תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

אני מכינה תבשילי גבינת קוטג 'כל הזמן, אני אופה לחם ביתי בלי לישה עם מהפכה, יוצא בראוניז טעים מאוד! זה מתוק. וכך הבשר הוא כל הזמן פגר, מרק, פילאף, ירקות לסלטים! כן, דייסות לילה מבושלות נמצאות בשימוש ב 90 מעלות 10 שעות

[וטה]

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422631.0
וטה, אז בגלל זה

[מכשיר ממש תכליתי]

רבים, למשל, משבחים מאפים בפנסוניק הישנה ואופים רק בפנאס.

אבל דעתי האישית היא ששום דבר לא אופה טוב יותר מפנסוניק. הכנתי ביסקוויטים בחזרה ברדמונד ובאלמנט - כאן הם נהיים צפופים יותר. בפנסוניק - הם אוויר-אוויר ישר.
אבל גם הביסקוויט מהאלמנט התעופף במהירות - כלומר. זה עדיין יצא טעים - אם כי קצת שונה.

אם לשפוט לפי העובדה שהביסקוויט נאפה הרבה יותר מהר מאשר באותן פנאס בלתי נשכחות (ואפילו מהר יותר מאיתנו בשטעבה), החימום בתכנית עם אפייה גבוה יותר באופן ניכר. יש לי גם קריקטורה כזו (סינבה הישנה עבור 600-700 רובל), אפיתי את העוגות הנוזליות רק מתוך סקרנות - כן, היא אופה מהר יותר, היא יוצאת צפופה ויבשה יותר. אני בכלל לא אופה. אבל בתוכנית זו היא מטגנת עוף שנרכש בצורה מדהימה! הם יבשים בצורה ניכרת מאשר בפנאס (תרנגולות עכשיו מימיות מדי), צבע דבש זהוב ללא רטבים ותבלינים. אני משתמש בו אך ורק לשם כך ואני שמח מאוד שיש לי את הסרט המצויר הזה.

זה עדיין לא קרה בשטעבה. בוודאי שאתה יכול להשיג את זה, אבל אתה צריך לבזבז זמן ותשומת לב, כמה פעמים נכשלתי. אבל שטבא מכשיר ממש תכליתי, מספיק לבחור ידנית את הטמפרטורה על השפל לפי ניסיון וזהו, אתה במלכים.)) וקל לי יותר להפעיל קריקטורה אחרת. אולי באלמנט זה טעים לטגן עוף על מאפה?

במשך כחודש, עדיין יש לי את זה בטוח לקנות פריט בהנחה. אולי בתקופה זו מישהו אחר יגלה מה.

לן, האם צפית בסרטון, האם זה קל לניהול? אני חייב להודות שאני עצבני מאוד מלחיצות הכפתורים הרבות.
לכן, בשטיבא אני מרבה להשתמש במצבים הסטנדרטיים כדי לא להתעסק בזוטות. ואז לחץ על כמה כפתורים וזהו. ויש? יהיה לך נוח אחרי שטבקה? או שהוא נשלט על ידי קול?

1) הוא מדבר בבריטון גברי נעים

שתוק השבת לפחות אתה יכול, אני מקווה? )))

[ריק]

ריק,
ואם אתה עושה דייסה כלשהי בסיר, אז על שפל, זמן הבישול ארוך פי 2 מאשר אם היה מאודה?
לדוגמה, אני עושה כוסמת למשך 15 דקות במשך כמה דקות
הרקולס 10, רק הרקולס פועל;)
מה מהות הגעגוע?

[לנה]

לנה, כתבתי על אורסון שלי. הוא פשוט כמו מגרפה. זו רק מחבת כבדה ושסתום אוטומטי מגנטי חשמלי.
בלי נסים ופעמונים ושריקות, ועוד יותר מקום. ואתה יודע, היא בכלל לא מדברת איתי. אבל בשר !!! אמא יקרה! פשוט כתבתי על זה.




שום דבר לא יצא מהשסתום האוטומטי שלי.
האדים משתחררים בעדינות.
אם היה לי חשבון YouTube הייתי עושה וידיאו, אבוי. אבל אני חושב שברצון עז אדם ימצא כל דבר ברשת

הצוות שלי הגיע. מסור כבר. עכשיו אני אהיה סיר לחץ. תגיד לי, הגדרתי את מצב הבשר ל 0.7. הלחץ הצטבר, אך נשמעת מתחת למכסה. ככה זה צריך להיות?

לא, טבעת ה- O עברה מתחת לשפה. שימו לב אליו בעת התקנת הכיסוי.

[לאם]

לאם, לא אמורה להיות שום שריקה מתחת למכסה, זה בדרך כלל מסרק אם אטם הסיליקון על המכסה סטה.אז אתה צריך לכבות אותו, לחכות עד שהמכסה עצמו (השסתום שלו נופל) לא נעול, ואז לתקן את טבעת הסיליקון ולאפס את המצב.

הלחץ הצטבר, אך נשמעת מתחת למכסה. ככה זה צריך להיות?

לא רק שהזמן הופיע על המסך, אלא גם הלחץ 0.7? אם אין לחץ על לוח התוצאות, הרי שהשריקה קיימת. אבל כאשר הוא צובר לחץ והוא מופיע על המסך, הוא בדרך כלל לא צועק.
אולי מסטיק האיטום לא התאים טוב? האם גם קיטור יוצא?

איתחול. בדקתי את הטבעת. התצוגה, שהושקה, היא 0.7. השריקה פחתה, אך לא נעלמה. הריח מסתובב בחדר וגורם להתקפי דלקת קיבה)))

עכשיו זה יבצע את התוכנית, אני אעביר אותה לסרק. אני אפענח את זה.

היום בישלתי כוסמת עם בשר בהאטה. מגיפה, כמובן, לא המשטר. בסוף המשטר נאלצתי להסיר את המכסה מהסיר, לא היה מקום מרושע יותר.
פשוט להפליא!

[בירוסה]

julia_bb, ג'וליה, ואתה מסננת דייסה בסיר רגיל או בתוספת. קיבולת?

בירוסה, אוליה, בהתחלה בסיר טפלון, ואז אפילו קנה קרמיקה לדגנים האלה. מגישים לפחות 1-2 מ"ש במשך 4-5 מנות, פרופורציה 1: 5 כ. זה כשאנחנו בדאצ'ה, יש יותר אוכלים. אני מבשל פחות בבית ועשיתי את זה בפיליפס, אבל אני פחות אוהב את זה שם. יש צורך לנסות להכין בסיר 2-3 מנות, לשפוך מעט מים. אני חושב שזה צריך לצאת טוב

[julia_bb]

julia_bb, יוליה, תודה!

היום בישלתי כוסמת עם בשר בהאטה.

ריטוסליה, ארוחת ערב אצילית! אני אוהב כוסמת בכל הצורות - מדייסת חלב ועד מילויים בפשטידות.

אבל תלבש את תיק המיתרים - מה תעשה?

[בירוסה]

בירוסה, אולגון, אני לא יודע מה אעשה. ובכל זאת, תיק המיתרים הוא המצאה ייחודית וידידותית לסביבה של האדם הסובייטי.
אבל לגבי המשטר ... כמה מגניב אצלו. לא אהבתי את זה בקערה ממש על השפל, אבל על אמבט המים זה מממממ !!!!
אני גם מאוד אוהב כוסמת באורסיוך, אבל אני שם בלי שום תוספים, וכאן זה לא כוסמת, אלא חלום!

לא אהבתי את זה בקערה ממש על השפל, אבל על אמבט המים זה היה מממממ !!!

ואתה סוגר את המכסה הנוסף. קיבולת? ובאיזה טמפרטורה אתה נונק?

בנות יקרות, אני מברך את כולם על האלמנט, אני מבין שהוא מגניב, אני אפילו לא מפקפק

אולי יש לי שני תכניות כאלה של קוקו ובורק, אני מעריץ ואוהב אותם)

אבל יש לנו נושא פרופיל על פי סטיב)
אנא הבינו וסלחו @ אני שמח לכולם
אבל השטאבה הוא גם מולטי קוקר טוב, פשוט, מכני, שאני משתמש בו גם בהנאה.
השוואת אלמנט, בורק, קוק לא שווה את זה, זו סוג אחר של מולטי-קוקר, אפילו לא שאלה של מחיר, אלא שאלה של פונקציונליות.
לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו, האידיאלים אינם קיימים, ולכן יש לנו שניים ושלושה וחמישה רב-קוקים.
שוב אני מברך את הטרייה שהגיעו לאחרונה לשטעבה ואת בעלי האלמנט

מריה, אל תיעלב מכך שחלק מההודעות אינן בנושא השרשור הזה. אבל בנות בוחרות כעת צעצוע חדש ולכן כתבתי שהן מבלות בו זמנית בשני נושאים. עוד שבוע יעבור, המניות יסתיימו והכל יחזור לקדמותו, כולם יתפזרו לפי הנושאים שלהם. ואתה, כמנחה, אז פשוט נקה את הנושא. בינתיים, בעלי שטבא רבים חושבים בקול רם אם הם זקוקים לאלמנט הנס הזה או לא.

[אולגון]

אולגון, אני תמיד סוגר. היום לא הוספתי מים על המים החמים וקבעתי את הטמפרטורה ל 88 מעלות, אבל לא מספיק. טוב שנפלתי כעבור שעה, או אפילו שלא הייתה ארוחת ערב ב. ואז הטמפרטורה עלתה ל 93 ושפכה מעט מים. תַעֲנוּג!
העם דורש מרפסת לעבודה.
לקחתי 200 גרם כוסמת + 250 גרם בשר.

[ריטוסליה]

ריטוסליה, Rituyla, איזה סוג של מאכלים יש לך, הכל בשפל - שיר ישר! ברצוני לדעת ביתר פירוט - כמה זמן, באיזו טמפרטורה? הבנתי כוסמת - ב 93 גרם, אבל מה השעה? אני פשוט חולמת לבשל בשטבוצ'קה כמו בבישול איטי!



אבל האם הכנתם תפוחי אדמה עם בשר ומח, דייסת אורז מבושלת - אותן שאלות, ריטואל, טמפרטורה וזמן?

[אנאווי]

אנאווי, אולנקה, אני מצחקק. עדיין יש לי שלוש תוכניות במטה.
1. טיגון הוא טיגון.
2. מרק הוא בשר בצ'לי.
3. געגוע זה כל השאר.אבל השפל נמצא בסיר או בסיר, כי אני לא ממש ישירות בקערה.
כוסמת לקחה כ -2.5 שעות והטמפרטורה הייתה 93 מעלות, אבל נפלתי למקום. גזר מגורד, בצל קצוץ דק ופילה עוף לחתיכות. לא טיגן כלום. מערבבים.
טעים מאוד!

והשאר, ריטואל? פלפלים ממולאים שם?

[אולנקה]

אולנקה, הנה כמויות גדולות, כמובן, ללא מכולות. בהתחלה הגדרתי ל 10-15 דקות לרתיחה של 110 מעלות, אבל עכשיו אני חושב שזה לשווא. אתה רק צריך לרדת על 92-94 מעלות.
שכחתי את הזמן, אבל אתה צריך להסתכל.

כן, אני אחכה לבישול מחדש שלך - ואז אתה כותב מיד, איך ואיך!

בקיצור, הוא מרעיל את הצוות בכל מקרה. מאוכזב בה. אולי רק נישואים. יחידת הבישול הרב-קופטית שלנו עובדת הרבה יותר טוב. כמובן שמקדמי המותג רוקעים כעת מעליי, אבל קריקטורה אינה האופציה הטובה ביותר. אם כי, אני חייב להודות, הסו-וידיא בה יצא נהדר.

הראשון שקיבלתי אותו, החזרתי אותו.

כמובן שעכשיו אני מברך על ידי מקדמי המותג,

איכס לגסות רוח ...
תקן את הטבעת, הפוך אותה.
ובאיזה מצב בדקת את העובדה שמדובר בהרעלה?

ריטה, איפה ראית גסות רוח? הבעתי את דעתי! או שמא לא מתייחסים לחילוקי דעות?

המצב שציינתי למעלה.

אתה יכול גם לנסות להכניס טבעת מהיחידה למטה, משום מה זה יושב טוב יותר. מהימים הראשונים הייתה לי יחידה, אבל בהתחלה גם סבלתי. ועכשיו אני סוגר את המכסה אפילו בלי להסתכל על הטבעת או לכוונן אותה.

ערב טוב לכולם! אני אתן לו לחם חדש ומהיר ואלך. התברר שלא היה כה גבוה כמו בעבר - שיפון חיטה (500 גרם) + פתיתי שיבולת שועל 100 גרם וכוסמת טחונה 50 גרם.
במהלך היום אנחנו פשוט חותכים את הפירור - צפוף, אבל טעים. והוא איכשהו מזין בפני עצמו. הכלב הקטן ניפץ 2 חתיכות והלך לישון מתחת לכיסויים! בלי כלום, לחם חשוף. אני רק חושב, ולמה להתעסק בבשר?

אולגה, תודה. יש טבעת רזרבית מהיחידה. אנסה מחר. יחידה זה טוב, אבל אחרי הכל, אחרי עישון אין שום דבר חוץ מאפונה, אי אפשר לבשל)) אני מקווה שאאקלם את הצוות. רק שמצב סיר הלחץ מאוד חשוב לנו.

מריה, אל תיעלב מכך שחלק מהפוסטים אינם בנושא הפתיל הזה. אבל בנות בוחרות כעת צעצוע חדש ולכן כתבתי שהן מבלות בו זמנית בשני נושאים. עוד שבוע יעבור, המבצעים יסתיימו והכל יחזור לקדמותו, כולם יתפזרו לפי הנושאים שלהם. ואתה, כמנחה, אז פשוט נקה את הנושא. בינתיים, בעלי שטבא רבים פשוט חושבים בקול רם אם הם זקוקים לאלמנט הנס הזה או לא.

דרך אגב! אני בעצמי הייתי מייעץ לאלמנט בתור המולטי-קוק השני, ושטב כמרכזית. אז במטבח שלי))
רק שאין לי אלמנט, אלא לשניים האחרים)

עשיתי ביגוס בפולנית. טיגנתי נקניקיות ציד עם בצל ופטריות, הוספתי כרוב כבוש ורק כרוב. סדוקים לא הרבה שזיפים מיובשים וכף רסק עגבניות. ואז 0.7 בשר למשך 30 דקות, ריח הבשר פשוט הוציא את המוח.

סוף סוף בישלתי דייסת תירס. הניחו 40 גרם בכוס בקערת מרק דגנים. 160 מים ו- 100 חלב וסוכר. תבשיל 95 גרם 1.5 שעות, מים שפכו מראש דרך קו החלב בכוס. זה רתח טוב. טָעִים מְאוֹד.

יש טבעת רזרבית מהיחידה. אנסה מחר. יחידה זה טוב, אבל אחרי הכל, אחרי העישון אין אלא אפונה לבשל

אתה יכול לקנות חדש, ואפילו לא לאפייה עם חלב ולמנות ריחניות. באוזון יש, שנקרא Unit USP-R10

🔗

[לאם]

אתה יכול גם לנסות להכניס טבעת מהיחידה למטה, משום מה זה יושב טוב יותר.

אגב, על הטבעת מיחידה, סטבה הקיש לי. ועם המשפחה - הכל בסדר.
לאם, ולרי, האם אתה יכול לבלבל בטעות את הטבעות מהרוב-קוק?

[לאם]

לא יכול היה לבלבל בטעות את הטבעות מהרוב-קוק?

בְּקוֹשִׁי. אני מבין שלוולרי יש טבעת מיחידה לאחר העישון, אתה לא יכול לבלבל אותו עם חדש.
לאם, ולרי, אתה יכול גם לנסות לסגור את המכסה, ללחוץ אותו מעט על הגוף.
ובכל זאת, כך נראה לי, התאמתי מעט את השפה הפנימית, שבגינה מתודלקת הטבעת. אני פשוט לא זוכר, למעלה או למטה
אבל אתה גבר, אתה יכול להבין את זה.

[לאם]

פשוט קראתי את השרשור - אני כאן עם לחם בראש, וכאן שיחות כאלה מדברות. אני אלך ואני אסתכל. איזה סוג של חיה זו התככים: הילדה-ה בזמן שסטביק שלי לא רואה אותי לאם, לגבי מנועי המותג - כמה חודש קשה לי עם סטביק - אני לא יכול לדמיין את עצמי בלעדיו, גם אני פחדתי מהכל בבישול הראשון, והוא סינן ואידל וגרגר כך שיהיה קל יותר עזוב את המטבח, ככל הנראה מדובר בנישואין - שנה ושימוש לבריאות.
Ps הנה הכנתי תבשיל דגים בפעם הראשונה, לפעמים זה היה כל כך לא בסדר

וגם, כך נראה לי, התאמתי מעט את השפה הפנימית, שבגינה מתודלקת הטבעת

כן, גם צפרפתי אותו, ובישלתי את הטבעת, ושטפתי אותה עם חומץ כדי להדק את הכפר!
כשקניתי את שטיבה הראשון שלי לא הבנתי, איכשהו שמתי מכסה ולא בדקתי את הטבעת;
מרוב פחד נרשמתי כאן והתחלתי לבקש עזרה, מאשה מסינן שלנו מיד נתנה לי עצות

בְּקוֹשִׁי. אני מבין שלוולרי יש טבעת מיחידה לאחר העישון, אתה לא יכול לבלבל אותו עם חדש.

ביחידה שתי טבעות בערכה. אפור כהה - לעישון, ולבן בהיר - לבישול מנות חסרות ריח אחרים. יש לי גם סיר לחץ ליחידה. הייתי מבולבל.

לאם, איפה מקדמי המותג כאן? רק שכולנו אנשים חיים, זה קורה, אנחנו שוכחים משהו או לא לוקחים אותו בחשבון. אם אתה בא בריצה לטמקה עם הבעיה שלך, השאלות יתחילו מיד לזרום: האם בדקת את זה, וחיפשת שם? ואכן, לעיתים קרובות נשכח זוטות אלמנטרית. לכן, אנו מייעצים. ואם מדובר בנישואין, למען האמת, זה לא אמור להיות ככה, הביאו אותם לתיקון. בטח שמתם לב שכאן ולא מרוצים קורים, אך כמובן שהדרישות שונות עבור כולם. אך יחד עם זאת, לעתים קרובות קורה שמי שנחר בתחילה, לאחר ייעוץ מוכשר ממשתמשים מנוסים במכשיר, שוכח את מורת רוחם. זה לא רק על שטבא, זה חל על כל טכניקה. באופן אישי, אני משתמש בשטעבה בהנאה, וזה מה שאני מאחל לך.

אני מדווח. יש עיוות של קערת הפלדה. תיקון, היפוך ואפילו החלפת האטם לא הובילו לשום דבר. רעילים בעת השגת לחץ. התקנת קערת קרמיקה פתרה את הבעיה. נשתמש בו לעת עתה ונחכה עד שהטפלון יועבר לרוסיה.

יש עיוות של קערת הפלדה

האם זה היה? אולי מישהו כבר חזר, אבל הוא שלח אותך. נסה להחזיר את סטבה.

דוק לא, אותו דבר. חדש לגמרי. אני לא אחזור. אפשר לטגן ולטעום גם מקרמיקה. אפייה, אידוי, הכנת יוגורטים, עישון וכל מיני גרילים - יש לנו מכשירים נפרדים לכך. יש אפילו סיר ביצים))
ניתן להשתמש בסטיב במטבח. אך העובדה עצמה אינה נעימה. תודה לכולכם על ההשתתפות, הבעיה שלי ברורה. אני כבר לא נזוף בצוות.))

[לאם]

לאם, ולרי! קרמיקה לעולם לא תחליף נירוסטה, רק באופן זמני. טפלון הוא חובה ונדרש גם נירוסטה. מכיוון שאינך רוצה להחליף את שטעבה, אתה עדיין צריך לקנות קערת נירוסטה גם עבורה. 5 ליטרים מוצעים במבצע, במקום 6 ליטרים אתה יכול לקנות נירוסטה ממולטי-קוק אחר (אני לא יודע כמה הקערה שלך גדולה)

[לאם]

לאם, ולרי! קרמיקה לעולם לא תחליף נירוסטה, רק באופן זמני. טפלון הוא חובה ונדרש גם נירוסטה. מכיוון שאינך רוצה להחליף את שטעבה, אתה עדיין צריך לקנות קערת נירוסטה גם עבורה. 5 ליטרים מוצעים במבצע, במקום 6 ליטרים אתה יכול לקנות נירוסטה ממולטי-קוק אחר (אני לא יודע כמה הקערה שלך גדולה)

אני עדיין עושה הכל בנירוסטה. שום דבר לא בוער. אני אפילו חושב לנטוש את הטפלון לחלוטין. זה רק לאפייה. האם מישהו ניסה לאפות נירוסטה עם נייר אפייה? למרות שאני מבקש יותר לתת. בבית אני בעיקר אופה בתנור. אדג ', בפנסוניק.

[שטבוביץ ']

דוק לא, אותו דבר. חדש לגמרי. אני לא אחזור. אפשר לטגן ולטעום גם מקרמיקה.אפייה, אידוי, הכנת יוגורטים, עישון וכל מיני גרילים - יש לנו מכשירים נפרדים לכך. יש אפילו סיר ביצים))

זה שום דבר שאתה אומר כך לשווא. קערת הנירוסטה היא תכליתית ועמידה יותר מזו המצופה. כתוב לפחות נציג של המותג ברוסיה ולרי שטבוביץ ' - הוא בפורום שלנו, כינוי רחוב, אולי הוא איכשהו יעזור לך לפתור את בעיית החלפת הקערה, בלי להחזיר את המולטי-קוקר. בכלל, סטבה מעריך את המוניטין שלו ברוסיה.

כמובן שאפשר לצלם ולשלוח תמונה!
הקערה לקויה בעליל.

[אמא_אלקו]

אמא_אלקו, אפיתי בפלדה, קראתי כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

זה שום דבר שאתה אומר כך לשווא. קערת הנירוסטה היא תכליתית ועמידה יותר מזו המצופה.

קערת פלדה חדשה כבר נקנתה והיא תהיה איתי מחר. אני לא יודע מדוע לא מכבדים כאן קרמיקה. היום בישלתי בו פילאף כזה, האורחים היו מרוצים (וגם אני).

[לאם]

לאםולרי, אני גם אוהב קרמיקה. יש לי 2 קערות: פלדה וקרמיקה. בפלדה אני מבשל מרקים, בקרמיקה, אני מכין מנות שניות, כולל פילאף ודייסה

האם מישהו ניסה לאפות נירוסטה עם נייר אפייה?

ניסיתי הכל, אבל לא עם נייר, אלא עם טפלון. הביסקוויט מתברר, אבל מבחינתו לא מרחתי את הקירות - הוא עדיין עולה נמוך יותר מאשר בזה שאינו מקל, (והוא יוצא מעט צפוף יותר בעקביות) שהובא לאחרונה, דייסת חלב ותוספת הייתה מעולם לא נוסה - אני עושה הכל בפולחן כניסה, אותו אני מכניס לנירוסטה, לחם בפעם הראשונה גם לא הסתדר (כתבתי את זה, אבל זה המשקוף שלי) ואז הכנתי את המתכון השני - הוא יצא די ובכן - זה היה נמוך יותר מאשר בטפלון. מרוח באנטי-סטיק - הכל עף החוצה במפץ. אני רוצה להכין קדירה, אבל אמנם יש הרבה אוכל אף אחד לא רוצה ממתקים. איך אעשה את זה, אני מבטל את המנוי. פחדתי מאוד שהיא תתרכך בפלדה, ואנשך אותה בשיניים, ואני אגרד אותה - בעוד שהחדש הוא חבל, אבל עכשיו המוזר הזה עבר עליי - הכל נשטף בצורה מושלמת - זה כבר לא מפחיד לנסות.