מסינן
נטליה, על רפיון היא תמיד תרוץ פה ושם.

ובהתחממות לוקח שעה להשוות את הטמפרטורה.
או לחמם את הקערה על צלייה למשך דקה אחת ולכבות אותה ואז שטבע לא יחמם מיד, אבל כבר ישמור עליה כרגיל.
33
ציטוט: marinastom
שזוף, זה כמעט פתיתים ופרופורציה נוזלית, חלב חלב בסוגריים.
הדייסה שרופה, מה רע?
מעולם לא בישלתי בלחץ
מסינן
טטיאנה, ספר לנו איך בישלת את זה? כמה נוזלים, זמן ואיזה דייסה? בישול מהיר או ארוך?
33
מריה, אבל כמו שגליה אמרה, היא בישלה)))) בדיוק)))))) רק ב 0.3
מחבת טפלון מבית מולינקס
כמה פתיתים יש לי ..... לא שלנו באופן כללי, רך יותר

כבר בישלת את החלק השני, כבר לפי המתכון שלך בזמן ההקפצה, 10 דקות וסיימת
אבל הסתכל, נרגש, לקח עוד קצת נוזלים
בירוסה
ציטוט: tana33
הדייסה שרופה, מה רע?
אולי הסיבה היא במחבת
ציטוט: tana33
מחבת טפלון מבית מולינקס
ציטוט: tana33
דייסת חלב במולינקס שלי שרופה אם נשארה
או שאולי נוספה סוכר לפני הרתיחה ולא ערבב. אגב, תמיד מומלץ לערבב דגנים עם חלב, גם אם מבושלים ללא סוכר.
חֲגִיגָה
ציטוט: בירוסה
מומלץ תמיד לערבב דגנים עם חלב
זו נקודה חשובה מאוד! ערבבתי היטב, בישלתי בלי מלח וסוכר, ואז הוספתי לסיים. בפעם הבאה אני אגדיל את כמות הנוזלים 1: 4
33
ציטוט: גאלה

33, טטיאנה, אני לא מבין, הצלחת לבשל את הדייסה ככה?

אההה, זה לא הצליח לי))) שרוף והחלב הפך קרום

ציטוט: בירוסה

אולי הסיבה היא במחבת

אפשרי כמובן
על רפיון, התברר דייסה נפלאה, תוך 10 דקות, אבל השגחתי

אבל אני רוצה לשים, לתקוע ואז לתקוע))))))))))

איסקאטל- X
תפוחי אדמה באיידהו בסטבה DD2 XL, על פי המתכון של גלינה (gala10)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393839.0
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
A.lenka
ציטוט: מסינן
אבל בחימום זה מתחמם קצת יותר, ואז מוריד את הטמפרטורה ורק שומר עליה. חימום נדלק כאשר טמפרטורת החיישן יורדת. וכך הטמפרטורה שנקבעה מוצגת באופן יציב בתצוגה.
יש לי תחושה שהתחממות שטבקה שלי מעורבת עם רפיון. בדקתי את זה היום. הקערה התמלאה במים עד תום, ולבשה אותה הַסָקָה, 4 שעות, טמפ ' 75 מעלות.
ראשית, קריאות החיישן השתנו כל הזמן, המספרים קפצו בכל דקה.
שנית, בקצב קבוע. 75 מעלות - טווח קריאות חיישנים היה בין 73 ל 85 (!!!) מעלות. תקופת התנודה (ממקסימום למקסימום) היא 21-22 דקות. זה קרה כששטבע הגיע לטמפרטורה שנקבעה.
כאשר החימום התרחש, טווח הטמפרטורות בחיישן היה כ- 68-80 מעלות.

ברור שהיה צורך לעקוב אחר טמפרטורת המים. הפעם לא היו לי יכולות טכניות.

אבל ... בכל זאת, נראה לי שגם קריאות החיישנים בחימום לא צריכות להשתנות בכמות כזו - 12 מעלות.

-------

אבל החיים עדיין ממשיכים ...
עכשיו שמתי את החזיר לבישול בסטבקה האומללה שלי. אז אני חושב, איזו טמפרטורה עלי לשים על לוח התוצאות עם רפידות הכנה כאלה?
אין לי עכשיו מדחום.
גאלה 10.
ויש לי את זה היום:

קיפודים עם סוד (gala10)

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
אני שואל את כולם לשולחן!
פטו
בנות, היום אפיתי בפעם הראשונה בשטעבה, אני בהלם טוב, תראו איזו עוגה היא אפתה לי. השתמשתי בכוסות משקפיים מרובות של 160 מ"ל, כלומר, זה קצת יותר ממחצית הנורמה (הן משתמשות בכוסות פנים של 250 מ"ל).מה היא תאפה בשיעור מלא ?? אפוי ב * נבול + - שעה וחצי דקות -120 * (ואז עדיין לא פתח את המכסה (שטבה עמד על חימום במשך 10 דקות).תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XLתנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XLתנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=68092.0 ----- מתכון מכאן!
בברלי
ובכן, ויש לי ייבוב ((התקע לא יגיע אלי היום, בעלי ביטל את הרישום לנישואין האלה, הכל שם עם שפשופים ושריטות (((
פטו
בברלי, מצטער! כן, רק בעלה יכול לגרור אותה --- קופסה כבדה ...
בברלי
ובסדר להוסיף. קערת pokotsanaya, הייתי מוכנה נפשית לזה, כתבו הבנות. אבל הסרט המצויר עצמו עלוב, חבל כמובן.
לוקסה
מרגריטה, חבל. מה קורה? האם באמת אי אפשר להעביר, לאחסן ולמכור מוצר הגון? כולם כבר נרגעו, המוצר לא זול, וגם אם עולה אלף! מה קורה! זועם ישר! המחיר שלהם מפתה, אבל לא בחינם !!!! טיפת כסף תוסר ומה?! מתי הם יתחילו לחשוב על צמיחת המוניטין של המוכר, ולא רק להדוף אותם?! אבל אנחנו קונים ומקווים: אם רק היה לנו מזל, פנקייק בלינסקי! סלח לי! אני אלך למנזרצפה ברקמה ...
4 אודו
איסקאטל- X, פטו, גאלה 10.כמה שאתה טעים! כבר בבטן זרעה! הייתי אוכל הכל בתורו!)))
בברלי, חבל((
ומושלם הטפלון שלי הגיע. כשפרקתי אותו אפילו נפלתי בטעות (למרבה המזל הוא לא היה גבוה במיוחד), חשבתי, ובכן, זהו ... אבל לא, זה כן. שום דבר לא נשבר. אבל על קערת הנירוסטה היו שפשופים קטנים בתחתית (אי אפשר לקרוא להם שריטות), אפילו לא שמתי לב אליהם, הם היו מופיעים אחרי זמן מה בכל מקרה.
ומה עם שטבא עכשיו? האם הם יביאו חדש או שסירבת לקנות?
4 אודו
מרגריטה, אז למעשה במשלוח חינם באוזון, מדוע להסיע את בעלי? הביאו אותי הביתה, בדקתי הכל בעצמי, הסתכלתי.
אתה יכול להזמין לפחות 10 פעמים, הם עצמם אשמים שהביאו את הסחורה בצורה זו.
אבל במצב זה, אין טרחה עבורך. פשוט לפגוש את השליח ולבדוק הכל.
4 אודו
פטו, כנראה, כיוונתי שהיא תהיה כל כך גדולה, אז כשראיתי אותה, לא חשבתי כך. נראה לי שזה גודל נורמלי למדי. אבל אי אפשר לקרוא לה קטנה, זו עובדה.
איסקאטל- X
נטליה
Iskatel-X, petu, gala10, כמה שאתה טעים! כבר בבטן זרעה! הייתי אוכל הכל בתורו!
כמה חודשים של לימוד פעיל בפורום, ולא תהיה גרוע יותר!
התחלתי מרמה אפסית ...

העיקר לראות את המטרה, להאמין בעצמך, לא להבחין במכשולים! / הכלל של מכשפים לעבור דרך קירות. /
לוקסה
יוליה, בהצלחה !!!!
מרגו 31
מרגריטה, כתבתי את זה לעובדה שבנות אוהבות אוזון, כי זה מחזיר כסף בלי בעיות. אני מאמין שאם המוצר מוחזר, עליו לחזור ליצרן, או בכנות, יש למכור אותו בהנחה.
פטו
אימה, בנות בנים ....: משוגע: אני כאן. להפך, היא לקחה הנחה, אבל היה כתוב שהקופסה לא נפתחה, אלא מקומטת, הקופסה באמת הייתה באזור הידית עם חור בגודל אגרוף וזה הכל --- - השטיבא הגיע במצב מושלם ללא קוצאק ושריטות (אני, אגב, כמו רבים כאן, לא קרעתי את סרט המגן --- השארתי אותו לעת עתה) ...... אני מזדהה ..... ... הוא באמת ביזיון ...
מרגו 31
בנות!!!
לקחתי את זה. אלוהים, איזה אושר זה !!!
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
מסינן
יוליה, מזל טוב!! מקווה להיות חברים איתה!
פטו
יוליה, ג'וליה, מזל טוב, אני מקווה שכל * מעגלי הגיהינום * בקשר לרכישת שטיבא נמצאים הרחק מאחור, רק בהיר וטוב לפנינו, כך שטבע תפס את המצב (או הבין מי הוא או היא איתך?) הוא נמסר למאהבת ולא יאכזב אותך ...
מרגו 31
תודה לכן בנות !!! אני גם ממש מקווה לחברות ארוכה וחזקה !!! אני חייבת לשטוף, לא לשכוח
טרישקה
מרגו 31, ג'וליה, הכל טוב שמסתיים טוב, מזל טוב!
13. בלקה
מרגו 31, יוליה, מזל טוב! כמו שאומרים, עברה פחות משנה
בייקה זאקליאקה
בנות, הזמנתי את זה ..... לקח הרבה מאוד זמן לבחור ... מיהרתי בין רדמונד 350 לסטבה dd2. רדמונד אהב את הצבע, את המראה ואת העובדה שהקערה הייתה מצופה, ולצוות היו הרבה ביקורות טובות (על פי רדמונד, החתול שלהם בכה). אבל המחיר היה גבוה מדי. ביום ההזמנה נאספו ה- Redmonds הזמינים, אך נותרו רק במחיר העולה על עלות הסטבה ..... בקיצור, הדוד עצמו עשה לי בחירה .... הזמנתי גזע , אני באמת מקווה להכיר חברים ולא להתאכזב. אני נורא חושש מקערת נירוסטה (אני לא יכול לקנות מצופה להחלפה מיד).אני מקווה שאהיה בחברתך החמה ביום שלישי.
טרישקה
בייקה זאקאליקה, מרינוצ'קה, אל תפחד, אנחנו קרובים!
לא נאפשר לך ללכת לאיבוד!
אנדרייבנה
בייקה זאקאליקה,
מרינה, איזה הזמנת? כלומר, 5 ליטר ללא קערה נוספת עולה 8094 עם אוזון, ו 6 ליטר עם קערה נוספת 8490. 400 רובל בלבד. ההבדל, אך היתרון ברור
בייקה זאקאליקה
כן, ו -5 ליטר זה קצת יותר מדי בשבילנו, אנחנו רק שלושה, אני נשרף טרי כל יום, וה 6 ליטר פחד שזה ייראה כמו מקרר (לא ראיתי לא את זה ולא את זה בחיים).
אנדרייבנה
לא, לחינם אתה. ליטר בגובה זה לא מעט. אבל גלגלים ללא מקל כמעט בחינם. ובכן, אתה מבין זאת בעצמך))) באופן אישי, יותר נוח לי לבשל חזיר בן 6 ליטר בטסקומה ואני מתכנן להכין הכנות לחורף, שם 0.7 צנצנות שוות את זה. וכך, כמובן, הבחירה של כולם. רק שללא ספק תצטרך להזמין טפלון, וזה כבר כ -2,000 רובל.
אלנה טים
ציטוט: Byaka zakalyaka
ה- 6 ליטר פחד שייראה כמו מקרר (לא ראיתי את זה ולא את זה בשידור חי).
ימית, שישה ליטר גבוה רק ב -2.5 ס"מ מחמישה ליטר. מכל הבחינות האחרות הם סוף סוף זהים.
ליאונידובנה
בנות, והיה לי נורא נורא !!! שמתי את כל הסלק על ירקות לבישול 0.7 דקות 11, (שמתי דוד כפול, שפכתי 400 מ"ל מים) ונכנסתי לחדר אחר לקרוא HP, לאחר זמן מה הרגשתי ריח של סלק שרוף. היא הגיעה בריצה, הסירחון במטבח, שטבא מראה שעוד 4 דקות לפני סיום התוכנית. הייתי אובד עצות לא ידעתי מה לעשות, אבל חיכיתי לסיום התוכנית. ועדיין המתין שהלחץ יירד, פתח אותו - ושם כל המים השחורים הרתיחו עוד קפטות! ואז היא נרגעה, מזגה כוס מים חמים, שפכה סודה, שתתה מעט לימונצלה וכשידיה הפסיקו לרעוד, היא הלכה לקרצף את הכלים. מחקתי את משקעי הפחמן עם סודה.
אבל לאן נעלמו המים מהקערה? : girl-q: וכמה כדאי למזוג לבישול אדים? , בנות, מי יודע, עזרה.
מרינסטום
השסתום, אני מניח, לא הסתובב, המים הכל והרתחו ...

של. כשאתה נכנס לאינטרנט, זכור שהמחבת מתחילה לטגן מיד לאחר שהיא מסיימת לבשל!

ליאונידובנה
מרינסטום, השסתום נסגר. מיד בדקתי זאת כשקפצתי אליה, ועדיין היו 4 דקות לפני סיום התוכנית.
ג'ירי
ליאונידובנה, המשמעות היא שהלחץ לא הצטבר עם השסתום סגור, המים נרתחו דרך השסתום הקטן. לסיר שלי יש את זה לעיתים קרובות, אני מסיר את המכסה שוב, למקרה שאקבע את כל הגומיות, ובשל העובדה שהמים כבר רותחים בעוצמה ובעיקר, נראה שהמכסה נשאב פנימה כשהוא סגור שוב, והלחץ מצטבר. עד שלא יופיע סמל הלחץ על הלוח, לא אלך לשום מקום
מרגו 31
בנות!!! באשר למכסה לגבעול, רציתי לקנות בנוחות מירבית, אך הוא מגיע ללא טבעת O ושסתום שחרור קיטור. מי קנה משהו? האם אותו הדבר עבורך?
מסינן
יוליהכן, זה צריך להיות כך, השסתום נמצא על הכיסוי השני., ואת הטבעות ניתן לקנות בנפרד.
אירלרסן
ליאונידובנה למה חיכית עוד 4 דקות ??? ואז הם חיכו לשחרור הלחץ ??? היה צריך לכבות את התוכנית באופן מיידי ולהסתובב בשסתום בעדינות. באופן כללי, תמיד שיחררתי את עצמי בקיטור, מיד לאחר סיום התוכנית, כשהחריקות מרגיזות (אוי, זה היה למטה, שטעבה מעצבן נשבר והתקווה לתיקון נמס ונמס בכל שבוע שעובר ...).
אירלרסן
וכן, בנות ומי שלא עצלן. לעזאזל, בבקשה, השסתום השחור, זה שמסתובב. כמה הוא שוקל? ואז יש לי עכשיו בעיה עם הלחץ בסרט מצויר אחר, אני חוטא שסתום הכיבוי פשוט קל מדי, קיטור יוצא ממנו בלחץ גבוה ...
בייקה זאקאליקה
אנדרייבנה, אלנה טים, בנות אז נתתי פיצוץ לנסות להזמין מחדש לגדולה ???
או להסתפק במקובל. אני מתכנן לקנות סיר מצופה רק אם ידידות לא מסתדרת לחלוטין עם נירוסטה, יש לי שני Panasonic לאפייה, אבל באופן כללי הייתי רוצה לנסות להתרחק מסירי טפלון. משהו כזה.
טאקי שו? שנה הזמנה?
מנהל
ציטוט: אירלרסן
היה צריך לכבות את התוכנית באופן מיידי ולהסתובב בשסתום בעדינות.באופן כללי, אני תמיד משחרר את עצמי, מיד לאחר סיום התוכנית,

זה יכול גם לגרום לשבירת שסתומים, הפרעה בלחץ מאולץ קבוע. הוא כבר משתלשל בחופשיות על הגבעול.
ואז, במהלך הירידה הכפויה, מתחת לסילון אדים חזק בתוך המחבת, מתחילות מערבולות חזקות, האוכל רותח חזק, מה שמשפיע על שקיפות המרקים ואיכות המזון. כל עוד האוכל נמצא בלחץ, זה לא קורה.
גאלה 10.
ציטוט: מנהל
זה יכול גם לגרום לשבירת שסתומים, הפרעה בלחץ מאולץ קבוע. הוא כבר משתלשל בחופשיות על הגבעול.
טטיאנה, תודה! יש לי את החשד הזה הרבה זמן. במשך 1.5 שנים של שימוש בשטיבה, שיחררתי את הלחץ בכוח רק כמה פעמים, וגם אז לא מיד לאחר סיום התוכנית.
ציטוט: מנהל
מתחת לסילון אדים חזק בתוך המחבת, מתחילה מערבולת חזקה
וזה גם חשוב מאוד. שחרור לחץ מאולץ עלול לסתום את השסתום.
לוקסה
מרינה, אם יש עוד קריקטורה לאפייה, טוב, טיגון וכו ', אתה מסתפק ב -5 ליטר, אז למה אתה צריך לשנות?! אני לא מבין את הטעם. יהיו לך כל האפשרויות, אני צריך רק תפל לאפייה, אבל יש לי קריקטורה אחת!
אני מסכים גם עם טניושה. למה לשחק לעתים קרובות, עדיף לחשב את זמן הבישול!
גאלה 10.
ציטוט: לוקסה
רק לאפיית תפל יש צורך
ולטיגון?
אנדרייבנה
בייקה זאקאליקה,
מרינה, הייתי מזמין מחדש. יש לי גם שני Panasiks זמינים, אבל אני אופה שם יותר עכשיו. מניסיון, הזמן בכל מקרה יגיע ואתה רוצה טפלון. בשר בחתיכה, לטגן את התאים, להתרכז במהירות בירכיים - זה באנטי-סטיק. אגב, אני מאוד אוהבת את הקציצות והירכיים שיש בה. לנוצ'קה-טים יש את הירכיים המטוגנות האלה איפשהו, גם אני עושה את זה - דבר! אגב, בפנסיק גם הירכיים וגם הקאטלטים שונים לחלוטין. טעים אבל שונה.
אירלרסן
כל השסתומים, למעט החשמליים בבורקס וקוקס, תלויים ברפיון, זו רק הגנה במקרה של התחממות יתר, כך שהמסתם יתכווץ ולא יפוצץ את הסרט המצויר. והתמוטטות השסתום הזה היא בעיה לא משמעותית, מדוע שהוא צריך להישבר אז? כאן לוח החשמל שלי נשרף, ולפחות חינה לשסתום.
כן, ואיכות המוצר הסופי בסרטים מצוירים עם שסתומים חשמליים, אשר עצמם משחררים את הלחץ, מקל עלי לחלוטין, באותו מקום, בעצם, אין אפילו סיכוי לחכות, האדים נאלצים למטה בסוף התכנית.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם