1. טאטקה
שלום לכולם! היינו בטבע. החום משוגע ((((אם ראיתם שם כל כך הרבה פראייר))) רציתי מאוד לעצור ולקרוע צמח נקי מבחינה אקולוגית))) אבל לא סיכנתי את זה, עד מהרה הם היו מכים אותי עד העלים הקנאות הזו)))
טבעי
ואמא שלנו השנה העלים על כמעט כל העצים מכוסים באיזושהי גלד ...
1. טאטקה
טבעי, אוי, ורה, אבל הכל מבזבז מהחום הזה. נפילת עלי סתיו באזורים מסוימים. ובכן, כלום, אתה משתלט על השטח, ובשנה הבאה אתה תצא!))
טבעי
ובכן, הצלחתי להרים מעט אגס, דומדמניות ועוד קצת עלים אחרים - עשיתי את זה לפי שיטת זכריה. התברר בתפוקה של 100-150 גרם בסך הכל ...
ריחני !!! נכון, בקושי שיחקתי הכל במטחנת בשר. שטפתי את מטחנת הבשר מספר פעמים.
Lasto4ka
בנות, והכנתי תותים היום. בפעם השנייה, אבל נתתי את המנה הראשונה בלי לנסות. ובכן, אני אשאיר את זה לעצמי.
הריח, כמובן, ספציפי. אני לא יכול לומר שזה פשוט לא נעים, אבל מאוד יוצא דופן. תולה בציפית ציפית. אני אבשל את זה - אדווח על זה.
שמתי לב גם שהעלים שלי התחילו להריח כבר בתהליך של קמלה. או שהפך נכון יותר להתמלא, או שחוש הריח משוחזר על משקאות טבעיים
1. טאטקה
Lasto4ka, נתן את התה בלי לנסות))) Nichosebe))
אני נהנה מהריח כשאני מפשיר ומקפיא. אני לא יודע למה, אני כל כך אוהב את זה ברגע זה)))
Lasto4ka
ציטוט: Tatka1
אני נהנה מהריח כשאני מפשיר ומקפיא.
טניה, אני גם מאוד אוהבת את התקופה הזו! וגם כשאני מתפתל במטחנת בשר. ריח פירותי כזה! חבל שזה לא נשמר ככה ...


נוסף יום ראשון 07 באוגוסט 2016 22:15

ציטוט: Tatka1
Lasto4ka, נתן את התה בלי לנסות))) Nichoseba))
כן, איכשהו זה קרה, עשיתי את זה בשביל חבר. ואיכשהו לא ניסיתי את זה מיד, זה לא היה תלוי בזה ואז חבר בא ולקח את זה)))
ליקר נדיה
סבטלנה, מתעניין מאוד בתולעת משי. אני רק מציץ בה. אני אוהב את העלים העסיסיים שלה.
רדושקה
לְקַווֹת, מותקן או מותסס רגיל?
Lasto4ka
מְאוּיָד? איך זה?
פילירינה
סווטה, ומאודה, לטעמי, כמובן, מעניין הרבה יותר מסתם מותסס! עדיין לא אחד כֶּלֶב חבר לא יכול היה להבחין בירוק טוב. הם מנסים, מכה את שפתיהם ושואלים איזה סוג תה ירוק אנו שותים? אגב, הוא מבושל בירוק אמרלד!
רדושקה
פילירינה, אירינה, אתה, כנראה, לא מכין גלידה?
פילירינה
רדושקה, סוף סוף אני מתנגד להקפאה, אני לא אוהב דייסה שלאחר הקפאה! כן, סדין טרי בקריקטורה לחימום למשך 12 שעות, ואז למטחנת בשר ולמייבש.
רדושקה
אני, להפך, גלידה ואני אוהבת את זה. לכן ... לא ניתן להבדיל בין התות המאודה שלי לתה ירוק אפילו בצבע. אבל, חתכתי את זה
פילירינה
ואני כל כך אוהב את זה שהתה ירוק אמרלד!


נוסף יום שני 8 באוגוסט 2016 09:15

רדושקה, מנקה אתמול במקפיא, סוף סוף מצא את בדן. מה חכם לעשות איתו עכשיו? הסתיו היה, עבר תסיסה טבעית והחורף בוזבז במקפיא ...
רדושקה
אירינהאני פשוט שותה באדן לפעמים. אז, מאוד הוא חובבן, כביכול. אם הריח לא מפריע לך (טעמו זהה), אז להפשיר ולייבש. התייבשתי על חבל כביסה עם אטבי כביסה. ואז היא לישה אותו לחתיכות קטנות בידיים שלי. וזה הכל.
פילירינה
תודה! כדי להבין אם אתה אוהב את זה או לא, אתה צריך לנסות! אנסה, אולי גורלו של הדובדבן מחכה!
רדושקה
ציטוט: פילירינה
אולי גורלו מחכה לדובדבן!
ככל הנראה
ליקר נדיה
רדושקהאה אני אפילו לא יודע. אנסה להמריא ולהתפתל. מה שיענג אותך מאוד. לפי הבנתי, גרגירים הם תה שחור, ותה מאודה הוא ירוק.
רדושקה
ליקר נדיה, כן. צדקת. אני אוהב ירוק. אם אוכל להשיג פראייר, אנסה לשלב תות מאודה ופראייר מותסס
udalov
שלום. קראתי את הפורום שלך הרבה, הכנתי תה מאש אש, דובדבנים, אוכמניות, תותים, עכשיו עלי רנטקה מותססים. שאלה: האם מישהו תסיס את עלי הרואן (לא שחור-פירות)? איך הם?
נטאלו 4-קא
udalov, פִּתגָם, נקרא מעמוד 908 ואילך, נדון לפני כמה ימים
איך התה? עברתם את המבחן?
ליקר נדיה
היום זה יום התה שלי. סובבתי את העוזרד, כבר מותסס, מיובש, תלוי לייבוש - הייתי מרוצה מאוד מהריח. זה הריח כמו תפוח טרי. היא חתכה את התות (אני לא יודעת איך זה ייצא, מסתבר שהוא סופר-זני, החותן לקח את זה בחדר הילדים, הגרגרים מכבידים עליו), חלקם מהבילים , חלקם נבול ומפותל. התפוח הביתי מותסס גם הוא, אני רוצה להחזיק אותו יותר זמן.
רדושקה
לְקַווֹת, ובעיני העוזרד מריח וטעמו כמו ורד בר
ליקר נדיה
רדושקה, פירות או תה? אני עדיין קורא, אבל אני לא מבין: האם הם מכינים תה מעלים או עלי כותרת משושנת ורדים? אולי מישהו ניסה את זה?
אוֹר
בנות, זה שוד?
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן) תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן) תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
הבנתי. ואני רוצה להבהיר.
רדושקה
לְקַווֹת, בעיני תה מותסס מעלים של עוזרד פירותי גדול בצבע, בטעם, בארומה דומים למרתח של ירכי ורדים.
והבנות הכינו תה מעלי ורד תה ועלי ורדים, וגם מעלי ורדים של תה.
אוֹר
רדושקההנה פטל, דומדמניות ביום הראשון:
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
1. טאטקה
אוֹריקירתי, הבנות האירו לי על הפראייר כדי שאוכל לענות לך בביטחון: כן, זה פראייר)))
רדושקה
אוֹר, כן. הפירות הם כמו זיתים קטנים. והריח ... אי אפשר לבלבל את זה עם שום דבר!
1. טאטקה
אוֹרפשוט חשבתי שלא איוון-תה וגם פראייר לא צומחים באזור. התברר שאין ראשון, אבל יש אגורה של תריסר פראיירים בכל פינה))
אוֹר
1. טאטקה, טטיאנה, תודה! נראה שאני גם יודע, אבל הוא פשוט מריח ירק, דשא. אז החלטתי להבהיר. אז עכשיו אשטוף, יבש, יבש ובהמשך לפי המתכון.


נוסף יום שני 8 באוגוסט 2016 16:05

רדושקה, ריח
ציטוט: זוהר
אבל זה פשוט מריח של ירק, דשא.
רדושקה
אוֹר, ואתה עושה את מבחן התיקים! זה מהיר!
אוֹר
ציטוט: רדושקה
מבחן תיק!
רדושקה, שכחתי איך. פשוט קמטתי את הסדין, אבל אין הרבה
ליקר נדיה
רדושקה, ראיתי כאן מתכון לעלי כותרת ורדים מותססים. אבל לא הבנתי מיד את העלים. אנחנו נדע)))
1. טאטקה
אוֹר, גם אני לא הריחתי יותר מדי. אבל בתערובת שלי זה ניקו)
רדושקה
ציטוט: זוהר

רדושקה, שכחתי איך. פשוט קמטתי את הסדין, אבל אין הרבה
משהו כמו עלה ערבה נראה כמו. אבל, הנחת את פירות היער. והפרי הוא כמו פראייר
1. טאטקה
רדושקהאבל אני לא נראה כמו ערבה. צבעו שונה והעלה צר וארוך יותר.
אוֹר
ציטוט: רדושקה
והפרי הוא כמו פראייר
רק עדיין ירוק.
1. טאטקה
היום הביאו לי עלי פטל, וכשעברתי נותרו לא מעט. רובם כבר חלודים, צהובים (((
udalov
ציטוט: נטאלו 4-קא

udalov, פִּתגָם, נקרא מעמוד 908 ואילך, נדון לפני כמה ימים
איך התה? עברתם את המבחן?

תודה, אני אלמד עכשיו.
התה עבר את המבחן, הכל סופר, במיוחד הדובדבנים.

בעיה אחת - יש לי תנור חשמלי, קשה לווסת את הטמפרטורה בתנור. בזמן שהוא מבשל יתר על המידה, תותי השדה מטוגנים בדרך כלל כמעט לאבק
Lasto4ka
רדושקה, תותים הוכנסו לתסיסה. אני לא אנסה את זה, עזבתי את הבית ליומיים.
תודה על ה"טיפ "על המאודה, התעניינתי מאוד במתכון. האם זה רק מתות לבן, או שאפשר גם משחור?
רדושקה
Lasto4ka, סבטלנה, הכנתי למעשה מזה שלא נותן פירות יער, אלא רק עלים ... לתולעת משי. אבל נראה שזה לבן. וכך, אני חושב שזה לא משנה
בורקובנה
מונו תה מגורען מתות שחור וזה לא נותן פירות יער לא. אבל לעתים קרובות אני מוסיף אותו לתערובות במנות טובות. ובכל תערובת התות משחק תפקיד מעניין ... אני מאוד אוהב את תערובת הענבים-תות במנות גדולות, בתוספת פירות יער ופירות. או תערובת פירות וגרגרים.
ליקר נדיה
אבל את התות המונו בכלל לא אהבתי. לא מותסס ולא מאודה. כנראה שלא פירות היער שלי. אני אקח את זה משם, אולי אחר כך אאהב את זה.
Lasto4ka
אני לא יודע אם מישהו נכנס למתכון לתה מבושל, אז אני משכפל את שאלתי כאן. האם ניתן לסובב תה במטחנת בשר לאחר שנמוג?
פילירינה
כמובן שאתה כן!
היא ענתה בתה מבושל!
אולגאה
בנות, אחר צהריים טובים, כולם. היום ניסיתי את תה אוכמניות שלהם. למען האמת, לא ממש הבנתי כלום, הוא נרקח בצורה חלשה מאוד וכשהעלים הנרקחים נופלים לפה, הם חלקלקים. ככה זה צריך להיות או שעשיתי משהו לא בסדר?
כך זה יצא
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
ליקר נדיה
אולגאה, תה השוקו-שחור שלי זהה ועלי התה חלקלקים. כך גם עם דובדבנים. אני מבשל תה בקומקום כדי לא ללעוס את עלי התה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם