כלומר ללא נוזל הלחץ לא יצטבר ?? זה לא המקרה בקוקושקה. ... אני תוהה למה? זה נראה כמו אותו סיר לחץ ..
למיטב הבנתי, הקוקיה מווסתת באופן עצמאי את פתיחת הסגירה של השסתום, ולא סומכת על הבעלים. מחליט שצריך לסגור אותו או להיפך, לדמם קיטור, אז זה יתאים לעצמו, ללא קשר לרצונו של הבעלים.) כמו כמה סירי לחץ אחרים כמו בורק או מולינקס (תפל?).
ובשטבא
מדריך ל לִשְׁלוֹט. ויש שני שסתומים, באחד מהם שני מצבים, פתוחים / סגורים, והשני מגן על סיר הלחץ מפני פתיחה לא מורשית בזמן שהוא בלחץ. ועכשיו יש להעלות אותו כך שהלחץ יתחיל להצטבר והכל יסתדר כמו שצריך.
ובכן, יתר על כן ברור: ללא נוזל - ללא קיטור ליצירת לחץ עודף - ללא ביצוע נכון של התוכנית - ללא סתימה.
לפעמים מספיק פשוט לערבב מאכלים חמים כמו תפוחי אדמה מטוגנים ולהוריד במהירות את המכסה כך שבגלל שחרור אדים פתאומי השסתום הצף עולה ונועל את המכסה ומאפשר הצטברות לחץ נוספת. מכאן העצה הקבועה לשים את המכסה בצורה אלכסונית - הוא חסום גם כשלא נחוץ.))
