נטאלטה
יש צורך כמובן להגיע לחלוקה זו לא בעיה.
טאשנקה
עכשיו אני אשלח את זה בפרסומת אישית.
MalikaS
הנחתי את המתכון לבצק עלים, הוא יצא מגושם עם העיצוב

אגב, עם חותכן אטריות, אתה יכול לחתוך באופן מושלם קני עץ מכחול

עוזר נס
טאשנקה
בנות (וחבר'ה), תגידו לי מה לא בסדר. הכנתי אתמול מקרונים ברגינה. על פי המתכון שהוצע בסרטון (החלפתי רק ביצי עוף בביצי שליו, אך לאחר שקילת התוכן המקדים). קמח דורום ממולינו גראסי סמולה די פרומנטו דורו. לשה את הבצק עם לישה, עמד במשך 30 דקות. (אפילו יותר) לכל חבילה. המקרואים עוצבו בצורה מושלמת. אבל לאחר הייבוש, הקרניים החלולות הדקות החלו להתפצל לשניים. מבושל היום. הוא טעים, אבל מרגישים שהקמח לא בסדר, ובמהלך הבישול כמעט הכל "חצוי". למה זה יכול להיות?! תודה!
Tatiana.k
יום טוב לכולם))))
רציתי גם להשיג אטריות. אך לאחר שקראו ביקורות על מכשירים אלה של יצרנים סינים, רצונם לקנות נעלם. לכן, יש לי שאלה לבעלי הטווח הארוך של טיטניה. האם במהלך שנות הפעילות היו מצבים לא נעימים עם ה"מלית "הפנימית של המכשיר הזה?
אני מתנצל מראש, אם הנושא הזה כבר נדון, אז "שלח" אותי לשם)))
איקרה
Tatiana.k, אענה, כבעלים של חותך אטריות סיני - לא הכל כל כך רע שאני משתמש בו בשנה השנייה, בזמן שהטיסה רגילה.
אמנם, בהתחשב בכספים, "טיטניה" היא טובה. אבל הסינים אוכלים גם אטריות, לא במאה השנים הראשונות
Tatiana.k
איקרה,
תודה))) אני מעריך את תשובתך
איקרה
Tatiana.k, תודה! ואז אני אגיד לך את התצפיות שלי. בשיעורי אמן הבישול נאלצתי לגלגל ולחתוך על אותם חותכי האטריות שמוצבים איטלקים, ולמען האמת סינית. הבדלים - האיטלקים הם כבדים יותר, מסיביים יותר. הם נראים כמעט אותו דבר, התפוקה היא אותו מוצר. זה יותר נעים לעבוד על אחד כבד, זה יציב יותר.
אבל אלה מאולפים. ראיתי את בורק חשמלי בפעולה - פנטסטי, אבל המחיר גם קסום
בוא נחכה עד שאלה שיש להם טיטניה יתעדכנו. אולי יש להם סודות משלהם.
הסיבה היחידה שאני מקנא היא שטיפים לניוקי אימפריה אינם מתאימים לסינית שלי.
MalikaS
יש לי טיטניה, כבדה, יציבה. הם מפרסמים כמו עם הילוכים מפלדה קשוחה עמידה. קניתי את זה, אם ההזדמנות תופיע, אני אפרק אותה, אסתכל. מחיר 2 200 רובל בחנות המקוונת במוסקבה.

אירינה, לדעתי אתה יכול לקנות זרבובית ניוקי משלך לחותך האטריות הסיני שלך, אתה יכול להזמין אותו בסין דרך טאובאו או Aliexpress
סבטה
יש לי טיטניה פחות משנה, אני שמח. נכון, אין לי מה להשוות לפני שלא הייתה לה שום חותכן לאטריות. אני לא רואה במשקל של מכונת הכתיבה האיטלקית יתרון כה גדול (אלה לא משקולות!), אני עדיין דופק אותו לשולחן עם מהדק. המכונה הסינית מוברגת באותה צורה, אנחנו לא מגלגלים אטריות לפי משקל.
כותב נכון אירה-איקרה, חותכי אטריות סיניות, עם הבחירה הנכונה, די מתמודדים בצורה נאותה עם גלגול וחיתוך אטריות, ולו רק כדי לייצר אותן בקנה מידה תעשייתי, אלא פשוט לצריכה ביתית רגילה.
עֲרָפֶל
ציטוט: סווטה

אני לא רואה במשקל של מכונת הכתיבה האיטלקית יתרון כה גדול (אלה לא משקולות!), אני עדיין דופק אותו לשולחן בעזרת מהדק.

ואני לא מהדק את האטלס שלי, כמו גם את האיטלקי הקודם, ולכן זה נורמלי
גַחְמָה
ציטוט: MalikaS
אירינה, אני חושבת שתוכל לקנות זרבובית ניוקי משלך לחותך האטריות הסיני שלך, אתה יכול להזמין אותו בסין דרך טאובאו או Aliexpress
מעולם לא ראיתי פיתיונות ניוקי.אתה יכול לדבר על זה ביתר פירוט, או לפחות איך זה נראה. ובכן, אם הקישור נמצא ב- aliexpress - אז פשוט תעשו את זה, זה יהיה סופר!
MalikaS
גַחְמָה,
ניוקי על הכופתאות שלנו

אם אתה מתחיל להסתכל מ 6 דקות .... תראה מה הבצק מקבל לתבניות.

אבל ב- eBay וב- aliexpress תוכלו למצוא את כל מה שליבכם חפץ, אתם רק צריכים. חותך האטריות נקרא מכונת פסטה, מכונת אטריות ...

אם רק הייתי יודע את שם הדגם
איקרה
איכשהו אני לא יודע להשיג דברים מסין
להלן טיפים לניוקי:
🔗
טאשנקה
קיבלתי אחד מהיום. אני רוצה לנסות את זה בסוף השבוע.
MalikaS
אירינה, תגיד לי את הדוגמנית, אני מאוד טובה בחיפושים ולפעמים בכרייה

אולי אמצא וזרוק קישור
איקרה
MalikaSיש לי את בוהמן
גַחְמָה
ציטוט: איקרה
להלן טיפים לניוקי: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/53/images/detailed/50/___94447.jpg
כאן! זה הנחיר שאני צריך!
ציטוט: MalikaS
אירינה, תגיד לי את הדוגמנית, אני מאוד טובה בחיפוש ולפעמים בכרייה אולי אמצא ואזרוק הפניה
לא מצאתי אותם ב- Aliexpress. המכוניות עצמן לא מעניינות אותי, יש לי. רק הזרבובית המסוימת הזו מעניינת
Tatiana.k
בנות, תודה על המשוב שלך))))
ראשית הייתי שולט באטריות, ואתה מדבר כאן על ניוקי)))) אני אחכה, אקשיב
ליי
ציטוט: קפריס
לא מצאתי אותם ב- Aliexpress. המכוניות עצמן לא מעניינות אותי, יש לי. רק הזרבובית המסוימת הזו מעניינת
זה לא היא?

🔗
מוּקרָם
תודה על הסרטון שפורסם. את חיבור הניוקי אהבתי מאוד. ועכשיו קצת כאב לי. תושבת הפלסטיק של מנוע המשקל הגדול למדי וברור בעליל אינה מעוררת אמון מבחינת חייו הארוכים. והמנוע עובד לא מהר יותר ממצב ידני. אדון בסינר ממותג "אימפריה", שהראה את חותך האטריות בפעולה, כמובן עם בצק וחותך אטריות על "אתה", ובכן, לא על "אתה". ניתן לראות זאת מהצפיפות הבלתי-חשודה של הבצק (הרבה אטריות "גלי" יצאו מתחת לחותך האטריות), צלחות בצק אחרות הוזנו לחותך האטריות יתר על המידה, ולכן הרבה נשבר ביציאה. והקצוות הקרועים והאסימטריים של מגבות בצק ארוכות אפילו מעידים כי לאדון זה אין את החוויה הראויה ואינו מרגיש את הבצק. אבל זו פרסומת, ולכן הכל חייב להיות מקצועי, ללא דופי וברור.
עֲרָפֶל
בנות, ובעלי התאימו את הנחיר הזה מתחת לאטלס בעזרת מטחנה כדי לחתוך את הקצוות ולנקות אותם מעט (המתכת עבה יותר בזרבובית).
לא מאוד מסודר, אבל עכשיו זה מתקין ומחזיק - אני בסדר
אולי מישהו ימצא שיטה זו שימושית.
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן

פסטה כזו יוצאת (הראיתי אותה בעבר)
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
איקרה
אירינה ש., והאם הידית מהאטלס נכנסת לחריץ כרגיל?
עֲרָפֶל
ציטוט: איקרה

אירינה ש., והאם הידית מהאטלס נכנסת לחריץ כרגיל?

בסדר גמור
רציתי גם לקדוח חורים למנוע, אבל זה כבר הכרחי בסדנת המתכת ((החלטתי לעשות
MalikaS
אירינה ש., פתרון מגניב.

לא מצאתי פיתיון ניוקו לבומאן. נראה שהחברה החליטה שהרביולניצה תספיק.
איקרה
טוב בסדר. אני אעשה את המזלג המחורץ.
עֲרָפֶל
ציטוט: MalikaS

אירינה ש., פתרון מגניב.

מיד לקחתי את זה בסכנת עצמי ובסיכון, ידעתי שעקרון ההידוק לאטלס ולאימפריה שונה לחלוטין, אך הייתה תקווה שניתן יהיה להסתגל ...
בזכות בעלי הוא נענה לבקשותיי
סימן
ותגיד לי, הצמד הניוקי מתאים רק לחותכי אטריות חשמליים או ידניות. יש לי אימפריה שהיא 3 ב -1 - הכי פשוט.
MalikaS
אה, יש, כמובן, אפשרות ...
המאכל הלאומי האויגי שנקרא Manpar.
אז שם, כופתאות מיוצרות בעבודת יד, ואיכשהו אפילו בצורה חכמה.
לצערי אני לא יכול לעשות את זה
עֲרָפֶל
ציטוט: Mar_k

ותגיד לי, הצמד הניוקי מתאים רק לחותכי אטריות חשמליים או ידניות. יש לי אימפריה שהיא 3 ב -1 - הכי פשוט.

מרינה, היא אימפריה למכוניות - כל שהיא
להלן מידע מהתיאור (תרגום על ידי גוגל, לכן מגושם)
כשלושה סוגים שונים של כופתאות שקיימות ניתן להכין על ידי ניוקי Cavatelli Sardinian ו- Rigatelli. איטום הערה: כוונה זו מתאימה אך ורק למכונת פסטה iPasta, SP150, Pasta Presto engine, Pasta Presto MANUALE, Sfogliatrice, Electric, PastaiaItaliana, La Fabbrica della past, Titanium Dioxide Imperia - (לא מתאים למותגים אחרים כמו Marcato t, PastaA .d.)
סימן
מצאתי את זה, אני אתאים אותו - אני רוצה אותו !!! הלוואי שהיה לי חתיכה לספגטי - והייתי חופשי במאה אחוז!
עֲרָפֶל
ציטוט: Mar_k

מצאתי את זה, אני אתאים אותו - אני רוצה אותו !!! הלוואי שהיה לי חתיכה לספגטי - והייתי חופשי במאה אחוז!

יש לי מצמד ספגטי, לא אומר שאני שמח, אבל שיהיה ...
האמת היא שעשיתי את זה מקמח כוסמת, הבצק יצא רך ונראה שהספגטי נסחט ... על חתיכת בצק הדוק הוא יצא טוב יותר.
זה כוסמת
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
זה נפוץ
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
חסיה
אירינה ש., ולאיזה עובי יריעות צריך לרדד את בצק הספגטי? יש לי 7-קצת כמו ספגטי.
עֲרָפֶל
ציטוט: חסיה

אירינה ש., ולאיזה עובי יריעות צריך לרדד את בצק הספגטי? יש לי 7-קצת כמו ספגטי.

7 זה בהחלט לא מספיק ... לא עשיתי את זה הרבה זמן, אבל נראה שעצרתי בשעה 4, אני צריך לנסות ...
אחרת, רק קטע מעגלי לא יעבוד
חסיה
ובגיל 4 הוא מתייבש רע על המייבש - הוא נופל.
עֲרָפֶל
ציטוט: חסיה

ובגיל 4 הוא מתייבש בצורה גרועה על המייבש - הוא נופל.

אבל לא זרקתי ספגטי על המייבש, ייבשתי אותו אופקית, אז אני לא יכול להגיד פה כלום
סימן
ציטוט: אירינה ש.

יש לי מצמד ספגטי, לא אומר שאני שמח, אבל שיהיה ...

ומהו הזרבובית הזו ואיך היא נראית ואיפה להסתכל. לא פגשתי משהו.
מוּקרָם
מצמד הספגטי נראה כמו שאר חותכי האטריות. בבדיקה מקרוב, החורים החתוכים הם עגולים, לא בזווית ישרה כמו לאטריות. אפשר בהחלט להסתדר בלעדיו. לעתים רחוקות אני משתמש בו.
סימן
שמנת, תודה! הילדים שלי אוהבים לאכול ספגטי לשם שינוי, אז התחלתי לחשוב! תודה!
גַחְמָה
ציטוט: ליי
זו לא היא? -Nudelmaschine-imperia.html
היא הכי. נותר לראות אם זה מתאים לחותך האטריות הסיני שלי
ג'וליה החמישית
ציטוט: אירינה ש.

בנות, ובעלי התאימו את הנחיר הזה מתחת לאטלס בעזרת מטחנה כדי לחתוך את הקצוות ולנקות אותם מעט (המתכת עבה יותר בזרבובית).
לא מאוד מסודר, אבל עכשיו זה מתקין ומחזיק - אני בסדר
אולי מישהו ימצא שיטה זו שימושית.
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן

פסטה כזו יוצאת (הראיתי אותה בעבר)
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
ואיך הם מתנהגים במהלך הבישול. כשאתה יבש, לא להתפורר?
עֲרָפֶל
ציטוט: ג'וליה החמישית

ואיך הם מתנהגים במהלך הבישול. כשאתה יבש, לא להתפורר?

מעולה בבישול, רק לבשל יותר מאטריות
אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
סימן
הם נראים יפים! אז החלטתי להזמין! רציתי מייד מכונה חשמלית או רג'ינה, אבל אני חושבת שעדיף לקנות 2 מצרכים משלי (גם ספגטי) - וזה יהיה האושר שלי!
טאשנקה
אירינה, מאיזה סוג בצק היה עשוי היופי הזה? ובאילו "צבעים" הם קישטו? ביום ראשון הם מתכננים להכיר את הזרבובית הזו.
סימן
ציטוט: טשנקה

אירינה, מאיזה סוג בצק היה עשוי היופי הזה? ובאילו "צבעים" הם קישטו? ביום ראשון הם מתכננים להכיר את הזרבובית הזו.

אם אירינה מאפשרת, אז תוכלו לגנוב כך: אדום - רסק עגבניות, מיץ סלק, ירוק - תרד, צהוב - מיץ גזר או קארי.
סימן
ותגיד לי, מישהו יכול לנסות להכין פונצ'וזה בבית (אורז, אטריות זכוכית). הסתכלתי באינטרנט - לא מצאתי! ואני רוצה - סינים, קוריאנים ... אולי אני רוצה! אולי זה מתחום הפנטזיה!
בַּרזֶל
טמקה מאוד מעניינת! תגיד, מי השתמש במכשיר אטריות כזה? יש לך ניסיון?

אטריות תוצרת בית, רביולי והכל להכנתן
סימן
קראתי את זה איפשהו, אני לא זוכר בדיוק בשרשור הזה, אז בהתחלה או בזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...c=56806.new;topicseen#new
עֲרָפֶל
ציטוט: Mar_k

אם אירינה מאפשרת, אז תוכלו לגנוב כך: אדום - רסק עגבניות, מיץ סלק, ירוק - תרד, צהוב - מיץ גזר או קארי.

מרינה, כמובן שאעשה זאת
יסלח לי שלא עניתי מיד, רץ אחרי הדולמר, כל כך ממהר שלא כיביתי את המחשב ...
בהחלט - היה לי מיץ תרד, סלק וגזר.
sgf45
בנות, האם הבנתי נכון מהסרטון כי חותך האטריות ממלא את התפקיד של מיטה או תמיכה לזרבובית הניוקו וזהו? כלומר, באופן תיאורטי, אם אין חותך אטריות, אבל אתה באמת רוצה, האם תוכל לחבר את הזרבובית אפילו לשולחן באמצעות כמה שינויים בתיקון?
זו קורוזיביות הנדסית וטכנית ממני, כי עכשיו יש לי חותך אטריות בזכות ההשפעה שלך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם