לישה קלטרונית

[Clatronic KM 3414]

חברים, שתפו את חווייתכם בשימוש בליידת Klatronic.

אני מסתכל על הדגמים השונים שלהם כבר כחודש. מצד אחד, גרמניה (טוב, לפחות כך נאמר), חוץ מזה יש לי הרבה ציוד מהחברה הזו בבית, אבל בעיקר מדובר בצעצועים - מטחנות קפה, מכונות קפה, קפצינאנטים, מכונות וופל, קרח. יצרנית שמנת ואפילו תנור). אין תלונות על צעצועים אלה, אם כי איכותם אינה מעוררת הערצה רבה. אך באשר ללוש, רכישה זו דורשת התייחסות מיוחדת. כמובן, קודם כל, מחירו מושך, כמו גם את הכוח המוצהר (1000 וואט).
האם יש בינינו בעלי כפתורים כאלה? שתף את רשמיך.

אם אני לא מבולבל, המודל האחרון הזה: Clatronic KM 3414 2in1 (מערבל בצק + מטחנת בשר)



אבל אני מעוניין בביקורות על כל הלישה של קלטרוניק. תודה

אולי אני לא ממש בנושא, אבל העצה הטובה שלי (בכנות) אליך, אל תתעסק עם הווירמה הזו ((((((((הייתה לי מכונת קפה ומטחנת בשר) לעבוד), סלח אלוהים, לא נפגשתי יותר מטומטם)) מטחנת הבשר הייתה פחות בר מזל - שמתי אותה בקופסה ליד מצנף האשפה - הדבר היחיד שעשה באופן אנושי היה לסחוט מיץ ציטוס, מכשיר מגושם למדי למטרה כזו, ואגב, זה עלה לפני 50 שנה לפני 5 שנים. היא נשבעה להתמודד איתם.

[תות וויצ'קה]

תודה, תות וויצ'קה... אני אשקול. איזה מודל של מטחנת בשר יש לך?

חיפשתי בגוגל-קלטרוניק / fw_2398, רק בלי גרגרים, מיד זרקתי אותו כי ה- gvn הוא נדיר, ואז קניתי אותו בחום 200, אני לא מאושר. זו פשוט חברה קלטרונית-זולה (אגב, אני לא רודפת אחרי מותגים), אבל הייתי משוכנע בעור עצמי שדג זול הוא יושקה רקובה

[עָמוֹק]

עָמוֹק , כאן הם התחילו לדון בזה, אבל לדעתי אף אחד לא קנה את זה.

[תות וויצ'קה]

חיפשתי בגוגל-קלטרוניק / fw_2398, רק בלי גרגרים, מיד זרקתי אותו כי ה- gvn הוא נדיר, ואז קניתי אותו בחום 200, אני לא מאושר. זו פשוט חברה קלטרונית-זולה (אגב, אני לא רודפת אחרי מותגים), אבל הייתי משוכנע בעור עצמי שדג זול הוא יושקה רקובה

תות וויצ'קה, אך לדגם זה של מטחנת בשר הספק של 230 וואט. זה בכלל לא על כלום.

אומלה, תודה על הקישור. כמה הוא בכל זאת יפה בתמונות נו, באמת, אף אחד לא נגע בו ??

אני כמו תמיד הטעיתי ששאלתי את בעלי מה כוחו של 400W (מה שאומר שהם נראים דומים מאוד), אולם, עם זאת, לא משנה את המצב, פשוט זה לא כל כך זול עבור מר כזה, אבל זה לא מושך אחד טוב
אולי במקרה של מערבל הבצק הכל בסדר, אבל איכשהו אני לא רוצה לברר עם העור שלי שוב (ואני רוצה גם את מערבל הבצק), אז מי שיקנה ...)))))) ))))))))

ובכן, המכונה נראית מושכת. הכוח רציני. קורולות, קערה יפה. המקרה ... הממ .. מי יספר על המקרה)

יש לי כאלה

אני מערבבת את הבצק כל הזמן

הקציף את הלבנים בצורה מושלמת

מטחנת הבשר הותאמה מעט - נוסף השרוול
טוחן לאט לאט
אני לא מרוצה לגמרי


חסרון - רועש

מארז פלסטיק
קערת נירוסטה
מחרשות כל יומיים
לישה מנה כפולה של לחם תמיד

[natamylove]

natamylove, ובכן, תודה לך!
למעשה, מטחנת הבשר לא מעניינת אותי (יש דגמים של לישה בלעדיה).
כלומר, אין תלונות על האצווה? ובכן, מלבד הרעש. על כופתאות, למשל, האם זה בדרך כלל ללוש? ושיפון?
יש לך KM 3414?

אין לי תלונות על הקניידת ומקציף החלבון

הוא לשה אותי, הוא GOGO
כמה
טוענת למטחנה
יש לי כאלה

תודה. זהו סימן פלוס משמעותי) וכמה שנים הוא עובד קשה? (אל תחשיב את זה כאל חצוף, הוא ילד, אז אתה יכול)

זקוק לעצות לגבי מעבד המזון Clatronic KM 3400.אולי למישהו יש אחד, אז בבקשה כתוב איך הוא עובד. נדרש ללישת בצק בכמויות קטנות והקצפת בצק לביסקוויט.

בואו נחיה את הנושא

למישהו יש את הנס הזה ??


מעבד מזון Clatronic KM 3323

מעוניין.
תור עצום בגלל המחיר כמובן

אני גם מעוניין ללמוד על מערבל Clatronic, אך מעולם לא קיבלתי תשובה. לא העזתי לקנות ואני עדיין חושב מה לקנות.

אוי בנות, בבקשה תגיבו, אני פשוט לא מאמין שלאף אחד אין מערבל בצק קלטרוני. כמעט שכנעתי את בעלי לקנות לי קצת קלטרוני, אבל אין ביקורות ברשת. מפחיד לקנות ולו רק זאת. הייתי בבהלה אתמול נשרף המדריך האהוב שלי בושיק, אני כמובן מסרתי אותו לתיקון אחריות, אבל אני חושש שאחרי התיקון אני תעלה אותו שוב, אני רוצה משהו חזק יותר מ -450 וואט ויותר אָמִין. אולי מישהו מאלה שהשתמשו בהם לפחות יעריך את מהימנותם של הלישים הללו ואת העמידה בכוח המוצהר ... סמיילי מתחנן מאוד תובעני

הסתכלתי גם על היחידה הזו ולא העזתי, לדעתי אף אחד לא יכול להגיד כלום ... אולי זה בכל זאת בושיק?

אני מאוד מרוצה ממנו
רק רועש

היום על ביסקוויט לבנים מוקצפים
חבר צפה
כל כך אקסטטי פראי
כל כך מהר
אני כל הזמן מערבב את הבצק עם 1-1.5 ק"ג

חשבתי גם הרבה זמן וחשבתי על קלטרוניקה. ביקורות או לא או לא טובות במיוחד. במיוחד בחנות גרמנית
זה מאוד זול. כתוצאה מכך קניתי את Bosch MUM 5.

עדיין חשבתי הרבה על לישה כזו


תיאור:
סוג: קציר
הספק: 1200W
קיבולת קערה: 5 ליטר
בלנדר: לא
שליטה: מספר מהירויות: 7, מצב דופק

כלול
מסחטה: לא
מטחנת בשר: לא
מילר: לא
קבצים מצורפים: הצמדת בצק, הצמדת מקצף, דיסק צ'יפס

תכונות:
ביצוע: קערה: נירוסטה. פְּלָדָה
רגלי גומי: כן
מידע נוסף: וו בצק, מצורף לישה לבצק כבד, מטרפה

אין לו 1000, אלא אפילו 1200 כוח. זו הקערה שהתעניינה (אין צורך במטחנת בשר) - מקציף, ללוש לחם וכו '. אבל נתקלתי בטיפ שהוא עושה הרבה רעש (זה בסדר), אבל 5 דקות. עובד 5 דקות. נח, איזה סוג של, איך זה בהוראות, איזה סוג של לישה זה ???

ואז ליסס התחיל להניא אותי, ולהציע לאמא בוש, יש כוח של 600, אבל הוא ייתן יתרון לכל קלטרוניקה. אז אני יושב בינתיים בלי לישה: girl_cray1: אבל אני עוקב באופן פעיל אחר המטבחים כאן... אבל באופן כללי, לא ידעתי מה יש לנטימיילאב. אצטרך לנסות את זה שוב לגבי הקלטרוני. בכל מקרה, אני אעקוב אחר נושא זה איתך.

מחיר מאוד קלטרוני זה בחנות גרמנית כ -3 אלף.

ובכן, באופן כללי, זה ברור, לפחות 30% זול יותר אם אתה לא לוקח את זה מאיתנו, אבל אתה צריך לדעת שאתה לא לוקח חזיר בחוטב ...
הנה הם ייסורי הבחירה

יום טוב!
עקבתי אחר המחלוקת זמן רב, חיכיתי לתגובה לדגם ה- CLATRONIC KM 3476 Cook / Mix שהייתי מעוניין בו. לא המתין. הם הביאו את זה היום.
אני חושב שיש הרבה אנשים שמתעניינים, אז הסקירה שלי תהיה מעניינת. אני חייב לומר מיד שאין תמונות של תהליך הבדיקה - פחדתי מאוד וציפיתי שהוא עומד "למות" ואצטרך לטרוח עם השלכות לא נעימות, תיקוני אחריות וכו '. אז אפילו לא זוכר שצילמת תמונות. אני יכול לפרסם משהו אחר כך. באופן כללי, הכל התגלה לא מפחיד, אבל טוב מאוד. לבדיקה בחרתי את לחמניות הקוסטה וקציצות העוף. מטחנת הבשר הטחון טחונה במפץ (שכלל לא ציפיתי לו, החלטתי פשוט לבדוק אותו בעומס רציני, ומלבד בצק השמרים, שאיני צריך היום, מטחנת הבשר היא גם אינדיקטור טוב באופן כללי, לא תכננתי להשתמש בו - יש אחד חזק לעוצמה של 1700 קילוואט, אבל זה התגלה כלא יותר גרוע! בשר פילה עוף, כמובן, נימוח, אבל צמיגי ועם סרטים. הסתבך בסרטים האלה, והגריל נסתם. כאן - קילוגרם וחצי בזמן קצר, באופן כללי, ההוראות אומרות שיש להשתמש במטחנת הבשר למשך 10 דקות, ואז 10 למנוחה.השתמשתי בו זמן רב יותר, בנוסף לעוף טחנתי 2 בצלים, רולדה ספוגה, יצאה תערובת של 2 ק"ג. ושמתי את כל התערובת הזו בקערה ועם מרית מתכתית (זה סוג של סילומין) הוא קלף אותי בקלות 2 ק"ג למצב האידיאלי תוך 10 דקות. באופן כללי ההוראות אינן מכילות מגבלות זמן עבור הלישה. . יש הגבלות על המשקל - 2 ק"ג בצק כבד ועד 3 מכל קליל. ואז החלטתי להכין מאפה של שוקו. שמתי את החמאה בקערה קרה ובחרתי בחימום של עד 100 מעלות, החמאה החלה להמיס מיד. ואז לא הבנתי - זה הראה טמפרטורה של 113 מעלות, כלומר או שלא הבנתי משהו, או שהמגבלה לא עבדה. או שיש אפשרות אחרת שהיא מציגה את הטמפרטורה לא של גוף החימום, אלא של המוצר עצמו, כאשר המוצר מחומם לטמפרטורה הרצויה, העשרה מכבה, אך נותן חום שיורי, מכיוון שהוא עצמו טמפרטורה גבוהה מאשר המוצר. אז לדעתי זה כתוב בהוראות, אבל זה לא היה ברור לגמרי. אנחנו צריכים לבדוק, אולי כדי להשיג 100 מעלות, אנחנו צריכים להזמין 85 או משהו כזה. שפכתי לתוכו מים רותחים ופיזרתי קמח. הכל נרקח היטב תוך ערבוב מתמשך, תחילה בעזרת מרית, ואז במטרפה. באופן כללי, מאפה השוקו התברר. אבל קצת נשרף לתחתית הקערה. כאשר הטמפרטורה של התערובת היא מעל 60 מעלות, היא תעבור אוטומטית למהירות הערבוב הנמוכה ביותר. כך הצלחתי לקבוע מתי להכניס את הביצים - התערובת התקררה מעט והמטרפה הסתובבה מהר יותר. עוד לא הקצפתי את השמנת, אני מחכה שהלחמניות יתקררו. אבל אני חושב שזו לא תהיה בעיה. באופן כללי, אני מרוצה. כמובן, לא ידוע עד כמה יתגלה עקשן, אך הרושם הראשוני הוא טכנולוגיה טובה במחיר סביר. מבין המינוסים - כמובן, מארז הפלסטיק. רחוק מהטוב ביותר. אבל הגוף הוא דווקא פרט תמונה, הוא לא נושא בעומס. המראה כמובן מאבד, אבל אם המכונה עובדת, הבניין הזה הוא הדבר העשירי מבחינתי ... כן, גם לגבי הרעש. במהירות העשירית הוא צועק בקול רם, ובמהירות נמוכה, כשהמוצר בקערה, זה מקובל מאוד. והגוון אינו מגעיל. בדרך כלל כמעט ולא נשמעים אותות קול.
אחריות לשנה. כרטיס האחריות מכיל רשימת חברות השייכות לקונצרן. בנוסף לקלטרוניק, יש גם AEG, Bomann, כמה משתי המילים, ומה שהפתיע אותי הוא Steba, שמפורסם בכל מקום כחברה גרמנית, אסיפה גרמנית. מתברר הפקה אחת עם ה- Clatronic.
באופן כללי, המבחן הראשון הוא 5+, אם יש לך שאלות - שאל, אנסה לענות.

מזל טוב על המכונית המגניבה שלך))
תן לזה בבקשה ותגיש הרבה זמן)
לגבי שטבא, היא לא אותו דבר כמו הקסטרוניק. רק הנציג של קומפורט-מקס עוסק באספקת ציוד גרמני, כמו Klatronic, Boman, שזה אותו הדבר. ואז פרופיקוק, איג וסטבה.
ככל הידוע לי, הדאגה היא קואטרוניק, בומן ופרופיקוק)

באופן כללי, שוב מזל טוב)

אם זה לא אירוני, אז תודה על הברכות! אם רק לא מוקדם. אני עדיין מחכה לצרות, אם כי עדיין אין תנאים מוקדמים. תודה גם על המידע על חברות.
אגב, זו אשמתי שהבצק של הקלפה נשרף מעט. היה צורך להפוך אותו לרזה יותר. בפעם הבאה שאעשה זאת.

לא, אין אירוניה) העיקר שתהיה סקירה על הקומביין הזה)

נטליה, מזל טוב לעוזרת החדשה שלך.
אם לא קשה להראות את הקבצים המצורפים לבצק ולפסטה.
וכמובן, שתף את רשמיך, רצוי עם תמונה, מעניינת מאוד

אירינה, אין לו קובץ מצורף לפסטה. יש תבניות לעוגיות (למטחנת בשר). למבחן וכל שאר התמונות שאני מצרף (מנסה).

לא, זה לא עבד. יצרתי גלריה, אך היא לא עברה ממנה. משהו לא מגיע אלי, איך להכניס תמונה לכאן! עזור למי יודע!

אני מבין שאלו התמונות שלך?

אהה, הכי שלי! תודה! רק שאין מקרוב מרית סיליקון, אני מנסה להכניס אותה בעצמי.

היי, זה עבד! תודה, אירינה על התדרוך בראשות הממשלה!
אגב, הקצפתי את השמנת תוך כ -3 דקות כדי שהכף תהיה שווה את זה. באופן כללי, בזמן שאני מרוצה. עכשיו אדבר על הכל בצילומים. אני אנסה היום שיפון. אני אדווח בהמשך הערב.

אני מדווח על בצק עבה.450 גרם. שיפון, 100 גרם. חיטה, 50 סולת, מלח, אגרם כהה, שמרים.

בזה כל כ -400 מ"ל מים ולשה עם וו במהירות 1. איש הג'ינג'ר לא הסתדר, אבל ערבב הכל. פתחתי את המכסה כמה פעמים, גירדתי אותו מהקירות בעזרת מרית - אבל אם עקביות הבצק נכונה, לא צריך. בתהליך זה הוספתי מים או קמח, כך שהבצק נמרח על הקירות ואז דופק אותו בערמות.

בסופו של דבר הוא פיגר מאחורי הקירות (אי שם בדקה ה -8), עבה כמו פלסטלינה.

החלטתי שמספיק להתערב.


מה אני יכול לומר - זה מפריע בלי בעיות. לא רועד, מאמץ לא מורגש. הבדיקה יצאה קילוגרם. אני חושב ש -2 ישלטו בזה.
החלטתי לשים את זה על מקדם, אבל עם הטמפרטורה שוב יצאתי עם שטויות. התחממות יתר. כיביתי את זה. יהיה צורך לערוך ניסוי על המים. עכשיו היא הוציאה את הבצק מהקערה כדי לשקול אותו. זה לא התחמצן ממגע עם הקערה. קראתי ביקורת על בומן כי הבצק מחומצן. אין דבר כזה. באופן כללי הכל בסדר, למעט חיישן הטמפרטורה. או שזה באגי, או שאני לא מבין משהו.

נטשה, אני שוכחת לשאול. כאשר נניח שהבצק שלך נלוש, גם הבלנדר ומטחנת הבשר (או הקנים שלהם, אם לא לובשים) מסתובבים?

במטחנת הבשר ניתן להסיר את התקע במהלך הפעולה ותוכלו לראות מה מסתובב. ולא ניתן להסיר את התקע מהבלנדר, הוא נכרת מיד, התצוגה נכבה ומצפצפת. החזירו אותו - הוא נדלק על עצמו. אבל סביר להניח שהוא מסתובב גם מתחת לתקע, יש כונן אחד לכל דבר. כאשר מטחנת הבשר עובדת, הפלנטה מסתובבת גם בקערה הראשית. אבל אתה לא יכול להשתמש בו זמנית, לעומס יתר על המנוע.

הידד!!! בעלי בא והציל אותי! שם, למעשה, הגדרת הטמפרטורה מאופסת באופן אישי לאפס! ועכשיו הוא דוש את המים שלי, שוטף את הקערה, והטמפרטורה של 40 מעלות +/- 1-2 נשמרת במשך 10 דקות!

הידד!!! בעלי בא והציל אותי! שם, למעשה, הגדרת הטמפרטורה מאופסת באופן אישי לאפס! ועכשיו הוא דוש את המים שלי, שוטף את הקערה, והטמפרטורה של 40 מעלות +/- 1-2 נשמרת במשך 10 דקות!

זה טוב מאוד

אני זוכר, גם אני רציתי לקנות את הקציר הזה, אז לא היו ביקורות בכלל. וכך השארתי את הרעיון הזה. ומתברר שהוא טוב ועוצמתי !!
כן, זה גם מתחמם)
ואיזה סוג חימום יש? טני?

שם גוף החימום מוסתר בתחתית הקערה. בגוף הקציר יש 2 תקעים קטנים, בתחתית הקערה ישנם 2 שקעים, איתם זה מותקן אחד על השני, זה נחשב להתקנה נכונה. אם זה לא יתקע, זה לא יעבוד. בסיס הקערה הוא כנראה בקליט (כמו ידיות הסיריות), הוא לא נמס מההתחממות, למרות שהוא נהיה חם מאוד. ככל הנראה, הצל אחד - בטח לא אינדוקציה!
בנוסף לתנור החימום, יש גם חיישן טמפרטורה מוסתר בתחתית זו, איך להגיע לשם, אם מישהו מהם יתקלקל - רק הבודהה הגדול יודע. ככל הנראה, אז יהיה צורך לקנות קערה חדשה. אבל בזמן שזה עדיין עובד (כלומר, כך)

נטליה תודה על תשובה כה מפורטת)

אל תזכיר את זה. ממש לאחרונה סבלתי מחוסר משוב על הקלטרוניק הזה. ככל האפשר, אני מבטל את המנוי לגבי רשמי. לאחר מכן, אנסה לבשל רוטב וריבה. ושאלות, אם למישהו יש - שאל, אם אוכל - אענה.
אגב, לאחר שקראתי את ההוראות בפירוט, גיליתי בכלל לא איפה זה מתואר בפירוט, שיש מגבלת זמן לבצק כבד, כמו גם למטחנת בשר - 10 דקות. עובד, 10 מנוחות. אבל ערבבתי את הבצק בערך 8.5 דקות, אין צורך יותר. ויש חשדות כי החיישן התרמי יכול לתקוף בבצק כבד שאינו מכסה באופן אחיד את כל התחתית. מכיוון שעם מים בדקתי את החימום בכל המצבים, ואיפסתי את ההגדרות הקודמות, ולא איפסתי אותו - הכל בדיוק כמו שעון. מתחמם עד לרמה המוצהרת ושומר על הרמה. אבל, והכי חשוב, דאגתי שזה יעבוד. השאר זה עניין של זמן.

אני ממשיך לדווח. היום נסחפתי ולשתי את בצק השמרים לפשטידות עבור 900 מ"ל קפיר. בבוקר עסקתי בעניינים דחופים, התוצאה לא הייתה מרוצה, הייתי נסער והנוזל נשפך בלי לחשוב.התעשתתי רק כשאני רואה - הבצק לא מסמיך. אני מוסיפה את כל הקמח - והוא נוזלי. זה צריך להיות מגניב לפשטידות! באופן כללי, סידרתי שוב מבחן כוח לקלאטרוניק. הוא לשה לי יותר מ -2 ק"ג בצק חיטה קשה עד שלשה אותו. וכלום! לא שרוף. תחילה שפכתי קפיר ומרגרינה לקערה, שמתי סוכר ומלח ישירות מהמקרר, הנחתי אותו על חימום של 37 מעלות, ערבבתי אותו, חיממתי אותו, שמתי שם את השמרים ואז התחלתי להוסיף קמח. עשיתי את זה בלי בצק. אבל שוב, בעוד שהיו רק נוזלים בקערה, הוא שמר על הטמפרטורה, בתוספת קמח (ובהתאם גם בעיבוי), הטמפרטורה התגנבה אל הסט. מיד כיביתי את החימום, הבצק עלה על החום הנותר. זה מתחמם הרבה מאוד זמן. עכשיו עוגות נאפות, והנה אני כותב. באופן כללי, בזמן שזה עובד. אגב, הקערה לא חמצנה את בצק החיטה. כבר על בצק לבן, כל עקבות החמצון יהיו גלויים.

והנה פירות של מנות בודדות ב- Klatronic! כ 30 יח '.

הבצק יצא נהדר תוך 10 דקות. יהיה צורך ללוש חצי שעה כזו בידיים.

נטליה, פשטידות נהדרות התבררו!

תודה!

נטליה, תגיד לי, הכנת פסטה, איך זה יוצא!
אני מחפש לישה עם פונקציות שונות, אבל כדי שאסובב את הספגטי כדי שלא תקנה "רג'ינה"! שאלה נוספת, אבל איך זה מלקה את הלבנים!? האם אתה בדרך כלל מרוצה, או שיש כאלה נקודות שכדאי לשים לב אליהם! בשר, ובכן, אם הוורידים נתקלים. איזה סוג של כלי אוכל למאכלים מזרחיים? כמה הוא גדול בגודל - אורך, גובה, רוחב?

ערב טוב. אין לו קבצים מצורפים לפסטה, אין לו. סנאים מ -4 חלקים מוקצפים בצורה מושלמת, פחות עשויים לא להגיע במטרפה. תיארתי בפירוט למעלה את כל התחושות שלי - באופן כללי, הכל בסדר, עדיין לא הבנתי עם חימום של תערובות עבות כמו בצק שמרים - הוא מתחמם בצורה לא מתונה, לא שם לב להגבלת תשומת הלב. ועם תערובות נוזלים (בלילה וכו '), אין בעיות. מטחנת הבשר עובדת טוב מהצפוי, ורידים קטנים ללא בעיות, גדולים להסיר אותם. יש לי מטחנת בשר של Tefal 1700 W, לא מצאתי הבדל גדול בעבודה. ובכן, אולי זה קצת חלש יותר. הקובץ המצורף למאכלים מזרחיים מיועד לכל סוגי הנקניקיות, הקופטים והקבבים. החרוט עשוי מפלסטיק. יש גם תבניות לעוגיות למטחנת בשר. מידות - כמו כל המכשירים הדומים. לא קטן. אבל בהשוואה לאחרים - לא כבד. 6 עם מעט ק"ג, מכיוון שהגוף עשוי פלסטיק. אבל כשלוש בצק כבד הוא לא קופץ. יש לי את זה נייח על שולחן נפרד.

תודה, כל מי שכתב את מחשבותיו על מערבל הבצק, בחר במשך זמן רב ... ומשהו יקר לי, משהו מיותר. אני לא צריך קוטף. הייתי זקוק למכונה חזקה ואמינה לכל בדיקה, ולקרמים. יש לי יצרנית לחמים של Panasonic, הכל בסדר, אבל הבצק לא מתאים הרבה.
וכך, מישהו יכול להשתמש במקרה שלי, לשים לב למכונת הלישה GASTRORAG / QF-3470. (מוזר, אבל התיבה מתארת ​​מספרים אחרים מאשר בדרכון ובאינטרנט.) המטרו זול בהרבה מהאינטרנט. קניתי את זה אתמול. לישה של הבצק ללחם - המכונית לא זזה. הקצפתי את הביסקוויט - מיד ניצלתי הזדמנות והלבנים והחלמונים, יחד עם סוכר - הקציפו בצורה מושלמת עם מטאטא תוך 5 דקות במהירות 5. הוספתי קמח קקאו מבלי לכבות את המכונה ואפיתי אותה. עם 7 ביצים, הביסקוויט התברר, כמו עם 12 יחידות. - כל כך שופע. כמובן שהלוש זמזם היטב, או, כשמו כן הוא נקרא בדרכון, מכונת מכות קרם.

נטליה, את יכולה להגיד לי את האורך - רוחב היחידה? ואז יש לי מקום מוגבל)

בנות, בדיוק לפני שנה קניתי לעצמי לישה כזאת. זה הגיע עם מטחנת בשר. אני משתמשת במיקסר הבצק כמעט כל יום (אני אופה עוגות ופשטידות בהזמנה) כמיקסר בצק אני מאוד שמח. אני מערבב כל בצק, זה קורה במשך 15 דקות ללא הפסקה. אני לא משתמש במטחנת בשר חשמלית, יש תרמומיקס ואחריו כל מטחנת בשר חשמלית לא מתגלגלת. אני משתמש בו בעת הכנת נקניקיות. יש לו קובץ מצורף לנקניק.אני מכין בשר טחון בטמומיקס, ואני ממלא את המעיים במטחנת הבשר הזו, במהירות 1, בצורה מושלמת ומהירה. אין תלונות על הלישה והוא בכלל לא רועש, לפחות לא חזק יותר מהמערבל .. הביסקוויטים, הסופלה בו פשוט סופר. טוב זה הכל.

קלתרוניק חי! זה עובד לא יותר גרוע מאשר בהתחלה, אני שמח בלי מילים. מעולם לא הבנתי את חימום הבצק הסמיך - כפי שכתבתי קודם, החימום לא נפסק. אז אני מחמם את הנוזל ואז מכבה את החימום ומוסיף קמח. לשה כמו חיה!
אגב, למעוניינים במטבח עזרה - שלהם מלא כעת ב- Ebay, עם משלוח לרוסיה. במחירים נוחים. יש כאלה שיוצרו על ידי היצרן (כלומר לאחר תיקונים?), ויש חדשים!

🔗

🔗

והקטע הזה מלא!