לחם דבש עם פירות יבשים (יצרנית לחם)

לחם דבש עם פירות יבשים (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	3 1/2 שעות
מלח	1 1/2 כפית
דבש	2 כפות. l.
אבקת חלב	2 כפות. l.
שמן	2 כפות. l
מים + ביצה	320 מ"ל

שיטת בישול

• מילוי מתקן או על אות - משמשים מיובשים, צימוקים, אגוזי לוז, שזיפים מיובשים.

הערה

אתה מקבל לחם מתוק טעים ובריא לתה

תמונה של לארה

תמונות פבלו

מתכונים דומים

לחם שיפון מבושל עם פירות יבשים ואגוזים (barbariscka)

לחם דבש תירס (קופוקה)

לחם דבש חרדל (יצרנית לחם) (מרישקה)

[זויצ'יק]

זויצ'יק, תודה רבה על המתכון הנפלא!
הלחם יצא בפעם הראשונה, הטעם מעולה.
אישור חזותי נוסף גלריה .

אני רוצה לאפות, אבל אני לא יודע איזה כוס יש לזויצ'יק

אני רוצה לאפות, אבל אני לא יודע איזה כוס יש לזויצ'יק

מתחת לסכין - 250 מ"ל או 150 גרם.

את המתכון אהבתי מאוד. אני רוצה להכין לחם מחר. יש רק שאלה אחת. איזה סוג של חמאה? חַמָנִית? לא הבנתי

לחם דבש עם פירות יבשים

...
אתה מקבל לחם מתוק טעים ובריא לתה
אפרסם תמונה אחר כך - אם המשפחה שלי עדיין לא סיימה לאכול אותה

ופעם אכלתי לחם שחור (שיפון) עם שזיפים מיובשים - זה משהו !!! עצמו עדיין לא אפה, הוא נרכש.
שזיפים מיובשים עם פירות יער שלמים (ללא בורות, כמובן), לא טחונים ..
הלחם אינו מתוק, כלומר מסוג שיפון הקלפה.
מתאים לאכילה.
ואם עם חמאה, העוגות מונחות.
מי שאוהב לחם עם פירות יבשים - נסה אפשרות זו.

אני גם מאוד אוהב להתנסות. אני אוהבת לאפות לחם עם קליפות תפוזים, צימוקים ואגוזי מלך, אני מוסיפה לו מעט קינמון ו -2 כפות דבש. מתברר לחם מאוד ארומטי וטעים.

והאם תציין את משקל הלחם? יש לי מולינקס ואני צריך לחשב מחדש את הפרופורציות.

שינינו קצת את המתכון:
1) ביצה + מים = 320 מ"ל
2) קמח חיטה - 525 גרם
3) מלח 1.5 כפית.
4) דבש 1.5-2 כפות. l. (כף מתכת רגילה, דבש מעט מסוכר)
5) יבש. חלב - 2 כפות. l.
6) חמאה - 2 כפות. l.
7) שמרים - 1.5 כפית.

שזיפים מיובשים - 6 יח '. (לחתוך לחתיכות)
צימוקים - 3 כפות. l.
אגוזים טחונים - 3-4 כפות l.
(ניתן להוסיף קינמון, הל ווניל)

הלחם התגלה כגבוה, טעים אך צפוף. המתכון בצורה זו דורש שיפור. אחרי יום עמידה הוא הופך להיות מעט לח וגומי))

שלום! עוד לא חתכתי אותו, אבל הלחם לדעתי מעולה, למרות שהגג קצת פוצץ