תנור לחץ רב-כיריים-איטי איטי Steba DD1 Eco

יש צורך למדוד את עוביו.

העובי כ- 15 ס"מ.

לוח הזמנים תלוי בעובי הוא בנושא Su-Vid

מאשה, תקוע אותי. התייחסות לנושא זה. חיפשתי מתכונים, אבל אני לא רואה את הנושא הכללי עצמו.

[אלנה]

אלנה, לתפוס
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.0

[מאשה]

על אודות!!! מאשה, תודה רבה לך !!!

[מסינן]

מסינן, מאשה, בבקשה תגיד לי - האם השולחן הזה?

או שיש עוד אחד?
כאן העובי מצוין עד 6 ס"מ בלבד. ומה עלי לעשות עם התפוח שלי? איך מחשבים את הזמן?

ואז הוסף, בתוספת 6 ס"מ. וזמן.
התברר 5 שעות 50 דקות בתוספת חימום במשך 40 דקות.
באופן כללי, שימו 7 שעות

ואז הוסף, בתוספת 6 ס"מ. וזמן.

משון, 15 ס"מ = 250 דקות (6 ס"מ) + 250 דקות (6 ס"מ) + 100 דקות (3 ס"מ) = 600 דקות.
האם ספרתי נכון?

באופן כללי, שימו 7 שעות

אהה !!! תודה !!!
אני חושב שספרתי יותר מדי לפני כן.

אז קיבלתי תנור לחץ רב - סיר בישול איטי Steba DD1 ECO

אני מאוד מרוצה מהיחידה הזו.
כאן בישלתי בה ירכי עוף באמצעות טכנולוגיית ה- sous-vide. אהבנו את זה מאוד.

[נטלישה_31]

נטלישה_31, נטשה, מזל טוב !!! עכשיו אתה המום או חרא

לְחַרְבֵּן

מילה זו מתאימה יותר

בנות, ובמה תוכלי להכין סו-ויד אם אין מחולל ואקום?

[אלנה]

אלנה, קנו תיקי חורף באיקאה או עטפו היטב בניילון נצמד.
והכי טוב לקנות יחידת ואקום תקציבית))

תודה לך מריה! כאן איקאה אין לנו אדרית-מדריד, אני שולח מישהו לנובוסיבירסק

ובכן, סרט האוכל צריך להיות! אתה רק צריך לעטוף אותו בכמה שכבות כדי שאוויר לא יגיע בין הבשר לסרט והמיץ לא ידלוף החוצה.

[מריה]

מריהמצאתי טמקו על ארוזים - קראתי. יש לנו את רדמונד 020 ואת בומן FS 1014 CB

[אלנה]

אלנה, לך ל- OZONE יש ברירה ענקית!
הנה נושא נוסף על ארוזות ואגב יש פעולה, אתה יכול לקחת חבילת 7 ימים ולנסות את זה)) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
ועל הפעולה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

פשוט, טעים, בריא:

"פילאף" עם ארטישוק ירושלמי (סיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 ו- DD2) (לינאדוק)

[A.lenka]

A.lenka, עובי כזה של -15 ס"מ אינו מבושל לסו-וידי, מנות חתוכות לחתיכות. למרות שבטח כבר בישלת)) היצרן כתב בבירור לא יותר מ- 6 ס"מ, אם זה היה מקובל ולא מסוכן, הוא היה כותב כ- 15 ס"מ.

והיום בישלתי בורש רזה עם שעועית בשטבוצ'קה ובכן, אני אוהב בורש רזה
בקיצור Steba DD1 מנווט

[נטליה]

נטליה, בורשט נהדר! אני גם אוהב את הגרסה הרזה)

הנה קדירה עשויה מ -350 גרם גבינת קוטג 'בסטבה DD1. בישלתי בתוכנית "Steam" עם שסתום סגור במשך 13 דקות.

[נטלישה_31]

נטלישה_31,
נטשה, כבר חתכת את זה? מאוד יפה יצא

[אנטונובקה]

אנטונובקהתודה רבה לך, לנוצ'קה. אהבתי שהתבשיל הזה הוא ללא קמח ומאודה. כאן

[נטלישה_31]

נטלישה_31, איזה יופי! ובאיזו צורה זה נאפה?

[מסינן]

ובאיזו צורה זה נאפה?

מסינן, מריה, ככה

נכון, הייתי צריך להשתמש בדוד כפול של מותג MV 37501, מכיוון שהמכסה לא נסגר.

הנה קדירה עשויה מ -350 גרם גבינת קוטג 'בסטבה DD1. בישלתי בתוכנית "Steam" עם שסתום סגור במשך 13 דקות.

איפה אוכל לראות את המתכון לתבשיל כה נפלא?

[אירינה]

איפה אוכל לראות את המתכון לתבשיל כה נפלא?

אירינה, זה נראה ככה.
350 גרם גבינת קוטג '
3 כפות. l. סוכר (מאוד מתוק בשבילי, בפעם הבאה אני אשים 2)
3 ביצים
2 כפות. l. עֲמִילָן.
היא העמיסה הכל לבומאן 362, מעורבב עם זרבובית בצורת K. מוזגים לכלי פודינג. בישלתי בתוכנית Steam. את כל

[נטלישה_31]

נטלישה_31,
חתך מעורר תיאבון))

בא לרצות סיר בישול איטי כזה))) או אחר אותו דבר, עדיין לא מצא הבדל
השאלה היא האם האוכל נשרף בקערת נירוסטה? או שיהיה צורך לקנות מיד תוספת?

[טטיאנה]

טטיאנהההבדל הוא במצב השפל.
באחרת, הטמפרטורה מווסתת ל -150 גרם
אם אתה מטגן, זה יידבק. אני מטגן במקלון. ואני מעסה את זה במתכת.

ואתה צריך לרצות!

[מריה]

מריהכלומר, אתה צריך לרצות DD2 מייד? אני צריך סיר לחץ וסרט מצויר רגיל, הכל אחד)))))

[טטיאנה]

טטיאנהאז אתה צריך לרצות DD2, ויש גם DD2 ל 6 ליטר, כאן!

[33]

33, טאן, שלום!
אם אתה לוקח DD2 XL, אז תהרוג שתי ציפורים במכה אחת: תהיה לך קריקטורה מגניבה חדשה, אליה תתאים הקערה ממולינקס שלנו. (יש לי שלושה כאלה למולה!)

הבנות הבינו הכל))) אני אלך לרצות DD2

מרינקה, הכל באשמתך)))) הפנית את תשומת לבי לקריקטורה הזו. כבר קניתי את רדמון והחזרתי אותו בחזרה))))

[חביתה עם שכבת גבינה]

הנה חביתה כזו עם גבינה לארוחת הבוקר היום.
חביתה עם שכבת גבינה
3 ביצים
100 גרם גבינה מגורדת דק
חלב 50 מ"ל
מלח לטעימה.
מקציפים הכל למעבד מזון Bomann 362. מעבירים את התערובת שהתקבלה לתבנית משומנת בשמן צמחי. הניחו את התבנית על סל האדים ב- Steba DD1. בישול בתכנית Steam במשך 13 דקות עם השסתום סגור. הכל

[נטליה]

נטליהואיפה המתכון? איך עשית את זה?

[נטליה]

נטליהואיפה המתכון? איך עשית את זה?

מאשה, הוסיפה תיאור לפוסט שלה)

[נטליה]

נטליה, אבל איך זה שהגבינה נמצאת באמצע אחרי הכאה?

[מרינה]

מרינה, אבל מבחינתי זו גם תעלומה. כמה שאני מכין את החביתה הזו, זה תמיד קורה ככה.

שלום לכולם! אני רוצה לראותכם את בעלי המזל של שטבוצ'קה! האם תוכל בבקשה להגיד לי את טעם המרק, היכן הוא טעים יותר בנירוסטה או בקערת טפלון?

[רוזליה]

רוזליה, אני לא אגיד על מרק, אבל על בורשט אני יכול לומר. מתברר אותו דבר, שבאחד, שבקערה השנייה.

תודה על התשובה! אז אני יושב ובוחר איזה סיר לחץ לקנות ..

[גאדג'וצ'קה]

גאדג'וצ'קההדבר היקר ביותר ברכישת סיר לחץ רב-קוק של סטיב הוא היכולת להשתמש בשני סבכים (נירוסטה ומצופה) בראשון, תוכלו לטגן, תוכלו לבשל את העצמות למרק, בשנייה - התנור. זה לא כל M / סיר סיר לחץ.

לידמילה, הזמינה היום כיפה אדומה!
זה יהיה סיר הלחץ הראשון שלי, יש רק מולטי-קוקר.
למען האמת, היא מיהרה בין שטיבא, יוניט ומקסוול. הבנות בנושא אחר על סיר לחץ שאלו אם יש מקסוול, אף אחד לא ענה ...
פחדתי שהכל יידבק כשמטגנים בשטבוצ'קה! אבל בכל זאת הזמנתי אותו, רק שעכשיו הוא הוזל (אריזות מעוותות), אני חושב שלא הייתי מגיע בלי שעון ...

אני רוצה להזמין גם הנחה.

כאילו היא לא באה בלי שעון ...

איך זה?

בעבר, ללא שעון (טיימר), הם היו כמו, יכולתי להיות לא בסדר .. רק מספר הסימון 8, אבל יש גם 33 ...

[רוזליה]

רוזליה, לא ממש הבנתי מה כתבת

בעבר, ללא שעון (טיימר) הם היו כמו

פשוט סימון מספר 8, ויש גם 33 ...

איפה הזמנת את Steba DD1?

פשוט חשבתי שכתבתי את זה בצורה לא מובנת ... בעבר, בתחילת הנושא הם כתבו שהגבעולים הגיעו ללא טיימר, אני חוזר ואומר, אני עלול לטעות ולא להבין אותי ...
על אוזון. RU.

[רוזליה]

רוזליה, הטיימר הוא ספירה לאחור. אני מבין שקריאה של 460 עמודים קשה מאוד. אבל קרא את הדפים האחרונים. מאשה תיארה הכל בפירוט רב עבור הטיימר.

תודה! : נשיקה: עוד לא קראתי את זה עד הסוף))) איך יגיעו הידיים (העיניים)!

[רוזליה]

רוזליה, שעונים זמינים בכל הדגמים. זה היה לפני שנתיים שתי גרסאות.
יהיה צורך למחוק פוסטים על השעון, אחרת זה מטעה)