.
תן לאחרים לעזור אם הם יכולים.




בשום מקרה אל תיעלב (אם זה נשמע פוגע ~ סליחה))) אני רוצה בטוב
זה פשוט, באמת, על הכל ~ כל הילדות המנוסות שם אומרות ...
לכן Temki נוצרו כדי לשתף ...
מוֹתֶן
מילה מתוקה, החלק על מחמצות יעזור לך

מַתנֵעַ
ממוסי
מילה מתוקה, מותק, אנחנו כאן!) לידך אתה אופה, מראה. אבל לא לכולנו יש ניסיון בחמצה, וזה הכל שם!)
אם היה לי מחמצת במלאי, הייתי מצלם לך את זה בשלבים שונים. רעב וניזון .. היינו משווים. אבל לא!
קֵיסָם
יום טוב לכולם. שמי ורה, אני מבלארוס. הגדוד שלך הגיע. היום קניתי גאדג'ט חדש - Panasonic BREADMaker SD-2501. אני מצטרף לצוות שלך. כרגע אני אופה את הלחם הראשון, הפשוט ביותר. אני מקווה שאיתך אצבור ניסיון באפיית לחם טעים.
מסיושה
ורה, ברוך הבא! לחם טעים בשבילכם!
$ vetLana
קֵיסָם, ורה, מזל טוב על פנאסיק!
קֵיסָם
תודה למאסיושה וסבטלאנה.
מנדרייק לודמילה
שיפון חיטה עם שזיפים מיובשים
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
הוא נאפה בפנאסיק בתכנית "בסיסי עם צימוקים".
השינויים שלי: אין לי קפיר, התחרטתי על חלב, בגלל זה יש לי נוזלים - מיץ ליבנה של אתמול, מעט חמצמץ מאתמול. שמן: 1 כף. l. חרדל 1 כף. l. קמלינה. ובכן, אני צריך לנסות את שמן הקמלינה. זרעי דלעת הם מעטים, מעטים - 10 חתיכות, לקלף 40 גרם זרעים זה מעבר לכוחי, אני אוכל אותם בזמן שאני מנקה אותם ...
קולובוק לא עבד, הוספתי עוד 1 כף. l. קמח חיטה, הוא עדיין מרח את התחתית, החלטתי להשאיר את זה ככה, אחרי הכל, מיץ ליבנה הוא כמעט מים, ולא קפיר וחלב בכלל, אבל עדיין לא אשתמש בחלב במתכון הזה. לדעתי מדובר בשילוב "לא נכון" של מוצרים, אל תשים לב - אלה הג'וקים האישיים שלי.
הוא נאפה יפה, אבל אחרי האפייה, כשהשארתי את הלחם בתנור, אחרי 10-15 דקות הגג באמצע נפל קצת, אפילו מוזר ... שזה לא קרה קודם. אבל זה נכשל לא מעט. אפשר להבין מדוע זה נכשל - הנוזל הלא נכון, אבל אני לא בטוח שיש צורך להפחית את הנוזל, מאוד אהבתי את החיתוך. ולטעום.
יצא טעים, אבל מכיוון שאנחנו כבר מפונקים בלחמים שונים, אני לא יכול למנות עוגה. הבעל נושא אט אט חלקי חתך מהחלק העליון, אם כי אחרי מחצית הפיצה הוא אמר שהוא לא יכול לאכול יותר.
$ vetLana
מנדרייק לודמילה, לודה, למה השארת את הלחם בתנור? אני תמיד מוציא אותו אחרי האפייה ועל הרשת.




שמן אדום. האם זה מורגש? איך זה בלחם?
מנדרייק לודמילה
ציטוט: $ vetLana
למה השארת את הלחם בתנור?
סבטוצ'קה, ובכן, ראשית, המתכון אומר להחזיק אותו במשך 15 דקות לאחר האפייה, ושנית, אני תמיד שומר עליו "חם" כמעט שעה לאחר האפייה, הלחם יכול ליפול משינוי חד בטמפרטורה ...
ציטוט: $ vetLana
שמן אדום. האם זה מורגש? איך זה בלחם?
לא הבחנתי במוזרויות לטעום. עדיין לא הבנתי אותו בכלל, השתמשתי בו כדי למלא את הצנון - נורמלי, אבל משהו מיוחד
$ vetLana
נוּרִית צְהוּבָּה, אבל אני חושש שיילח. מעולם לא נפלתי. לא אפיתי אקזוטיות מיוחדת.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: $ vetLana
אני חושש שזה ילחץ.
כן, זה קצת לח. הקערה כאן לא זהה לשאר HPs שלי, בהם הקערה דקה ומחממת יותר, באופן כללי היא לא כל כך לחה ... אני עדיין צריך להתרגל פנאסיק.
מצאתי חסרון אחד בפנסיקה: בסוף העבודה זה נבחר ואז בוחר שוב ואז בוחר שוב .. באופן כללי, "הזיהום" נבחר עד שלוחצים על "עצור", נראה כאילו .. לא בדוק כמה זמן נמשך ה"כאוס "הזה, לא בדקתי אותו מספיק שלוש פעמים כדי להתחרפן
$ vetLana
נוּרִית צְהוּבָּה, אני מכבה אותו מיד כשהוא מתחיל לשיר.למה לחכות? אם יש לך ספק אם הלחם מוכן, תוכל למדוד את הטמפרטורה,
אני תמיד אופה בזמן, חתול. כלול בתוכנית.




מנדרייק לודמילה
סבטלנהזה הרפלקס המותנה שלי מהמחיר הקודם, בהם הוא מגיע לשיאו בהתחלה 13 פעמים, ואז הוא עומד על שמירת החום למשך שעה, ואז הוא מגיע לשיאו פעם אחת ומכבה מעצמו ... ... ישתגע
$ vetLana
למה להתחרפן? זה פנסיק. הרמתי אותו, כיביתי את הלחם על הרשת.




הגדר אותו על טיימר לאפייה כשתגיע.




אפילו לא ידעתי שהוא בוחר כל הזמן, אחרי המפלים.
ממוסי
בנות, לילה טוב, ויצאתי מהנושא למשך 3 שעות ~ דיברתי עם בתי בטלפון ... והנה!))) לודוצ'קה, יש לך לחם נפלא! ובעלי אהב את זה, אתה מבין, מכיוון שהוא נושא חתיכות!
ואני מכבה את HP מיד. ואני משאיר את זה בפנים, אם המתכון צריך 15 דקות. כבר כבוי. היא מתחממת, תהיה בריא!)) אפילו מחוץ!
אבל לא החזקתי את הלחם הזה, הוצאתי אותו מייד, מיהרתי ...
זה בסדר ~ הקרום חום, כולם אפויים במאה אחוז! אפיתי על שיפון ...
ליודה, ואתה ב- Main ... אתה צריך להשוות את החורים ... וגם תגיד לי, זה רך או צמוד? ואיך הלחות?
ליודה, הכנסת את המלט? שלך קל משלי ...
מוֹתֶן
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אני תמיד שומר עליו "חם" כמעט שעה אחרי האפייה, הלחם יכול ליפול משינוי חד בטמפרטורה ...
לודה, זו הפעם הראשונה שאני שומע את זה. הלחם אף פעם לא נושר. אני מוציא אותו על המתלה, כמו כולם, ומכסה אותו במגבת פשתן. בלחם של פנסוניק בסוף האפייה הוא מוכן ולא נופל. לחם נושר אם הוא גולמי בפנים, אך לא בפנסוניק. או משהו שאני מאוד לא מבין
לקירור איטי יותר, מכסים במגבת, אך הלחם כבר נשלף, כך שהקרום לא מתבשל יתר על המידה בחימום ולא מזיע תוך ... שעה
בשעה זו הלחם משנה את מבנהו.
נסו להוציא אותו מיד ולכסות אותו במגבת. הוא חורק כי זו תזכורת - משוך אותה החוצה !!! אתה תראה בעצמך, הלחם יהיה שונה לחלוטין ושום דבר לא ייפול
וההוראות אומרות לשלוף את זה מיד.
ציטוט: מנדרייק לודמילה
המתכון אומר להחזיק 15 דקות לאחר האפייה
וריטה שלפה אותה מיד ובסדר. החזקתי אותה גם במשך 15 דקות, והקרום שלי הפך חום, מבושל מדי.
ממוסי
ציטוט: מותניים
לודה, זו הפעם הראשונה שאני שומע את זה. הלחם אף פעם לא נושר.
+1
ומעולם לא נפלתי. לא.
הופתעתי גם כן. ואיך מוציאים מיד את התנור אחרי התנור?)
הוא חם וממשיך להבשיל על השולחן.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: ממוסי
הכנסת את המלט? שלך קל משלי ...
ריטוצ'קה, שמתי כמו במתכון קוואס תרכיז 2 כפות. הלחם התגלה כרך, אוורירי, קצת "גומי", כמו שאני אוהב
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
צילמתי עכשיו את החורים בכוונה ... אבל התחתון צפוף יותר, עדיין אפשר להפחית מעט את הנוזל ... אבל אני כל כך אוהב את זה, באופן כללי, אני אראה עוד ..
נטשה, כנראה שאלה התכונות של תנורים אחרים, יש טריק מיוחד כזה שהומצא, ובכן, מתוך הרגל, ניסיתי ליישם אותו, אוטומטית עכשיו אני אקבל אותו מייד
ובכן, כנראה שזיפים מיובשים עדיין לא שלנו, אמר בעלי, טעימים, אבל עדיף בלי שזיפים מיובשים.
ממוסי
פגשתי בכמה מתכוני שיפון של הכותבים טיפים כאלה ... השאירו את הלחם עוד 15 דקות בתנור כבוי. אבל לא בגלל הגג, אלא כדי שהלחם "יגיע" בזמן שהם כותבים ...
כלומר אם הם מאמינים שיש מעט זמן למשטר. כדי שהלחם לא יישאר גלם.
עזבתי כמה פעמים. אבל היא לא עשתה זאת. הבחנתי בהבדל. והלחם לא דעך תוך 15 דקות. זה עדיין מלא חום!
אבל הקרום יכול להתקשות.




ציטוט: מנדרייק לודמילה
בעלי אמר טעים, אבל עדיף בלי שזיפים מיובשים.
כן? !!!!)) ואני חושב שזה לא מספיק לי, אני פשוט ממזר!)) שלפתי את כל החלקים עם שזיפים מיובשים!
ובלי שזיפים מיובשים זה יהיה לחם אחר לגמרי. רק פולורצ'אנוי. נוֹרמָלִי.
זה טעים על קפיר וחלב. עשיתי את זה בסרום ~ זה לא מה שעשיתי!
כמו שנאמר: "לא המעיל הזה!"
אבל אין חברים לטעם ולצבע!
זה כבר מזמן ידוע!
מנדרייק לודמילה
ריטוצ'קה, מבחינתי זה יהיה טוב יותר עם צימוקים, או שאנסה לחתוך תפוחים מיובשים ולזרוק אותם לכאן. אני שופך אותם עכשיו לכל מקום בדייסות וקדירות, יהיה לי לחם עם תפוחים ..אז אתה יכול להוסיף עוד קצת קינמון ... ובכן, איפשהו נסחפתי, בסדר, אני צריך לחשוד, איזה תהליך התחיל בראשי
שְׁנִינוּת
הוצאתי אותו מיד, נשארתי עד הבוקר ב- HP (2 ... 3 שעות - הוצאתי אותו חם) - הגג מעולם לא נפל.
והוא אבק רק פעם אחת, כשפתח את המכסה לפני תחילת האצווה, והאצווה התחילה. תמיד שמרים (כל אחד!) לתחתית, ואז קמח, ואז מים עם מלח מומס וסוכר. האחרון הוא לשפוך עמ '/ שמן. לפעמים לפי העין.
כל הרע בא משמרים רעים או מקמח! כל מה שבטכנולוגיית האפייה מכוון.
מוֹתֶן
ציטוט: מנדרייק לודמילה
מבחינתי זה יהיה טוב יותר עם צימוקים, או שאנסה לחתוך תפוחים מיובשים
בזמן שתרגמתי את המתכונים ראיתי מספיק לחמי שיפון גרמניים. אז הם יכולים להוסיף שם כל דבר: פירות יבשים, פירות מסוכרים, פירות יבשים, אגוזים, זרעים ... ואפילו מרמלדה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
פרויקטים של מקור פתוח, בסדר, אני חייבת לחשוד, איזה תהליך התחיל בראשי
אולי המתכון שלך נולד!?!? לִרְשׁוֹם




חִיוּנִי, לאחרונה חשבתי עליך, על אפיית לחם בלילה
הבת שלי גדלה ושיחררה אותי לקום בבוקר בדיוק בשבע בבוקר כדי להאכיל אותה ולשלוט איך היא ארוזה לבית הספר. אז עם עובדה זו, התחלתי להתעורר בשעות שונות והפסקתי לשים לחם בלילה, כי אני צריך להוציא אותו מיד. לאחרונה הבנתי שזה מאוד נוח - לחם טרי בבוקר, וזה פשוט אחר הצהריים
עכשיו אני חושב שבתי יכולה לשלוף את זה כבר למדה, בלי מזלג אם אתה זוכר, בפעם הראשונה שהיא בחרה לחם מדלי עם מזלג




אחר הצהריים יהיה לי זמן לתהליך יצירה נורמלי לסוגי לחם אחרים. כל יום עבור בעלי צריך להיות תמיד.
סדן
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ובכן, כנראה שזיפים מיובשים עדיין לא שלנו, אמר בעלי, טעימים, אבל עדיף בלי שזיפים מיובשים.
אז אני לא אוהב שזיפים מיובשים בלחם שלי
ממוסי
ציטוט: מותניים
אם אתה זוכר, בפעם הראשונה שהיא בחרה לחם מדלי עם מזלג
האדם היצירתי לא אובד עצות !!!




לודה! נטשה!
יש לחמים עם פירות יבשים ותפוחים ...

לחם אימפריאלי עם פירות יבשים בייצור לחם
(מישל)
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)לחם דבש עם פירות יבשים (יצרנית לחם)
(זויצ'יק)
דיסני
בנות! עזור לי בבקשה! נתן Panasonic SD-ZB2502, (שמחה בטירוף !!!). אבל אֵירוֹפִּי... אני פשוט לא מצליח לחשוב על איזו תוכנית ניתן להשתמש כדי ללוש כופתאות. אולי מישהו העלה את זה? ובכן, מאוד נחוץ!
ממוסי
דיסנייש לי 2501. תוכנית הכופתאות היא. אני מצטער, אני לא יודע.
אבל אמנם אין בנות, אבל אני יכול להציע: להסתכל בהוראות מה כל תוכנית שמתחילה איתך בלי לעמוד. הלישה מתחילה מיד. יש טבלה כזו בהוראות. ולשה את עצמך ...




ואז פשוט להפריע לתוכנית. כפתור עצור. וזה הכל.
סדן
יכול להיות שאני טועה, אבל נראה שתוכנית מהירה מתחילה מיד עם אצווה,
מיראבל
אלנה, לדעתי על פיצה זה אפשרי, רק יש צורך להפריע בזמן.
ממוסי
ובכן, איחרנו עם טיפים, אני חושב ...
אני מקווה שיצאנו מהמצב שם, מצאנו איך.
דיסני
כן, לרוסים יש תוכנית כופתאות. למרבה הצער, יש לי אירופאי. אין תוכניות לבצק ללא שמרים כלל. תודה על העצה. אני אסתכל על התוכנית שעל השולחן בלי לעמוד. אם כבר, אנסה את זה בפיצה. 🤗 תודה בנות, ענק!
סדן
ושאלה נוספת, האם אתה יכול לאפות לחם חלב בצרפתית? ואז קראתי איפשהו שזה בלתי אפשרי, אבל אני רק רוצה לנסות חלב בצרפתית. אם זה אני תמיד אופה על צרפתית או על מים (בדרך כלל מוגזים), או על מי גבינה.
מוֹתֶן
ציטוט: דיסני
בנות! עזור לי בבקשה! הוצג עם Panasonic SD-ZB2502, (שמח בטירוף !!!). אבל אירופאי. אני פשוט לא מצליח לחשוב על איזו תוכנית ניתן להשתמש כדי ללוש כופתאות. אולי מישהו העלה את זה? ובכן, מאוד נחוץ!
לישה של בצק בלתי-שומן באירופאים השתמש בתוכנית 02 "מהיר" או "פיצה" עם מכסה פתוח, מכיוון שהתוכניות מיועדות לחם שמרים והחימום בהן מתחיל מיד, ואין צורך בבצק מצות. ובכן, בדקו את עצמכם מתי התמהיל נגמר - הוציאו את הבצק, או התחילו מחדש אם לא לשתם מספיק.





ציטוט: סדן
ושאלה נוספת, האם אתה יכול לאפות לחם חלב בצרפתית? ואז קראתי איפשהו שזה בלתי אפשרי, אבל אני רק רוצה לנסות חלב בצרפתית. אם זה אני תמיד אופה על צרפתית או על מים (בדרך כלל מוגזים), או על מי גבינה.
סבטה, למה לא? כאן מי גבינה וחלב הם בדיוק בשורות. ניתן להפחית את השמרים בכמחצית ולאפות את אותו חלב בצרפתית. אבל היו מוכנים שקליפת החלב מטוגנת יותר קשה, כך שתוכלו להפריע לתוכנית 5-10 דקות קודם ולהוציא את הלחם. הלחם הצרפתי שלי עם מחצית משיעור השמרים עובד מצוין, אך אינו חושף את צבע הקרום. וחלב יתברר
מרישה אלכסבנה
בנות ובנים, אחר הצהריים טובים לכולם! אני רוצה לומר שסוף סוף הגעתי לשם (הלכתי הרבה מאוד זמן) ואפיתי עוגה לפי המתכון מההוראות על מיץ תפוזים... ממש אהבתי את זה והמשפחה שלי מאוד אישרה, עד כדי כך שכבר נותרה קרום קטן. אבל אני רוצה לחלוק את רשמי - זו עדיין לא ממש עוגה, היא קרובה יותר לכיכר חגיגית לתה או קפה, קלה מאוד (העוגה בדרך כלל כבדה), לא חמאה (תמיד שמתי חמאה בעוגה ולחם על ידי עין ועוד לא התגעגעתי), מיץ תפוזים (לקחתי סחוט טרי) לא מורגש, אבל אולי טעמו הופרע באגוז מוסקט, הקרום חום נעים. שמרים מרשם 2.5 כפית. אבל קיבלתי בערך 3 כפיות, זה המון, בפעם הבאה אנסה את זה ל -2 כפיות לגמרי, אחרת העוגה שלי מאוד "נשלפת" מהדלי. הגברים שלי החליטו לאפות בתדירות גבוהה יותר.
ציטוט: סדן
מרינה, תצלם את המתכון? או שתכתוב אותו מחדש? אחרת נגעתי בספר הזה איפשהו

ציטוט: Wit
מעניין אותי גם.
מרינה, בבקשה, מתכון!
סבטלנה, ויטלי, אני לא יכול לצלם, אז אכתוב מתכון.

עוגת הדרים:
שמרים יבשים - 2.5 כפית,
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר - 450 גרם,
מלח - 0.5 כפית,
סוכר - 4 כפות. כפיות,
ביצים - 4 יח '.
(לנער היטב לפני ההנחה) מיץ תפוזים (רצוי סחוט טרי) - 50 מ"ל (אם התפוז גדול, אז 1 מספיק),
חמאה מרוככת - 100 גרם (תמיד שמתי אותה על העין ואני חושדת ששמתי פחות ממה שצריך על פי המתכון),
אגוז מוסקט - זה אופציונלי (אני תמיד אומר את זה, זה נותן "עפיצות אצולה") בערך 3/4 כפית,
צימוקים ותוספים אחרים, בהתאמה, הם גם לא חובה.
מידה לארג, משטר דיאטה עם צימוקים או, אם ללא תוספות, פשוט דיאט, קרום כברירת מחדל, אפוי למשך 5 שעות.


לא הייתי צריך להוסיף קמח או נוזל, הלחמניה הייתה מושלמת. אני חושב שכתבתי הכל.




ציטוט: מרישה אלכסבנה
הגברים שלי החליטו לאפות בתדירות גבוהה יותר.
ציטוט: ממוסי


חוויה בעלת ערך רב, לי אישית, תודה !!!)
מרישה אלכסבנה, איזה סוג של פנאס יש לך?

ציטוט: מרישה אלכסבנה
אני לא יכול לצלם,
האם אוכל לצלם תמונה זו?
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
ריטהיש לי Panasik 2500 והמתכון הזה. כנראה שהמצבים במודלים שונים הם שונים, עליך לאפות בדיאטה עם צימוקים (אם עם תוספים) או במצב דיאט (אם ללא תוספים)כן, גם שכחתי, כמובן, אם תפוז חמוץ מאוד או שאתה אוהב שהוא יהיה קל יותר, אתה יכול להוסיף כף אחת של דבש או סוכר ישירות למיץ, אבל אני לא עשיתי את זה, זה לא חובה.
ציטוט: ממוסי
מרישה אלכסבנהיש לי את המתכון הזה. יש לנו אותה הוראה!
פשוט אפילו לא שמתי לב לזה, אבל עכשיו, בזכותך, מצאתי את זה ...
מוֹתֶן
ציטוט: דיסני
הוצג עם Panasonic SD-ZB2502, (שמח בטירוף !!!). אבל אירופאי
אלנה, כדי לעזור לך בטבלאות התוכניות ברוסית לתנור זה
הקישור הוא תמונה טובה
🔗
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
סדן
מוֹתֶן, נטליה, אתה לא יכול למתכון זה לעמוד אחד?
ציטוט: מותניים
סבטיק, שכבר נקרא "עוגת הדרים".
מוֹתֶן
ממוסי, ריטה, תראי מה יש לנו לגבי התפס השבור, אולי זה יכול לעזור לך

שיפור - תפס מתקן ברזל במדפסת תלת מימד.
ממוסי
מוֹתֶן, נטשה, קראתי הכל, אבל לא הבנתי כלום ...
בעלי יגיד: בואי נזמין מתקן וזהו, אל תשטה בראשך ... שם, למעשה, אין פיתרון לבעיה.
אבל אני אתן לו לקרוא, בשבילי זה יער חשוך. ושם סוגיית הרכישה ההמונית, כך נראה, לא נפתרה ...
מוֹתֶן
ציטוט: ממוסי
שם, למעשה, אין פיתרון לבעיה.
ריטה, למה לא ?? האיש הציע גרסת מתכת של החלק שלא תתפורר מקצוות טמפרטורה כמו פלסטיק. או שמא המתקן השלם עצמו עולה פחות מ -32 אירו? אני פשוט לא יודע .
הכנסתי שם קישור לא פעיל כדי למצוא אותו במהירות.
שְׁנִינוּת
ציטוט: מותניים
ממוסי, ריטה, תראה מה יש לנו על התפס השבור, אולי זה יכול לעזור לך
אל תשלו את עצמכם. עדיף לשאול על העלות ולקחת את זה בקלות. פרינטר תלת ממדי, פרינטר תלת ממדי ... האם הוא ילחץ וכמה זמן זו שאלה גדולה.
Gyy!

ממוסי
ציטוט: מותניים
האיש הציע גרסת מתכת של החלק שלא תתפורר
נטשה, הוא הציע רעיון ... איפה אוכל למצוא מדפסת תלת מימד?)
לא הבנתי, בכנות ...
ציטוט: מותניים
ריטהאתה צודק, הנושא ממש מבלבל.
הכותב התכוון מדפסות תלת מימדשאינם מיועדים לבית, אלא אלו משמש חברות חיתוך מתכות... לדעתי זה חידוש טוב מאוד, כלומר, כל אדם מגיע עם הזמנה והם מבצעים חיתוך מתכות, על פי נתונים ספציפיים, וזה מה שהמחבר הציע.
המחבר פרסם את הפרויקט שלו באתר החברה שמבצע את הקיצוץ הזה ו ניתן להזמין / לקנות חלק ממתכת מוכנה לחיי שירות ארוכים בהרבה. (הכנסתי שם קישור ספציפי לנושא לפרט זה).
גם הוא הציע לברר, אולי מישהו עושה חתך כזה בקרבת מקום, הוא ישתף / ישתף נתונים לצורך ייצור מדויק של החלק.
הסתכלתי על עצמי, מכלול המתקן עולה לי יותר. אבל בהתחשב בחלק דקיק כזה עם "חיים" קצרים, אני מעדיף לקנות מתכת פעם אחת מאשר להזמין מדי פעם מתקן מלא.

משהו לא כתוב לי היום, כדי שהכל יהיה ברור מיד ומרצפת המילה

זה מיועד דווקא למי שמשתמש כל הזמן במתקן, אני חושב שכן. אני לא משתמש בו, פשוט שלפתי אותו ואפיתי הכל בלעדיו, שלי לא אוהב לאפות, לא עם תוספות ולא בלי. הם גם לא אוהבים לחם עם תוספים ...
נטשה, אההה ... עכשיו ברור יותר ...
תודה על ההבהרה.
לא, אתה צודק, זה קצר יותר ואל תסביר. אתן את הכל לבעלי לקרוא. הוא מחליט על דברים כאלה. אני בלי מתקן, בדיוק כמוך, אני לא סובל מאוד ... במידת הצורך, אני זורק את הצימוקים.
אולי רק פעם אחת קרה שאני עוזב, אבל הלחם לא היה מוכן.
אבל זה לא משנה! לפחות, אם נחליט לעשות חלק ~ יש לאן לפנות!
ציטוט: מותניים
אוראאאא עדיין הצליח להסביר
ועכשיו כואב לי לקנות אותו ולנסות אותו ואז להגיד לכולם

נ.ב: קניתי את זה. אספר ואראה בנושא.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם