טאיא
ציטוט: לוקסה
באופן אישי לא קיבלתי מאפים בקערת מתכת. איזה סוג של ביסקוויט?

נאפה בקערת טפלון לראשונה. ביסקוויט קלאסי, קמח וביצים.
ציטוט: לוקסה
חכה קצת, אני צריך לסיים את העבודה

כמובן שאחכה.
לוקסה
הטמפרטורה בהחלט יכולה להיות גבוהה יותר אם יש צורך בקרום. הייתה לי פאי דבש (ממה שאני זוכר מאוד והתברר). עכשיו אני לא אופה בסרט מצויר.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
אפיתי שוקולד כזה והעוגה הזו
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XLפאי תפוחים עם דבש (Steba DD2)
(נינוליק)

טאיא
ציטוט: לוקסה
הטמפרטורה בהחלט יכולה להיות גבוהה יותר אם יש צורך בקרום. הייתה לי פאי דבש (ממה שאני זוכר מאוד והתברר).

אין לי מטרה להגיע לקרום. בעוגת הספוג שלי, גם למעלה, בדרך כלל בסרט מצויר, וגם בצדדים התברר. הרושם הכללי הוא חוסר שלמות.
לוקסה
אפל מומלצת בחום של 120 מעלות, יש לכוונן את הזמן, זה יכול להיות יותר. אפיתי גם לחמניות בכוסות, אינטרנט רע מאוד, חיפוש ארוך בהודעות. כולם אופים קצת אחרת, היו לי קדירות = 113-115.
ואז היה צורך להגדיל מעט את הזמן לביסקוויט הזה. ובפעם הבאה הטמפרטורה. ביז'ו אופה לחם בצוות, נחקר: ילדה_קריצה: אותה בתשוקה.
מרפל
סרטון בו לזרסון מכין זנבות תפירה בשטבה. הוא מצא חן בעיני ה- MV הזה.

מלניה
מרפל, הוא ובאחר, שם הוא מבשל חרצ'ו, הוא גם מבשל מרק בציר, זה לעתים קרובות על השולחן שלו בקצה
מרפל
אולי, אבל ראיתי אותה כאן בפעם הראשונה.
A.lenka
ציטוט: לוקסה
אפיתי גם לחמניות בכוסות,
אוווו, אוקסנצ'יק !!! אני זוכר את הלחמניות המדהימות האלה בכוסות !!!
לינאדוק
ציטוט: טאיה
מי אופה עוגיות?
תראה כאן, כאן, כאן, כאן, ביסקוויט חמאה
טאיא
לינאדוק, תודה . עקבתי בזהירות אחר הקישורים. הבנתי דבר אחד, אפיתי באותם מצבים כמוך.
לינאדוק
ציטוט: טאיה
הבנתי דבר אחד, אפיתי באותם מצבים כמוך.
אני ב"אתה ". המשמעות היא שהרכב הביסקוויט שונה או טכניקת ההקצפה. עדיף שטבא אף אחד לא מכין ביסקוויטים. אני רק אופה בה. אפילו עוגיות חמאה וירקות מעולות - גבוהות, נקבוביות, אפויות. אבל אני מעדיף 1 שעה 15 דקות ולא מוציא 15 דקות.
טאיא

אני רוצה לחזור על זה לפני כמה ימים. אני אגדיל את זמן האפייה.
תכשיט
ציטוט: טאיה
אני אגדיל את זמן האפייה.
אפילו שיש לי עכשיו שטאבה שניה "מאומנת במיוחד, אני עדיין לרוב מכוונת מכנית לקלאסיקות - Kasha-03.
עכשיו חיטטתי בנושא הישן - אפיתי 1.30-1.40. AND ריק התייסרתי בשוקולד על מים רותחים במשך 3 (שלוש) שעות. נשאר מרוצה לחלוטין מהתוצאה.))
הנה איזה ביסקוויט פשוט תוך שעה וחצי:
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

והנה פאי טניולין עם כרוב גולמי במשך שעה ארבעים:
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

הצדדים נראים גלויים.
ארקה
ציטוט: ריטוסליה

עוגת גזר ושמנת שמנת חמוצה. טוב מאוד.
שכחתי לצלם לגמרי, אז זה רק עקום.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
אני חוזר ואומר למי שקשוב במיוחד
ציטוט: ארקה

ריטוסליה, אני אוהב מאפי גזר
איך וממה זה נאפה?
טאיא
תכשיט, תודה על המידע!
האם יש גם נושא ישן?
אני עדיין לא יכול לנצח את זה.
תכשיט
ציטוט: טאיה
האם יש גם נושא ישן?
ובכן Duc The Shteba הראשון הופיע כבר ב 12 שנים והיה קצת יותר פשוט מזה הנוכחי בתוכניות - לא היה שום שפל מורחב המכסה את כל טווח הטמפרטורות. לכן, הם אפו מאפים בלתי מצויים כמו "לחם" על זרקה (בדרך כלל תוך חצי שעה) ומתוקים על קאשה -03 באזור של שעה וחצי ואפילו יותר. אין לי תמונות של ביסקוויט פשוט, שהוא ביצים + סוכר + קמח, אם אתה צריך בדיוק את זה. ליתר דיוק, יש תמונה, אבל זו הייתה גרסה ניסיונית, כאשר שמתי את אותו הבצק על Panasonic-18 (עם חימום צדדי ומעלה) ועל שטיבא. לטוהר הניסוי, אותו זמן נבחר. פנאס הצליח יותר.אבל החוכמה היא שלשטבה פשוט לא היה מספיק זמן - בתוכנית זו היא מתחממת בעדינות רבה יותר מפנאס, ובכן, רק החימום הנמוך יותר הושפע.
בתוך, מצאתי את זה.
זה פנאס:
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

זהו שטבא ב- Kasha-03 (אני לא זוכר את השעה, אבל אני יכול למצוא את זה, אני חושד שבתוך שעה אחת, כי Panas כבר 50 דקות כברירת מחדל)
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

אני חושד שעשית משהו כזה, נכון?
טאיא
ציטוט: ביג'ו
אני חושד שעשית משהו כזה, נכון?
לא, יש לי את זה למעלה, זה בצדדים, אותו דבר, בלי אדמומיות.
החזרתי את הביסקוויט לאפייה, אבל הוא פשוט התייבש.
קרטינקה
משהו שהוסחתי כאן. בזמן שסטביק ואני מערבבים שמנת חמוצה, אנו דנים בפינוקים טעימים
היה לי ביסקוויט טעים, לא היה שום שלמות, שוקולד על מים רותחים, זרוק של ראש התברר, אני מפחד להתחיל אותו, הוא נאכל בן רגע, במיוחד עם דובדבנים קפואים, ומערבב את השמנת עם השמנת החמוצה שלך. .... שהיסחתי את דעתי - לא בבית עכשיו - אכתוב על מה וכמה אפיתי קצת אחר כך. השגתי לעצמי מחברת - הטעימות שהתקבל - הכל שם, שתמיד יהיה בהישג יד
ציטוט: ארקה
אני חוזר ואומר למי שקשוב במיוחד
ציטוט: ארקה ב- 21 בפברואר. 2018, 23:24
ריטוסליה, אני אוהב מאפי גזר
איך וממה זה נאפה?
גם אני מצטרף
טאיא
ציטוט: קרטינקה
עכשיו אני לא בבית, אכתוב על מה וכמה אפיתי קצת אחר כך. השגתי לעצמי מחברת - הטעימות שהתקבל - הכל שם, שתמיד יהיה בהישג יד

אני אחכה.
פתחתי גם מחברת וכתבתי הכל על סטבה.
קרטינקה
טאיא, הביסקוויט אפוי 115 מעלות / שעה 15 דקות ולא הוציא 15 דקות, אני לא זוכר איפה קראתי בנושא לעמוד. אפיתי עבור 5 ביצים, 150 כל אחד מקמח וסוכר (אם כי בדרך כלל אני מוריד סוכר ל 70 גרם), 1/2 כפית מלח ווניל. לעתים קרובות ביסקוויט + צימוקים או גרגרי יער יבשים אחרים, דובדבנים, תותים, כל מה שאני מייבש בעצמי / אגוזים / שוקולד, אני פשוט אוהב מאפים יבשים, פשוט עוגת עוגה. אפיתי ביסקוויט כמו ביסקוויט כמה פעמים ועם תוספות גם כמה פעמים, אהבתי את זה. למריה יש מתכון לביסקוויטים - היא מנחה כאן, אני לא יודעת לקשר לזה כאן - זה במתכונים, אולי הבנות יכתבו איפה, ויש גם ביסקוויט עם תרד, זה נקרא שרק - אני ראיתי את זה במתכונים - תראה (אני לא זוכר שהמתכון של מי כל כך מגניב-ירוק-ורוד.
הכנתי שוקולד על מים רותחים - גם מאוד אהבתי. ארקה-נטה אפתה אותה, התפתיתי ונכון מאוד, זה היה כל כך טעים. אמנם הוספתי דובדבנים קפואים (בשתי הפעמים), אבל בפעם הראשונה התעסקתי וסידרתי מחדש את המצבים - במשך 10 הדקות הראשונות נמוגו 140 *, ואז דייסה 0.3 לעוד 10 דקות ואז שוב נמקו 125 * 45 דקות, ואז עשיתי 140 * במשך שעה 1. יצא גם טעים, במיוחד ביום השני.




ארקה, אני מכין עוגה בתנור מבצק כזה - ביצים 2 יח, מקציפים עם סוכר 100 גרם + שמן צמחי 6 כפות. l. + 150 גרם אגוזים + גזר מגורר או סלק 150 - 200 גרם (אני משפשף וסוחט - כמה סחוט החוצה - כל כך הרבה קפיר חם, אני שופך את המיץ בעצמי לכוס של 200 מ"ל ומוסיף חמוץ (אני לוקח תפוז) מיץ, (אבל זה אם יש לי גזר טרי) מוקפאת הרבה עוגת גזר וסלק), אבקת אפייה-מלח-סודה חצי כפית כל אחת, וניל, שכח קמח 150 גרם או קצת יותר. במתכון שניהם סודה ואבקת אפייה, ניסיתי גם את זה וגם רק עם סודה, לא ראיתי הבדל גדול) אני אופה בתנור במשך 45 דקות בחום של 180 מעלות, אני חושב לנסות את זה על שפל, אבל אמנם יש קינוחים שאכלו למחצה , וכאן בוצתי את השמנת החמוצה - אני רוצה שמנת חמוצה (ג'לי) לעת עתה, ולא מזמן ראיתי כאן עוגת שיבולת שועל עם ריבת קישואים-גזר-תפוחים. אני זוכר שאני רוצה - עד שידי הגיעו אליו. ..
לוקסה
טאיא, הנה אני זורק לך קישורים למאפים שלי בצוות, רק שזה המטה הראשון ואנחנו על הדייסה 0.3. אני אופה בסרט המצויר בדאצ'ה, בתנור בבית. בשנה שעברה מזג האוויר היה גרוע, אז הם כמעט ולא חיו או אפו!
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco # 5415תנור לחץ רב-כיריים-איטי Steba DD1 Eco # 5178תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco # 5421
העוגות נאפו בסיליקון! כבוד, שעה אחת 30 דקות על דייסה, זה כמעט אותו דבר כמו רפיון.
טאיא
מרינה, אוקסנהתודה על עזרתך!

זו הפעם הראשונה שלי בסיר לחץ. ובעוד הכל עובר לקופה, אני לא יכול להתיידד איתה. או מבושל מדי או לא מבושל (לא מבושל).
כבר נמאס לי ממנה ואני לא רוצה לעלות אליה.

אז אני לא רוצה לקלקל את האוכל ולהתאכזב מהאוכל. אני מקווה שהפעם הכל יתברר כמו שצריך!
ארקה
תאיה, לא לסגת! אתה רק צריך להבין כיצד להכין מוצר ספציפי, את העיקרון ואת הזמן האופטימלי. כשתגיע ההבנה, הכל יסתדר. כולנו רגילים לטעם מסוים של אוכל, ומילדות. והטעם יכול להשתנות גם כאשר משנים, בתנאי, מחבת ברזל יצוקה ישנה וטובה לטפל.
אם משהו לא מסתדר, עדיף לשאול את הבנות כאן בנושא בהתחלה. וכדי לקבל תוצאה מספקת, אתה צריך לתאר בבירור את הציפיות שלך מהמנה, ולא רק "לעשות את זה טעים", כי לכל אחד יש טעם שונה.
בהתחלה גם לא הייתי מרוצה מהתוצאה, עד שהגיע למסקנה שלא ניתן להאיץ הכל, ואין להחליף שלבים מסוימים בעיבוד מוצרים ב"לחץ ", זה יתברר לא יותר מהר, אבל יותר גרוע.
2. יקטרינה
טאיא, היום הכנתי תערובת מוכנה "בולגור עם פטריות". יופי כזה: בזמן שהיא חתכה את קצה השקית הגדולה, מים נשאבו לקומקום. היא שמה את הקומקום ושפכה את הדגנים לקערה. היא שפכה מים רותחים לקערה, מומלחת וסגרה. מצב דייסה למשך 10 דקות, זהו! ללא ערבוב או שום דבר אחר! שלוש דקות לכל דבר !!!! ואז הוא נשאר בחימום, בערך 15 דקות, בזמן שכולם התכוננו. שטבוצ'קה חכם.
אמא_אלקו
ציטוט: מרפל

סרטון בו לזרסון מכין זנבות תפירה בשטבה.
קניתי אותו רק בגלל שראיתי את זה של לזרסון. אפילו לא שמעתי חברה כזאת בעבר, לביישתי.
לוקסה
תאיה, שימו לב, החלק העליון שלי שחום עם מכסה גריל, בדרך כלל הוא לבנבן. העוגות עצמן לבנות, והדפנות ותחתיתן ומעל. כבר החלק העליון היה בגוון גריל. ואפיתי אותם במשך 50 דקות + גריל!
הקציצה עצמה קטנה, היא מתחדדת בצורת לב. כלומר, 60 גרם. בדרך כלל פתחתי את המכסה רב ואם ראיתי משהו שלא נאפה, הוספתי זמן. כי כמו תנורים, גם מולטיס אופים אחרת!
טאיא
ציטוט: ארקה
אם משהו לא מסתדר, עדיף לשאול את הבנות כאן בנושא בהתחלה. וכדי לקבל תוצאה מספקת, אתה צריך לתאר בבירור את הציפיות שלך מהמנה, ולא רק "לעשות את זה טעים", כי לכל אחד יש טעם שונה.

נאטה, תודה שהגבת.
הבעיה היא רק אחת: מה ואיך ובאיזה טמפרטורות לבשל, ​​לחץ וזמן בישול. בדיוק על פי סטיב. ולטעמי, אני כבר יודע למה לצפות, בעיקרון, מרובי קוקים.
אני צודק, קורא את הנושא הזה כבר מההתחלה. אבל הבנתי שבזמן שאני אסיים לקרוא הכל, שטבע יחליד. בעוד שהדייסה רק בראש, המידע לא יתיישב על המדפים.
לכן החלטתי לשאול כבר בנושא.

ציטוט: יקטרינה 2
"בולגור עם פטריות". היא שמה את הקומקום ושפכה את הדגנים לקערה. היא שפכה מים רותחים לקערה, מומלחת וסגרה. מצב דייסה למשך 10 דקות, זהו! ללא ערבוב או שום דבר אחר!

תודה. אני אוהב בולגור.
לוקסה
Bulgur הוא כנראה בלחץ של 0.7, זה לוקח הרבה זמן לבשל. אאאאאאא, זו תערובת מוכנה, ואז היא יכולה לבשל מהר יותר! יש לי שם גם דייסה, אבל לרוב אנחנו מבשלים דוחן.
מרינסטום
תאיה, יש לי את שטבא השני, הראשון היה מולינקס, גם הוא סיר לחץ. והשאלות שהיו לי היו זהות לחלוטין. והמרק שלי מימי, והדייסה תישרף או תתעכל לסנוט ... והבנות גם הזהירו אותי ... אלוהים יתן להם בריאות לסבלנות!
שטעבה עצמו הרבה יותר "חכם", והייתי עצלן מדי ... למרות שיש עדיין צורות ... ובכן, לא אלים ששורפים סירים ...
בהצלחה! הכל יסתדר!
טאיא
מרינה, תודה!
כמובן שכן. בעזרת פורום.
בכל זאת כולם מצליחים. ואני לא לגמרי עקום, אני מקווה.
קרטינקה
טאיאאני חושב שאנחנו צריכים פשוט לחשוב על זה ברוגע. מבחינתי הנקודה העיקרית היאצמצום זמן הבישול בערך פי 3. זה מיועד למוצרים רגילים - עכשיו יש רבים שכבר מוכנים ומאודים (יש זמן בישול על האריזה), אבל אני קונה משחקים ארוכים. נגיד - הרתיח תפוח אדמה על הכיריים למשך -30 דקות, מה שאומר שאתה צריך 10 דקות ב- sv, וכן הלאה עבור כל המוצרים כנראה. מבחינתי, שמתי פחות כסף, אני בספק, עדיף לבשל את הסיר מאשר ישר לפח.עדיף לא לשחרר את הלחץ - בזמן הזה המוצר מגיע - יש לקחת זאת בחשבון, או שיש לפרוק אותו בזהירות רבה (במיוחד כשיש הרבה נוזלים) - אבל היצרן לא ממליץ עליו, אז לא תמיד אנו משחררים אותו, אך לא לעתים קרובות במידת הצורך. אם המכסה לא נפתח, אל תאנוס. המצבים מעטים או מהירים (עם לחץ) או איטי (ללא לחץ). שסתום לחץ סגור, ללא לחץ פתוח, בעצם ככה. אילו מאכלים עדיף להתבשל? מה טעים יותר טוב כשזה נוזף. שוב, אנחנו מתחילים מהצלחת - בשר וחלב, דגנים, מרקים. יש לי את סטביק - הסרט המצויר הראשון אחרי שה- NG הגיע - גם אין ניסיון, במיוחד באפייה - עד שהגיע כוס טפלון, אבל אתה צריך לנסות הכל - יש הרבה מתכונים - הבנות הניחו כמעט כל מה שהן צריכות, ובכן, העיקר בטוח. ועם הערות - רק בשבילנו, מחוננים במיוחד ... נותר רק לחזור - ולצפות - תרצו או לא. מה שאהבנו נמצא במחברת. ואז, ממה שאתה אוהב, נסה זאת בדרכים שונות, הדרך היחידה, ככל הנראה, לכל אחד יש את הטעם שלו. ואני לא יכול לדמיין את עצמי בלי שטביק - עוזרת כל כך שאין לה תחליף, הילדה החכמה שלי. העובדה שיותר ממחצית בישולים מהכיריים היא בטוח. אמנם עכשיו נראה שהתרגלתי, אבל כשאני עושה משהו, אני עדיין קורא את זה לעתים קרובות מהענפים - והכל במחברת. והפורום - עזרה כזו - ביקש - אז הם תוקעים ושולחים לאן שצריך
Ps הדבר החשוב ביותר הוא הכנה זה תהליך, לכל אחד יש את שלו ואנחנו חייבים ליהנות ממנו. והרי תמיד יש תוצאה, אז אנחנו מתקנים אותה (ואף אחד לא ביטל את הציפורים והחתולים בחצר)
אל תנתק במתכונים ומוצרים. את מה שלא, נחליף, את מה שמתגעגע, לא מפחיד, אולי אפילו יותר טוב זה יתברר. בואו ננסה להוסיף-להפחית-לשנות בפעם הבאה. הרי אנחנו מבשלים לעצמנו - העיקר שנרצה. (ולא תמיד אני אוהב את המקובל, למשל, אני מעריץ גבינה יבשה ומרשמלו יבש. ...) אם כי יש לקחת בחשבון את הנקודות הבסיסיות ולבצע את הווריאציות לאחר האלגוריתם הראשי. ואגב, אין ידיים עקומות - פשוט אין מספיק זמן לנסות ולהאמין בעצמך. אז קדימה, לחיבוק והכל יסתדר




ציטוט: לינדוק
עוגיות חמאה וירקות מצוינות -
לינאדוק, לינוצ'קה, מה הם הביסקוויטים האלה? לאחרונה ראיתי עוגה עם ריבת מח-גזר-תפוח ואבקת מעל. מכור בראשי זְמַן לא היו לי מספיק מוח ללמוד. התצלום נראה מעורר תיאבון מאוד, האם אוכל לקבל קישור או מתכון?
אנאווי
ציטוט: ריק
יש לי סירי קרמיקה מחולקים. אני מבשל לעצמי דייסה עם חביב אחד ל -1 / 4 כוסות מרובות. גריסים - אורז, או דוחן או אורז + דוחן + גריסי תירס. חלב 1.5 רב משקפיים. מלח, סוכר. שמתי את הסיר בקערת פלדה. זה לא משנה, רק בנק הטפלון. אני שופכת מים לקערה בערך ברמת החלב שבסיר. שמתי 95 מעלות בלילה במשך 1.5 שעות. בבוקר אני פשוט מחמם אותו, כי לטעמי אני רוצה דייסה חמה יותר.
בנות, תודה רבה לכל מי שלימד אותי לבשל דייסה על דליד בשטבקה! עכשיו זו הדרך היחידה שאני מבשל - 1.50 ל -95 גרם, 4 שעות על החימום - פשוט מקסים!
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

קרטינקה
ואני רץ להשוויץ בשמנת החמוצה שלי. איך זה היה קודם? שאריות קפיר או שמנת חמוצה בחלב ועל הסוללה. אז לא היו בעיות עם קפיר-יוגורט. אפילו לא חשבתי לעשות שמנת חמוצה (ראיתי בזה מתכון מבולבל מאוד). ועכשיו אנחנו חיים! מצאתי
גרזן מתחת לספסל שמנת חמוצה במתכונים, תודה לינאדוק-הסתבר לי טעים מאוד, אני כותב יותר עבור אותם מתחילים כמוני, כדי שלא יעברו. שמנת חמוצה 15% משמנת, מבושלת במנגל 4 שעות ב 38 *. זה התברר בלי מי גבינה, צפוף ועבה בלי חמיצות, נמרח על לחם בלי לטפטף
היה לחם לשמנת החמוצה - עשיתי ניסיון נוסף - לחם עם פטרוזיליה קפואה (חתוך דק, משום מה נמכר בפירור), עוגת גזר, שיבולת שועל וכל מיני זרעים - עדן, חמניות ודלעת.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
2. יקטרינה
ציטוט: לוקסה
Bulgur כנראה בלחץ 0.7, אה
כן זה נכון. אני, כך נראה, לא עשיתי שום דבר במשך 0.3 ....... ומה לעשות על זה, אגב? בדרך כלל אני עושה הכל על "בשר", רק אני משנה את הזמן.




אגב, בערך בשר, או ליתר דיוק, צלעות בקר.היום נסענו לנטה, קנינו צלעות יפות, ק"ג. שטפתי אותו, שמתי אותו בקערה, שפכתי 2 כפות רוטב סויה, 100 מ"ל מים, מלח, פלפל ו- 1.30 על "הבשר". ואז הוא היה מחומם במשך כשעה. וטעים כזה עם מינימום תנועה! אז שאלתי את עצמי שוב ..... כולי עמל כאן, לא לקנות לי אלמנט אינדוקציה, זה פשוט מבשל היטב בשר. אז אני חושב: אולי בהתחלה אני צריך ללמוד את הסטבה כמו שצריך ... כאן על שעמום, אתה יכול לבוא עם מצב "תבשיל", אתה רק צריך להרים את הטמפרטורה? .... יש רובנו שנינו , למה אני צריך 2 סירי לחץ
84 איטליה
שלום. חשבתי לקנות שטיבא. יוגור, איך זה עובד, טוב, לא מאוד מלחיץ? באופן כללי, אחד הקריטריונים החשובים מבחינתי הוא הכנת חלב: יוגורט, קפירצ'יק, גבינת קוטג '. איך היא מתמודדת עם זה? האם אני מבין שאין תוכנית נפרדת בשבילה?
קרטינקה
ציטוט: יקטרינה 2
בדרך כלל אנחנו שניים, למה אני צריך 2 סירי לחץ
2. יקטרינהבין אם אני כותב את זה - (שקנה את הסרט המצויר הראשון לפני 1.5 חודשים ורק בכנות אפילו אחד במשק הבית כמקסימום) - עכשיו אני בשני עם שתי הידיים. הסיבה היא פשוטה-שטביק עסוק בעיני העיניים בעניינים ארוכי-משחק ... הוא ממילא לא עמד - ונוספה שמנת חמוצה. ...




84 איטליה, קח את זה, אל תהסס! אני מאוד אוהב הכל, לא רק חלב. אין תוכנית נפרדת, אך ניתן להגדיר את השעה והטמפרטורה. ראה את התוצאות במתכונים, בתגובות. יש הרבה תמונות. לא חשבתי הרבה זמן לפני שקניתי ולא קראתי את הסניפים במיוחד - שאלתי שאלה - הם יעצו לסטב, בחודש השני עכשיו אני שמח עד כמה הכל התחבר. אולי הבנות המנוסות יותר בשימוש בשטעבה יגידו לך טוב יותר.
84 איטליה
ציטוט: קרטינקה

2. יקטרינהבין אם אני כותב את זה - (שקנה את הסרט המצויר הראשון לפני 1.5 חודשים ורק בכנות אפילו אחד במשק הבית כמקסימום) - עכשיו אני בשני עם שתי הידיים. הסיבה היא פשוטה-שטביק עסוק בעיני העיניים בעניינים ארוכי-משחק ... הוא ממילא לא עמד - ונוספה שמנת חמוצה. ...




84 איטליה, קח את זה, אל תהסס! אני מאוד אוהב הכל, לא רק חלב. אין תוכנית נפרדת, אך ניתן להגדיר את השעה והטמפרטורה. ראה את התוצאות במתכונים, בתגובות. יש הרבה תמונות. לא חשבתי הרבה זמן לפני הקנייה ולא קראתי יותר מדי את הסניפים - שאלתי שאלה - הם יעצו לשטב, כבר בחודש השני אני שמח כמה הכל התחבר. אולי הבנות המנוסות יותר בשימוש בשטעבה יגידו לך טוב יותר.
[/ ציטוט

ציטוט: קרטינקה
ראה את התוצאות במתכונים, בתגובות.
הסתכלתי, תודה. כבר גיליתי הרבה מידע. חשוב לי:
כיסוי נשלף
קערת נירוסטה
ויסות טמפרטורה מ- 30 מעלות.





בנות שיש להן שטבע במשך 6 שנים. האם תוכל למדוד את גובהו ורוחבו? ושאלה נוספת לגבי הכריכה. האם ניתן לכבס אותו ממש מתחת לברז?




למחר אני מחכה למשלוח מאוזון. תגיד לי מה לחפש כשאתה בודק? איפה נקודת התורפה שלה?
דוחקה לי
ציטוט: 84taly

שלום. חשבתי לקנות שטיבא. יוגור, איך זה עובד, טוב, לא מאוד מלחיץ? באופן כללי, אחד הקריטריונים החשובים מבחינתי הוא הכנת חלב: יוגורט, קפירצ'יק, גבינת קוטג '. איך היא מתמודדת עם זה? האם אני מבין שאין תוכנית נפרדת בשבילה?

אני מצטרף לביקורות החיוביות. העניין מאוד מאוד כדאי. היוגורט יוצא נהדר. אין תוכנית נפרדת, אך ההתקנה אורכת מספר שניות. לדעתי זה אפילו טוב יותר - נראה לי שב 40 ° הרגיל זה מתחמם מעט, אז אני מכוון אותו ל 38 ° ואל תדאג. ואיך אעשה זאת בתוכנית מותקנת מראש?
אתה יכול לשטוף את המכסה מתחת לברז ללא בעיות.
קרטינקה
84 איטליה, אני אהיה בבית בערב, אקח את הממדים. המכסה שלי מתחת לברז.
בדקתי את הציוד והמצב, שריטות וכן הלאה. הפעיל אותו כדי שתוכל לראות מה עובד. פתח וסגר את המכסה. הכל היה מסודר, גם עם אוזון. מיד צריך להזמין קערת טפלון
84 איטליה
ציטוט: קרטינקה

84 איטליה, אני אהיה בבית בערב, אקח את הממדים. המכסה שלי מתחת לברז.
בדקתי את הציוד והמצב, שריטות וכן הלאה. הפעיל אותו כדי שתוכל לראות מה עובד. פתח וסגר את המכסה. הכל היה בסדר, גם עם אוזון. מיד צריך להזמין קערת טפלון
תודה, מצאתי את התשובה לשאלתי כבר בנושא.




אני עדיין לא מבין. האם יש להקל על הלחץ באופן ידני לאחר סיום הבישול, או מה? יש לי רדמונד ישן, כבר 5 שנים שהוא מהיר רב, אז בתוכו תוכלו לחכות ידנית או לחכות עד שהלחץ יירד מעצמו והמכסה ייפתח.
דיאנה
ציטוט: 84taly
אז בתוכו תוכלו לחכות ידנית או להמתין עד שהלחץ יירד מעצמו והמכסה ייפתח.
זה אותו דבר בסטבקה.
84 איטליה
הביאו לי את שטבא היום. אני שמח! התפריט פשוט, ללא 150 הכפתורים הנוספים כמו ברדמונד. הבנתי את זה מהר. בישלתי דייסת דייסת שיבולת שועל בחלב, הכל הסתדר! שמתי את היוגורט בן לילה, נראה ... הדבר היחיד הוא שאני לא יכול להתרגל למכסה כזה. אני פותח אותו וכל המים ממנו נשפכים לכיוונים שונים. אבל זה יהיה תענוג לשטוף אותו!
פיפניה
בנות, במשך 5 ליטר שטיבה לא מצאו קערות לא יקרות, ציפוי טפלון SA-PC01N, SA-PC04S מנירוסטה של ​​החברה ,, מכשירי חשמל ביתיים של סאקורה ,, (מוצג בסימלנד או באתר זהה לשם). הלחץ נשמר כרגיל, לא היו בעיות (בדיקת נירוסטה במשך שישה חודשים, טפלון למשך חודש). בקערה עם ציפוי טפלון יש הבדל של 0.5 ס"מ מהקערה המקומית בקוטר התחתון (יותר), החלק העליון זהה לזה המקורי. המחיר הוא בתוך 600 רובל.
julia_bb
84 איטליה, מזל טוב על הדבר החדש!
פיפניה, מידע יקר ערך, עשוי להיות שימושי, תודה!
תכשיט
ציטוט: פיפניה
בנות, במשך 5 ליטר שטיבה לא מצאו קערות יקרות, ציפוי נון סטיק SA-PC01N Premium, SA-PC01S Premium של נירוסטה של ​​החברה ,, Sakura מכשירי חשמל ביתיים ,, (מוצג בסימלנד או באתר באותו שם). הלחץ נשמר כרגיל, לא היו בעיות (בדיקת נירוסטה במשך שישה חודשים, טפלון למשך חודש). בקערה עם ציפוי טפלון יש הבדל של 0.5 ס"מ מהקערה המקומית בקוטר התחתון (יותר), החלק העליון זהה לזה המקורי. המחיר הוא בתוך 600 רובל.
אוי איזה מידע שימושי !! נכנסתי לאתר היצרן, יש לא מעט מהקערות האלה, אבל רק זוג אחד מתאים לשטעבה, נכון?
מעניין, ושישה ליטרים בסגל הגדול לא יעמדו? נראה שקוטרים עם "שלך" חופפים.
פיפניה
זה עומד כמו מעשן SA-PC03N מקומי ביחידה, אבל אני משתמש ב- SA-PC05S בשטיבה 5L, אם אני מכין יוגורט בפחיות של 700 גר 'או משתמש בשטבה בתור איטי, t, מעל הקצוות.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
אז אם לסטובה 6L יש קערת גובה של 16 ס"מ, קוטר לאורך הקצה החיצוני העליון של 24 ס"מ, קוטר פנימי של 22 ס"מ, אז זה יעשה.
תוקן את התיוג של קערת הנירוסטה שלי - * SA-PC04S, קערת סיר בישול / סיר לחץ * למרות שאני חושב שהראשון צריך להתאים די טוב, מכיוון שגובה הקערה, הקוטר החיצוני העליון והקוטר הפנימי תואמים את המקורי, ההבדל הוא רק בקוטר התחתון.
דוחקה לי
ציטוט: פיפניה

בנות, במשך 5 ליטר מצא שטיבא קערות לא יקרות
תודה רבה, מאוד רלוונטי. אני עדיין מתגעגע לקערת פלדה אחת נוספת, והקרפדה חונקת אלפיים לשלם. רק עכשיו לא הבנתי, שם באתר סימלנד כתוב משהו על מינימום הזמנה של 10 אלף - האם זה תקף גם לקערות? טיפסתי באתר - לא, לא אקליד צרכים בסכום כזה ...
2. יקטרינה
דוחקה לי, בסימלנד אתה צריך למצוא מארגן רכש משותף בעירך. גם אני בהתחלה פחדתי מהסכום, ובאותו מקום באתר מצאתי מארגן - היא גרה ברחוב הבא, מסתבר
טלז
ציטוט: 84taly
הדבר היחיד הוא שאני לא יכול להתרגל למכסה כזה. אני פותח אותו וכל המים ממנו נשפכים לכיוונים שונים.

בדרך כלל, כשאני פותח את המכסה, אני מיד הופך אותו ונושא אותו לכיור כדי לנקז את המים. והכל בסדר!
קטקו
אולי למישהו לא היה קשר טוב עם סטבה DD2 / DD2 XL?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם