תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינה, זהו ג'לטין שאינו משמש בחלבוני גבינה מעובדים בחנות, הם מכניסים חומר ג'ל טבעי מאצות, כמו אגר-אגר; אנלוגי של ג'לטין. ובכן, חבורה של כל השאר כדי שהגבינה לא תתפרק ותהיה אלסטית. כאן אם מעוניינים
🔗

[מונה 1]

מונה 1, טניה, תודה על המאמר. ג'לטין (כלומר ג'לטין) - הפחתתי אותו מהגבינה המומסת שוקולד. התוצאה של קריאת המאמר (אני לעצמי, כדי לא לשכוח) היא לשבור גבינת קוטג 'עם סודה קטנה יותר, לנסות להוסיף אגר-אגר ולימון. ואז מוסיפים חלב (או כמו בהרכב גבינת החנות - מים), אבל אני לא בטוח מה צריך.
באופן כללי, הלכתי לשים את המנה הבאה של גבינת הקוטג 'על קערה מלאה של שטבא, מתברר כבד!

[דוחקה לי]

דוחקה לי, אתה מקליד מנוע חיפוש של גוגל: מאפיינים והשוואה של אגר-אגר וג'לטין. ניתן ללמוד הרבה דברים מעניינים הן על ידי זמן ההתמצקות (אגר מתקבע כמה פעמים מהר יותר) והן על ידי מראה וריח של המוצר, והעובדה שאגר הוא ממקור צמחי, וג'לטין הוא ממוצא מהחי, אשר להיות חשוב לצמחונים או במהלך צום, ובאר נקודות אחרות.

שלום לכולם! תגיד לי, אילו קערות MV מתאימות ל- 6 ליטר XL?

אה, נט, רק לפני כמה עמודים שאל אדם. כמו, מ- ARS.

[תכשיט]

תכשיט, מצעים, במקסימום נוחות כמו שיש קערות מקומיות.

אנטולי כתב על קערת 6L - "מאתר ה- roboshop biz, שם ניסיתי להזמין קערת טפלון עם המאמר LLIPC-6L והיא לא הייתה זמינה
מכתב הגיע עם אפשרויות החלפה אפשריות.
באתר זה, הם המאמרים:

החלפת MCP-6 קערה מצופה טפלון לסיר לחץ רב-קוקי 6L (Redber),
החלפת LLIP-6L קערת מצופה טפלון ברונזה לסיר לחץ רב-קוקי 6L,
קערת החלפה AIP-6CAW עם ציפוי קרמיקה לבן ופלטת אדים לסירי לחץ 6 ליטר.

אולי מישהו יהיה שימושי.
הזמנתי קערה עבור ארץ החיים בעצמי ב- Medhoz Ru. הם צריכים להביא את זה ביום שני. "
אני משתמשת גם בקערה של Life Life.
לנוחות מרבית נירוסטה בלבד עבור 2350 רובל.

טפלון 5 ליטר:
🔗
קרמיקה 5 ליטר:
🔗
טפלון 6 ליטר:
🔗
הכל במלאי.

בביקורות על קערת שישה ליטרים זה מה שמצאתי:

קניתי את קערת המעשנה 6060 של המותג, מכיוון שלי לא היה זמין. זה מתאים היטב, האדים לא מורעלים מתחת למכסה. בנוסף למעשנה, יש גם סיר לחץ פיליפס 2178. קערה זו מתאימה גם לה.

נקנה למותג 6060. מתאים באופן מושלם.

אולי גם ההפך הוא הנכון? הנה הקערה:
🔗
אבל זה רק הניחוש שלי.

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קה, כמובן, עליכם גבינה שאני מכין על הכיריים אכתוב בכתב אישי, כדי לא לזבל בנושא.

שלום לכולם! תגיד לי, אילו קערות MV מתאימות ל- 6 ליטר XL?

אין לי קערת טפלון משלי, שמתאימה גם ל- Land Life 6L, לפני שכתבתי את הכתובת שאליה לקחתי אותה. נשלח במהירות, מתאים בצורה מושלמת

LLIP-6L החלפת קערת ברונזה מצופה טפלון לסיר לחץ רב-קוקי 6L,

לקחתי את הכוס הזו

קח לשורות

[קטקו]

קטקו, קטרינה, מזל טוב! שוטפים והולכים למאסטרינג! שתהיה ידידות ארוכה ופורה.

בנות, האם קערות לנד לייף מתאימות לסטבה הקטנה בת 5 ליטרים? ובכן, ככה:
🔗

אלנה, למה אחת משלך לא מתאימה? 🔗

[שרדונה]

שרדונה, ריטה, אני אגיד



זה היה כאילו בישלתי אתמול מרק כרוב .. עם לפת במקום תפוחי אדמה .. שעה על חימום ועזבתי עד הבוקר, 56 מעלות בבוקר עדיין היו ..

וואו !!! ואיך זה לפת במקום תפוחי אדמה? .. בחיים לא הייתי חושב על זה ...

[מרינסטום]

מרינסטום, מרינה, כן עוד לא אכלתי ארוחת צהריים))
אבל אני חושב שלא גרוע יותר
בהילוך איטי, נסקתי, דבר טעים הוא די



אני עדיין רוצה לטגן, אנשים משבחים מאוד

קטיה, האם לפתך ​​משלך או שנרכשת? באמת סקרנת אותי ...

[מרינסטום]

מרינסטום, מרינהקנו ממני

חג שמח לכולם! שטביק עזר מאוד.



בנות, בנים, חג שמח!

הכנתי את עצמי נדבך שני לאידוי. הראשון הוא הדוד הכפול שלי למולטי קוקר Dex60, כללו שניים מהם - זה והמקובל, שנצמד לצדדים על גבי הקערה. וקניתי מסננת אל חלד בקוטר 18.5 ס"מ. גם הוא היה גדול יותר בגודל - 21 ס"מ, אבל פחדתי שהוא לא יתאים, ובאופן כללי קניתי מסננת למטרה אחרת והייתי פשוט צריכה 18 ס"מ. ו 21 ס"מ יכול להשתלב בשטיק, אבל איך לבחור אותו מהקערה אחר כך, זה יהיה ממש עד הקירות. וכאן זה נורמלי. הדבר המביך היחיד הוא שהמסננת רדודה וכשהיא מאודה, היא תהיה סתומה במוצר, יתכן שגחלילית גדולה תשטוף אותה. ובכן, אני בכלל לא חובב אידוי, ואני כמעט לא אשתמש בבנייה הזו כשזו, בדיוק כהזדמנות, אולי מישהו יהיה שימושי, כאופציה

שזוף, שלום! קראתי את ההודעה שלך ומיד טיפסו מחשבות "חכמות" ...
עדיין הייתי לוקח את שתי המסננות. אם הרחב מתאים, אז אתה יכול לשלוף אותו על ידי ייצור שתי לולאות תיל בצורה טבעית. וכדי לא להיצמד, הניחו או חתיכת רשת לטיגון וצלייה, או, לכל הפחות, חתיכת שטיח טפלון.

[מרינסטום]

מרינסטום, ימי, המסננת הגדולה תהיה בקוטר גדול יותר מאשר המעמד הרב-קוקי והיא לא תעמוד עליה. ואם שמים קודם כל מסננת גדולה, ועליה מעמד קטן (שלוש שכבות יתבררו), רק הקערה מסתובבת מלמעלה למטה וכאילו המסננת לא תטפס מטה. אתה יכול, כמובן, ללכת לשוק עם קערה ולנסות אותה, אולי אני אעשה זאת. הלכתי לשם מחר.

הם תיקנו לי את הצוות שלי.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
החליפו את יחידת הבקרה, זו עם כפתורים ותצוגות.
ואגב, מעניין, לפני עם הבלוק הישן, החימום לאחר הבישול לא הופעל אוטומטית, בשביל זה היה צורך ללחוץ עליו לפני התוכנית.
אז, לאחר התיקון, החימום לאחר הבישול החל להפעיל באופן אוטומטי, ככל הנראה יחידת הבקרה של תיקון אחר.

[נובוגן]

נובוגן, סופק לך חסימה משטעבה מהדור האחרון. בדגמים חדשים יותר, זהה לזה שלך נשבר, מבלי להפעיל אוטומטית את החימום. אבל זה לא משפיע על איכות הבישול, אבל איפשהו זה יכול להיות יותר נוח להיות כמו שלך עכשיו.

נוח לי אפילו יותר עם מצב החימום הזה. אם ההבדל היחיד הוא זה, אז בסדר. אולי זה יהיה אמין יותר)

שטבקה שלי עובד: היא מבשלת מרק כרוב, לוגמת את השומן, תפוחי אדמה מאודים על ירקות - זה מתאים באופן מושלם להרינג)

ובישלתי את הפתן שלי, דייסת חלב ידידותית, כרוב תבשיל ...
עכשיו היא נחה, עובדת קשה ...

[קטקו]

שטבקה שלי עובדת: היא מבשלת מרק כרוב, לוגמת את השומן, תפוחי אדמה מאודים על ירקות - זה מתאים לחלוטין להרינג)

קטקו, קטיושה, חברים טובים, אתה ושטביק! אני מאוד שמח בשבילך שהתיידדת איתה כל כך מהר!
אני אוהבת את שטבוצ'קה שלי, היא תבשל / תבשל / תאפה לי הכל, היופי שלי!

[קטקו]

salce יראה

קטקו, קטרינה, והמתכון ???

[19. אמקה]

19. אמקה, לודמילה, Linadoc שיתפה מספר פעמים
היה לי שומן חזיר עם בשר וחלק מהבטן, קשרתי אותו עם גליל
מעט ניטריט, מלח, תבלינים, חומץ ומרינדה במקרר למשך יום למשך 3. ואז בוואקום וב 63 מעלות

קטיון, וללינוסקה יש את השומן הזה במתכונים שלה, אתה לא זוכר?

פשתן, הטכנולוגיה שלה מתוארת בנושא ביחס לבשרים שונים, אני אראה



היא לא במתכונים
וככה זה

והיום שטבוצ'קה הכין חזיר טבעי. הנה:

מה המתכון! 3 ימים של המלחה "יבשה" של חזיר ללא עצם, ואקום, סו-וידי ב 63 * С 5 שעות, קירור, חיתוך.

זה היה בדיוק באותו רגע שומן השומן הופשר (הוא קרוב יותר בתמונה, גלגלתי אותו לשגרירים) חתיכת פוזרינה (שומן חזיר עם שכבות msny וכמעט כלום), אז קשרתי אותם))

לינוסקה יש את השומן הזה במתכונים

לנוק, לא, מה יש לכתוב את זה?

פנימה, הסתכל כאן, כאן, כאן, כאן

בנות, תודה! היא עזבה ללמוד ...

[אלנה טים]

אלנה טים, ואמרת אז

לינוס, OTPAD !!!

דוק, כנראה, שמן בלבל אותי. או אולי ... ושקלרוזיס

[קטקו]

קטקו, קטיה, אהה, איזה skusnyashkaaaa! אני אוהבת לחתוך את הרולדה הקפואה למחצה דקה ועם לחם שחור, מממ! הנה, עזרו לעצמכם! רק הגזרה מסיבה כלשהי לא שרדה, אבל מה יש, כולם יודעים שהוא טעים!

יום טוב, אתה יכול להגיד לי איך הכי טוב להפשיר פילה עוף מהמקפיא כמה שיותר מהר?

[PYTNUK]

PYTNUK, שמתי אותו בתבנית אפייה ממתכת (יש לי נירוסטה), מסיר את שקית הניילון וכל 10 דקות מעביר את נייר האפייה עם הבשר על משטח המטבח, שטמפרטורת החדר, ואז על שולחן האוכל, לפעמים אפילו על אדן החלון והכיסאות. ייקח הרבה יותר זמן להפשיר בשר במקום אחד. אני יכול לשים אותו מתחת למאוורר המפוח. יש לי פונקציה בתנור רק מאוורר. אך הניסיון הוכיח כי הוא מופשר בצורה הטובה ביותר במגש מתכת על ידי הזזתו לאורך השיש.

בנות זקוקות למוח קולקטיבי אתמול בעל כּוֹרֶה הביא מעט ממזר דגים, כמה דברים קטנים אחרים. השאלה היא מה לעשות עם זה? אני לא אוכל דג דגים ומעולם לא בישלתי אותו, אולי בשטביק תוכלו להפוך אותו למאכל איכשהו? שום דבר לא עולה בראש אלא מרק דגים, אחרת הוא היה ממליח אותו, ואין מה למלח שם, רק כדי למשוך זבובים ..

[קרטינקה]

קרטינקה, אז בכל זאת, באיזה גודל בעלך הביא לך לחם? דגיגים גדולים הם דגיגים, דגיגים בינוניים הם דגיגים. והקטנים הם שרמן. מטגנים את הפודשלצ'יקי בדרך הרגילה, ורק ממליחים את השרמנצ'יקים הקטנים - גורמים להם לייבוש יבש לבירה. אין בכלל דבר ואין צורך במולטי-קוקר כאן. לצורך ייבוש והגנה מפני זבובים, הדגים מוגנים בגזה מתוח, אם זה בית פרטי, אז זה די פשוט, אבי ייבש וייבש דשן קטן בעליית הגג של הבית.

[מוּקרָם]

מוּקרָםאז אני פשוט לא רוצה להמליח. ...

אני מפשיר את כל הבשר בשטעב לאחרונה, לא במיקרוגל. הגדרתי אותו ל 30 °, אבל אני לא נוגע בזמן (כברירת מחדל, 4 שעות), ואני מכסה אותו במכסה, מכיוון שיש לי 3 חתולים

[פיפניה]

אני מפשיר בשר בשטעבה

פיפניה, אניה, מחומם? וכתוצאה?

[אילמירושקה]

אילמירושקהכן, מחומם. רגיל., אני מסתכל מעת לעת. מתח הרשת שלי קופץ והמיקרו לא נוח, ואז בקושי, אז כצפוי. וסטביק מתמודד עם המפץ

[קרטינקה]

קרטינקה, כנראה שכבר מאוחר, אבל מאוד אהבתי את המתכון הזה, הכנתי אותו בשטבה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[טאניולי]

היה לנו פילאף פאנקי מאתמול טאניולי ושטביק !!!
אורז אינו דייסה, אלא כפילאף, אורז לאורז!

זה נעשה בפשטות רבה. מטגנים נתחי בשר עם בצל וגזר, מוסיפים אורז ומים רותחים ביחס של 1: 1, שמים דייסה 0.7, 15 דקות. הכל !!! מהיר, טעים, לא מבושל!
המתכון כאן:

פילאף בסיר הלחץ סטבה (טניוליה)

ועדיין, קצת מחוץ לנושא, אבל טעים מאוד, מה אם לא ראיתם את המתכון הזה?! מתכון טעים וסופר חסכוני!
זה יהיה מבוקש במיוחד לחגים ולקיץ! יש לנו חום במשך שבוע, 30 * אחר הצהריים בצל, המיץ הלך נהדר! אני ממליץ על זה לכולם!
אני ממליץ - מיץ תפוזים מ סווטה! הכנתי משני תפוזים קטנים, יצא כמעט 4 ליטר מהמשקה והוא טעים מאוד, עשיר!
נהגתי לעשות את זה רק מלימונים / תפוזים טריים, אז נותרו 3-4 חתיכות לכמה ליטר. הסוד כאן הוא שהתפוז מוקפא מראש ומבנה התאים שלו מופרע, המיץ קל יותר להפרדה ומתקבל יותר. לפני ההקפאה חתכתי את התפוז לארבעה חלקים ואז גלגלתי אותו במעבד מזון.

מיץ תפוזים - 9 ליטר מ -4 תפוזים! (אוֹר)

בנות, אני ממהר לשתף את הממצא
יתכן שכולם יודעים על זה, אך זו הפעם הראשונה שלי)))
השאלה נקייה
קנה לאחרונה מסיר גריז מנקה קרמיקה מזכוכית Unicum
ניסיתי את זה, פיזרתי אותו, מכיוון שאני מארחת עצלנית אך פעילה, ואז זה רוסס לכל עבר, כולל צד הגבעול, היא עומדת ליד הכיריים, תמיד מלוכלכת בצד

כמעט מיד התחלתי לנגב את כל מה שהתפזר, אני רואה פסים על הגבעול, גם ניגבתי אותו, והגזע שלי הבריק עם צד אלגנטי, כמו חדש
ובכן, הפעילות שלי הוצפה, ריססתי אותה על סמרטוט ובואו נגב את כל הצוות, משטחי מתכת כלומר
ezhkinkot! כמובן שתמיד ידעתי שאני אידיוט, אבל לעזאזל, לא באותה מידה !!!
באופן כללי, השטביק שלי זורח בטוהר בתולי
ניגבתי גם את המכסה פנימה, כל מה שנתקע התקלף כמו פריחת תה מכפות כשהייתי מנגב אותם עם סודה

עכשיו אני מסתובב במטבח ומחפש משהו אחר לשטוף כל כך

המוצר קאוסטי מאוד ומסריח, לכן בכפפות, וכבר לא ניתז על הגזע בשום מקום, אלא רק ניגב חלקי מתכת בעדינות עם מטלית, לא נגע בפלסטיק